Жіночий інформаційний портал / кулінарія / Як використовувати ванільний цукор. Ванілін - що це таке? Ванільний цукор і ванілін - одне й те саме? Покрокова інструкція, Як зробити ванільний цукор.

Як використовувати ванільний цукор. Ванілін - що це таке? Ванільний цукор і ванілін - одне й те саме? Покрокова інструкція, Як зробити ванільний цукор.

17.07.2019

Витончений смак ванільного морозива, лікеру, молочного коктейлю або крему для торта стає більш м'яким і вишуканим, а неповторний ароматсвежей випічки буде ще більш насиченим, якщо при приготуванні додати в ці страви ванілін. Що це таке, чому його так люблять кондитери і звичайні господарки? У цьому питанні слід добре розібратися, щоб навчитися застосовувати всі корисні властивості продукту на практиці.

Чим корисні ванілін і ванільний цукор?

Дізнайтеся, як зробити екстракт або сутність домашньої ванілі, в її традиційному рецепті, а також без алкоголю. Запитайте про це майже всі солодкі рецепти. Так що навчитеся робити ванільний екстракт будинку, з алкоголем і без нього. Так що у вас завжди є така кількість інгредієнтів, що майже всі десерти, коктейлі та делікатеси запитують, сьогодні ми вчимо вас, як робити саморобну ванільну сутність, легко, і з альтернативою готувати її без алкоголю, що і посилає традиційний рецепт.

Традиційний рецепт екстракту ванілі

Зверніть увагу на ці три пропозиції і дайте свій особистий контакт кожної страви, яке ви готуєте на своїй кухні. У традиційній техніці для приготування чистої ванильнойесенції або екстракту використовується горілка. Але правда в тому, що ви можете приготувати його майже з будь-яким іншим міцним спиртним, наприклад ромом і навіть коньяком або іншими.

Ах, яка ароматна ваніль!

Своїм незвичайно пряним ароматом ванілін зобов'язаний плодам рослини, що росте в Південній Америці. Ваніль є «родичкою» орхідеї, зростає на ліанах і має жовто-білі квіти. Після того як вони відцвітають, залишаються зелені стручки, на яких при висиханні утворюються білі кристали. Це і є справжнісінька натуральна ваніль.

Щоб зробити цей традиційний варіант і створити чистий ванільний екстракт, вам знадобляться. Горілки. - від 3 до 5 органічних ванільних бобів - Обробна дошка - Маленький, добре вирізаний ніж - Скляна пляшка або пляшка з кришкою - Плівка або сирна тканину і гумка. «Традиційна техніка чистого екстракту ванілі використовує горілку, але ви можете приготувати її майже з будь-яким іншим міцним спиртом, таким як ром або коньяк».

Що таке ванільний цукор?

Перше, що потрібно зробити, вимити, висушити і скло, яке ви збираєтеся використовувати. Ви можете кип'ятити його в гарячій воді або покласти в духовку протягом декількох хвилин, завжди поміщаючи його всередину з випічкою духовки, даючи їй нагрітися протягом 10 хвилин і дозволяючи їй охолонути всередині, не відкриваючи двері, щоб не піддавати ризику стакан Різка зміна температури. Також не забудьте стерилізувати кришку.

Перші згадки про неї пов'язані з племенами ацтеків. Індіанці додавали прянощі в свій традиційний напій - гарячий шоколад. Першим європейцем, що спробували ваніль на смак, був Христофор Колумб. Сталося це в початку XVI століття. З тих пір пряність потрапила в Європу і стала широко використовуватися в кулінарії.

Зібрані зелені стручки ванілі не мають ніякого запаху. І тільки після сушіння певним способом вони набувають витончений пряний аромат, вишуканий смак і коричневий відтінок. Час сушіння плодів ванілі займає близько місяця. А зрозуміти, що стручок висох і готовий до використання, можна по появі на його поверхні злегка помітних білих кристалів. Висушена натуральна ваніль може зберігати свої корисні властивості, смак і аромат протягом 30 років.

Як ми бачили, ви можете використовувати майже будь-який міцний спирт і гарна якість, але ми завжди рекомендуємо нейтраль, щоб отримати ванільну сутність з великим і кращим ароматом, смаком і якістю. Покладіть ваніль на дошку і обережно відріжте їх по довжині, щоб виставити насіння зсередини. Помістіть їх в скляну банку, вже холодну і суху, і заповніть ємність горілкою. Закрийте кришку і обережно струсіть, щоб спирт доходив до всіх маленьких насіння. Місце в прохолодному, темному місці, дайте постояти близько двох-трьох місяців, ніжно струшуючи кожен день або через день.

