الاستقبال الصحيح للنخالة. تخفيضات لفقدان الوزن: كيفية استخدام أنواع مختلفة على النظام الغذائي، لماذا هم في duuchan، ملاحظات والنظام الغذائي الاستعراضات، موانع الاستعمال والفروقة

في العالم الحديث لجأ كل شخص تقريبا مرة واحدة على الأقل إلى مساعدة نظام غذائي لإعادة ضبط الكيلوجرام الإضافي أو لمنع الجسم. وربما، اجتمع الجميع بحثا عن نظام غذائي مثالي معلومات حول فوائد نخالة لفقدان الوزن. ما لا يزال مفيدا لشخصية شخصية؟ كيفية استخدامها بشكل صحيح؟ هل هناك أي موانع لاستخدام النخالة؟ دعونا نحاول الإجابة على هذه الأسئلة.

نخالة هي النفايات من إنتاج الدقيق. يبدو غير مسطلا، ولا توجد نخالة للنخالة، ولكن فوائد استخدامها مع أكثر من التعويض عن هذا العيب. هذه "النفايات" تحتوي على الكثير مواد مفيدة: الفيتامينات والمعادن والبروتينات والكربوهيدرات والدهون والأهم من الألياف المفيدة.

لذلك النفايات بعد طحن الحبوب - نخالة

مع الاستخدام المنتظم للنخالة، يتم تحسين الهضم، يتم تنشيط عمليات التنظيف في الجسم. بالإضافة إلى ذلك، يجري في المعدة، تضخم الجزيئات الصغيرة من الصعب، وبالتالي زيادة حجم المحتوى المعوي - وهذا يعطي شعورا بالشبع وغرق الشعور بالجوع. في الوقت نفسه، يحتوي النخالة على سعرات حرارية صغيرة - حوالي 165 كيلو كاليفر لكل 100 جرام. أنها تمتصهم ببطء، لذلك يبقى شعور الشبع لفترة طويلة. وبالتالي، يتم تقليل محتوى السعرات الحرارية الشاملة للنظام الغذائي، وينخفض \u200b\u200bطبقة الدهون الزائدة.

يعتمد عدد الكيلوغرامات التي يمكن تجاهلها باستخدام Bran على العديد من العوامل: النظام الغذائي المحدد، ونوع النخالة، والخصائص الفردية للجسم. في المتوسط، يساعد نظام غذائي على النخالة بضعة أسابيع لرمي ما يصل إلى 5 كجم من الوزن.

Elena Malysheva حول مساعدة نخالة لفقدان الوزن - فيديو

أي نوع من المنتجات للاختيار

عندما يتحدثون عن النخالة، في معظم الأحيان يعني القمح. ومع ذلك، يجب ألا تنسى أن هناك العديد من أنواع كثيرة من هذا المنتج.

دقيق الشوفان

النوع الأكثر شيوعا حتى الآن. على محتوى الألياف المفيدة نخالة الشوفان هم في المقام الأول بين الأنواع الأخرى. العثور على المعدة، أنها تنتفخ ويزيد ما يقرب من 25 مرة. هذا يعطي "وهم" الشبع والحفظ من الإفراط في تناول الطعام. الشوفان نخالة تطبيع التمثيل الغذائي، العمل المرارةوالكبد والبنكرياس. وهم غنيون في الفيتامينات في المجموعة الخامس.

نخالة الشوفان تقليل مستوى الكوليسترول الكلي

قمح

تحتوي نخالة القمح على ألياف غير قابلة للذوبان، والتي تورم في المعدة، كما لو أن الفرشاة تنظيفها الأمعاء من المواد الضارة والسموم. تساعد نخالة القمح بشكل جيد مع الإمساك، وهي مشكلة شائعة خلال فترة استجابة الوجبات الغذائية.

من الضروري دمج القمح والنخالة الشوفان في نسبة 1: 1.

نخالة القمح يحسن البصر، وتعزيز الحصانة، ودعم صحة الجلد والشعر والأظافر، وتحفيز عمليات التجديد في الجسم

الذرة

يحتوي Rye Bran أيضا على ألياف غير قابلة للذوبان وقحة، مما يجعلها مساعدا لا غنى عنه لتحسين الهضم. يوصى بإدراج Rye Bran في القائمة عندما السمنة والمرض السكري ورباط الشرايين ونقص الفيتامينات والأمراض الأذرية. أنها تحتوي على فيتامينات من مجموعات B و PP، وكذلك النحاس والبوتاسيوم والسيلينيوم.

قبول راي نخالة إنه سهل: يضافون إلى الأطباق الأولى، وتناول الطعام مع منتجات الألبان - زبادي، كفير، كريم، حليب

من المستحيل أن نقول بالضبط ما نوع النخالة أكثر ملاءمة لفقدان الوزن، لأن أي نخالة تساعد في تقليل الاستهلاك اليومي للسعرات الحرارية، بسبب زيادة الوزن. نخالة مزعجة في عدد الفيتامينات وعناصر النزرة الواردة فيها مفيدة للجسم. على سبيل المثال، لا تساعد الشوفان التي لا تنفقد الوزن فقط، ولكن أيضا تنظيف البشرة، نظرا للمحتوى العالي لفيتامين ب، تم تحسين حالة الشعر والأظافر. تقوم Rye Bran بتغطي محتوى الجلوكوز في الدم، وآثار القمح أكثر تهدف إلى تحسين تشغيل الجهاز الهضمي.

كيفية استخدام نخالة لفقدان الوزن

يجب عليك اتباع قواعد معينة عند استخدام هذا المنتج:

• ابدأ في تلقي نخالة من ملعقة صغيرة وزيادة الرقم تدريجيا إلى الأحجام المطلوبة. يجب أن تعتاد الجسم على الطعام "الجدة"؛
• لا تتجاوز معدل استخدام النخالة - 30-50 غرام في اليوم؛
• مزيج نخالة مع كمية صغيرة من الماء والانتظار حتى مبعثر. بعد ذلك، تناول الطعام والشرب مع الكثير من الماء. بعد 15-20 دقيقة، دعونا نبدأ الطعام الرئيسي؛
• لجعل طبق يومي مفيد للصحة والأشكال، إضافة نخالة فيه.

