Mliječni proizvodi zabranjeni rospebnadzorom. Šta čeka potrošači koji su se odlučili žaliti na kvalitetu robe u supermarketima

Na Krimu je počela nova politička sezona. Jučer u sesiji Dvorana Državnog vijeća Republike Kazahstan, himne Ruske Federacije i Republike Krim zvuče ...

Krimne su pumpili bez isključivanja toplote i svjetla

Šef Krima Sergej Aksyonov uvjeravao je da će deficit električne energije, koji može nastati u jesenjem zimskom periodu na poluotoku, bit će pokriveno preduzećima, transferi "Kryminform".

Cijene su postavljene?

Savezna antimonopolska služba (FAS) Rusije ne očekuje snažan kolaps cijena mobilnih komunikacija na Krimu nakon otkazivanja roaminga, rekao je šef Fas Igor Artemyev.

Tsaritsa Bala bit će ... bundeva

1. oktobra, Festival bundeve biće održan u Evpatoriji. Na događaju će odabrati najbolji zanat od ovog povrća. Ideja o odmoru Eoppatoria pozajmljena je iz njemačke gradske twinthe Twinther-a Ludwigsburga.

Radio na odmoru na slavu

Uprkos zasićenoj prošloj parlamentarnoj sezoni, mnogim krimljivim zamjenika žrtvovali su se odmore i nastavili sa radom na "Odmor". Gde su bili, sa kojom ...

Jedna zamjena šefa administracije, svi problemi ne rješavaju - potrebni su program pažnje i razvoj.

Zdravstvena pitanja, predškolsko i školsko obrazovanje, transportne poruke i dalje su najviše uznemirene od strane stanovnika Krima. Ljudi ih rukuju na ...

"Hydra" terorizma i ekstremizma na Krimu odlučili su se suprotstaviti kohezivnom civilnom društvu

U običnom životu gotovo nikada ne primjećujemo. Ne vidimo, ne brini, ne čekaj. Normalno svojstvo psihe zdrave osobe ...

Žestoki popravak ceste van ceste

Mikhail Butov nastavljao je podružnicu Saki-a za popravku cesta (DRSU) državnog unitarnog preduzeća "Krim Avtodor" 1. aprila ove godine. Prije toga, vodio isto ...

"Negdje na belom svjetlu ..."

Priroda - radionica i čovjek u njemu - zaposleni

Institut za geografiju RAS, Državni univerzitet u Moskvi. M. V. Lomonosova, Nikitsky Botanički vrt i naučno vijeće za proučavanje i zaštitu ...

Grad, Ujedinjeni od dva umjetnika

Mnogi znaju da sevastopol art Museum Nosi ime Mihaila Kroshitskog, ali rijetko se sjećam sebe. Ove godine okrenuta ...

Centar Simferopola četiri dana ostat će bez vode

U Simferopolu od 21. septembra do 24. septembra očekuju se prekidi za dovod vode. Voda će biti prekinuta od stanovnika od trinaest ulica. Razlog je rad na zamjenu vodenog područja i ojačanja za zatvaranje.

Izbori za direktno

Šef Krima Sergeja Aksyunov nije isključio u budućnosti prelazak na direktne izbore šefa regije, ali planovi pokreću ovo pitanje pred njima. Trenutno, prema ...

I videće te i videće me

Na Krimu je Centar za automatizirani fiksiranje kršenja pravila puteva radi na Krimu, ali vozači na putevima pažljivo voze nikada.

Slaže se, u usporedbi s srednjovjekovnom slikom izvan prozora dramatično se promijenila. Ulice su poplavile automobile, večeru koju pripremamo mulcikleokere, komuniciraju na Skypeu ...

Odobreni vikend kalendar u 2018. godini

Vladina komisija za regulaciju socio-radnih odnosa odobrila je raspored vikend transfera u 2018. godini, koji je predložio Ministarstvo rada i društva.

Parlamentarni praznici nisu se odmarali

Rezultati rada poslanika o ljetnom "odmoru" i planovi za nadolazeću parlamentarnu sezonu najavili su šef Državnog vijeća Državnog vijeća Republike Kazahstana na državnim pitanjima ...

Prvi pokušaj nije bio uspešan

"Ne uzimajte, dovršavate mišljenje članova Odbora" - takva presuda poslala je poslanike na sastanku Odbora za poljoprivrednu politiku, ekologiju ...

Vlak i očuvano su i dalje relevantni

Parlamentarna sezona započela je raspravom o pitanjima važnim za krimsku zajednicu. Da li su medicinske ustanove spremne za zimu spremne? Kako "izmisliti" budžet? SZO...

Jedna i pol hiljada "Shaduevikov" sada plaća porez u budžetu

U UFN-ovima Rusije u Republici Krimu su saznali preliminarne rezultate kontrolnih aktivnosti u prazničnoj sezoni. Porezne vlasti provjerile su više od 715 predmeta ...

