نخالة السعرات الحرارية. خبز الخبز - منتج صحي مفيد

وسجل عدادات مخازن الأغذية الحديثة أنواع مختلفة الخبز والخبز الطازج. اهتمام خاص هو أتباع تغذية سليمة والأشخاص الذين يتبعون جودة الطعام المستخدمة يدفعون مثل هذا المنتج مثل خبز النخالة. نناقش الضرر والاستفادة من منتج المخابز مع النخالة، خاصة بين أولئك الذين يرغبون في إنقاص الوزن، لكن لا يسعون إلى رفض الخبز تماما.

الغذاء للفقراء

إذا كان هذا المنتج منذ بضع قرون، فقد اعتبر مثل هذا المنتج من اختلال الفقراء والسكان ذوي الدخل المنخفض، ثم في الوقت الحالي، على العكس من ذلك، فإن البشرية ترفض المنتجات من دقيق أبيض عالي الجودة لصالح الخبز المختار. إن التاجر العقارية، بالطبع، في وقت واحد لم تفكر حتى في السؤال، من خبز النخالة مفيد، ببساطة النظر في ذلك من قبل زميل الفقراء. تطورت الحضارة، ونفذ العلماء تجارب، ووضعوا تجارب، وتغيرت الآراء حول العديد من الأطعمة. منذ حوالي عشرين عاما، تغير الرأي جذريا عن الخبز مع النخالة.

اليوم، الكثيرون يفضلون مسحوق سريع اللحوم البيضاء الغذائية، الصودا الحلوة شاي أخضروكعك الفاكهة الطازجة والكعك، وجسر أبيض من دقيق خبز النخالة أعلى درجة. يتم تفسير ضرر وفوائد هذا المنتج من خلال التكوين، لذلك، مع ذلك وتبدأ.

القيمة الغذائية والتركيب

شكرا للدراسة التركيب الكيميائيالتي ضرر وفوائد المنتج تم تحديدها بدقة والتفيد إلى الجماهير. منذ ذلك الحين، بدأ الناس على "نفايات" إنتاج الدقيق.

استخدام لفقدان الوزن

يشير الخبز النخال، الضرر والفائدة التي نناقشها اليوم، إلى الخبز الغذائي الصحي. يبدو أن هناك الكثير منهم يجب التخلي عن النظام الغذائي بالكامل من استخدام منتجات الدقيق. بالطبع، يستحق عقده بسرعة في المتجر في الماضي الرفوف ذات دفعات عطرة، الكعك والكعك والكعك والبغوتاس الفرنسية المقرمشة. ولكن بالقرب من الملجأ، حيث ينصح الخبز مع النخالة باقية.

يحتوي الخبز الأبيض أو LOAF على الكربوهيدرات البسيطة، مما يجعل أنهم يضرون فقط أنهم يضرون بشخصيتنا. شيء آخر هو خبز النخالة. تحتوي الكربوهيدرات على مجمع لن يتم تأجيله حول العرض في أماكن المشكلة. يتم إعادة تدويرها من قبل الجسم لفترة طويلة جدا، وتحول إلى طاقة مفيدة. وبالتالي، فإن الخبز مع النخالة ليس ضارا بالرقم فحسب، بل حتى يساهم في حرق الدهون السريع.

السعرات الحرارية

خبز السعرات الحرارية مع نخالة أقل من عشر أو اثني عشر في المئة أقل من اللون الأبيض أو العصي. مائة غرام من المنتج يحتوي على حوالي 248-250 KCAL. بالنظر إلى أن التكوين المفيد يساعد فقط عملية فقدان الوزن فقط، لا ينبغي للمرء أن يرفض مثل هذا المنتج مثل خبز النخالة. تحتوي السعرات الحرارية الموجودة فيه على الرغم من أنه كبير، ولكن مع الاستخدام المعتدل، سيساعد ذلك على التخلص من الكيلوغرام البغيضة.

الاستفادة من المعدة والأمعاء

ثبت أن الخبز مع النخالة يسهم في تطبيع المعدة والأمعاء. عندما يدخل قشر القمح الذي تمت معالجته في الدقيق الجسم، فإنها تضخم وتخلق شعورا بالشبع. قطعة صغيرة من خبز النخالة وأكثر فائدة، وإشارة من نفس الشريحة، وقطع فقط من الخبز الرغيف الفرنسي أو الخبز الأبيض.

