Jam za zimo. Kako kuhati Jam v počasnem štedilniku. Kako ohraniti koristne snovi v riarmantu pozimi

Recepti za vsakega okusa, Jam iz črnega ribeza, predstavljamo v tem članku.

Črni ribez je najbolj dragocena kultura naših vrtov zaradi velike vsebnosti vitamina C.

• Izdelava gredic iz črnega ribeza je treba spomniti, da je jagoda, ki ima tanko kožo, ki lahko razpoka pri kuhanju
• Pri kompetentnih kuharskih jagodah mehki pogled, marmelada je mastna, kisla sladka in nikoli ustreznica

Recept za marmelado iz črnega ribez za zimo: koliko da bi dal sladkor, koliko kuharja, koliko marmega se bo delovalo iz 1 kg ribez?

Črni ribez Jam.

• Idealna različica zastoja se dobi, ko se en kilogram jagod doda 1,3 kg sladkorja in dve kozarci vode. S takšnim deležem, 1,3 litra marmelade
• Moč je izdelana s pripravo sirupa. Raztapljanje sladkorja v vreli vodi
• Sirup se odstrani iz ognja. Predelava predelanega sadja
• Kuhajte zastoj v recepciji 1-3. S prekinitvami na 3-4 urah. Vendar skupaj približno 30-45 minut
• Med postopkom kuhanja se pena odstrani in nežno pretrese posodo

Delicious Black Carmant Jam - Pet minut: Recept

Črni ribez Jam.

• En kilogram tekočega jagode sperite in suho
• V nikljenem posodah nalijemo kozarec hladne vode
• Jaz zaspim 1,5 kilograma ribez
• Zavre, doživljamo občasno
• Hitro, vendar skrbno vrgel sadje
• Vrega 5 minut
• Banke izjavljamo še vroče

Zastoj sira iz črnega ribeza brez kuhanja: recept

Črni ribez Jam.

Izdelki:

• Podolgovate oblike sadnega ribeza in sladkornega peska zaradi kilograma
• Paul steklo svežega limoninega soka

Iz tega števila izdelkov bo liter Jam Bank

Recept:

• PLRYS FRURRY FRURS.
• Odstranite ostanke stebla
• Obdelujemo jagode v mešalniku
• Spalnim sladkorjem
• Nalijemo limonin sok
• Mešamo na sto odstotkov raztapljanja sladkorja
• Odklenite s sterilnimi bregovi
• Zamašeni smo s steriliziranimi pokrovi

Kako kuhati okusni džem iz črnega ribeza s celotnimi jagodami?

Črni ribez Jam.

Za ljubitelje celih števil berry Fruits. Glaze bo potrebovala:

• Paul litrov vode
• Kilogram črnega ribeznega sadja
• Pol kilograma sladkorja

Recept:

• V emajlirani posodi pozdravljamo sladkor z vodo
• V vreli suspenziji nežno naložite jagode
• Po vretju odstranimo peno
• Rahlo zmanjšajte ogenj, da se Jam ne preveč zavira
• Kuhajte ne več kot 10 minut

Da bi jagode, da se ne prečkajo, predhodno zavite z vrelo vodo

Črni jamski zastoj z Malino

Različne sorte jagod zahtevajo individualni pristop. Torej morate plačati malo več pozornosti procesu kuhanja.

Potrebujemo izdelke:

• Paul kilogram ribez
• Dva kilograma maline
• Dva in pol kilograma sladkorja

Recept:

• Soro-počitek iz Sore Malina Spi na nočni sladkor
• Potem, ko so ponve z malinami na plamenu in pijejo 5 minut
• Pustite, da se ohladi
• Kuhamo še 5 minut
• Opran in sušeni ribet zaspal v maline maline
• Kuhamo 10 minut
• Odklenite v čistih steklih kozarca
• Pokrijte elastični pokrov
• Pošiljamo na shranjevanje

Črni ribez in jagoda

• Dva kilograma majhnih jagod in črnega ribeza, v vsakem razmerju, zaspala kot isti sladkor
• Določite počasen ogenj. Periodično zmešamo z majhnim strešenjem lonca
• Ko prejmemo homogeno maso požara
• Kuhamo 40 minut, periodično odstranite peno in mešanje z leseno žlico
• Vroče razpadanje, ki nastane zastoj v stekleni posodi
• Tie čisto krpo, ki popraviti gumijasti trak

Črni jamski zastoj z goslo

1. WAY.

• Kilogram goodberry twisted.
• Zmešamo z kilogramom celotnih jagod ribez
• Zmešajte z kilogramom sladkorja
• Kuhajte po vretju 10 minut

2. WAY.

• Kilogrami za ribez, z majhno količino vode
• Obdelujemo maso na mešalniku
• Zmešamo z kilogramom jagodnega kobilice in dveh kilogramov sladkorja
• Prižgejte na počasen požar
• Kuhajte 5 minut
• Uživajte
• Tak postopek bomo naredili dvakrat
• Po tem, poiščite v pripravljeni posodi

Video: Jam iz kozjega z orehi. Omaka rdečega ribeza. Žele črnega ribeza

Črni jamski zastoj s češnjo

• Cherry brez semen, črni ribez v skupni teži 2 kg, zaspal kilogram sladkorja.
• Dodajte vodo, ki bi rahlo pokrila dno posode
• Kuhamo na srednji toploti pol ure
• Dodaj ogenj, vre 0 minut
• Odstranite iz peči
• Razširimo se bank

Jamski jam z oranžno

• Pet kozarcev za ribez, dve oranžni kosi (skupaj z lupino) tečejo skozi mlinček mesa
• Spim 8 skodelic sladkorja
• Zmešamo, da se raztopimo
• Razširiti v sterilizirane banke
• Zapri plastične pokrove

Črni ribez Jam

• 5 minut nalijte 7 kozarcev jagod z vrelo vodo
• Se pospeši
• Preskočimo mlinček mesa
• Postavite v ponev s kozarcem vode in 10 kozarcev sladkorja
• Pripeljem
• Kuhajte na šibkem plamenu, dokler se ne zaključi (kapljica džema se ne sme širiti)

Video: Jam iz črnega ribeza

Črni jamski jams.

