Волоський горіх на меду. Цілющі властивості соку. Волоський горіх покращує.

Зелений околоплодник має:

• ? - і? - гідроюглони
• аскорбінову кислоту
• дубильні речовини.

А самі плоди рясніють такими речовинами, як:

• аскорбінова кислота
• жирне масло
• білкові речовини
• вуглеводи
• вітаміни К і P
• різноманітні амінокислоти

В цілому, хімічний склад кожного з елементів волоського горіха різноманітний і вкрай корисний.

Скільки калорій в волоських горіхах?

Саме цим питанням задаються всі стежать за фігурою дівчини, адже вони знають, що горіхи корисні, але неймовірно калорійні

Отже, калорійність волоського горіха \u003d 654 Ккал. приблизно половина добової норми з'їдаються калорій.

Харчова цінність горіха:

Білки: 15.2

Вуглеводи: 7.0

Чим корисний зелений волоський горіх?

Люди, які захоплюються народною медициною знають, що зелені волоські горіхи мають широке застосування.

Так, наприклад, допомогти жіночому організму виконувати багато функцій може настоянка з зелених плодів волоського горіха.

Настоянка робиться з 30 штук горіхів і 1 літра (70%) спирту. Її застосування допомагає попередити хвороби матки, виникнення міом і різних захворювань сечостатевої системи.

Також настойка може виявитися корисною в тому випадку, якщо ендокринолог дав ясно зрозуміти, що у вас є вузли на щитовидній залозі.

Настоянка із зелених волоських горіхів також відома своїми корисними властивістю лікування лейкіміі, колітів, склерозу судин серця і навіть мозку. Протитуберкульозне терапія також передбачає вживання настоянки з зелених волоських горіхів.

Лікувальні властивості зеленого волоського горіха такі численні! то буквально панацея 21 століття!

Якщо приготувати настоянку з 1 кг зелених волоських горіхів, 2 л спирту (70%), 200 г цукру і 1 л води, то її вживання допоможе вам позбавитися від гастрітних явищ, виразці шлунка.

Хоч настойки з зеленого волоського горіха так ефективні і корисні, не полінуйтеся звернутися до лікаря-фахівця за порадою. Адже у таких настоянок теж можуть протипоказання! Як щодо масла волоського горіха?

Яке застосування можна знайти йому?

Масло волоського горіха дуже рідкісне і дороге засіб. Масло глибокого віджиму можна легко застосовувати при приготуванні будь-яких кулінарних виробів.

Його можна сміливо додавати в салати. Разом з шматочками волоських горіхів воно додасть салатів незабутній аромат і смак.

З масла можна зробити соус, змішавши його з різними спеціями. Поливайте таким соусом будь гарніри. Пальчики оближеш!

Також масло волоських горіхів можна додавати в будь-яку випічку: торти, пиріжки, пироги і т.д.

Масло волоського горіха дуже корисно! Воно багате на вітамін Е, мінералами та іншими елементами, потрібних для хорошого функціонування людського організму.

Масло волоського горіха може бути використано в лікувальних цілях при лікуванні гіпертонії, варикозу, туберкульозу, псоріазу і фурункульозу. Масло володіє омолоджують властивостями і підвищує імунітет. Людям похилого віку вживання олії волоського горіха призначається в обов'язковому порядку!

Вагітність і волоські горіхи.

Волоські горіхи входять в топ-список продуктів, рекомендованих до вживання вагітними жінками!

Доктора настійно радять харчуватися майбутнім мамам волоськими горіхами, щоб насичувати організм дитини кислотами омега-3. Вони так необхідні для розвитку мозку плода! Та й для самої мами!

Невелика кількість волоських горіхів в день стане відмінним доповнення до раціону.

Волоські горіхи і схуднення.

Дами, що зайнялися думкою про втрату зайвих кілограмів, повинні пам'ятати, що волоські горіхи хоч і корисні, але дуже калорійні. Вжити три зайвих горіха в день - означає придбати ще 4.5 зайвих кілограмів на рік.

Худне радиться вживати 20 г горіхів для перекусу, 60 г - для ПОВНОЦІННОГО обіду. Вживайте більше - і це вже вищий за норму. Справжнє переїдання!

Не знаєте, як позбутися від зайвої ваги? Розпочніть свій ранок зі склянки Боржомі!

Дуже корисний гранатовий сік при грудному вигодовуванні. Треба лише вживати його правильно.

Гарбузовий сік підвищує чоловічу силу. Читайте все про властивості гарбуза в цій статті: http://dolgieleta.com/pravilnoe-pitanie/napitki/sok/tykvennyi-sok-polza.html.

Волоські горіхи і чоловіки.

Волоські горіхи - джерело вітамінів для чоловічої статі. Він володіє такими мікроелементами, які підвищують у чоловіків вироблення найважливішого гормону - тестостерону. Тут є і цинк, і кальцій, і магній. Всі ці речовини підвищують вироблення статевого гормону.

Волоський горіх - це те, що допомагає чоловікам відновити потенцію.

Але чоловікам не можна споживати волоські горіхи вище норми. «Передозування» може привести до запалення мигдалин, їх подразнення.

У день чоловікам радиться з'їдати 12-18 горіхів.

Волоський горіх, як ми вже з'ясували, широко застосовується в народній медицині.

Відомий рецепт приготування такого засобу, як мед з волоськими горіхами.

Змішавши ці два компоненти, можна отримати чудове ліки від багатьох хвороб, та й просто неймовірну вкусняшку!

Внутрішнє вживання меду з волоськими горіхами допомагає при лікуванні хвороб серцево-судинної системи, нирок, легенів і бронхів.

До речі, ця ж суміш володіє і знезаражувальним, антибактерицидну, прітівовоспалітельним засобом. Не дарма її додають в багато мазі, які з великим успіхом розпродаються в усіх аптеках світу!

Як же дістатися до самого ласощі?

Як чистити волоські горіхи?

Багато по-старому намагаються чистити горіхи, дроблячи їх шкаралупу стільцями, молотками, кувалдами Та всім, що під руку попадеться! Однак удари розбиває не тільки шкаралупу, але і саме ядро \u200b\u200bгоріха. Починаєш його чистити і збираєш лише осколки і пил. Немає ласощі, немає настрою

Але, виявляється, є багато способів ефективної, швидкої і легкої чистки волоських горіхів!

Так, наприклад, можна залити горіхи окропом, залишити їх на 20-30 хвилин, а потім ножичком легко розімкнути половинку шкаралупи і без особливих зусиль зчистити внутрішню теж розм'якла лушпиння і перегородки.

Можна ще зібрати горіхи в поліетиленовий пакет і катати по ним качалкою, натискаючи на неї, звичайно.

Перший спосіб зручніше, але не завжди може спрацювати. Якщо горіхи старі, потрібно довбати їх молотком. До посиніння.

Таким чином, волоські горіхи корисні в усіх своїх проявах, з усіма своїми доповнюють.

Якомога скорішого одужання!

І просто смачного!

PS: У магазині Ашан влітку 2014 року 1 кілограм волоських горіхів коштував 165 рублів 70 копійок.

Відео про волоському горісі в передачі Жити здорово! від 22.03.2013

2014-09-02Dolgoletie

Наступні статті можуть бути Вам цікаві:

Про лікувальні властивості зеленого волоського горіха люди знали ще задовго до початку розвитку сучасної високотехнологічної медицини. Про користь зелених горіхів говорив ще Авіценна - один з найвидатніших мислителів і лікарів X століття. Він особливо підкреслював можливість використання зелених горіхів при лікуванні туберкульозу легенів.

Але це далеко не всі корисні властивості зеленого волоського горіха. Цей продукт особливо корисний для мозку, серця і печінки. Забезпечуючи дані органи корисними речовинами, зелений горіх є відмінним засобом не тільки для лікування, але і для профілактики багатьох захворювань.

При регулярному вживанні волоського горіха поліпшується пам'ять, стабілізується серцевий ритм, а шкідливі речовини виводяться з організму максимально швидко і безпечно. Саме завдяки такому набору корисних властивостей зелений волоський горіх залишається практично незамінним продуктом і до цього дня.

Лікування зеленими волоськими горіхами

Зрозуміло, корисні речовини, що містяться в зеленому горісі, особливо ефективні для профілактики деяких захворювань. Однак майже так само ефективно і саме лікування зеленими волоськими горіхами.

Примітний той факт, що самі корисні речовини накопичуються в період молочної стиглості горіха, коли шкаралупа ще зелена і не затверділа. Саме горіхи, зібрані протягом даного періоду мають максимальним набором корисних властивостей. Вони здатні:

Дуже важливий той факт, що профілактика і лікування зеленими волоськими горіхами навіть в домашніх умовах ніяк не зашкодить організму. Цей природний еліксир життя заслужено вважається одним з найбільш корисних продуктів харчування. І не дивно, що в аптеках часто можна зустріти препарати вельми різного призначення, виготовлені на основі настойки зеленого волоського горіха

Народні рецепти з волоського горіха

автор: Марина Курочкінадата: 07.09.2012

Волоський горіх - приголомшливо смачний, поживний і дуже цінний продукт. Недарма корисні властивості волоського горіха славляться з давніх часів, особливо цінний цей горіх для головного мозку, недарма кажуть про зовнішній схожості ядер волоського горіха і півкуль головного мозку. Але і це ще не все, волоський горіх - цінний терапевтичний продукт, за допомогою якого народна медицина лікує багато хвороб і недуги.

Найвідоміші народні рецепти з волоського горіха

Товчені ядра волоського горіха, перемішані з медом - відмінна їжа, відновлює сили, таку суміш застосовують після важких хвороб, операцій, виснаження. Корисні властивості меду, змішуючись з поживну цінність горіхів, дають приголомшливий відновлювальний ефект. Годуючим мамам суміш волоських горіхів і меду допомагає поліпшити якість молока, воно стає більш жирним, живильним, проте більше 3 столових ложок суміші в день з'їдати не варто, це відіб'ється на роботі травного тракту малюка.

Зрілі ядра горіхів володіють хорошим жовчогінним ефектом, щодня необхідно з'їдати 100 г горіхів (розділити на 4 прийоми протягом дня по 25 г) і відділення жовчі налагодиться.

Чудовим відновлювальних засобом є горіхове молоко. Особливо цей продукт цінний в період бурхливого зростання (пубертатний період або підлітковий вік). Для приготування горіхового молока необхідно замочити ядра горіхів у воді на 10 годин, після воду злити, а ядра потовкти. Горіхи залити молоком, настоювати 4 години, після чого прокип'ятити протягом 20 хвилин, часто помішуючи. Пропорції для рецепта: 1 літр молока, 120 г горіхів, сіль, цукор або мед за смаком.

Особливо цінним продуктом є зелений волоський горіх, в околоплоднике і шкаралупі міститься маса корисних речовин, Які мають цінні цілющими властивостями.

Народні рецепти: зелений волоський горіх

Зелена шкірка незрілих горіхів і перегородки зрілих горіхів - рекордсмени за вмістом йоду, тому її широко застосовують для лікування захворювань щитовидної залози.

1 стакан сухих перегородок зрілих горіхів заливають 300 мл спирту і наполягають 7 днів. При дифузному токсичному зобі п'ють настоянку по столовій ложці 3 рази на день.

При ендемічному зобі приймають 5% настойку перегородок (перегородки наполягають на горілці в пропорції 1:20) за півгодини до їди по половині чайної ложки 3 рази на день.

При проблемах з щитовидною залозою болгарські травники пропонують приймати наступний настій: 1 столову ложку подрібнених зелених горіхів залити склянкою окропу, залишити настоятися кілька годин, процідити. Прийом: 4 рази в день по одній столовій ложці.

При збільшенні обсягу щитовидної залози, а також при злоякісних пухлинах приймають суміш зелених горіхів і меду. Подрібнені горіхи змішують з медом у пропорції 1: 1, витримують у темному скляній тарі один місяць. Приймають по 1 чайній ложці 3 рази на день перед їдою.

Народні рецепти з листя волоського горіха

Листя волоського горіха використовують при лікуванні такого неприємного захворювання як псоріаз. Подрібнивши одну частину листя горіха і одну частину трави чистотілу потовкти в порошок. Змішати з ихтиолом або дьогтем, наносити на псоріатичні вогнища. Об'єднавшись, корисні властивості чистотілу і листя горіха дають чудовий результат.

Відвар листя горіха має здатність знижувати рівень глюкози в крові і показаний діабетикам. Для приготування відвару необхідно взяти одну столову ложку подрібненого сухого листя горіха і залити чвертю літра окропу. Настоювати годину, процідити. Прийом: по третині склянки 3 рази на день.

Відвар листя горіха також володіє сильним кровоспинну властивістю, його застосовують при різних кровотечах, призначають при туберкульозному кровохаркании.

горіхи

Волоський горіх, користь і шкода від вживання якого розподілилися досить не рівнозначно, давно дивує споживачів своїми фантастичними властивостями. Волоський (волоський) горіх почав своє поширення по планеті з Середньої Азії і сьогодні його можна зустріти по всьому світу, хоча краще для нього південні широти. В країни Європи волоський горіх був завезений з Греції. Найбільше горіх як культуру виробляють в Америці, Україні, Франції, Молдови та Китаї. Живе волоський горіх в межах десятків - сотень років, хоча є випадки, коли ці довгожителі дотягували до тисяч років.

Властивості волоського горіха

До складу листя і околоплодников входить велика кількість корисних для організму людини компонентів: каротин, вітаміни груп С, Е, алкалоїди, дубильні складові. У самих ядрах горіха міститься близько 70% жирів, вільні амінокислоти і білок, вітаміни груп E і K, P і C. У незрілих горіхах багато каротину і вітамінів різних груп. У дозрілих плодах - в достатку ефірні масла, солі заліза, солі кобальту і дубильні складові. Шкаралупа багата кумаринами, фенолкарбонові кислоти, стероїдами і пеллікулой (шаром плоских бульбашок - альвеол).

