صغير جدا ولكن طفل الكبار تماما

منتجات الألبان والألبان يحتوي على البروتينات المقترحة بسهولة والفيتامينات والمعادن. منتجات الكفاءة تحسين الهضم، تؤثر بشكل إيجابي على الميكروفلورية المعوية وزيادة المناعة. كما كان من قبل (انظر)، حبوب الألبان، منتجات الألبان المخمرة، الأطباق من الجبن المنزلية يجب أن تحافظ على المناصب الرائدة. إذا أكل الطفل أجزاء صغيرة خلال اليوم، فمن الممكن أن نقدمها التغذية الخامسة - (100-200 مل). يوصى بيوم لإعطاء 500-700 مل من كفير.

يمكن أن يقترح بشكل متزايد في شكل أطباق معقدة -،. الجبن المنزلية عند الطهي كوخ تشيز كيكز أفضل طحن خلاط وإضافة الفواكه والخضروات والأرز والسمدة. يوم كوتاجيما اليوم - 50-70

أطباق الخضرواتكما قبل الاستعداد من الخضروات المختلفة:، إلخ. المطبوخة في مزدوجة مسلوقة أو يخنة الخضار يمكنك ببساطة عجن الشوكة. يمكنك بالفعل إعداد السلطات من البنجر المبشور الطازج والمغلي. في فصل الشتاء، يمكنك استخدام الخضروات المجمدة - لا حاجة لإعادة التدوير، تراجع فورا في الماء المغلي أو الاستعداد في غلاية مزدوجة. يمكن إعطاء الخضروات يوميا: 120-150 غرام بطاطس، وكأن العديد من الخضروات الأخرى.

لحمة في القائمة، يتم تضمين الطفل يوميا، أفضل في النصف الأول من اليوم، يمكنك ترتيب يوم سمكة واحد. تستخدم أصناف صغيرة الدهون من لحم البقر، لحم العجل، الأرانب، والتي من يهرس اللحم، souffle، steam. النقانق والنقانق والنقانق ولون لحم الخنزير لا ينصح بإعطاء. اللحوم الموصى بها لإعطاء 60 غرام في اليوم.

سمكة يمكن أن تعطى مرة واحدة في الأسبوع (مع عدم وجود ردود الفعل الحساسية). كأطباق سمكة، يمكنك تقديم فيليه للأسماك مع الخضار، والتكشف الأسماك للزوجين. يوم يكفي 30-40 غرام من الأسماك.

كاشي. الاستمرار في لعب دور مهم في نظام غذائي الطفل. يمكن أن تكون أكثر لزوجة (على الرغم من أنها قد لا ترغب في ذلك كل طفل). يمكنك إعداد الحلويات من الحبوب والخضروات والفواكه. في يوم الشفاء والمعكرونة، يمكنك إعطاء 25-30g.

معكرونة لديهم قيمة غذائية أصغر مقارنة بالسعر، لذلك يمكن إعطاءها 1-2 مرات في الأسبوع، يجب أن تكون المعكرونة صغيرة، فمن الأفضل أن تعطي المعكرونة مع الحليب أو الحساء مع المعكرونة.

بيض يمكن أن تعطى في النموذج أو. أو - كل يقرر نفسه. يعتقد أن بيض السمان أقل احتمالا تسبب الحساسية. نورما - 1 بيضة السمان يوميا أو نصف الدجاج.

أطباق الدقيق - لأول الأطباق التي يمكنك تقديمها خبز حنطة طحن خشنفي بعض الأحيان مع الزبدة، ومع كيسيل أو كفير، يمكنك تقديم بسكويت منزل أو كعكة. المعايير في اليوم: 50-60 غرام من الخبز، 5-10 غرام من الجبن، 10-15 غرام من الزبدة و 5 مل من الخضروات.

قائمة نموذج.

الإفطار الأول
كيفير - 180 مل

غداء
Vermicelli المغلي الألبان مع الجبن المبشور - 150g / 10g
الحليب - 100 مل
ملفات تعريف الارتباط - 10G.