• Za maksimalno gelacijo izberemo nekoliko brez odmerka
• V medenici smo dali litrsko kozarec pripravljene jagode
• Napolnite s kozarci vode
• Pripeljem
• Požar se zmanjša
• Kuhamo 15 minut, mešamo in čiščenje pene
• Uživajte v masi
• Ponovno položite na ploščo
• Spim pol kilogramov sladkorja
• Pripeljem
• Kuhamo na počasnem ognju četrt ure
• Paket v čisti posodi

Video: Black Carmant Jam, žele

Črni ribez izklesan s sladkorjem za zimo

Črni ribez Jam. Črni ribez Jam.

• Na litrski kozarec jarkov jema 2 lithing Banks. Sahara.
• Povežite se v Thaza
• Vstajamo nas
• Vzemite kodo PIN in temeljito drgnite jagode s sladkorjem
• Pokrov brisač
• Naredite dan, motnje
• Po tem izjavljamo v zabojnike za shranjevanje

Video: ribez izrezljan s sladkorjem za zimo

Okusen črni ribez džemo skozi mlinček mesa

• Temeljito oprati in obali od smeti 2 kilogrami jagodnih jagod na mesu mlinček
• Povežite se s tremi kilogrami sladkorja
• Pustite za 2 uri
• Nato se pomaknite na počasen ogenj
• Kuhamo pred tvorbo pene
• Prenese na pečju še 10 minut
• Rahlo ohladi džem
• Izjavljamo v banke iste temperature kot končni izdelek

Jam na počasnem štedilniku

• Uporabite funkcije "gašenja" ali "juhe"
• Napolnite skledo ne več kot tretjino
• V procesu odstranimo peno, mešamo marmelado
• Parni ventil odstranljiv
• Delež vzame enega na enega

Kuhanje:

• Pripravljene jagode zaspijo sladkor
• Pustite noč
• Po tem izpolnimo počasen štedilnik
• Zaprite pokrov
• Vklopite funkcijo za gašenje
• Čas kuhanja - ura

Video: Recept za kuhanje Black Carmanty Jam v MultiCooker Viteku VT-4214 R

Glavni cilj za obdelovanec zastoja je prihraniti jagode. Njihov videz mora biti celosten, ne nor. Samo zaradi namakanja jagodnega sadja v sirupu pred toplotno obdelavo je mogoče doseči ponavljajoče se kuhanje s prekinitvami. Zato, lepo, apetit zastoj zahteva čas in potrpljenje.
Alternativa to lahko služi po zastojih ali surovih zastojih. Ti načini omogočajo pripravo okusnega izdelka z najmanj naporom.
Upoštevamo to začetek gredic.

Slasten zamrznjen jambe

Zamrznjeni jamski Jam včasih ne reciklirajo žetve takoj. Razlogi za to so lahko drugačni - od preveč uspešnega žetve, za probleme gospodinjstev.
Toda to ni razlog, da bi bil razburjen in pustiti yum pri prehranjevanju plesni. Hitro zamrznite ribez. In sčasoma pripravimo slasten jamski zamrznjeni jagode.
V odsotnosti lastnih rezerv, lahko zamrznjeni izdelek kupite v supermarketu. In razvajajte si poletno aromo sveže kuhane marmelade.
Po mnenju okusa taka marmelada ni drugačna, iz marmelade, ki so jo kuhali iz svežih jagode. Primerna je kot polnjenje za prenašanje in porabo s čajem ali kruhom.

Torej recept:

• Šeststo razpok zamrznjenega črnega ribeza za dviganje za uro in pol pri sobni temperaturi
• Pomikanje po kilogramu sladkorja
• Čakamo nekaj ur, pred izbiro soka
• Postavite v nikeljskem ali medenine posode
• Dodajte pol kozarca vode
• Pred vreliščem postavite na plamen
• Rahlo zmanjšujemo plamen, varimo še pol ure.
• Še vedno in odstranite peno v proces segrevanja
• Končni izdelek se širi na banke, zamaši tesno pokritje - za dolgotrajno skladiščenje

Calorie Jam iz rižanca

• Jam iz te čudovite jagode ima približno enako sestavo hranil kot ne zamrznjenega sadja.
• Sto gramov pripravljen izdelek Kalorij zastoja iz črnega ribeza, ta sladka poslastica, približno 284 KCAL.
• Takšna velika vsebina kalorij zaradi dostojnega količine sladkorja, je upravičena po vrednosti. hranilaV tem naravnem proizvodu. Seveda, z razumno uporabo
• Sladkorni pesek izpolnjuje vlogo naravnega konzervansa, s katerim se obdobje skladiščenja izdelka podaljša, ne da bi škodovalo človeškemu telesu. Če ga ne pretiravate preveč. Kaj lahko povzroči prekomerno telesno težo

Energetska vrednost zastoja črnega ribez:

• Beljakovine: 0,6 GR (2 kcal)
• Fat: 0.1 GR (1 kcal)
• Ogljikovi hidrati: 72,9 gr (292 kcal)

Video: Babushkin recept jam iz črnega ribez

Zastoj črnega ribez je nepogrešljiv obdelovanec za zimo, ki je verjetno opravljena v vsakem domu. Recepti za marmelado truda so zelo in vsaka ljubica ima najljubšo.

Jamski jam je drugačen: 5 minut, žele, klasika itd.

Predlagam vam nekoliko in vam svetujem v naslednjem vikendu, ko sem pripravljal pecivo na kitajskem receptu (glej), naredite džem iz črnega ribeza za zimo.

Majhen nasvet: tako, da jagode v kuhanju niso nagubane, preden jih spijo v sirup, nižje za 2-3 minute v običajno vrelo vodo. Dajte vodo, da se odteče in porabite v sirupu.

Smorodine Jam-pet-minutna

Sestavine:

• 1,5 kg sladkorja,
• 1 kg ribez,
• 0,5-1 Kozarec vode.

Kuhanje zastoja iz ribez v 5 minutah

• Jagode gredo skozi, operite in dajejo suho.
• Nalijte sladkor v porečju, nalijte vodo v to in požarite za pripravo sirupa.
• Ko sirup zavre, nalijte v to ribez.
• Spet počakajte na vrenje in kuhamo točno pet minut.