يجادل المتخصصون بأن المهمة الرئيسية للخبز مع النخالة هي تطهير الأمعاء. بالإضافة إلى ذلك، يساهم المنتج في انخفاض في الشهية. يساعد استخدام Bran على القتال مع الأمراض التقرحي ومشاكل الجهاز الهضمي. تساعد المواد المدرجة في هذا الخبز على النشا المصباح أبطأ الجسم، مما يسمح بالحد من مؤشر نسبة السكر في الدم.

الفوائد للقلب والأوعية ونظام الدم

في كثير من الأحيان يوصي الأطباء استخدام الخبز مع مرضاض السكري النخالة. بالإضافة إلى ذلك، فإنه يساعد على التعامل مع المرض في المراحل الأولية، مما يقلل بشكل كبير من مستويات السكر في الدم. تسهم الفيتامينات المفيدة والعناصر النزرة في تطبيع عمل القلب، وتقليل مستويات الكوليسترول، وتقليل من خطر الإصابة بالهجمات القلبية والأمراض الإقفارية والسكتات الدماغية. تأتي السفن إلى النغمة، وتعزز عضلة القلب.

قواعد الاستخدام

ينصحك المتخصصون أن تأخذ في الاعتبار بعض الفروق الدقيقة إذا كنت تنوي إدخال خبز النخالة في نظامك الغذائي. تعتمد الضرر والاستفادة من المنتج ليس فقط على تكوينه، ولكن أيضا من الاستخدام السليم.

خطر والأذى

موانع الخبز الشرب مع النخالة هي المشاكل الصحية التالية:

• التهاب المعدة الحاد.
• التهاب البنكرياس.
• التهاب القولون.
• هشاشة العظام.
• مرض قرئي للمعدة أو الاثني عشر.
• البواسير الحادة.
• درجة حرارة عالية وفترة حادة من مرض الإنفلونزا.

إذا كان لدى المريض التهاب حاد في الغشاء المخاطي، فلن ينصحه الطبيب أبدا باستخدام خبز النخالة. ولكن إذا كان المرض في مرحلة الراحة، فإن النخالة، على العكس من ذلك، يمكن أن تؤثر بشكل إيجابي على عملية الانتعاش. قبل الاستخدام، تأكد من استشارة طبيبك الحاضر.

معظم قاعدة مهمة - الامتثال للتدابير. حتى مع السمنة، يمكنك أكل الخبز، ولكن من المهم أن تكون عالية الجودة ومفيدة ومحددة بشكل صحيح. Bran Bread ليس دواء من جميع الأمراض. هذا منتج قادر على دعم جسمك، ونقذ بعض المشاكل الصحية ومنع تطور الدول الشديدة.

يناير -29-2013.

قليلا عن خبز النخالة

اليوم سوف يبدو غريبا، ولكن كان هناك وقت عندما تنتشر، شكلت خلال إنتاج الدقيق، تعتبر النفايات. Bran Bread، السعرات الحرارية التي سننظر فيها المنشور لدينا، لم تظهر منذ وقت طويل. لا شك في فوائد خبز النخالة، وهي مفيدة أيضا لأولئك الذين يرغبون في التخلص من الكيلوجرامات الإضافية.

نعم، مقارنة بالمنتج المكرر، منتجات النخالة ليست لذيذة جدا، لكنها ليست أهم شيء، لأنه من المهم كم مفيدين لجسمنا، ما فوائد تحملها، وكيف يرضيوننا بأهم أكثر أهمية عناصر للحياة الطبيعية.

خبز النخالة، مرة واحدة كل عشرين مفيدة أكثر من خبز أعلى درجة، لأنه قبل أن يصبح دقيق من الدرجة الأولى، يمر القمح سبعة لفات، مرحلة معالجة الحرارة، طحن وغيرها الكثير مما يستحق حوالي 90 بالمائة من جميع المكونات المفيدة ضائع.

يكفي أن نقول أنه من جميع أنواع الخبز الدقيقة الخبز مع النخالة يوصى بالشفاء التغذية والملحيات، مع العديد من الأمراض والمشاكل الصحية. بما في ذلك - وإذا لزم الأمر أن تفقد الوزن. في العديد من البلدان، تعتبر الخبز مع النخالة تحظى بشعبية كبيرة، وعشرات من درجات النخالة مع الحبوب المختلفة والشعور وغيرها من الإضافات المفيدة المخبوزة.