З давніх часів листя, шкірка, перегородки і ядра горіха використовувалися народною медициною. Сьогодні препарати з компонентів волоського горіха виготовляють промисловим способом фармацевтичні підприємства в багатьох країнах. З нього виробляють протиглистні та в'яжучі, загальнозміцнюючі і бактерицидні препарати. Горіх - надійний засіб при запорах. Листя і витяжка з нього має протизапальну, ранозагоювальну і антимікробну властивість.

Регулярне вживання горіхів покращує пам'ять людини. І хоча сам по собі горіх містить великий відсоток жиру, він є прекрасним засобом знижує кількість жирів в крові людини за рахунок наявності жирних поліненасичених кислот. З цієї причини горіх рекомендований хворим на атеросклероз, гіпертонію та іншими серцево-судинними захворюваннями.

Волоський горіх - унікальний продукт, Що сприяє зменшенню кількості холестерину в складі крові і зміцнює стінки кровоносних судин. У ста грамах очищених ядер горіхів міститься 650 ккал, що можна порівняти з калорійністю маргарину або жирного бекону.

Використання компонентів волоського горіха для лікування захворювань

Для приготування різних ліків вживаються коріння, кора, листя, шкірка, шкаралупа, перегородки і ядра горіха. Кора волоського (волоського) горіха в вигляді відвару позбавляє від рахіту, виразок і пухлин. Туберкульоз лікують ядрами волоського горіха в суміші з медом. З внутрішніх перегородок горіха готують настій, який зміцнює імунну систему і сприяє поліпшенню гормонального фону організму.

Шкаралупа волоського горіха застосовується при лікуванні захворювань шкірного покриву. При лікуванні запущеної екземи або позбавляючи застосовуються ванни з відваром сухого листа горіха. Ядра волоського горіха мають гіпотензивну (знижує) вплив на артеріальний тиск, Сприяють зміцненню пам'яті і полегшують симптоматику стану при цукровому діабеті.

Листя горіха мають не менше цілющі властивості, ніж плоди. У них містяться глікозиди, флавоноїди, каротин і аскорбінова кислота. Листя використовуються при лікуванні запалень горла і ясен.

Настоянку з них застосовують для нейтралізації сильних болів в шлунку і кишечнику, при проносі і дизентерії. За рахунок наявності сечогінного ефекту листя горіха використовують при лікуванні хвороб сечовивідних органів.

Масло горіха з успіхом застосовується для лікування безлічі захворювань. Його користь пов'язують з наявністю в складі необхідних мікроелементів, жирних поліненасичених кислот і вітамінів групи C, B, E і таких елементів як мідь, магній, йод, цинк, залізо, кальцій.

Під впливом масла волоського горіха відбувається активне відторгнення мокротиння, в зв'язку з чим, його рекомендують вживати при лікуванні туберкульозу, гепатиту та астми. Людям, що знаходяться в зоні ризику онкологічних захворювань прийом масла горіха необхідний регулярно, так як воно стримує утворення ракових клітин. Горіхове масло сприятливо діє в період нападів токсикозу у вагітних.

Деякі рецепти приготування препаратів з компонентів горіха

Настоянка на внутрішніх перегородках горіха. Одним склянкою горілки залити подрібнені внутрішні перегородки з 30 волоських горіхів. Щільно закриту суміш витримати в темному місці не менше тижня. При лікуванні коліту 10 крапель настоянки розвести в столовій ложці води і випити. Процедуру повторити 4 рази за день не менше двох місяців. При лікуванні діабету і його симптомів необхідно таку настоянку приймати щодня вранці до прийому їжі по 6 крапель протягом місяця.

Настоянка з ядер горіха молочної стиглості (зеленого). Одним літром спирту міцністю не менше 70% залити подрібнені ядра тридцяти горіхів молочної стиглості (зелених). Щільно закриту суміш витримати два тижні. Після витримки суміш процідити. Вживати настоянку по чайній ложці після прийому їжі. Весь обсяг розрахований на курс лікування. Така настоянка сприяє нормалізації процесу обміну речовин за рахунок очищення організму від токсинів і шлаків, а також є лікарським засобом при лікуванні туберкульозу, хвороб шлунка, сечостатевих органів і навіть лейкемії.

Шкідливий вплив грецького (волоського) горіха

Шкідливий вплив волоського горіха (ядер) на організм здорової людини викликає тільки непомірне його споживання. Наявність великої кількості білків і дуже великої кількості жирів в ядрі горіха призводить при переїданні до алергічних реакцій. При помірному (3-4 горіха в добу) споживанні він тільки приносить користь, а для деяких категорій людей ядра горіха можуть бути просто обов'язкові як ліки або попереджає засіб.

Протипоказані горіхи при високому рівні згортання крові і кишкових розладах, екземі і псоріазі, нейродерміті і людям схильним до ожиріння.

Хто не любив в зовсім ще юному віці поласувати смачними і корисними плодами волоського горіха? У російських південних регіонах майже в кожному дворі росло це унікальне дерево. На Кавказі до наших днів збереглася багатовікова традиція при народженні дитини висаджувати зелений волоський горіх. Корисні властивості цього неповторного «древа життя» люди навчилися використовувати не тільки з його плодів, але також з коренів, гілочок і листя.

Трохи історії…

З незапам'ятних біблійних часів людина навчилася зміцнювати здоров'я, отримувати енергію і життєву силу, відкривши для себе чудодійні властивості цього дивного рослини. У Стародавньому Вавилоні жерці забороняли вживати в їжу волоські горіхи жителям нижчого стану, так як вони були призначені тільки обраним. Батьківщиною волоського горіха вважається Іран, Мала і Середня Азія, Закавказзя. До Росії він був завезений з Греції, звідки і отримав свою другу назву.

якими чудодійними поживними речовинами багатий зелений волоський горіх?

Корисні властивості стиглих плодів відомі давно: смачні ядра, масло волоського горіха, в достатку що містить ненасичені жирні кислоти, використовувалися в кулінарії, косметології та медицині. В їжу часто йдуть не тільки зрілі плоди, але і горіхи молочної стиглості. Їх можуть вживати як в сирому вигляді, так і використовувати при приготуванні національних страв, випічки, виготовленні та оздобленні кондитерських виробів. Чим корисний зелений волоський горіх? «Їжею богів» називали цей чудовий продукт, склад якого багатий корисними жирами, білками, вітамінами: A, E, C, PP і групи B, фолієвої та нікотинової кислотами, мінеральними солями і іншими життєво необхідними речовинами: магнієм, калієм, залізом, йодом , фосфором. Особливо багатий різними антиоксидантами зелений волоський горіх. Корисні властивості незрілих плодів були описані ще в працях Гіппократа й Авіценни. Вміст вітаміну C в зеленій шкірці волоського горіха перевершує в 8 разів його кількість в чорній смородині і в 50 - в знаменитих лимонах і інших цитрусових. Цей «вітамін молодості» не тільки сприяє регенерації клітин, а й стимулює імунітет, підвищує еластичність судин, запобігає ламкість капілярів і бере участь у виробленні гормонів щитовидної залози. Незрілі плоди горіхів багаті вуглеводами - джерелом енергії і життєвої сили, дозріваючи, вони перетворюються в рослинні жири, які мають властивість зміцнювати імунітет, знижувати рівень холестерину, очищати організм від вільних радикалів, підтримувати молодість і красу шкіри, здоров'я волосся і фортеця нігтів.

Чим ще багаті зелені волоські горіхи?

Незамінна користь зеленого волоського горіха в боротьбі з багатьма захворюваннями. І все завдяки вмісту в шкірці його плодів, листя, коріння і стеблах природного антибіотика - юглон, який володіє потужним антибактеріальним і протигрибковим дією. Де б не виростав зелений волоський горіх, корисні властивості його мають бактерицидну вплив на навколишнє середовище, так як фітонциди очищають простір від хвороботворних бактерій. Плоди волоського горіха в період молочної стиглості насичені натуральним йодом. Ця рослина, на відміну від інших, не тільки стимулює вироблення гормонів щитовидної залози при гіпотиреозі, а й нормалізує їх кількість при підвищеній секреції, нейтралізуючи радіоактивний йод. Така властивість допомагає поліпшити інтелектуальні здібності і активно протистояти стресам.

Які продукти можна приготувати із зелених волоських горіхів?

Ліками від тисячі хвороб називають настоянку, основним інгредієнтом якої є зелений волоський горіх. Корисні властивості цього «чаклунського зілля» допомагають при проблемах з шлунково-кишкового тракту і сечостатевої системою, сприяють очищенню організму людини і нормалізації метаболізму.

Жерці в Стародавньому Вавілоні забороняли простим людям вживати в їжу горіхи, а давньогрецький історик Геродот писав, що волоські горіхи наділені особливою життєвою силою.

Гіппократ радив вживати горіхи при захворюваннях шлунка, мозку, серця, печінки і нирок.

У грецькій міфології, в легенді про походження волоського горіха, йдеться, що Карія, дочка лакейського царя Діона, кохана Діоніса, була перетворена їм в горіхове дерево, а пізніше, коли дівчата водили хоровод навколо цього священного дерева на честь богині Артеміди (покровительки цього дерева ), хтось налякав їх. Вони кинулися під його захист і перетворилися в горіхи. Слово «Каріа» у древніх греків означало «ліщина», але частіше за все з цією назвою ототожнювався волоський горіх.

Волоські горіхи з медом. Їжа богів

Східна медицина вважає, що горіх укріплює мозок, серце і печінку. Згідно трактатів древньої таджицької медицини спільне застосування ядер горіха з молоком робить позитивний вплив на стан здоров'я і є високоефективним засобом для нейтралізації і виведення шкідливих речовин з організму. Його призначали при нетравленні шлунка.

Відомий психолог Володимир Леві називає волоський горіх святом для мозку, так як регулярне його споживання покращує пам'ять.

Відомий американський лікар Д. Гейл стверджує, що 4 - 5 волоських горіхів в день достатньо, щоб захистити себе впливу від підвищеної радіації.

лікарську сировину : Незрілі плоди і листя, околоплодники, зелені і зрілі горіхи, насіння горіха, масло з насіння, тверда шкаралупа і тонкі перегородки між частинами ядра горіха.

Відвар листя застосовують у вигляді примочок для прискорення загоєння ран, благотворно діє при золотусі і рахіті у дітей. Плоди використовують як полівітамінний засіб.

Для того щоб надати волоссю більш темний колір, миють голову міцним відваром листя волоського горіха.

Моль, мухи і комарі не виносять запаху горіха.

Вдихання запаху горіха в малих дозах приємно людині, у великих дозах - викликає головний біль.

Зелений волоський горіх змінює життя на краще.

За вмістом вітаміну С незрілий горіх в 8 разів перевершує чорну смородину і в 50 разів плоди цитрусових. Відомо, що аскорбінова кислота сприяє синтезу дезоксирибонуклеїнової кислоти, бере участь в окисно-відновних процесах, в обміні і синтезі стероїдних гормонів кори надниркових залоз і гормонів щитовидної залози, забезпечує нормальну проникність капілярів, підвищує еластичність і міцність кровоносних судин, грає велику антиінфекційних роль. Для підвищення імунітету і нормалізації складу крові слід змішати в рівних частинах за об'ємом прокручені через м'ясорубку зелені плоди горіха і мед (можна і цукор), настояти в щільно закритому посуді в темному місці 1 місяць, періодично струшуючи. Приймати по 1 ч. Л. 3 рази на день за 30 хв до їди.

Сік з м'якоті зелених горіхів у вигляді сиропу застосовується при цинзі.

При катарах шлунка, проносах, рахіті, золотусі, глистів, недокрів'ї, хронічній екземі, авітамінозах, діабеті п'ють відвар незрілих плодів:

20 г нарізаних плодів залити 1 склянкою окропу і кип'ятити і протягом 15 - 30 хв. Пити, як чай, по 1 склянці 3 рази в день. Цим же відваром роблять примочки і компреси при запалених століттях.

Порошок з висушених околоплодников несозревшего волоського горіха (його необхідно незначну кількість - буквально на кінчику ножа) ефективно зупиняє носові кровотечі, їм присипають також садна на шкірі.

У народній медицині спиртова настоянка із зеленої шкірки волоського горіха застосовується при катарах шлунка, дизентерії, болях в нирках і сечовивідних органах.

Готується вона наступними способами.

спосіб 1

В бутель на 3/4 об'єму помістити подрібнену шкірку, залити доверху спиртом або горілкою. Наполягати в темному місці протягом 1 місяця і там же зберігати.

спосіб 2

30 - 40 подрібнених горіхів залити 1 л спирту або горілки, настояти в темній пляшці на сонці протягом 2 тижнів. Чорну пахучу настойку пити по 1 ст. л. 3 рази на день після їди. Цей настій можна вживати як загальнозміцнюючий засіб, а також при підвищеному тиску крові і серцевих захворюваннях, проносах і поганому травленні.

У горіхах молочно-воскової стиглості міститься 3 - 4% аскорбінової кислоти. Надалі в міру дозрівання вміст вітаміну С різко знижується, в той же час в насіннєвий шкірці воно постійно зростає і сягає 400 - 800 мг.

Ще давньогрецький лікар Гален вважав, що зелені горіхи, зварені в молоці, дуже корисні для зміцнення шлунку.

При лікування бронхіту можна застосовувати і народні засоби.

Потрібно: 3 г кореня аконіту, 50 г ядер кедрових горіхів, 1/2 л сухого виноградного вина.