Pripravite Jamski Jam nalijte vroče na pripravljene banke in zamašitve.

Črni jamski jam na starodavnem receptu, ki je postal klasičen

Recept Antique, vendar tok na ta dan.

Sestavine:

• Ribez - 2 kg.
• Sladkor - 2 kg.
• Voda je 1 skodelica.

Kako kuhati Jam

• Pripravi jagode.
• Nalijte sladkor v porečju, nalijte vodo in kuhinjski sirup.
• Ko gre, začnite dodajati sirup vsakih pet minut na kozarcu jagod, dokler ne iztekajo.
• Po zadnji skodelici kuhajte še 20-25 minut, odstranite peno in mešamo.

Vroče nalijte bankam.

Recept za Jally Jam

V zadnjih letih je postala marmelada v ribez v obliki želeja.

Sestavine:

• Ribez - 10 kozarcev.
• Sladkor - 10 kozarcev.
• Voda - 2.5 očala.

Kuhanje

• Jagode gredo skozi in sperejo, zaspajo v bazenu, nalijte vodo in prinesemo na vre. Kuhana 3-5 minut.
• Dodajte sladkor, ga zavremo in kuhamo na srednji toploti 5-7 minut.
• To je vroče, da se razgradi na banke, roll in ovijte tako, da se ohladite v toplini.

Kuhanje surovega zastoja iz ribez

V nasprotnem primeru se imenuje ribez.

Sestavine:

• 1,5 kg sladkorja,
• 1 kg ribez,
• 1 oranžna.

Kuhanje

• Oranžna oprana in mleta v mešalniku v mešalniku.
• Naredite isto stvar z jagodami ribez. Če je kdo lažji - pomikajte skozi vse skozi mlinček mesa.
• Priključite ribez z oranžnim in dodamo sladkor.
• Mešajte in pustite nekaj ur, tako da je sladkor popolnoma raztopljen.
• Ko se zrna v ribezi niso vidna, razširite drog iz črnega ribeza s strani bank in v bližini KAPRON pokriva.

Uspešne gredice.

Nemogoče je najti osebo, ki še nikoli ni videl Smorodine Bush. In že tisti, ki niso poskusili jagode, ki jih ni mogoče razumeti!

Kako opustiti gluturo rdeče, črnega ali belega ribeza, ki se dobesedno topi v jeziku sladke kisle in daje morje užitka? In jamski Jam je užitek, ki ničesar ne more nadomestiti. Postavite žlico džema na štruco, palačinke ali samo za jesti in piti čaj - ni nič bolj okusnega!

Sorte jagod so priznane samo tri: bela, rdeča in črna. Toda mnogi vrtnarji so danes gojeni in zlati ribez. Njegovo prijetno barvno dopolnilo in edinstven okus. Toda ta vrsta ni zelo razvita, zato je vredno govoriti o treh "kitih" ribezu, njihove koristi ali škode.

Koristi ribez so ljudem znane že zelo dolgo. In ne le koristi jagod, ampak tudi liste, veje in ledvice. Jagode so dragocene zaradi prisotnosti velikega števila vitaminov. Tudi Citrus I. kislo zelje - Zapisniki na prisotnosti skupine vitamina C izgubljajo, vitamin pa je shranjen v jamski zastoju, katerega recept ne vsebuje toplotne obdelave. Poleg vitamina C je Curontine Curontin bogat z karotes, vitamini skupine B, D, E, PP in kisline: Apple, Lemon, Amber, salicilna .... Če je nekoliko razveljavljena praznična miza, Jabolt marmelade 5 minut s čajem bo prihranil iz glavobolov. Trm je bolan - Zastoj črnega ribeza bo mimogrede, težave s formacijo krvi - recept za petminutnim džem iz rdečega ribeza mora biti seznanjen z vami!

In ne bi smeli biti presenečeni, rdeči ribez - prvak v vseh vrstah jagod. Rdeča, kot je kri, cordinants popolnoma pomaga pri boju proti anemiji, zapolni pomanjkanje železa v telesu in preprosto naredi krvno delo. Torej, če trpite zaradi ene bolezni v krvi, je treba jammatizir brez kuhanja (od rdečega), stojite v hladilniku. No, nemogoče je iti okoli belih ribez.

Koristi jagod ni vprašljiva: Kardiovaskularni sistem brez belega ribeza ne more delati - to je dejstvo! Biti najbolj dragocen vir železa, kalija, magnezija, belega ribez je prav tako neverjetno okusen. Veliko kislina kot katera koli druga jagoda, bela ribez je popolnoma osvežujoča. Poskusite narediti jelly jester džemi, to je iz bele - to je tako okusno, in hladni Morse, kjer je marmeta petdemin ribet bela in soda - to je zelo dišeče!

Metode upogibanja in recepti zastojev iz ribez je veliko, vendar je vredno seznaniti z nekaterimi od njih. Osnovni recepti za marmelade v ribodelu se lahko vedno razredčijo, dopolnijo s sadjem ali jagodami, nato pa izklopi popolnoma nov, Royal marmelad iz ribez, ki vas bo imel le!

Črni jamski zastoj: vedno odličen rezultat

Če ne veste, kako narediti marmelado iz rižanca - nič strašno! Glavna stvar je zajeti jagode, sladkor, medenico ali ponve z emajliranimi in čistimi bankami s pokrovi. Če želite kuhati zastojem črnega ribez, ki bo stala zima, ki ni v hladilniku, morate to storiti pravilno. Toda vse je v redu. Torej, sestavine za jed so: jagode ribez in sladkorja. Poleg tega je treba peščeni sladkor jemati, odvisno od kisline jagod, približen delež 1/1 na kilogram ribez, en kilogram sladkorja!

Kako narediti Black Carmant Jam za zimo:

1) izpirajte jagode, da se pomaknete na vse letake, odstranite smeti in zelo previdno posušite jagode na čisti brisačo;

2) Pripravite čisto merilno steklo, sladkor in kuhano čisto vodo.

Zdaj najbolj zanimiva stvar je, kako kuhati Currine marmelat za zimo: v medenici ali loncu kuhanja sirupa iz kozarca sladkorja in 1/////2 kozarcev vode - nalijte 1 skodelico jagod, pecljivih 5 minut in nalijte 1 Ponovno skodelico sladkorja s kozarcem jagod.