كيفية المشروب النخالة ومقدار الماء الذي تحتاج إلى اتخاذه

أيضا، يمكن استخدام Bran كطبق مستقل. للقيام بذلك، تحتاج إلى تناول ملعقتين كبيرتين من النخالة وصبها بالماء المغلي. بعد نصف ساعة، أصبح جاهزا لدمج السائل الزائد - المنتج جاهز للاستخدام. هذه التقنيات تحتاج 2-3 يوميا.

عند تناول نخالة أثناء النهار، من الضروري أن تشرب من 2 إلى 3 لترات من الماء، حيث يتم قطع الألياف التي يتم قطعها، دون السائل، من الصعب إزالتها من الجسم.

كوكتيل الموز مع نخالة - فيديو

حمية

غالبا ما تستخدم البراعم كمنتج رئيسي، ولكن يمكن استخدامها أيضا كوسيلة مساعدة أثناء نظام غذائي آخر.

النظام الغذائي مع كفير

يتم خلط كوب من Skim Kefir مع 1 ملعقة كبيرة. ل. نخالة مسحوق وتأكل ببطء من ملعقة صغيرة.

يجب عليك استخدام مثل هذا الخليط 4 مرات في اليوم كل 4 ساعات. آخر مكتب الاستقبال قبل 3 ساعات من النوم. لا ينبغي أن تكون مدة النظام الغذائي أكثر من ثلاثة أيام. بعد ذلك، يوصى بتنفيذ مثل هذا اليوم التفريغ مرة واحدة في الأسبوع، في حين أن النظام الغذائي المنخفض السعرات الحرارية يجب الالتزام به.

يحتوي Kefir على الكثير من الكالسيوم وتطبيع الهضم

كفير مع نخالة - فيديو

نظام غذائي صارم

يجب على الجميع استخدام 200 جرام من النخالة، وشربهم مع الكثير من الماء. عدد استقبال الأغذية هو 5، مدة النظام الغذائي - يومين. ثم يجب عليك العودة إلى تغذية متوازنة.

استخدام المنتج مع الطعام العادي

هذا النظام الغذائي أكثر ليونة من اثنين السابقين. يتم استخدام نخالة داخله كملحق غذائي يساعد على تقليل كمية السعرات الحرارية المستهلكة يوميا. بالطبع، يجب استبعادها من النظام الغذائي الضار للأرقام. لتناول الإفطار والغداء، يجب عليك استخدام الطعام العادي، بين التقنيات الرئيسية أكل الفواكه والخضروات، والعشاء استبدال النخالة - 1 ملعقة كبيرة. ل. على كوب من Skim Kefir.

قيمة المنتج في النظام الغذائي Duucan البروتين

واحدة من أكثر الطرق الشهيرة لفقدان الوزن هي حمية البروتين دخانا. ومن بين أخصائي التغذية نخالة الشوفان في نظامها الغذائي لمدة ثلاثة أسباب:

• تساعد Bran في هضم كمية كبيرة من البروتين (أساس الدويت ديو - بروتين) وضمان التشغيل الصحيح للنظام الهضمي؛
• العثور على المعدة، نخالة تنتفخ وإراد الشعور بالجوع، وبالتالي إنقاذنا من الإفراط في تناول الطعام؛
• نخالة الشوفان، على عكس الجاودار والقمح، تتكون من ألياف قابلة للذوبان، والتي تتم إزالتها من كائن حي السكر والكوليسترول.

حمية النخالة والعجز - فيديو

وصفات صحن

الخبز في خمس دقائق - فيديو

الكعك مع نخالة - حساسية منخفضة السعرات الحرارية

مكونات:

• 4 أكواب من النخالة؛
• 3-4 ملاعق التحلية؛
• 3 ملاعق من مسحوق الكاكاو؛
• 2 بيض؛
• 1 حزمة من الخميرة.

طريقة طهو:

1. المشروب نخالة في الماء المغلي، وكسر الشوكة وتترك لبضع دقائق.
2. ارتداء البيض.
3. مزيج البيض المخفوق والنخالة المطبوخة.
4. أضف إلى الكتلة الناتجة من استبدال السكر والخميرة، والخلط وإعطاء الاختبار لتصبح 10-15 دقيقة.
5. توزيع العجين عبر قوالب.
6. كعكة في الفرن لمدة 20 دقيقة عند درجة حرارة 170 0 C.
7. للذوق، الكعك الجاهزة تصب القرفة أو الكاكاو.

الفطائر التي يمكن أن تأكل واليوم والنهار - الفيديو

القطع مع الصويا والنخالة

انقطاعات فول الصويا مع إضافة النخالة - صحن مرضية ومفيدة

مكونات:

• 200-250 جرام من فول الصويا المفروم
• البصل، المساحات الخضراء حسب
• خبز الخبز
• 3 بيضات؛
• التوابل (الفلفل والملح).

طريقة طهو:

1. آلة من soybe تغلي في الماء المغلي لمدة 10 دقائق.
2. نحن دمج المياه.
3. نخلط اللحم المفروم مع بقية المكونات (أضف الخبز كثيرا لإجراء اتساق كما هو الحال في كعك اللحوم الحقيقية).
4. كعك تقلي على مقلاة مع زيت الزيتون.

عصائر مفيدة مع نخالة لتناول الافطار - الفيديو

موانع

مثل أي قيود في التغذية، فإن النظام الغذائي على النخالة لديه عدد من الموانع. يحظر على:

• yazve القناة الوعائية الاثني عشر;
• قرحة المعدة.
• تفاقم مزمن التهاب المعدة والتهاب المرجع والتهاب الكبد.

