Agrus: recepti za džem bez kuvanja. Varennya za a'rusu: jednostavni recepti za zimu Syrah džem za a'rusu za zimu

Varenya bez kuhanja je čudesan način za očuvanje plodova i vitamina arusa. Po ovom principu uvek pripremam ne samo arus, već i maline, poluvoće, ribizle.

Pekmez bez džema je bolje pakovati u male posude, tako da se stavlja na donju policu frižidera.

Okus takvog džema je divan, svjež i čak prihvatljiv. Džem se može poslužiti prije glazure, ili čak domaće pecivo, možete i promiješati pite i kekse, ili jednostavno poslužiti prije čaja.

Pripremite sve potrebne sastojke prema listi.

Sve preparate stavite u dublju posudu, prelijte vodom, a osušene listove izlijte na površinu. Sada promiješajte vodu, ponovo je isperite i osušite komadiće.

Pripremite male makaze - idite kod manikera. Odrežite repove agrusa sa obe strane, nakon čega se agrus može isprati i ponovo osušiti.

Pripremite zdjelu blendera, u nju stavite cijeli arus i stavite na visoke omote.

Prebacite sastojke u činiju i dodajte limunov sok.

Umješajte pulpu u činiju dekilkoma. Pošto nećemo kuhati džem, moraćemo na dno dodati duplo više tikvica.

Sve promiješajte i ostavite na sobnoj temperaturi 1,5-2 godine, dok se svi kristali potpuno ne razbiju.

Tegle za sirovi džem moraju se temeljito ukloniti iz sode bikarbone, isprati i sterilizirati suhom metodom. Napunite tegle džemom, dobro zatvorite sterilnim poklopcima i stavite na donju policu frižidera. Varennya sa arusom bez džema je spremna.

Dobar dan. Dolaskom ljeta raduje nas vedro vrijeme, prisustvo vikenda i praznika, te stabilna berba povrća, voća i jagodičastog voća. Tako arus dobija veliku popularnost. Vino ne raste prebrzo i daje odličnu berbu.

A od sakupljenih bobica napravite još ukusniji džem, džem, marmeladu i pastile. Plodove ove biljke možete i zamrznuti i dobiti vitamine u hladnoj zimi.

Danas postoji mnogo različitih recepata za pravljenje slatkiša. Međutim, nikada nije lako zaboraviti klasične metode kuhanja, za koje se u skladište ne dostavlja ništa posebno osim samih bobica i tikvica.

Sastojci:

• Agrus - 1 kg;
• Tsukor – 600 grama.

Način kuhanja:

1. Rasporedite agrus, a zatim ga napunite hladnom vodom. Ne dozvolite da se nepotrebno kovanje uzdigne u visine. Uklonite kremu, zatim dodajte vodu i pažljivo uštipnite rep od kore bobice, ili još bolje, izrežite ga makazama.

Da bi se skuvao bez gubitka oblika, probušite kožu nožem ili čačkalicom.

2. Pripremljeno voće prekrijte koricom i ostavite preko noći. Za ovaj sat masa će postati mekana i dati puno soka.

3. Ujutro stavite lonac sa bobičastim voćem na šporet i prokuhajte. Kuvajte 5 minuta|minuta|, a zatim sklonite sa vatre.

4. Zatim, u periodu od 2-3 dana i uveče, moraćete da kuvate šerpu 5 minuta. A zatim sve sipajte u čiste, sterilne tegle i zatvorite metalnim poklopcima.

5. Čuvati na tamnom i hladnom mestu.

Recept za džem od narandže i limuna za zimnicu

A da biste poboljšali desert, možete dodati dodatne komponente, na primjer, agrume. Aroma i ukus će biti jedinstveni.

Sastojci:

• Bobice – 1,5 kg;
• Limun - 1 kom.;
• Narandža - 1 kom.;
• Tsukor – 1,5 kg.

