Жіночий інформаційний портал / харчування / Корисні властивості брусниці для організму людини. Брусниця корисні властивості і протипоказання. Брусниця: протипоказання до застосування.

Корисні властивості брусниці для організму людини. Брусниця корисні властивості і протипоказання. Брусниця: протипоказання до застосування.

13.09.2018

Дрібні червоні ягоди на низькорослих кущах можуть бути брусницею. Такий натуральний продукт лікарі привертають до лікування багатьох захворювань, а косметологи роблять невід'ємною складовою рецептів краси. Користь брусниці для організму відома не перше сторіччя, тому лікарська рослина затребуване в багатьох напрямках медицини.

Ця унікальна структура є причиною того, що, незважаючи на ретельне тестування, багаті поліфенолом виноградні і яблучні соки, Родзинки, зелений чай і шоколад, як було встановлено, не виявляють таку ж антиадгезійний активність. Хоча ви можете отримати ці переваги від 100% журавлинного соку, дослідження показують, що коктейль з журавлинного соку щодня може також сприяти здоров'ю сечових шляхів. На відміну від порожніх калорій, які ви можете отримати від інших підсолоджених напоїв і харчових продуктів, калорії, які споживаються від продуктів з журавлини, більш насичені поживними речовинами і пропонують унікальні переваги для здоров'я, які ви можете отримати тільки з журавлини.

Брусниця - лікувальні властивості і протипоказання

Присутність в натуральному складі міді і мінеральних солей робить брусницю цінним компонентом комплексного лікування великих патологій серцево-судинної системи. Особливо актуально застосування цієї ягоди при ішемічній хворобі серця стадії рецидиву. Лікувальні властивості брусниці поширюються на інші внутрішні органи, системи. Корисними і актуальними стають такі зміни в загальному самопочутті:

Що стосується боротьби з раком, то журавлина показує обіцянку. Дослідження показали, що поліфенольні екстракти з журавлини перешкоджають зростанню і поширенню пухлинних клітин молочної залози, товстої кишки, передміхурової залози, легень і навіть стравоходу.

Вважається, що сполуки журавлини можуть пригнічувати ріст ракових клітин, викликаючи відмирання шкідливих клітин, зменшуючи їх здатність проникати в навколишні тканини. При аналізі змісту антиоксидантної фенолу в 20 фруктах журавлину було виявлено, що найвищий загальний фенол зміст. Таким чином, в кінці дня, незалежно від того, переводите ви з журавлинним соком, додаєте свіжі ягоди до свого наступного будинку або навіть заправляєте в середині з підсолодженою сушеної журавлиною, ви, ймовірно, виявите, що способи насолоджуватися журавлиною так само численні Його потенційні переваги для здоров'я.

зниження показника цукру в крові, що актуально для хворих на цукровий діабет;
стабілізація показника холестерину крові;
нормалізація кислотності шлункового соку;
врегулювання нервової системи, як варіант - лікування неврозів, істерії;
підвищення рівня гемоглобіну крові, профілактика залізодефіцитної анемії;
поліпшення перистальтики кишечника;
підтяжка зів'ялої шкіри при місцевому застосуванні.

Крім того, чоловік може підвищувати потенцію, якщо буде приймати щодня мочені плоди натщесерце. Ось чим цінна брусниця - її корисні властивості добре відомі кожному чоловікові, особливо при наявності настільки делікатних проблем зі здоров'ям. Для підвищення витривалості організму додатково рекомендується вживати ягідний морс.

Якщо ви шукаєте нові креативні способи додати журавлину в свою дієту. Що ви можете розповісти мені про це? Ці маленькі червоні ягоди є рідними для Північної Європи, Японії та північного Китаю. Підвид з більшими ягодами, відомими як журавлини з низьким чагарником, зростає в деяких частинах північних Сполучених Штатів, в Канаді і в Гренландії. Брусниця має терпкий смак і використовується для приготування джему, соку та сиропу. Їх також можна пюре в цукрі і заморозити, з'їдати при кімнатній температурі або використовувати для приготування коктейлів.