قبل استلام النخالة، تأكد من استشارة طبيبك.

فوائد وإضرار النخالة - الفيديو

الحمامات مع النخالة

جنبا إلى جنب مع استخدام الداخل، من الممكن الاستخدام الخارجي للنخالة لمكافحة زيادة الوزن. سيكون الحمام مع النخالة إضافة ممتازة إلى طرق أخرى لتخفيف الوزن.

وصفات حمام في المنزل

مثل هذه الحمامات لها تأثير مفيد على الجلد.

• 0.5 كجم نخالة صب لتر اثنين من الحليب. جلب إلى الغليان ثم الضغط. النتيجة الناتجة عن صب الحمام، واستخدام النخالة المتبقية كخردة بعد العملية. في النهاية، من الضروري شطف تحت الحمام؛
• مزيج النخالة كيلوغرام مع اثنين من لتر من الحليب، وجلب الغليان. ثم أضف 2 ملعقة كبيرة. المال و 7-10 قطرات زيت اساسي (الليمون، الجريب فروت، برتقالي). صب الخليط في الحمام.

يمكن استخدام نخالة، متبقية بعد الاستحمام، كفرك الجسم

موانع

عند تلقي الحمامات مع Bran، يجب اتباع القواعد:

• إذا كنت تشعر بأعراض نزلات البرد، يجب إلغاء الحمام؛
• من المستحيل تناول الكثير قبل الإجراء؛
• غير مرغوب فيه للدراسة علاجات المياه في الأيام الحرجة
• أخذ حمام يجب ألا يتجاوز 15 دقيقة؛
• يجب أن تكون درجة حرارة الماء المثلى 38-39 درجة مئوية؛
• لا يمكن في أي حال الجمع بين الحمامات مع القهوة أو الكحول أو التدخين.

عرض التغذية

يتفق العديد من الخبراء على أن النخالة منتجات لا غنى عنها في النظام الغذائي لأي شخص. ينصحون بالاستهلاك ليس فقط لغرض فقدان الوزن، ولكن أيضا كمضيف مفيد للغذاء. في نظام غذائي التغذية الشهيرة والطبيب في العلوم الطبية، أليكسي كوفالوفا، نخالة تلعب دورا مهما.

نخالة غنية بالمعادن. من بينها البوتاسيوم والمغنيسيوم والكروم والنحاس والسيلينيوم وعناصر النزهات الأخرى. نظرا لهذا التركيب، فإن الفروع هي منتج غذائي لا غنى عنه، إضافة مهمة بشكل خاص إلى النظام الغذائي من السمنة البدنية.
لكن الميزة الرئيسية للنخالة هي محتوى عال من الألياف الغذائية التي تنظم العمل المعوي، وتحسين microflora of the colon، والمساهمة في إزالة الكوليسترول، وهو انخفاض في نسبة السكر في الدم ... القيمة الغذائية المنخفضة في مجال نخالة. يمر عبر الجهاز الهضمي، فإنها تتراكم السوائل في أنفسهم، وتنتفخ، وخلق وهم التشبع، وبالتالي تقليل كمية الطعام المستهلكة.

أليكسي كوفالوف

http://www.direts.ru/post/835974.

هل تعرف ما هو بالضبط المنتج يسمى مثل هذه الكلمة القاسية ولديه أنواع شهية للغاية؟ لماذا نخالة - مكون إلزامي من مجموعة الزوايا الغذائية للمحلات والصيدليات؟

دعونا نتعامل معها معا. وحاول أن نفهم ما فوائد وإضر في النخالةالتي ميزات تكوينها تجعلها تحظى بشعبية كبيرة في التغذية الغذائية.

وتسمى النخالة قذيفة الحبوب الصلبة المسحوقة، والتي لا تزال في عملية تجهيزها. نخالة الأصناف بقدر أنواع مختلفة من محاصيل الحبوب. يمكن أن تكون القمح والجاودار والأرز والحنطة السوداء والخردل والكتان والديه وغيرها.

التركيب والخصائص المفيدة للنخالة

في التركيب الرئيسي للنخالة يحتوي على قشر الحبوب أو غمد زهرةها، وجنعة الحبوب وطبقة Alarium. قيمة طبقة أليرون في وجودها العناصر الغذائية، الفيتامينات و المعادن.

كجزء نخالة القمح. ويرد مجمع من فيتامينات فيتامين B الضرورية؛ E و Provitamin A. أنها غنية بالمغنيسيوم والبوتاسيوم والكروم والنحاس والزنك والسيلينيوم والحديد وغيرها من الكائنات الدقيقة والكائنات الدقيقة.

في نخالة الأرز بأهم كميات، النياسين (B3؛ PP)، ثيامين (B1)، الفوسفور، الحديد موجود.

القيمة الأساسية للنخالة كمنتج غذائي وشفاء هو أن مكونها الرئيسي هو الألياف أو الألياف الغذائية. في القمح والأرز والعديد من أنواع النخالة الأخرى، إنها ألياف غير قابلة للذوبان.

يتميز التكوين الفريد نخالة الشوفانوبعد ليس من المثير للاهتمام أن تحتوي على مستوى عال من الألياف (15.4 غرام لكل 100 غرام من المنتج)، وحقيقة أن ما يقرب من نصف الألياف بأكملها هي المجلة الطبيعية Beta Glucan. هذا هو نوع الألياف النادرة - قابلة للذوبان. الذوبان واللزوجة إعطاء هذا النوع من قيمة الألياف الخاصة.

بفضل Beta Glucan، Oat Bran يطرح مثل هذه الصفات الشفاء:

• اضبط محتوى الجلوكوز في الدم، وضبط مستوى الأنسولين؛
• تقليل الكوليسترول في الدم؛
• تساعد في تقليل ضغط الدم؛
• بمثابة وسائل وقائية للسمنة؛
• منع خطر تصلب الشرايين.

