لماذا Rospotrebnadzor Forbade Fally وكيف صحيح هو. Rospotrebnadzor يكافح مع "سلطات المنتجع التركية" الخطرة

أعداد هذا الأسبوع: في مارس، انخفض حجم خبز الخبز في روسيا بنسبة 2.3 في المائة. هذا هو، 479 ألف طن من الخبز خبز الخبازين لدينا. وإذا كان في المقاطعة الفيدرالية الجنوبية، بدأ الخبز الفرن على مدى السن ونصف في المائة، ثم في شمال - ثمانية في المائة تقريبا. وفي الوقت المناسب للغاية، لأن محصول الحبوب من هذا العام يمكن أن ينخفض \u200b\u200bمقارنة بالعام السادس والنصف في العام الماضي. يمكن افتراض أن إنتاج الخبز انخفض لأن الروس أصبح أقل من ذلك. أو ربما بسبب الحظر على Rospotrebnadzor. في السابق، سمح الخبز غير الملحمي في المعالجة - على سبيل المثال، على سحق أو في الطهي. إذا استمر Rospotrebnadzor ويبدأ في حظر معالجة المنتجات المتأخرة أو غير المباعة، فإن فرع ضخم من الطهي الحديث، الذي تم بناؤه على مبدأ سلطات المنتجعات التركية - عندما أمس، لا تؤكل العشاء يتم سحقها، وتزود بالوقود مع الزبادي كطبقة مفيدة. وفورات ممتازة. صحيح، مقدار الصحية قتل على يد مثل هذا الطهي، من الصعب حساب.

آلة تصوير تليفون محمول لا يمكن أن ينقل الروائح، وفي مثل هذه الحالة، ربما أيضا جيدا. من التعليقات التي لا لبس فيها، من الواضح ما تقف Smrarad على هذا المستودع.

يخطو من خلال محطات الدجاج المدللين، يقوم العمال في مزارع الدواجن النيريونجرين بفتح الحجاب من الأسرار التجارية: هذا ما يفعله Schnitzels والبوكوتات وغيرها من شذرات أخرى في مشروعهم.

الآن ظهورهم مختومة. تقوم الشركة بإجراء تفتيش على Rospotrebnadzor. هذا الأسبوع، أعلن المكتب عن حرب حقيقية من استرداد المنتج. كل شيء بدأ مع الخبز. قبل ذلك، لم ينشأ أصحاب Bakenikov مسألة ما يجب القيام به مع الرياح الذين كانوا يسيرون على الرفوف: في المساء كانوا مخفيون على المخبز، وفي الصباح عادوا إلى المتجر. ولكن بالفعل في شكل خبز المحمص والنجوم. الآن قد تتوقف هذه الممارسة.

"قادرة مسببات الأمراض قادرة على التراكم في المنتجات الغذائية بعد فترة معينة. وإذا، مع المعالجة الحرارية في عملية إعادة التدوير، يتم تدمير معظم الكائنات الحية الدقيقة والسموم الخاصة بهم وميكروومينات قادرة على تحمل درجات الحرارة المرتفعة"وقال آنا بوبوفا في خطاب كبير الطبيب الصحية في الاتحاد الروسي ".

في مبادرتها، لا يقتصر Rospotrebnadzor حصريا عن طريق الخبز. اللحم غير التفريغ والحليب والخضروات يحملون لمعالجة النباتات. قريبا قد تكون هذه الإمدادات عكس هذه المحظورة. ولكن في معظم الحالات، يمكن إجراء الإنعاش من المنتجات المتأخرة، والتي يتم استدعاؤها، دون المغادرة من شباك التذاكر.

يمكن للمنتجات في السوبر ماركت البقاء على قيد الحياة الولادة الثانية وحتى الثالثة. يعرف موظفو المتاجر مئات الطرق الصادقة نسبيا لبيع البضائع المتأخرة. عمل دانيال لعدة سنوات في سلاسل البيع بالتجزئة المختلفة ويعرف بالضبط لماذا يحتاج قسم الطهي إلى تجاوزه.

إكمال غير ودي، يمكنك إعطاء العمر الثاني ما يقرب من نصف جميع المنتجات في المتجر. السكين عموما أفضل صديق لمتاجر التجزئة. يمكن تقلصها مع حوافهم الممولة في الجبن، والنقانق تحطيم هو الاختناق بشكل جميل. حسنا، كل ما لم يتم بيعه في الخضروات المفرومة في السلطات. فيما يلي قصة حديثة من ساراتوف: في وسط قاعة التجارة - عرض مع وجبات خفيفة شهية. وفقا لأسطورة، فإنها تستعد الطهاة المعتمدة في الطرف الآخر من المدينة.

في الواقع، تم إنشاء الإنتاج في أقرب فندق. تشغيل الطماطم والخيار في انتظار بصبر المشتري.

لإعطاء المفقودين الطازج، يحمل البائعون خليط غير مسبوق. على سبيل المثال، عندما يتم تغطية النقانق بأهرارة بيضاء، يتم مسحها بزيت عباد الشمس، والأسماك غارقة في الحليب. ولكن غالبا ما تمام اللحوم. هنا وصل البائعون إلى مستوى غير مسبوق من المهارة. التي لا تزال لا تشم رائحة، السماح للانغماس. من البقية جعل الكباب وشرائح اللحم. الطهاة حتى في بعض الأحيان نكتة: لا يوجد لحم خنزير فاسد، هناك القليل من ماء مالح.

ولكن في بعض المتاجر، لا يزعج الموظفون أنفسهم وهذا. بعد كل شيء، في بعض الأحيان يكفي فقط عبور الملصق.