عشاء
البنجر العجل الكراك - 20 جرام
soup surebed على مرق اللحوم - 100 مل
بات الكبد - 50g
بطاطس مهروس البطاطا - 50 جرام
أبل المبشور - 100 جرام
خبز أسود - 20

شخص بعد الظهر
الجبن المنزلية مع القشدة الحامضة والسكر - 40G / 10G / 5G
يفرك الفواكه (الطعام المعلب للأطفال الفاكهة) - 100 جرام

عشاء
الخضروات باليورى (National) - 150 جرام
الشاي مع الحليب - 100 مل
الخبز الأبيض مع الزبدة - 20G / 5G

----------------------
مجموعة المنتجات اليومية (G، ML).
خبز القمح - 40
خبز الجاودار - 10
دقيق - 10.
goats، المعكرونة - 25
ملفات تعريف الارتباط - 10.
بطاطس - 120.
الخضروات مختلفة - 150
الفواكه الطازجة - 100
السكر - 60.
الفاكهة الجافة، التوت البري - 15
اللحوم والكبد - 60
الأسماك (فيليه) - 10
البيض - 1/2.
كريم الزبدة - 15
زيت الخضروات - 3
الجبن المنزلية - 40.
الحليب - 700.
القشدة الحامضة، كريم - 5
الجبن - 3.
الشاي - 0،2.
الملح - 3.

يحتفظ نظام غذائي الطفل في هذا النصف من العام بجميع ميزات الانتقال - يجذب الطفل تدريجيا إلى أسلوب التغذية، التقليدية للبالغين. في سن 1-1.5 سنوات، يتنقل العديد من الأطفال بسهولة إلى وجبات من أربع مرات (الإفطار والغداء وجبة خفيفة بعد الظهر وعشاء)، لكن بعض الأطفال لا يزالون في التغذية الخامسة (الليل). عادة ما يكون الحجم الكلي اليومي للأطباق في هذا الوقت حوالي 1000-1200 مل تقريبا. وفقا لتوصيات اختيارات الأطفال، يجب أن تحتوي هذا على 45-50 غرام من البروتينات ونفس كمية الدهون، وكذلك حوالي 160 غرام من الكربوهيدرات. إجمالي قيمة الطاقة النظام الغذائي يصل إلى 1300 كيلو كاليفال. أما بالنسبة لقسم الحجم اليومي (بما في ذلك محتوى السعرات الحرارية) للتغذية الفردية، فمن الممكن توزيع الزي الرسمي بشكل متزايد أو أقل - الإفطار والعشاء بنسبة 25٪، وجبة غداء - 35٪، بعد الظهر - 15٪.

اتباع نظام غذائي الطفل بين سن العام إلى سنة ونصف الأطباق التي أصبحت مألوفة للطفل في نهاية السنة الأولى من الحياة، وبالطبع، منتجات جديدة للطفل. يمكن أن تكون تقلب القائمة كبيرا، لكن يجب ألا ننسى بعض لحظات مهمة - عدم أهمية منتجات الألبان، على سبيل المثال. وفقا لتخصيص الأطفال، في هذا العصر، يجب أن يحصل الطفل بالضرورة على تلك يوميا (بمبلغ 500 - 650 مل). هذه الأرقام هي بالطبع، وليس الحليب الصلب أو الكفير، والتي يجب أن تكون في حالة سكر من الطفل خلال اليوم، وما يسمى "مكافئ الألبان" (مع مراعاة منتجات الألبان المستخدمة لإعداد الأطباق الأولى والثانية وكذلك تلك المضمنة في التكوين "" يمزج لأغذية الأطفال، وما إلى ذلك) إلى منتجات الألبان ذات القيمة (عالية البروتين) تشمل جبنة كوخ منعش (يوصى بحوالي 40 غرام)، والجبن (بما في ذلك ذاب)، وكذلك أنواع مختلفة تشيز كيكات الأطفال المتخصصة والمنتجات الرائب. وما زال من منتجات الألبان للأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين سنة واحدة إلى 1.5 سنة، فإن القشدة الحامضة والكريمة ذات صلة جدا، وهي مناسبة بشكل ملحوظ لحساء التزود بالوقود والسلطات، وكذلك إعداد الصلصات للأطباق الثانية.
توصيف النظام الغذائي للطفل في سن 1-1.5 سنوات، ينبغي أيضا تحديد بعض الاهتمام من قبل بعض الاهتمام. على وجه الخصوص، يفضل الآباء الذين يفضلون إعداد الطعام للأطفال بشكل مستقل، تحتاج إلى معرفة أن لحوم البقر وغير الكبيرة العجل عادة ما تكون مفضلة لأطباق اللحوم. لحم الخنزير واللحوم من بعض الطيور (البط، الأوز) يحتوي على فائض من الدهون الحيوانية الحرارية، وتحميل نظام الجهاز الهضمي للطفل. ومن الأفضل استخدام دسم (ما يصل إلى 12 غرام يوميا) وزيت نباتي (عباد الشمس، الذرة - 3 غرام يوميا) مصادر غذائية للدهون.