على الرغم من أن هذا الخبز مهم للغاية بالنسبة للجسم، إلا أنه، Alas، لا يتمتع بالطلب الهائل لسبب واحد بسيط - إنه ليس لذيذ جدا، مثل، على سبيل المثال، الخبز الأبيض. نحن، كما هو الحال دائما، نحن على نفس أشعل النار - في السعي لتحقيق مشاعر الذوق ننسى صحتك!

نخالة لها تأثير تطهير على الجسم، والحد من مستويات نسبة السكر في الدم، بالإضافة إلى حمض النيكوتين، والذي لديه وقائي و الإجراء العلاجي على السفن والجهاز الهضمي، لذلك هذا الخبز مفيد تحت عدد من الأمراض.

لذلك دعونا نكتشف ما هو خبز النخالة مفيد.

خبز النخالة، الاستفادة:

فوائد هذا الخبز يرجع إلى تكوينها. على وجه الخصوص، يحتوي خبز النخال على الكثير من فيتامين B6، مما يجعل الشخص أكثر هدوءا، وهذا مجرد عقار لا غنى عنه في إيقاع حياة عصريةوبعد بفضل هذا الفيتامين، شخص أقل معلقة وغيرها مماثلة الأمراض العصبيةوبعد فيتامين ب 12 ضروري أيضا للصحة الجهاز العصبيوبعد فيتامين E هو مادة أخرى موجودة في نخالة تسمى بشكل يستحق فيتامين الشباب والجمال. بالنسبة لمزايا فيتامين ج - حول هذا الموضوع، نعتقد أن الجميع يعرف.

الزنك، في مبلغ كبير موجود في النخالة، يلزم الأشخاص الذين يشاركون في العمل العقلي. ولكن، وهو أمر مهم بشكل خاص - سيتم افتراض جميع المكونات المدرجة الواردة في النخالة إلا في مثل هذا الحجم المطلوب من قبل جسمنا، وكل ما سيكون إخراج "الزائد"، وبالتالي فإن الجرعة الزائدة لا تهددنا. وسيتم تعويض محتوى السعرات الحرارية المرتفعة إلى حد ما من خبز القطع، بفضل هذه الخصائص المفيدة.

مع حقيقة أن خبز النخالة هو منتج غذائي مفيد، حتى المراكز الطبية الرائدة، التي أجرت دراسات مختلفة للتحقق من هذه الحقيقة. على سبيل المثال، تم تأسيسها أن استخدام هذا الصنف الخبز يقلل من الشهية في البشر، له تأثير مفيد على الأمعاء وميكروفلورا، ويطرح بسرعة شعور الجوع، وتطبيع الهضم وهلم جرا.

يمكن امتصاص نخالة من مكياج الخبز والسموم وغيرها من المواد الضارة وإزالتها من جسمنا. إن إدراج النظام الغذائي من الخبز المختار يقوي الحصانة وتزود الجسم بالأجهزة معها. 15 غراما فقط من النخالة ترضي الحاجة اليومية لهذا العنصر الكيميائي. ينصح بشدة هذا الصف الخبز للأشخاص الذين يعانون من السمنة.

معظم خبز مفيد - هذا هو الشخص الذي يصل فيه محتوى النخالة إلى 30 وأكثر في المائة. الخبز مع نخالة بسرعة يملأ المعدة ويسبب لنا شعورا بالشبع.

المفارقة! على الرغم من أن هذا الخبز مهم للغاية بالنسبة للجسم، إلا أنه، Alas، لا يتمتع بالطلب الهائل لسبب واحد بسيط - إنه ليس لذيذ جدا، مثل، على سبيل المثال، الخبز الأبيض. نحن، كما هو الحال دائما، نحن على نفس أشعل النار - في السعي لتحقيق مشاعر الذوق ننسى صحتك!

يحتوي Brasubi على تأثير تطهير على الجسم، والحد من مستويات نسبة السكر في الدم، بالإضافة إلى ذلك، يحتوي على حمض النيكوتين، وهو تأثير وقائي وعلاج على السفن والجهاز الهضمي، لذلك هذا الخبز مفيد تحت عدد من الأمراض.

الخبز مع النخالة مفيدة في:

• منع وعلاج تصلب الشرايين (يحتوي على فيتامينات المجموعة ب)؛
• تنظيف الجسم من المخاط والشرائط والسموم؛
• مستوى مرتفع من نسبة السكر في الدم (بسبب حمض النيكوتيني الوارد في ذلك)؛
• السمنة (السعرات الحرارية منخفضة)؛
• أمراض القلب الإقفارية وغيرها من أمراض القلب والأوعية الدموية (فيتامينات المجموعة ب)؛
• الربو القصبي والأمراض التنفسية الأخرى؛
• التهاب الكبد (يحتوي على فيتامين B1)؛
• مرض مرارة
• urolithiass؛
• الإمساك المزمن (لديه عمل ملين ناعم)؛
• مرض السكري السكر (هناك عدد قليل من الكربوهيدرات فيها، ولكن العديد من الفيتامينات في المجموعة B وفيتامين RR)؛
• أمراض التمثيل الغذائي.