يبدو إصدار أكثر تقدما قليلا من هذه الخدعة مثل هذا: المنتج يأتي إلى المتجر في عبوة المصنع. عندما تنتهي عمر الرف، يتم تغييره إلى فيلم فراغ بسيط، وعلى الغراء الأعلى العلامة مع تاريخ التعبئة والتغليف، ولكن لا تصنيع. و - فويلا - السلع الطازجة على الرف. لكن المشترين نادما الانتباه إلى هذه التفاصيل. لكن الناشطين المدنيين لا يسودون.

Vasily وأشخاص متشابهين في التفكير بانتظام حمل غارات في محلات السوبر ماركت بيرم. ويتم دهش حجم الانتهاكات ببساطة.

"في أحد متاجر شبكة فيدرالية كبيرة، وجدنا مرة واحدة عربة، وربما ثلاثة منتجات مدللة انتهت صلاحيتها منذ أكثر من شهر. وباعهم، وليس بالحرج، والجدات الذين لم يروا تاريخ الإنتاج. هم لا يحرجون، يقولون: لا يزال الناس يشترونها هناك، مع خصم، أو أي شيء آخر "- يحكي vasily.

البضائع الثانية وحتى الثالثة النضارة في المتاجر ممتلئة، ولكن بفضل ماسة البائعين ومهارة المشتري الطهي الطهي العادي، من غير المرجح أن تكون قادرة على التعرف عليها على الإطلاق. التأخير ملثم بحيث لا يفهم الذواقة الأكثر تطورا على الفور ما يتم تغذيته.

خدمة المطاعم غير الضمير وتجار التجزئة الجشع هي تجربة الطهي العالمي كلها. هل كان بإمكانك الحصول على مزارعين غير سمادين منذ 600 عام اعتقادهم بأن البيتزا المفضلة لديهم في القرن الحادي والعشرين في روسيا ستتحول إلى المصفاة الأخيرة من المنتجات المتأخرة؟ مفقود الطماطم، الجبن، بالطبع، مع العفن، يزعج قليلا الفلفل البلغاري وما يعادل اللغة الروسية ل Parm Ham مع Bloom White Light - كل شيء قيد العمل. يتم تكديس طبقة ناعمة على العجين. يمكن اتخاذ الأساس وتم تجميد الواحد ويقلب عدة مرات. 20 دقيقة في الفرن - وتحول الطماطم الفاسدة إلى المجففة، وتصبح العفن على الجبن النبيلة. حسنا، يبدو شهيا تماما، إذا كنت لا تعرف ما هو مطبوخ منه.

كيف تتفاعل الجسم بأحجام الطهي هذه، للتخمين بسهولة. يمكن لأحد هذه البيتزا ضرب عدد من عدة أيام. ولكن هذا ليس هو الأسوأ. الأطباء يتحدثون، والتسمم هو ضربة ليس فقط الجهاز الهضمي، ولكن أيضا على الجهاز المناعي.

أولئك الذين يغادرون غدا والتي يمكن أن تؤكل اليوم، مما يجعل المشترين تلقائيا في مجموعة المخاطر. أصبحت قطع الجبن والخضروات والمأكولات البحرية والأطباق الجانبية خطيرة بصراحة في المساء. لديهم فقط 12 ساعة من التخزين. الزلابية والكرسات والفطائر تعيش لفترة أطول: لا شيء فظيع إذا كنت تكذب في يوم الثلاجة. لا يمكن توفيرها مطبوخة في سلطات الصباح مع المايونيز لتناول العشاء بالفعل، وإذا أضاف البيض أو الخيار المالهي فيها - تحتاج فورا. سوف تدمر بعد 6 ساعات. ويتم تزويد ذلك بأن المنتجات التي صنعت منها كانت جديدة.

ولكن في أقسام الطبخ، فمن النادر للغاية. ومن الغريب أن البائعين يطلبون في كثير من الأحيان "كيفية التخلص من التأخير؟"، وليس "كيفية بيع كل شيء في الوقت المحدد؟". بعد كل شيء، من أجل تحديد البضائع الموجودة على الرفوف، تحتاج فقط إلى حساب قوتك بشكل صحيح.

اختلافات مدير غالبا ما تؤدي إلى انهيار حقيقي. يقوم تجار التجزئة بتراكم هذا العدد من غير الذراد الذي يتخلص منه. لا، البضائع، بالطبع، لا ترمي بعيدا - يتم بيع المنتجات بكميات كبيرة. على الإنترنت مئات الإعلانات التي حمل مؤلفوها طن غير متوافق. ودعنا واحدة من هذا القبيل "رجل أعمال" وسأل بأدب لماذا كان هناك الكثير من التأخير.

إنه يخرج، فإن تجارة المنتجات المتأخرة هي قطاع كامل من اقتصاد الظل. تعمل بعض النباتات حصريا على إعادة التدوير والمواطنين العاديين، اتضح، إطعام التعفن. المنتجات لا تعطي فقط الحياة الثانية والثالثة - فهي خالدة عموما. وعاجلا أم آجلا سيكون على مكتبك.

إزالة من بيع التنظيف والمنظفات من الشركات الأجنبية، بما في ذلك هنكل، بروكتر ومقامرة و colgate-palmolive. تحت ضربة وجدت أنفسهم، على وجه الخصوص، وسيلة لغسل الأطباق الجنية، غسل مسحوق بيرسيل وتكييف الهواء ل Vernns الكتان "نضارة الربيع". وفقا لممثلي الإدارة، فإن المواد الكيميائية المنزلية لا تمتثل لمتطلبات السلامة الروسية.