Način kuhanja:

1. Voće operite, uklonite kremu i makazama podrežite repove. Operite citruse i narežite ih na kriške koristeći kožu, uklonite peteljke.

2. Pripremljene bobice i voće propasirati kroz mlin za meso ili blender. Možete dodati malo krastavca.

3. Izvađenu masu stavite u šerpu, dodajte zukor i promešajte. Stavite na vatru i prokuvajte uz stalno mešanje. Skuvajte 15 komada govedine zajedno.

Da biste napravili džem, potrebno je zagrijati emajliran lonac ili tepsiju s debelim dnom kako ne bi zagorio.

4. Vruće dijelove je potrebno umotati u sterilne tegle.

Kuvanje džema od smrznute aruse

Sama osovina za takvu situaciju je posebna proizvodna tehnologija. Zato obratite pažnju na predstojeći foto recept!

Sastojci:

• Agrus – 500 gr.;
• Tsukor - 500 gr.;
• Voda - 100 ml.

Način kuhanja:

1. Odrežite repove sa obe strane smrznutog bobičastog voća.

Nema potrebe da prethodno zamrzavate arus.

2. U šerpi skuvati sirup: naliti vodom, dodati zukor i kuvati dok se zukor ne otopi. Pripremljene bobice potrebno je preliti kipućim sirupom, pokriti poklopcem i ostaviti nekoliko godina.

3. Ako umesto hlađenja treba da proključa i kuvajte 20-25 komada na srednjoj vatri.

4. Zatim sipajte u pripremljene tegle i čuvajte u frižideru.

Smaragdova džem sa arusom sa listovima trešnje

Prije govora, da li ste se ikada zapitali zašto ovu kaznu treba nazvati Carevim (Kraljičinim) imenom, ili Smaragdom? Istina, sve je ispunjeno bogatim bojama i jedinstvenim užitkom.

Istina, ovdje ćete morati malo poraditi da dobijete željeni rezultat od rezultata. Pa, listovi trešnje daju posebnu boju i mirisnu aromu.

Sastojci:

• Agrus – 1 kg;
• Tsukor – 1 kg;
• Listovi trešnje – 300-400 gr.;
• Voda – 3 boce.

Način kuhanja:

1. Listove trešnje (oko 10 komada) potopite u hladnu vodu. Zatim prebacite na vatru i provri, poklopite poklopcem i dodajte vatru. Ostavite da odstoji 5-10 minuta.

2. Bobice operite i otresite repove. Zatim pažljivo probušite kožu iglom. Voće pripremite u vrućoj infuziji višanja. Sada okrenite tepsiju nekoliko puta, koristeći šupljinu ili kašiku.

Pokrijte gornji dio obratka čistim listovima trešnje.

Što više listića trešnje stavite, to će smaragdna boja džema biti bogatija.

3. Šupavkom kašikom pažljivo izvadite bobice, a u infuziju dodajte zukor. Prokuhajte, polako mešajte sirup dok se zukor ne raspadne. Zatim pažljivo dodajte bobičasto voće i kuhajte na laganoj vatri 20 minuta.

5. Čuvati na hladnom mestu. Sve je tako ukusno i lijepo za pogledati.

Pripremljeni desert sa bobičastim voćem i narandžom

Sljedeći način pripreme pogodan je za one koji nisu dostigli sat oplodnje, a već su prešli godine. U pomoć će vam priskočiti mlin za meso ili blender, jer se integritet bobica više ne može sačuvati, a slatki džem se može izvući.

Sastojci:

• Narandže – 2-3 kom.;
• Agrus – 1 kg;
• Tsukor – 2 kg.

Način kuhanja:

1. Operite repove bobica, zatim isperite voće i osušite trećine.

2. Narandže operite i narežite na kriške, uklonite peteljke.

3. Sameljite voće i citruse kroz mašinu za mlevenje mesa.

4. Uklonite masu, dodajte šećer i promiješajte. Ostavite 15-20 hvilina, da se cukor razbije.

5. Vaš chat je spreman. Sipajte jogurt u tegle i prekrijte napuklinama. Čuvati najbolje u frižideru.

Pripremajući ovaj recept, sačuvaćete sve vitamine bobičastog i voćnog voća.