ما مجموعه 60 غرام من الشوفان والنخالة الشعيرية، المستخدمة خلال اليوم، قادرون على تقليل حوالي 10 بالمائة من الكوليسترول في الدم.

تحتوي أنواع العديد من أنواع النخالة على السيلينيوم، والتي تشارك بنشاط في ردود الفعل المؤكسدة والحد من الجسم وهي مكون ضروري في توليفة جزيئات الحمض النووي.

تختلف أكبر قدر من السيلينيوم (تنازلي) مثل أنواع النخالة مثل:

1. قمح؛
2. الذرة؛
3. أرز.

ألياف الغذاء نخالة

نخالة مضافة نشطة بيولوجيا للأغذية مفيدة للجميع: صحية وغير صحية تماما، شاب وليس جدا. وحتى الأطفال، بدءا من عمر يبلغ من العمر ثلاث سنوات. وخاصة أنها مفيدة لأولئك الذين يرغبون في الحصول على أشكال أنيقة. ألياف الغذاء هي مساعدات لا تقدر بثمن أنصار أسلوب حياة صحي. أنها لا غنى عنها للتنظيف الوقائي للجسم. استخدامهم يساهم:

• إعادة تأهيل المعمة
• الوقاية من الإمساك وأمراض القولون؛
• يمنع ظهور عسر العشوة؛
• تحسين الأمعاء microflora؛
• مجموعة الصفراء غير القانونية؛
• أسرع بداية من الشعور التشبع وإطالة شعور الشبع؛
• تعزيز البريستالين المعوية؛
• الحد من طعام السعرات الحرارية يؤكل.
• فقدان الوزن؛
• إزالة السموم والخبث، أملاح المعادن الثقيلة.

كيفية استخدام النخالة

نخالة - وليس مثل هذا العقم، كما قد يبدو. للحصول على الفائدة المطلوبة والحد الأقصى، تحتاج إلى معرفة كيفية تناولها بشكل صحيح. الشركات المصنعة تنتج نخالة حبيبية ومسحوق. يجب أن يتم تخمر الحبيبية قبل الاستخدام بالماء المغلي، والمسحوق مختلط مع السوائل أو الشراب مع الكثير من الماء.

لإعداد النخالة المحببة بشكل صحيح، تحتاج إلى اتخاذ:

• ملعقتين من النخالة؛
• زجاج الماء المغلي.

1. نخالة للمشروس وتتغادر لتتخرق حوالي نصف ساعة.
2. المياه لدمج، و kashitz المتبقية أكل أي طريقة متاحة أو مرغوبة. يمكنك إضافة إلى ما تنوي تناول الطعام أو الشراب، أو "استمتع" ذوقها النظيف، مما يلتقط الماء. من المستحسن أن تشرب الكثير من الماء بحيث نخالة لتناول الطعام جيدا، تورم. وبعد ذلك فقط تم ترك الكائن الحي بأمان.

من المهم أن نتذكر: سوف تعامل الألياف الغذائية بشكل جيد مع دور دور العملاء المعوي العام فقط عندما يكون السائل كافيا بما فيه الكفاية. في مثل هذه الحالة أنها تصبح قادرة على جذب جميع "كتل" الأمعاء. سوف يؤدي امتصاص بسيط للنخالة الجافة إلى تأثير صفر. عند تناول نخالة، من الضروري أن تشرب ما لا يقل عن 1.5-2 لتر من الماء يوميا، وإلا فإن الجسم يمكن أن يعاني من الجفاف.

يقبل أن يقبل الجسم للنخالة تدريجيا: منذ نصف ملعقة صغيرة، ثلاث مرات في اليوم، ثم تزيد من جرعة لمرة واحدة إلى 2 ملعقة كبيرة. حقيقة باوية - كل شيء جيد في الاعتدال - وهو يعمل وفي حالة النخالة. يجب أن تكون الجرعة اليومية حوالي 40 غرام. مع المبلغ الذي يتم تناوله من قبلهم، يمكنك الحصول على هذه الظواهر غير السارة مثل تشكيل الغاز والغاز وغيرها من المشاكل المعوية. في حالة سوء المعاملة المستمرة، يمكن الحصول على النخالة عن طريق نقص الأمواج - المواد المفيدة لن يكون لها وقت ليتم امتصاصها من الأمعاء.

موانع

وجود قرحة والتهاب المعدة، والتهاب الأمعاء، والتهاب القولون وغيرها من المشاكل المرتبطة بعمل الجهاز الهضمي، من تلقي النخالة سوف تضطر إلى رفض. في هذه الحالات، يتم بطلانها. للتشاور مع طبيب المغذيات لن يكون موزلا ولأولئك الذين سيفعلون صداقات مع نخالة بجدية لفترة طويلة.

فقدان الوزن مع نخالة

Brasubi هو، بالطبع، وليس باناسيا للمصارعين اليائسين الذين يعانون من زيادة الوزن، ولكن المساعدين الفعالين للغاية. إذا تم استكمالها في طعام مفيد آخر: لفيركربروت، كفير، يزين، ثم تأثيرها سيزداد فقط. سوف يساعدون ويصبحون أكثر انحرافا، وتحسين البشرة، وإرجاع البشرة مظهرا تتفتح. المساهمة الفيتامينات والمكتبات الدقيقة الواردة في النخالة والمشاركة في التبادلات الدهنية والكربوهيدرات في التخلص من المتلازمة التعب المزمنوبعد نخالة تسريع عملية التمثيل الغذائي، وسوف يعيدون شعور بالحيوية. وإذا كنت تعتبر أنهم قادرون أيضا على مزاج الشهية، فإن كفاءتها لا جدال فيها. مع واحد، ولكن تحفظ كبير - في المجمع: مع قيود معقولة في النشاط الغذائي والحركات.

