Kako narediti beljakovinski koktajl. Kako narediti domači beljakovinski koktajl. Beljakovine palačinke z mandljevo olje.

Vitrine so oriptane z bankami in paketi. Proizvajalci redno izmišljajo nove okuse. Naredite vse, kar je mogoče, da je njihov izdelek, ki je vzel vodilni položaj in nadzor s podstavka 100% sirotke zlate standard. To je najbolj zadnjih desetletjih Ne deluje z naslovom najboljšega proteina.

Globalna industrija visoke pisarne se aktivno raste in razvija. Vendar pa obstajajo ljudje, ki jih obdržijo in ne uporabljajo beljakovin "industrijske" proizvodnje. Za to imajo precej tehtni razlogi. Tukaj so.

3 razloge za izdelavo beljakovinske hiše z lastnimi rokami

Korenski vzrok, seveda, je v nezaupanje do beljakovinskih mešanic. Nekdo jih izvaža na gospodinjske kemikalije. Nekdo z zaupanjem izjavlja, da so lahko posledice jemanja beljakovin usodne. O tem imamo diametralno nasprotno mnenje. Toda dejstvo ostaja dejstvo - ljudje ne verjamejo v notranjost lepa embalaža Čakajo na koristen izdelek.

Drugi razlog je visok. Proizvodnja beljakovinskih mešanic je barvna in proces virov. Da bi dobili čisti protein, ga ločite pred nečistočami in dosežemo želeno koncentracijo, potrebujemo precejšnja sredstva. Še posebej, če serum beljakovin. Vsi stroški proizvajalcev so položeni v končni strošek izdelka. Zato so visokokakovostne beljakovinske zmesi redko poceni. In za navadne ukrajinske, ki kupujejo beljakovine, ki je vredna 800-1000 UAH, je oprijemljiv udarec za proračun.

Nazadnje, tretji vzrok je v sestavi industrijskih beljakovin. Beljakovine se redko proizvajajo v čisti obliki. Vsebujejo barvila, sladila, dodatke okusa in posebne agente, ki preprečujejo piling in penjenje. V nekaterih primerih lahko število e znotraj "čistega proteina" doseže 5-10 enot. In to za številne razprave s koncepti zdrave prehrane.

Obstajajo drugi razlogi, zakaj športniki eksperimentirajo s pripravo beljakovinskih koktajlov doma (na primer, alergične na soje, mleko, oreške itd.). Ne glede na stopnjo kulinaričnih veščin, domače beljakovine se vedno razlikujejo od trgovine. In ne za boljše. Ampak, če želite, da bi beljakovine s svojimi rokami doma, zakaj ne?

Kako narediti beljakovinske hiše: izdelki za beljakovine koktajlov

Domov Protein je beljakovinski izdelek z nizko vsebnostjo maščob in ogljikovih hidratov. Lahko ga pripravite iz različnih sestavin. Priporočamo uporabo relativno poceni izdelke z visoko pretokom, ki jih lahko kupite v vsakem supermarketu. Tukaj so.

Gluted pšenica. Zrna za pšenico vsebujejo beljakovine, vitamine in minerale (magnezij, fosfor, kobalt, cink, mangan in drugi). Z vidika biološke vrednosti je to zelo koristen in hranljiv izdelek. V 100 g brezsmerne pšenice vsebuje približno 25 g beljakovin. Dovolj dobro prebavil. Res je, ustvarja nekaj neprijetnosti (pšenica mora biti vnaprej usmerjena doma).

Skim Cheese.. Počitniški sir z nizko maščobo (od 0 do 8%) vsebuje približno 14-18 g proteina na standardu teže (100 g). Majhna je in primerna za različne vrste beljakovinskih koktajlov. Mimogrede, kuhajte skuto za domače beljakovine, lahko to storite sami. Na primer, z vreliščem kefir nizke maščobe. O tem, kako narediti skuto za beljakovine doma, bo videoposnetek jasno pokazal z Denis Semenicene.