Video o tome kako napraviti kraljevski džem za arusu

Ipak, smaragdove djevojke poštuju najveći zahtjevi. Zato bih još jednom želio znati kako ga se možete riješiti. I našao sam čudesnu zaplet, čudim se i slušam, pamtim i ponavljam rezultat.

Jednostavan recept za pravljenje džema bez džema

A ovo je još jedna opcija za kuhanje bez kuhanja. Zašto postoji tolika korist od čestog poseta? Dakle, onome ko bude bolji, sve će biti glatko, ali na drugi način, sve će ispasti loše. Pa, i treće, pokušajte izbjeći bilo kakve dodatke.

Sastojci:

• Agrusu bobice – 2 kg;
• Tsukor – 2,5 kg.

Način kuhanja:

1. Plodove dobro operite u hladnoj vodi i osušite. Berite repove svih bobica.

2. Zatim proći kroz mašinu za mlevenje mesa. Možete i ubrzati blenderom.

2. U pripremljenu masu dodati zukor i sve dobro izmešati.

3. Kada se sav zukor pokvario, džem sipati u sterilnu teglu i poklopiti plastičnim čepovima. Čuvati u frižideru.

Kuvanje pekmeza budinki agrusovo za zimu kroz mlin za meso (u blenderu)

I za kraj, želim vam reći da pripremite svježi džem od rubina. Recept je jednostavan i sve je lako razraditi, s tim će se snaći kuhar bilo koje vrste.

Sastojci:

• Agrus – 1 kg;
• Tsukor – 1 kg.

Način kuhanja:

1. Bobice prelijte hladnom vodom oko godinu dana. Uzmite kremu i protresite repove.

3. Dobijenu masu prebacite u šerpu i smanjite vatru. Zakuvati i na laganoj vatri kuvati 20 komada junećeg mesa, pa mešati da ništa ne zagori.

4. Sada propržiti zukor i kuvati dok se ne zgusne, 25 komada.

5. Sipati u sterilne tegle i zatvoriti sterilnim poklopcima. Obratke okrenite naopako i potopite u tom položaju dok se potpuno ne ohlade. Zatim čuvajte na hladnom i tamnom mestu.

Kako najčešće sami nismo spremali džem za arusu, onda je došlo vrijeme da se ispravimo i počnemo prije džema, pogotovo što sam sve pedantno i jasno zapisala. Svi recepti su revidirani i daju ukusan, lijep i smeđi rezultat. Želim vam svu divnu kulinarsku kreativnost i intenzitet!

Ja letim! Vaše bobice su već sazrele i došlo je vrijeme za pripremu ukusnog džema za zimu. Zato sam za vas danas pripremila jednostavne, ali ukusne recepte.

Takve vitaminske dame će vas podsjetiti na toplo ljeto. Osim toga, neverovatno je ukusnije. Trebala bih ga pripremiti uz dodatak drugog bobičastog ili citrusnog voća, čije ćemo recepte podijeliti s vama.

Izgleda veoma mirisno i slatko. Moje drage to već zaslužuju, pa uvijek spremim malu teglu ovih bobica za zimu.

Već sam pisao o pravljenju džema, pa preporučujem da ga pogledate. Ovo je veliko naslijeđe moje domovine. Osim toga, jednako je jednostavan za pripremu.

Pa, hajde da danas predstavimo moguće nove opcije za pripremu lasoa sa bobicama.

Za ovaj recept biće vam veoma ukusno i slatko. Spravzhne je sveto za lasune. Ovako pripremljena zadržava sve svoje vitaminske moći. Prije toga, vrlo je lako pripremiti.