"KI" je branio sigurnost učenika. Zašto je pedikalno čišćenje u ovome "podrivanje njegove reputacije"?

Uoči početka novog školska godina Na stranicama "KI" pod naslovom "PhotoFact" objavili smo dvije slike koje ilustriraju postrojbilno stanje teritorije oko ...

Ako postoje modularni vrtići i složeni, zašto ne mogu biti isti klubovi?

Nepažnja za problemima kulture decenijama, finansiranje preostalog principa, pa čak i potpuno odsustvo mnogih institucija ...

U sparingom će se okupiti

Na Yalti, međunarodni turnir na miješanim borilačkim umjetnostima "GIT - Krim-2017" počinje. Sportisti iz Rusije, Njemačke, Austrije, Finske, Brazila i različitih ...

"Rubin", vrijeme je da se razveselim!

Utakmice Petog turističkog prvenstva Premijer lige Krimskog fudbalske unije u sezoni 2017/18 održane su u okrugu Bakhchisarai, Feodosia, Sevastopol i Kerch.

Portret poput ogledala duše

U republičkoj domovini umjetnika postoji izložba djela počašćenog umjetnika Ark Khalil Nemeštole, tempirana do 80. godišnjice slikara.

Pisac, učitelj, putnik

Peru Boris Zhitkov pripada zbirkima "Šta sam vidio", "šta se dogodilo", "pomorske priče", u kojem je razgovarao o putovanjima prema udaljenom ...

Kino na otvorenom promijeniće igru \u200b\u200btokom cijele godine

U metropolitanskom parku. YU. Gagarin zatvorio je tako da su stanovnici i gosti glavnog grada u kinu na otvorenom. Planirano je da ponovo ...

Izvođač sa Ministarstvom razbila je ogrjev - seljani ponovo sječe drva za ogrjev? ..

Prije nekoliko godina usvojen je državni program za gasifikaciju naselja za 2016-2020. Ali danas je jasno da ona nije ...

Koga drugog dana "paralizirani" rade "krimske vijesti" i zašto

Novinari su emotivni ljudi. Ali drugi dan, naše izdanje posebno je podsjetilo probuđene košnice, tako da je bilo bučno i vytyny ...

Milion, milion, milion ... rublje za Feldscher

Zdravstveni sektor u svakom trenutku bio je jedan od najproblematičnijih i zahtijevajući pomno pažnju države. U čemu ...

U zamjenici korpusa - nadopunjavanje

U redovima krimskih parlamentarca - nadopunjavanje. Izborna komisija Republike Krim zabilježila je zamjene Državnog vijeća Republike Kazahstana prvog saziva odabranog u jednom ...

Brojevi ove sedmice: u martu je obim pečenja hljeba u Rusiji smanjio za 2,3 posto. To je, 479 hiljada tona hljeba pečene naših pekara. A ako je u južnom saveznom kvartu hljeb započeo pećnicu za posljednjih i po postoj posto, a zatim na sjeveru - gotovo osam posto. I vrlo u vremenu, jer se usjev zrna ove godine može smanjiti u odnosu na prošlogodišnje šest i po posto. Može se pretpostaviti da je proizvodnja hljeba smanjila jer su Rusi postali manje od toga. Ili možda zbog zabrane rospebnadzora. Prethodno, bez lemljeni kruh je dozvoljen u preradu - na primjer, na srušinju ili u kuvanju. Ako ROSPOTREBNADZOR nastavlja i započinje zabraniti obradu dospjelih ili neprodaja proizvoda, ogromne grane modernog kuhanja, izgrađenog na principu turskog salate - Kada jučer, ne jedu turistički ručak, ručak se sruše, punjenje sa jogurtom i poslužuje se za doručak kao koristan kurs. Odlična ušteda. Istina, koliko je zdravlja ubijeno takvim kuhanjem, teško je izračunati.

Kamera mobilni telefon Ne mogu prenositi mirise, a u takvoj situaciji je možda čak i dobro. Nedvosmislenih komentara, jasno je što Smrarad stoji na ovom skladištu.

Odstupio kroz razmažene pileće kamere, radnici neryungrinoveh peradarske farme otvaraju veo komercijalnih tajni: to su šnicte, čaše i drugi nuggets u svom preduzeću.

Sada su leđa zapečaćene. Kompanija vodi inspekciju rospebnadzora. Ove sedmice, ured je najavio stvarni rat otkupa proizvoda. Sve je počelo sa hlebom. Prije toga, vlasnici Bakenikov nisu pojavili pitanje šta treba učiniti sa kupalištima koji su hodali policama: Uveče su bili skriveni na pekaru, a ujutro su se vratili u trgovinu. Ali već u obliku krutona i superzvijezda. Sada ova praksa može prestati.