بالمناسبة، يمكن إضافة النخالة ليس فقط في الخبز، وفي العصيدة، في الحساء، أطباق الأسماك واللحوم - من هذه القيمة الغذائية لهذه الأطباق ستزيد فقط! ومن النخالة، يمكنك طهي decoction - طلاءهم في النحاس والخليج من الماء المغلي، مثل هذا decoction هو كوكتيل فيتامين الشفاء الطبيعي.

ضرر خبز الحبوب الصلب

قد تضر الحواف الحادة للنخالة الغشاء المخاطي اللطيف في المعدة والأمعاء، لذلك في بعض الأمراض قد يضر هذا الخبز.

خبز مع نخالة بطلان مع:

• البواسير.
• التهاب القولون
• قرحة المعدة؛
• تفاقم أمراض المعدة.

ما نوع القيمة الغذائية التي يوجد بها هذا المنتج، على وجه التحديد، على وجه التحديد، لديه خبز قصاصات السعرات الحرارية؟ ولكن هذا:

محتوى السعرات الحرارية للنخالة هو 285 kcal لكل 100 غرام من المنتج

تمثل نفس 100 غرام للبروتينات - 8 غرام.، الدهون - 4 غرام.، الكربوهيدرات - 52 جرام.

هل من الممكن أن تخبز هذا الخبز في المنزل؟ تأكد من أنك قد! هنا هي واحدة من الوصفات:

خبز النخالة

منتجات:

• الدقيق في / ثانية - 4 النظارات
• الخميرة الجافة - 1 ملعقة كبيرة، أو الطازجة - 50 غرام.
• الملح - 2 ملعقة صغيرة
• السكر - 2 ملعقة صغيرة
• نخالة القمح - 2 ملاعق كبيرة
• زيت عباد الشمس - 2 ملاعق كبيرة
• الماء الدافئ - 1.5 النظارات

الخميرة جريئة في الماء الدافئ، ثم وضع 1 طحين كوب. ضع كل شيء في الحرارة بحيث تكون أوبارا. يتم وضع الملح والسكر والنخالة وزيت عباد الشمس والدقيق المتبقي في أوباران. نحن نخلط العجين (لا ينبغي أن تلتصق بالأيدي ولم يكن ضيقا). وضع العجين في مكان دافئ. ثم يشوهون مرة أخرى، ووضعوا في القالب ويخترق مع إبرة خشبية في عدة أماكن. يتم تشحيم العجين من أعلاه مع شرابة مبللة في الماء.

خبز الخبز حتى الاستعداد. ثم يخرج من الفرن، مشطوح مرة أخرى بفرشاة (لذلك اتضح اللمعان على القشرة). السيارات مع منشفة. ننتظر حتى تبرد، مع المتعة، وتناول الطعام. فقط في الاعتدال، وكذلك جميع المنتجات الغذائية الأخرى، لأن المحتوى الحراري من الخبز القطع مرتفع للغاية.

خبز النخالة لفقدان الوزن

يجب أن يعرف مراوح النظام الغذائي الغذائي أن النخالة يتم تقديمها من الحبوب الشيئية حيث توجد الكتلة العناصر الغذائيةوبعد على سبيل المثال، في المنتج الكثير من الألياف والبوتاسيوم والمغنيسيوم. الخبز النكهات من قبل Bran يحسن عملية التمثيل الغذائي، ويبرز المعيشية المعوية، ويساعد على فقدان الوزن.

خبز الخبز، على الرغم من محتوى السعرات الحرارية العالية نسبيا - مناسبة تماما بالنسبة لك، إذا كنت تسعى جاهدة للتخلص من الوزن الزائدوبعد سيضمن الألياف في ذلك الشعور بالتشبع وسيسمح للاستمتاع بالجسم "الأسهم" غير الضرورية له. لذلك ليس من الضروري التخلي عن الخبز تماما في المعركة من أجل زيادة الوزن، خاصة إذا أردت ذلك. الأمر يستحق اختيار خبز النخالة بدلا من المعتاد وتذكر شعور القياس. يمكن السماح بضعة قطع من هذا الخبز يوميا حتى على نظام غذائي.