Torej kuhajte, dokler se jagode končajo. Ta recept se preveri že leta, se vedno izkaže. Glavna stvar ni pozabiti nenehno posegati v sladkor, tako da ne pride. Malo tekočine ali sirupa se za vsak kilogram sladkorja polovica kozarca vode (če je pravilno kuhanje, voda zahteva le prvič). Mešamo, odstranite peno iz marmelade. Zdaj veste, kako kuhati Jamet Cardiant Jam. Vroče Verevo Split iz steriliziranih bank, tesnilne prevleke, flip bank in pustite hladno. Ne skrbite, kljub dolgim \u200b\u200bpostopku kuhanja, se Jam izvede zžbom in okusno.

Rdeči jamski zastoj: okusno in dišeče

Recept za zastojem iz rdečega ribeza se ne razlikuje od katerega koli drugega. Če veste, kako narediti Cordition Jam Black, z rdečim copald enostavno. Pomembno je razumeti, koliko kuhanja zastoja iz ribez: to ni potrebno prebaviti - boste dobili melase, kuhati vse Berroda ne potrebuje več kot 15-20 minut, da bi ohranili okus in okus. Začetek rdečega ribeza se začne z obdelavo jagod:

1) Nežno, to je nežno za vse jagode iz vejic, očistite iz listov in lupin. Mnogi hostesi zapustijo najlepše vejice in kuhamo rdeče ribez zastoje z vejami - lahko izberete sami, vendar čistilec Jam, dlje bo obrnjen;

2) Sperite in posušite hrošč na brisačah. Potrebno je obdelovati rdeči ribez zelo previdno, kožo za jagoda je zelo nežna, jo je enostavno obrniti.

Če želite, lahko naredite marmelado iz ribez brez kuhanja. Če želite to narediti, je rdeči ribez lahko zaspal s sladkorjem po stopnji 2/1 (2 kilogram sladkorja - ena kilogramske jagode), Podkushka in pustite za noč na hladnem mestu. Sladkor naravnost zjutraj (raztopiti), nalijte slasten džem. Od ribeza v čistih bankah in trgovinah v hladilniku.

Ampak, če imate raje kuhani okusni dmet iz rdeče ribez, potem naredite enako kot zastoj brez kuhanja, tik pred tišino, zagrevanje za 15 minut. Vse! Odlična in okusna poje za zimo je pripravljena. Res je, da bo v takih dobrih kosti naletila, zato je bolje, da se naučite, kako pripraviti Jery Jam iz ribez. Koliko kuhate Jam iz ribeza, ki ga veste, je recept za marmelado iz rdečega ribeza, je tudi tam, je čas, da nadaljujete s predelavo belega ribez.

Zastoj belega ribez: malo težav, ampak okusen!

Zastoj belega ribez je zelo redka. V bistvu zato, ker je težko pregledati z grmom, je majhna in neverjetno nežna. Ampak, če ste upravljali, in se je izkazalo, da je dobro žetev, kuhamo "Kiev" Jam iz ribez White - ne boste obžalovali. Kaj je potrebno za to:

• jagode in sladkor po stopnji 1: 1;
• Še 300 gr. Sladkor in 2 kozarca kuhane vode.

Kako pripraviti marmelado, recept "Kijev":

1) oprane in olupljene jagode, da se posujejo na brisačah;

2) jagode s sladkorjem, dopust na hladnem za 8-10 ur;

3) zavre sirup 300 gr. Sladkor in voda, dodajte na odporni zagozem in kuhamo na zelo počasnem ognju (vzete peno), dokler jagode niso popolnoma pregledne.

Po, nalijte marmelado v sterilne kozarce, iztekanje pokrovov, obrnite banke, pokrijte odejo in jo ohladite v tem položaju. Hranite "Kiev" Jam zunaj hladilnika.

Črni jamski jam

Najbolj okusen zastoj iz ribez je žele! Jelly Jam. Iz ribjancev ne ljubijo vsega. Tudi ljudje, načeloma, ne prepoznajo nobenih sladkarij, ne zavračajo žlice presenetljivo dišečega zastoja z ljubeznijo. Zagozdni zastoj iz črnega ribez je precej lep, je pomembno, da je potrpežljiv le, da je potrpežljiv in si privoščite malo fantazijo. Torej, kaj potrebujete:

• 8 kozarcev jagod;
• 8 kozarcev sladkornega peska;
• 1.5 kozarcev čiste kuhane vode.

Ena majhna skrivnost: Če je v hiši veliko pločevink, in zastoji pa so precej, razlitja sladke yummy v debele plastične vrečke (seveda, v ohlajeno obliko). Trgovina Takšna prazna polja je boljša v zamrzovalniku, vendar je zastoj iz črnega ribeza zelo dolg, dovolj za novega žetve.

Črni ribez jam, kuhanje recept:

1) jagode, da gredo skozi, sperite, suho;

2) Odložite jagode v emajlirani medenici ali ponev, nalijte vodo in lupite na majhno toploto (prinesemo na vrenje) približno 5 minut;

3) Spalni sladkor, mletje in kuhanje še 7 minut;

4) Nalijte vroče železe želeja iz črnega ribeza do bank, zamašite in naredite kul. Zamenjava lahko shranite v podpolje ali drugem hladnem mestu.

Obstaja bolj težavna možnost za kuhanje zastojev črnega ribeza. Vendar se izkaže, da je poslastica preprosto edinstvena barva in okus:

1) Črni ribez zaspal s sladkorjem (delež 1: 1), z igrišče, ki pusti sladkor, da se raztopi približno 10 ur;

2) Potem, da povlečete celotno maso skozi fino sito, postavite v ponev in kljuviranje, dodajanje 1-1,5 kozarcev vode (če je potrebno).

Kuhanje zastojev iz črnega ribečnega jelly potrebuje precej kratek: 5-7 minut. Vroče je razgraditi v kozarce in dajte kul - neverjetno okusna in dišeča sladica je pripravljena!