"Patogeni se mogu akumulirati u prehrambenim proizvodima nakon određenog perioda. I ako se, sa toplotnom obradom recikliranja, većina mikroorganizama uništava, njihovi toksini, a mikrotoksini su sposobni izdržati visoke temperature"", rekla je Anna Popova u pismu glavnog sanitarnog ljekara Ruske Federacije.

U svojoj inicijativi ROSPOTREBNADZOR nije ograničen isključivo hljebom. Neopterećeno meso, mlijeko i povrće nose se za postrojenja za preradu. Uskoro se takve zalihe unazad mogu zabranjeno zabranjeno. Ali u većini slučajeva može se izvesti oživljavanje dospjelih proizvoda, koji se naziva, bez odlaska iz blagajne.

Proizvodi u supermarketu mogu preživjeti drugi, pa čak i treće rođenje. Zaposleni u trgovinama poznati su stotine relativno iskrenih načina za prodaju dospjele robe. Daniel je nekoliko godina radio nekoliko godina u različitim trgovačkim lancima i tačno zna zašto odjel za kuhanje mora biti zaobilazno.

Dovršavanje neprijateljskog, drugi život možete dati gotovo polovinu svih proizvoda u trgovini. Nož je uglavnom najbolji prijatelj prodavača. Mogu se obrezati svojim morskim ivicama na siru, a smašena kobasica je lijepo gušenje. Pa, sve što se nije prodato u povrću, nasjeckanim u salatama. Evo nedavne priče iz Saratova: U centru trgovačke hale - izložba sa apetiznim grickalicama. Prema legendi, oni pripremaju certificirane kuhare na drugom kraju grada.

U stvari, proizvodnja je uspostavljena u najbližem hotelu. Trčanje rajčice i krastavci strpljivo čekaju njihov kupac.

Da biste se dali nedostajanje svježe, prodavci pokazuju neviđenu smjesu. Na primjer, kada je kobasica prekrivena bijelim cvjetama, obrisana je suncokretovim uljem, a riba je natopljena u mlijeku. Ali najčešće je jednokretno meso. Ovdje su prodavci dostigli neviđenu razinu vještine. Ono što još uvijek ne miriše, dopušta mince. Iz ostalih napravite kebabe i odreske. Kuhari čak i ponekad šala: nema trule svinjetine, postoji mala marinada.

Ali u nekim trgovinama zaposleni se ne gnjave i to. Uostalom, ponekad je dovoljno samo da pređem naljepnicu.

Malo naprednija verzija ovog trika izgleda ovako: Proizvod dolazi u trgovinu u tvorničkoj ambalaži. Kad se rok trajanja na kraju, promijeni se u jednostavan vakuumski film, a na gornjem ljepilu oznaku sa datumom pakiranja, ali ne i proizvodnja. I - Voila - svježa roba na polici. Ali kupci rijetko obraćaju pažnju na takve detalje. Ali civilni aktivisti ne prevladavaju.

Vasily i njegovi istomišljeni ljudi redovno drže racije u perm supermarketima. A razmjera kršenja jednostavno se zadivi.

"U jednoj od trgovina velike savezne mreže, nekada smo našli kolibu, verovatno tri razmažene proizvode koji su istekli više od mesec dana. I prodali su ih, a ne sramote, bake koje nisu videle datumu proizvodnje. Oni nisu ni sramote, kažu: Ljudi i dalje ga kupuju tamo, sa popustom ili nečim drugim "- Kaže Vasily.

Roba druge, pa čak i treća svježina u trgovinama puna je, ali zahvaljujući šavri prodavača i vještini redovnog kulinarskog kulinarskog kulinarskog kuplja, malo je vjerovatno da će ih moći identificirati ikad. Kašnjenje je maskirano tako da najsofisticiraniji gurman neće odmah shvatiti šta se hrani.

Usluga beskrupuloznih restorana i pohlepnih trgovaca je cijelo svjetsko kulinarsko iskustvo. Jeste li mogli imati ne-ferilni poljoprivrednike prije 600 godina da mislite da će se njihova omiljena pica u 21. stoljeću u Rusiji pretvoriti u posljednju rafineriju preglednog proizvoda? Nedostaju paradajz, sir, naravno, sa plijesni, lagano mučići bugarski papar I ruski ekvivalent parm šunke sa svijetlim bijelim cvjetama - sve se u poslu ima. Jetkajući glatki sloj je složen na tijestu. Osnova se može uzimati i ona je nekoliko puta zamrznuta i stegnula. 20 minuta u pećnici - i truli rajčica pretvori u sušene, a kalup na siru postaje plemenita. Pa, izgleda prilično privlačno, ako ne znate od čega je kuhano.

Kako reagirati tijelo na takve kulinarske veličine, da bi se lako pogodilo. Jedna takva pica može izbaciti više nekoliko dana. Ali ovo nije najgore. Ljekari govore, trovanje je udarac ne samo na probavnom, već i na imunološkom sustavu.