Sastojci:

• Agrus – 1 kg
• Tsukor - 1,5 kg

Priprema:

1. Bobice se moraju očistiti od repova i dobro isprati pod tekućom vodom.

2. Zatim ih sameljite kroz mašinu za mlevenje mesa.

3. Dodaj|dodaj| u jelo sa|iz| narendane bobice zukora i dobro promešati. Zatim stavite u frižider da se zukor što više opusti. Možete ga staviti istog dana, ali ne manje od 8-10 godina.

4. Nakon što odstojite u frižideru, dobro promešajte i stavite u sterilne tegle. Pokrijte poklopcima i stavite u svoj frižider ili frižider za čuvanje. I tokom zime ćete uživati ​​u predivnom vitaminskom užitku.

Kako pripremiti džem od agrusa i pomorandže bez džema

Probajte i ovu poslasticu sa pomorandžom. Ukusna buka je već dobrodošla. Sa dodatkom citrusa sam počela raditi sasvim nedavno i nisam ih ni jednom pokvarila, a rezultat voća je još ukusniji. Od tada postepeno sipam dve-tri teglice ovog recepta. Zašto tako malo? Pa zato što volim raditi na različite načine, a moje vještine su uvijek ograničene. Želim da isprobam sve svoje omiljene recepte.

Sastojci:

• Agrus – 1 kg
• Tsukor - 1 kg
• Narandža - 1 komad

Priprema:

1. Ogulite agru sa stabljike i stabljike. Dobro isperite i gnječite dok ne dobijete pire pomoću ručnog blendera.

2. Tamo stavite zuccor i dobro promiješajte. Ostavite oko sat vremena, mješajući svakih sat vremena dok se skuta potpuno ne otopi.

3. Narandže narežite na kriške, dodajući četkicu. Zatim koristite blender direktno sa kožom.

4. Pire od pomorandže sjediniti sa džemom i izmiksati. U tom trenutku, Tsukor je bio kriv za potpuni slom.

5. Stavite sve u sterilne tegle i dajte životinji jastučić od pulpe.

6. Pokrijte sve tegle poklopcima i držite ih na hladnom mestu. Otvorite zamrzivač i uživajte u pekmezu sa ukusom svježeg bobičastog voća i citrusa.

Konfitura od aruse i crne ribizle za zimu.

Postoji još jedan način da pijete manioku i jednostavan recept za pripremu naših lasoshchiva. Menta je ovdje posebno posebna. Jednostavno je zadovoljavajući po ukusu. Hajde da probamo.

Sastojci:

• Agrus – 100 gr
• Chorna ribizla - 400 gr
• Tsukor - 500 gr
• Voda - 100 g
• Nana - 1 kašika

Priprema:

1. Razvrstajte sve bobice, uklonite peteljke, listove i ostale ostatke. Isperite pod tekućom vodom. i osušite na peškiru.

2. U šerpu sa debelim stranicama stavite ceo arus i 2/3 ribizle. Sve ribizle koje su ostavljene dodajte u blender i dodajte ostalim bobičastim voćem.

3. Dodati zukor i dobro promešati. Ostavite 2 godine na sobnoj temperaturi. Tokom ovog sata džem se može vidjeti jedan sat. Zatim dodajte vodu i promiješajte.

4. Stavite na srednji šporet, zakuhajte, ne zaboravite promešati. Nakon ključanja, skinite pjenu i skuhajte 5 pilića. Zatim izvadite, pokrijte poklopcem i ostavite da odstoji 1,5 godine.

6. Nakon toga sve stavite u suve, sterilisane tegle. Okrenite vrhove. Okrenite vrat prema dolje, pokrijte toplim tepihom dok se potpuno ne ohladi. Čuvati na hladnom mestu.

Jednostavan recept za džem sa arusom i limunom

Još jedan način dodavanja citrusa. Ovaj put uzimamo limun. Takve slatkiše je potrebno čuvati na hladnom mestu.