Želatina iz rdečega ribeza

Za kuhanje zastoja iz rdečega ribet želeja, morate iti zelo preprosto:

1) Izberite možnost kuhanja sladice: kuhamo ali naredite brez kuhanja;

2) se razlikujejo od vejic 2 kilogrami jagodnih jagod, sperite in posušite jagode;

3) Pripravite sladkorni pesek 3 kg, fino sito, pin, žlico in emajlirano medenico.

Zastoj rdečega ribeza brez kuhanja je narejen kot od črne:

1) Obrišite jagode s sladkorjem, pustite 8 ur;

2) Nato preskočite celotno maso skozi sito, odstranite kosti in razgradite marmelado iz ribenega želeja v pločevinke. Takšna sladica brez kuhanja je treba hraniti v hladilniku;

Če morate dolgo časa narediti okusni džem iz rdečega ribenega želeja, potem še lažje:

1) Po zastoju je bilo prekrito s sladkorjem in razbijalo skozi sito, odstranjevanje kosti (glej prvo različico marmelade), morate kuhati iz 1 skodelice sladkorja in 1 kozarec vodnega sirupa, položite ves žele 5 minut na zelo majhnem plinu;

2) Ne pozabite, da se pene odstranite pri vretju. Takoj, ko je okusen zastojem iz rdečega ribeza pripravljen na kozarci. Lahko kupite pokrove, dajte kul in odstranite v hladno mesto - sladica žele pripravljena!

Ne glede na to, kako okusni ribez marmelade so žele "podobno, Jamski Jam 5 minut utripa vse recepti v priljubljenosti!

Jam petminutni ribez: hitro in okusno!

Smorodine Jam. Pet minut kuhanih iz vseh vrst jagod. Črni ribez ali rdeče - ni pomembno, glavna stvar ni prebaviti sladice. Za začetek je vreden sladkor, voda, dobre jedi, merilno steklo in žlico. Zdaj lahko kuhamo Jam iz črnega ribeza pet-minute. Sestavine so preproste:

• 1,5 kg sladkorja,
• 1 kg jagod;
• 1 skodelica vode.

Recept za zastoj je petminutni ribet črna je hitrejša, kot jo preberete:

1) Odstranite jagode, pojdite skozi in očistite. Uspelo;

2) Postavite kuharski sirup iz sladkorja in vode, prinesite maso na vrenje in takoj nalijte vse suhe in čiste jagode;

3) Ponovno segrejte pred vrenjem in kuhanjem iz črnega ribeza pet minut s konstantnim mešanjem natanko 5 minut!

Jamski Jam Five-Minute Black Carmant je pripravljen! Recept Jam Five-Minute Cut iz Rdeča Rdeča ni nič manj preprosta:

1) 3 skodelice sladkorja in 1/2 kozarcev vode v varjenje v sirup;

2) 1-1,5 Očala čistega in suhega rdečega ribeza Dodaj v sirup, prinesite na vrenje in kuhanje 5-minutnega zastoja rdečega ribeza je točno 5 minut, nenehno mešanje.

Lahko vzamete več ali manj sestavin, vendar ohranite razmerje med izdelki. In potem zastojem petih-minutnega od rdečega ribeza ne bo le slastna, ampak tudi dišeča!

Jamski jam z pomarančami

Črni odpadki z oranžnim - recept je precej nov, zato lahko poskusite, da se Jam iz rižanca z pomarančji in razvajajo svoje sorodnike. Kaj je potrebno za to:

1 kg suhih jagodnih jagod,

1 kg sladkorja,

2 zrele pomaranče.

Kako pripraviti ribez z pomarančami:

1) Preskočite ribez skozi mlinček mesa in nalijte sladkor. Če v hiši ni bilo mesa - ne težav. Vzemite v roke PIN in obrišite jagoda s sladkorjem, bo še bolj okusna;

2) eno oranžno (ne za čiščenje od zoba), da preskočite mlinček mesa (zelo fino se zmanjša), od drugega oranžne barve, da stisnemo ves sok na kapljico;

3) Celuloza prvega oranžne barve, da se vmešava v jamski Jam, postavite ponev z maso na ognju, privabite na vrenje in nalijte pomarančni sok.

Peel, nenehno mešanje, zastoj črnega ribez z oranžno približno 7 minut, blizu pločevink, dajte kul in uživajte v Yummy vse zime!

Jamski odpadki skozi mesni brusilnik je najlažji in najbolj dostopni recept za vse lastnike. Kuhanje marmelade iz ribez skozi mlinček mesa je zelo preprosto:

1) oprane in suhe jagode, da preskočite skozi mesno mrežo s pogostim omrežjem;

2) črpajo nad maso sladkorja po stopnji 1: 1,5 (na kilogramskih jagodah - pol kiloga sladkorja);

3) Dobro premešajte, tako da se sladkor razhaja, in ne ostane na dnu in nalijte kozarce.

Treba je shraniti marmelado iz ribez skozi mlinček mesa v hladilniku, absolutno vse vitamine in koristne snovi so ohranjeni v sladico, zato je najboljše zdravilo od zimskih prehladov in gripe ni mogoče najti.

Kraljevski ribez Jam.

Če želite pripraviti sladico, morate izbrati najnižjo in isto jagodo. Skupna potreba:

• 6 žlic. Jagode črne ribez,
• 6 žlic. dober sladkorni pesek;
• 1 žlica. Toplo in čisto kuhano vodo.

Pranje in absolutno suha jagoda, ki jo postavijo v ponev, nalijte vodo in zavremo, da se zlomijo približno 3-5 minut. Dodajte sladkorni pesek (vse), ponovno zavremo in temeljito odstranite žlico s peno, kljuviranjem vsaj 15 minut. Vse! Kraljevski Jam je pripravljen! Svetla barva, čarobna aroma in neomejen okus - vse se zbira v sladici. Mimogrede, marmelada kraljevskih ribolov lahko stoji pravilno neplačano, do 5 let! Dober tek!

Dragi gostje!
Dvomiš, da zavržete
Pogumno potisnite gumbe
In shranite naš recept.
Na straneh v socialnem omrežju
Pozneje,
Ohraniti trak
Tako se bodo prijatelji razširili.

Če to ne vpliva,
Dodajte spletno mesto na zaznamke.
Pritisnite Ctrl D in nas najdete povsod.