ما تم اختراعه من قبل شخص لمسح الدقيق وتحسين نوعية الخبز. في السعي وراء طعم الذوق رفض بشكل كبير فوائد الحبوب الطحن. في عملية طحن وتطلق اللكم، فقدت قيمتها الرئيسية - القذيفة. لقد كانت إزالة قشر هشاشة تحمل فائدة كبيرة من الجسم وتنظفها وتكوينها على الوظيفة المناسبة. يمكن إرجاع Bran إلى الدقيق، وغالبا ما يضافون إلى الخبز عندما يعجنون. من الأسهل للغاية السيطرة على كميةها، واللعب مع طعم الخبز.

يأسد ليبي. "الحروف حول الكيمياء"

عدم وجود الألياف - المشكلة الرئيسية للنظام الغذائي الإنسان المعاصروبعد يؤدي استخدام المنتجات المكررة التي مرت جميع درجات التنقية إلى الانتهاكات في أعمال العديد من النظم والأعضاء الداخلية. هذا هو السبب في أنهم يتحدثون بشكل متزايد عن تخصيب النظام الغذائي الإضافي. يمكنك شراء رغيفات خاصة، قشر الحبوب في شكل فضفاض أو حبيبي، ولكن أبسط المنتج لن يتطلب تغييرات كاردينال في السلوك الغذائي- الخبز المخصب.

ما هو مفيد مثل الخبز:

1. تنظم ألياف الطعام العمل المعوي، والمساهمة في تنقية الجهاز من السموم، وإزالة الكوليسترول الضار و جيد إلى أداة للوقاية من تصلب الشرايين.
2. يعزز انخفاض في مستويات نسبة السكر في الدم.
3. يساعد على علاج الإمساك، يمنع مظهرها.
4. مع وجود نهج مختص، ليس فقط لتنظيف الجسم، ولكن أيضا فقدان الوزن.
5. يجعل المعدة، يساهم في أفضل امتصاص المواد، وينظف جدران الأعضاء الهضمية.
6. يحسن تكوين الدم، يزيد من مستويات الهيموغلوبين. الخبز مع أنسجة الحبوب مفيد لفقر الدم لنقص الحديد.
7. ستخرج الألياف الخشنة من الأمعاء أكثر من اللازم، فهي مفيدة في الحساسية والمشاكل التي تتعلق بالجلد وحب الشباب وفقدان الشعر والأمراض الفطرية وهي ممتصة طبيعية طبيعية.

عيوب الخبز المخصب تشمل الذوق. المنتجات الخشنة والخشنة والأجواء والأوراق المالية من الخبز من الدقيق المنقى دون إضافات. إذا كان هناك نخالة منخفضة الجودة في التصنيع، فقد يكون مرارة خفيفة.

كم يمكن الخبز مع النخالة

يعتمد تأثير الخبز بإضافة نخالة على الجسم إلى حد كبير على كميةها في التركيب. أعظم قيمة هي الخبز، والتي تحتوي على ما يصل إلى 20٪ من قشر الحبوب. ولكن في هذه الحالة، من المهم عدم إساءة استخدام المنتج. يمكن أن تؤكل رجل البالغ يوم أكثر من 30 غرام من قذائف الحبوب الجافة، في حين يتم تقديم النخالة تدريجيا، نظرا لأن 5. حساب المبلغ في شراء الخبز مستحيل تقريبا، لأن العديد من الشركات المصنعة لا تشير نسبة مئوية على الحزمة.

من أجل عدم استفزاز عدد من الآثار الجانبية غير السارة، لا ينصح بشخص بالغ استخدام أكثر من 300 غرام من خبز النخالة يوميا. يجب أن يذهب معظم المنتج إلى النصف الأول من اليوم. إذا كان الخبز المخصب يسبب أحاسيس غير سارة في المعدة، فإن انتفاخ البطن وزيادة تكوين الغاز، والألم في تجويف البطن، والتعقيد مع التغوط، ثم نحن نتكلم حول جرعة زائدة. في هذه الحالة، من المستحسن التخلي عن الخبز المخصب لعدة أيام، ثم تقليل المبلغ.

خبز النخالة الأكثر فائدة

مجموعة منتجات الدقيق النهائية في المتاجر ضخمة. غالبا ما يحدث خبز الخميرة العادي مع نخالة من دقيق القمح، وأحيانا مع إضافة الجاودار. إنه يحمل قيمة معينة للجسم، ولكن هناك نوع أكثر فائدة وغذيات.