Sastojci:

• Agrus - 1,5 kg
• Sakha - 2 kg
• Limun - 1 komad

Priprema:

1. Prvo operite i ogulite bobice, uklonite pulpu i zatvarač. Zatim sve sameljite kroz mašinu za mlevenje mesa. Narežite limun na kriške i također provucite direktno kroz koricu. Dobijenu masu miješajte dok ne postane glatka.

2. Prebaciti u šerpu, dodati zukor, promešati i staviti na vatru. Zakuvati i odmah skloniti sa šporeta.

Ne zaboravite promiješati da ništa ne zagori.

3. Ostavite džem 12 godina. Nakon toga će postati gusta i promijeniti boju u crvenu.

4. Stavite vatru na šporet dok ne proključa. Čim prokuha protresti i sipati u pripremljene sterilisane tegle. Zarolajte poklopce, ohladite i ostavite za čuvanje. Međutim, to se može učiniti odmah.

Carska (Smaragdova) džem sa listovima trešnje

Ovo je klasičan recept za pripremu naših lasoshcha. Moja baka je još kuhala. I, naravno, berite i sortirajte bobice svoje bašte, kao da ste „najsrećniji“. Onda sam jeo više bobica za druge.

U tu svrhu uzmite zelene bobice.

Sastojci za teglu od 3 litre:

• Agrus – 2 kg
• Listovi trešnje - 2 zhmení
• Voda - 1,25 l
• Tsukor - 2 kg

Priprema:

1. Za klip nalijte vodu u šerpu, stavite listove trešnje, poklopite poklopcem i stavite na jaku vatru. Nakon što prokuha na jakoj vatri, listove operite još 15 minuta.

2. Čiste bobice operite, osušite i uklonite peteljke i peteljke. Možete koristiti ruke ili nož da pomognete. Zatim čačkalicom izbodite velike bobice na dva mjesta.

3. Tokom ovog sata pripremite se za jelo. Izvadite listove i ostavite sa strane dok ne odumru. Dodajte zukor, promešajte, stavite na šporet i prokuvajte. Uvjerite se da je tsukor potpuno pokvaren.

4. Kipući sirup vrlo pažljivo sipajte u bobičasto voće, da smrad ne izbledi. Pomiješajte smjesu i ostavite 5-6 godina, ili preko noći.

5. Kada dođe vrijeme, stavite džem na jaku vatru i prokuhajte. Kada proključa, skuvati 2 komada hleba, povremeno mešati, ali paziti da bobice ne puknu. Ostavite novu 5-6 godina.

6. Stavite na jaku vatru, prokuhajte i kuvajte 1-2 minuta. Zatim punite 5-6 godina.

7. Treći put stavite prvu na vatru, tu stavite vezicu listova trešnje. Pustite da provri na laganoj vatri, kuvajte 3-4 minuta i sklonite sa vatre.

8. Sada pripremite sterilisane tegle i džem sipajte u tegle. Zaviti sa poklopcima, sipati dok se ne ohladi, pa ostaviti sa strane za čuvanje. Tamošnji fragmenti su bogati korom, pa se mogu čuvati na sobnoj temperaturi. Bolje ga je i dalje čuvati na hladnom mjestu.

Gotujemo slani žele za aguruse i malini

Sastojci:

• Agrus – 800 gr
• Maline - 250 gr
• Tsukor - 850 gr

Priprema:

1. Četkajte i sortirajte bobice. Rezanje repova bobica nije potrebno.

2. Mrvice izgnječite na pari i stavite na šporet. Smanjite vatru na nisku i uz miješanje dovedite do ključanja. Zatim kuvajte dok bobice ne omekšaju.

3. Kada se uvjerite da je koža postala mekana i izgubila oblik, dodajte maline. Ponovo prokuvajte, pa kuvajte 2 minuta i zagrejte.

4. Uzmite šerpu i sito. Svu masu procijedite kroz sito. Zatim sve sameljite uz pomoć tkalca dok u situ ne ostanu samo kožica i četkice. Iscijedite vrh i uklonite višak s druge strane cjedila.