Варення з брусниці

Червоний плід в більшості випадків термічної обробки зберігає свої корисні властивості. Це може бути сік, компот, чай, морс, кисіль, але найбільше пацієнти люблять варення з брусниці, яке особливо корисно при застуді для посилення імунної відповіді організму. Крім того, воно благотворно впливає на міокард, стимулює обмінні процеси організму, насичує корисними вітамінами і мінералами. Шкода варення можливий при алергічної реакції на характерний компонент.

Вони є родичами журавлини, чорниці, чорниці і чорниці. Як брусниця і чорниця, брусниця містить речовину, яка може допомогти запобігти інфекції сечових шляхів, перешкоджаючи прикріпленню бактерій до стінки сечового міхура. І, як і їх більш відомі родичі ягід, багата брусниця, яка має добре вивчені переваги для здоров'я.

Чорниця - це здоровий вуглевод з низьким глікемічним індексом і хороший джерело і клітковина. Вони також забезпечують еллаговую кислоту, з'єднання, яке пригнічує ріст пухлини у лабораторних мишей. Брусниці були з'їдені свіжими, консервованими і в поєднанні з іншими продуктами харчування для поколінь в північній Європі. В народній медицині вони вже давно використовують антисептик, лікування інфекцій сечових шляхів, як в'яжучий, дезинфікуючий засіб і лікування діабету, артриту, подагри і вірусних інфекцій.

брусничний чай

такий корисний напій тонізує весь організм. його цілющі властивості забезпечують успішну боротьбу з патогенною флорою в період підвищеної активності вірусів і бактерій. Крім того, чай з брусниці швидко розслабляє напружену нервову систему, Допомагає справитися з нападами хронічного безсоння. при грудному вигодовуванні це ефективний і безпечний метод, як без додаткових витрат підвищити лактацію, жирність грудного молока. Та й зайві вітаміни недавно народила жінці вже точно не завадять.

Однак брусниця не отримала широкого вивчення, і немає достовірних наукових доказів для перевірки тверджень про те, що вони можуть ефективно обробляти всі умови, для яких вони рекомендовані. У нас також немає об'єктивного способу визначити правильне дозування продуктів, виготовлених з брусниці. Ви можете отримати той же, або краще, переваги для здоров'я, споживаючи органічні лохини, які більш доступні і дешевше. Журавлина не тільки нанизана на попкорн, щоб повісити на ялинку. Відомі своєю приємною, викликає зморшок терпкістю і здатністю покращувати широкий вибір страв, журавлина користується популярністю у всьому.

Настоянка з брусниці

При додаванні води готується брусничний чай або відвар, а ось при наполяганні висушених плодів на спирту мова вже йде про міцну настоянці. Користь останнього напою очевидна: якщо випивати натщесерце по 20 крапель тричі за добу, можна остаточно позбутися або полегшити загальне самопочуття при небезпечних діагнозах. Настоянка на брусниці на спирту призначається при:

Вони прекрасні як доповнення до стежки або просто як закуска. Комерційно вирощена журавлина в північній частині Сполучених Штатів і на півдні Канади дещо більше, ніж дикі сорти, вирощені в південних районах США. американські індіанці насолоджувалися приготуванням журавлини способами, подібними нашим традиціям: сушені і підсолоджені медом або кленом сироп. Колоністи знайшли цю яскраву маленьку ягоду настільки плідною, що почали експортувати їх додому на початку 18 століття.

Користь для здоров'я від журавлини

Журавлина може бути заморожена протягом декількох років. Це - час, щоб купити ці ягоди, розкласти їх в одному шарі на аркуші випічки, заморозити їх до тих пір, поки твердий, а потім ми загасити їх в мішок морозильника. Журавлинний сік відомий своєю ефективністю при лікуванні інфекцій сечових шляхів, оскільки він перешкоджає бактеріям прикріплятися до сечового міхура і сечовипускання. Як така ж передумова запобігає порожнини і захворювання ясен? Це прекрасний приклад того, як деякі бактерії в організмі можуть бути хорошими.