Спосіб приготування. Сировина подрібнити в порошок, залити вином і настоювати добу. Варити на повільному вогні 20 хв. Остудити і процідити.

Спосіб застосування. Пити по 1 ст. л., розведеної в невеликій кількості води, 3 рази на день за 30 хв до їди.

Потрібно: 5 г кореня аконіту, 4 лимона, 50 г ядер волоських горіхів, 300 г меду.

Спосіб приготування. Аконіт подрібнити, залити 1/2 л окропу і варити 15 хв. Остудити і процідити. Горіхи пропустити через м'ясорубку і додати в відвар аконіту, вичавити туди ж сік з лимонів, додати мед. Все добре розмішати.

Спосіб застосування. Приймати засіб по 1 ст. л., розведеною в склянці теплої води, 3 рази на день перед їжею.

Сік з горіховою шкірки, зварений з медом, застосовувався у вигляді полоскань рота і горла при лікуванні ангіни, бронхіту.

При захворюваннях горла - ларингіті, фронтите, тонзиліті - молоді плоди або листя покласти на мокру марлю і прикласти до горла.

Витяжку з листя і зеленої шкірки застосовують для полоскання і змазування ясен при їх розпушуванні, виразках у роті, при простудних захворюваннях, пухлинах зіву і інших захворюваннях горла.

Потрібно: 1 склянка апельсинового соку, 3 ст. л. вишневого листа, 4 ст. л. трави шавлії, 4 - 5 ст. л. листя волоського горіха, 3 ст. л. листя подорожника великого.

Спосіб приготування. Трави залити окропом і поставити на 24 ч настоюватися. Потім процідити і додати в теплу воду разом з апельсиновим соком.

Потрібно: 3 г листя аконіту, 20 г листя волоського горіха, 20 г бруньок волоського горіха, 1 л води.

Спосіб приготування. Листя аконіту і горіха подрібнити, нирки розтерти в порошок, змішати в емальованому посуді і залити окропом, настоювати 1 год, процідити.

Спосіб застосування. Полоскати рот і горло кілька разів в день до повного одужання.

Незрілі горіхи - потужне протиглисний засіб.

У народній медицині Ірану, а також республіках Середньої Азії і на Кавказі понині використовують незрілі горіхи проти аскарид і солітера.

Гіппократ і Діоскорид застосовували відвар із зеленого околоплодников для лікування глистів. Цим препаратом користувалися в середні віки французькі лікарі в боротьбі з аскаридами і стрічковими глистами.

Як глистогінний засіб використовують сироп із зелених корок плодів: 20 г подрібнених зелених корок відварити з цукром або медом, приймати по 1 - 2 ст. л. на 1 склянку 3 - 4 рази на день.

4 ст. л. подрібнених незрілих горіхів залити склянкою злегка підсоленого окропу, настоювати 30 хв і процідити. Дозу випити протягом дня, на ніч прийняти сольове проносне. Цей засіб допоможе вигнати солітера та інших глистів.

А ось ще один спосіб

За 30 хв до сніданку з'їсти 6 волоських горіхів, до обіду - 5, до вечері - 4. Горіхи ретельно пережовувати. Курс лікування - 3 дні.

Для цих же цілей використовується і масло волоського горіха: 30 - 50 г масла вранці натщесерце протягом 3 днів.

У народній медицині проти солітера і круглих глистів використовується настій незрілих горіхів.

4 ст. л. подрібнених незрілих горіхів залити 2 склянками злегка підсоленого окропу, настояти 30 хв і процідити. Випити протягом дня в поєднанні з сольовим проносним (дітям дають сульфат магнію з розрахунку 1 г на 1 рік життя).

Медовий настій зеленого волоського горіха рекомендують при інфекційних захворюваннях, зобі, хворобах шлунково-кишкового тракту, ниркових і легеневих полікістозах, хронічних захворюваннях шкіри.

Рецепт приготування настою: молоді зелені волоські горіхи, зібрані до свята Івана Купали, прокрутити через м'ясорубку і змішати з медом у пропорції 1: 1. Злити в пляшку, закупорити і помістити в темне місце на один місяць. Пити по 1 ч. Л. 3 рази на день перед їжею до лікування.

Полоскання відваром із зеленої «обгортки» сприяє зміцненню зубів.

Якщо сік з горіховою шкірки зварити з виноградним соком до стадії в'язкої рідини, а потім полоскати цією сумішшю рот, вийде прекрасний засіб для зміцнення розхитаних зубів і ефективні засіб лікування пухлин.

Сік з шкірки допомагає при дифтерії і застуді, при сильних болях і нетравленні шлунка, а також поганий прохідності стравоходу, сприяє виходу глистів, допомагає при запальних захворюваннях сліпої кишки.

Зелена шкірка, яка приймається всередину, перешкоджає настанню вагітності.

Соком зеленої шкірки натирають уражені екземою ділянки шкіри, усувають свербіння і «повзання» мурашок.

Екстракцію соку зелених горіхів роблять у такий спосіб: 500 незрілих горіхів слід промити, обсушити, швидко подрібнити і укласти в сухі стерильні банки, пересипаючи шари горіха цукром в кількості 1 кг, банки накрити щільним папером, зверху обв'язати шпагатом і поставити на дно холодильника. Цукор сприяє надійної консервації та екстракції соку. Уже через день з'являється натуральний сік із зелених околоплодников. Отриманий сік можна використовувати як свіжим, так і протягом року. Аналогічний сік можна отримати, використовуючи соковижималку, додавши для оптимальної консервації на 1 частину соку 2 частини цукру.

Для отримання напою з сухих околоплодников слід 1/2 ч. Л. подрібненої кори залити 1 склянкою окропу і настоювати протягом 5 - 6 год, процідити. Як настій, так і сік зелених плодів збагачують одержувані напої біологічно активними речовинами. На зиму досить 1 - 1,5 л. зацукрованого соку.

При лікуванні ряду захворювань шкіри, таких як гнійні висипи, лишаї, екземи, вугри, корости і туберкульоз, використовується відвар зеленої шкаралупи і перегородок волоського горіха. 1 ч. Л. подрібненої шкаралупи і перегородок залити 1 склянкою води, довести до кипіння, через 1 хв зняти з вогню і настоювати 40 - 60 хв, потім процідити. Приймати по 1/4 склянки 3 рази на день після їди. Зовнішньо застосовується для змазування уражених ділянок шкіри.

Із зеленої шкаралупи виготовляють масло шляхом настоювання шкаралупи в рослинному маслі. масляна настойка зелених волоських горіхів:

5 зелених горіхів залити оливковою олією (1/2 л) і залишити на 40 днів в умовах інтенсивної сонячної інсоляції. Отриманою настоянкою рекомендується змащувати хворі місця. Ефективний даний препарат при випаданні волосся (плешивости), захворюваннях нервової системи, Болях і тріщинах в задньому проході, для лікування нирок, лікування варикозних вен і виразок, для загоєння ран, гнійників, наривів, при обмороженні, пухлинах, при золотушних і сифілісні виразках.

Варення з горіховою шкірки вважається корисним при запальних процесах в нирках, фиброме, хронічній формі нефриту і пієлонефриту.

Онкологічні захворювання

Існують два види пухлин - доброякісні та злоякісні.

Перші (до числа яких відносяться, наприклад, бородавки і жировики, фіброми, міоми), розростаючись, прагнуть відокремитися від решти організму-тканинної капсулою. Другі, швидко розмножуючись, повсюдно утворюють нові колонії клітин (метастази).

Злоякісні пухлини можна розділити на два типи: епітеліальні, що виникають на епітеліальної поверхні органів, і не епітеліальні (рак кістки, крові, м'язів).

Перші називають раком, другі - саркомою.

Рак може розвиватися всюди, де є епітеліальна тканина (на шкірі, мовою, слинних залозах, в роті, гортані, носоглотці, щитовидній залозі, молочній залозі, стравоході, легенях, плеврі, шлунку, підшлунковій залозі, печінці, жовчному міхурі, Тонкому кишечнику, товстому кишечнику, прямій кишці, анус, матці, яєчниках, нирках, сечовому міхурі та ін.

Такий рак спочатку розвивається в епітеліальних клітинах органу. У цей період він носить назву внутрішньоепітеліального раку, а попередня цього періоду стадія називається передраковій.

Відповідно до сучасної медичної теорії, якщо рак буде виявлений в передраковій стадії, його майже завжди можна вилікувати.

Однак відомо, що рак на ранніх стадіях не викликає болю і має характерну фізіологічну особливість - відсутність лихоманки, підвищеної температури і іншого, що робить виявлення раку в цей період скрутним.

Своєчасне звернення за медичною допомогою дуже важливо, так як успіх лікування в значній мірі від стадії захворювання.

Якщо епітеліальний рак розростається, він стає усепроникаючим, викликаючи виразкові стан і розкладання тканини. На цій стадії ракові клітини проникають в інші органи через лімфатичну систему і кровоносні судини. Рак, що виникає, наприклад, в шлунку, захоплює розташовані поруч печінку і кишечник. З огляду на всепроникність раку, не так легко буває розпізнати первинний орган захворювання.

В результаті багаторічних спостережень вчені зробили висновок, що кожен раковий хворий має один або кілька симптомів з 17, характерних для цього захворювання.

наводимо повний перелік цих симптомів і факторів, якими вони викликані.

1. Суха, яка втратила еластичність шкіра. Додаткові ознаки: великі мозолі на підошвах, утворення вугрів, лущення шкіри, бліда, безбарвна шкіра обличчя. Причина - брак вітаміну А.

2. Зміна слизових оболонок. Вказує на брак вітаміну В2 (рибофлавіну).

3. Потріскані куточки рота (заїди). Вказують на брак вітаміну В2.

4. Червоні плями і лущення, що утворилися навколо ніздрів - наслідок нестачі вітаміну В2.

5. Матові, сухі ламкі нігті і потріскані руки - наслідок нестачі вітаміну В2.

6. Щільний коричневий наліт на язиці. Вказує на брак нікотинаміду (компонент комплексу вітамінів групи В).

7. Тьмяні, тонке волосся. Вказують на брак вітаміну В5 (пантотенової кислоти).

8. Легко кровоточать ясна - вказують на брак вітаміну С (аскорбінової кислоти).

9. Запаморочення, швидка стомлюваність, загальна слабкість. Темні плями, що утворюються при легкому натисканні на шкіру, вказують на брак вітаміну С.

10. Повільне загоєння ран - вказує на брак вітаміну С.

11. Повільне і неправильне утворення рубців післяопераційних ран (обумовлений недоліком вітаміну С).

12. Слабкість без очевидної причини - вказує на брак вітаміну Е.

13. Апатія, млявість, хандра - вказують на брак вітамінів С і Е.

14. Блідість особи - вказує на недолік заліза і кобальту.

15. Страсна тяга до кислого. Вказує на брак лимонної кислоти і на те, що відбувається залуження внутрішнього середовища організму, що є найбільш сприятливою для зростання ракових клітин.

16. Фізична слабкість - вказує на недостатнє надходження в організм йоду і сірки. Ці речовини необхідні «енергетичним фабрикам» клітин - мітохондрій.

17. Різке зниження маси тіла - вказує на недолік сірки. Сірка необхідна для перетравлення і очищення організму від продуктів розпаду.

Наявність будь-якого з цих ознак не обов'язково вказує на рак, але ризик виникнення раку збільшується у тих людей, у яких одночасно присутні кілька з цих ознак.

Особливе місце в лікуванні різних пухлин, як доброякісних, так і злоякісних, належить культурам, серед яких провідне місце по праву належить волоському горіху. Досвід народної та офіційної медицини XX в. дозволяє зробити висновок про ефективне дії препаратів з волоського горіха на онкозахворювання завдяки багатогранному дії на організм людини (бактерицидної, загальнозміцнюючі, протисклеротичних, в'язкому, проносного, цукрознижуючі, кровоспинну, протизапальну, противоглистную, ранозагоювальну і епітелізіруется).

На думку вчених, окислення лінолевої і ліноленової кислот, що містяться в ядрах горіха, забезпечує зв'язування вільних радикалів.

При онкологічних захворюваннях рекомендується застосовувати таку настоянку: 27 зелених плодів подрібнити, залити 1 л горілки і наполягати 8 днів. Пити по 150 г за 30 хв до їди 3 рази в день.

Потрібно: 1 склянка шунгітовой води, внутрішні перегородки 5 волоських горіхів, 1 ч. Л. подрібненої трави пустирника.

Приготування. Сировину залити звечора склянкою холодної води, Вранці варити 2 - 3 хв, настояти 10 хв, процідити.

Потрібно: 2 л очищеного гасу, 70 зелених плодів волоського горіха.

Спосіб приготування. Залити гасом подрібнені горіхи в 3-літровій банці. Банку закатати металевою кришкою, зарити в землю на глибину 70 см терміном на 3 місяці.

Спосіб застосування. Приймати засіб при раку шкіри по 1 ч. Л. 2 - 3 рази на день за 20 хв до їди протягом 1 - 3 місяців.

Цим же засобом просочити шматочок 4-шарової марлі, віджати, прикласти на хворий ділянку, накрити целофаном або пергаментним папером. Компрес тримати не більше 3 - 4 ч. Краще починати з короткочасного сеансу, щоб уникнути опіків у людей з чутливою шкірою. Після компресу шкіру промити і обробити живильним кремом. Процедуру проводити не частіше 1 разу на добу.

До початку лікування потрібно провести зовнішню пробу, змастивши шкіру в ліктьовому згині невеликою кількістю ліки. При алергії з'являються почервоніння або дрібна висипка.

Американським вченим Хельда Кларком був запропонований новий метод лікування раку. Він пропонує використовувати 3 засоби: настойки волоського горіха, полину і гвоздики.