5. Dodajte još želea | zukor i promešati. Zatim stavite na šporet i prokuhajte uz stalno mešanje. Zukor je kriv za potpuni slom. Na kraju vremena kuvanja uklonite penu. Nakon ključanja kuvajte 15 do 30 minuta, u zavisnosti od toga koliko gust žele želite.

Ako želite niži žele, onda kuvajte za 15 želea. Ako vam je potrebna gusta konzistencija, onda 30 quilina.

6. Nakon kuvanja sipajte u tegle, poklopite poklopcima i preokrenite. Uništite takav izgled dok se ne završi. Zatim ga odvojite od kontuzije.

Video o tome kako pripremiti slani džem za arusu

Za one koji su tako slatki, a da nisu ni probali, a izgubili ste sve sumnje, čak je i video recept iz izvještaja vrijedan divljenja. Ovdje je sve jasno shvaćeno i jasno objašnjeno i prikazano.

Sastojci:

• Agrus – 2 kg
• Tsukor - 2 kg
• Voda 0,5 boca

Zapravo, ovaj recept se može nazvati klasičnim. Nećete morati da se pripremate toliko dugo, ali ćete dobiti rezultat, oduševljen sam. Dakle, samo pokušajte da zaradite novac na ovaj način.

Recept za p'yatikhvilinka varennya za zimu

Vrlo brza i ekonomična opcija. Pa, zašto ne, razumjet ćete proces kuhanja, koji će biti opisan u nastavku.

Sastojci:

• Agrus – 700 gr
• Tsukor - 1,5 g

Priprema:

1. Operite i sortirajte bobice. Uklonite stabljike i stabljike.

2. Promiješajte zajedno Dodati krastavac i staviti na vatru dok ne proključa. Ovo je otprilike 5 hvilina. Čim proključa skloniti sa vatre i staviti u teglu. Nije potrebno pokrivati ​​poklopce.

3. Ostaviti dok se ne ohladi, a zatim tegle poklopiti poklopcima i čuvati na hladnom mestu za čuvanje.

To je sve za danas, dragi moji čitaoci. Prosto sam zadivljen da ste u ovim vartisnama našli nešto za sebe. Odabrali smo recept za zimnicu.

Dakle, evo nekoliko priprema za vas! Sve najbolje tebi.

Deserti sa svježim bobicama i voćem su toliko ukusni da se pripremaju bukvalno za jedan dan. Slatki desert se može poslužiti uz čaj, mlinčiće ili vruće vafle. Osim toga, često se koristi kao fil za domaću pitu ili rolat. Kako pripremiti agrus sa pomorandžom bez ključanja? Danas ćemo vam ponuditi izbor naših omiljenih recepata.

Klasičan recept za sirovi džem

Nakon što ste pripremili originalni recept za naš recept, obavezno ga podijelite sa svojom porodicom i prijateljima. Smrad označava fantastičan ukus deserta, njegov jedinstven izgled i jedinstvenu aromu. Hladan džem od arusa i pomorandže možete čuvati u zamrzivaču. A kad dođe zima, izvadi ga i daj ljudima koji tamo žive uz šoljicu toplog čaja.

Sastojci:

• a'rus – dva kilograma;
• velike čelične narandže – 5 komada;
• tsukor – dva i po kilograma.

Lako je pripremiti sok od pomorandže za zimu bez prokuvavanja supe. Molimo pažljivo pročitajte ove upute, a zatim nastavite s povjerenjem.

Dakle, sada morate prikupiti svoje proizvode. Bobice pažljivo isperite pod tekućom vodom i uklonite sve "repove".

Za ovaj desert možete odabrati bilo koju vrstu agrusa. Također, nije potrebno birati samo najljepše i najkvalitetnije bobice, jer će se dobiveni proizvodi morati obrezati.