Що таке ванілін?

Натуральні стручки ванілі - це дуже дорога пряність, яка не могла використовуватися при виробництві кондитерських і хлібобулочних виробів в промисловому масштабі. Тому вже в наприкінці XIX століття був синтезований її штучний аналог під назвою ванілін. Що це таке?

Обов'язково використовуйте високоякісні ванільні боби, свіжі і максимально органічні. Після закінчення цього часу процідіть, використовуючи сиру ганчірку, і тримайте свій чистий екстракт ванілі добре закритим і в прохолодному і темному місці, щоб завжди тримати його у відмінному стані і доповнювати всі ваші рецепти.

Екстракт ванілі в сиропі

Варіант традиційного рецепту - зробити ванільний екстракт з ромовим сиропом. Див рому - 150 г цукру - 100 куб. Див води - 4 ванілі. При стерилізації скляної банки, як в традиційному рецепті, підготуйте сироватковий сироп, помістивши цукор в невеликий горщик. Накрийте водою і почніть варити обережно, поки цукор не розчиниться. Ви повинні зробити світло-бурштиновий, а потім додати ром, щоб приготувати на повільному вогні близько 5 хвилин. Це випарує спирт і дасть кращий аромат.

Ванілін є Це білі кристали, отримані в лабораторії штучним шляхом. При цьому в якості сировини для виробництва ваніліну найчастіше використовують деревину або папір. Така пряність має насичений гіркуватий смак і не такий витончений аромат, як у натуральної ванілі. Але при цьому коштує недорого і тому в промисловому виробництві використовується саме в такому вигляді.

Як зробити ванільну сутність без алкоголю

Помістіть ваніль в банку і накрийте сиропом. Він м'яко трясеться і дуже добре закривається. Дайте постояти близько 5-7 днів в прохолодному, темному місці перед фільтруванням і споживанням. Якщо ви віддаєте перевагу уникати вживання алкоголю на своїй кухні, ми пропонуємо зібрати ці інгредієнти.

Див органічного або саморобного яблучного оцту. - 200 см3 очищеної води - Одна столова ложка рослинного гліцерину - від 3 до 5 ванільних бобів. «Завжди використовуйте нейтральний лікер для досягнення ванільною суті з великим і кращим ароматом, смаком і якістю».

Ванілін і ванільний цукор: в чому різниця?

На відміну від штучного ароматизатора, може мати більш натуральний склад. Його отримують шляхом змішування стручків ванілі зі звичайним цукром або пудрою. Ваніль залишають в цукрі на деякий час, потім виймають - і ароматний цукор готовий. Але іноді виробники намагаються здешевити продукт, це в першу чергу позначається на його якості. В цьому випадку в цукор додається не натуральна ваніль, а ідентичний натуральному ароматизатор - етилванілін.

Відкрийте ваніль, як в попередніх методах, і покладіть їх в пляшку або стерилізовану пляшку. У миску змішайте воду і яблучний оцет і додайте рослинний гліцерин. Після того, як добре перемішані, вилийте в пляшку, поки повністю не покридіте чаучу. Закрийте дуже добре, обережно перемішайте і дайте постояти в прохолодному і темному місці протягом 2-3 місяців, регулярно помішуючи для кращої інтеграції ароматів. Після закінчення цього часу процідіть і вилийте саморобний ванільний екстракт в контейнері з темним склом і зберігайте в холодильнику для зручності використання.

види ваніліну

Розглянутий продукт буває кристалічний, порошкоподібний і рідкий. Від того, в якому стані знаходиться ця пряність, залежить область її застосування.

Кристалічний ванілін є найароматнішим і зберігає пряний запах тривалий час, навіть після термічної обробки. Його застосовують при випічці хлібобулочних і кондитерських виробів. Це харчова добавка з яскраво вираженим сильним смаком. Саме тому кристалічний ванілін рекомендується додавати тільки при випіканні.

З цими трьома альтернативами ви можете приготувати ванільну сутність будинку, дуже легко і тільки з невеликим терпінням. Передчуття і завжди створюйте своє творіння! Спасибі за читання. Якщо ви використовуєте ваніль для ароматів і надаєте десерту солодкий смак, то наступна стаття вас дуже зацікавила, так як ми збираємося навчити вас, як робити саморобний ванільний цукор.