تنقسم الفتيات في المنتديات بنتائج مذهلة، والتي تمكنوا من تحقيق فقدان الوزن مع النخالة. هل لم تحاول بعد؟ إذا لم تكن هناك موانع، فلماذا لا تحاول. التأثير الجانبي: البشرة الجميلة والحصانة القوية.

موازنة الطعام للصحة والانسجام في مؤخرا أصبح الاتجاه الشائع لدرجة أن الجميع يعرفون تقريبا البروتينات والدهون والكربوهيدرات في الطعام، والدور الذي يلعبونه وفي أي كميات يجب استخدامها. ولكن هناك أيضا عنصر رابع، لا أقل أهمية في نظام غذائي صحي، الذي ينسى أحيانا، على الرغم من أن دوره لا يمكن تجاهله. نحن نتحدث عن الألياف، وهذا هو، ألياف الخضار، دون أي هضم طبيعي، وبالتالي، و التغذية المناسبة، مستحيل.

في حد ذاته، لا يتم امتصاص الألياف من قبل الجسم، ولكن، تمر عبر الجهاز الهضمي، والتضخم، وامتصاص السائل وملء المعدة. هناك العديد من الآثار المفيدة لهذه القدرة. أولا، ترسل المعدة المملوءة بألياف النباتات إشارة حول الشبع، وهذا هو، بمساعدة الألياف، يمكنك ركوبها بسرعة ولا تخفف من أطعمة السعرات الحرارية. ثانيا، الألياف الصلبة هي شيء مثل فرشاة رمزية للجسم، والتي، التي تمر عبر الجدران المعوية، تنفهرها وتأخذها من الجسم جميع المنتجات غير الضرورية وغير الضرورية، والتحلل وغيرها من القمامة. ثالثا، تحفز الجدران المعوية على حساب الضغط الناعم، ولكن المكثف عليها، فإن الألياف تعزز التعبيرية، ويساعد في القتال مع مشاكل "المرحاض"، له تأثير ملين خفيف. أخيرا، تحفز كل هذه الخصائص في المجموع الأيض والمساهمة في الخسارة. الوزن الزائد.

إنهم على استعداد للتغلب على الرهن العقاري الذي هو هذا، سميت باسم الأخير، ملكية الألياف، وجعلها تحظى بشعبية كبيرة بين أبصاد نمط حياة صحي وجسم نحيف. اهتمام الجميع اهتماما أيضا ومعرفة المزيد عن ألياف الطعام ومصادرها وخصائصها. بعد كل شيء، فإن المصدر الطبيعي للألياف للبشر والحيوانات هو الخضروات والفواكه والحبوب وأي طعام آخر من أصل نباتي. ولكن هذا هو بالضبط غالبا ما يفتقر في قائمةنا اليومية. خاصة في موسم البرد، عندما الخضر الطازجة في نقص، مثل الوقت لإعداد الأطباق الطازجة. أريد الوصول بسرعة إلى المنزل، من المنزل إلى أقرب مقهى، حيث تسخين البيتزا أو شريحة لحم أو غيرها من المنتجات شبه المصنعة. نتيجة لذلك، يتم تسديد الجسم الذي لا يتلقى الكمية اللازمة من ألياف النباتات تدريجيا من خلال منتجات رزقها، تفقد الطاقة، يبطئ الأيض. نتيجة هذه التغذية، كما يقولون، أمر واضح: إنه متعب وجهازي حزين مع البشرة الخافتة والمظهر المطفئ. من أجل منع هذا الانعكاس في مرآته الخاصة، من الضروري ضمان جسده بمبلغ كاف من الألياف الخشنة. ويمكن العثور عليها، باستثناء الخضروات والفواكه الطازجة، في مجال نخالة، يمكن الوصول إليها بنفس القدر طوال العام. يمكنك العثور عليها في أي صيدلية وحتى محلات البقالة. ولكن المكتسبة قليلا منتج مفيد - تحتاج إلى معرفة كيفية استخدامه بشكل صحيح. حول كيفية تناول نخالة لفقدان الوزن والحفاظ على الجسم في نغمة حيوية جيدة، سنتحدث اليوم.

ما هو النخالة؟ تكوين وخصائص النخالة
نخالة - هذا ليس أكثر من نتاج الإنتاج المزدهر، والموقع. في الواقع، فهي تضيع لا يزال بعد تطهير الحبوب من القشرة الصلبة. يستخدم النواة الغذائية واللطيفة لتصنيع دقيق الصف العلوي، وكل شيء لا لزوم له - وهذا هو نخالة، والتي تصبح مضافة لبعض أنواع الخبز الطازج والأعلاف لحيوانات المزرعة وحتى الأسمدة. لا يبدو رائعا جدا، أليس كذلك؟ في الواقع، تعتبر نخالة لفترة طويلة بعض القمامة والقمامة والمكونات، غير القطلعة في المنتجات للناس. ساهم تعزيز مثل هذه الصورة النمطية في حقيقة أن النخالة الغنية بالأحماض الدهنية بسرعة توزيع وتفسد الدقيق، غير كافية بشكل جيد منهم. الخبز من هذه الدقيق تبين أنه لا طعم له وهضمه ضعيفا. ومع ذلك، لسبب ما، لم يؤخذ في الاعتبار أن إضافة كمية صغيرة من النخالة إلى الجزء الخلفي من العكس، وتحسن ذوقها وهضمها. تم استعادة العدالة مؤخرا مؤخرا، عندما أثبتت التغذية في نهاية القرن العشرين فائدةهم كحافز للعمليات الهضمية والجهاز الهضمي المعوي، بالإضافة إلى مصدر للألياف الغذائية والعديد من العناصر النزرة التي لا غنى عنها والأحماض العضوية. لعبت دورا إضافيا في شعبية النخالة أزياء للنباتية، في وصفات الطهي التي يستخدمونها على نطاق واسع. منذ ذلك الحين، الأمريكي، الغربي، ثم مجتمع أوروبا الشرقية مفتون للغاية بهذا المنتج أنه بنى له في إفرازات تقريبا على الهيغا من أي مشاكل في الوزن، انتهاكات العمليات التمثيل الغذائي ولل الانتعاش العام الكائن الحي. جميع هذه الخصائص من النخالة، بالطبع، مبالغ فيها إلى حد كبير. ولكن فائدة معينة من استخدامها لا يزال هناك.

