Горіхова настоянка на спирту від яких хвороб. Всі рецепти цілющих настоянок з волоського горіха

Природа подарувала людині безліч корисних продуктів, Одним з яких є волоський горіх.

Але, виявляється, його можна використовувати не тільки в їжу, але і для лікування. І в даному випадку в хід йдуть не тільки самі плоди, а й околоплодники, лист, який також містить масу корисних речовин. Для приготування настоянки зеленого волоського горіха слід брати плоди молочної стиглості з молодою зеленою шкіркою. Їх серцевина ще не встигла висохнути і являє собою желеподібну субстанцію.

користь горіха

Горіхове дерево в народі називають «деревом життя», так як воно містить унікальні речовини, які сприяють правильному розвитку організму:

1. Листя: аскорбінова кислота, алколоїди, каротин.
2. Шкаралупа: кумарини, пеллікули, стероїди.
3. Плоди: жирні олії, білок, магній, мідь, цинк, вітаміни Р, К, амінокислоти.
4. Перетинки і шкірка: солі кобальту, залізо, дубильні речовини.

Склад плодів молочної стиглості сильно відрізняється від стиглих. Зібрані в червні плоди багаті такими елементами:

• солі кальцію, магнію, калію, заліза, фосфору, кобальту;
• поліненасичені жирні кислоти;
• вітаміни С, А, В1, Е, В8, В2, РР;
• дубильні речовини;
• органічні кислоти;
• ефірні масла;
• флавоноїди;
• унікальний алкалоїд - югландін.

Подібний багатющий складу дозволяє використовувати даний продукт для приготування лікарських препаратів широкого спектра дії. Настоянка зеленого волоського горіха і ряд інших препаратів надають на організм:

• бактерицидну;
• загальнозміцнюючий;
• ранозагоювальну;
• протизапальну дію.

Стиглі ядра горіхів також дуже корисні для організму. Вони містять горіхове масло, легкозасвоювані білки, амінокислоти. Дуже корисний даний продукт для серця, мозку, печінки. Регулярне його вживання забезпечує профілактику численних захворювань. Він покращує пам'ять, виводить з організму шкідливі токсини, нормалізує серцевий ритм.

Лікування зеленим горіхом

Але щоб організм отримав необхідну користь, Слід не тільки грамотно приготувати настоянку, але і правильно її вживати.

Як вибрати горіхи

По-справжньому якісну настойку можна отримати тільки при використанні хорошого сировини. Це означає, що плоди горіхового дерева повинні бути в змозі молочної зрілості. Замість звичної шкаралупи ці плоди покриті зеленою шкіркою, м'якою на дотик.

Час збору таких плодів червень - середина липня, згодом плоди починають набувати традиційну твердість, втрачаючи при цьому частина характеристик, необхідних для приготування лікувального зілля.

якщо розкрити зелений горіх, То його серцевина нагадує в'язку желеподібну субстанцію, а перегородки ще тонкі і світлі. І саме такі плоди слід використовувати для приготування настоянки. Важливо вибирати лише ті з них, які не мають ніяких пошкоджень, темних плям, червоточини.

Збір здійснюють лише в суху походу, при цьому працюють в захисних рукавичках, тому що недостиглі плоди дуже міцно тримаються на дереві, і їх потрібно буквально зривати з деяким зусиллям. До того ж самі плоди при контакті можуть фарбувати в темний колір через великий вміст йоду.

Зірвані зелені горіхи можна зберігати, тому їх потрібно негайно відправити на переробку, щоб зберегти всі корисні речовини.

рецепти настоянок

Для приготування настоянки зеленого волоського горіха можна використовувати найрізноманітніші варіанти. Нижче розглянуті найбільш популярні з них:

1. На горілці. Зелені плоди (100 г) ріжуть кожен на 4 рівні частини, після чого укладають в банку зі скла. Потім в ємність засипають цукор (700-800г), заливають горілку (1 л). Для процесу настоювання (10-14 днів) потрібно вибрати затемнене місце. Настоянку зеленого волоського горіха застосовувати потрібно перед їжею по 1 ч. Л. Дане зілля чудово очищає печінку і кишечник.
2. На спирту. Молодий горіх (400 г) ріжуть на дрібні частини, поміщають в герметично закривається банку, після чого заливають 70% спиртом (500 мл). Наполягають суміш протягом 2 діб, а потім її розбавляють очищеною водою (1: 1). Приймають настойку протягом місяця по 1 ч. Л. перед прийомом їжі.
3. На меду. Плоди зеленого горіха (400-450 г) подрібнюють, заливають горілкою (500 мл) в скляному посуді. Процес настоювання здійснюється в закритому шафі протягом 10-12 днів, і після закінчення в неї додається мед (25 г). Приймати зілля потрібно тричі на день по 20 крапель.
4. З лимоном і алое. Лист алое (300 г), лимон з цедрою (3 шт.), Ядра волоських горіхів (200 г) подрібнюють в блендері, після чого в цю масу додають мед (520 г), кагор (200 мл) і масло солодко-вершкове (500 г). Після ретельного перемішування всіх компонентів ємність поміщається для настоювання на 7 діб.
5. Настоянка з перегородок. Перетинки зрілих волоських горіхів (15 г) укладають в ємність зі скла і заливають 70% спиртом (150 мл). Ємність закривають і поміщають в шафу на місяць для настоювання. Розчин проціджують і розбавляють очищеною водою (1: 4), після чого приймають двічі на день по одній ложці.
6. На гасі. Зелені горіхи (70-80 шт.) Подрібнюють і укладають в 3-літрову банку, потім заповнюють її очищеним гасом. Банку слід закатати металевою кришкою (як при консервації) і закопати в землю на глибину 70 см терміном на 3 місяці. Отримане зілля використовують при онкології тричі на день по 1 ч. Л. за 20 хвилин до прийому їжі. Тривалість лікування 1-3 місяці. Також розчин застосовують як місцевий знеболюючий засіб при захворюванні хребта і суглобів, накладаючи на хворе місце компрес.

що лікувати

Настоянка зеленого волоського горіха знайшла широке застосування для лікування різних захворювань, в тому числі і онкологічних:

Вирішивши приймати настоянку зеленого волоського горіха, слід ознайомитися з протипоказаннями і побічними ефектами. Так, при перевищенні дозування можливий головний біль, нудота, блювота, висип на шкірному покриві, розлад сну.

Зелений горіх може викликати алергічну реакцію організму, так як містить багато активних речовин. Тому при появі неприємних відчуттів слід не тільки припинити прийом обраного препарату, а й звернутися за допомогою до лікаря.

• загостренні псоріазу, кропивниці, нейродермитах, діатезі, набряку Квінке, анацидном гастриті;
• підвищеному вмісті йоду в організмі;
• індивідуальної непереносимості основного препарату, а також будь-яких складових настоянки.

Волоський горіх відомий багатьом, адже рослина зберігає в собі масу секретів. На знак подяки за корисні, лікувальні якості, дерево отримало різні назви: царський дерево і дерево життя.
Тому, настоянка волоського горіха, застосування якої набуло поширення, використовується для лікування маси захворювань. Адже для приготування цілющих настоїв застосовуються всі частини рослини: листя, незрілі плоди, частини шкаралупи, користь яких підтверджується нетрадиційною медициною і практикою.

Батьківщиною волоського горіха вважається Балканський півострів. Це теплолюбна дерево, яке росте в теплому і помірному кліматі. На півдні країни горіх росте в якості дикого рослини. У висоту дерево досягає 25-35 м, відрізняється розвиненим кореневищем і подовженими овальними листям. в квітні або на початку травня квіточками зеленуватого відтінку. Плодоносить рослина в серпні - жовтні. Плоди горіха покриті товстою зеленою шкіркою, яка після дозрівання відвалюється і відкривається кісточка, де розташований горіх, що складається з ядра і шкаралупи.

Хімічний склад і цілющі властивості рослини

У волоському горісі міститься маса біологічних речовин, тому користь для здоров'я вважається неоціненною.

У листі міститься:

• ефірне масло;
• вітаміни групи В;
• дубильні речовини;
• флавоноїди, алкалоїди та каротініди;
• хінони;
• мінеральні солі;
• кавова, аскорбінова та ін. кислоти.

У зелених плодах міститься:

• білки і вуглеводи;
• амінокислоти;
• мінеральні солі;
• вітаміни;
• аскорбінова кислота;
• дубильні речовини;
• жирне масло.

У зрілих плодах:

• алкалоїди;
• дубильні речовини;
• вітаміни Е, С, Р, К;
• білки;
• жирне масло;
• солі кобальту і заліза;
• вільні амінокислоти;
• кумарин;
• пелликула;
• стероїди;
• ефірне масло.

У шкаралупі:

• дубильні речовини;
• вітаміни С, Е.