цукровому діабеті;
подагрі;
хронічної діареї;
дизентерії;
патологіях нирок;
запальних процесах жовчного міхура;
імунодефіцитах.

Брусниця при вагітності

Ця ягода містить велику концентрацію вітаміну С, тому її рекомендується використовувати в цілях профілактики для зміцнення ослабленого вагітністю імунітету. Будь-який засіб, приготоване на основі цього натурального продукту, відрізняється гіпоалергенним складом, Тобто абсолютно не шкідлива для здоров'я. Крім того, брусниця при вагітності використовується для зміцнення зору, оскільки серед натуральних компонентів присутній каротин. Таким доступним методом можна добитися в організмі майбутньої матусі наступних змін:

Антиоксиданти і фітонутрієнти в журавлині, такі як олігомерні проантоціанідіни, флавоноїди антоцианидинов, ціанідин, пеонідін і кверцетин, мають унікальні характеристики, що впливають на здоров'я. Деякі з них містять профілактичні та серцево-судинні захворювання, що перешкоджають утворенню холестерину в серці і кровоносних судинах.

Дослідження показують, що журавлина також захищає від раку, особливо раку молочної залози, частково завдяки потужним антиоксидантним поліфенолам. Яблуко в журавлині - ще одна велика перевага, що забезпечує 20% щоденного рекомендованого значення в кожній порції для підтримки промивної системи. Така ж кількість міститься в Марганці. Одна порція журавлини також забезпечує 24% денної цінності вітаміну С, поряд з вітаміном Е, єдиною формою цього потужного антиоксиданту, активно підтримуваного в організмі людини.

знижувати рівень цукру в крові і артеріальний тиск;
нормалізувати емоційний фон психічно нестабільної в цей період жінки;
усунути ознаки диспепсії, як варіант - біль шлунка;
придушити кашльовий рефлекс, інші виражені симптоми застуди;
забезпечити сечогінний ефект при підвищеній набряклості ніг в 2-3 триместрі.

Листя брусниці - лікувальні властивості і протипоказання

Навіть дитина знає, чим корисна брусниця. Особливо рекомендується виділити брусничний лист - корисні властивості і протипоказання вказують, що при грамотному застосуванні його можна задіяти при всіх захворюваннях інфекційної і вірусної природи. Брусничник - це, по суті, природний антибіотик, який успішно бореться з бактеріями, вірусами, грибами і найпростішими. Додатково варто виділити антиоксидантні, бактерицидні, протизапальні та загальнозміцнюючі здатності таких натуральних інгредієнтів. Ось чим корисні листя брусниці.

Свіжа журавлина містить більшість антиоксидантів; Сушена журавлина біжить за другим, але пляшковий журавлинний сік містить найменшу кількість. Переконайтеся, що при покупці соку або соку коктейлі, що це 100% сік, а не «напій», який часто включає доданий цукор.

Оскільки журавлина і журавлинний сік містять щавлеву кислоту, а також можуть посилювати антикоагулянтну здатність певних ліків, люди з камінням сечового тракту, а також ті, які використовують терапію варфарином, повинні обмежувати споживання цих продуктів і напоїв.

Листя брусниці при циститі

Якщо небезпечна інфекція проникла і поширюється в сечовивідних шляхах, саме час згадати, чим корисна брусниця - корисні властивості і протипоказання дають повне уявлення про це цінне плоді. У натуральному складі міститься природний антибіотик, який порушує цілісність мембран патогенних мікроорганізмів, гальмує їх активність і розмноження, сприяє швидкому виведенню з організму в якості неактивних продуктів інтоксикації. Брусниця при циститі не несе шкоди, але частіше стає допоміжним лікуванням цього діагнозу.