تتكون نخالة ما يقرب من 65٪ من الكربوهيدرات، وتقدر قيمتها الطاقة في 216 KCAL / 100 غرام. ومع ذلك، لا يمكنك أن تخف من التعافي من النخالة، لأنه في جسم الإنسان لا توجد إنزيمات يمكنها تقسيم سندات الكربوهيدرات التي تتلاشى منها الألياف. إنه مقاوم جدا للتحلل الذي، الذي يقع في المعدة، يتضارع فقط من السائل ويملأه، ثم يفرز من الجسم من خلال الأمعاء، والتقاط معه سبل عيش أخرى. ولكن يمكنك أيضا الاعتماد على حقيقة أن نخالة تزويد الجسم بالبروتينات والدهون والفيتامينات والمعادن. كونها جزءا من الحبوب، كانت القذيفة مسؤولة عن توفير جنين للحبوب في الغذاء، والآن هذه المكونات تحت تصرفكم، وهذا ما يقرب من 90٪ من المواد الفعالة البيولوجية في الحبوب الكاملة. من بينها، تشغل حصة الأسد فيتامينات الفيتامينات في الصحة اللازمة الجهاز العصبيوبعد قليلا في أصغر، ولكن أيضا كميات كبيرة في النخالة تحتوي على الفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون A و E، توفير الحدة البصرية وشع الشعر ومرونة الجلد. تساعد الفيتامينات K و PP على استيعاب عناصر النزرة، من بينها الكالسيوم الحيوي والزنك والفلور والحديد والمغنيسيوم والفوسفور. تقع الباقي على السامة والخرسفة والماء. والملكية الرئيسية لألياف النباتات، والتي تتكون من النخالة هي قدرتها على العمل كمواد قابلة للاستمتاع الطبيعية والامتصاص والمخرجات، بما في ذلك ملح الكادميوم والرصاص والزئبق. بالإضافة إلى ذلك، يساعد استخدام Bran على تقليل مستويات الكوليسترول في الدم، وتنظيف السفن وتعزيز جدرانهم، وزيادة امتصاص المواد المفيدة من الأطعمة الأخرى. تطبيع الهضم ومنع الإمساك، وبالتالي تحسين عمل الكبد، يسهل علاج أمراض المسالك الصفراوية.

مع الاستخدام المنتظم لفترة طويلة من النخالة مساعدة الحد الضغط الشرياني، إحضار مستوى السكر في الدم إلى طبيعته وتعزيز الجهاز المناعي، وجود تأثير مفيد على الجسم كله. إنها وسيلة ممتازة لمنع عسر العاج، مفيد في تصلب الشرايين وحتى الأوردة الدقيقة (منذ تحسين حالة السفن بشكل غير مباشر وتكوين الدم). كل هذه الخصائص إيجابية بالنسبة للعمليات التمثيل الغذائي، بطبيعة الحال، تؤثر على الرقم بأفضل طريقة: Bran هل يساعد حقا في إعادة تعيين جنيهات إضافية. وهم يتصرفون في اتجاهين على الفور. من ناحية، قم بتنظيف الجسم وبيعه. من ناحية أخرى، ملء المعدة وضمان الشعور بالشبع دون سعرة حرارية غير ضرورية. ولكن ليس كلها مفيدة بالتأكيد. على سبيل المثال، يجب أن يكون المرضى الذين يعانون من أمراض المعدة والأمعاء الاثني عشر المعالجة من التهاب المعدة والتهاب القولون والقرحة نخالة بحذر كبير، وخلال فترة تفجيرات التخلي عنها بالكامل. موانع الاحترام من أجل النخالة هي أيضا تآكل، مسامير على أي أقسام من المسار الهضمي والخارجي، والإسهال من مختلف المنشأ. يمكن تفاقم أي عمليات التهابية تحت تأثير ألياف النخالة. بالإضافة إلى ذلك، نخالة غير متوافقة مع بعض الاستعدادات الطبية (من الضروري تحديد الطبيب والقراءة في تعليمات الأدوية) وتدخل مع امتصاص الزنك. مع الاستخدام المفرط، سبب اضطراب البطن والأمعاء. وهذا هو، مثل أي عنصر، فهي مفيدة فقط في الكميات المعتدلة. وهذا مفيد وليس كل نخالة أن صناعة المواد الغذائية تقدم لنا.

ما تختار النخالة
على أرفف التسوق والصيدلة، يمكنك تلبية نوعين رئيسيين من النخالة: الحبيبية والأرض. لاحظ أن الأول تعرض للمعالجة الإضافية، لذلك الخيار الثاني هو أكثر تفضيلا. كقاعدة عامة، فهي أرخص أيضا، مثل كل المنتجات الأكثر بساطة. ثم تأكد من تحويل العبوة بالجانب الخلفي وقراءة تكوين محتوياتها بعناية. تحتاج إلى نخالة طبيعية، دون إضافات وشوائب. أي الأصباغ والذواق والمواد المضافات العطرية والمواد الحافظة والسكر (ودائلها) والملح لا يتوافق مع الفائدة التي نتوقعها من استخدام النخالة. لذلك، إذا كان كل هذا أو ما لا يقل عن شيء من هذا رأيته في التكوين، ضع هذه النخالة مرة أخرى إلى الواجهة والبحث عن منتج نظيف ومفيد. المنتجات شبه المصنوعة من النوعية ومختلف المنتجات الزائفة-المفترسة متاحة أيضا على أساس ومع إضافة النخالة. إنه Muesli، رقائق، الحبوب، ملفات تعريف الارتباط، LOAF و BAR. لشراء وتناول كل هذا مثل وجبة خفيفة، لا أحد سوف يمنعك. علاوة على ذلك، فمن الممكن أن تسبب الحقيقة جسمك أقل ضرر من الوجبات السريعة والحلويات القياسية. ولكن لانتظار هذه الآثار التي تنتج نخالة حقيقية، فإنه لا يستحق كل هذا العناء.

