Betreten
Weibliches Informationsportal.
  • Emin Agalarov hat das zweite Mal geheiratet: Die ersten Fotos von der Hochzeit, das Kleid der Braut- und Sternegäste fragten nach Emin
  • Welche Farben zeichnen an den Wänden
  • Welche Farben zeichnen an den Wänden
  • Die letzten Worte gewöhnlicher Menschen vor dem Tod (1 Foto) Die letzten Worte gewöhnlicher Menschen vor dem Tod
  • Wie zeichnet man einen Trollrose aus dem berühmten Cartoon?
  • Wie zeichnet man Rosets von Cartoon Trolls nach und nach
  • Brot von Kefir ohne Hefe im Ofen. Brot auf Kefir ohne Hefe.

    Brot von Kefir ohne Hefe im Ofen. Brot auf Kefir ohne Hefe.
    • 4 ¾ Gläser weißer Mehl in / s;
    • 1 TL Soda;
    • ½ h Salzlöffel;
    • 1 TSP Tmin;
    • 3 h. Honiglöffel;
    • 1 Ei;
    • 1 ½ Tasse Kefir;
    • 3 h. Löffel geschmolzener Butter.

    Kochen

    Mischen Sie alle trockenen Zutaten zusammen: Mehl, Salz, Soda und Kreuzkümmel.
    Ich mag das Aroma, das die Samen von Tmina besitzen. Es ist ziemlich stark, es lohnt sich nicht, mehr Teelöffel zu setzen, es ist der richtige Betrag.


    Sammeln Sie nun die restlichen Zutaten: Brechen Sie das Ei in die Tasse, setzen Sie die Butter in die Tasse und schmelzen Sie es mit der Mikrowelle (oder auf einem Wasserbad).


    Fügen Sie das Ei und den Honig zur Mehlmischung hinzu.


    Gießen Sie Kefir (wenn Sie keine Kefir zur Verfügung haben, können Sie den Austausch verwenden: 1,5 Tassen Milchmix mit 1,5 Esslöffel Zitronensaft).


    Mischen Sie alle Zutaten schnell in einer Schüssel - etwa 1 Minute, bis der Teig beginnt, in com zu kleben.


    Danach fügen Sie geschmolzene Butter hinzu.


    Legen Sie den Teig auf die Mehl-Arbeitsplatte und knien es mit den Händen - sehr kurz, nur bis es Form wird.


    Versuchen Sie nicht zu bewegen! Ich schmiere den Teig auf dem Tisch buchstäblich 15 Sekunden.


    Bilden Sie den Teig in com, machen Sie einen kreuzförmigen Inzision an der Oberseite.


    Setzen Sie diesen KOM auf ein nicht schüchterne Backblech (Sie können es mit einem Backpapier legen). Backen Sie bei einer Temperatur von 180 Gr. S etwa 50-60 Minuten.


    Überprüfen Sie nach dieser Zeit das Laib, um die Bereitschaft mit Hilfe eines hölzernen Zahnstochers zu überprüfen, stecken Sie es im höchsten Teil, um sicherzustellen, dass es trocken ist.


    Wenn der Zahnstocher klebrig geht oder sogar ein bisschen an sich haftet, backen Sie das Laib noch 5-7 Minuten, und versuchen Sie es dann wieder zu durchbohren.


    Diesmal habe ich vergessen, das Laib der Loyalität zu überprüfen. Infolgedessen fand ich beim Schneiden in einem großen Stück Rohteig. Zum Glück stecke ich sie schnell schnell in den Backofen, und alles ist schnell weitergegangen, dank Gott.


    Vorfertiges Brot ohne Hefe. Legen Sie das Raster an - kühlen Sie sich ein paar Minuten vor dem Schneiden und Servieren auf dem Tisch.


    Spuckt eine dicke Ölschicht aus, wenn Sie so viel lieben (wie ich). Es wird schmelzen, wodurch in einem herrlichen duftenden duftenden Scheinwerfern absorbiert wird. Kannst du dieser schönen knusprigen Kruste widerstehen?
    Guten Appetit!

    Brot auf dem Kefir wird besonders üppig und duftend erhalten. In diesem Fall werden nicht nur hervorragende Backeigenschaften angezogen. Die Einfachheit der Leistung der Technologie und des Prozesses des langfristigen Nachweiss tragen die Besitzer nicht weniger als den Mangel an Geschmack des ruddy-Produkts.

    Wie kann man Brot auf Kefir backen?

    Um das Brot auf Kefir nach Hause zu machen, ist es notwendig, die Empfehlungen des Rezepts und den angegebenen Anteilen der Komponenten korrekt auszuführen, und erinnern Sie sich auch an Folgendes:

    1. Mehl, bevor der Teig geknetet wird, ist definitiv gesiebt.
    2. Die Soda wird zu Kefir hinzugefügt und zum Abschrecken für 5-10 Minuten oder in Abhängigkeit von dem Rezept in Mehl stören.
    3. Sie sollten den Teig nicht zu dicht machen, indem Sie einen übermäßigen Teil des Mehls hinzufügen. Damit die Basis nicht haftet, schmieren ihre Hände, wenn sie mit Pflanzenöl injiziert werden.
    4. Jedes Rezept kann durch Zugabe von gerösteten Samen, Nüssen, getrockneten Früchten, getrockneten Tomaten oder geschnittenen Oliven in den Teig ergänzt werden.