وفي وقت لاحق بقليل، أوضح رستوربيرنبنادزور أنه لن يحظر استيراد المواد الكيميائية المنزلية الأجنبية في إقليم روسيا، ولكن فقط يطالب بإزالة من تنفيذ دفعة السلع التي لا تمتثل للمعايير.

ما نحن أطباق الألغام وضارة جنية؟

كيميائي، بوابة الخبراء "Roskontrol"

"المنظفات غسل الصحون الجنية لا تحتوي على أي مكونات غير عادية. في تكوين المواد الفعالة بشكل سطح (فهي سورية، والتي يجب أن تكون في أي منظف - هو من لديهم منظف) أنيون ونوع غير أيوني، والمواد الحافظة (لسوء الحظ، غير محدد في العلامات، أي واحد) والنكهات (غير ضئيل) المركبات المستخدمة حتى في منتجات العطور والتجميل). لا يتم تحديد أسماء محددة من السطحي في العلامات (نعم لا تتطلب تشريعا)، لذلك، من المستحيل الحكم على الضرر على أساس التركيب المحدد في العلامات. هناك حاجة إلى اختبارات مخبرية، والتي ستعرض ما إذا كانت الأداة تمتثل لهذه الدفعة المعينة من متطلبات الأمان - على المؤشرات السمية والفوضي الكيميائية.

يجب أن يفهم أن المواد الكيميائية المنزلية على الكيمياء لاحتواء المواد الكيميائية. وأكثر المواد الكيميائية هي ضارة. كيف الضارة هي السؤال الوحيد للجرعة. جرعة مورتال هي حتى في ملح كوك. لذلك، يمكن أن تكون أي وسيلة للمواد الكيميائية المنزلية خطيرة مع الاستخدام غير السليم وعدم الامتثال للتدابير الاحتياطية المحددة في العلامات.

ولكن حتى مع الاستخدام الصحيح للمواد الكيميائية المنزلية - في الغالب نحن نتكلم على المنظفات (الغسيل) يعني - على الموضوعات التي تعامل معها يمكن أن تظل المواد، واسمحوا بكميات صغيرة. أكدت خبرة Roskontrol، على وجه الخصوص أنه حتى بعد شطفين، يبقى وكلاء الغسيل على الأنسجة بكميات كبيرة. لذلك، بعد استخدام المواد الكيميائية المنزلية، من المهم للغاية شطف أو وضع الكائن الذي تمت معالجته تماما.

تكوين الجنية والشفرد، والذي يعتبر أكثر صديقة للبيئة، هو متطابق تقريبا. الفرق هو فقط في محتوى السطحي. في الجنية، هذا المؤشر أعلى، وبالتالي فإن أموال أقل مطلوبة عند استخدامها. إن عملية التسويق المسماة ما يسمى أنها تتحرك إلى حد كبير، لأنه لا يوجد مفهوم من هذا القبيل في الوثائق التنظيمية الحالية - ولكل شخص لديه الحق في فهمه بطريقته الخاصة. يجب أن يكون هذه الوسائل تأثير ضار على الأقل على البيئة (على سبيل المثال، عن طريق الاستبعاد من وصفات الفوسفات)، لكن هذه السمة للمستهلك لا تملك علاقة.

في محاولة للحد من التأثير الضار على جلد المستهلك من المنظفات، تسهم الشركات المصنعة أيضا في تغييرات مختلفة في التركيبات التقليدية. على سبيل المثال، يتم استبدال الأسطحين الأنيوني الضارة بأقل ضارة غير أيونيتش. إن أكثر المكونات السامة في المواد الكيميائية المنزلية هي بليتش مختلفة: الأحماض أو القلوية، التي يتم تضمينها في المواد الكيميائية المنزلية، لها عمل مهيث يتجلى نفسه أكثر من تركيزها. يجب فحص المشتري عند اختيار المواد الكيميائية المنزلية بعناية من خلال هذه المعلومات. التعصب الفردي للمكونات الفردية ممكنة.

توجد المعايير الأكثر صرامة للمنظفات وكلاء الغسيل المقصود لمعالجة منتجات الأطفال (الملابس والألعاب والأطباق وغيرها). لتقييم سلامتهم، يتم استخدامه، على وجه الخصوص، مثل هذا المؤشر باسم مؤشر السمية. كان عدم التناقض في هذا المؤشر الذي تم تحديده عند التحقق من المنظفات Roospotrebnadzor للأطباق وعند التحقق من "Roskontrol" من مساحيق غسل الأطفال.

مرافق الكيمياء المحلية قبل الاستنتاج إلى السوق هي بالضرورة اختبارات مخبرية في مؤشرات السلامة. ومع ذلك، فإن بعضهم فقط يخضعون لتسجيل الدولة (المنظفات ومنتجات التنظيف، معطرات الهواء). بالنسبة لبقية نموذج تأكيد المطابقة هو إعلان المطابقة.

لماذا تحتوي أدوات صناديق التسويق على جميع المستندات اللازمة التي تؤكد أمنها، وعند تحديد حقائق عدم التناقض مع المتطلبات الإلزامية؟ هناك العديد من التفسيرات المحتملة لذلك.

1. عند تقييم المطابقة، تجلب عينات البضائع إلى الامتحانات نفسها مقدم الطلب (الشركة المصنعة)، وبطبيعة الحال، عند إجراء مجموعة من السلع، سيتم فحص العينات التي سيتم فحصها، يتم احترام جميع متطلبات الأمان. بعد ذلك، يضعف السيطرة على الامتثال للوثائق الفنية والمواد الخام.

2. بعد تأكيد المطابقة، يمكن للصناعة تغيير الوصفة أو التكنولوجيا أو المواد الخام (عادة من أجل جعل الإنتاج أكثر فعالية من حيث التكلفة)، لذلك قد تزيد مؤشرات سلامة المنتج بشكل كبير، ولكن إجراء إعادة التشكيل، وعادة ما يكون لم يعد يمر.