من الشاقة، ربما الأكثر أهمية في هذا الشوفان والحنطة السوداء هذه، ولكن يسمح للآخرين أيضا - العظام واللؤلؤ والقمح، إلخ. مع اختيار الخبز، من الأفضل إعطاء المنتجات من دقيق القمح في الطحن الخشن، وحتى أفضل - الجاودار. غالبا ما تستخدم الخضروات البطاطا والجزر والملفوفات والمرفقة والبنجر والكوسة واليقطون والطماطم. ذات صلة جميلة (في غياب موانع محددة، بطبيعة الحال) الحديقة والخضورات البرية - الشبت والسلطة، والسبانخ والبقدونس، وسوريل، والبصل الأخضر والثوم، آراد، نبات القراص. غني تماما باختيار الفاكهة التي أوصت بها أطباء النكاجين في الأطفال - هنا التفاح والكمثرى والخوخ والموز وممثلو الأسرة المجيدة في الحمضيات ... من التوت والتوت و شجرة عنب الثعلب، سوداء روان، عنب الثعلب وبقرة البحر، وكذلك "dykoros" - العنب البري، Lingonberry، التوت البري. تدريجيا، وعناية إدخال الفواكه والتوت والخضروات في النظام الغذائي، كن حذرا - في حالات ظهور الجلد أو الحساسية الأخرى (أو الحساسية) في الطفل، والقضاء على "هدية الطبيعة" المشبوهة من نظام الطفل. ومع ذلك، فإن هذه القاعدة تتعلق فقط بمنتجات أصل نباتي، ولكن أيضا جميع المنتجات الغذائية الأخرى.

وفقا لعدد العديد من تغذية الأطفال، يجب أن يشمل النظام الغذائي للطفل في هذا العصر SugarHTTP: //www.aspx؟ معدل السكريات اليومية حوالي 35-40.
الآن - بضع كلمات حول "المنهجية" لعملية التغذية. إن طفلا في السنة الثانية من الحياة يتعلم بنشاط تناول الطعام بشكل مستقل: وإتقان هذه المهارات التي تبدو واضحة للغاية، في هذا العصر يكتسب أهمية استثنائية. أثناء التغذية، يتم إنشاء الشروط المثالية لتطوير الاتجاهات من مختلف مجالات الطفل - بدءا من دراجة صغيرة مقابض وعضلات تقليد وتنتهي بجماليات السلوك المشتركة. هذا هو السبب في أنه من المستحيل نقله من أهمية إدخال العناصر التعليمية في عملية التغذية - فوائد تلك هي ببساطة لا تقدر بثمن.

على سبيل المثال، اختيار طاولة صغيرة ورئيس للطفل، وكذلك مريلة، لوحة للأطفال، قدوة أو ملعقة، بالتأكيد لا تولي اهتماما فقط لوظائفها، ولكن أيضا على مظهر خارجيوبعد لا ينبغي أن يكونوا مرتاحين فقط للطفل في الاستخدام والآمن، ولكن أيضا مزين على الأقل مع ذوق جمالي بسيط :) يشير نفسه إلى المناديل والملابس النفطية والنويسم. يقدم طاولة للطفل، أيضا ضمان الاستئناف المرئي للأغذية - القطع المجعد، زخرفة الخضر قادرة ليس فقط لإرضاء مظهر رجل صغير، ولكن أيضا لتحسين شهيته. بلطف، ولكن تعليم الطفل باستمرار للسلوك المنضبط (والثقافي "(والثقافي" على الطاولة - لتصحيح العادات المحايدة غير المحايدة أكثر صعوبة من تشكيل عادات إيجابية. وحتى الآن: في رأي رائد التغذية، في هذا العصر، من المنطقي الالتزام بالوضع التغذوي - الإفطار والغداء، شخص ما بعد الظهر وعشاء، أجريت في وقت معين من اليوم، والمساهمة بشكل موثوق في تحسين شهية الطفل و امتصاص العناصر الغذائية الخاصة به.