Oni koji odlaze za sutra koji se danas mogu jesti, automatski čine kupce u grupi rizika. Rezanje, povrće, povrće, morske hrane i prilog postaju iskreno opasne po večeri. Imaju samo 12 sati skladištenja. Knedle, kocke i palačinke žive duže: ništa strašno ako ležite u danu hladnjaka. Kuhano u jutarnjim salatama sa majonezom za večeru ne mogu se dostaviti već i ako su u njima dodali jaja ili slani krastavci - morate odmah. Oni će uništiti nakon 6 sati. I to je pod uvjetom da su proizvodi iz kojih su napravljeni bili svjež.

Ali u odjeljenjima za kuhanje izuzetno je rijetko. I čudno je da se prodavači češće traži da se "kako da se oslobode kašnjenja?", Ne "kako sve prodati na vreme?". Napokon, kako bi se odabrala roba na policama, trebate samo pravilno izračunati svoju snagu.

Grabalkulacije menadžera često dovode do stvarnog kolapsa. Trgovina na malo akumulira takav broj ne-hindginje da se to riješi. Ne, roba, naravno, ne baca - proizvodi se prodaju u rasutom stanju. Na internetu stotine oglasa čiji su autori provalili nelikvidne tone. Nazvali smo jedan "poduzetnički" i uljudno su pitali zašto je toliko kašnjenje.

Izlazi, trgovina dospjelim proizvodima je cijeli sektor sjene u sjeni. Neke biljke rade isključivo na recikliranju i običnim građanima, ispada se, nahrani trunu. Proizvodi ne daju samo drugi i treći život - oni su uglavnom besmrtni. I prije ili kasnije će biti na vašem stolu.

U poglavlju

Prije nekoliko godina činilo nam se da su proizvodi za loše kvalitete pronađeni samo na tržištima. Sada se ljudi sve više žale na supermarkete. Od kupaca se traži da prijavljuju slučajeve trovanja od strane siromašnih proizvoda. "Naša verzija" je odlučila doživjeti mehanizam namirnica na trgovcima. Isključio je mini-istragu s rizikom za život.

Jednom su novinari Ren TV-a, prvi i peti kanali pokušali provjeriti činjenice trgovine ljudima u lošoj kvaliteti i zakašnjeli dječji mliječni proizvodi u "Pyatelocha". Kao rezultat toga, pretučena ih je usluga sigurnosne sigurnosti mreže X5 maloprodajne grupe.

Sve ozbiljne tvrdnje proizvođačima proizvoda i njihovih prodavača možda su rizik za život.

Pokušao sam jednostavno slikati molstne krastavce u magnetskoj trgovini na slavenskom bulevaru, 13. menadžer je odmah prišao i zamolio me da zaustavim fotografiju, pozivajući se na činjenicu da je to bilo nemoguće učiniti Bez dozvole za to u njihovoj mreži. Sjećanje na povredu mojih kolega, zaustavio sam pucnjavu, ali nisam odbio ideju o istrazi. Počevši od plijesnih krastavaca, koje sam kupio u "uvećanju", zadržavajući ček.

U koracima razmaženog povrća

Moj poziv u Moskovsku potrošačku uniju nije bila na adresi. Šef servisa za štampu Svetlane Kullitskaya izvijestio je da se uglavnom bave ne-shešom robom i uslugama. Međutim, prema Kullytskyju, ne manje od tri poziva na dan koji dobiju i o proizvodima niskog kvaliteta. Kupci se žale na mrežne prodavaonice i na štandovima. Proizvodi su različiti - od crnog kavijara do krofni. U u posljednje vrijeme Sve iste mrežne trgovine uzrokuju najveće nezadovoljstvo, priznao je Kullytsky. Nakon primitka žalbe, unija potrošača odnosi se ili prosljeđuje na glavni grad Rostost, Državni inspektorat grada Moskve o kvaliteti poljoprivrednih proizvoda, sirovina i hrane (Mosgik), kao i Rospotrebnadzoru. Što se tiče rospebnadzora, ova se struktura pokazala vrlo klasificiranim. Telefonski broj "privremeno nije služen". " Vruća linija"Pokazalo se da je tako zauzet da sam na trećem danu biranja predao i prestao pokušava doći u kontakt sa Odjelom Gennady Onhishchenko. Da komuniciraju sa njim samo se privlačno u elektroničkom obliku određenim uzorkom. Je li to, na primjer, baka iz sela Dubke, a ne opterećena internetom?

Kao pred državnim inspektoratom o kvaliteti poljoprivrednih proizvoda, sirovina i hrane, ispostavilo se da nije imala nikakve pritužbe na kvalitetu proizvoda. " Ovo je bio moj prvi zamjenik šefa Mosgik Alesya Tkachev.

