Як правильно приймати пшеничні висівки, чим вони корисні і кому шкідливі

Зайдіть в хлібний відділ будь-якого супермаркету і потратьте час на вивчення асортименту. Ви побачите на полицях короткі і довгі батони, пишні короваї, круглі і ромбовидні булочки, рогалики з листкового тіста, пиріжки з різними начинками, лаваші. Різноманітність здивує і порадує. Причому напевно переважати будуть вироби з пшеничного борошна.

Харчова промисловість переробляє мільйони тонн пшениці, щоб на столах у людей був смачний білий хліб, вишукані торти, солодкі булочки, пряники, тістечка і печиво. На жаль, смачне - не завжди корисне.

Біла борошно вищого гатунку - продукт переробки пшениці. В даному випадку словосполучення «вищий сорт» не говорить про його користь. Все частіше фахівці з правильному харчуванню заявляють, що рафінована біле борошно зовсім не безпечний продукт і може завдати шкоди при нерозумному використанні.

На високотехнологічних виробництвах пшеницю поділяють на компоненти: білу муку, зернові зародки і висівки. Останні називають побічним продуктом переробки зерна. Про високий вміст білків і інших корисних властивостях висівок було відомо давно, але тільки в кінці XX століття упаковки з цим цінним продуктом з'явилися на полицях супермаркетів і магазинів здорової їжі. Що ж змінилося?

У гонитві за клітковиною

Ми їмо, щоб отримати енергію. Тільки після поповнення енергетичних запасів наш організм починає піклуватися про надходження мікронутрієнтів (вітамінів і мінералів). Спочатку задовольняється потреба в білках, вуглеводах, жирах, воді, іншими словами - в макронутриентов.

Почуття голоду - регулятор споживаної їжі. сучасна харчова промисловість за допомогою різних добавок навчилася швидко вгамовувати людський голод і отримувати при цьому більшу виручку. Полиці супермаркетів ломляться від продуктів, які мають високу калорійність, але містять мало мікроелементів. Шкода полягає в тому, що в організмі формується дефіцит вітамінів і мікроелементів.

Тому їжу з великим вмістом поживних речовин і малої калорійністю рекомендують вживати медики, дієтологи і фахівці з лікувального харчування. Щоб віднести продукт до числа корисних, необхідна наявність наступних компонентів:

• вода;
• клітковина (рослинне волокно);
• ненасичені жири.

Овочі і фрукти в основному мають низьку калорійність, насичені водою, багаті клітковиною. Але чемпіоном за змістом останньої залишаються зернові культури. Рослинна волокно довго перетравлюється (а частина - не перетравлюється зовсім) і дарує відчуття ситості на кілька годин. В цьому і полягає його дієтична користь, особливо якщо врахувати, що сучасна людина споживає катастрофічно мало клітковини.

Висівки виробляють із зовнішньої оболонки зерна, що становить близько 15% від загальної ваги. Решта (за вирахуванням лушпиння) знаходить білизну, м'якість і легкість борошна, але при цьому втрачає важливі поживні речовини. Виходить, що користь залишається у висівках, так як саме в оболонці сконцентровано до 90% біологічно цінних речовин: вітаміни Е, A, B9, B6, B3, B2 і B1, марганець, мідь, сірка, кальцій, антиоксиданти, білок. Цифри переконують, але чи означає це, що тепер кожен повинен ложками їсти цю харчову добавку?

Шкода висівок з пшениці

Ми з вами вже з'ясували, що пшеничні висівки відповідають критеріям корисного продукту. Однак вони ж мають ряд побічних властивостей, що змушує приймати їх з обережністю.

1. Надмірне захоплення висівками може знизити рівень мінеральних речовин в організмі.
2. Це груба їжа, дратує слизову кишечника. З цієї причини продукт шкідливий людям із захворюваннями шлунка та кишечника. Виразка, гастрит, післяопераційний період, діарея - все це протипоказання для вживання висівок.
3. Зростаючий організм може не впоратися з переварюванням грубої клітковини. Тому дитячий вік - ще одне протипоказання для регулярного прийому.

А як бути з фітіновой кислотою?

Фахівці обговорюють шкоду міститься в пшеничних висівках фітіновой кислоти. Це з'єднання імовірно впливає на засвоєння організмом магнію, заліза, цинку і кальцію.