تختلف وضع وطبيعة التغذية في السنة الثانية من الحياة في نصف عام.

ما يصل إلى سنة ونصف، الأطفال أفضل تربية خمس مرات في اليوم. اذا كان طفل صحي يرفض التغذية الأخيرة (الخامسة) الأخيرة، ثم يتم نقلها إلى الإيقاع التغذوي أربع مرات مع فاصل من أربع ساعات. مهما كان وضع التغذية للطفل في التردد، فإن الشيء الرئيسي هو أنه يحترم باستمرار.
يجب أن يكون حجم الغذاء اليومي للأطفال من العام إلى سنة إلى سنة ونصف حوالي 1200 غرام، أي 240-250 غرام لكل مكتب استقبال مع تغذية خمس مرات.

لاستخدام الحلمة في هذا العصر ضارة. يلخص الصعوبة في مضغ الغذاء والفشل من أي وجبة، باستثناء السائل. بعد أن قامت الأطباق المهروسة من الملعقة، فإن الطفل غريزي يجعل تحركات مضغها قبل بلعها، وبالتالي تستعد لتلقي كتل الغذاء الكثيفة.

منتجات الألبان تلعب دورا رئيسيا في تغذية الطفل. في هذا العصر، يجب أن يكون 700 مل من الحليب يوميا، مع مراعاة المبلغ المستخدمة لإعداد الأطباق المختلفة.
الجبن الكوخ هو مكون إلزامي في امدادات الطاقة، يمكن تشغيله في أي من الوجبات. يمكنك جعل مهلبية منه، إضافة الفاكهة.
يتم إعطاء الجبن في شكل مبشور. يمكن استخدامه للسندويشات في خليط مع الزبدة أو إضافة إلى المعكرونام.

البيض تعطي الأطفال فقط الدجاج: إما ثمل مسلوق، أو يضيف إلى الأطباق المختلفة. حتى سنة ونصف، يوصى بإعطاء صفار صارف مغطي فقط، مضيفا إلى هريس نباتي. بعد عام ونصف، يمكنك تقديم Omelets، سواء عينية ومع إضافات مختلفة، خضروات بشكل رئيسي (البطاطا، البازلاء الخضراء، الجزر، القرنبيط).

معدل اللحوم اليومية للأطفال لمدة تصل إلى ثلاث سنوات - 85. باستخدام أصناف منخفض الدسم من اللحوم (لحم البقر، لحم العجل، لحم الخنزير)، وكذلك الطيور.
أطباق اللحوم مرغوبة أن تعطي في الصباح، لأنها هضمت أطول، وتؤكل تثير مفرطة الجهاز العصبي، تنام بكل تواضع.
الأطفال هم مرق يغلي الأطباق الأولى أو الاستعداد من اللحوم المفرومة وكرات اللحم أو قطع البخار. من المفيد للغاية أن يكون الكبد الطفل، من الأفضل أن تعطيه في شكل بات. من الجيد إضافة صلصة غير سيد إلى أطباق اللحوم (دقيق محمص، مخفف من مرق ومليئة الكريمة أو الكريمة الحامضة). مقبلات أفضل الخضروات.

واحد أو مرتين في الأسبوع بدلا من اللحوم، تحتاج إلى إعطاء طفل طفل، مما يعطي تفضيل فيليه الأسماك أو الأصناف دون عظام صغيرة.
لكن عليك أن تتذكر أن الأسماك النهر (البحيرة) في عملية التمثيل الغذائي المضطرب (الحفريات النزقة) يمكن أن تسبب تفاقم المرض في بعض الأطفال. الأكثر استيعاب سمك القد؟
الأسماك إلى الأطفال حتى سنة ونصف الاستعداد في شكل كرات اللحم أو تبخير المغلي، تأكد من مسح.

من المرغوب فيه الزيت النباتي أن تعطي معظمها في الشكل الخام عن طريق إضافة أطباق الخضروات النباتية إلى هريس النباتات.
من حيوانات الأجبان بمبلغ صغير 1-2 مرات في الأسبوع، يمكنك إعطاء صابر (الدهون الداخلية لحم الخنزير). لا ينصح بإحراز الدهون لحم الخنزير (هادئة) ولحم البقر والحلوى من الدهون بسبب صعوبة استيعابها.