Рецепт приготування настоянки з волоського горіха: кілька недозрілих волоських горіхів (в зеленій м'якій оболонці) промити, покласти в скляний посуд і залити 50% -ним спиртом, посуд закрити. Наполягати 2 дні. Повинна вийти настоянка зеленувато-коричневого кольору. Додати вітамін С з розрахунку 1/4 ч. Л. на 1 л настойки. Безпосередньо перед вживанням розвести водою у співвідношенні 1: 1.

У 1-й день лікування необхідно прийняти 1 краплю настойки в 1/2 склянки води, краще натщесерце. Вода повинна бути теплою. На 2-й день приймають 2 краплі в 1/2 - 1 склянці води. 3-й день - 3 краплі. 4-й день - 4 краплі, 5-й день - 5 крапель. На 6-й день лікування прийняти 2 ч. Л. Настоянку можна злегка підігріти, а при прийомі можна додати мед і корицю для приємного смаку і аромату. Якщо ваша вага тіла перевищує 68 кг, то дозу необхідно довести до 2,5 ч. Л.

Потрібно: шкаралупа і перегородки з 1 кг волоських горіхів, 1 лист індійського лука, 1/2 л горілки.

Спосіб приготування. Шкаралупу і перегородки змішати з 1 листом індійського лука. Залити 1/2 л горілки і настоювати 10 діб.

Спосіб застосування. Приймати ванни з 50 г настойки.

Кілька років тому викладач Кишинівського університету М. П. Тодика став автором рецепта настойки зелених плодів волоського горіха на гасі. Існує безліч офіційних свідчень людей, які застосовували цей бальзам «Тодика», а також вдосконалений його аналог, створений на авіаційному гасі московським ученим А. Г. Маленковим, - препарат «Тодикамп». Обидва лікарських засоби володіють достатньою ефективністю в боротьбі з різними хворобами, в тому числі і онкологічними. Незрілі волоські горіхи багаті жиророзчинними антиоксидантами і екстрагують гас. Антиоксиданти, як встановлено останніми дослідженнями, надають ефективну протипухлинну дію і підвищують імунітет організму.

Застосування бальзаму відбувається в строго визначеному порядку:

1-й тиждень - по 5 крапель 3 рази на день за півгодини до їди;

2-й тиждень - по 10 крапель 3 рази на день за півгодини до їди;

3-й тиждень - по 15 крапель 3 рази на день за півгодини до їди;

4-й тиждень - по 20 крапель 3 рази на день за півгодини до їди;

5-й тиждень - по 15 крапель 3 рази на день за півгодини до їди;

6-й тиждень - по 10 крапель 3 рази на день за півгодини до їди;

7-я, заключна, тиждень - по 5 крапель 3 рази на день за півгодини до їди.

Можна краплі препарату наносити на шматочок цукру. Запивати чимось не слід. Після проведення 1-го курсу слід зробити місячну перерву, а потім продовжити в повторному курсі, з 1-го тижня додаючи краплі (максимум до 30 на 4-му тижні) і після чергової перерви можна приступати до 3-му і останнього курсу, також додаючи кількість крапель з 1-го тижня і довівши поступово до 4-му тижні до 40 крапель. При застуді і грипі, при перших же ознаках, рекомендується пити цей препарат (за умови його приготування на чистому РЕКТИФІКАЦІЙНА гасі) - 2 рази на день по 1 ч. Л., А також додатково накладати компрес на грудну або межлопаточную області.

Дану настоянку можна застосовувати і зовнішньо. Збовтавши препарат, за допомогою складеної вдвічі марлі прикладають компреси до хворого місця. Зверху на компрес накладається пергаментний щільний папір і тканинна пов'язка. Слід пам'ятати, що не можна користуватися целофаном. Тканинна пов'язка повинна бути полотняною, а зверху можна закріпити хусткою або шарфом. Тривалість компресу - не менше 4 год. Через 15 хв може з'явитися печіння, а згодом почервоніння, який необхідно змастити вазеліном або оливковою, а краще маслом обліпихи і накласти утепляющую пов'язку. Цією настоянкою лікують радикуліти, захворювання суглобів неспецифічного походження, артрити, шпори п'ят, Бурсити.

Перед використанням даного препарату необхідно перевірити реакцію організму на гас і зелені горіхи! Для цього треба натерти їм шкіру за вухом. Якщо не з'явиться почервоніння або дрібна висипка, т, е. Немає алергії, то його можна використовувати.

До зовнішніх злоякісних пухлин можна прикладати мазь, приготовану з перегородок волоського горіха (подрібнених в порошок) і рослинного масла.

Відвар перегородок волоського горіха - 2 ст. л. перегородок залити 1,5 ст. окропу і кип'ятити 20 хв на слабкому вогні. Наполягати близько 1 ч. Випивати за день в 3 прийоми. У народній медицині він рекомендується для лікування кісти яєчника, простатиту, аденоми простати.

Настоянка від пухлин: по 150 г коренів валеріани, мускатного горіха, Бруньок берези і перегородок волоського горіха подрібнити. Взяти по 50 г кожного компонента, змішати, залити 1/2 л. горілки. Настоювати 10 днів у темному місці, процідити. Вживати по 1 ст. л. 3 рази на день за 30 хв до їди. У перший день прийому слід подбати про щоденному приготуванні з урахуванням того, що лише на 11-й день вона буде готова. Курс лікування 11 днів без перерви. Дана настоянка сприяє розсмоктуванню будь-яких пухлин.

Настоянка шкаралупи волоського горіха на горілці застосовується при кістах яєчників, пухлинах і відкладення солей.

Для зняття токсичних ефектів специфічного протипухлинного лікування і підвищення опірності організму рекомендується протягом курсу лікування використовувати таку суміш продуктів: рівні пропорції волоського горіха і лимона.

Для цього очищені ядра (1/2 кг) і лимон, очищений від цедри (1/2 кг), пропустити через м'ясорубку, змішати і скласти в скляну банку, помістити в холодильник на 30 хв. Через півгодини вона готова до вживання. Вживати по 3 - 4 ст. л. (Бажано в полудень) за 1 прийом. При пухлинах головного мозку приймати даний препарат слід по 1 ст. л. в день.

Щоб видалити волосся (вуса у жінок), треба розрізати зелений горіх і втирати сік над верхньою губою.

Для проведення очищення кровоносних судин слід користуватися наступним препаратом: подрібнену зелену шкірку волоського горіха (1 ч. Л.) Залити 1 склянкою окропу, додати 1 ч. Л. меду і пити цей настій, як чай.

Щоденне вживання незрілих ядер з медом по 50 - 100 г корисно літнім людям як омолоджуючий організм кошти. Крім того, вживання препаратів зеленого околоплодника підвищує поріг слухової чутливості.

Потрібно: 6 листя золотого вуса, 1 стакан води, 300 г очищених ядер волоського горіха, 1 склянка меду.

Спосіб приготування. Зрізати листя золотого вуса, витримати приблизно 2 тижні в темному місці при низькій температурі, наприклад в холодильнику, загорнувши їх в щільну тканину. Потім промити, подрібнити і залити кип'яченою водою. Дати настоятися, потім процідити рідину і додати подрібнені горіхи і мед.

Спосіб застосування. Отриману суміш приймати по 1 ст. л. 3 рази на день за 30 хв до прийому їжі.

Користь перегородок волоського горіха

Широко застосовують при лікуванні ряду хвороб перегородки насіння волоського горіха, які менш популярні в народі через недостатню поінформованість про їх цілющі властивості.

Хоча згідно народній медицині їх застосовували для лікування цукрового діабету у вигляді настою в співвідношенні 1: 5.

У свіжих перегородках і шкаралупі виявлені дубильні речовини - 3,8%, глюкозиди - 0,07%, алкалоїди - 0,01%, органічні кислоти, вітамін С, а також сліди йоду.

Таблетки з шкарлупки

Дуже цінна шкаралупа волоських горіхів.

Шкаралупу 14 горіхів подрібнити, залити на 7 днів Ѕ л горілки. Настій вживають для очищення судин. Пити по 1 ст. л. натщесерце. При цьому розсмоктуються солі, закупорки, що утворюються пухлини, кіста, затвердіння грудей, закупорка бронхів.

Шкаралупа горіхів використовується при ерозії, запаленні шийки матки. Для цього шкаралупу треба закип'ятити в емальованій каструлі до кольору коричневого чаю, процідити, розвести водою 1:10. Отриманим відваром можна спринцюватися і змащувати роздратування.

Від лікування кашлю треба 4 горіха в шкаралупі, 1 ч. Л. плодів бузини, 1 ч. л. меду варити в 1/2 л води на повільному вогні. Відвар пити по 1 ст. л. 3 рази на день протягом тижня.

Для лікування виразки дванадцятипалої кишки 4 - 5 перегородок волоського горіха залити склянкою окропу, укутати, настоювати 1 год, потім додати молоко і пити на ніч або 1 - 2 рази на день окремо від їжі.

ЦУКРОВИЙ ДІАБЕТ

Одну третину пляшки ємністю 1/2 л засипати перегородками шкаралупи волоського горіха, залити горілкою і настоювати від 7 до 21 дня. Потім процідити в темну пляшку і пити по 1 ст. л. до їди при діабеті, колітах, шлунково-кишкових захворюваннях, хвороби щитовидної залози, суглобів, гіпертонії.

При діабеті 1 ст. л. подрібненого листя волоського горіха залити 1 склянкою гарячої води, Кип'ятити 20 - 30 хв, настояти до охолодження і процідити. Дозу випити рівними порціями протягом дня.

Суміш волоських горіхів з гречаною крупою в співвідношенні 1: 5 змолоти в борошно, з вечора 1,5 ст. л. суміші залити кефіром на 2 см. Вранці все заготовлене з'їсти і заїсти 1 тертим яблуком. Протягом доби, за 30 хв до прийому їжі, з'їдати по 1 ст. л. суміші. Курс лікування від цукрового діабету - 5 місяців.

1/3 пляшки засипати перегородок, залити горілкою, настоювати від 7 до 21 дня, перелити в темну посуд. Приймати по 1 ст. л. до їди при діабеті, запаленні щитовидної залози, при колітах, захворюванні суглобів.

Водний настій перегородок, а також шкаралупи горіха рекомендують приймати при гіпертонічної хвороби і атеросклерозі.

Свіжі дерев'янисті перегородки горіха настояти на коньяку з медом протягом тижня. Слід приймати всередину по 1 ст. л. 3 рази в лінь при лікуванні зоба.

При запаленні передміхурової залози і простатиті необхідно використовувати відвар з перегородок горіха. Його приймають по 1/2 ст. л. в день протягом 1 місяця.

При сильних розладах шлунка приймають настій внутрішніх перегородок горіха на вині: шкаралупу 300 г горіхів розколоти, витягти перегородки, подрібнити їх, залити склянкою вина або спирту, настояти протягом 3 днів і пити по 6 - 8 крапель, розбавляючи теплою кип'яченою водою.

При слабкому розладі шлунка пронос легко зупинити інший настоянкою з перегородок: 1/3 склянки перегородок залити 1/2 л горілки і наполягати на сонці 12 діб. Пити по 1/2 склянки 2 рази на день.

Шкаралупу і перегородки з 1 кг горіхів залити 1/2 л горілки, настояти 10 діб. Пити по 1 ст. л. 3 рази на день після їди при фіброми матки.

Настоянка з внутрішніх перегородок: 20 - 25 горіхів залити 100 мл спирту, настояти 7 - 10 днів і приймати по 15 - 20 крапель 3 рази на день в суміші 30 - 50 мл окропу при мастопатії і фіброми матки. Курс лікування - 2 місяці. Через 7 - 10-денну перерву лікування може бути повторений.

При виразці дванадцятипалої кишки в склянку окропу помістити 4 - 5 перегородок горіха, настоювати 1 год, закутавши, потім додати вміст в молоко і пити, як ліки, 1 - 2 рази на день, в тому числі і на ніч.

Мазь, отриману з порошку перегородок, подрібнених ядер горіха і рослинного масла, рекомендується прикладати до злоякісних пухлин.

Є кілька правил, які необхідно запам'ятати і ніколи не ігнорувати.

1. Ядра волоських горіхів найлегше засвоюються тільки в сильно подрібненому вигляді. Інакше шлунок просто не впорається з їх переробкою, і їх корисні властивості не будуть використані повною мірою.

2. Оскільки горіхи - їжа білкова, то і вживати їх в лікувальних цілях потрібно тільки на ніч або перед денним сном, так як білок краще засвоюється тоді, коли організм відпочиває.

3. На 1 прийом максимальну кількість ядерець не повинно перевищувати 7. Це гранично допустима норма. Ідеально ж 4 - 5 ядерець. Якщо з'їсти більше 7, можуть початися головні болі і спазми судин.

рецепт загальнозміцнюючий

1 стакан волоських горіхів, 1 склянка ізюму (без кісточок), 1 стакан кураги, 1 лимона з шкіркою плюс 300 г меду. Все подрібнити, залити медом. Суміш приймати по 1 ст. л. перед їжею 3 рази в день. Це підніме імунітет, допоможе при перевтомі, додасть силу. Суміш можна вживати в будь-якому віці, особливо показана літнім людям.

Горіхове молоко корисно при виразці шлунка.

Потовкти 20 г ядер волоських горіхів, залити 1/2 склянки теплої кип'яченої води і добре перемішати. Настояти протягом 20 - 30 хв, знову перемішати і профільтрувати. Додати 1 - 2 ч. Л. меду і приймати по 1 дес. л. 5 - 6 разів на день за 30 хв до їди.

При нестачі молока у годуючих жінок рекомендується пити до 3 склянок горіхового молока в день.