U Rosstitutiju su mi odgovorili nešto Ilya Eduadovič, koji nije hteo da nazove svoje prezime. Izvijestio je da je njegova organizacija bila "nezavisni stručnjak koji provodi ispit na zahtjev različitih struktura". Na mom pitanju, koji se često obraća - mrežne trgovine, tržišta ili privatni trgovci, odgovor je bio izbjegavan: kažu, ne odbijamo nikoga.

To je sve. Zatim slijedi perspektivu suda. Ali odvukao se tamo, plati državu dužnost i, možda, zapošljavanje advokata zbog zaloga plijesnih krastavaca nisu htjeli. Istovremeno, svi zvaničnici s kojima sam razgovarao, razgovarali su o civilnoj aktivnosti i potrebi da se brane prava potrošača.

"Počeo sam bojkotu kao kupca"

Glavni dio izjava građana o proizvodima s niskim kvalitetima ne vodi samo gladak račun. U većini slučajeva neuspjeh. Razlog u neprofesionalnom sastavljenom od tužbe u suprotnosti sa kompetentnim i energičnim advokatima mrežne trgovine ili proizvođača proizvoda. U većini slučajeva i cirkulaciju građana u drugim službenim slučajevima su neuspešni. Evo priče o Olgi iz regije Penza: "Imamo tržište u Sursku, radeći jednom sedmično, u nedjelju. Već sam se borio sa tržištem tržišta, žalili se službeno na prodavače mesa za prodaju u nesanitarnim uvjetima i da li je zapravo voda. Nisam dobio odgovor na svoju žalbu iz administracije SURSK-a i od glavnog sanitarnog ljekara Distrikta, ali počeo sam bojkotovati kao kupac. Na tržištu na prodaju tijekom cijele godine Fisher, ljeti u vrućini - kobasica i mesnih proizvoda, općenito sve! Trgovina bez dozvola, argumentiranje to ovako: "Je li ovo tržište, šta želite?" Podružnica tržišta po imenu Khalida (njegovo ime nazvano je) na moj zahtjev za njenim antisanitacijom odgovorilo je nezadovoljno: "Ja sam odgovoran za kvalitetu, a ostatak me ne tiče!" Šta bi moglo biti kvaliteta u Tukhlatinu? "

Jer je prije svega profitabilan posao, u kojem su interesi komercijalnih i državnih struktura često isprepliću.

U međuvremenu, mnoge informativne agencije izvijestile su o nedavnom strašnom slučaju: Dima Kazantsev iz Novosibirskog umrla je odmah nakon pojela komad sočne lubenice iz lokalnog supermarketa.

U drugim gradovima Rusije, situacija nije bolja. U hipermarketu na autoputu Yaroslavl, oko 740 kilograma preglednog ribe oduzeto je prije nekog vremena. Tokom inspekcije u ovoj trgovini su obustavljene gotovo 2 tone nekvalitetne robe. Razlog je neusklađen sa temperaturnim režimom. U Krasnodaru hipermarket je provjeravao Rosselkhoznadzor da se otkrije 300 kilograma Crvene Ikre "Druge svježine", kao i nekoliko tona ribe, morskih plodova i mesa sa neidentifikovanim rok trajanjem, bez etiketiranja i bez veterinarskih pratećih dokumenata. Sve je to čulo bez poštivanja temperaturnog režima. U Ulyanovsku je kupci instalirani: prodavci pribjegavaju različitim trikovima kako bi robu brže učinili. Izložba, na primjer, u jednom redu s paketima svježeg pavlake kašnjenja.

Pomlađujuće šminke za proizvode

Nakon otkrivenja ulagača mesa iz supermarketa, prestao sam kupiti mnoge proizvode ... "dali smo pretplatu na neširenje informacija o našoj trgovini, ali tišinu o onome što se događa, ne mogu", ne mogu " Kazala je da je trgovačka dvorana, tražila da sačuva anonimnost. - Vanjski, svi proizvodi izgledaju privlačno, ali niko ne zna kako se to postiže. U mesu su kobasice i kobasice pranje za uklanjanje debelih racija iz kore, a solarna kuhana kobasica briše posebnom tekućinom tako da izgleda kao ružičasta. Prekidaj sirove piletinu pržena na žaru i prodaje još više. Pljeskavi od povrća pere i suše, sa kupusom uklonite listove snopa, a razmažene bobice šire se preko košara, pokrivajući svježe i omotavanje u filmu odozgo. Situacija nije bolja u mliječnom odjeljenju - sir je umotan u novi paket celofana koji ukazuje na novi rok trajanja. Roba se uklanja iz prodaje, samo ako se ništa ne može učiniti s datumom. Često pocrnjena kobasica, koja je dvostruko jeftinija od svježe, privlači pažnju svijetle etikete s natpisom "profitabilni" ili "popust".