Ванільні стручки отримують з альпіністської орхідеї, яка росте в різних частинах світу, таких як Америка, Африка чи Азія. Це інгредієнт, який вже використовувався в давнину, насправді ацтек використовував його для ароматизації своїх напоїв. Для виробництва ванільного цукру нам знадобляться такі інгредієнти: 1 кілограм, 3 або 4 стручки ванілі і 1 герметична банку.

Порошкоподібний ванілін за структурою нагадує пудру. Він володіє більш різким запахом, має в складі штучні підсилювачі смаку, а іноді навіть фруктові ароматизатори. Легко розчиняється у воді. Використовується при приготуванні гарячого шоколаду і різних напоїв.

Спочатку ми розрізаємо стручки на дві або три частини і додаємо цукор в герметичну банку. Потім ми представимо ванільні стручки в повітронепроникну банку, ми закриємо її і струснемо, щоб добре перемішати з цукром. Для запаху і смаку ванілі, щоб добре просочити цукор, ми повинні залишити банку закритою протягом двох тижнів і час від часу струшувати. Рекомендується, щоб на кожні 500 грамів цукру використовували два ванільних стручка і, якщо ми хочемо, щоб запах був сильніше, нам потрібно буде взяти ще один контейнер.

Різні типи ванілі

Ваніль з Індонезії. Серед ванільних класів це найлегше, так як воно має менше ванілі. Таїтянська ваніль: крім того, у неї дуже мало ванілі, вона найрідкісніша. Він володіє унікальним смаком і ароматом. Мексиканські ванільні стручки: у них половина ванілі, ніж у Бурбона, і додають аромату фруктів і вина. Лікування цього типу ванільного стручка триває кілька місяців.

У вигляді ароматної есенції випускається рідкий ванілін. Що це таке? це спиртовий розчин, Який використовується в кулінарії, парфумерії, при приготуванні напоїв.

Ванілін має заспокійливу і розслаблюючу дію, тому його часто застосовують при виготовленні і автомобіля.

Як використовувати ванілін в випічці?

Традиційно ванілін використовується в кулінарії. Але при приготуванні страви слід враховувати, що це пряність з яскраво вираженим смаком. Саме тому важливо не переборщити, щоб кулінарний шедевр не став гірким.

Залежно від різноманітності, яке ми вибираємо для виробництва ванільного цукру, ми отримаємо деякі аромати або інші. Ви знаєте, як мало мені подобаються промислові речі. Іноді немає ліків, або це так багато, щоб зробити їх будинку, що це не варто.

Ваніль був ще одним з «моїх проблем». Копи стоять одне око особи в супер, і вони не завжди хорошої якості і екстракт, ну, що сказати, ма дає досить відштовхування. Мигдальне молоко без цукру без ванілі. Без лактози Без глютену Без цукру Немає доданих підсолоджувачів Низький вміст солі. Продукт з сертифікатом екологічного годування.

Синтезований штучний ванілін має дуже насичений смак. Одного пакетика вагою в 1 грам буде достатньо для 1 кілограма борошна. При використанні ванільного цукру пропорції трохи відрізняються. В цьому випадку для 1 кілограма борошна або 1 літра рідини слід взяти пакетик вагою 8-10 грам. При приготуванні напоїв, молочних коктейлів або морозива краще використовувати рідкий ванілін. ванільна есенція або екстракт. Досить додати 1-2 краплі рідкої ванілі в блюдо, і воно набуде приємний пряний присмак.

Після відкриття тримайте його холодним і споживайте через 5 днів. Тільки їжа може бути оголошена вільною від цукру і будь-який інший декларації, яка може мати таке ж значення для споживача, якщо продукт не містить більш 0, 5 г цукру на 100 г або 100 мл.

Вони пропонують здорові, поживні і смачні продукти, які сприяють поліпшенню здоров'я і благополуччя організму, а також гарантують, що вони є продуктами максимальної якості, оскільки всі етапи виробничого процесу слідують за вичерпної системою управління, щоб вони виконувалися Суворі стандарти виробництва, які починаються з точного вибору базових інгредієнтів, супроводжуються контролем постачальника, контролем складу, контролем готової продукції і, нарешті, щоденним контролем за рослинами.