При хворобах печінки і нирок ефективно такий засіб: розвести 300 г свіжого квіткового меду водою до рідкого стану, засипати туди 1/2 кг подрібнених в борошно волоських горіхів, перемішати до утворення рідкої кашки і приймати щодня по 3 ст. л. протягом 2 тижнів. Через тиждень курс лікування можна повторити.

У народів Кавказу існує повір'я: 2 - 3 горіха в день в літньому віці знижують ймовірність виникнення катаракти.

20 ядерець горіха, інжир, лимон, 200 г кураги, 200 г родзинок, 200 г чорносливу перемолоти. Приймати по 1 ст. л. 2 рази в день як вітамінний і послаблюючий засіб.

Ефективний засіб для лікування закрепів: 100 г ядер волоських горіхів потовкти в ступці, прокип'ятити в 1 л молока, процідити і додати в відвар цукрового піску на смак. Пити в теплому вигляді 5 разів на день по 1/3 склянки до настання ефекту.

При частому сечовипусканні ядра горіха треба підсмажити на тліючих вугіллі, потовкти і приймати перед сном разом з водою.

Розжовані ядра волоського горіха прикладають до нариву, грибкових уражень нігтьової пластинки.

3 - 4 горіха з 1 ст. л. меду не тільки добру вечерю, а й засіб від головного болю, безсоння, склерозу. Однак прийом більше 5 горіхів одночасно може викликати головний біль і спазм судин.

При серцево-судинної недостатності, атеросклерозі допомагає наступний засіб.

Пропустити 1 стакан ядер волоських горіхів через м'ясорубку, додати по 1 склянці лимонного соку (Краще кашки) і меду. Ретельно перемішати дерев'яною ложкою в емальованому посуді, перекласти в скляну банку, герметично закрити її і тримати в холодильнику. Приймати по 1 ст. л. 3 рази на день за 20 хв до їди до тих пір, поки не закінчиться суміш. Бажано курси прийому суміші повторювати 3 - 4 рази на рік з перервою між курсами в 1 місяць.

Один з рецептів народної медицини свідчить: для лікування гіпертонії, атеросклерозу і залізисто-дефіцитної анемії слід вживати щодня 100 г горіхів з 60 г меду або без нього протягом 45 діб.

Настій листя приймають при склерозі мозкових і серцевих судин, для поліпшення обміну речовин і зниження цукру в крові, а також для зменшення кровохаркання при туберкульозі легенів. Для його приготування 2 ч. Л. листя заливають 1 склянкою окропу, настояти 1 год і проціджують. Приймають по 1/2 склянки 4 рази на день до їди.

Горіхи, з'їдені з сухим інжиром і рутою, при сильних отруєннях буквально рятують від смерті.

лікування астми

Листя алое витримати в темному місці протягом 12 днів. Пропустити їх через м'ясорубку і залити кип'яченою водою у співвідношенні 1: 3, настояти 1,5 год. Потім віджати сік і 100 г соку змішати з 1/2 кг подрібнених горіхів. До отриманої суміші додати 300 г меду. Отриману суміш слід перемішувати кілька разів протягом доби. Приймати по 1 ст. л. настою 3 рази на день за 30 хв до їди.

Для зупинки носових кровотеч

Необхідно використовувати наступний засіб: підсмажити, постійно помішуючи, рівну кількість горіха і кунжуту. Розтерти в порошок і приймати його по 1 ч. Л. щовечора перед сном. Можна додати в цей препарат трохи меду.

. Однак слід пам'ятати, що горіхи не є панацеєю від усіх бід. Тим, хто страждає захворюваннями підшлункової залози, підвищеним згортанням крові, а також гострими кишковими захворюваннями, екземою, нейродермітом і захворюваннями печінки слід утриматися від споживання горіхів.

Серед безлічі видів горіхів найбільшим успіхом завжди користувався волоський. І це не дивно, адже він містить стільки корисних властивостей. Про користь меду також відомо всім. Що вже говорити, скільки корисних властивостей в суміші зеленого волоського горіха з медом?

Зелений волоський горіх з медом: загальні відомості

Мабуть, кожному жителю нашої країни відомий волоський горіх, так як він розлучається в багатьох садах і садибах, особливо він популярний в південних регіонах. Висота дерева - від 10 до 30 метрів, у нього розлога крона і товстий, потужний ствол. Кора має сіруватий колір, квіти збираються в суцвіття по кілька (2 -3) штук.

Зовні плода присутній зеленуватий околоплодник, який при дозріванні (як правило, в травні) чорніє і відділяється від кістянки. У Кістянки міститься насіння в шкірці, під якою розташовується насіннєве масляниста ядро. Плоди дозрівають ближче до вересня. Дані рослини широко поширені в багатьох азіатських країнах, на Кавказі, в Україні та Молдові вони також дуже часто зустрічаються.

Що стосується меду, то його, звичайно ж, можна придбати і в магазині, але якщо ви хочете отримати не просто солодкий продукт, а ліки, тоді краще подбати про це і купити його на пасіці у надійного бджоляра. Екологічно чистий мед - це гордість будь-якого пасічника, який вкладає всю душу і сили, щоб отримати бажаний результат. Натуральний мед містить в собі дивовижне поєднання різноманітних вітамінів і мікроелементів, що робить даний продукт не тільки найціннішим елементом на столі, але ефективними ліками.

Якщо ж поєднати очищені горіхові ядра з медом, виходить чудовий профілактично-лікувальний продукт, який крім своїх цілющих властивостей, ще й дуже поживний і смачний.

Зелений волоський горіх з медом: користь

Суміш волоських горіхів і меду - органічна, добре і на 100% засвоюється комбінація, адже не дарма професійні кухарі називають цей союз «дуже дружним». З давніх часів люди викладали на стіл всілякі варіації страв, в яких були присутні обидва цих продукту. З них готувалися як смачні частування для гостей, так і дорослих і дітей, організм яких ослаблений недугою. Тому нічого дивного, що таке дивовижне поєднання корисних вітамінів і мікроелементів - це справжній енергетичний вибух, який до того ж дуже ефективно підвищує імунітет.

В ядрах містяться вітаміни груп E, K, P і C, велика кількість жирної олії, білка і вільних амінокислот. Горіхова шкаралупа містить в собі фенолкарбонові кислоти, стероїди і кумарини. Ще з давніх часів волоський горіх широко використовувався в народній медицині. Його листя здатні надати сильний протимікробний і протизапальний ефект, а також загоїти рани.

Мед - це відмінне джерело фруктози, глюкози, вітамінів В, С, Е, К, фолієвої кислоти і А-каротину.

Більшість лікарів радять вживати цю суміш в свій раціон не тільки для офісних працівників як «підживлення для розуму», а й людям, які займаються спортом для прискореного відновлення сил. Також суміш буде дуже корисна і звичайній людині в повсякденному житті, особливо в період великих навантажень (стреси, переїзди, складний проект).

Регулярне споживання суміші горіхів і меду може позитивно відбитися на організмі людини, а саме:

стабілізувати функціональність серцево-судинної системи;

позбавити від сильних головних болів і мігрені;

суміш містить велику кількість жирних органічних кислот, мінералів і антиоксидантів, в яких потребує кожен організм;

завдяки наявності клітковини здатна налагодити роботу шлунково-кишкового тракту, а також позбавити від запорів;

позбавити від ангіни і хвороб ротової порожнини;

підвищити вироблення і якість молока у жінок під час лактації і прискорити процес приведення в норму організму в післяпологовий період;

поліпшити статеву функцію і лібідо у чоловіків;

зміцнити імунітет;

завдяки великій кількості марганцю, цинку, заліза та міді в складі суміш широко використовується при лікуванні анемії, здатна швидко підвищити гемоглобін і поліпшити обмін речовин;

омолодити тіло;

поліпшити роботу щитовидної залози;

підвищити продуктивність роботи мозку і концентрацію уваги.

калорійність

Калорійність волоського горіха дорівнює 650 Ккал на 100 очищених ядер. Крім високого рівня калорійності, в даному продукті також міститься дивовижний комплекс біоактивних речовин, які здатні не тільки покращувати судинну систему, але і є досить ефективними в лікуванні всіляких хвороб.

Зелений волоський горіх з медом: застосування

Волоський горіх широко використовується в сучасній медицині при лікуванні безлічі захворювань. Для цього застосовуються як зелені плоди, так і зрілі горіхи, а також корінці, кора і листя. З кори виготовляються відвари, які допомагають позбавити людину від виразки, пухлин і навіть рахіту.

У продукті міститься величезна кількість вітаміну C, і за цим показником навіть порівнюють з лимоном. Крім цього він широко застосовується як профілактичний засіб від атеросклерозу, допомагає відновити фізичні і розумові здібності, підвищити імунітет, а також зміцнити серцевий м'яз. За допомогою меду можна привести в порядок свій організм і позбутися від зайвих кілограмів. Обидва продукти дуже часто використовуються в кулінарії, як в первинному вигляді, так і в салатах. При суміші цих двох чудодійних продуктів можна отримати досить поживний десерт, який, крім своїх смакових якостей, також відмінно допомагає в лікуванні різних захворювань. Готуються вони, як правило, у вигляді всіляких настоїв волоських горіхів на меду.

1. Горіховий бальзам для підтримки організму після операції. Готується він так: беремо 0,5 кг подрібнених горіхів, 100 г листя алое і 300 г меду. Алое необхідно попередньо промити і подрібнити, після чого залити в нього 100 мл води і залишити на півгодини. Після цього приготовлений розчин проціджують, і в нього додаються мед і горіхи. Даний бальзам приймається по 1 ст. ложці 3 рази на день за півгодини до їди.

2. Настій з листя горіха допомагає організму справитися з такими захворюваннями, як хронічна екзема, цукровий діабет, туберкульоз, гнійні рани, фурункульоз і так далі. Відвар з околоплодников відмінно допомагає при хворобах шлунково-кишкового тракту, геморої, захворюваннях печінки.

3. Настій із зелених волоських горіхів. Готується він у такий спосіб: потрібно взяти 25-30 зелених плодів і залити з 70-градусним спиртом. Потім залишити їх на 14-16 днів в темному місці з кімнатною температурою. Перед прийомом настій слід процідити. Приготований настій потрібно приймати 3 рази в день по 1 ч. Ложечці. Дане ліки чудово допомагає при розладах, особливо у дітей.

4. Настій, що допомагає при порушеннях менструального циклу. Готується він зовсім нескладно. Потрібно взяти 1,5 ст. ложки листя (попередньо подрібнених) і залити в них 0,5 л окропу. Потім залишити на 2-2,5 години настоюватися. Перед прийомом приготований настій необхідно процідити і обов'язково віджати. Приймається дані ліки по 30 мл 3 рази на день до їди. Також його можна застосовувати як хороший сечогінний засіб.

Зелений волоський горіх з медом: рецепт солодких ліків

І в завершенні пропонуємо використовувати, мабуть, найбільш простий варіант настойки волоських горіхів на меду, яка допоможе:

поліпшити пам'ять;

підвищити імунітет;

вилікувати анемію, підвищити тонус організму;

налагодити роботу щитовидної залози.

Така солодкість допоможе стабільно підтримувати вашу імунну систему на висоті!

Для початку підготуйте 1 кг зелених волоських горіхів і стільки ж натурального меду. Готується солодка суміш таким чином: беремо горіхи, промиваємо їх, сушимо і пропускаємо через м'ясорубку. Отримана суміш викладається в заздалегідь підготовлену тару і додається мед. Після цього суміш необхідно добре змішати і виставити в холодильник на 2 місяці, щоб позбавити її від гіркого присмаку. Протягом цього часу всі корисні елементи повністю зосередяться в горіхово-медової рідини. Настій потрібно процідити через марлю і приймати по 1 ч. Ложці 3 рази на день перед їжею.

Смачного!

Скільки існує різних напоїв зроблених на самогоні і горілці, але ось настоянка на горілці з зеленого волоського горіха це щось нове! Ні для кого не секрет, що молоді горіхи багаті йодом і саме йому вдячні всі, чиї руки нагадують за кольором картоплю, після чистки цих ароматних плодів. Так, запах у них звичайно божественний, та й смак по правді що треба. Існує безліч рецептів приготування горіхового варення, До слова сказати, дуже смачного і незабутнього!

Ядра застосовують в кулінарії, їдять в сирому і підсмаженому вигляді, роблять різні ласощі, з шкірки готують різні мазі і настоянки в медицині, адже в ньому просто великий вміст вітамінів і дубильних речовин. Плоди містять у собі білок, жирні олії, амінокислоти, вітаміни Р і К, цинк, мідь і магній.

Ми зібрали для вас цілу купу рецептів з усього інтернет, так що немає потреби шукати щось ще, досить вибрати найдоступніший рецепт і строго дотримуючись описаних тут радам готувати самий незвичайний напій в світі!

Корисні властивості

Про корисні властивості волоського горіха відомо вже давно. Дерево волоського горіха не тільки допомагало лікувати, але і повністю відновлювало втрачені сили. Волоський горіх по праву вважався деревом, що дає енергію або деревом життя.

Продукт має користю незалежно від того, чи приймається він цілком або по окремих частинах.

Листя горіха цінні наступними елементами:

• Вітаміном С;
• Алкоідамі;
• Вітаміном Е;
• Дубильними речовинами;
• Каротином.

Зелені горіхи мають у своєму складі безліч груп вітамінів, кобальт, стероїди, ефірні масла, хінони, дубильні речовини, вітамін С і солі заліза.

Ядра горіха цінні:

• Маслом жирним;
• Вільними амінокислотами;
• білком;
• Вітамінами С, Р, Е, К.

Шкаралупа містить:

• стероїди;
• пеллікули;
• кумарини;
• Фенолкарбонові кислоти;
• Пеллікули.