U Moskovskoj potrošačkoj uniji i u državnoj trgovinskoj inspekciji, uvjeravao sam me: "Ne bi trebalo biti discikcije prehrambenih proizvoda, to je ilegalno. Ako se zaposleni trgovine čini da se nakon isteka roka života, roba i dalje može koristiti, on mora pozvati posebnu uslugu koja će provesti istraživanje proizvoda i saznati hoće li utjecati na zdravlje ljudi. "

Budući da su predstavnici državnih struktura u kojima je kvaliteta proizvoda u upravljanju, pohranjena ponosna tišina i nisu otkrili nikakve informacije sa glatkim računom, odlučio sam se uputiti na neovisan stručnjak. To je ono što Igor Vasilyev, tehnolog prehrambene industrije iz Sankt Peterburga, stručnjaka za certificiranje u oblasti hrane: "ROSPOTREBNADZOR U GENNADY IISHCHENKO kontrolira trgovinsku i proizvodne pogone u obliku planirane inspekcije jednom u tri godine, i tako Planirano je da dan poznaje čekove za mjesec putem obavijesti o pismom. Dešava se, u pravilu, prema posebnom receptu u slučaju masovnog trovanja, kolektivnih pritužbi - uopšte, u slučajevima izvanrednog. "

Mnogi problemi s kvalitetom proizvoda, prema našem stručnjaku, započeli su nakon što je državni sistem kontrole kvalitete otkazan.

2010. Sve prehrambena industrija Prevedeno na takozvanu deklaraciju. Tada je bila kvaliteta proizvoda završena. Izjava je u stvari princip: šta želim, onda napravim. Vasilyev objašnjava: "Sada proizvođač jednostrano obavještava certifikacijsko tijelo (to je, država), što čini jedan ili drugi proizvod prema relevantnom regulatornom dokumentu (tu, umukciju, gost, ost). I to je sve! Danas sva odgovornost leži samo na proizvođaču. Ali koja je kontrola proizvođača? Ne! Štaviše, u ljeto 2010. godine, ukinuta su registracija i izdavanje sanitarnih i epidemioloških zaključaka rospebnadzora na proizvedenim proizvodima i proizvodnim mjestima. To je, niko, u suštini, ne kontrolira sanitarno stanje i spremnost proizvođača na oslobađanje navedenih proizvoda. " Odavde je slijedi još jedan problem: neograničen i nesporna uvoz u ruskoj Federaciji svih vrsta sastojaka i aditiva (boje, konzervansi, stabilizatori, alomi, konj. Ali čak i ako gvožđe da uspostavi kontrolu nad proizvodnjom, ništa se neće promijeniti: nemamo normalne moderne testne centre - laboratorije; Oni djeluju samo u Moskvi i Sankt Peterburgu prilikom upravljanja ROSPOTREBNADZOR-om, Rostesteom i na Institutu za politiku noktiju u glavnom gradu. O ostalim gradovima i govor ne mora razgovarati. Ali kontrola kvaliteta moguća je samo u visokokvalitetnim i modernim ispitnim centrima.

Publicitet protiv hrane neuspjeh

Inspekcije podataka, u pravilu se ne razgovaraju: Komercijalna misterija je ključ uspješnog poslovanja. Ova misterija može nekoga koštati nekome, pa su informacije o ovom računu minimum. Ipak, uspio sam saznati rezultate nekih čekova. Samo u prošloj godini više od 700 tona proizvoda niskog kvaliteta oduzeto je u Moskvi supermarketima. Prošle godine 35% svih dokazanih pilića, 67% krem \u200b\u200bulja, 30% čaja i kafe, kao i 24% hljeba i pekare, odbijeno je među ruskim proizvodnim proizvodima različitim inspekcijama. Nedavno se pojavio veliki broj falsificirane mineralne vode u glavnom gradu, koji se proizvodi u gateway i prodaje se pod brendovima Borjomi i Narzana. Kvaliteta uvezenih proizvoda, bez obzira koliko paradoksalno, ne viši. Dakle, prošle godine 24% proizvoda odbijeno je među provjerenim uvoznim kobasicama, među ribama i ribljim proizvodima - 34%, mljekara - 24%, sirevi - 77%. Sada, kako je izviješteno u potrošačkoj uniji, među nekvalitetnim robom prodanom na moskovskim tržištima i u trgovinama, dlan prvenstva samouvjereno drži ribu konzervirana hrana. Meso konzervirano meso, kao i moldovska i gruzijska vina i sladoled, u kojem su inspektori čak pronašli crijevni štapić.

Mjera utjecaja na prodavače proizvoda s niskim kvalitetima mogu biti novčane kazne. Ali danas su blage. U inostranstvu Vlasnici supermarketa i u glavi ne dolaze da ostave dospjele robu na policama, jer će privući ogromne kazne i gubitak ugleda. I novčana kazna od 15-20, pa čak i 50 hiljada rubalja, koja nameće rospotrebnadzor za ruske mrežne kompanije, ništa za njih ništa ne znači. Konkurencija između trgovina, prema stručnjacima, još nije razvijena u takav način da postane pravi mehanizam kontrole kvalitete.