Чим замінити ванілін? Якщо хочеться отримати витончений м'який смак натуральної ванілі, то слід віддати перевагу ванільного цукру.

Корисні якості ваніліну

Часто при приготуванні страви для отримання хорошого результату потрібно приховати неприємний присмак або прибрати його, а також надати виробу неповторний аромат. У цьому випадку на допомогу господині прийде ароматизатор ванілін. Він добре розчиняється в рідкому середовищі, спирті і воді, і саме в такому стані аромат ванілі розкривається повніше. Крім того, пряний запах надає заспокійливу дію на організм, допомагає розслабитися і

Його турбота про навколишнє середовище присутній на всіх етапах виробництва, від вибору постачальників, з якими ми працюємо, самого виробничого процесу і управління упаковкою та відходами. З інгредієнтами з органічного сільського господарства вони особливо рекомендуються для всієї родини і всіх тих, хто хоче дбати про свою їжі і здоров'я. Якщо у вас є які-небудь сумніви при оформленні замовлення або в перший раз, коли ви робите покупки у нас, тут ви можете побачити відповіді на найбільш поширені запитання.

Це залежить від транспортної компанії і її планування розподілу, а не від нас. Ви завжди можете залишити це в коментарях вашого замовлення, але ми не можемо гарантувати, що вони підійдуть. Ми дуже активні в соціальних мережах, так як. Яйця, борошно, цукор, молоко, ваніль, лимон і кориця є основними інгредієнтами цього делікатесу, які використовуються при приготуванні десертів.

Як розмістити замовлення?
Ви можете зробити це через наш сайт або по телефону.
Для більш низьких замовлень вартість доставки складає 4, 95 євро.

Коли ми читаємо рецепт тесту, зазвичай серед його інгредієнтів можна знайти багатий печиво.

Ванільний цукор в домашніх умовах

Якщо ванілін отримують в лабораторії штучним шляхом, то ванільний цукор можна зробити самостійно в домашніх умовах. Для цього достатньо взяти 1 довгий стручок ванілі, 1 кілограм цукрового піску, трохи пудри.

Для приготування ванільного цукру стручок ванілі розрізається навпіл уздовж, насіння виймаються, розтираються в ступці до стану порошку і перемішуються з цукровою пудрою. Після цього отримана суміш з'єднується з цукром, туди ж додається стручок ванілі і все разом відправляється в темне місце для зберігання на 3-4 дні. Через зазначений час харчова добавка готова до споживання.

Цей препарат, який більш-менш потовщується, забезпечує тонкий аромат тортів і т.д. І, хоча для його розробки, безсумнівно, що «у кожного майстерності є свій буклет», є серія продуктів, які не можуть бути відсутніми. Це рецепт звідси, який ми пропонуємо для розробки смачного домашнього кондитерського крему.

В якості інгредієнтів вам знадобиться: літр молока; 100 г борошна; Шматок сирої кориці; лимонна кора; Ванільний стручок; 250 г цукру; 8 яєчних жовтків. Коли молоко починає кипіти, його видаляють з вогню і поступово додають в яйце, борошно і цукрову суміш і не перемішують зі стрижнем. Коли суміш зроблена, тушкуйте і працюйте, продовжуючи рух зі стрижнем, по крайней мере 10 хвилин. Відокремте крем від вогню, періодично даючи йому кілька оборотів, щоб він остигав. Перед зберіганням, накрийте невеликий плівковою папером або розподіліть всю поверхню маслом, щоб уникнути утворення кори на поверхні.

Покладіть в каструлю молоко, щоб нагріти з корицею, ваніллю і корою.
З іншого боку, змішайте їх з цукром і борошном.

Чи знаєте ви, що хочете поділитися з іншими читачами?

Щоб отримати ароматний цукор, досить буде одного стручка ванілі, а насіння можна використовувати для приготування якого-небудь десерту.

На жаль, довго зберігатися натуральний ароматизатор не може через те, що приємний запах швидко випаровується. Щоб аромат зберігався довше, додавати його в блюдо коштує в кінці приготування.

Складний вибір: ванілін або ванільний цукор

Перш ніж купити ароматну добавку, слід знати, як відрізнити натуральний продукт від синтезованого в лабораторії. Адже, по суті, ванільний цукор і ванілін - одне і теж, різниця полягає лише в способі їх приготування. Звичайно, і ванілін можна отримати з натуральної сировини, але на прилавках в магазинах зустріти такий продукт практично неможливо.