Настоянки волоського горіха готують на листках, шкірці, шкаралупі, перегородках і м'якоті зеленого плода.

Збір листя проводиться в червні, коли листи містять приємний запах і соковитість. Сушать листя на вулиці, зрідка перевертаючи. Висушені сировина не містить запаху, але якщо потерти
листя пальцями, з'явиться приємний аромат.

Збір плодової зеленої шкірки виконують в серпні. Даний компонент знімають з незрілих плодів і сушать у теплому приміщенні. В результаті сушіння колір шкірки змінюється на темно-бурий.

Збір зелених плодів, які містять в собі масу цілющих речовин, починають в кінці травні - початку червня, поки горіх не дозрів. При складанні розмір плодів повинен бути 2,5 см.

Що лікують настоянки - лікування горіхом?

Залежно від способу приготування цілющої настойки, залежить лікування конкретних захворювань.

Стиглі ядра волоського горіха дієво допомагають при таких проблемах:

• цукровий діабет;
• діарея;
• погіршення пам'яті;
• виразка шлунка та ін.

Настоянка на перетинках волоських горіхів призначається в таких ситуаціях:

• міома;
• фіброаденома;
• коліти;
• поліпи та інші освіти в кишечнику;
• лікування мастопатії;
• діарея;
• гіпертонія;
• цукровий діабет;
• атеросклероз;
• суглобові хвороби.

Настоянка на листках допоможе при проблемах в шлунково-кишковому тракті - діареї, больових відчуттях. Крім того, вона здатна поліпшити апетит.

Настоянка з шкірки вилікує:

• дизентерію;
• катар шлунка;
• лишай;
• герпес;
• екзему.

Настоянка на шкаралупі плода вилікує:

• лишай;
• коліт;
• діарея;
• поліпи;
• цукровий діабет;
• бронхіт;
• гінекологічні захворювання.

• Рецепт настоянки зеленого плода, зроблений на горілці

  Заповнюємо на 1/3 банку розрізаними наполовину незрілими плодами і заливаємо їх горілкою до верху банки. Ми залишаємо настоюватися на 14 днів. Через певний час можна приймати готовий лікарський засіб, яке буде особливо ефективним при мастопатії. Пити настоянку слід за рецептом, виписаним лікарем. Курс лікування в залежності від хвороби, може становити 3-6 місяців.
  Ще один рецепт лікування даним лікарським засобом - змішати його в рівних пропорціях з медом, залишити на 3 тижні в холодильнику і потім пити по 1 ложці при вживанні їжі.

• Рецепт настоянки з ядер, зроблений на спирту

  Беремо 30 зелених плодів, які очищаємо від перегородок, подрібнюємо і заливаємо 1 л 70% спирту. Наполягаємо 14 днів в темному і теплому місці. Потім засіб потрібно процідити і пити по 1 ч. Ложці після їди. Також цим засобом можна натирати і робити примочки.

• Рецепт ліки на перегородках

  Вживаючи волоські горіхи в їжу, багато викидають перегородки з плодів. Але так як в цих перетинках міститься дуже багато корисних речовин, можна приготувати з них цілющий настій, який допоможе поліпшити гормональний стан і зміцнити імунітет.
  Щоб зробити ліки, беремо 2 столові ложки перегородок і заливаємо 100 мл горілки. Розмішуємо і наполягаємо в темному, прохолодному місці протягом 3 тижнів. Також можна готувати настоянку на очищеному самогоні або спирту. Приймати засіб за рецептом лікаря. Існують і інші способи приготування настоянки на перетинках, які потрібно застосовувати в залежності від виду захворювання.

• Рецепт настоянки на листках

  Сухе листя заливаємо горілкою в пропорції 1:10 і залишаємо настоятися протягом 14 днів. Потім можна процідити і пити по 1-2 ст. ложки перед їжею.

• Рецепт настоянки з шкіркою

  Заповнюємо нарізаною шкіркою банку на ¾ об'єму. Наливаємо до верху горілки і залишаємо на місяць. Потім проціджуємо рідину. Пити настоянку з шкірки по 1-2 ст. ложки 2 рази на день, розводячи ліки в невеликій кількості води.

• Рецепт настоянки на шкаралупі

  Щоб зробити ліки, очищаємо 15 горіхів від шкаралупи, промиваємо і висушуємо. Потім подрібнюємо і насипаємо в скляну банку. Поверх шкаралупи наливаємо горілку - 0,5 - 0,7 л і наполягаємо в темному і теплому місці протягом 2 місяців. Потім потрібно профільтрувати і приймати для лікування.