3. يتم شراء تقارير الاختبارات المختبرية وشهادات اليوم وبيع مختبرات اختبار غير عادلة وهيئات الشهادات - في كثير من الأحيان دون أي اختبارات.

ماذا المحظورة مؤخرا Rospotrebnadzor؟

sprots من بولندا.

في 13 أغسطس، حظر رستوربوبرنادزور استيراد سبرات العلامة التجارية البولندية Graal S.A. كان السبب يسمى عدم الامتثال للمعايير الصحية المصنوعة في إنتاج هذه المنتجات. بالإضافة إلى ذلك، في ROSPOTREBNADZOR، يعتقد أن المعلومات المتعلقة بالقيمة الغذائية والطاقة للمنتج المحظور غير صحيح.

النبيذ الأمريكي

في 17 أغسطس، رفض Rospotrebnadzor أيضا النبيذ ثلاث علامات تجارية أمريكية: Geyser Peak Winery، Crane Lake Celars و Delicato Family Vineyards. كشف الخبراء عن النبيذ بمثابة محتوى متزايد من الفثالات وبينازات. ويعتقد أن الفثالات قادرة على التسبب في تغييرات في المركزية والمحيطية الجهاز العصبيونظام الغدد الصماء، وكذلك الأمراض الأكرولوجية والعقم لدى الرجال والنساء. يتم استخدام مبيدات الآفات في المعركة ضد القراد عند تزايد العنب.

مسحوق الكحول

على الرغم من حقيقة أن هذا في السوق الروسي ليس بعد، في يونيو / حزيران، حظر رستوربيربناادزور بيع مسحوق غير عادي في روسيا. وفقا للخبراء، يتم امتصاص مثل هذا الكحول من قبل الأغشية المخاطية ويدخل الدم بشكل أسرع، والذي يمكن أن يؤدي إلى تسمم الكحول القوي، حرق من المخاط والتوزيع. كان رد فعل هذا الحظر من خلال حقيقة أن الشركة الأمريكية Lipsmark LIPSMARK LIPSMARK LIPSMARK LIPSMARK LIPSMARK، وإنتاج مسحوق الكحول Palcohol، فستدخل السوق الروسي.

في الفصل

منذ بضع سنوات، بدا الأمر إلينا أن المنتجات ذات الجودة السيئة موجودة فقط في الأسواق. الآن الناس يشكون بشكل متزايد من محلات السوبر ماركت. يطلب من المشترين الإبلاغ عن حالات التسمم من المنتجات ذات الجودة السيئة. قررت "إصدارنا" تجربة آلية البقالة على التجار. اتضح أن التحقيق المصغر مع خطر الحياة.

بمجرد قيام الصحفيين في TV REN، حاول القنوات الأولى والخامسة التحقق من حقائق الاتجار بالمنتجات الألبية للأطفال الرديئة والمتأخرة في منتجات الألبان للأطفال "Pyatelocha". ونتيجة لذلك، تعرضت للضرب من قبل خدمة أمن شبكة التجزئة X5.

جميع المطالبات الخطيرة لمنتجي المنتجات وبائعيها ربما تخاطر بالحياة.

جربته مع تجربة مريرة، حاولت ببساطة التقاط صورة للمخلف المتعفن في متجر المغناطيس على الشافد السلافي، 13. اقترب مني المدير على الفور وطلب مني إيقاف التصوير الفوتوغرافي، في اشارة الى حقيقة أنه كان من المستحيل القيام به دون إذن للقيام بذلك في شبكتهم. تذكر إصابة زملائي، أوقفت إطلاق النار، لكنني لم أترفض فكرة التحقيق. بدءا من الخيار المتعفن، الذي اشتريته في "تكبير"، الاحتفاظ بالشيك.

على خطى الخضروات المدلل

مكالمتي إلى اتحاد مستهلك موسكو لم يكن على العنوان. ذكر رئيس الخدمة الصحفية لسفيتلانا كوليتسكايا أنهم يشاركون بشكل رئيسي في السلع والخدمات غير الخطية. ومع ذلك، وفقا ل Kullytsky، لا تقل عن ثلاثة مكالمات في اليوم الذي يتلقونه وحول المنتجات ذات الجودة المنخفضة. المشترين يشكون من متاجر الشبكات، وفي الأكشاك. المنتجات مختلفة - من الكافيار الأسود إلى الكعك. في مؤخرا جميع متاجر الشبكة نفسها تسبب أقصى استشطاء، اعترف كولينتسكي. بعد تلقي الشكوى، يشير اتحاد المستهلكين أو إعادة توجيهها إلى رأس المال ROSTOST، مفتشية الدولة لمدينة موسكو على جودة المنتجات الزراعية والمواد الخام والمواد الغذائية (MOSGIK)، وكذلك إلى Rospotrebnadzor. أما بالنسبة إلى Roospotrebnadzor، فقد تبين أن هذا الهيكل مصنف للغاية. رقم الهاتف "لم يخدم مؤقتا". " خط الساخنة"اتضح أن تكون مشغولا للغاية في اليوم الثالث من الاتصال الهاتفي استسلمت ووقفت محاولات الدخول مع قسم Gennady onishchenko. للتواصل معه يناشد فقط في شكل إلكتروني بواسطة عينة محددة. هل هذا، على سبيل المثال، جدة من قرية دوبكا، وليس مثقلة بالإنترنت؟

كما كان قبل مفتشية الدولة على جودة المنتجات الزراعية والمواد الخام والطعام، اتضح أنها لم يكن لديها أي شكاوى حول جودة المنتجات ". كان هذا رئيسي الأول لرئيس ماجيك أيسيا توكاشيف.