Однак, вживайте журавлину в помірних кількостях, тому що вони містять фруктозу, яка може завдати шкоди вашому здоров'ю в надмірних кількостях. Ваші щоденні значення можуть бути вище або нижче залежно від ваших потреб в калоріях.

Численні дослідження демонструють діапазон потенційних переваг для здоров'я, що надаються журавлиною. В одному з досліджень були перераховані кілька захворювань, які вони можуть захистити від, в тому числі деяких видів раку, через пригнічення росту і проліферації пухлинних клітин, його здатності індукувати загибель деяких ракових клітин і розвиток, поширення і рух інших.

Листя брусниці від набряків

Якщо висушені листочки ягідного чагарнику можна купити в аптеці, то ягоди краще заморозити на зиму. Потім заварювати по інструкції або просто готувати свіжий ягідний морс. Якщо в інтенсивної терапії бере участь брусниця - корисні властивості мають і плоди, і листя. Важливо визначити, для яких цілей необхідно пити цей засіб. Наприклад, листя брусниці від набряків допомагають, що особливо актуально при виношуванні плоду.

Огляд досліджень по журавлині зазначив його ефективність в якості хіміопрепарата після декількох досліджень, які показали, що інгібірує зростання і поширення декількох типів пухлин, в тому числі в молочній залозі, товстій кишці, передміхуровій залозі та легких, можливо, через флавонолів і антоціанінових глікозидів в фрукти. Дослідники прийшли до висновку, що продовжуються дослідження, ймовірно, приведуть до додаткових переваг для здоров'я від журавлини.

Сирий кефір зі свіжим клюквенно-малиновим соком

Вилийте ½ склянки свіжого ягідно-яблучного соку в скло.
Додайте в ½ склянки кефіру.
Перемішайте і насолоджуйтеся.

С. допомогла розширити знайомство з фруктами по всій Європі. Корабель з корабельною біля узбережжя Голландії призвів до появи ящиків з журавлиною, розмитою на березі острова Тершеллінг, і вкорінення, виявивши, що пісок є ідеальним середовищем існування.

Щоб приготувати відвар, необхідно заварити 2 ст. л. висушеного листя в 500 мл окропу. Настояти, процідити, остудити, приймати відвар вранці і ввечері перед їжею, при цьому скоротити споживання рідини. Проблема зі здоров'ям буде вирішена, побічні явища і протипоказання обмежуються алергічними і місцевими реакціями. Результат помітний миттєво, з'являється бажання рухатися.

З тих пір там вирощують журавлину. Традиційні в сенсі пори року вони зазвичай доступні в магазинах, які знаходяться в середині осені, журавлина - одна з тих рослинних продуктів з такою ж кількістю переваг для здоров'я, як і способи її приготування.

Корисні рецепти на основі брусниці

Починаючи з рецептів, сушена журавлина славиться чудовим смаком і жувальної терпкістю, які вони надають свіжий салат з горіхами Пеканов і сиру фета або нарізаються іншими фруктами, такими як апельсини, яблука і ананаси. Але врешті-решт, кожна маленька червона ягода коштує своєї ваги в поживних атрибутах, які можуть принести користь майже кожної області тіла. Вчені вже знають про здатність журавлини запобігати серцевим захворюванням, виразки, інфекції сечових шляхів і рак, не кажучи вже про постійні переваги багатьох вітамінів, мінералів, антиоксидантів і фитонутриентов, які він містить, таких як антоцианідіни, ціанідин, пеонідін і кверцетин, Тому пам'ятайте, що всякий раз, коли ви додаєте журавлину в свій стіл, ви отримуєте подвійну дозу добра.