Протипоказання

Кожен рецепт лікування вимагає обов'язкової консультації лікаря, адже волоський горіх має протипоказання. При лікуванні плодом головні протипоказання і побічні ефекти ви настоянка зелених горіхів з шкіркою. Передозування даного лікарського засобу, а також алергія на компоненти лікарського засобу, може привести до отруєння, нудоти, блювоти і головного болю.

Настоянки волоського горіха категорично заборонено приймати при псоріазі, екземі, виразці шлунка, підозрі на тромбоутворення.

Важливо: користь лікування настоянками і відварами волоського горіха проявиться в разі відмови пацієнта від самолікування і дотриманні рекомендацій лікаря.

Ви - одна з тих мільйонів жінок, які борються із зайвою вагою?

А всі ваші спроби схуднути не увінчалися успіхом?

І ви вже замислювалися про радикальні заходи? Воно й зрозуміло, адже струнка фігура - це показник здоров'я і привід для гордості. Крім того, це як мінімум довголіття людини. А то, що людина, який втрачає «зайві кілограми», виглядає молодше - аксіома не потребує доказів.

Передмова

Зелені волоські горіхи з давніх часів відомі потужними цілющими властивостями. В народній медицині всілякі напої з цієї рослини вважаються дуже корисними. Давайте дізнаємося, що з себе представляє настоянка зеленого волоського горіха, яке застосування цього зілля, а також як приготувати цей еліксир.

1

Отже, від яких же хвороб може вилікувати вас цей напій? Список просто величезний! допоможе в лікуванні гіпертонії і цукрового діабету, Гастриту, подагри, коліту. Застосовуючи його, ви вилікувалися жовтяницю, геморой, головний біль, варикоз, зоб і всілякі захворювання шкіри. Рекомендується застосування настойки зеленого волоського горіха людям, хворим на туберкульоз.

Даний цілющий напій здатний знизити холестерин, підвищити захисні властивості вашого організму не гірше.

Якщо є будь-яке захворювання щитовидки - вживайте цю настойку перед прийомом їжі. А при розладах шлунка це зілля буде краще усіляких аптечних таблеток, сиропів і капсул - перевірено неодноразово! Лікування настоянкою зеленого волоського горіха прискорить процес одужання і додасть вам сили. Крім цього, вживати її необхідно тим, у кого в організмі спостерігається брак йоду. Як це дізнатися?

Необхідно нанести на зап'ясті руки полосочки йоду (зробити це можна ватною паличкою). Зробити цю процедуру потрібно перед сном. Вранці подивіться на колір йодних смужок. Якщо вони залишилися колишньої забарвлення, то в вашому організмі його достатньо. Коли колір змінився, став світлішим, приймати настоянку потрібно по 0,5 чайної ложки тричі на добу.Якщо смужки значно посвітліли і практично зникли, то прийом настоянки повинен бути по 1 чайній ложці.

2

Для приготування зелених волоських горіхів на спирту потрібно придбати самі горіхи (близько 35 штук) і спирт (1 літр). В даному рецепті зелені горіхи повинні бути ще не дозрілими. Їх очищають і ріжуть на шматочки. Потім заливають спиртом і ставлять ємність на прямі сонячні промені. Горіхи повинні простояти на сонці протягом 16 днів. Після цього необхідно їх процідити. Напій готовий до вживання.

Але залишилися при проціджуванні шматочки не викидайте. Їх слід пересипати цукровим піском. Наполягати знадобиться близько 35 днів. Таким чином, крім настойки ви отримаєте приготований самостійно лікер. Втім, пити його слід також дуже маленькими порціями, не більше 1 чайної ложки в день після їди.

Рецепт на горілці практично аналогічний попередньому. Тут нам знадобиться 25 зелених горіхів і 0,5 літра горілки. Плоди слід промити в воді. Потім горіхи очищають, ріжуть на дрібні шматочки, викладають в скляну тару. Зверху подрібнені плоди поливають горілкою. Наполігши даний засіб протягом 25 днів, його проціджують. Досить в день приймати 2 столові ложки, щоб відчути згодом позитивний ефект.

А тепер дайте відповідь на питання: вас це влаштовує? Хіба таку біль можна терпіти? А скільки грошей ви вже "злили" на неефективне лікування? Правильно - пора з цим кінчати! Чи згодні? Саме тому ми вирішили опублікувати ексклюзивне інтерв'ю з професором Дікуля, в якому він розкрив секрети позбавлення від болю в суглобах, артритів і артрозу.