أما بالنسبة للنخالة الأصلية، فهي أيضا ليست هي نفسها وتختلف حسب الحبوب التي تمت إزالة منها القشرة. الأكثر فائدة ووزعت كانت وتبقى:

1. نخالة الشوفان يعتبر أكثر فائدة، فهي الأكثر ليفية وبالتالي صعبة بين النخالة. لكنهم قادرون على الزيادة في مبلغ ما يصل إلى 20 مرة، لذلك فهو متفوق على جميع الأصناف الأخرى في سرعة الشهية السماكة. بالإضافة إلى ذلك، نخالة الشوفان قد أظهرت آثارا كرتيزة وتقليل مستويات السكر في الدم بشكل كبير. إنها نخالة الشوفان التي تستخدمها فقدان الوزن في أغلب الأحيان لفقدان الوزن، ولكن أيضا ينبغي ملاحظة أعظم تحذير وجرعة صارمة في تطبيقها.
   
2. نخالة القمح في الهيكل، من دقيق الشوفان ليونة قليلا، لذلك ينصح منهم التغذية بالبدء في تلقي نخالة لفقدان الوزن. ستكون فائدة إضافية من هذا الاستقبال تخصيب الجسم مع الفيتامينات في المجموعة والبوتاسيوم، وتطبيع عملية التمثيل الغذائي لسطح المياه. غالبا ما تتم إضافة تجاه القمح إلى المعجنات محلية الصنع والحبوب والحساء للحد من محتواها من السعرات الحرارية وزيادة محتوى الألياف الغذائية.
   
3. راي نخالة غالبا ما يصبح مكونا من التغذية العلاجية. ويوضحون كجزء من العلاج المعقد للفقراء والغدة والأمراض الأوربية المعاناة داء السكري انتهاكات الشعور. الفيتامينات والمعادن فيها هي في التركيز، وهو أسهل امتصاصه، وتشغل الأنسجة الصلابة موقفا متوسطا بين ألياف الشوفان والنخالة القمح. بالنسبة للتخسيس، يتم استخدام Rye Bran أيضا، ولكن أقل في كثير من الأحيان.
   
4. الكتان، الحنطة السوداء والأرز والشعير وغيرها من النخالة للبيع أقل شيوعا، وأحيانا ليست في شكل نقي، ولكن في خليط مع أصناف أخرى. كلهم مفيدون بنفسهم، خاصة الأشخاص الأصحاءتسعى لتحقيق التوازن في طعامك. لذلك، يمكن استخدام وصفات القطع أدناه مع أي نخالة تشتريها وترغب في المحاولة.
   

وصفات وطرق لتناول نخالة لفقدان الوزن
إذا قمت بإدخال نخالة في نظام غذائي لأول مرة، فإن البدء في استخدام Bran لتحسين الهضم و / أو فقدان الوزن تدريجيا، بدءا من أجزاء صغيرة - عدد كبير من الألياف الخضار الخشنة قد لا يقبل الجسم مع عدم توافقه لذلك اضطراب الأمعاء، البخور والإمساك وعواقب غير سارة أخرى. لذلك، من الضروري تعليمه قليلا، بدءا من ملعقة صغيرة واحدة يوميا. ثم القاعدة الأولى. والثاني - إلى جانب النخالة، من الضروري جعل الكثير من السائل، يمكنك ببساطة تشغيل كمية كبيرة من الماء أو نقع في منتجات الألبان، منتجات الألبان المخمرة، العصائر. دون ترطيب وفير، لن "نخالة" لن "العمل" في الجسم. في جميع التخفيضات الأخرى، هناك ما يكفي من السهل الاستخدام، ويمكن إعطاءها حتى الأطفال على مدى عامين. وفقدان الوزن، ولمنع زيادة الوزن هو نخالة مناسبة في شكل نقي وكجزء من المنتجات الأخرى والأطباق والمشروبات. على سبيل المثال، جربها مثل هذا:

1. قبل أي وجبة، من الأفضل تناول وجبة الإفطار، وتناول ملعقة صغيرة من نخالة وشرب كوبا كاملا من الماء أو الشاي أو العصير. بعد 15 دقيقة، يمكنك المتابعة إلى الوجبة. بعد أسبوع، يمكن لهذا الاستقبال أن يأخذ نخالة في كثير من الأحيان - قبل كل وجبة و / أو زيادة جزءها إلى ملعقة صغيرة. بعد أسبوع آخر، يمكنك أن تأخذ غرفة الطعام بدلا من ملعقة صغيرة. لذلك أنت بطيء، لكنه تعلم بشكل صحيح معدتك على تصور النخالة. ولكن هذا لا يلغي الحاجة إلى شراب وفيرة بعد كل من حفل الاستقبال.
   
2. لا يمكن استبدال النخالة بأغذية كاملة، ولكن يمكنك استكماله. على سبيل المثال، أضف ملعقة من النخالة إلى عصيدة الصباح أو وضعها في طبق مع حساء في العشاء. بديل جيد لتناول العشاء الكثيف - ملعقة كبيرة من النخالة، لمدة 15 دقيقة بكميات كبيرة في كوف من الكفير الدهون المنخفض أو اللبن. سوف يعطيون شعورا بالشبع، لكن لن يزيد بشكل كبير تقييم يومي سعرات حراريه.
   