При покупці ваніліну слід уважно прочитати напис на етикетці. Якщо в складі продукту вказаний ароматизатор ідентичний натуральному, або етилванілін, значить, цей продукт синтезований в лабораторії. Розфасовується він зазвичай в пакетики по 1 граму. Саме така ароматна добавка найчастіше використовується кондитерами при випічці завдяки невисокій ціні на неї. Один пакетик ваніліну коштує близько 3 рублів.

Ванільний цукор продається в пакетиках, розфасованих по 8-15 грам. У складі такої харчової добавки обов'язково вказується цукор, а також подрібнене насіння стручків ванілі або етилванілін. Останній варіант має такі ж якості, як і штучний ванілін. Ціна на нього коливається в межах 8-10 рублів. Ванільний цукор з натуральним ароматом ванілі коштує дорожче - близько 30 рублів за пакетик вагою 15 грам.

При приготуванні кулінарного шедевра в домашніх умовах краще віддати перевагу продукту з натуральним складом, а штучні замінники залишити для серійного виробництва.

Ванільний цукор застосовується при приготуванні різних солодощів. Він зручний у використанні, довговічний, не втрачає своїх смакових якостей під дією високої температури і надає випічці неповторний аромат. Для економії часу сучасної господині завжди потрібно мати під рукою пакетик ванільного цукру. З'ясуємо, як його готують і чим можна замінити ванільний цукор.

Найбільш затребувана пряність

Ванільний цукор - це продукт, що представляє собою суміш цукру-піску і ванільного порошку. Ваніль вважається однією з найбільш затребуваних пряних речовин і відноситься до категорії дорогих прянощів. Виявляється, ваніль є крислату довгу ліану. З її плодів і отримують ванільний порошок. Але добувати ваніль не так просто: екзотична рослина досить капризно в догляді. Найбільша складність при вирощуванні «ароматної» ліани - це запилення її квіток. Щоб добути ваніль, необхідно їхати на Мадагаскар, в Мексику, Центральну Америку, Китай або Індонезію. Саме там росте ця екзотична рослина.

види ваніліну

Часто господині намагаються замінити ванільний цукор ваніллю. Однак в харчової промисловості, З метою економії, пряний продукт часто замінюється більш дешевим аналогом. Називається він ванілін. За ароматичним властивостям він практично нічим не відрізняється від ванілі. Але смакові якості випічки, в яку додані справжні ванільні палички набагато вище, ніж у булок з додаванням ваніліну. Крім харчової промисловості, ваніль широко застосовується у виробництві парфумерії, косметики та багатьох лікарських засобів. Ванілін ж використовується саме в кулінарії. Буває він 3-х видів: порошкоподібний, рідкий, кристалічний. Перший вид - ванільний порошок - використовують, щоб приготувати ванільний цукор; його також використовують у виробництві шоколаду. Рідкий ванілін широко застосовується в кондитерській промисловості: його додають в цукерки. Третій вид пряного продукту використовують в пекарському справі.

Ванілін в кулінарії

Для приготування хлібобулочних виробів використовують частіше ванілін або цукор на його основі. Пакетик ванільного цукру зазвичай містить 2 г продукту. Слід пам'ятати, що у великих обсягах пряне речовина надає страві гіркоту. В 1 кг тесту зазвичай додають 4-9 грамів ваніліну. У молочні продукти, для поліпшення їх смакових якостей, додають 0.5-2 грама ванільного цукру. До страв і випічки пряність додається в самому кінці їх приготування для того, щоб аромат не розсіювався занадто швидко. Ванільний порошок використовується не тільки для посилення аромату, але і для пом'якшення в стравах небажаного присмаку. Ванілін добре розчиняється в гарячій воді, ефірі, спирті, а напоїв він надає м'який смак і незрівнянний аромат.

Як роблять ванільний цукор?

У домашніх умовах можна легко зробити ванільний цукор. Рецепт його приготування наступний. Потрібно взяти 2 стручка ванілі і 1 кг цукрового піску. Краще купувати довгі стручки ванілі, так як вони вважаються найціннішими. Цукор необхідно насипати в глибоку ємність, а ваніль нарізати маленькими шматочками. Два інгредієнта слід ретельно перемішати і щільно закрити кришкою. Ємність потрібно поставити в темне прохолодне місце (можна в шафу). «Наполягати» цукор необхідно мінімум 3 тижні, після чого його можна використовувати в міру необхідності.