Kako se nositi sa proizvodnjom proizvoda? I vrijedi li to? Danas je samo javno mišljenje sposobno promijeniti situaciju. Usput, to je bilo prisilno da pokrene krivični slučaj protiv Auchana - prodavača u prva tri u Rusiji. Kao rezultat, medijski skandal i društvene mreže Istražni ured za istražnog odbora u Tužilaštvu Ruske Federacije u Moskvi otvorio je krivični slučaj u vezi sa uspostavljanjem činjenica prodaje u mreži hipermarketa Auchan u glavnom gradu zločina na znakove zločina , predviđen u članu 238 (proizvodnja, skladištenje, transport ili prodaja robe i proizvoda, rada ili pružanje usluga koje ne ispunjavaju sigurnosne zahtjeve) Krivičnog zakona. Istraživanje je utvrđeno da je predstavljeno na prodaju pivskih setova od lososa i jeseg, lososa i ukrašenog kavijara, konzervirana hrana i kamenice Crab nisu podudarali "higijensku sigurnost i hranjivu vrijednost hrane". Prepoznati su kao stručnjaci opasni za zdravlje.

Dakle, izlaz je i dalje jedan: izdati svaki takav slučaj na maksimalnu publicitet. Daću samo jedan primer. Prošle godine, u blizini naše kuće, čudan azijski izgled ljudi koji govore ruski s rječnikom stavljaju ladice s trulim povrćem i plodovima po cijeni viši nego u "raskrsnici". Licence trgovci su odbili. Napisali smo kolektivnu žalbu na upravljanje distriktom i počelo je objavljivati \u200b\u200bfotografiju "bivših" plodova sa njihovim prikladnim na društvenim mrežama, dok u isto vrijeme teroriziraju kontrolne pozive. Kao rezultat toga, šator je bio zatvoren, a ilegalni trgovci nisu bili kažnjeni samo, već i deportirani.

Pošaljite nam se putem adrese problema sa supermarketima i fotografijama zaostalih proizvoda na adresu e-pošte [Zaštićen e-poštom]web stranica. Izvodećemo vlastitu istragu i objaviti najstrašnije slike!

Uklonite iz prodaje čišćenja i deterdženata stranih kompanija, uključujući Henkel, Procter & Gamble i Colgate-Palmolive. Pod puhanjem našli su se, posebno, sredstvo za pranje posuđa vila, prašak za pranje Persil i klima uređaj za posteljinu Vernel "Proljetna svježina". Prema predstavnicima odjela, domaćinstva hemikalijama ne u skladu s ruskim sigurnosnim zahtjevima.

Nešto kasnije, rospebnadzor je objasnio da neće zabraniti uvoz stranih hemikalija domaćinstava na teritoriju Rusije, već samo zahtjeve za uklanjanje iz implementacije serije robe koja se ne pridržava standarda.

Šta smo mina jela i bajka je štetna?

Hemičar, stručni portal "Roskrotrol"

"Deterdžent za pranje bajke ne sadrži neobične sastojke. U svojoj kompoziciji superfično aktivne supstance (surfaktantne su u bilo kojem deterdžetu - to su oni koji imaju deterdžent) anion i ne-jonski tip, konzervanse (nažalost, nisu navedeni u obeležavanju, kojih jedan) i anocibilan Spojevi, koji se koriste čak i u parfumerijama i kozmetičkim proizvodima). Specifična imena surfaktanata u obeležavanju nisu navedena (da ne zahtijeva zakonodavstvo), stoga je nemoguće suditi na štetu na temelju sastava navedenog u obeleživanju. Potrebni su laboratorijski testovi koji će pokazati da li je alat u skladu sa ovom posebnom serije sigurnosnim zahtjevima - o toksikološkim i fizikohemijskim pokazateljima.

Trebalo bi shvatiti da hemikalije domaćinstava na hemiji da sadrže hemikalije. I većina hemijske supstance su štetni. Koliko je štetno jedino pitanje doze. Smrtna doza je čak i u kućnoj soli. Stoga bilo koje sredstvo za domaćinstvo mogu biti opasne s nepravilnom upotrebom i nepoštivanjem mjera predostrožnosti navedenih u označavanju.

Ali čak i sa pravom upotrebom domaćinstava Hemikalija - uglavnom govorimo Na deterdžente (pranje) znači - na subjekte liječenim njima mogu ostati tvari, pustiti i u malim količinama. Stručnost Roskontrol, posebno potvrdila je da čak i nakon dva ispiranja, agenti za pranje ostaju na tkivu u velikim količinama. Stoga je nakon korištenja hemikalija u domaćinstvu vrlo važno temeljito isperiti ili staviti predmet koji su obrađeni.