3. للتغلب على هجمات الجوع بين الوجبات الرئيسية، خذ ملعقة صغيرة من نخالة في الفم وعقدها، ترطيب اللعاب تدريجيا. ثم ابتلاع وكتابة الزجاج ماء نظيف بدون غاز. سوف يتراجع الشهية حتى الوجبة التالية، وسوف تتوقف المعدة عن التحديق، لأنها ستكون مشغولة في هضم الألياف.
   
4. يتم استخدام أيام التفريغ على النخالة عندما تباطأت فقدان الوزن الزائد وتحتاج إلى إعطاء الجسم الهضمي "يهز". حدد يوم حر مقدما، لأنه أثناء ذلك سيكون لديك قوة قليلة، ولكن سيكون من الضروري أن تكون موجودا بالقرب من المرحاض. عشية يوم التفريغ قبل النوم، أكل ملعقة كبيرة من النخالة مع كمية كبيرة من السائل. مخطط الغيار 2 ملاعق كبيرة من النخالة في الزجاج الماء الساخن وتناول الطعام عندما يبرد الماء لدرجة حرارة الغرفة. كررها ثلاث مرات في اليوم، بالتناوب النخالة الخرقاء مع كفير منخفض الدسم (فقط 1.5 لتر من الكفير يوميا). لا ترتب هذه الأيام التفريغ أكثر من مرة كل أسبوعين وتبدأ في ممارسةها فقط بعد أخذ الجسم إلى نخالة.
   
5. جلب العديد من أخصائي التغذية، على وجه الخصوص، في ذروة الشعبية والحبيب من قبل نجوم هوليوود بيير دوان، فروعا إلى قائمة المكونات الإلزامية لأنظمة الطاقة في مؤلفها. انها معقولة جدا، خاصة عندما نحن نتكلم على نظام غذائي في الغالب تكوين البروتين، فقير الكربوهيدرات، وبالتالي، تتأثر بشكل سيء بالهضم. ولكن مع انخفاض السعرات الحرارية (أقل من 1200 كيلو كالوري يوميا) نظام غذائي يجمع بين استقبال النخالة محظور.
   
6. بدء استقبال النخالة من ملعقة صغيرة واحدة يوميا، يمكنك زيادة كميةها تدريجيا، ولكن فقط قبل حد معين. هذا الحد هو 30 غراما من نخالة في اليوم الواحد. كل ما هو أكثر من هذا القاعدة، يهددك بمشاكل في عمل الجهاز وغيرها آثار جانبية، بطريقة أو بأخرى جافة، تساقط الشعر، هشاشة الأظافر، إلخ. الشعور بأي من الأعراض أو غيرها من الأعراض، دون ندم، يرفض تلقي نخالة أو تقليل عددها في نظامهم الغذائي. ربما أدت إلى تفاقم الزيادة إلى وقت المرض الحلمي، والتي لم تكن مشتبه بها - لذلك هذه إشارة حول الحاجة إلى زيارة الطبيب (المعالج، أخصائي أمراض الجهاز الهضمي، عالم الغدد الصماء أو غيرها).
   
7. من الصعب استدعاء Brasubi الدعوى، في أحسن الأحوال تبدو لذيذ لك. لذلك، فإن النسخة المثلى من مكتب الاستقبال الخاص بها لفقدان الوزن وإثراء الألياف تضيف نخالة إلى الأطباق المفضلة لديك. يمكن تحويل التخفيضات إلى دقيق واستخدامها عند الخبز الخبز، الكعك، إلخ. في شكل المفرقعات، يتم دمجها تماما مع السلطات، وفي Muesli، العصيدة والحلويات أو لا تفسد الذوق، أو إثراء ذلك بسبب تصلب إضافي.
   
8. والنصيحة الأخيرة: لا ينصح بنخالة بالجرعة بشكل دائم، خاصة في جرعة كبيرة (أكثر من 15-20 جرام يوميا). لذلك، تخطط لاستخدامها من قبل الدورات. على سبيل المثال، تأكل نخالة لفقدان الوزن لمدة شهرين، ثم قم بإجراء مدة متساوية من الاستراحة، والتي تحاول خلالها التمسك بتغذية متوازنة وهناك كمية كافية من الطعام النباتي. ثم يمكن تكرار مسار تلقي النخالة. مع هذا التناوب، يمكن للنخالة والحاجة إلى اتخاذ جميع الحياة على الأقل.
   

إذن ماذا يحدث. Bran منتج مفيد حقا ومكون مهم لمصدر الطاقة، خاصة إذا كانت مصادر أخرى للألياف النباتية في النقص. لكنهم بحاجة إلى استخدامهم بشكل صحيح، بغض النظر عما الغرض من الاستقبال: فقدان الوزن، تنظيف الجسم، أو ببساطة الحفاظ على العمليات الهضمية على مستوى طبيعي من الشدة. في كل حالة، من المهم ألا تتجاوز عدد النخال، أي الألياف في النظام الغذائي اليومي، حتى لا تحصل على النتيجة، وهو المقابل المتوقع. ولكن مع وجود نهج معقول وأكل عقلاني، فإن النخالة قادرة حقا على تحسين جودة طعامك، وتحسين الرفاه بشكل كبير وتحويل المظهر بشكل ملحوظ. أول شيء ستلاحظه قريبا، بعد بضعة أيام من بدء الاستقبال، هو شعر أشعث، وتسريع نمو الأظافر والتطهير التدريجي للجلد. مع مرور الوقت، هذه الخصائص الإيجابية الأخرى هي تأثير النخالة تكثف فقط. لذلك، أكل بجرأة نخالة وتكون صحية!