في Rosstit، أجبت بشيء إيليا Eduardovich، الذي لم يرغب في الاتصال بلقبته. أفاد أن منظمته كانت "مركز خبير مستقل، يدير الفحص بناء على طلب هياكل مختلفة". على سؤالي، الذي يتناول في كثير من الأحيان - متاجر الشبكات أو الأسواق أو التجار الخاصين، كانت الإجابة مراوغة: يقولون، نحن لا نرفض أحدا.

هذا كل شئ. ثم اتبع منظظ المحكمة. لكنها جر هناك، ودفع واجب الدولة، وربما، استئجار محام بسبب تعهد الخيار المتعفن لا يريد. في الوقت نفسه، تحدث جميع المسؤولين الذين تحدثت معهم، عن النشاط المدني والحاجة إلى الدفاع عن حقوق المستهلكين.

"بدأت المقاطعة كمشتري"

الجزء الرئيسي من بيانات المواطنين حول المنتجات ذات الجودة المنخفضة لا يؤدي إلى حساب سلس. في معظم الحالات، الفشل. السبب في المكونات غير المهنية من دعوى قضائية في معارضة المحامين المختصين والحيوية لمتجر شبكة أو منتج للمنتجات. في معظم الحالات وتداول المواطنين في الحالات الرسمية الأخرى غير ناجحة. هذه هي قصة أولغا من منطقة بينزا: "لدينا سوق في سورسك، العمل مرة واحدة في الأسبوع، يوم الأحد. لقد قاتلت بالفعل مع سوق السوق، اشتكى رسميا على بائعي اللحوم للبيع في ظروف غير صحية وماء فخم. لم أتلق إجابة على شكواي عن إدارة سورسك ومن الطبيب الصحية الرئيسي في المنطقة، لكني بدأت في المقاطعة كمشتري. في السوق للبيع على مدار السنة فيشر فيشر، في الصيف في الحرارة - النقانق ومنتجات اللحوم، بشكل عام كل شيء! التجارة بدون تصاريح، حثتها مثل هذا: "هل هذا السوق، ماذا تريد؟" إن فرع السوق يدعى خالدة (اسمه كان يسمى ذلك) إلى مطالبي عن تعجبها أجاب على غير منتسب: "أنا مسؤول عن الجودة، والباقي لا يهمني!" ماذا يمكن أن يكون الجودة في tukhlyatin؟

لأنه في المقام الأول أعمال مربحة، غالبا ما تتشابك مصالح الهياكل التجارية والحالة في كثير من الأحيان.

وفي الوقت نفسه، ذكرت العديد من وكالات المعلومات عن الحالة الرهيبة الأخيرة: توفي ديما Kazantsev من نوفوسيبيرسك مباشرة بعد تناول قطعة من البطيخ العصير من السوبر ماركت المحلي.

في مدن أخرى في روسيا، الوضع ليس أفضل. في هايبر ماركت على الطريق السريع Yaroslavl، استولت حوالي 740 كيلوغراما من الأسماك المتأخرة منذ بعض الوقت. أثناء التفتيش، تم تعليق ما يقرب من 2 طن من السلع المنخفضة الجودة في هذا المتجر. السبب هو عدم الامتثال لنظام درجة الحرارة. في كراسنودار، كان Hypermarket Auchan هو فحص روسيلخوزنادزور لتكشف عن 300 كيلوغرام من الحمراء الإيكرا "النضارة الثانية" دون أي مستندات، بالإضافة إلى العديد من الأطنان من الأسماك والمأكولات البحرية واللحوم مع حياة الجرف غير المحلى، دون وضع علامات وبدون وثائق بيطريية مرافقة. كل هذا تم تخزينه دون امتثال لنظام درجة الحرارة. في Ulyanovsk، تم تثبيت المشترين: يلجأ البائعون إلى حيل مختلفة لجعل البضائع بشكل أسرع. معرض، على سبيل المثال، في صف واحد مع حزم كريم الحكم الطازج المتأخرة.

ماكياج تجديد المنتجات

بعد الكشف عن وحدة تغذية اللحوم من السوبر ماركت، توقفت عن شراء العديد من المنتجات ... "لقد قدمنا \u200b\u200bاشتراكا في عدم انتشار المعلومات حول متجرنا، لكن الصمت حول ما يحدث، لا أستطيع" الموظف " قالت قاعة التجارة، طلبت الحفاظ على عدم الكشف عن هويتها. - خارجيا، تبدو جميع المنتجات جذابة، ولكن لا أحد يعرف كيف يتحقق. في اللحم، يغسل النقانق والنقانق لإزالة الغارات السميكة من قشر، والسقافة المسلية للطاقة الشمسية تمسح مع سائل خاص بحيث يبدو وكأنه وردي. تأخر الدجاج الخام المقلية المشوية وبيع أكثر. غسل الخضروات المتعطشة وتجفيفها، مع الملفوف الذي يزيل أوراق الحزمة، وانتشرت التوت المدلحي على السلال، وتغطي الطازجة والانفدية في الفيلم من الأعلى. الوضع ليس أفضل في قسم الألبان - يتم لف الجبن في حزمة سيلوفان جديدة، مما يدل على حياة جوفية جديدة. تتم إزالة البضائع من البيع، فقط إذا لم يكن هناك شيء يمكن القيام به مع التاريخ. في كثير من الأحيان يستعد النقانق، وهو أرخص مرتين من أكثر الطازجة، يجذب انتباه ملصق مشرق مع نقش "مربح" أو "خصم".