Suho mleko (ali otroška hrana). Lahko je trdna (z visoko vsebnostjo maščob in ogljikovih hidratov - do 25-36%) in razmaščeni. Z vidika niza mišične mase je izdelek z nizko vsebnostjo maščob najbolj dragocen. Vsebuje 36 g beljakovin na 100 gramov. TRUE, in ogljikovi hidrati se veliko sprejmejo do 50% celotne sestave. Povprečni stroški suhega mleka za pripravo beljakovin doma - 40-70 UAH na 1 kg.

Jajčni prah. Analog suhega mleka pri vsebnosti maščob, beljakovin in ogljikovih hidratov. Jajčni koncentrat je bogat z beljakovinami (do 45% celotne sestave) in hkrati dovolj kalorien (542 kcal) zaradi visoke vsebnosti maščobe (približno 37%). Zato ga uporabite za kuhanje domačega proteina ali ne - rešiti vas.

Matice (arašidi ali indej). Še en visoko zaščiten in hkrati drzen izdelek. Vsebnost maščobe v arašidih lahko doseže 45%. Četrtina teže pade na beljakovine. Seveda govorimo o beljakovinah rastlinskega izvora z aminokislinskim profilom, ki ni žival. Za telo je manj dragoceno. Toda popolnoma primerna za dopolnilo skupne matrike beljakovin.

Sojina koncentrat.. Soja je visoko zaščiten izdelek, poceni in hkrati specifičen. Popolnoma zaznavajo ženske in ne marajo moških. Vsebnost beljakovin v sojinem koncentratu lahko doseže 40-60% (na primer v "soyushka" in proizvodov izdelkov). To je vredno tako polizdelki, relativno poceni - znotraj 70 UAH na kilogram. Zato jo priporočamo tistim, ki želijo narediti beljakovine doma.

Mleko. Pravzaprav smo ta izdelek dodali na seznam za en preprost razlog. Popolnoma je sestavljena iz skute, pšenične in suhe koncentrate. Mleko vsebuje 2-3 g beljakovin na 100 g proizvoda in se lahko uporablja kot osnova za pripravo beljakovinskih koktajlov doma.

Kako narediti protein doma: športni prime recept

Nemogoče je narediti beljakovine z lastnimi rokami, podobno nakupu in doslednosti. Toda pripraviti visoko cvetlični izdelek z nizko vsebnostjo maščob ali ogljikovih hidratov - lahko. V vašo pozornost pripeljemo 3 enostavno recept. Domače beljakovine. Doslednost končnih koktajlov se lahko razlikuje glede na količino tekočine in kakovosti uporabljenih proizvodov.

Domov Protein Recept (opcija številka 1). Za pripravo domače beljakovine potrebujemo sojo, koncentrat jajc ali mleko z nizko vsebnostjo maščob. Zmešajte vse 3 izdelke, ni priporočljivo: malo verjetno je, da bo rezultat s tabo. Kot eksperiment smo uporabili suho mleko. V razmerju 1: 1 je bila dodana razmaščena skuta (50 g + 50 g). Dobljeno zmes smo poplavili z 2,5% mlekom (300 ml) in dodamo malo cimetne cimet, da bi dali dišavo. Da bi dosegli želeni okus beljakovin, lahko namesto tega uporabite vanilija ali kakavovo prah z nizko vsebnostjo maščob. Vse je odvisno samo od vaših želja.

To je vse. Domače beljakovin sirotke Pripravljen. 400 ml koktajla vsebuje 33 g beljakovin in manj kot 9 g maščob. Glede na to, da so bili izključno trgovski izdelki uporabljeni za poskus, je rezultat precej dostojno.

Domača beljakovina receptov (možnost št. 2). Namesto mleka v prahu, lahko uporabite izčrpano pšenico. Po izkušnjah vemo, da je popolnoma kombinirana z bananami, indijskimi maticami in medom. Namesto sladila, lahko uporabite tudi STEVIA Extract. Ampak vas opozarjam - ima poseben okus.