Відео: корисні властивості брусниці для організму людини

Брусниця так само, як і журавлина, відноситься до сімейства вересових вічнозелених чагарників. Однак на відміну від своєї найближчої родички брусниця виростає не тільки в північних широтах, а повсюдно. Такому значному поширенню ця ягода має бути вдячна птахам і тваринам. Природа подбала про те, щоб насіння брусниці не розривалися при проходженні через їх травний тракт і були готові дати паростки в будь-якій місцевості, куди їх з волі випадку занесла доля.

Їх також називають брусницею, лисицею і гірської журавлиною, пофарбованої в червоний колір. Він використовується для виробництва лимонного ягідного джему, соку, сиропу, компоту, соусу і т.д. він багатий вітаміном С, провітамін А, вітамін В, калієм, кальцієм, магнієм і фосфором.

Ці маловідомі далекі кузени з журавлинних плодів набагато менше і соковиті, ніж їх інші ягідні аналоги, і є потужним джерелом консервантів і пектинів. Відомі своїм прекрасним зовнішнім виглядом і яскравим кольором, ці смачні ягоди мають гіркий смак, і їх краще всього використовувати в якості підсолоджених джемів і інших страв для гурманів. Також популярний як брусниця, кам'яна журавлина, ясен і навіть звихнуся, брусниця поставляється з рясними поживними і терапевтичними перевагами. Брусниці є потужними носіями необхідних вітамінів, Мінералів, кислот і розглядаються як антізім.

Втім, не будемо говорити про місцях зростання цієї надзвичайно смачною, кислувато-терпкою ягоди. Краще зупинимося на корисні властивості брусниці, які оцінити встигли ще наші давні предки. До речі, якщо вірити літописам, то саме в Стародавній Русі люди навчилися використовувати цілющу силу не тільки ягід, але і брусничного листа. Але про все по порядку, і поки зупинимося на унікальному складі брусниці, який робить її надзвичайно корисною для людського організму. Дізнаємося про те, чим же корисна брусниця для нас.

Вони, як відомо, приносять користь тим, хто страждає від високого кров'яного тиску, поганого травлення, слабкого обміну речовин і інфекцій. Щоб дізнатися більше про суттєві переваги для здоров'я цієї гострої червоної ягоди, читайте далі. Ця дика ягода поставляється з безліччю корисних і корисних для здоров'я переваг і, як відомо, приносить користь здоров'ю людей більше, ніж одна. Ягоди також розглядаються як кардіотонічні і гіпотензивні. Перлинно-червона брусниця, мабуть, є одним з найбагатших джерел поліфенолів.

Корисні речовини, що містяться в брусниці

Брусниця, як і багато інших ягід, містить величезну кількість вітамінів. Зокрема, в ній містяться вітаміни групи В, аскорбінова кислота, бета-каротин, вітамін Е та інші. Також чимало в складі брусничних ягід мінеральних речовин, які так необхідні людському організму для нормальної життєдіяльності. Калій, магній, марганець, кальцій, фосфор, мідь і залізо - ось неповний перелік мікроелементів, які можна знайти в цих дивовижних кислих ягідки.

Крім цього в складі брусниці міститься досить високу кількість пектинових і дубильних речовин. Є в ягодах і органічні кислоти (яблучна, бензойна, саліцилова, лимонна та інші), і натуральні цукру (фруктоза, сахароза і глюкоза), і антиоксиданти. Втім, не поступаються ягодам і брусничні листя. У них так само містить величезну кількість вітаміну С, дубильних речовин, карбонових жирних кислот (лінолева і ліноленова), а також органічних кислот (винна, хінна, урсоловая, галова, яблучна і інші) і біофлавоноїдів. Все це робить брусничне листя не менше корисними для здоров'я людини, ніж ягоди. Загалом, виходить, що брусниця - це джерело корисних речовин, А не просто рослина. І саме в цьому і міститься відповідь на питання про те, чим корисна брусниця. Але про все по порядку.

Ягоди брусниці на варті здоров'я судин!