Люди часом ігнорують перегородки продукту. І дарма. У них міститься багато рідкісних і особливих елементів. В основному горіхи цінують через йод.

Це важливо!Недолік елемента йод призводить до сльозоточивості, порушення роботи щитовидки і стомлюваності. Підвищити його зміст без хімічних втручань допоможуть волоські горіхи, які зроблять організм здоровіше.

Горіх надає дії:

• бактерицидні;
• загальнозміцнюючі;
• антимікробні;
• протиглистові;
• в'язкі;
• Протизапальні.

Горіх покращує пам'ять і лікує запори. Продукт добре зміцнює стінки судин і знижує холестерин. Завдяки вмісту жирних кислот він рекомендується при хворобах судин, гіпертонії, при серцевих захворюваннях і атеросклерозі.

1. Настій з волоських горіхів попереджає будь-які ракові утворення, особливо молочної залози. Волоські горіхи збільшують чоловічу потенцію.
2. Горілчаний настій на волоських горіхах приводить в норму апетит, допомагає знизити кислотність в шлунку. Печія, якої давно мучився людина, на подив, проходить.
3. Корисні зелені волоські горіхи. Кількість вітамінів в них величезна. Вони активують розумову діяльність, погану пам'ять і допомагають краще засвоювати процес навчання.

• Людям із хворою щитовидкою;
• Годуючим матерям;
• Маленьким дітям до 7 років;
• При кишкових хворобах;
• вагітним;
• Особам, робота яких пов'язана з опроміненням;
• Літнім пацієнтам;
• Жінкам в період клімаксу;
• Людям з хворими суглобами;
• При захворюваннях печінки;
• Чоловікам з простатитом.

рецепти

Існує безліч варіантів спиртових настоянок на цей продукт. У зазначених нижче рецептах перед застосуванням волоські горіхи або їх складові частини обов'язково подрібнюють. Розглянемо докладніше.

Перший варіант. Лікує коліти та цукровий діабет.

Рецепт: 3 столові ложки (брати тільки перегородки) залити горілкою в кількості 1 склянки. Отриману рідину потрібно тримати в темряві.

Лікування коліту.

1. Кількість крапель: 10.
2. Кількість прийомів: 3-4.
3. Перед прийомом настоянки потрібно розбавити її в 1 столовій ложці води.
4. Ознаки коліту зникнуть через 60 днів.

Лікування діабету. Кількість крапель: 6 (вранці). Кількість прийомів: 3-4. Пити більше місяця. Ефект від лікування буде помітний: цукор в крові знизиться.

Другий варіант. Застосовується при туберкульозі, захворюваннях шлунково-кишкового тракту, лейкемії і при сечостатевих хворобах.
Настій за цим рецептом очищає зашлакована організм, позбавляє від токсинів і нормалізує обмін.

1. 30 штук ретельно подрібнених зелених волоських горіхів залити літром спирту (70%).
2. Чи не чіпаючи потрібно потримати суміш 14 днів, після процідити.
3. Кількість засоби на прийом: 1 чайна ложка.
4. Кількість прийомів: 3-4.
5. Пити настоянку потрібно після їжі.

Третій варіант. Застосовується при мастопатії.
Рецепт: перегородки горіхів (25 штук) заливаються спиртом медичним (100 мл) і настоюють 10 днів. Кількість прийомів: 3. Кількість крапель: 20.

Четвертий варіант. Допомагає при поліпах кишечника.
Рецепт: взяти перегородки 30 штук горіхів, залити горілкою (1,5 літра). Добре укрити суміш. Витримати два тижні в темряві. Кількість прийомів: 3 (більше не потрібно). П'ють (зазвичай) одну столову ложку в прийом.

П'ятий варіант. Застосовується для розтирання при болях в поперековому відділі і радикуліті.
Рецепт: 2 ложки горіхів (беруться перегородки) залити горілкою до такого рівня, поки горіхи НЕ сховаються. Настояти компоненти тиждень. Після застосування потрібно укутати місце хворого. Робити процедуру 5-6 днів.

Розписаний варіант настойки часто застосовують при діабеті. В цьому випадку п'ють 5-6 крапельок.

Шостий варіант.

Цей варіант настою зміцнює волосся.
рецепт:

50 грам перегородок поміщають в банку з темного скла і вливають в неї склянку горілки (допускається спирт) змішаний з водою в пропорції 1: 2.

• Банку закривають (дуже щільно) і наполягають 14 днів.
• Після цього переливають в іншу чисту ємність (можна банку).
• Капають в настій 3-4 крапельки рожевого масла і кладуть чайну ложечку меду.
• Перемішують.

Як застосовується засіб? Наноситься лосьйон-настоянка перед тим як вимити голову. Процедура проводиться за півгодини до миття (саме стільки витримується лосьйон на голові). Рекомендується створити тепло на голові, укутавши волосся поліетиленовим пакетом і рушником. Після цього необхідно вимити голову, як зазвичай, і в останню чергу обполоснути волосся підкисленою водою (1 чайна ложка лимонки на 5 літрів води).

Сьомий варіант. Застосовується для очищення печінки і крові.
рецепт:

• взяти 400 грам подрібнених горіхів, додати до них 25 грам меду і, звичайно, горілку (0,5 літра).
• Для настоювання витримати місяць в темному місці.
• Кількість крапель на прийом: 20.
• Під час прийому потрібно розбавляти краплі водою.

Восьмий варіант. Це вітамінний і загальнозміцнюючий засіб.
Для приготування потрібно 50 грам недозрілих плодів горіхів покласти в пляшку (необхідно тільки темне скло) і залити 0,5 літра спирту (можна горілки). На противагу попереднім варіантам лікувальний засіб настоюється на сонці. Час настоювання: 2 тижні. П'ють настойку по дві столові ложки після їди.

дев'ятий варіант . Застосовується при панкреатиті.
Як приготувати?

• Потрібно взяти 2-2,5 ложки перегородок і залити їх трьома чарками (середнього розміру) горілки.
• П'ють настойку по 5 крапель два тижні.
• Курс лікування не повинен перевищувати трьох місяців.

Десятий варіант. Ефективний при частій застуді, гіпертензії і серцевих болях.
Настій має темний колір і готується наступним чином: зелені волоські горіхи подрібнюють, складають у ємність і вливають всередину літр горілки. Витримується настій 14 днів. Кількість вживання: 1 столова ложка. Кількість прийомів: 3.

Одинадцятий варіант. Застосовується при стеоміеліте стопи.
рецепт:

• 50 грам перегородок заливаються горілкою в кількості 500 мл.
• Настоюються два тижні в несонячних місці.
• Кількість засоби за раз: 1 столова ложка.
• Кількість прийомів: 3.
• Пити її потрібно місяць.

Дванадцятий варіант. Застосовується при відкладенні солей.
Рецепт: стакан волоських горіхів заливається півлітра горілки. Спиртова настоянка повинна постояти в спокої 18 днів. Після ведуть прийом так: 20-30 крапельок приймають 2-3 рази на день протягом місяця, потім перерва в 7 днів і знову повтор.

• Любителі алкогольної продукції оцінять наступний рецепт настоянки: на 1 кг неочищених горіхів потрібно літр горілки.
• Процес настоювання проходить як зазвичай: очищаємо, подрібнюємо, з'єднуємо два складових, наполягаємо (3 дні).
• Краще зберігати настій на холоді.
• Пити таку настояну горілку приємніше звичайної.

Протипоказання

• -Ви алергік;
• -у вас псоріаз;
• -Ви хворі нейродермітом;
• -у вас дерматит;
• -у вас часто утворюється кропив'янка;
• -При набряку Квінке;
• -При хронічному гострому гастриті.

профілактика
Люди, які задоволені своїм тонусом і здоров'ям, теж можуть вживати настоянку з волоських горіхів. Вона допоможе при дефіциті йоду і дасть сили організму.

Рецепт приготування схожий на вищеописані. Беруть 25 горіхів (очищених) заливають двома чарками горілки (приблизно 100 мл). Підготовлений профілактичний бальзам настоюють протягом трьох тижнів.

Приготований в такій пропорції настій допоможе при:

• Слабкому імунітеті;
• Захворюваннях шлунково-кишкового тракту;
• Підвищеному тиску;
• Поганому сні;
• діабеті;
• Підвищеної дратівливості;
• При обмінних порушеннях;
• При неврозах.

Спиртова настоянка приймається з наростанням. Починають з 15 крапель, потім доводять до 20. Пити необхідно три рази. Курс повинен тривати три місяці.

Зберігання настойки з горіхом не повинно перевищувати п'яти років. При цьому всі умови зберігання повинні бути дотримані:

• -тримати засіб потрібно в прохолоді;
• -уникати перепадів температурного режиму.
• Не варто лякатися якщо в настоянці з'явиться осад. Це нормально.
• Цінність товару не загубиться.

Настоянка волоського горіха на горілці корисна через велику концентрацію цінних речовин. Але приймаючи її потрібно усвідомлювати, що вона містить спирт. Не бажано перевищувати дозування і сідати за кермо після прийому. Засіб засвоїтися краще і дасть більший ефект, якщо її запивати водою або просто розбавляти.

apifito.ru/article/12-retseptov-poleznyh-nastoek-gretskogo-oreha-na-vodke

Як приготувати настоянку із зелених волоських горіхів

Щоб приготувати найбільш ефективний засіб, сировина для нього слід зібрати вчасно, не пропустивши момент «молочності» зеленого горіха. У різних широтах і для різних сортів час збору буде відрізнятися на кілька днів, а й те тижнів. Тому більш доцільною буде оцінка готовності за зовнішніми критеріями - м'яка шкірка, яку легко проткнути гострим предметом, і желеобразная серцевина в розрізі.

Найпростіша настоянка зеленого волоського горіха на горілці готується 2 тижні.

1. Необхідно зібрати 30-40 зелених плодів.
2. Для мінімальних втрат корисних речовин важливо, щоб зірвані горіхи були подрібнені відразу ж після їх збору.
3. Варто також захистити руки під час роботи, інакше вони надовго придбають коричневе забарвлення.
4. Отриману масу засипати в темний бутель, після чого залити 1 літром горілки і поставити в темному місці для настоювання на 14 днів.

Після цього ароматну настойку темного насиченого кольору можна приймати по 1 ст. л. 3 рази на день після їди. За численними відгуками, це цілюще зілля відмінно допомагає при гіпертензії, серцевих болях, проблемах з шлунково-кишкового тракту.

• Існує і різновид цього рецепта - настоянка горіха на спирту, яка готується аналогічно рецептом з горілкою.
• 30-40 рубаних горіхів заливаються спиртом 70%, після чого настоюють протягом 2 діб.
• Отриманий напій проціджують і розбавляють водою в співвідношенні 1: 1.
• Можна додати 25 г меду - народні лікарі стверджують, що мед і зелені горіхи мають взаємне посилення корисних властивостей.

Вживають спиртову настойку по 1 ч. Л. 3 рази на день до їди. Тривалість лікування всіма видами настоянок - не більше місяця. При необхідності продовжити курс рекомендується отримати консультацію у лікаря.

Зелені волоські горіхи з цукром

Для тих, хто, з якихось причин не може вживати настоянку на горілці або спирті, є перевірений рецепт цього лікувального зілля з цукром. Ці ліки має всі перераховані вище корисні властивості, і спосіб приготування його теж вельми простий.

• Знадобиться кілограм тих же зелених горіхів молочної стиглості і кілограм цукру.
• Горіхи подрібнити і закласти в 3-х літровий бутель, сверзу засипати цукром, закрити капроновою кришкою і поставити в темне місце на місяць.
• Бутель потрібно періодично струшувати.
• В результаті горіх пустить сік і змішається з цукром - вийде сироп темного кольору, ось його то і потрібно вживати натщесерце 3 рази в день по чайній ложці.

Які існують обмеження щодо вживання настоянки

Протипоказань у коштів на основі зелених горіхів трохи, проте обережність слід проявити людям з алергічними реакціями на будь-які види горіхів, а також мають схильність до утворення тромбів. Також не варто починати прийом горіховою настоянки в гострий період виразки шлунка, екземи або псоріазу, під час виношування дитини та лактації.

• Звичайно, зважаючи на вміст спирту, не можна давати подібні зілля дітям.
• І в будь-якому випадку, необхідно дотримуватися зазначених дозувань і загального періоду прийому.
• Пам'ятайте - природа завжди має в запасі безліч варіантів, які можуть привести нас до здоров'я, проте користуватися ними треба з усією відповідальністю і здоровим глуздом.

100trav.su/narodnye-sredstva-lecheniya-boleznej/nastojka-gretskogo-orekha.html

Лікування зеленим горіхом

Але щоб організм отримав необхідну користь, Слід не тільки грамотно приготувати настоянку, але і правильно її вживати.

Як вибрати горіхи

По-справжньому якісну настойку можна отримати тільки при використанні хорошого сировини. Це означає, що плоди горіхового дерева повинні бути в змозі молочної зрілості. Замість звичної шкаралупи ці плоди покриті зеленою шкіркою, м'якою на дотик.

Час збору таких плодів червень - середина липня, згодом плоди починають набувати традиційну твердість, втрачаючи при цьому частина характеристик, необхідних для приготування лікувального зілля.

Якщо розкрити зелений горіх, то його серцевина нагадує в'язку желеподібну субстанцію, а перегородки ще тонкі і світлі. І саме такі плоди слід використовувати для приготування настоянки. Важливо вибирати лише ті з них, які не мають ніяких пошкоджень, темних плям, червоточини.

Збір здійснюють лише в суху походу, при цьому працюють в захисних рукавичках, тому що недостиглі плоди дуже міцно тримаються на дереві, і їх потрібно буквально зривати з деяким зусиллям. До того ж самі плоди при контакті можуть фарбувати в темний колір через великий вміст йоду.