Narandže operite četkom i narežite na kriške. Ne preporučujemo uklanjanje kože s njih, inače će fragmenti često dati poseban okus i miris. Zatim morate odabrati i izbrisati sve sada.

Nakon što pripremite bobice i voće, morat ćete ih obrezati. U tu svrhu možete brzo koristiti blender, procesor za hranu ili običnu mašinu za mlevenje mesa sa najčešćim mlincima. Dobijeni pire prebacite u veći lonac ili lonac, a zatim dodajte zukor u malim porcijama. Miješajte desert dok smjesa ne postane homogena.

Agrus, narendan sa koricom i pomorandže, mora stajati nekoliko godina na hladnom mestu. Zatim džem rasporedite u sterilisane tegle i prekrijte polietilenskim poklopcima. Možete odmah isprobati čestu frekvenciju, bez žrtvovanja dragocjenog vremena.

Desert sa arusom, limunom i narandžama

Ako vaša dacha ima odličnu berbu bobičastog voća, nemojte žuriti da pripremite novi tradicionalni džem. Ukusni laso se mogu pripremiti za samo nekoliko minuta, bez potrebe za kuhanjem na šporetu. Arus sa narandžama i limunom bez džema je pogodan za decu i odrasle. Ne zaboravite da ovi lasosci čine izuzetno ukusan fil za domaće pite na pari.

Ovaj put vas pozivamo da pripremite sljedeće proizvode:

• drugi kilogram destiliranih bobica;
• jedan veliki limun;
• dvije narandže;
• dva kilograma cukrua.

Posebno bih obratio pažnju na pripremu sastojaka, jer ostaci smrada ne prolaze termičku obradu. Bobičasto voće sortirajte, operite, oštrim nožem isecite listove i repove.

Od pomorandže i limuna uklonite koru, a zatim uklonite bijelu tekućinu. Sameljite voće na način koji vam najviše odgovara.

Narandže s korom ne možete izrezati odjednom, ali limune je potrebno dobro oguliti. Inače, desert je girchitime.

Prekasno je da jedete pastu od voća i bobica sa tikvicama i ostavite je da se uživa na hladnom mestu. Ne zaboravite povremeno miješati sljedeći desert kašikom ili drvenom lopaticom.
Kada istekne naznačeni sat, smjesu stavite u čiste tegle i dobro zatvorite poklopcima.

Recept za hladni džem sa arusom, bananama i narandžama.

Nije iznenađujuće da agrus, koji je nama važan, uživa u jedenju egzotičnog voća. O tome odlučujete sami kada pripremate sladić za recept.

Sastojci:

• jedan kilogram arusa;
• jedna narandža;
• dvije banane;
• 600 g cucru-a.

Kako pripremiti hladan džem od banane i agrusa sa pomorandžom bez džema? U nastavku ćemo opisati recept za vitaminski desert.

Obradite bobice kao što je ranije opisano.
narežite ga na male komadiće, ne zaboravljajući usput ukloniti meso. Ogulite banane i narežite kožu na komade.

Prebacite sastojke u posudu blendera. Mutite ih dok se mješavina različitih boja ne sjedini u homogeni pire. Stavite radni komad u duboku posudu i postepeno unosite pulpu.

Za ovaj desert možete koristiti ne samo najosnovniji bijeli zukor, već i oblike. Ako ste se odlučili držati posljednje opcije, ne zaboravite povremeno probati desert za uživanje. Nije isključeno da je potrebno manje smeđih tikvica, kako je navedeno u receptu.

Nakon nekoliko godina, desert se, nakon što se natapa, može podijeliti u tegle, zatvoriti i čuvati u frižideru.

Agrus sa narandzom i kivijem

Evo recepta za još jednu jedinstvenu lasošku sa svježim voćem. Par kašika slatke čaše će vam dati snagu i podići raspoloženje. Stoga je važno da ga zalihe za zimu, kako biste u najhladnijem danu mogli preskočiti vrijeme oko ljeta.