Pritisnite Ctrl + D, da dodate stran na zaznamke.

No, če je nenadoma spet
Nekaj \u200b\u200bje za povedati
Izpolnite spodaj,

Je najljubša jagoda. Vendar pa v vsakem primeru ne preneha biti koristna za telo: tako za otroke kot za odrasle, tako za moške kot ženske. Če govorimo o koristnih snoveh, ki jih vsebujejo plodovi črnega ribeza, potem med njimi je nemogoče, da ne omenjamo vitaminov skupine K, olj, karotina. Poleg njih obstajajo tudi druge komponente, ki bodo za vas prav tako koristne.

Praviloma v zimskem obdobju pomanjkanje vitaminov vpliva predvsem na akutno. Zato vam ponudimo celo sredi poletnega obdobja, medtem ko v vrtovih na grmovju zori uporabno jagodič, pripravimo džem črnega ribez. To je to, da bo postala posebna najdena pozimi in bo pomagala spopasti s katerim koli ribolovom.

Torej, ugotovimo, kako pravilno pripraviti marmelado iz črnega ribeza. Če želite to narediti, vam ponujamo dva recepta te poslastice, ki se nekoliko razlikuje od vsake druge tehnologije kuhanja.

Črni ribez Jam "pet minut"

Ta recept je prejel ime samo zato, ker je mogoče kuhati slavno sladico ne le zelo enostavno, ampak tudi zelo hitro.

• Črni ribet - 4 kozarci;
• sladkorni pesek - 6 kozarcev;
• voda - 2 kozarca

Če ste mlada hostesa, potem morate vedeti, koliko je količina končne sladice mogoče dobiti iz zgornjega števila sestavin: od štirih skodelic črnega ribeza boste lahko kuhali liter okusne marmelade!

In zdaj je čas, da gremo neposredno na opis procesa kuhanja Jam. Najprej morate vzeti vodo in polovico skupnega sladkorja. Te sestavine morate mešati in jih zavremo na peč. Takoj, ko opazite, da je voda kuhana, spustite ribez v to. V takem sestavku je treba sestavine kuhati 5-7 minut, nato pa zavremo še 5 minut, pred-polaganje preostalega sladkorja v posodo. Ne pozabite na stalno mešanje marmelade.

Pravzaprav je marmelada pripravljena. Če želite, vendar postane vaš obdelovalec za zimo, ga lahko zavrtite v steklene kozarce.

Praviloma je črni ribez zelo okusen. Zastoj, kuhan v naslednjem receptu, ni slabša od tistega, ki se pripravlja na zgoraj navedenem tehnologiji za vse lastnosti.

Črni jamski zastoj. Recept 2.

Za kuhanje boste potrebovali:

• Črni ribet - 1 kg;
• sladkorni pesek - 1 kg. (Sladkor se lahko vzame več, na primer, 1,3 kg.)

Zagotovo, vsak dobra gostiteljica Ali je, da so plodovi, iz katerih je marmetacija varjena, gosta in ohranjajo svojo obliko? To se lahko doseže zahvaljujoč blazinju. Zato je treba iz tega postopka zagnati zagozdeni zagon.

Zdaj, ko so pripravljeni plodovi, se zdi, da bi bilo čas, da začnete polaganje v banke. Vendar pa ni bilo tukaj! Ta recept zagotavlja, da se dlje črnega ribeza pripravlja lastni sok, brez dodajanja vode v vse svoje manifestacije. Morate zaspati jagode s sladkorjem in jim dati nekaj časa. Praviloma ta proces traja tri do štiri ure. Po tem času je treba zmes zmešati in levo, da pridejo dlje. Tak postopek je treba ponoviti dva ali trikrat do popolnega raztapljanja sladkorja. Potem je treba zastoj kuhal eno uro.

Takoj, ko se sladkor raztopi, lahko položite marmelacijo v pločevinke in jih zavrtite s pokrovi.

Uživajte v apetitu, in se prepričajte, da se spomnite, da so jagode črne ribez, ki vam lahko zagotovijo izjemno izbor hranil. Poleg tega sploh ni pomembno, v kateri obliki v času uporabe je jagoda - sveža ali v recikliranju.

Ta jagoda je morda najpogostejša v naših parisadah in eden najbolj uporabnih. Zato bodo recepti za marmelado iz črnega ribeza vedno verjetno najbolj ljubljeni.

Pravzaprav so recepti Jamarstvo zelo veliko, jagoda je dobro kombinirana s skoraj vsemi drugimi jagodami in večina plodov. Kuhana je v počasnem štedilniku, in v krušni izdelovalcu, lahko naredite živo zastoj, z vsemi ohranjenimi vitamini.

• 1 Kako kuhati Black Currint Jam
  • 1.1 Jam - Recepti
    • 1.1.1 Črni ribez jam Pet-minute
    • 1.1.2 Jamski jam, Babushkin recept
    • 1.1.3 Jam iz črnega ribeza "jagode v žele"
    • 1.1.4 Classic, tradicionalni jamstveni recept s črnim ribenom
    • 1.1.5 Zastoj črnega ribez z limono
    • 1.1.6 Sir Črni Jam
    • 1.1.7 ribez, zvit s sladkorjem
    • 1.1.8 Črni ribez in malina
    • 1.1.9 Zastoj črnega ribez v MultiCooker
    • 1.1.10 Debel Jam iz črnega ribeza
    • 1.1.11 Jam iz črnega ribeza, kosmate in maline
    • 1.1.12 Črni jamski zastoj z jabolki
    • 1.1.13 Hladni zastoj iz črnega ribeza

Kako kuhati Jam iz črnega ribeza

Zastoj iz naših najljubših jagod se piva zelo hitro, kljub dejstvu, da daje sok težji od jagod ali malin. Čeprav je jagoda kisla, z izjemo več sort, kjer je glukoza bolj vsebovana, sladkor ni veliko potreben, nekateri zmešajo sestavine enega na eno, no, lahko rahlo poveča odmerek sladkorja. Ampak tukaj je okus in barva, nekdo ljubi in sporočilo.