Дослідження показують, що теплова обробка знижує активність фітіновой кислоти. Отже, у випічці після бродіння і теплової обробки волокна пшеничних висівок не заважають засвоєнню мікроелементів.

Але поки не винесено остаточний вердикт медиків з цього питання, рекомендується робити перерву в прийомі даної харчової добавки, щоб не завдати шкоди своєму здоров'ю. Також не завадить лікарська консультація.

Ефективність пшеничних висівок

Ефекти від прийому можна розділити на три групи:

• поживна цінність;
• механічний вплив на шлунково-кишковий тракт;
• антиоксидантні властивості.

Поживна цінність складових

Пшениця займає друге місце в світі після рису по вживанню, при цьому на частку пшеничних висівок доводиться зовсім невеликий відсоток. Продукт досить калорійний: до 296 ккал на 100 г.

Пшеничні висівки - хороший джерело рослинних харчових волокон, які сприяють виведенню токсинів. У чистому кишечнику швидше розмножуються корисні бактерії, які самі синтезують корисні вітаміни.

Наприклад, доведено, що до 90% серотоніну (що відповідає за настрій гормону) проводиться в товстій кишці, а не в головному мозку.

Сьогодні ні в кого не викликає сумніву, що продукти з високим вмістом клітковини покращують здоров'я, зрозуміло, при розумному споживанні.

Механічний вплив на шлунково-кишкового тракту

Запори та інші проблеми з травленням - вельми поширена проблема. Більшість людей вживають не більше 12 г клітковини в день при нормі 25-35 м Нескладно підрахувати і рекомендовану для дітей дозування: вік дитини + 5 м

Харчові волокна в складі пшеничних висівок, покращуючи перистальтику кишечника, скорочують транзитний час виведення відходів. Доведено також, що присутня в пшеничних висівках целюлоза пом'якшує стілець.

Вагомість перерахованим фактам надає наступний аргумент: Європейський союз з безпеки харчових продуктів (EFSA) не так давно підтвердив користь пшеничних висівок для здоров'я шлунково-кишкового тракту.

антиоксидантні властивості

Експериментальні дані підтверджують ефективність пшеничних висівок в плані зменшення ризику серцево-судинних захворювань і деяких хронічних недуг. Продукт має протипухлинні властивості і здатний знижувати ризик утворення злоякісних пухлин:

• кишечника (прямий, тонкої і товстої кишки);
• простати (аденоми);
• молочної залози.

Як приймати?

1. Рекомендується вживати не більше 25-30 г пшеничних висівок на добу.
2. Цю харчову добавку вводять в раціон, починаючи з чайної ложки, і уважно стежать за відгуком організму.
3. Волокна висівок мають властивість вбирати воду, тому приймати їх потрібно з великою кількістю рідини: приблизно стакан на 1 ст. л. Це може бути кефір, сік або просто кип'ячена вода. У день рекомендується випивати не менше 1,5 л чистої води, Щоб продукт приносив вам виключно користь, а не шкоду.

Вживання природного, нерафінованої їжі дає перевагу для здоров'я і сприяє профілактиці пов'язаних з харчуванням захворювань. Додаючи зернові волокна в салати, випічку, супи, відвари, ви допомагаєте організму.

Користь пшеничних висівок - ось, що може стати в нагоді вашому організму. У них високий вміст клітковини, мінералів і різних кислот. Вони гарні в боротьбі із зайвою вагою і підтримці нормального функціонування всього організму. Хочете дізнатися, чим корисні висівки з пшениці, як приймати їх, і чи є протипоказання? Читайте далі!

Як ми втратили користь пшениці

Наші предки робили випічку з так званої цільнозерновий борошна - вона виготовлялася за допомогою разового помелу пшениці і містила в собі всі корисні елементи зерна. Але з недавніх пір людство навчилося мистецтву рафінації, і тепер все ходові продукти проходять безліч етапів очищення і переробки.

Кращою стала вважатися борошно вищого гатунку. Вона має безліч переваг: однорідна, красивого білого кольору, випічка виходить з неї пишної і м'якою. Щоб отримати продукт вищого гатунку, зерно стали очищати від всього «зайвого», наприклад, від плодових оболонок. Їх перестали використовувати в їжу, і віддавали на поталу худобі.