ماذا يحدث خبز النخالة:

1. كل الحبوب. هذه الأنواع مفيدة بشكل خاص في ميليتوس السكري والسمنة والكوليسترول المرتفعة والأمراض القلبية والأوعية الدموية.
2. الخبز الحية. يتم إعداد الخبز باستخدام مبتدئين طبيعي، يمكن أن تكون براعم القمح موجودة فيها، والحبوب الكاملة. المنتج مفيد في السمنة، Avitaminosis.
3. baocheleb. المخصب مع البذور والمكسرات، ويستعد من عدة أنواع من الدقيق، تتميز باستخدام مكونات طبيعية بشكل استثنائي. في كثير من الأحيان هناك الخضروات: الجزر، اليقطين، الطماطم، الكرفس.
4. خبز. مختلفة بكل سهولة، الرطوبة المنخفضة، وعمر الرف الطويل. عند اختيار هذا المنتج، فهي ذات أهمية كبيرة لإجراء دراسة شاملة. في كثير من الأحيان من الممكن اكتشاف إضافات غير ضرورية في شكل مكبرات الذوق والأملاح والحافيات.

الخبز محلية الصنع

يمكن إضافة نخالة جافة إلى أي معجنات محلية. معهم يمكنك طهي الخبز العادي فقط، ولكن أيضا باتون، الكعك، الفطائر، كعك النظام الغذائي، الفطائر. ستكون المزايا الرئيسية لهذه المنتجات طبيعية ونضارة، تركيز الألياف. يمكنك حساب الكمية اليومية اللازمة، وأضف طبيعية بدقة ولا تقلق من أن الجسم سيطلق الألياف الخشنة أو سوف يستجيب سلبا على الاشمئزام.

الفيديو: وصفة للخبز حمية البروتين

استخدام لفقدان الوزن

إنه خاطئ أن الخبز مع فراد هو منتج غذائي. الحد الأدنى للسعرات الحرارية من الخبز هو 220 وحدة، والحد الأقصى يصل إلى 400 كيلو كالور. كل هذا يتوقف على المضافات التي تم استخدامها مع اختبار العجن. يمكن أن يذهب الدقيق إلى الخبز أنواع مختلفةالسكر والعسل والدهون.

تنتج العديد من الشركات "الخبز اللياقة البدنية" مع مكملات الحبوب: قد تكون الفواكه المجففة حاضرة. مما لا شك فيه، كل هذه المكونات مهمة للجسم، ولكن أيضا زيادة قيمة الطاقة. لذلك، من المهم التعرف على التكوين. خلاف ذلك، تكون عدة قطع من المنتج المخصب في محتوى السعرات الحرارية متساوية مع وجبتين كاملين.

على الرغم من كل هذا، لا يزال الخبز يساعد في إنقاص الوزن. إنه أكثر فائدة من القمح العادي أو الخبز الجاودار. إذا كان من الضروري الاختيار من بينها لطهي ساندويتش أو تناول الطبق الأول، فمن الضروري بالتأكيد إعطاء الأفضلية لهذا المنتج.

خصائص مفيدة لفقدان الوزن:

1. تطبيع البراز. العديد من الوجبات الغذائية، خاصة الأغنياء في البروتين الغذائي، تسبب الإمساك التي ليست ضارة فقط للجسم، ولكن أيضا تتداخل في فقدان الوزن.
2. التشبع. تغزو قذائف الحبوب الخشنة في المعدة، وسيتم تطغى شعور الجوع لفترة طويلة، واسمحوا لعدد أصغر من الطعام.
3. تكوين غني. يمنح المنتج الجسم الفيتامينات القيمة والمواد المعدنية، وهو استلامه ضروري بشكل خاص خلال فقدان الوزن.

نصيحة! إذا اخترت بين القمح و خبز الجاودار مع النخالة، من الأفضل إعطاء الأفضلية للأنواع الداكنة. المعجنات البيضاء تحتوي على الغلوتين. يساهم مركب البروتين هذا في وزن الوزن ومظهر التورم والتعب. أيضا كل شيء المزيد من الناس requove التعصب لهذه المادة.