Za marmelad iz jagod ribet je izbran ena zrelost. Nemogoče je zalivati \u200b\u200btja, zelena pa ne bo postavljena. Jam, ki je boljši od drugih, ohranja vse vitamine, vendar morate še vedno poskusiti izbrati recepte z čim manjše toplotno obdelavo. Zaradi svoje sestave, marmelada preprosto obdržati stanovanje pod običajnimi pogoji zelo dolgo časa.

Nekaj \u200b\u200bposebnega usposabljanja jagode pred kuhanjem ne zahteva. Glavna stvar je, da greste skozi in brez repov, dobro, in pranje dobro. Nemogoče je, da za pranje dolgo časa zamakajte vodo, sicer jagode hitro padejo. Dovolj je, da se operemo v Clanderju pod žerjavom.

Za kuhanje, nizke in široke lončke ali tase so bolj primerne za kuhanje, po možnosti iz nerjavečega jekla, tako da površina ne oksidira s sadnimi kislinami. Po usmerjanju pločevink jih nikoli ne vklopim, da se Jam ne pride v stik s kovinskimi pokrovi. Mimogrede, pokrovi so boljši, da izberejo premaz, kot tudi banke, preveč, morajo sterilizirati.

Jam - recepti

Sestavine bodo pokazale količino sladkorja, ki je dovolj za mojo raznolikost jagod, imam ribez srednje sladkarij. Na podlagi vaših jagod lahko dodate sladkor, za kisle sorte, ki jih je bolje narediti eno do polovico.

Črni ribez jam Pet-minute

Kako nam je všeč to ime - »pet minut«, in ne samo zato, ker je potrebno veliko časa za pripravo, vitamini v takem marmelatu varno shranjeni, ker je jagoda le pet minut.

Kaj bomo potrebovali:

• Kilogramske jagode ribez
• Pol kilola sladkorja
• Kozarec vode

Kako kuhati pet minut od našega ribeza:

Sladkor se raztopimo v vodi in počasi segrevamo, da se vse stopi, kuhinjski sirup. V vročem, smo zaspali čisto jagode, dodam ogenj na sredino, počakaj, dokler ne gre, potem zmanjšamo in kuhamo točno pet minut. No, in takoj pakirajte naše petminutne kozarce.

Jam, Babushkin recept

Iskreno, nisem poskušal kuhati nekaj drugega jagode na tem receptu, poskusite. Toda zastoj črnega ribez je odličen.

Za pripravo recepta bomo potrebovali:

• Pet kozarcev jagod, sveže zbrane
• Pet kozarcev sladkorja
• Paul Clean Water.

Ko bomo pripravili:

Postopek kuhanja je zelo zanimiv, poskusite, ne traja preveč časa. Sprva moramo varjeti sirup ulovil kozarec vode in kozarec sladkorja. V vročem sirupu, smo zaspali skodelico jagode, ki čakajo na čas, ko je začel metati in izmenjati čas kuhanja - pet minut. Potem, ne da bi izklopili ogenj, izlijemo skodelico jagod in skodelico sladkorja, ponovno kuhamo pet minut. Na splošno smo to storjeni, dokler niso izpolnjena vsa očala. Takoj postavite zastoj na vroče in čiste kozarce in vožnjo.

Jam iz črnega ribeza "jagode v žele"

Za takega recepta bomo potrebovali:

• Jagode dva kilograma dvesto gramov
• Sladkor tri kilogram dvesto petdeset gramov
• Voda in pol stekla

Kako kuhati take marmelade:

Sprva smo nalili jagode z vodo, v to jed, kjer bomo kuhali. Na vročini povprečne temperature, da zavremo, bomo zmanjšali požar in kuhamo v povprečju deset minut. Potem to počnemo, izklopite požar in takoj nalijemo sladkor v medenico, takoj vse in se začnemo hitro hitro mešamo, dokler se popolnoma ne razstreli. Takoj se sooča z marmelado na naših bankah in vožnji.

Klasičen, tradicionalni recept s črnim ribenom

To recept je, da se večina hostesov v svojih kuhinjah uporablja med gredico. Sladkor Tukaj lahko dodate svojemu okusu. Toda le manj sladkorja, slabše je marmelada shranjena.

Kaj potrebujemo:

• Kilogramske jagode
• Kilala dva sto sladkorja
• Pol skodelice čiste vode

Kako dlje iz črnega ribeza:

Sprva, v tem vsebniku, v katerem bo naš marmelada vrela, nalijemo vodo, zavijemo peč in jo kuhamo. Nekoč, po vrenju, bomo nalijemo jagode, takoj in kuhamo deset minut. Potem, ne da bi izklopili ogenj, smo nalijemo sladkor in prinašamo pred videzom prvih mehurčkov. Ves čas, ne pozabite, morate mešati. Zdaj iz ognja, vzamemo in damo Jam, da se malo ohladi, pustite, da stoji tri ure. In spet postavite na ploščico in ga postavimo, da ne več kot deset minut. Tako bo zastoj gosta. Na kozarcih in sončnem zahodu.

Črni jamski zastoj z limono

Izkazalo se je, da je zelo dišečega marmelade s citronsko kislino, resnično rad čaj.

Vzel bo:

• Kilo ribet
• Killa Sahara.
• Ena srednja limona

Ko bomo pripravili:

Prisegali smo in sperite jagode, dajemo dobro vodo. Lemon je tudi moj, rezan, da potegnite kosti in se pomaknite neposredno z lupino v mlinčku mesa. Dobljeno limonino maso se zmeša s sladkorjem v kapacitivnosti za kuhanje zastoja in segrevamo malo do sladkorja. Potem položimo jagode tam in počakajte, ko se začne kuhati. Torej še naprej kuhamo pol ure, če se bo zbrana pena, jo je treba odstraniti.

Zastoj sira iz črnega ribeza

Vitamini v živo vedno gredo dobro pozimi, kuham tako zastoj v majhnih porcijah, ker je shranjen v hladilniku.

Potrebovali bomo:

• Liter bank rizent.
• Killa Sahara.