Але, отримавши зовнішню красу і зручність, така мука втратила майже всю користь. Виявилося, що максимальна концентрація корисних мікро- і макроелементів, вітамінів, а головне, клітковини знаходиться саме в плодових оболонках (висівках). Зараз лікарі і дієтологи всього світу говорять про те, що цільнозернові продукти і висівки - вкрай важливі для нашого здоров'я. У чому саме користь пшеничних висівок, розповімо далі.

Склад і калорійність

Найцінніше в пшеничних висівках - це клітковина (харчові волокна) - компонент, який не перетравлюється організмом людини, але переробляється мікрофлорою кишечника. Є важливим елементом харчування для здорового функціонування шлунково-кишкового тракту.

Також цінними елементами складу пшеничних висівок є:

• Вітаміни E (токоферол), B3 або PP (ніацин), B2 (рибофлавін), B1 (тіамін), B5 (пантотенова кислота).
• Мінерали: магній, фосфор, кальцій, залізо, калій, натрій.
• Жирні кислоти з розряду Омега 3 і 6.

Калорійність пшеничних висівок: приблизно 200 ккал.

Користь для здоров'я

Покращують травлення на всіх етапах

Основна складова пшеничних висівок - це харчові волокна звані клітковиною. І хоча наш організм переварити її не в змозі, вона все одно має величезну користь.

• По-перше, вона вбирає в себе воду, розбухає і тим самим розріджує калові маси.
• По-друге, вона діє як абсорбент і збирає всі шкідливі речовини, які потрапили з їжею.
• По-третє, клітковина - природний пребиотик - а значить, стимулює ріст нормальної мікрофлори кишечника.

Завдяки всьому цьому пшеничні висівки скорочують час проходу їжі по шлунково-кишкового тракту, позбавляють від закрепів, очищають організм, попереджа розвиток геморою.

Знижують ризик розвитку онкології

Такий вплив на травну систему дає значний ефект: ризик раку товстої кишки знижується на 40%! Цікаво, що таким ефектом володіють саме пшеничні висівки.

покращують кров

Також дослідниками виявлено позитивний вплив пшеничних висівок на роботу кровоносної системи. Клітковина і вітаміни групи B призводять до зниження «поганого» холестерину в крові, а калій з магнієм впливають на ритм і частоту серцевих скорочень. Таким чином, вживаючи пшеничні висівки регулярно, ви знижуєте ризик таких захворювань: тахікардія, порушення коронарного кровообігу, аритмія, інфаркт, атеросклероз, ішемічну та інших хвороб серця.

Стимулюють втрату ваги

Клітковина, потрапляючи в шлунок, набухає, дає відчуття ситості і оберігає від переїдання. До того ж, вона провокує спалювання калорій з жирових запасів. Так що пшеничні висівки для схуднення - відмінний варіант!

Є досить простий рецепт для тих, хто прагне схуднути: замість вечері з'їдайте 2-3 ч. Л. пшеничних висівок (можна попередньо залити їх кефіром або йогуртом). Ви залишитеся ситі і задоволені, а ваше тіло - почне втрачати непотрібні кілограми.

Допомагає при цукровому діабеті II типу

Клітковина володіє ще одним дивовижну властивість. Вона уповільнює процес переробки вуглеводів і, як наслідок, знижує наростання кількості глюкози в крові. Такий ефект дасть можливість знизити вживання інсулінсодержащіх препаратів хворим на діабет другого типу.

Користь для жінок

Високий рівень гормону естрогену провокує розвиток багатьох «жіночих» захворювань. Пшеничні висівки, завдяки вмісту вітамінів групи B і ненасичених жирних кислот Омега-3 і Омега-6, здатні знизити його кількість. Це запобіжить розвитку таких хвороб, як мастопатія, міома, ендометріоз, рак грудей і т.п.

Користь для чоловіків

Чоловікам, які ввели в свій раціон пшеничні висівки, пощастило не менше. Цей продукт допоможе значно продовжити активне статеве життя, Знизить ризик розвитку імпотенції і захворювань передміхурової залози.

А також висівки з пшениці:

• впливають на вироблення жовчі і її кишково-печінковий оборот;
• підсилюють активність печінки;
• зменшують запалення.