في اتحاد مستهلك موسكو وفي مفتشي التجارة الحكومية، أكدت لي: "يجب ألا تكون هناك موصلات من المنتجات الغذائية، فهي غير قانونية. إذا بدا أن موظفي المتجر أنه بعد انتهاء حياة الرف، لا يزال من الممكن استخدام البضائع، يجب أن يدعو خدمة خاصة من شأنها إجراء بحث منتج ومعرفة ما إذا كان سيؤثر على صحة الإنسان ".

نظرا لأن ممثلو هياكل الدولة، فإن جودة المنتجات تحت الإدارة، وتخزين الصمت الفخور ولم تكشف عن أي معلومات مع حساب سلس، قررت أن أشير إلى خبير مستقل. هذا ما هو إيغور فاسيلييف، وهو تقني لصناعة الأغذية من سانت بطرسبرغ، خبير شهادة في مجال الغذاء: "Rospotrebnadzor في Gennady Onishchenko يسيطر على مرافق التجارة والإنتاج في شكل تفتيش مخطط له مرة كل ثلاث سنوات، وهكذا المخطط لها أن اليوم هو الشيكات المعروفة لهذا الشهر من خلال خطاب الإعلام. يحدث ذلك، كقاعدة عامة، وفقا لوصفة خاصة في حالة التسمم الجماعي، والشكاوى الجماعية - بشكل عام، في حالات غير عادية ".

العديد من المشاكل مع جودة المنتجات، وفقا لخبرتنا، بدأت بعد إلغاء نظام الدولة لمراقبة الجودة.

في عام 2010 الكل الصناعات الغذائية ترجمت على الإعلان ما يسمى. ثم اكتملت جودة المنتج. الإعلان هو، في الواقع، مبدأ: ما أريد، ثم أجري. يشرح Vasilyev: "الآن تقوم الشركة المصنعة بإخطار هيئة الشهادات الآن (هي الدولة)، مما يجعل منتجا واحدا أو آخر وفقا للمستند التنظيمي ذات الصلة (TU، SOST، GOST، OST). و هذا كل شيء! اليوم، تكمن جميع المسؤولية فقط على الشركة المصنعة. ولكن ما هو السيطرة على الشركة المصنعة؟ لا! علاوة على ذلك، في صيف عام 2010، تم إيقاف تسجيل وإصدار الاستنتاجات الصحية والإصدارات الوبائية في Rospotrebnadzor على المنتجات المصنعة مواقع الإنتاج. وهذا هو، لا أحد، في جوهرها، لا يتحكم في الحالة الصحية واستعداد الصانع إلى إصدار المنتجات المعلنة ". من هنا تتبع مشكلة أخرى: استيراد غير محدود وغير محدود في الاتحاد الروسي لجميع أنواع المكونات والمواد المضافة (الأصباغ، المواد الحافظة، المثبتات، النكهات، حصان). ولكن حتى لو كان يد الحديد لإقامة السيطرة على الإنتاج، فلن يتغير شيء: ليس لدينا مراكز اختبار حديثة عادية - المختبرات؛ إنهم يتصرفون فقط في موسكو وسانت بطرسبرغ عند إدارة Roospotrebnadzor، Rosteste وفي معهد سياسة الأظافر في العاصمة. حول بقية المدن والتحدث لا يجب أن يتحدث. لكن مراقبة الجودة ممكنة فقط في مراكز الاختبار عالية الجودة والحديثة.

الدعاية ضد فشل الغذاء

لا تتم مناقشة عمليات التفتيش البيانات، كقاعدة عامة: لغز تجاري هو مفتاح الأعمال الناجحة. هذا اللغز يمكن أن يكلف شخصا ما لشخص ما، لذا فإن المعلومات الموجودة على هذا الحساب كحد أدنى. ومع ذلك، تمكنت من معرفة نتائج بعض الشيكات. تم الاستيلاء على العام الماضي فقط أكثر من 700 طن من المنتجات ذات الجودة المنخفضة في محلات السوبر ماركت موسكو. في العام الماضي، تم رفض 35٪ من جميع الدجاجات التي أثبتت جميعها، 67٪ من زيت الكريم، 30٪ من الشاي والقهوة، بالإضافة إلى 24٪ من الخبز والمخبز، بين منتجات الإنتاج الروسية من خلال عمليات تفتيش مختلفة. في الآونة الأخيرة، ظهر عدد كبير من المياه المعدنية المزيفة في العاصمة، والتي يتم إنتاجها في البوابة وبيعها تحت علامات Borjomi و Narzan. جودة المنتجات المستوردة، بغض النظر عن مدى متناقضات، ليست أعلى. لذلك، تم رفض 24٪ من المنتجات في العام الماضي بين النقانق المستوردة التي تم فحصها، من بين منتجات الأسماك والأسماك - 34٪، منتجات الألبان - 24٪، أجبان - 77٪. الآن، كما ورد في اتحاد المستهلك، من بين السلع ذات الجودة المنخفضة المباعة في أسواق موسكو وفي المتاجر، تعقد راحة البطولة بثقة الغذاء المعلب الأسماك. لحوم اللحوم المعلبة، بالإضافة إلى مولدوفا والنبيذ الجورجي والآيس كريم، حيث وجد المفتشون عصا معوية.

يمكن أن يكون مقياس التأثير على بائعي المنتجات ذات الجودة المنخفضة. لكن اليوم هم ضئيل. لا يأتي مالكو محلات السوبر ماركت في الخارج وفي الرأس لترك سلع متأخرة على الرفوف، لأنها ستجتذب عقوبات ضخمة وفقدان السمعة. وغرامة قدرها 15-20 وحتى 50 ألف روبل، والتي تفرض rospotrebnadzor لشركات الشبكات الروسية، لا شيء يعني بالنسبة لهم. المنافسة بين المتاجر، وفقا للخبراء، لم يتم تطويرها بعد إلى حد ما لتصبح آلية مراقبة الجودة الحقيقية.