هريس النباتات من الأفضل أن تعد مجتمعة، ويمكن تغيير تكوين هريس، بالنظر إلى ميزات الذوق للطفل.
لا ينصح بالانخراط في بطاطس مهروس البطاطا بسبب الهضم الشامل لعدد كبير من النشا. سعر يومي من البطاطا - 150 غرام.
الخضروات تستخدم الملفوف الأبيض، الجزر، البنجر، كوسة، اليقطين، البازلاء الخضراء، الكرنب اللون، اللفت، البصل.

مفيدة ومريحة لاستخدام الأطفال المميزات الخاصة الخضروات المعلبة. لا يوجد سوى عيوب لهم، بغض النظر عن التركيب، فإنها تسبب بعض رتابة أحاسيس الذوق. قد يؤدي ذلك إلى حقيقة أن الطفل لا يريد تجربة أنواع جديدة من الأغذية المعلبة. لذلك، من الأفضل أن تلائم الأطباق محلية الصنع مع شراؤها في المتجر.

العصيدة هي طبق أغذية الأطفال مرضية للغاية. لا ينبغي أن تعطى أكثر من مرة واحدة في اليوم. الآن يتم إعطاء العصيدة مكانا أكثر تواضعا في تغذية الأطفال، كسلسلة من الحبوب (الشوفان والقمح)، والتي تحضن حاجزها، تحتوي على حامض الغراء، وتفاقم امتصاص الكالسيوم من الطعام، الذي يعطل الحافة الهيكلية الطبيعية.

يتم تغلي الطفل من عصيدة الحياة الثانية من قبل التحوط. عصيدة، تتطلب روباباين على المدى الطويل، يغلي أولا على الماء، ثم يضاف الحليب.
يمكنك الجمع بين الحبوب مع الخضار والفواكه واللحوم. يمكن أن تكون المستحضرات من البودينغز في الفرن.
استخدام المعكرونة رقيقة وصغيرة، وإعدادها بالحليب وزيت التزود بالوقود والجبن.

من المستحسن أن تكون التغذية الأولى والحديثة تتألف من نباتات نباتية أو فاكهة، عصيدة مختلفة، جبنة كوخ أو أطباق البيض. ضغطهم أفضل كفير أو الحليب.
يجب إعطاء العسل للأطفال بعناية فائقة.

من الأفضل أن تبدأ الغداء بالوجبات الخفيفة في شكل مجموعة متنوعة من السلطات - من جزرة مبشورة مقشرة من جلد الخيار والطماطم والأرامف البيضاء والخس الأخضر والقرع. من المستحسن إضافة مساحات غاضبة من الشبت والبقدونس والبصل والكرفس للسلطات والكرفس - في أقرب وقت ممكن، يكون للطفل تذوق للخضروات الخضراء.

وصفات: http: //www.kid.ru/pregnancy/index240.php3

إن استخدام الطعام من قبل الأطفال يختلف، أولا وقبل كل شيء، انتقال تدريجي إلى نظام غذائي تقليدي بالغ. يجب أن تحتوي التغذية للطفل في 1.5 سنة بسبب ظهور الأسنان بعض عناصر الطعام الخشن، مثل الخضروات أو سلطات الفواكه على مبشرة. عند إعداد الأطباق الثانية أو الأولى، لا ينبغي أن يكون طحن تماما. يتبع فقط تنويع النظام الغذائي المألوف، دون اللجوء إلى تغييرات حادة للغاية، لأن هذا يمكن أن يسبب طفرة مع اضطراب المعدة أو الحساسية.

عادة ما تبدأ الأطفال في مثل هذه السن في الانضمام إلى مزود الطاقة الأربعة للإطار - هذا الإفطار والغداء وعاملين بعد الظهر والعشاء. يبلغ إجمالي كمية الطعام، التي يجب أن تأكل Karapuz في هذا العصر، حوالي 1200 مل (حوالي 50 غرام من الدهون و 50 غرام من البروتينات). بناء على مستوى الصوت، فإن الكمية الرئيسية من السعرات الحرارية يجب أن يكون لتناول طعام الغداء، وأقل قليلا - لتناول الإفطار والعشاء، وفي فترة ما بعد الظهر قليلا.