Як приймати пшеничні висівки

Пшеничні висівки вживають в сухому вигляді (як є) або попередньо замочені. Особливої \u200b\u200bрізниці в цих способах немає, просто виберіть той, який вам зручніше. Сухі висівки бажано з'їдати до основного прийому їжі і запивати хоча б склянкою води. Якщо ви хочете замочувати висівки, то залийте їх окропом, залиште на півгодини, після цього злийте воду. Все - продукт готовий до вживання.

Пшеничні висівки їдять і як самостійний продукт, і додаючи в різні страви: салати, випічку, супи, каші.

Вводити в раціон висівки потрібно, починаючи з чайної ложки. Протягом першого тижня - обсяг не змінювати. Поступово дозу збільшуйте до 3 столових ложок в день. Коли робота кишечника прийде в норму, можете знизити кількість висівок до двох чайних ложок в день.

Добова норма пшеничних висівок - 3 столові ложки. Ця кількість не можна перевищувати, інакше ваш організм почне втрачати необхідні корисні елементи, замість того щоб позбавлятися від шкідливих.

дітям

Починати давати висівки дітям можна з першого року, а відвар з них можна дати вже на 10 місяці. Відвар готується дуже легко: 1 ч. Л. висівок заливають окропом і варять хвилин 12-15 під закритою кришкою. Залишилося тільки процідити його і приготувати на ньому кашку, кисіль або пюре - і вітамінна добавка для вашого малюка готова.

Дітям від року можна додавати самі висівки в каші. Перед варінням змішайте третину чайної ложки запарених висівок з порцією каші і приготуйте як зазвичай.

Протипоказання

Пшеничні висівки протипоказані хворим, у яких спостерігається:

• язвений коліт;
• виразки шлунка;
• виразки дванадцятипалої кишки;
• спайкова хвороба.

Також варто проконсультуватися з лікарем при загостреннях хронічного гастриту, панкреатиту, холециститу, гепатиту, гастродуоденита.

Тепер вам відома користь пшеничних висівок для здоров'я. Смачного!

Висівки - це зовнішня оболонка зерна, Від якої позбавляються в процесі обробки зернових культур для подальшого отримання борошна або надходження в продаж. На полицях магазинів можна зустріти рисові, ячмінні, і пшеничні, є безперечним лідером по змісту корисних речовин .

В останні роки популярність пшеничних висівок вийшла на новий виток: на їх вживанні базуються цілі дієти, з їх допомогою вирішуються проблеми шлунково-кишкового тракту, Нормалізується робота кишечника. Проте, офіційні думки дієтологів розділилися, адже неправильне або занадто тривале вживання висівок не тільки не піде здоров'ю на користь, а навпаки, принесе шкоду.

Однак при розумному підході можна включити цей продукт в свій щоденний раціон, адже в зерновий оболонці укладена левова частка містяться в зерні корисних речовин. Зерновий зародок, оболонка пшеничного зерна і цінний алейроновийшар ендосперму - це те, що не можна отримати ні в якому іншому продукті.

Корисні властивості пшеничних висівок

Чим же вони так корисні? Пшеничні висівки рекомендується застосовувати людям з проблемами шлунково-кишкового тракту. Основна цінність цього продукту полягає у високому вмісті клітковини, Вживання якої сприяє очищенню стінок шлунка і кишечника.

Для ефективного очищення висівки необхідно або запарювати, Або вживати з великою кількістю питної води. Від вологи вони розбухають, їх обсяг значно збільшується, і вже в такому вигляді продукт рухається по кишечнику. Однак слід врахувати, що в такому вигляді клітковину не можна вживати при захворюваннях шлунково-кишкового тракту, а можна використовувати лише профілактично, як чищення, а також при запорах.

ще про корисні властивості:

• нормалізація холестерину - унікальна властивість продукту, що робить його корисним для людей з хворим серцем;
• зниження крихкості стінок судин, поліпшення кровообігу;
• поліпшення роботи серця, профілактика аритмії;
• зниження кількості атеросклеротичних бляшок;
• зменшення маси тіла (з цієї ж причини висівки показані діабетикам).

Пшеничні висівки - необхідний компонент раціону « сердечників»І людей з зайвою вагою. Вони позитивно впливають на організм при тахікардії, аритмії, порушення кровообігу і можуть використовуватися як профілактичний засіб.

Хімічний склад і калорійність

Харчова цінність на 100 г сухого продукту:

• білки - 15,6 г;
• жири - 4,3 г;

• вуглеводи - 64,5 г;
• калорійність - 216 ккал.