كيفية التعامل مع قانون الفوضى المنتج؟ وهل هو يستحق كل هذا العناء؟ اليوم، الرأي العام فقط قادر على تغيير الوضع. بالمناسبة، كانت كيف أجبرت على بدء قضية جنائية ضد أوشان - متاجر التجزئة المدرجة في المراكز الثلاثة الأولى في روسيا. نتيجة لذلك، فضيحة وسائل الإعلام و الشبكات الاجتماعية افتتح مكتب التحقيق في لجنة التحقيق في مكتب المدعي العام للاتحاد الروسي في موسكو قضية جنائية فيما يتعلق بإنشاء حقائق بيع في شبكة هايبر ماركت أوشان في عاصمة المنتجات السمكية ذات الجودة السيئة على علامات الجريمة ، المنصوص عليها في المادة 238 (إنتاج أو تخزين أو نقل أو مبيعات السلع والمنتجات أو العمل أو توفير الخدمات التي لا تفي بالمتطلبات الأمنية) من القانون الجنائي. وجد التحقيق الذي قدم ذلك عرضا مقابل بيع البيرة من سمك السلمون والحفش سمك الحفش والسلمون والكافيار المشذبة، وسرطان البحر المعلب والمحار لم يتطابق مع "السلامة الصحية والقيمة الغذائية للغذاء". تم الاعتراف بهم كخبراء خطيرة على الصحة.

لذلك، لا يزال الإخراج واحدا: لخيانة كل حالة من هذا القبيل إلى الحد الأقصى للنشر. سأقدم مثالا واحدا فقط. في العام الماضي، بالقرب من منزلنا، فإن الأشخاص المظهرين الآسيويين الغريبين الذين يتحدثون الروسية مع القاموس وضع صواني مع الخضروات والفواكه الفاسدة بسعر أعلى من "مفترق الطرق". رفض التجار التراخيص. لقد كتبنا شكوى جماعية بشأن إدارة المنطقة وبدأت في نشر صورة الفواكه "السابقة" مع نتوءها على الشبكات الاجتماعية، في الوقت نفسه مما يرضن مكالمات السيطرة. نتيجة لذلك، تم إغلاق الخيمة، ولم يتم تغريم التجار غير الشرعيين فحسب، بل تم ترحيلهم أيضا.

أرسل إلينا بواسطة عنوان عنوان محلات السوبر ماركت وصور المنتجات المتأخرة لعنوان البريد الإلكتروني [البريد الإلكتروني المحمي]موقع الكتروني. سنقوم بإجراء تحقيق خاص بنا ونشر الصور الأكثر فظاعة!

في شبه جزيرة القرم، بدأ موسم سياسي جديد. أمس في قاعة جلسة مجلس الدولة في جمهورية كازاخستان، بدا تراتيل الاتحاد الروسي وجمهورية القرم ...

القرم المؤيد القرم دون إيقاف الحرارة والضوء

أكد رئيس شبه جزيرة القرم سيرجي أكسينوف أن العجز في الطاقة الكهربائية، التي قد تنشأ في فترة الخريف الشتوية في شبه الجزيرة، ستغطيها الشركات، وتحويلات "Kryminform".

يتم تعيين الأسعار؟

وقال رئيس FAS Igor Artemicev إن الخدمة الفيدرالية المضادة للروسية (FAS) لا تتوقع انهيار قوي من أسعار الاتصالات المتنقلة في شبه جزيرة القرم بعد إلغاء التجوال.

ستاريتسا بالا ستكون ... اليقطين

في 1 أكتوبر، سيعقد مهرجان اليقطين في Evpatoria. سيختار في هذا الحدث أفضل طائرة من هذه الخضروات. فكرة عطلة Evpatoria المقترضة من المدينة الألمانية - العشرة من Ludwigsburg.

عملت في إجازة للمجد

على الرغم من الموسم البرلماني السابق المشبع، ضحى العديد من نواب القرع بالراحة واستمروا في العمل على "إجازة". حيث كانوا، مع من ...

بديل واحد لرئيس الإدارة، جميع المشاكل لا تحل - هناك حاجة إلى برنامج الاهتمام والتنمية.

القضايا الصحية، ما قبل المدرسة والتعليم المدرسي، لا تزال رسائل النقل أكثر إزعاجا من سكان شبه جزيرة القرم. الناس التعامل معهم ...

قرر "هيدرا" من الإرهاب والتطرف في القرم تعارض المجتمع المدني متماسك

في الحياة العادية، نحن تقريبا لا نلاحظ أبدا. نحن لا نرى، لا تقلق، لا تنتظر. الممتلكات الطبيعية الذهبية من شخص صحي ...

إصلاح غاضب من الطريق على الطرق الوعرة

توجه ميخائيل بوتوف فرع إدارة إصلاح الطرق ساكي (DRSU) للمؤسسات الوحيدة "شبه جزيرة القرم" في 1 أبريل من هذا العام. قبل ذلك، قاد نفسه ...

"في مكان ما على الضوء الأبيض ..."

الطبيعة - ورشة عمل، ورجل في تكنولوجيا المعلومات

معهد الجغرافيا راس، جامعة ولاية موسكو. م. V. Lomonosova، حديقة نيكيتسكي النباتية والمجلس العلمي للدراسة والحماية ...