موانع

هناك عدد من الأمراض والظروف التي يستحق بها باستثناء المنتج من النظام الغذائي. ليس كلهم \u200b\u200bمطلقا، \u200b\u200bبعضها مؤقت فقط. لذلك، في بعض الأمراض المعدة في فترة هادئة، لا يجلب الخبز مع الألياف أي إزعاج وألم يمكن استخدامه دون إضرار بالصحة. خلال التفاقم، حتى من كمية صغيرة من الخبز مع النخالة قد يظهر الألم والغثيان وغيرها من الأعراض غير السارة.

موانع الاستعمال:

• قرحة المعدة والتهاب المعدة في مرحلة التفاقم؛
• التهاب البنكرياس؛
• التهاب القولون
• الإسهال، فرط النشاط للقولون؛
• بواسير؛
• avitaminosis.

موانع النسبية هي العلاج بالمضادات الحيوية وأي علاج دواء عن طريق الفم. Brasubi تنقية الجسم ليس فقط من المواد الضارة. العثور على الجهاز الهضمي، يمتص الألياف المياه، والتضخم، وامتصاص السموم، المواد الكيميائية من المخدرات وفي شكل ثابت يعرض من الجسم. لذلك، أثناء الأمراض، من المستحسن التخلي عن استخدام عدد كبير من الخبز المخصب. لنفس السبب في نفس السبب، لا ينصح بالإساءة إليهم أثناء الحمل، عندما تكون الحاجة إلى الجسم في الفيتامينات والمواد المعدنية أعلى بكثير.

فيديو: ما الخبز أكثر فائدة في البرنامج "حول أهم شيء"

تكوين المواد المفيدة

يحتوي الخبز القطع على 9 أحماض أمينية أساسية. من بينها المسدود من قبل Valin، isoleucine، Treptophan، فينيلالينين + تيروزين. مجموع 100 غرام جزء صالح للأكل يغطي 23٪ الحاجة اليومية رجل في الألياف الغذائية.

محتوى الجدول مواد مفيدة في خبز النخالة (لكل 100 غرام من المنتج)

من بين الأنواع المختلفة من النخالة تحظى بشعبية خاصة مع دقيق الشوفان. لا تختلف فقط من قبل المحتوى العالي للألياف، ولكن أيضا عددا من المواد المفيدة الأخرى.

ما هو بالضبط فوائد وإضرار نخالة الشوفان، وكيفية أخذ هذا المنتج لفقدان الوزن وتنظيف الجسم، حيث الأطباق التي يمكنك إضافة هذه المضافات الغذائية المفيدة؟

OAT Bran - السعرات الحرارية والتكوين

تتميز هذا المنتج الغذائي القيمة بتكوين كيمياء حيوي مواتية من حيث فقدان الوزن. كمحتوى إجمالي في المقام الأول من العناصر الغذائية، فإن الكربوهيدرات (50 جم / 100 غرام)، في البروتينات الثانية (13.7 غرام) وفي الدهون الثالثة (7 جم). سمة مميزة النخالة هي كمية عالية من الألياف - كل 100 غرام من قبل حصتها تقع 15.4 غرام.

يتم تفسير فائدة المنتج من خلال كمية كبيرة من المركبات النشطة بيولوجيا منها الفيتامينات B1، B2، B5، B6، E، K، RR، هيكلين، وكذلك الأشكال المتاحة من أملاح الكالسيوم، البوتاسيوم، المغنيسيوم، الحديد والمنجنيز والسيلينيوم والزنك وغيرها من العناصر الكلية والتتبع.

قبول نخالة الشوفان مهم بشكل خاص للأشخاص الذين اختاروا نوع قوة نباتي. في هذا المنتج، بالإضافة إلى الأحماض الأمينية القابلة للاستبدال، فهي أيضا لا غنى عنها (Arginine، Lysine، Histidine، Valine، Methionine وغيرها). هذا مهم بشكل خاص إذا فشل طعام اللحوم.

من الدرجة الناتجة عن نخالة الشوفان صغيرة - 110 كيلو كالور فقط / 100. إذا نظرنا في ذلك في اليوم، فمن المستحسن أن تأكل سوى عدد قليل من ملاعق كبيرة (من سنتين إلى أربعة)، ثم السعرات الحرارية الكلية منخفضة. في ملعقة كبيرة، يناسب حوالي 10-15 غرام.

نخالة الشوفان - الاستفادة والضرر كيفية اتخاذ المنتج

- نظرا للمحتوى العالي من الألياف الغذائية، يقوم هذا المنتج الحبوب بتنقية المعدة والأمعاء بشكل فعال من السموم والخبث وغيرها من المواد الضارة التي تدخل الجسم بالطعام أو الناتجة عن الهضم في تجويف الجهاز الهضمي.