في نظام غذائي الطفل خلال 1.5 سنة، يجب أن تتكون الإفطار والعشاء بشكل أساسي من عصيدة ومنتجات سهلة الاستخدام بسهولة، مثل الفواكه والخضروات والجبن المنزلية وكفر. لتناول طعام الغداء، من الأفضل إعطاء طبقتين، مثل حساء الخضروات أو السلطات أو الجبن المنزلية. قبل النوم، الأطفال جيدة لإعطاء الحليب أو الكفير.

ماذا يجب أن يكون النظام الغذائي من 1.5 سنة؟

يجب أن يحتوي تناول طفل يبلغ 1.5 عاما على كمية كبيرة من منتجات الألبان، مثل القشدة الحامضة، كريم، الجبن المنزلية، الحليب، الكفير. يتم احتلال مكان خاص من الحبوب المطبوخة على الحليب. كمية تقريبية من الحليب التي يمكن تقديمها إلى 700 مل، وكفير - ما يصل إلى 200 مل.

في غذاء الأطفال في 1.5 سنة، يتم تضمين جميع أنواع أطباق الجبن المنزلية، مثل خزفي، الزلابية. في اليوم، يسمح للطفل باستخدام ما يصل إلى 70 غرام من هذا المنتج.

الفواكه والتوت والخضروات تحتل مكان مهم في النظام الغذائي العام امدادات الطاقة karapus 1.5 سنوات. يجب أن تكون كمية يومية تقريبية من الفاكهة التي تؤكل حوالي 200 غرام، والتوت - حوالي 20 غرام. عند شامل الفتات من التوت أو الحمضيات، من الضروري الالتزام بحذر شديد، حيث يمكنهم استفزاز الحساسية.

كما كان ذلك من قبل في التغذية، يجب أن يحتوي الطفل البالغ 1.5 عاما على عدد كبير من أنواع الخضروات - إنه كوسة، الجزر، البطاطا، الملفوف، البنجر، إلخ. يمكن إعداد الخضروات لزوجين أو غليان، تقديم الطفل. أيضا للقيام السلطة، باستخدام الخيار والطماطم، البنجر المسلوق.

يجب أن يحتوي تناول فتات 1.5 عاما على منتجات المخابز. جيد إعطائه الخبز المصنوع من دقيق طحن الخشنة. في بعض الأحيان يسمح لها بتقديمها مع زيت كريم. يمكن دمج Beekens المزدوج مع Kefir أو Compute. التقريب المسموح به تقييم يومي الخبز - 60 جم

من المهم أيضا أن تعرف أن أي إدراج منتج جديد في نظام غذائي الطفل في غضون 1.5 سنوات يجب أن تتم تدريجيا 1 ملعقة صغيرة في اليوم.

إنه يختلف بالفعل عن تغذية الطفل، لكنه ليس من الطعام "بالغ".
على الرغم من أن العديد من الأطفال يبدأون في رفض الأطباق المفروم، إلا أن الطعام بالنسبة لهم لا يزال يستعدون تناسقا أكثر ليونة ومنتجات ملحومة أو مبطنة.

51714 05-01-2012 النسخة المطبوعة يشارك:

لمدة ستة أشهر، أضاف طفلك حوالي نصف كيلوغرام في الوزن. سوف يستغرق ستة أشهر أخرى، وسوف يضيف الكثير. منذ عامين، عادة ما تصل الأولاد إلى 13-15 كجم، والبنات -11-14 كجم.

يزداد حجم الطفل في الطفل أيضا بشكل كبير، وكذلك إنتاج عصير المعدة والإنزيمات الهضمية. في الوقت نفسه، احتياجات الطفل في العناصر الغذائية الزيادة ببطء، غالبا ما يكون الطفل سعيدا تماما بنفس الطعام بعد عام (1200-1300 مل)، وتناول منتجات "المفضلة" أكثر قليلا. الطفل ليس فقط يميز طعم الطعام، ولكن يبدأ أيضا في اختيار تلك الأطباق الأكثر مثل وبعد في هذا العصر أنه من المهم تعليم طفلا بمجموعة متنوعة من الطعام، لأن الكثير من الأطفال يفضلون تناول مجموعة صغيرة من المنتجات دون تناول أي شيء جديد.