Sastav bajke i frosch, koji se smatra ekološki prihvatljivim, gotovo je identičan. Razlika je samo u sadržaju surfaktanata. U bajkom je ovaj pokazatelj veći, tako da je potrebno manje sredstava kada se koristi. Takozvane ecreatrements u velikoj mjeri su marketing poteza, jer ne postoji takav koncept u postojećim regulatornim dokumentima - i svi imaju pravo da ga razumiju na svoj način. Takva sredstva trebaju imati minimalni štetni učinak na okoliš (na primjer, isključenjem iz fosfatnih recepata), ali ta karakteristika potrošača nema odnos.

U nastojanju da minimiziraju štetni učinak na kožu potrošača deterdženata, proizvođači također doprinose različitim promjenama u tradicionalnim formulacijama. Na primjer, štetni anionnski površinski aktivi zamjenjuju se manje štetnim ne-jonskim. Najroksikovnije komponente u kućanstvu za domaćinstvo su različite izbjeljivač: kiseline ili lužine, koje su uključene u kućanske hemikalije, imaju nadražujuće akcije koje se manifestuju više od njihove koncentracije. Kupac prilikom odabira kemikalija domaćinstava treba pažljivo ispitati ove informacije. Moguće je pojedinačno netolerancija na pojedine komponente.

Postoje najstrožniji standardi za deterdžente i sredstva za pranje namijenjene preradi dječijih proizvoda (odjeća, igračka, posuđe itd.). Da bi se procijenila njihova sigurnost, posebno se koristi takav pokazatelj kao indeks toksičnosti. Bila je to nedosljednost u ovom pokazatelju koja je identificirana prilikom provjere rospotrebnadzora deterdženata za posuđe i prilikom provjere "Roskontrol" prah za pranje djece.

Domaća hemijska oprema prije zaključenja na tržište nužno su laboratorijski testovi u sigurnosnim pokazateljima. Međutim, samo su neki od njih podložni državnoj registraciji (deterdženti i proizvodi za čišćenje, osvježivači zraka). Za ostatak obrasca za potvrdu sukladnosti je deklaracija o sukladnosti.

Zašto alati za marketing fondova imaju sve potrebne dokumente koji potvrđuju njihovu sigurnost, a prilikom provjere činjenica nesudonije identificiraju se sa obaveznim zahtjevima? Postoji nekoliko mogućih objašnjenja za to.

1. Prilikom procjene sukladnosti, uzorci robe donose na samo ispitivanje, podnositelja zahtjeva (proizvođača), i prirodno, prilikom obavljanja serije robe, uzorci iz kojih će se ispitivati. Nakon toga, subožava kontrola nad poštivanjem tehničke dokumentacije i sirovinama.

2. Nakon potvrde usaglašenosti, proizvođač može promijeniti recept, tehnologiju ili sirovinu (obično kako bi se proizvodnja bila isplativija), tako da indikatori sigurnosti proizvoda mogu značajno povećati, ali je procedura za ponovno sukladnost, obično više ne prolazi.

3. Izvještaji o laboratorijskim ispitivanjem i potvrde kupljene su danas i prodane nepravedne test laboratorije i certificiranje - često bez ikakvih testova.

Šta je još nedavno zabranio rospotrebnadzor?

Spretovi iz Poljske.

13. avgusta ROSPOTREBNADZOR je zabranio uvoz sprot poljske marke Graal S.A. Razlog je nazvan nepoštivanje sanitarnih standarda napravljenih u proizvodnji ovih proizvoda. Pored toga, u rospebnadzoru se vjeruje da informacije o hrani i energetskoj vrijednosti zabranjenog proizvoda nisu istinite.

Američko vino

17. avgusta ROSPOTREBNADZOR je također odbio vino tri američke marke: Gejser Peak vinarija, Crane jezero Celar i Delicato porodični vinogradi. Stručnjaci su otkrili vina povećana sadržaj ftalata i bifenazata. Vjeruje se da su ftalati sposobni izazvati promjene u centralnom i perifernom nervni sistem, endokrini sistem, kao i onkološke bolesti i neplodnost kod muškaraca i žena. Bifenazat pesticide koristi se u borbi protiv krpelja prilikom rastućeg grožđa.

Prah alkohol

Uprkos činjenici da ovo na ruskom tržištu još nije, u junu, Rospebnadzor je u Rusiji zabranio da prodaje neobičan prah u Rusiji. Prema stručnjacima, takvi alkohol apsolus apsorbiraju sluznice i ulazi u krv brže, što može dovesti do snažnog alkohola, opekotina sluznice i opijenosti. Takva zabrana reagovala je činjenicom da američka kompanija na lipmark LLC-u proizvodi alkoholno prah palkohol, ući će na rusko tržište.