Одним з найважливіших корисних властивостей брусниці є її здатність оновлювати і зміцнювати судини. Також ця ягода знижує артеріальний тиск і знижує рівень холестерину в крові. Напевно саме тому в стародавні часи брусницю величали «ягодою, дарована безсмертя». Адже саме завдяки відновленню структури судин відбувається профілактика, а також лікування атеросклерозу і гіпертонії.

Крім того, в цих ягодах міститься натуральна саліцилова кислота, Яка сприяє помірного розрідженню крові. Завдяки цьому періодичне вживання брусниці захищає людину від утворення тромбів і, відповідно, їх відривів, які, як відомо, в 90% випадків призводять до летального результату. Але і це ще не все! Не тільки для здоров'я судин корисна ця солодко-кисла ягода. Так чому ж ще корисна брусниця?

Корисні властивості брусниці проти інфекцій

Крім захисту судин, в якій рівних брусниці ягоди просто не існує, відрізняють цей дар природи високі антибактеріальні та протимікробні властивості. Перед брусничним соком не можуть встояти ні кокові інфекції, ні кишкова паличка, ні збудники пієлонефриту, ні навіть бактерії Helicobacter pylori, які, як було доведено вченими, викликають виразку шлунка і рак органів травлення.

Причому ефективно справляються зі збудниками різноманітних інфекцій не тільки ягоди брусниці, а й її листя, точніше, відвар з листя брусниці. Але про його приготуванні ми поговоримо трохи пізньої, а поки повернемося до корисних властивостях брусниці.

Крім інфекцій, що розвиваються всередині людського організму, брусничний сік так само протистоїть мікробам і грибків, що викликають шкірні захворювання. Саме тому його використовували ще в давнину для лікування лишаїв, гнійних ран і інших хвороб шкіри. Однак зараз застосовувати подібні компреси потрібно з надзвичайною обережністю. Рецепт ранозагоювальний зілля на основі брусниці, на жаль, не зберігся, а концентрований сік через міститься в ньому кислоти може тільки нашкодити. Тому не експериментуйте без згоди лікаря!

Корисні властивості брусниці для майбутніх матерів

Розповідаючи про корисні властивості брусниці, неможливо промовчати про те, Фото 4 наскільки рекомендована вона під час вагітності. З давніх-давен майбутні матусі обов'язково харчувалися брусницею і пили відвар з її листя. А знаєте чому? Тому що вона несла чимало користі і жінці, і її дитині:

По-перше, що міститься в брусниці залізо служило профілактикою залізодефіцитної анемії, яка, як відомо, загрожує гіпоксією плода і навіть перериванням вагітності.
По-друге, як ви пам'ятаєте, брусниця сприяє зниженню артеріального тиску і зміцненню стінок судин. Це властивість дуже важливо для тих жінок, які під час вагітності переносять пізній токсикоз, або іншими словами, гестоз, здатний привести до летального результату матері і дитини.
По-третє, сечогінний властивість відвару брусничного листя допомагає протистояти набряків, так часто виникають при вагітності.
По-четверте, брусниця - це джерело вітамінів і мінералів, які необхідні для розвитку майбутньої дитини і при цьому добре засвоюються організмом матері, на відміну від синтетичних препаратів.
По-п'яте, брусниця заспокоює нервову систему майбутньої матері, зміцнює її імунітет і захищає від інфекцій, що вкрай важливо для розвитку здорового малюка.

Звичайно ж, всі ці властивості не могли бути не оцінені медиками. А тому на сьогоднішній день в аптеках можна придбати препарати, які виготовлені з витяжки брусничних листя і самих ягід. Найбільш поширені препарати, які рекомендуються для вживання вагітним, - це екстракт брусниці, чай «Бруснівер» і сушене листя брусниці.