Sastojci:

• a'rus – jedan kilogram;
• pomorandže - dva komada;
• kivi – tri komada;
• tsukor – dva kilograma.

Pekmez od kive i pomorandže bez džema je takođe vrlo jednostavan za pripremu. Od sada dobro oprati sve proizvode i ubrati bobice. Očistite kožu i isecite kožu na nekoliko delova. Narežite narandže s|iz| sa kožom, sada pažljivo birajte.

Bobičasto voće i voće sameljite kroz mlin za meso, a zatim ih prebacite u posebnu duboku posudu.

Pomiješajte aromatični pire sa krastavcem. Možete probati chastuvannya već unaprijed. Ostatak džema prebacite u čiste tegle, dobro poklopite poklopcima i stavite u frižider ili zamrzivač.

Kao što ste možda preterali, desert sa arusom i narandžama bez džema priprema se u mittevu. Dakle, nemojte žuriti da napravite bogatu berbu bobičastog voća koristeći tradicionalni džem, već ubrzajte proces našim receptima.

Punila za pite, kompote i žestoka pića. Prekomorski limuni i deserti i alkohol, tradicionalni za rusku kuhinju, aromatični su i slani. Štoviše, takva mješavina citrusa i bobica izuzetno je korisna za tijelo, jer su i arus i limun bogati vitaminima, organskim kiselinama, makro- i mikroelementima.

Prednja obloga

Prvo dodajte arus i citruse dok se ne oslobode, moraju biti pravilno odabrani i pripremljeni. I tu ima nekoliko malih trikova.

Limuni će biti cijeli, čvrsti, proljetni i mirisni. Blato, pulpa, uvenuće, sa znakovima suvoće i truljenja, sa primjetnim mirisom, bolje je ne vikorizirati. Takvi plodovi nisu se dugo čuvali kako treba. Međutim, da biste dobili dobre citruse, prvo ih morate pažljivo oprati vrućom vodom i sunđerom, ali bez ikakvih drugih sredstava, kako ne bi upili miris korice.

Bobice arusu izgledaju svježe, bez pukotina, truleži ili plijesni. Treba ih srediti, stabljike su vidljive. Zatim isperite u malim komadima hladnom vodom i stavite na tanjir. Nakon što se višak bobica ocijedio, bobice su spremne za stavljanje u posudu.

Recepti za konzerviranje

Najpopularniji preparat je arusa sa limunom. Tokom zime odlično idu uz sendviče, mlince, palačinke, sirnike, a takođe i kao fil za pite.

Agrus sa pireom od limuna i jabuke

• Agrus – 1 kg;
• limun – 2 kom.;
• jabuka – 800 g;
• cukor – 400 g;
• voda - 2 boce.

Limone ogulite nožem, prerežite na dva dijela i izdubite kožicu. Jabuke podijelite na četvrtine i izrežite im jezgre.

Pripremljene limune i jabuke stavite u veći lonac, dodajte vodu i prokuvajte dok ne omekšaju. Zatim promiješajte voće, ohladite voće i sameljite kroz sito. Dodajte još u pire pire i uz mešanje stavite da proključa.

Agru stavite u mekane tegle za serviranje, napunite do vrha pripremljenim pireom. Pokrijte metalnim poklopcima, sterilišite 15 minuta|minuta|. Zamotajte konzerve.

Confiture "Smaragdov kozak"

• Agrus zeleni ječam – 750 g;
• limun – 2 kom.;
• kivi – 500 g;
• cukor – 500 g.

Oguljeno voće kive narežite na 4 komada, a ogulite četvrtinu na tanke kriške. Naribajte koricu limuna i iscijedite sok iz pulpe. Dodajte ove informacije na svoj račun, detalje za korištenje blendera. Pomiješajte pire sa kivijem, limunovom koricom i pulpom trešnje. Smjesu promiješajte i pustite da provri. Kuhajte na laganoj vatri dok se ne promijeni oko 2 puta.