Як видно, це низькокалорійний дієтичний продукт, що містить безліч корисних мікроелементів. Найбільше в висівках фосфору і калію (більше ніж по 1 г на 100 г сухого продукту), далі йдуть магній, кальцію, залізо і цинк.

З вітамінів в пшеничних висівках найбільше B3 ( 13,6 мг) І B5 ( 2,2 мг) І в набагато менших кількостях ( 0,5-1,5 мг) Представлені вітаміни E, B6, B2, B1. У зовсім незначних кількостях міститься вітамін K.

Також в пшеничних висівках є ненасичені жирні кислоти, і 6 вживання яких позитивно позначається на загальному стані організму, особливо на роботі шлунково-кишкового тракту і серцево-судинної системи. Однак найкорисніше - це все ж рослинні волокна, клітковина, складова 43% від загальної маси сухого продукту. Саме клітковина робить оболонку зерна такий незамінною.

Пшеничні висівки в дієтичному харчуванні

Як вже було сказано вище, вживати їх потрібно не всухом'ятку, а разом з водою - таким чином, маса збільшується в обсягах і продукт займає в шлунку набагато більше місця.

В результаті пшеничні пластівці не тільки позитивно впливають на роботу всієї травної системи, Але і сприяють зниженню апетиту, тому їх рекомендується приймати незадовго до їжі. На вживанні пшеничних висівок побудована ціла система схуднення - дієта Дюка, рецепти якої мають на увазі використання цього цінного продукту буквально всюди.

ця дієта не є лікувальною і, незважаючи на відмінні результати по зниженню ваги жінки, які сиділи на дієті Дюка, відзначають погіршення самопочуття після кількох місяців такого раціону. Не дивно, адже лікарі рекомендують вживати клітковину в їжу не постійно, а курсами.

Втім, якщо вам хочеться включити висівки в раціон непомітно, можете скористатися рецептами для цієї дієти. Особливо це стосується випічки і приготування запіканок, де фактично борошно замінюється висівками.

Основний плюс висівок в тому, що при малій калорійності вони сприяють почуттю насичення.

Як правильно вибирати і вживати висівки

У магазинах можна зустріти пшеничні висівки в декількох видах:

• подрібнені;

• гранульовані;

• у вигляді пластівців.

Найбільш корисними і безпечними вважаються гранульовані - такий продукт пройшов мінімум технологічних процесів і не має в складі будь-яких добавок. Для того щоб такі висівки можна було прийняти в їжу, їх на 20-25 хвилин заливають гарячою водою (Те саме стосується і хрустких пластівців). Також можна додати їх у такий спосіб збагатити свій сніданок корисними речовинами.

Як приготувати? Простий рецепт для тих, хто хоче приймати висівки з метою профілактики - вживати їх разом з: це і смачно, і корисно.

Як краще приймати і зберігати

Курс прийому рекомендується починати з 1 столової ложки продукту, поступово збільшуючи кількість. Максимальна доза в день на дорослої людини становить 30 г, не більше. Не рекомендується робити перший курс тривалістю більше 10 днів.

Людям, які вже вживали пшеничні висівки на регулярній основі, можна продовжити курс до 1 місяці, Після чого зробити перерву в пару тижнів. Дітям рослинну клітковину давати ні до чого, але в разі потреби можна тільки після досягнення 3 років.

Протипоказання

Як вже говорилося вище, вживання висівок протипоказано людям з хворобами шлунка і кишечника - гастритом, виразками, панкреатитом, колітом. Також надмірне вживання цього продукту загрожує виведенням з організму корисних речовин, що знаходяться на стінках шлунка і кишечника, а також вимиванням кальцію.

Щоб цього не сталося, слід стежити за нормою і не вживати більше 30 г продукту в добу, А також не брати його в сухому вигляді. Якщо не вистачає часу на теплову обробку, краще відкласти прийом на потім.

Також не слід захоплюватися висівками тим, хто сидить на низькокалорійної дієти. Звичайно, сама по собі клітковина незамінна в дієтичному харчуванні, але не у випадку з екстремальними дієтами, інакше організм буде засвоювати занадто мало корисних речовин з іншої їжі.

Їдете ви висівки, купуєте чи цільнозерновий або інші борошняні вироби - в усьому важлива міра, і у вживанні пшеничних висівок в тому числі.