Зірвані зелені горіхи можна зберігати, тому їх потрібно негайно відправити на переробку, щоб зберегти всі корисні речовини.

рецепти настоянок

Для приготування настоянки зеленого волоського горіха можна використовувати найрізноманітніші варіанти. Нижче розглянуті найбільш популярні з них:

1. На горілці. Зелені плоди (100 г) ріжуть кожен на 4 рівні частини, після чого укладають в банку зі скла. Потім в ємність засипають цукор (700-800г), заливають горілку (1 л). Для процесу настоювання (10-14 днів) потрібно вибрати затемнене місце. Настоянку зеленого волоського горіха застосовувати потрібно перед їжею по 1 ч. Л. Дане зілля чудово очищає печінку і кишечник.
2. На спирту. Молодий горіх (400 г) ріжуть на дрібні частини, поміщають в герметично закривається банку, після чого заливають 70% спиртом (500 мл). Наполягають суміш протягом 2 діб, а потім її розбавляють очищеною водою (1: 1). Приймають настойку протягом місяця по 1 ч. Л. перед прийомом їжі.
3. На меду. Плоди зеленого горіха (400-450 г) подрібнюють, заливають горілкою (500 мл) в скляному посуді. Процес настоювання здійснюється в закритому шафі протягом 10-12 днів, і після закінчення в неї додається мед (25 г). Приймати зілля потрібно тричі на день по 20 крапель.
4. З лимоном і алое. Лист алое (300 г), лимон з цедрою (3 шт.), Ядра волоських горіхів (200 г) подрібнюють в блендері, після чого в цю масу додають мед (520 г), кагор (200 мл) і масло солодко-вершкове ( 500 г). Після ретельного перемішування всіх компонентів ємність поміщається для настоювання на 7 діб.
5. Настоянка з перегородок. Перетинки зрілих волоських горіхів (15 г) укладають в ємність зі скла і заливають 70% спиртом (150 мл). Ємність закривають і поміщають в шафу на місяць для настоювання. Розчин проціджують і розбавляють очищеною водою (1: 4), після чого приймають двічі на день по одній ложці.
6. На гасі. Зелені горіхи (70-80 шт.) Подрібнюють і укладають в 3 літрову банку, Потім заповнюють її очищеним гасом. Банку слід закатати металевою кришкою (як при консервації) і закопати в землю на глибину 70 см терміном на 3 місяці. Отримане зілля використовують при онкології тричі на день по 1 ч. Л. за 20 хвилин до прийому їжі. Тривалість лікування 1-3 місяці. Також розчин застосовують як місцевий знеболюючий засіб при захворюванні хребта і суглобів, накладаючи на хворе місце компрес.

Варто відзначити

Застосування зелених плодів волоського горіха корисно для заповнення такого важливого елемента, як йод. Якщо немає можливості отримати йод з інших продуктів, то настоянка з зелених горіхів може стати хорошим аналогом, який допоможе поліпшити роботу щитовидної залози і знизити шанс появи захворювань, викликаних дефіцитом йоду.

• Ще одна речовина, яке наділяє зелений горіх антибактеріальним і протигрибковим дією - природний антибіотик юглон.
• Тому настоянка з зелених волоських горіхів, також як і лікування настоянкою прополісу, показана пацієнтам, що мають грибкові захворювання, різні висипання, бажаючим загоїти рани і просто провести профілактику для всього організму.
• також зелений плід волоського горіха успішно застосовується при лікуванні міоми та інших недуг у жінок. Корисний сік з шкірки молодого незрілого горіха.
• Народна медицина радить приймати цей сік для відновлення сил при підвищених фізичних навантаженнях.

При всій своїй корисності і унікальності настоянка волоського горіха на горілці не повинна призначатися тим, у кого є алергія на горіхи. Небезпечно лікуватися подібної настоянкою людям, які мають підвищений ризик утворення тромбів. Також протипоказання існують в період загострення захворювань шлунково-кишкового тракту. З огляду на те, що настоянка спиртова, її не можна приймати під час вагітності, в період годування груддю та дітям будь-якого віку.

В інших випадках настойку із зелених волоських горіхів потрібно застосовувати під контролем лікаря і слідувати рекомендаціям і дозуванні.

спосіб 1

Приготування настойки в домашніх умовах не займе багато сил і часу. Найпростіший рецепт полягає в наступному.

• Потрібно взяти зелені горіхи, добре їх помити водою, розрізати середніми часточками, скласти в скляну літрову банку і залити горілкою.
• Банку слід надійно закрити і настоювати в темному місці протягом одного місяця.
• Потім отриману настоянку необхідно перелити в іншу пляшку, а горіхи можна залити горілкою ще раз.

спосіб 2

Наступний спосіб приготування полягає в приготуванні настойки з загальнозміцнюючим і вітамінними властивостями.

• Потрібно подрібнити 15 грам зелених горіхів, помістити їх в скляну ємність і залити 500 мл горілки або спирту.
• Цю суміш необхідно наполягати два тижні під прямими сонячними променями.
• Після цього готову настойку необхідно процідити.
• Рекомендована доза: дві столові ложки в день після їди.

спосіб 3

Багато цілющих речовин міститься саме в шкірці молодих волоських горіхів, тому для приготування настоянки можна використовувати тільки її. Будь-яку скляну ємність потрібно наповнити шкіркою на ¾ і наповнити спиртом або горілкою. Необхідний термін для приготування ліків - 30 днів.

спосіб 4

• Оригінальний смак і хороший лікувальний ефект вийде, якщо зелені горіхи настояти на 70% спирті протягом двох тижнів в прохолодному темному приміщенні, а потім ці горіхи засипати цукром, додати дрібку гвоздики і кориці і дати постояти 30 днів.
• Таким чином вийде приготувати і настойку, і ароматний горіховий лікер, який можна пити по столовій ложці після прийому їжі.

спосіб 5

Наступний рецепт настоянки - сильний засіб при захворюванні шлунка. Цей спиртовий настій також допомагає при гастриті і болю в області шлунково-кишкового тракту. Отже, потрібно взяти 1 кг незрілих плодів волоського горіха, дрібно їх нарізати. Два літри 70% спирту розбавити одним літром води, додати 200 г цукру і залити цією сумішшю горіхи. За цим рецептом наполягати горіхи потрібно 3 місяці. Три рази в день до їди потрібно випивати по 30 мл настоянки, розведеної водою.

• Настоянка волоського горіха на горілці отримала дуже хороші відгуки від тих, хто успішно вилікував різного роду захворювання.
• Незрілий горіх виявився недорогим і доступним сировиною для приготування якісного та ефективного ліки, яке можна зберігати тривалий час без втрати цілющих властивостей.

Варто відзначити

Не тільки зелений горіх застосовують для виготовлення настоянок. Хороший лікувальний ефект дає настоянка з перетинок волоських горіхів. Вона допомагає при діареї, дизентерії.

спосіб 6

Потрібно взяти 30 перегородок волоського горіха, залити 500 мл горілки і залишити на два тижні в темному приміщенні, щоб настоявся. Схема лікування така: столова ложка тричі на день після прийому їжі. А якщо в настоянку з перегородок додати столову ложку меду і пару крапель ароматичного масла, то вийде маска для зміцнення волосся.

Шкаралупа волоського горіха також має дивовижні цілющі властивості. З неї роблять відвари, настоянки і застосовують при лікуванні пухлин, для очищення крові і судин, зміцнення імунітету.

Настоянка із зелених волоських горіхів: особливості лікування

Широта застосування зелених волоських горіхів не обмежується тільки народною медициною. З цих незрілих плодів роблять варення, варять компоти і маринади. Зважаючи на свою величезної користі і унікального складу, зелені горіхи лікують безліч захворювань в різних областях медицини. Для настоянки потрібно збирати горіхи певної стиглості. Плоди, зібрані до 23 червня, володіють оптимальною кількістю корисних речовин.

Людині з часів Гіппократа відомі цілющі властивості зелених волоських горіхів, коли відваром з цих плодів лікували розлади шлунково-кишкового тракту. За часів Київської Русі зелені горіхи змішували з інжиром і медом. Цю суміш потрібно було приймати по одній ложці до сніданку як вітамінну бомбу і додаткове джерело йоду.

• Щоб прискорити загоєння саден і подряпин, З шкірки зеленого горіха роблять порошок і прикладають до рани. Також це засіб здатний зупинити кровотечу з носа.
• Людям, страждаючим захворюваннями нирок, Корисно застосовувати варення з молодих волоських горіхів. Однак, найбільш популярною є настоянка з зелених волоських горіхів на горілці або спирті. Цей лікувальний засіб покращує роботу всього організму, особливо щитовидної залози, сечостатевої системи. Дуже добре впливає настоянка на кровообразующіе органи, очищає судини, Часто застосовується при лейкемії як підтримуюча терапія.
• Лікування настоянкою зеленого волоського горіха туберкульозу також дає хороші результати і допомагає швидше перемогти хворобу.
• Якщо настояти незрілі горіхи на гасі, то вийде ефективний засіб для зняття болю в суглобах і хребті.
• Лікувальна настоянка з волоських горіхів з лимоном і алое багата природними компонентами, які добре розріджують мокротиння, тому застосовується при лікуванні бронхіту, запалення легенів. Очищені горіхи (200 г), лимони без кісточок (3 шт) і алое (300 г) потрібно подрібнити за допомогою м'ясорубки, додати мед (500 г), вершкове масло (500 г) і залити кагором (200 мл). Цю суміш потрібно залишити на 7 днів в темному прохолодному місці. Необхідно з'їдати столову ложку суміші тричі на день за півгодини до прийому їжі при захворюваннях дихальних шляхів.

Спиртова настоянка з зелених волоських горіхів - це природні ліки від багатьох хвороб, яке можна приготувати самостійно, без відвідування аптеки. Але потрібно пам'ятати, що лікування настоянкою зеленого волоського горіха вимагає контролю лікаря.

impotencija.net/narodnye-sredstva/nastojka-greckogo-oreha-na-vodke/

що лікувати

Настоянка зеленого волоського горіха знайшла широке застосування для лікування різних захворювань, в тому числі і онкологічних:

Вирішивши приймати настоянку зеленого волоського горіха, слід ознайомитися з протипоказаннями та побічними ефектами. Так, при перевищенні дозування можливий головний біль, нудота, блювота, висип на шкірному покриві, розлад сну.

Зелений горіх може викликати алергічну реакцію організму, так як містить багато активних речовин. Тому при появі неприємних відчуттів слід не тільки припинити прийом обраного препарату, а й звернутися за допомогою до лікаря.

Категорично забороняється прийом даного препарату при:

• загостренні псоріазу, кропивниці, нейродермитах, діатезі, набряку Квінке, анацидном гастриті;
• підвищеному вмісті йоду в організмі;
• індивідуальної непереносимості основного препарату, а також будь-яких складових настоянки.

pronastoyki.ru/nastoyka-zelenogo-oreha/

Рецепт настоянки з перегородок волоського горіха

Перегородки горіхів заливають 70% спиртом (200 грам), наполягають тиждень, проціджують і приймають по 5-10 крапель тричі на день (настойку розводять в 1 ст.л. води). Ця настоянка з перегородок волоського горіха - відмінний засіб від розладу шлунка, що супроводжується стійким поносом.

• З 300 грамів горіхів розколоти, витягти перегородки, подрібнити, залити склянкою вина або спирту, настояти протягом 3 днів і пити при сильних розладах шлунка по 6-8 крапель, розбавляючи теплою кип'яченою водою.
• При слабкому розладі шлунка пронос легко зупинити інший настоянкою з перегородок: l / З склянки перегородок залити 0,5 літра горілки і наполягати на сонці 12 діб. Пити по 0,5 склянки 2 рази на день.
• l / З пляшки засипають перегородками, заливають горілкою, настоюють від 7 до 21 дня, переливають в темну посуд. Приймають по 1 ст. л. до їди при діабеті, запаленні щитовидної залози, при колітах, захворюванні суглобів.

Шкаралупу і перегородки з 1 кг горіхів залити 0,5 л горілки, настояти 10 діб. Пити по одній ст. л. 3 рази на день після їди при фіброми матки.

Настоянка з внутрішніх перегородок: 20-25 горіхів залити 100 мл спирту, настояти 7-10 днів і приймати по 15-20 крапель 3 рази на день в суміші 30-50 мл окропу при мастопатії і фіброми матки. Курс лікування - 2 місяці. Через 7-10-денну перерву лікування може бути повторений ...

Корисні властивості волоського горіха і настойки з нього

Волоський горіх здавна славиться своїми корисними властивостями. В якості лікарського засобу використовуються і плоди, і листя, і кора цієї рослини. Волоський горіх має загальнозміцнюючу, протизапальну, бактерицидну, кровеочістітельним дією. Препарати на його основі рекомендуються для нормалізації діяльності головного мозку, серцево-судинної системи і шлунково-кишкового тракту.

Спиртова настоянка з волоських горіхів:

Перегородки волоських горіхів

Настоянка з перегородок волоського горіха:

• - 1 кг сухих зрілих волоських горіхів;
• - 500 мл горілки.

Очистіть горіхи, вийміть з них перегородки, покладіть їх у скляну банку і залийте горілкою. Наполягайте перегородки протягом 2 тижнів в темному місці, потім процідіть. Таку настоянку вживають при: застуді, ангіні, проблеми з травленням, тривалому «рідкому стільці», для профілактики інфекцій, а також зовнішньо - від герпесу, хворих суглобів, забитих місць і ін. Приймають настойку 3-4 рази на день, розводячи по 10 крапель в невеликій кількості води.