لا تزال منتجات الألبان (الحليب بشكل رئيسي أو خليط الألبان، الكفير، الزبادي، الكريما الحامضة، الجبن المنزلية) المكون الرئيسي في النظام الغذائي اليومي للطفل (حوالي 600-700 مل). يجب غلي الحليب للطفل (هذا لا ينطبق على الحليب المعقم لأغذية الأطفال). يجب أن تكون الجبن المنزلية طازجة تماما، يجب ألا تغذي الطفل مع جبنة كوخ السوق الخام (من الأفضل إعداد خزفي، جبن من هذه الجبن المنزلية).

بعد عام ونصف، يمكن للطفل أن يعطي بالفعل مواد خام حلوة من المتجر، ولكن يجب أن تكون حذرة للغاية للتحقق من تاريخ تصنيع واكتساب المواد الخام فقط المخزنة في الثلاجة

كما في سن مبكرة، يأكل الطفل عصيدة مرة واحدة في اليوم. في بعض الأحيان يتم استبدال الأطباق المعكرية أو من الدقيق (خزفي، فطائر). من الأفضل أن تمنح العصيدة الطفل في التغذية الأولى، حيث يتم هضم الحبوب لفترة طويلة، وبالتالي، سيتم تغذية الطفل لتناول طعام الغداء. كثير من الأطفال، بعد أن تعلموا طعم الأطباق الأكثر إثارة للاهتمام من عصيدة بسيطة، يرفضها تماما. يمكن أن ينصح بمزج عصيدة مع الفواكه والخضروات أو ملء صلصة حلوة أو كريم حامضة. يمكن أيضا إعطاء الحبوب للطفل في شكل طاجن الحبوب والكعك والفطائر. حاول أن تقدم الطفل "وجبات الإفطار الجافة" من كرات الذرة أو الأرز، مليئة بالحليب أو اللبن.

حجم الطفل الموفر لا يزال عشاء الحساء هو نفسه - 100 مل. حساء مفيد جدا مع الحبوب والبقوليات وأحيانا يمكنك طهي الحساء والمعكرونة. لا تعبأ الحساء بالدهون، ضع توابل حادة (فلفل ومعجون الطماطم والخضروات المقلية والبصل). لا تزال المرقيات مستعدة على اللحوم بدون عظام. إذا غلي حساء الأسماك، فاتبع العظام البسيطة للدخول في طبق للطفل. من الأفضل أن تلميع مرق السمك قبل حساء الطهي.

كمية اللحوم التي تؤكل الزيادات قليلا (60-70 غرام)، يمكن للطفل أن يقدم بالفعل النقانق القليل أو النقانق المسلوق، شريحة رقيقة لحم الخنزير قليل الدسم.

يبدأ الطفل في تلقي ليس فقط يفرك أو الحساء، ولكن أيضا الخام في شكل سلطات. في البداية، ستكون كمية السلطة التي تؤكلها الطفل فقط 2-3 ملعقة صغيرة. الخضروات يجب أن تكون rotched على مبشرة جيدة، يمكنك ملء الكريمة الحامضة أو الزيت النباتي، عصير ليمون، كفير. لا يستحق إعطاء الطفل المايونيز - معظم المايونيز يحتوي على مواد حافظة مختلفة لن تكون مفيدة للطفل. سلطة السماح للطفل في بداية العشاء، وسوف تساعد في تعزيز الشهية. في هذا العصر، يمكن للطفل أن يعطي بالفعل أي خضروات. الشيء الرئيسي هو أنهم طازجون، غسلون جيدا ومضمون النترات (وهذا هو السبب في عدم الموصى به لإعطاء الأطفال خيار الأطفال الدفيئة في وقت مبكر، والطماطم).

على الرغم من أقرب إلى عامين يمكنك بالفعل إعطاء حلويات مختلفة (Marshmallow، Marmalade، Fastille، Iris الحليب، وليس قضبان الشوكولاتة)، تحتاج إلى إعطاء هذه الأطباق بعد وجبات الطعام وكميات صغيرة.

لا تتغذى مع أطفال الشوكولاتة والبسكويت الجريئة ومنتجات الحلويات من بياض البيض الخام

بعد سنة ونصف، يمكن منح الطفل عدة مرات في الأسبوع كاكاو الطفل.

بعد سنة ونصف، يتم تقديم بروتين البيض في نظام غذائي الطفل. يجب إدراج أطباق البيض في قائمة الأطفال كل يوم آخر (1 بيضة لمدة يومين).