Горіхова настоянка може готуватися в домашніх умовах за двома різними міркувань. З одного боку, людина може хотіти отримати по-справжньому смачний алкогольний напій. З іншого боку, зробити цілющий продукт для загального зміцнення організму. Унікальність настоянки на волоських горіхах полягає в тому, що вона найкращим чином поєднує в собі обидва цих бажання.

Вживане в помірних кількостях домашнє спиртне настояне на волоських горіхах допомагає вирішити багато проблем зі здоров'ям. Такий засіб робить позитивний вплив на кровотворну функцію, допомагає зняти нервову напругу, нормалізує обмін речовин, а також покращує роботу сечостатевої системи у чоловіків і жінок.

Класичний рецепт з зеленого горіха

Перш ніж переходити до самої технології виробництва, ми повинні вміти правильно вибирати вихідна сировина. Для виготовлення такої настойки нам підійдуть молоді волоські горіхи з м'якою шкіркою і серцевиною, яка виглядає як желеподібна субстанція. Існує простий тест, що дозволяє визначити придатність сировини для приготування настою. Горіх повинен легко протикає звичайної домашньої голкою для шиття.

Нам потрібні такі інгредієнти:

• якісна горілка - 500 мл;
• зелені горіхи - 15 штук.

Процес приготування.

1. Відібрані горіхи ретельно промийте в прохолодній воді, дайте обсохнути, розріжте на кілька частин і помістіть в скляну ємність відповідного розміру.

2. Залийте все горілкою, щільно закрийте пластмасовою кришкою і як слід збовтайте.

3. Помістіть ємність в комору з температурою 18-25 градусів Цельсія для настоювання протягом 14-15 діб. Важливо, щоб в комору кімнату не проникало сонячне світло.

4. Після закінчення цього періоду процідіть напій через чисту марлю.

Настоянка готова. Можна переходити до дегустації.

Цей рецепт можна трохи видозмінити і приготувати міцніший домашній алкоголь. Для цього міняємо горілку на розведений водою етиловий спирт (65-70%). Тільки такий напій необхідно наполягати протягом всього лише 3 днів.

Рецепт на горіхових перегородках

Нам будуть потрібні такі компоненти:

• розбавлений етиловий спирт (40-42%) - 500 мл;
• сушені волоські горіхи - 500 грам.

Зверніть увагу на те, що для приготування цієї настойки будуть використовуватися тільки внутрішні горіхові перегородки. Самі горіхи ви можете використовувати для інших рецептів або просто з'їсти.

Вірний алгоритм приготування.

1. Будь-яким зручним для вас способом розколіть волоські горіхи, вийміть з них перегородки, покладіть в маленьку емальовану каструлю, обдайте і крутим окропом і відкиньте на друшляк.

2. Пересипьте обсохлі перегородки в літрову скляну банку, залийте їх спиртом, герметично закупорьте кришкою і гарненько збовтайте.

3. Наполягайте напій в темному місці з кімнатною температурою протягом 4-5 днів.

4. Процідіть вміст банки через ватно-марлевий фільтр.

Наша настоянка готова. До речі, що залишилися перегородки можна повторно використовувати для настоювання такого ж обсягу алкоголю. Якість нової порції настою від цього не постраждає.

Мабуть, одним з найулюбленіших в народі алкогольних напоїв на горіхах є класична кедровка. При бажанні її зовсім нескладно виготовити у себе вдома.

солодкий рецепт

Нам знадобляться такі інгредієнти:

• зелені волоські горіхи - 1 кг;
• очищений самогон - 1,3 літра;
• цукровий пісок - 400 грам;
• ванільний цукор - 4 грами (2 пакетика).

Процес приготування.

1. Помийте молоді горіхи, обсушити і порізати на чотири частини.

2. Помістіть їх в трилітрову банку і засипте цукровим піском, а також ванільним цукром.

3. Закупорте банку кришкою і інтенсивно струшуйте протягом 1,5-2 хвилин. Залиште в коморі настоюватися протягом тижня.

4. Після цього часу залийте все самогоном, перемішайте і поставте додатково настоюватися протягом 1 місяця. На кожен третій день збовтувати вміст банки для кращого змішування компонентів.

5. Профільтруйте напій через вату.

Солодка настоянка готова. Приємного вам апетиту і смачною дегустації!

Для зберігання розлийте алкоголь по скляних пляшках, щільно закрийте їх пробками і поставте в прохолодне місце.