Torej, lahko naredite beljakovine doma z nizkocenovnih izdelkov. Potrebovali boste razpršeno pšenico (brušenje v mešalniku - 50 g), 2,5% maščobnega mleka, jogurta ali kefir (200 ml) in 5-6 zdrobljenih indijskih kablov (po želji, jih lahko nadomestijo z drugimi maticami). Izhod končnih izdelkov je približno 270 g. V takem domačem koktajlu je približno 23-25 \u200b\u200bg beljakovin. Če povečate količino pšenice ali dodamo malo skute, se ta kazalnik zlahka pripelje na 30 g. Čas, ki bo potreben za pripravo beljakovin z lastnimi rokami, je manj kot 10 minut.

Domača beljakovina receptov (možnost št. 3). Sojine beljakovine je dobro za pripravo beljakovinskih koktajlov. Če zmešate 50 g sojenega koncentrata v mešalniku, 20 g oreškov in dodamo mleko ali vodo v to zmes ali vodo, boste dobili lahek visoko beljakovinski izdelek na izhodu. Vsebnost beljakovin v njej pa bo približno 25-30 g. Stroški domače beljakovine bodo primerljivi s poceni analogno skladiščem. To je samo okusi, barvila in sladila v njem sploh ne bodo.

Po izbiri lahko sestavite priporočene izdelke v drugih razmerjih in razmerja. Za pripravo beljakovinskih koktajlov bodo primerni tudi vse dodatke in esence okusa. Vse je odvisno samo od vaših želja in poletja fantazije. Navsezadnje, da naredite beljakovine doma, z lastnimi rokami veliko lažje, kot si mislite.

Morda vas bodo zanimale te beljakovine ...

Želite bistveno povečati količino porabljenih beljakovin? Tukaj je več zanimiv recept. S serumskim beljakovino. Ugotovite, kaj se lahko pripravi z uporabo praškastih beljakovin.

Že utrujeni od pitja navadnega beljakovinski koktajli In hočeš nekaj novega? Obstajajo dobre novice: Z majhnim deležem ustvarjalnosti v kuhinji lahko diverzijo prehrano.

Največja korist od beljakovin iz banke z okusom in apetitom. To bo pomagalo našim predjed recepti Z dodatkom koncentrata beljakovin. Beljakovina v serumu v prahu se lahko dodajo vsem jedem, začenši s palačinkami, ki se končajo s sladkimi palicami in sladicami sladic. Poskusite kuhati skrite roke Ena od naših jedi - dodajo vam pozitivno razpoloženje.

1. Protein Smoothie.

Alex Carneo ve, da je zmanjšanje ravni ogljikovih hidratov težko. Ne boste morali zavrniti ne samo od kruha, ampak tudi iz vaših najljubših dobrot otroštva - arašidovo maslo in marmelado. Ampak imamo dobre novice za vas - naš protein koktajl vam bo pomagal uživati \u200b\u200bsvoje najljubše izdelke!

Sestavine

• 1 kozarec vanilijevih sirotskih beljakovin
• 1 skodelica mandljevega mleka (brez sladkorja)
• 2 žlički raspberry Jam. (sladkano stevia)
• 1/4 skodelice maline
• 1/4 skodelice BlackBerryja
• 1 skodelica ledu

Kuhanje

1. Sestavine zmešajte skupaj.
2. Uživajte v super vratu!

2. Smoothies Sunrise.

Jutro je lahko težko. Zbudi se, nekakšen učinek oči, prah z vročo kavo in kup sveže depresivne srajce. Tukaj je vaš nasvet: Izboljšajte svoje jutro s tem sladkim beljakovinskim koktajlom.