Рецепт ванільного цукру: спосіб № 2

Якщо вдома не виявилося пакетики ванільного цукру, і немає часу, щоб його приготувати, можна скористатися його замінниками. Отже, чим замінити цукор ванільний? Для цих цілей зазвичай застосовують звичайний ванілін. Щіпка ваніліну може замінити 2 маленькі ложки ванільного цукру. Але щоб не шукати завжди відповідь на питання про те, чим можна замінити ванільний цукор, краще приготувати його самостійно і в майбутньому використовувати в міру необхідності. У 1-му рецепті цукор і ваніль потрібно наполягати 3-4 тижні. Наступний спосіб не вимагає подібних тимчасових витрат.

Потрібно придбати довгий стручок натуральної ванілі, пакетик цукрової пудри і цукровий пісок (1 кг). З ванільного стручка слід дістати все насіння і ретельно потовкти їх. Після цього до них потрібно додати цукрову пудру і гарненько все перемішати. Отриману суміш необхідно висипати в цукровий пісок і покласти туди стручок ванілі. Ємність потрібно добре закрити і зберігати в темному місці 4 дні, після чого можна насолоджуватися ароматним ванільним цукром.

Чим можна замінити ванільний цукор?

Випічка з додаванням ваніліну, завжди виходить ароматною. Але часто пряного речовини немає під рукою. Чим замінити цукор ванільний? Для цих цілей можна використовувати ванільну есенцію: 12.5 грама замінює 20 грам ванільного цукру. Неповторний аромат випічці можна надати, додавши в тісто 1 маленьку ложку ванільного екстракту. Але частіше господині для приготування страв використовують звичайний ванілін. Деякі замість ванільного цукру додають корицю або кардамон. Але в цьому випадку отримане страва не буде радувати господарів будинку незрівнянним ванільним ароматом.

Чим корисний ванільний цукор?

Багато хто говорить, що ванільний цукор - це ванілін. Але це не правильно. Ваніль лише становить основу цукру і завдяки цьому він має масу корисних властивостей. Перш за все, ванільний аромат діє заспокійливо на людський організм. Пряний запах може допомогти позбутися багатьох захворювань. Ванілін допомагає при безсонні, судомах, алергії, артриті, лихоманці, істерії. Ванільний аромат приборкує гнів, знижує почуття тривоги, роздратування, допомагає розслабитися. Ваніль стимулює організм і піднімає настрій. Вона також є антиоксидантом, антидепресантом, допомагає активізувати мозкову діяльність і нормалізувати процеси травлення. Мало хто знає, що ваніль є і афродизіаком. З усього перерахованого вище видно, що вона не тільки надає незрівнянний аромат страв, але і приносить користь людині. Але щоб смакові якості їжі, що готується були на високому рівні, краще використовувати натуральну ваніль і цукор на її основі.

«Ванільні мафіни»

Цей смачний ароматний десерт можна приготувати за 20 хвилин. Для його приготування необхідно взяти:

125 гр. вершкового масла;
3 яйця;
300 гр. борошна;
1.5 маленької ложки розпушувача;
щіпку солі;
75 мл молока.

Спочатку потрібно змішати цукор і вершкове масло. Необхідно, щоб масло було кімнатної температури. Далі додаємо туди яйця і все добре перемішуємо. Після в суміш сиплемо борошно, розпушувач, ванільний цукор, сіль і все це перемішуємо. В останню чергу вливаємо молоко. Має вийти густе, липке тісто. Готуємо форми для випічки і укладаємо туди паперові кошики. Кожну кошичок заповнюємо тістом наполовину. Далі, кладемо будь-яку начинку (шоколад, шматочки фруктів або ягід) і заливаємо її тестом. Випікати «Ванільні мафіни» потрібно при температурі 175 ° C. Коли випічка підрум'яниться, її можна діставати з духовки. «Ванільні мафіни» виходять пружними, а начинка відмінно поєднується з тестом. Випічка дійсно ароматна і дуже смачна. А якщо «Ванільні мафіни» покласти в герметичний контейнер і залишити їх на ніч, то на наступний день вони будуть ще смачніше. Ванільний десерт відмінно підходить для сімейного свята або дитячого ранку.

Матеріали по темі:

Карта сайту