Чи змінилося ваше ставлення до продукту після прочитання цієї статті? Діліться своїм досвідом, задавайте питання в коментарях.

В історії зафіксований цікавий випадок, що розповідає про необхідність отримання людині грубої їжі. На початку 18 століття вся чита європейських країн відмовилася від приготування гарнірів з неочищених зерен. До складу страв кухарі додавали тільки очищене насіння. Через деякий час лікаря забили тривогу - добродіїв масово валила з ніг невідома хвороба. Прояв було однаковим - галюцинації, слабкість, параліч. Голландець Ейкман тільки в 20-м столітті довів зв'язок між відмовою від неочищених зерен і хворобою. Людей губила нестача тіаміну - вітаміну, що міститься в оболонці зерна.

Висівки пшеничні - склад

Пшеничні висівки - верхня чешуйка зерна, отримана в результаті грубої очистки на мукомольном виробництві. Ще зовсім недавно висівки вважалися відходами виробництва і перероблялися на корм для худоби. На початку 19 століття наші предки використовували цельнозерновую борошно для приготування хліба, отримуючи в повному обсязі всі корисні властивості висівок. Сьогодні ж ми вживаємо хлібобулочні вироби з гранично очищеної борошна, обділяти свій організм вітамінами.

• Висівки складаються з верхньої оболонки зерна, ендосперми і зачатків, в якому міститься до 80% корисних мікроелементів і необхідних речовин. У структуру пшеничних висівок входять: gолезние мікроелементи - йод, калій, фосфор, мідь, натрій. Необхідні організму кислоти і вітаміни - тіамін, Омега 6, каротин, Омега 3, вітаміни групи А, В і Е.
• Головна цінність висівок, по достоїнству оцінена в дієтології - вміст харчових волокон і клітковини, які налагоджують роботу шлунково-кишкового тракту, знижують рівень цукру при діабеті, виводять холестерин і відмінно насичують, пригнічуючи бажання перекусити.

Калорійність продукту - 150 Ккал на 100 р

Висівки пшеничне - користь чи шкода

Якщо міркувати про шкоду даної сировини, існує тільки один мінус - заборонено використовувати продукт людям, які мають захворювання шлунково-кишкового тракту. В іншому, при вживанні пшеничних висівок ви отримаєте тільки користь і підкріплення загального стану організму. Дивовижний склад продукту сприяє:

• Профілактиці дисбактеріозу - завдяки вмісту в висівках вітамінів групи Е і В, забезпечується слизова оболонка шлунка, нормалізує активну вироблення шлункового соку. Більш того, налагоджуються функції підшлункової залози і печінки.
• Підкріпленню жіночої та чоловічої статевої системи - жирні кислоти висівок підтримують необхідний баланс естрогенів. Для жінок це служить відмінною профілактикою від появи раку молочної залози і захворювань шийки матки. Чоловікам висівки допомагають злагодженій роботі передміхурової залози і довгому збереженню «чоловічий» сили.
• Схудненню - висівки сприяють зменшенню апетиту, розбухаючи і заповнюючи обсяг шлунка, що дає відчуття ситості і насичення.
• Позбавлення від запорів - волокна клітковини практично не перетравлюються кишечником, а абсорбуються з іншою їжею, перетворюючи її в воду. Якщо порівнювати висівки за кількістю вмісту клітковини з м'ясом або фруктами, висівки займуть лідируючу позицію.

Висівки пшеничні, як приймати

Висівки є грубою і жорсткою їжею для організму. Тому починати курс рекомендується з 1 ст. ложки готового продукту, Кожні 3 дні збільшуючи кількість. Для прийому першого курсу досить тривалості в 10 днів. Якщо ви приймаєте пшеничні висівки на регулярній основі, можна вживати продукт протягом місяця, після чого необхідна перерва 10-14 днів. На торгових полицях супермаркету зустрічаються:

• Гранульовані пшеничні висівки - не вимагають попереднього вимочування, засипаються відразу в суп, кашу, паніровці або гарячі напої.
• Пластівці або порошок - залийте окропом, дайте настоятися 30-40 хвилин, після чого можете використовувати в їжу.
• Повітряні палички - випускаються у вигляді мюслі або печива. Чи готові до вживання відразу після покупки, але несуть в собі мало корисних властивостей.
• Таблетована форма - приймається курсом, інструкція додається до препарату.