المدينة، المتحدة من اثنين من الفنانين

يعلم الكثيرون أن سيفاستوبول متحف الفن يرتدي اسم ميخائيل كروشيتسكي، لكن نادرا ما نتذكر نفسه. تحول هذا العام ...

سيبقى مركز Simferopol لمدة أربعة أيام بدون ماء

في Simferopol من 21 سبتمبر إلى 24 سبتمبر، من المتوقع انقطاع إمدادات المياه. سيتم قطع المياه من سكان الشوارع الثلاثة عشر. السبب هو العمل على استبدال منطقة الرسوم بالمياه وتعزيز الإغلاق.

انتخابات مباشرة

لم يستبعد رئيس شبه جزيرة القرم سيرجي أكسينوف في المستقبل الانتقال إلى الانتخابات المباشرة لرئيس المنطقة، لكن الخطط التي تبدأ هذا السؤال أمامهم. حاليا، حسب ...

وسوف يرونك، وسوف يروني

في شبه جزيرة القرم، يعمل مركز التثبيت الآلي لانتهاكات قواعد الطرق في شبه جزيرة القرم، لكن السائقين على الطرق الركوب بعناية أبدا.

أوافق، مقارنة مع صورة القرون الوسطى خارج النافذة قد تغيرت بشكل كبير. غمرت الشوارع السيارات، العشاء نقوم بإعداد المتعددين، والتواصل على سكايب ...

تقويم عطلة نهاية الأسبوع المعتمدة في عام 2018

وافقت اللجنة الحكومية بشأن تنظيم العلاقات الاجتماعية العمالية العاملة على جدول تحويلات نقل نهاية الأسبوع في عام 2018، التي اقترحتها وزارة العمل والمجتمع.

العطل البرلمانية لم تكن للراحة

أعلنت نتائج عمل النواب في الصيف "إجازة" وخطط الموسم البرلماني القادم عن رئيس مجلس الدولة لمجلس الدولة في جمهورية كازاخستان في قضايا الدولة ...

كانت المحاولة الأولى غير ناجحة

"لا تأخذ، وضع اللمسات الأخيرة على آراء أعضاء اللجنة" - مثل هذا الحكم جعل النواب في اجتماع لجنة السياسة الزراعية، البيئة ...

القطار والأصانع لا تزال ذات صلة

بدأ الموسم البرلماني بمناقشة القضايا المهمة لمجتمع القرم. هل المؤسسات الطبية جاهزة للشتاء جاهزة؟ كيف "تعويض" الميزانية؟ منظمة الصحة العالمية...

واحد ونصف ألف "شاديفيكوف" الآن دفع الضرائب في الميزانية

في UFNS من روسيا في جمهورية القرم لخص النتائج الأولية لأنشطة الرقابة في موسم العطلات. فحصت سلطات الضرائب أكثر من 715 مواضيع ...

دافعت "كي" عن سلامة الطلاب. لماذا تطهير وضعي في هذا "تقويض سمعته"؟

عشية بداية جديدة العام الدراسي على الصفحات "KI" تحت عنوان "Photofact" نشرنا صورتين توضح الحالة المتنامية للإقليم حول ...

إذا كانت هناك رياض أطفال وحدات فاس، فلماذا لا يمكن أن تكون نفس الأندية؟

عدم تناول مشاكل الثقافة لعدة عقود، وتمويل المبدأ المتبقي، وحتى الغياب التام للعديد من المؤسسات ...

في السجال سوف يأتي معا

في يالطا، تبدأ البطولة الدولية في فنون القتال المختلطة "جيت - شبه جزيرة القرم". الرياضيون من روسيا وألمانيا والنمسا وفنلندا والبرازيل ومختلف ...

"روبن"، حان الوقت للبهجة!

تم عقد مباريات بطولة الدور الخامسة لرابطة رئيس مجلس الدولة للموسم 2017/18 في حي بخشيساراي، فيودوسيا، سيفاستول وكريش.

صورة مثل مرآة الروح

في بيت الفنان الجمهوري، هناك معرض لأعمال الفنان المشفرة أرك خليل مملوءيف، توقيت مع الذكرى الثمانين للرسام.

كاتب، مدرس، المسافر

ينتمي بيرو بوريس تشيتكوف إلى المجموعات "ما رأيته"، "ما حدث"، "القصص البحرية"، والتي تحدث فيها عن الرحلات وفقا للبعيدة ...

سينما مفتوحة الهواء سوف تغير لعبة على مدار السنة

في الحديقة متروبوليتانية لهم. يو. أغلق غاغارين محبوبا من قبل سكان وضيوف العاصمة في السينما المتفتحين. ومن المقرر أن مرة أخرى ...

تم كسر المقاول مع الوزارة بواسطة الحطب - القرويين مرة أخرى حصاد الحطب؟ ..

قبل بضع سنوات، اعتمدت برنامج الدولة لغزو المستوطنات لعام 2016-2020. لكن اليوم، من الواضح أنها ليست ...

من يوم آخر "مشلول" عمل "أخبار القرم" ولماذا

الصحفيون هم أشخاص عاطفي. لكن في يوم آخر، ذكرت الطبعة الخاصة بنا وخاصة خلية الاستيقاظ، لذلك كانت صاخبة و vytyny ...

مليون، مليون، مليون ... روبل ل الفلديرشر

كان القطاع الصحي في جميع الأوقات، هناك واحد من أكثر الاعتراضات وتتطلب اهتماما وثيقا للدولة. حيث...

في نائب فيلق - التجديد

في صفوف برلماني القرم - التجديد. قامت لجنة الانتخابات في جمهورية شبه جزيرة القرم بنواب مجلس الدولة في جمهورية كازاخستان من الدعوة الأولى التي تم اختيارها في واحدة ...