Kako bomo kuhali marmelado:

Prisegali smo in operemo jagode in zelo dobro, dajemo izpraznimo vodo in še naprej raztresemo na brisačo, da se posuši. Kozarci so vnaprej sterilizirani, tako da jim bodo uspeli posušiti in hladiti. Spimo jagoda in sladkor, vrh mora biti sladkorna plast. Zapiramo pokrove in takoj postavimo v hladilnik. Po nekaj dneh bodo ribez dali sok in sladkor bo izginil.

Ribez, zvit s sladkorjem

Tudi zelo uporaben recept. Izkazalo se je, ker se vitamini popolnoma ohranijo. Ampak to ne stori, ker je potrebno shraniti samo v hladilniku.

Kaj bo potrebno:

• Kilala zrela yagodka.
• Pol kilola sladkorja

Kako kuhati zastoj:

Beat, kot v prejšnjem receptu smo dobro mešani in suhi. Potrebujemo mlinček mesa, mora biti kuhana voda. Pomaknite se skozi jagode v medenici, tam nalijejo sladkor, počasi segreva, dokler ne izgine. Nemogoče je zavreti. Počutili se boste takoj, ko se sladkor ustavi občutek, morate ustaviti ogrevanje in nalijte marmelacijo na sterilizirane banke. Takoj se morate zvijati in očistiti hladilnik, ko je kul.

Črni ribez in malina

Kombinacija je lahko rečeno klasično. Ni nobene osebe, ki ne bi ljubila takega zastoja, no, vsaj v otroštvu.

Za njega bo potrebno:

• Kilogram osemsto gramov ribez
• Šeststo gramov malin
• Tri kilogram sladkorjev
• 0,3 litra vode

Kako kuhati:

Prisegali smo celotno jagode, sperite in mešamo, spalimo v skupno posodo, kjer bomo kuhali naš najljubši zagon. Tam smo nalivali vodo in polovico norme sladkornega peska. Posameli smo povprečno temperaturo, tako da ne boste čakali na kratek čas. Po vretju menite pet minut in odstranite iz ognja. Dodajte ostanke sladkorja in ponovno vrnite na ogenj. Sedaj se ogrevanje, medtem ko se sladkor ne stopi. Takoj se sooča z vročimi kozarci.

Črni jamski zastoj v MultiCooker

Čeprav je v času daljše, vendar veliko raje večkooker za marmelado. Verjetno zato, ker se osvobodi s stojekom s kuhanjem na peči.

Vzeli bomo:

• Kilo Berry.
• Pol kilola sladkorja

Kako kuhati take marmelade:

Jagode, ki so prvič preobremenjene, osvobodimo iz vejic in repov, spodbujamo pod curki vroča voda In v razsutem stanju sladkorja, lahko v MultiCooker Bowlu. Pustite, da stoji tri ure tri, medtem ko ribet ne daje več soka in sladkor se bo začel taliti. Mešamo in kažejo na način ponudbe, čas je ena ura. Nato takoj popraviti v kozarcih, ki so že pripravljeni zastoji.

Črni ribez Jam.

Zahvaljujoč tehnologiji kuhanja, bo zastoj kot žele, mnogi naravni pektinci so v ribjih in, ko se segrejejo, se aktivirajo.

Kaj bo potrebno:

• Pol kilogram, zrel
• Dva kilogramga sladkorja
• Pol kozarca vode

Kako kuhati:

Jagode so najprej izpirale in posušene, nalijejo na brisačo. Iz vode in sladkorja, morate zvariti sirup, kjer izlijemo jagoda, bomo, bomo, bomo pripeljali na vrenje in kuhamo pet minut.

Zdaj se mora ta džem ohladiti, lahko mu daš nekaj ur, da bi samo vstal ali pustil noč. Zjutraj, zjutraj vklopimo požar in prinašamo na začetek vrenja, kuhamo pet minut. In spet mu damo čas, da se ohladim. Prav tako delamo in že tretjič. Toda zdaj na samem koncu ne prevzemamo džema za hlajenje, vendar se vroče odločimo v kozarcih.

Črni jamski zastoj, kosmata in malina

Kaj bo vzelo:

• Pol kilomurde
• 0,6 kilogramskih gooseberry.
• 0,4 KILA RASINA.
• Tri kilogram sladkorjev
• Kozarec vode

Kako bomo kuhali:

Vse jagode je treba pripraviti, pojdite skozi in se premikati. V posodi za kuhanje nalijte vodo in pustite. Takoj, ko se Berry začne kuhana, morate položiti polovico celotnega sladkorja in kuhamo pet minut. Po tem se požar odstrani in takoj izliva iz druge polovice sladkorja, hitro mešamo, dokler se ne popolnoma ne raztopi. Takoj blizu bank.

Črni jamski zastoj z jabolki

Skoraj vse jagode so v kombinaciji z jabolki, Črni ribez Ni izjema. Toda take zastoje morajo uporabiti zgodnje sorte Jabolka, ki zorijo skupaj z jagodami. Ne priporočam, da uporabljate za marmelade, ki so kupile uvožena jabolka, na splošno so brez dišav.

Potrebovali bomo:

• Kilo ribet
• Kilogramska jabolka
• Lithere vode
• Dva kilogramga sladkorja

Kako kuhati:

Jagode in jabolka. Moja jabolka narežemo na tanke rezine ali kocke. Iz vode in sladkornega peska kuhamo sirup in gremo tja le ribez, kuhamo, dokler si sirup ne pobarva z jagodičjem. Takoj nalijte koščke jabolk in kuhamo s konstantnim mešanjem, dokler naš okusni džem postane debel. Pakirali smo s sterilnimi vročimi bankami.

Hladni zastoj iz črnega ribeza

Drugi recept za "žive vitamine", ki se lahko shranijo vso zimo v hladilniku.

Potrebovali bomo:

• Kilo ribet
• Pol kilola sladkorja

Kako kuhati hladni zastoj:

Berry je zelo dober in prisegel, izberejo nevredne jagode, preveč jih je bilo težko vzeti. Nalijam v ponev in zmešam vse z mešalnikom. Sedaj se morate znebiti kosti in kože, saj potrebujete tekočo berry maso dela, da obrišete skozi sito. Zdaj tekočina izliva sladkor in mešamo do popolnega raztapljanja. To je treba položiti tako zastoj s sterilnimi hladnimi kozarci. Shranjujemo samo v hladilniku.