Але не поспішайте вирушати в аптеку. Як і будь-який інший лікарський засіб, вживати ці препарати можна лише за призначенням лікаря.До того ж на ранніх термінах вагітності брусничний лист протипоказаний, так як він має тонізуючу властивість і може привести в тонус матку, що загрожує передчасним перериванням вагітності. Зате у ягід не так виражено це дуже корисне, але зайве при виношуванні дитини, властивість. Тому ласувати брусничними ягодами можна без побоювань.

Інші корисні властивості брусниці

Крім усього перерахованого вище брусниця має також і іншими дуже корисними властивостями. Так, наприклад, вживання ягід в їжу сприяє

зниження рівня цукру в крові;
підвищенню гостроти зору;
нормалізації обміну речовин;
поліпшенню травлення.

Відвар же з брусничного листа мають жарознижуючу, протикашльовою і відхаркувальну властивість. А якщо врахувати його бактерицидну дію, то стає зовсім недивним, що за старих часів за допомогою цього напою небезуспішно продовжували життя «сухотним» хворим. Застосовують брусничне відвари і зараз, як допоміжне ліки при лікуванні туберкульозу.

Ось, нарешті ми і розібралися з відповіддю на питання про те, чим корисна брусниця. А значить, залишилося тільки розповісти про те, як забезпечити себе цією диво-ягодою і її листям на цілий рік.

Брусниця так само, як і журавлина, втрачає практично всі свої корисні якості при термічній обробці. Тому варення, компоти та інші смаколики вже не віддають нічого хорошого людському організму. Для того щоб зберегти всі корисні властивості брусниці, її потрібно або заморозити, або висушити, або по-старому вимочити в воді. Також її можна перетерти з цукром, але в цьому випадку вона не годиться в їжу для діабетиків.

Як правильно заморозити брусницю:

Для заготівлі брусницю краще купувати злегка недостиглу, тобто не м'яку. Перед заморожуванням ягоди потрібно промити, обсушити на рушник і викласти в 1 ряд на піддон, який ви відправите в морозильну камеру. Дочекавшись, коли вся ягода добряче замерзне, її можна перекласти в посудину для зберігання. Потім так само вчинити і з залишилася брусницею. Таке порційне заморожування не дасть брусничним ягодам змерзнути в єдиний ком, і ви завжди зможете відібрати стільки ягід для приготування морсу, скільки вам потрібно.

Як правильно висушити брусницю:

Як ви пам'ятаєте, брусниця не витримує високих температур, точніше не витримують її корисні властивості. А тому ягоди і листя необхідно сушити при температурі не вище 60 градусів. При цьому так само слід розстеляти цей рослинний продукт в один шар, якщо ви хочете отримати максимум користі. До речі, листя потрібно збирати тільки ранньою весною (до цвітіння чагарнику) або пізньої осені, після збору врожаю. Втім, вони вільно продаються в аптеках, а тому можна їх і не заготовлювати власноруч.

Також можна зберегти всі корисні властивості брусниці, якщо приготувати брусничний морс, перетерти ягоди з цукром або замочити їх у дерев'яній посудині. Про ці способи заготовки ягід ви можете прочитати в статті «Корисні властивості журавлини». Ну, а ми наостанок розповімо про те, як приготувати цілющий відвар з брусничного листа.

Приготування відвару з брусничних листя:

В аптечних упаковках зазвичай продаються вже подрібнене листя. Якщо ж ви заготовляли їх самостійно, то поріжте їх. Потім 2 столові ложки подрібненого брусничного листа залийте окропом (1 склянка) і поставте на водяну баню на півгодини. Після цього зніміть посудину, накрийте її кришкою, і дайте настоятися відвару до повного охолодження. Процідіть напій і додайте холодної кип'яченої води, довівши обсяг ліки до 200 мл. Вживайте отриманий відвар за призначенням лікаря і в повній відповідності з вказаною їм дозуванням.

Стаття захищена законом про авторські та суміжні права.!

Будьте веселі і здорові! Єва Террі.

Матеріали по темі:

Карта сайту