- مع استهلاك معتدل للنخالة من الشوفان، وهو تحسن في الهضم الأمعاء وتشغيل الجهاز الهضمي ككل يحدث. إنه يساعد على تفريغ الأمعاء وحتى تحقيق بعض التخسيس من البطن، أو بالأحرى انخفاض في حجمه.

- تجاه الشوفان قادرون على تقليل الشهية إذا كنت ترغب باستمرار في تناول الطعام. يتم تفسير هذه الجودة المفيدة من خلال قدرة النخالة على الانتفاخ في المعدة وزيادة الحجم. نتيجة لذلك، هناك ضغط على جدران المعدة ونقل الإشارة في الدماغ أن "الغذاء وصلت، يجب تخفيض الشهية."

- برازبي يمنع شفط بعض الكربوهيدرات والدهون، بما في ذلك الكوليسترول. هذه فائدة مباشرة لفقدان الوزن واستعادة نظام القلب والأوعية الدموية. هذا هو السبب في أن استخدام الطعام الدهني ينصح بالجمع مع المنتجات التي تحتوي على تكوين دقيق الشوفان أو غيرها من النخال.

- محتوى السعرات الحرارية المنخفضة للنخالة الشوفان "في متناول اليد" لأولئك الذين نسعى جاهدين للحد من وزنهم وتحسين الرفاه. مع الإدراج اليومي لمثل هذه المادة المضافة في القائمة، لا يوجد خطر لكسب السعرات الحرارية الإضافية. يتم تضمين OAT Bran في قائمة المنتجات ذات المحتوى الحراري السلبي (أو صفر السعرات الحرارية).

يحذر أو ضرر

عند إساءة استخدام أو عدم الامتثال للقواعد الأساسية لاستقبال نخالة الشوفان (وكذلك، وأي نوع آخر)، قد تبدأ العواقب غير المرغوب فيها في شكل الإمساك، وزيادة تكوين الغاز وتنقل البطن. في بعض الأحيان لوحظ ظاهرة عكس - الإسهال.

يجب أن نتذكره حول الجودة الكامنة المتأصلة في جميع الممثلون - أنها تؤخر فقط المواد الضارة على سطحها، ولكن أيضا بعض مفيدة. لذلك، في بعض الحالات، يمكن ملاحظة انخفاض في امتصاص المواد النشطة البيولوجية من الأغذية والأدوية.

لتجنب المتاعب المدرجة ولا تضر جسمك، من الضروري أن تأخذ مسحوق الحبوب بشكل صحيح. كيف هي النخالة؟

كيف تأخذ نخالة الشوفان

قاعدة 1.

خذ الشوفان يجب أن يكون حصريا بالماء. يجب أن تتوافق المبلغ اليومي للسائل مع القاعدة - 2-2.5 لتر. في الوقت نفسه، يجب تشغيل النخالة حتى في شكل أخرق بالماء بحد أدنى 150 مل.

القاعدة 2.

لا تدعاقة مع الجرعة. الكمية اليومية للنخالة من الشوفان، والتي الفوائد هي الحد الأقصى 3-4 ملاعق كبيرة. هذا هو الحال عندما لا تتطور الكمية إلى الجودة.

القاعدة 3.

على الرغم من أن النخالة ليست دواء، إلا أن المنتج الغذائي، فمن المرغوب فيه أن يأخذ دوراتها. جعل استراحة صغيرة، يمكنك تجنب العواقب غير المرغوب فيها الموصوفة أعلاه. عادة بعد فترة 10 أيام على Bran جعل نفس الوقت أثناء الاستراحة.

القاعدة 4.

لا تأخذ في الوقت نفسه نخالة و الأدويةوبعد يمكن تخفيض تأثير الأخير بشكل كبير بسبب خصائص Adsorbing للنخالة. لفترة من العلاج المخدرات، من الأفضل أن تأخذ استراحة أو على الأقل خطة استقبال الأدوية والنخالة في أوقات مختلفة.

فوائد وإضرار نخالة الشوفان غير قابلة للقياس، لذلك من الضروري إدراج هذا المنتج في نظامك الغذائي. بالنظر إلى الصفات والقيمة والاستراحة، من المرغوب التنبيه الشوفان أن تأخذ، أو بالأحرى هناك بانتظام، بالنظر إلى جميع القواعد. في هذه الحالة، سيحصل الجسم على دعم جيد لفقدان الوزن، وتحسين حالتك.