Sestavine

• 1 banana (srednja velikost)
• 1 skodelice jagod
• 1 žlico naravnega arašidovega masla
• 1 skodelica beljakovin z okusom jagode
• 8 unč mandljevega mleka

Kuhanje

1. Zmešajte vse skupaj.
2. Pijte!

3. Razbijte kokosovo in arašidovo maslo

Athlete Stephanie Tumi vsako jutro pripravlja taka koktajl. Kombinacija kokosa z mandljem mlekom ustvari bazo svile. Arašidovo maslo doda dišavo in prehrano. Pridobite noro užitek iz take kombinacije okusov!

Sestavine

• 1 skodelice kokosovega mleka
• 1 skodelice mandljevega mleka brez sladkorja
• 1 žlica arašidovega masla
• 1 kozarec vanilijevega proteina

Kuhanje

1. Zmešajte in zamrznete.
2. Izvlecite zamrzovalnik pet minut pred potnikom posode. Uživajte!

4. Beljakovine palačinke z mandljevim oljem

Udeleženec lepotnih tekmovanj v bikini Lindsay Rene raje uživa svoj del beljakovin v obliki palačink. Kdo je to drzno, da rečemo, da za zajtrk ni kupnih palačink? Pozabite na brez okusa zamrznjenih polizdelkov in poskusite našo možnost.

Sestavine

• 1 kozarec vanilijevega proteina
• 3 jajčni belci
• 1 skodelice vode
• 1 žlica mandljevega olja
• Sweetener - 1 PC.
• 2 žlici sirupa brez sladkorja

Kuhanje

1. Zmešajte sestavine v eni skodelici.
2. Bake ne pri temperaturi previsok.
3. Stisnite palačinke iz mandljevega olja.
4. Potresemo s sladilom in potresemo z nesladkanim javorjevnim sirupom.
5. Po izbiri lahko dodate jagode in banane.

5. Morning Shake za zajtrk

Potrebujete močan energetski potiskanje zjutraj? Noah Caliga vam lahko ponudi dober recept.. Arašidovo maslo? Odlično. Jagode? Čudovito. Ovsena kaša? Razkošno! Kako ne moreš ljubiti takšnega stresanja? Zdrave maščobe, Vitamin C, vlakna in beljakovin je idealen zajtrk v kozarcu.

Sestavine

• 16 unč mandljevega mleka
• 1 skodelice borovnice
• 1 skodelice jagod
• 1 skodelica naravnega arašidovega masla
• 2 skodelice vanilijevega proteina
• 1 majhna skodelica ovsene kaše

Kuhanje

1. Sestavine zmešajte skupaj.
2. Uživajte!

6. Banana palačinke

Poskusite recept iz Jacqueline Castelika, športnik Optimalna prehrana.. Pečenje standardov pečenja s kupovanjem teh čudovitih sadnih palačink.

Sestavine

• 1 skodelice neustreznih kokosovih kosmičev
• 1-2 Deli vanilijevega proteina
• 6 celih jajc in 2 jajčni veverice
• 1 žlica kokosovega olja
• 1 celotna banana
• Cinnamon (okus)
• Salat Maple Syrup (okus)

Kuhanje

1. Ogrevajte ponev do 300 stopinj.
2. Zmešajte v skledo jajc, kokosovih kosmičev, polovico naribane banane in tekočega dušenega sladila.
3. Mešajte kokosovo olje v mikrovalovni pečici in dodamo zmes.
4. Dodajte sladoled protein, da dobite želeno doslednost. Dodaj Cinnamon.
5. Nalijte v ponev ponve in pripravimo kot redno palačinko - nekaj minut na vsaki strani.
6. Takoj, ko so palačinke pripravljene, razrežite drugo polovico banane in zmešajte z javorjevnim sirupom. Poiščite to mešanico palačinke.

7. Beljakovinske palice z bučo

Podajte veverico s temi čudovitimi palicami. Začimbe, kot so cimet in nagelj, ne samo, da vas vzamejo le prijetne občutke okusa, temveč vam bodo pomagali pri podaljšanju mišic. Apple omaka bo dodala te palice potrebno vlago in mehkobo.