Чим корисні листя волоського горіха

Крім самих плодів, дуже корисні і листя волоського горіха. Їх водний настій має гарні загальнозміцнюючі і тонізуючі властивості. Його рекомендують пити при:

• - порушенні обміну речовин;
• - 2 ст. окропу;
• - 1 ст.л. листя волоського горіха.

Залийте листя окропом, дайте настоятися протягом 2 годин, потім процідіть. Приймайте 2-3 рази на день по 1 столовій ложці за 20 хвилин перед їжею.

Рецепти горіхових настоянок

Настоянка волоського горіха

Настоянка волоського горіха, це ціла джерело корисних речовин. Сам орех- ця рослина, представник сімейства Горіхових, не потребує представлення. Волоський горіх широко поширений в місцях з теплим кліматом - в південній частині Росії, в Середній Азії і на Закавказзі, але деякі екземпляри можуть виростати навіть в Північній Європі.

Це невибаглива рослина добре росте на багатьох видах грунтів, і за порівняно короткий час з горіхового плода виростає в гіллясте дерево висотою кілька метрів. Завдяки смаковим якостям плодів-Костянок, або, попросту, горіхів, ця рослина популярно в усі часи і в усіх народів. Але горіх - це не тільки смачно, це ще й корисно. Вміщені в горіхах речовини мають цілющою дією. З горіхів готують різні лікарські засоби, Серед яких і горіхова настоянка.

приготування

Настоянку волоського горіха можна приготувати в домашніх умовах, особливо легко це робити в місцях його зростання. Як і для будь-якої настойки, необхідно рослинна сировина і спирт. Як рослинної сировини можуть бути використано речовина зрілих плодів (самі горіхи), а також незрілі плоди, перетинки, шкірка. Зрілі плоди можуть зберігатися рік і більше. Однак для настойки намагаються використовувати свіжі горіхи, зібрані в цьому році. Спирт можна використовувати як 40%, тобто звичайну горілку, так і 70%. Чим більше концентрація, тим швидше екстракція (витяг) речовин з рослинної сировини.

Але використовувати спирт з максимальною 96% концентрацією для настоянок не слід. Такий спирт надає дубильними дію, в ньому руйнуються органічні сполуки.

Ще одна помилка, що часто зустрічається в народних рецептах, - це використання замість спирту, холодної чи гарячої. Але це вже не настоянка, а настій. Горіхові настої теж мають цілющі властивості. Це водні витяжки, в той час як настойка (по-латині - тинктура) - це спиртовий препарат. Нижче представлені найбільш дієві способи приготування настоянок з м'якоті, шкірки або перетинок горіха.

• Перегородки 30 горіхів залити 100 г спирту. Настоювати протягом 10 днів
• Решта 30 ядер можна з'їсти, а можна теж пустити в справу. Їх заливають 1 л. спирту і настоюють 2 тижні в темному місці при кімнатній температурі. Потім проціджують і зберігають у скляній герметичній тарі без доступу світла.
• Аналогічним способом настойку можна готувати і з зелених горіхів. Така ж кількість (30 штук) незрілих плодів подрібнити, залити 1 л. Подальша тривалість настоювання і спосіб зберігання аналогічні попередньому рецепті.
• Скляну ємність наповнити свіжою зеленою шкіркою, а потім долити спиртом до самого верху. Настоювати протягом місяця. Настоянка являє собою темно-коричневу рідину, що видає специфічний запах, що нагадує запах йоду.

застосування

Власне кажучи, своїм запахом горіхи зобов'язані не йоду, а іншому мінеральному з'єднанню - юглон. Це природне органічна сполука - відмінний антисептик, антиоксидант і імуностимулятор. Хоча і йоду в горіхах більш ніж достатньо для забезпечення обмінних процесів в організмі і для нормального функціонування щитовидної залози. Крім йоду містяться і інші мікроелементи - залізо, магній, сірка, цинк, фосфор. Плоди волоського горіха - справжня природна комора вітамінів. У них містяться вітаміни А, В, С, Е, групи В, Р, РР, К. У волоському горісі оптимально збалансовані білки, жири і вуглеводи. Причому рослинні білки низькокалорійні, і не трансформуються в жир. А рослинні жирові сполуки утворені поліненасиченими жирними кислотами, які перешкоджають формуванню жирових відкладень. Крім цих речовин горіхи багаті іншими органічними кислотами, алкалоїдами, ефірними маслами.

• знеболююче
• протизапальну
• антимікробну
• Гіпоглікемічна - знижує рівень цукру в крові
• антиатеросклеротическое
• Антиоксидантну - перешкоджає утворенню т.зв. вільних радикалів, що ушкоджують клітини
• Антігіпоксантним - усуває дефіцит кисню в тканинах
• Гемопоетичний - сприяє синтезу червоних кров'яних тілець - еритроцитів
• В'яжучий, ранозагоювальну

Крім того, настоянка знижує кислотність шлункового соку, і тим самим усуває травні розлади. Також настойка покращує функції печінки, стимулює скоротливу здатність міокарда, покращує мозкові функції. Здатність стимулювати розумову діяльність, пам'ять і здатність до навчання була помічена ще в давнину. В ті часи біохімії як науки не було і в помині, і ці властивості приписували зовнішньою схожістю горіхових ядерець і звивин головного мозку. Волоський горіх нормалізує рівень щитовидних, чоловічих і жіночих статевих гормонів, інсуліну. Тому настоянку застосовують при тиреотоксикозі, цукровому діабеті, клімаксі.

Для досягнення ефекту настоянка приймається всередину по 10-15мл. в 100 м води 3 рази на день за півгодини до їди. Тривалість курсу - від 10 до 20 днів. Дітям дозування може бути знижена до 5 мл. Слід нагадати, що 5 мл. рідині міститься в чайній ложці, 10 мл. - в десертній, 15 мл. - в їдальні. Настоянку можна приймати зовнішньо у вигляді примочок при захворюваннях суглобів і ревматизмі. Для цього тканинна серветка змочується в настоянці і накладається на проблемні ділянки, а зверху фіксується вощеного папером, ватою і бинтом по типу компресу.

Побічні ефекти і протипоказання

Перевищення дозування та кратності прийому може призвести до головного болю, нудоти, блювоти, розладів сну, появи шкірного висипу. Аналогічні ознаки можуть розвинутися в разі індивідуальної непереносимості до компонентів настоянки.

• У цих випадках потрібно негайно звернутися до лікаря.
• Не можна застосовувати настойку під час загострення виразкової хвороби шлунка, при псоріазі, екземі, схильності до тромбоутворення.
• Настоянка волоського горіха, як і будь-який інший алкогольної препарат, протипоказана вагітним, жінкам, що годують, і дітям до 12 років.

Настоянка зеленого волоського горіха. Консультація фітотерапевта.

Зелений волоський горіх

З давніх-давен відомо, що зелені волоські горіхи володіють більш корисними властивостями, ніж стиглі! Молоді горіхи очищають кров і підвищують імунітет, вони багаті вітамінами і мікроелементами. У шкірці плодів зеленого горіха багато вітамінів В, С, Р, каротину, цукрів, ефірної олії. Незрілі горіхи містять в 8 разів більше вітаміну С, ніж в смородині.

• Для приготування спиртової настоянки використовують нестиглі ядра разом з шкіркою і листям.
• Спиртова або горілчана настойка зеленого волоського горіха застосовується при болях у шлунку, добре допомагає при анемії, для очищення крові, лікування печінки, при гіпертонії. а також це відмінне протиглисний засіб.
• Волоський горіх містить йод, тому його застосовують і при захворюваннях щитовидки.
• При даних захворюваннях ліки приймають по 1 стол.л. 3 рази на день (дітям також дають настоянку при діареї, 2 рази на день по 1 ч.л.).

Плоди волоського горіха містять багато масла і клітковини, що підсилює перистальтику кишечника. Особливо корисно застосування настоянки літнім людям, зі схильністю до запорів. Подрібнюють 1 кг зелених ядер, заливають 2 л горілки, додають 1 л води і 200 г цукру. Настоюють протягом 2 місяців. Використовують при лікуванні виразки шлунка, приймаючи по 1 ст. ложці до їжі протягом 6 тижнів. Після перерви курс повторюють.

При виразці шлунка і гастриті з підвищеною кислотністю ліки п'ють по 30-40 крапель 3-4 р. в день таким же курсом.

Завдяки багатогранному дії на організм людини зелених волоських горіхів (бактерицидної, загальнозміцнюючі, в'язкому, проносного, цукрознижуючі, Протигельмітний, протизапальну, кровоспинну і ранозагоювальну) настоянку з нього успішно застосовують в онкології.

При онколозаболеваніях застосовують наступну настоянку: 27 зелених плодів подрібнюють, заливають 1 л горілки і настоюють 8 днів. П'ють по 150 г за 30 хвилин до їжі 3 р. / Д.

Також при ракових пухлинах використовується настоянка зеленого волоського горіха на гасі. 10 горіхів, зібраних в кінці травня - червні подрібнюють і заливають побутовим освітлювальним гасом (3 склянками). Специфічний запах можна усунути, профільтрувати гас через шар вимитого річкового піску або активоване вугілля. Наполягають в темному місці 2 тижні, решту днів (до 40) наполягають на світлі. Настоянку фільтрують через марлю і зберігають 3 роки.

• При ракових пухлинах настоянку волоських горіхів на гасі застосовують курсами відповідно до місячними циклами (29 днів).
• Приймають від одного молодика до іншого по 1 чайній або 1 ст. л. (В залежності від тяжкості захворювання, починають з чайної і через пару тижнів доводять до столової ложки) 3 рази на день за 20 хв. до прийому їжі.
• Запивати водою не бажано.
• перервою служить місячний цикл. Повторюють ще 2 курсу. Таким чином, лікування настоянкою волоських горіхів на гасі складається з 3 курсів. При необхідності лікування повторюють після перерви в 2 місяці.

Настоянка зеленого волоського горіха заборонена до одночасного застосування з такими отруйними травами, як аконіт, болиголов і інші. Будьте здорові!

domashnee-rastenie.ru/tselebnye-svojstva-rastenij/nastojka-iz-gretskih-orehov-oreh-gretskij-zelenyj-i-ego-tselebnye-svojstva.html

Мій щорічний червневий "грецкоореховий сплеск емоцій" почався і я з ентузіазмом почала пробувати нові рецепти. Насправді, всі ці рецепти зовсім не нові, вони прийшли звідкись дуже здалека від наших бабусь і по сей день передаються один одному як самі золоті і корисні рецепти!

Правда, доводиться трохи повозитися, але результат, безсумнівно, того варто.

Адже наскільки корисний волоський горіх в стадії молочної стиглості, Травнево-червневий, соковитий і ароматний, вже знають багато. Але просто є його несмачно, він дуже гіркий, саме завдяки цим гірким речовин зелений горіх володіє дуже потужною лікувальною і оздоровлюючий силою. Елітний рецепт медово-зелено-горіхової суміші підійде тим, хто з тих чи інших причин вважає за краще не приймати спиртові настоянки (в тому числі і на зеленому волоському горісі) або дітям.

Для приготування суміші знадобляться зелені волоські горіхи, зібрані приблизно з 20 травня по 15 червня (краще дивитися і мацати їх, тому що в залежності від погодних умов горіхи можуть визрівати раніше або пізніше) і натуральний мед.

Візьмемо 1 кг горіхів і 1 кг улюбленого меду. Я взяла мед з білої акації, він зараз свіжий, і, крім того, гіпоалергенний. Це властивість стане в нагоді, якщо будемо пригощати сумішшю алергіків. Крім того, белоакаціевий мед - дуже солодкий, що, безсумнівно, підійде для купажу з гірким зеленим горіхом.

Отже, горіхи споліскуємо проточною водою і даємо висохнути.

Прокручуємо горіхи на м'ясорубці (Я користуюся електричної), горіхи ще досить м'які, тому подрібнюються без праці. Якщо Ви задумали зробити великий обсяг, потрібно вимкнути живлення апарат, щоб не згорів.

Я вважаю за краще робити горіхово-медову суміш невеликими порціями, намагаючись відразу консервувати подрібнений горіх медом, щоб не допустити окислення потрібних нам корисних речовин. Наповнюю каструльку рівно до половини горіховою масою, потім відразу ж заливаю такою ж кількістю меду (доверху). Відразу ж перемішую ложкою.

Мед є прекрасним натуральним консервантом, Крім його відомих оздоровлюючих властивостей. Тому можна сподіватися, що горіхово-медова суміш простоїть довго, до наступного сезону. Отже, заливаємо горіхи ароматним медом!

перемішуємо гарненько, Отримуємо ось таку красу, яку моментально хочеться відправити в рот) Пробуємо ... гіркувато .. за всіма правилами рецепта потрібно настояти месяцок-два.

Зелені волоські горіхи містять велика кількість соку, Який є концентратом органічного йоду, живого вітаміну С і цілого набору інших необхідних для здоров'я речовин.

Сік, змішуючись з медом, перетворюється в сіроповідную, текучу рідину. Тобто з одного боку мед сприяє загущення соку волоського горіха, з іншого боку сік волоського горіха розріджує мед. І сік волоського горіха, і натуральний мед є природними консервантами.

Суміш готова, залишається розкласти в баночки (Маленькі чи одну велику) і прибрати в прохолодне місце. Почекаємо хоча б місяць і можна вживати.

є 2 способи вживання суміші зеленого волоського горіха і меду.

1. Процідити рідину через марлю, горіхи віджати і викинути. Основна частина корисних речовин сконцентрувалася в медовій рідини. Для зміцнення імунітету, поліпшення пам'яті, при слабкості і занепаді сил, анемії і гіпотиреозі досить приймати по 1 чайній ложці "зеленого меду" 3 рази в день безпосередньо перед їжею. Маленьким дітям дозу зменшити вдвічі.