Sestavine

• 1-2 čajne žličke Sweetener STEVIA
• 4 unč otroškega jabolčnega pireja (ali katerega koli drugega jabolčnega pire brez sladkorja)
• 2 čajna žličkanamon
• 1 2 čajna žlička ingver
• 1 2 žlički nageljnov
• 1 čajna žlička pekača
• 1 čajna žlička soda
• 1 čajne žličke soli
• 2 žlički ekstrakta vanilije
• 4 velikih beljakov
• 15 unč v pločevinkah ali surovih bučah
• 2 skodelice ovsene kaše
• 2 porcijah vanilijevega beljakovinskega prahu
• 1 skodelice zdrobljenih orehov

Kuhanje

1. Predgreta pečica na 350 stopinj (Fahrenheit)
2. Za peko uporabite stekleno posodo, jo pokrijte z razpršilom, ki ni palice.
3. Najprej pomešajte prvih 11 sestavin med seboj.
4. Dodajte zadnje tri sestavine in ponovno zmešajte.
5. Mahanje nastale mase na jed za peko in pečemo 30 minut.
6. Naj se ohladi, narežemo na 30 kosov.

8. Visoke osebne francoske toaste

Popolnoma ni potrebno, da vsak vaš zajtrk je sestavljen iz vratu beljakovin materničnega vratu. Poskusite zelo koristne francoske toaste. Recept je navedel Noah Sigalom.

Sestavine

• 2 Ezekiel kruh rezine
• 3 jajčni belci
• Čajnik žlička Cinta.
• 1 del
• beljakovin sirotke

Kuhanje

1. Predgreta, prekrita z nelepljivo razprševanjem na ponev ponve do povprečne temperature.
2. Zmešajte jajčne veverice beljakovin prašek In cimet skupaj v veliki skledi.
3. Pulk Ezekielov kruh rezina. Dobljeno maso in ga vzemite, da absorbira njen kruh.
4. Postavili smo kruh v ponev in prepražemo, zavijemo na eno stran na drugo, kot kuhamo. Temperatura ne sme biti previsoka, sicer se posoda hrani. Francoski toast je pripravljen, ko je njegova sredina pražena.
5. Odstranite iz ponve in pustite, da se ohladi nekaj minut. Dodajte svoj najljubši prevoz.

9. piškot s cappuccino in cimetom

Dodajte svojo najljubšo kavo na piškot za zajtrk iz Anna STARDUBTSEVA - Zmagovalec IFBB PI bikini tekmovanja.

Sestavine

• 2 jajca
• 3 jajčni belci
• 8 unč Philadelphia kremnega sira (sobna temperatura)
• 4 Okusni serumski dele kapuccino
• 3 žlice kakava
• 4 čajne žličke sladila
• 2 žlici cimeta
• 1 čajna žlička pekača
• 4 čajne žličke dodatki z vlaknami
• 1 2 čajna žlička vanilina
• 1 del svežega espressa

Omaka (izbirno)

• 5 unč jagod
• STEVIA.
• 2 žlici kokosovega olja

Kuhanje

1. Pred oblikovanjem pene premagajte jajce.
2. Dodaj rumenjake, sladilo, kakav v prahu, cimet, pecilni prah, fitnes dodatek z vlakninom, beljakovinskim praškom in ga vzemite v mešalniku.
3. Dodamo kremnega sira, ročno drsi.
4. Pečemo 30 minut.

Omaka (izbirno)

1. Ogrevajte ponev, namažite s kokosovim oljem.
2. Zmešajte jagode in sladilo v skodelici. Pripravite se na povprečno temperaturo 3-5 minut, dokler jagode ne začnejo dajati soka.
3. Ko je piškot pripravljen, ga pošljite v hladilnik nekaj ur. Postrezite zaliv s toplo omako.

Informacije Vir: http://www.bodybuilding.com/fun/9-healthy-whey-protein- izpiti.html