    Brot auf Kefir ohne Hefe im Ofen



    Brot in Kefir ohne Hefe bereitet das Elementar vor, und er stellt sich lush und weich innen aus, mit einer ruddy knusprigen Kruste draußen. Es wird nicht mehr als 10 Minuten zum Test des Tests geben, weitere 40 Minuten benötigen die Wärmebehandlung des Fundaments. Insgesamt in 50 Minuten auf Ihrem Schreibtisch wird ein Haufen Ruddy Brot-Laib sein.

    Zutaten:

    • mehl - 2 Gläser;
    • kefir - 1 Tasse;
    • soda und Salz - 1 h. Löffel;
    • gemüse verfeinertes Öl - 3 EL. Löffel.

    Kochen

    1. Sie lösen Salz und Soda in Kefir auf, betteln allmählich Mehl und schmieren und schmieren ihre Hände mit Gemüseöl.
    2. Nach Erhalt einer homogenen Textur des Mehl-Coma wird es in die abwaschförmige Form verschoben und geschickt, um in den Ofen gebacken zu werden, der auf 200 Grad erhitzt wird.
    3. Nach 30-40 Minuten ist das schnelles Brot auf dem Kefir fertig.

    Brot auf Kefir ohne Hefe in Brotmacher



    Break-Free Brot in Kefir ohne Schwierigkeitsgrad und Ärger kann mit Hilfe von Brotmacher hergestellt werden. Das Produkt ist möglichst nützlich, wenn wir einen Teil des Weizenmehls der höchsten Note ersetzen, Haferflocken, zerquetschte Leinsamen und getrocknete Früchte hinzufügen. Es ist besser, Soda nicht zu verwenden, was es mit einem Zusammenbruch ersetzt.

    Zutaten:

    • weizen und Vollkornmehl - 1 Tasse;
    • hercules - ¾ Gläser;
    • getrocknete Früchte und Nüsse - 1 Tasse;
    • kefir - 1,5 Gläser;
    • raffiniertes Gemüseöl - 4 EL. Löffel;
    • samen von Flachs und Sesam, Bran - 3 TBP. Löffel;
    • honig-Flüssigkeit - 1 EL. der Löffel;
    • salz - 1 h Löffel;
    • bustyer - 2,5 Stunden. Löffel.

    Kochen

    1. Mahlen Sie in einem Mixer oder Kaffeemühle von Leinsamen und geröstet auf einer trockenen Wanne mit Bran und Sesam.
    2. Mischen Sie Kefir, Honig und Öl, gegossen in den Behälter des Brotmachers.
    3. Trockene Mischkomponenten werden in der Schüssel separat zugegeben, wodurch sie hinzufügt, um im Voraus getrocknete Früchte und Muttern zubereitet zu werden.
    4. Fügen Sie den "Cupcake" oder "Backen" -Modus ein.
    5. Nach dem Gerät ist das Brot auf dem Kefir im Brotmacher fertig.

    Roggenbrot auf Kefir ohne Hefe



    Auf der nützlichen Kefir-Nützlichkeit hat ein niedrigerer Kalorien- und hoher Nährwertwert. Ein solches Backen wird in drei Konten von einfachen und erschwinglichen Komponenten hergestellt. Die Hauptsache ist es nicht, es nicht mit der Zugabe von Mehl zu übertreiben und in der Zeit zu stoppen, wobei die Textur des Teigs weich und ein wenig klebrig bleibt, wobei Sie Ihre Hände beim geschützten Öl schmieren.

    Zutaten:

    • roggenmehl - 200 g;
    • weizenmehl - 100 g;
    • kefir - 300 ml;
    • salz- und Zuckersand - für 1 TL;
    • soda - ½ h Löffel.

    Kochen

    1. Mischen Sie das Salz und die Zucker mit zwei Mehlarten, fügen Sie ein leichte Soda hinzu, goss ein Kefir und schmierte den Löffel am Anfang und dann mit den Händen.
    2. Geben Sie den Test, um sich unter dem Film von 30-40 Minuten hinzunehmen, in die Form oder auf ein Backblech verschoben, mit Mehl abgestrahlt.
    3. Brot-Roggenbrot auf einem Kefir von 50 Minuten bei 200 Grad.

    Irisches Brot auf Kefir



    Soda-Brot auf Kefir im irischen Rezept kann aus Weizenmehl mit Bran oder mit dem Zugabe von Roggenprodukt hergestellt werden. Es stellt sich sehr lecker heraus, wenn Sie den Teig mit Rosinen, gebratenen Sonnenblumenkern, Kürbissen, Sesam oder zerquetschten Nüssen hinzufügen. Der Ofen kann einfach fruchtlos oder in Form sein.

    Zutaten:

    • mehl - 500 g;
    • fettarmes Kefir - 450 ml;
    • samen, zerquetschte Nüsse und Rosinen - 50 g;
    • salz und Soda - 1 TL.

    Kochen

    1. Der Mehl wird mit Salz und Soda gemischt, ein Kefir wird hinzugefügt, sie produzieren es.
    2. Samen werden hinzugefügt und Rosinen wieder verschmiert.
    3. Machen Sie Brot, um den Test die benötigte Form zu geben, und sie werden im Gegenteil oder in Form gesetzt, Mehlspiegel.
    4. Gebackenes irisches Brot auf Kefir 45 Minuten bei 200 Grad.

    Wharerone Mehlbrot auf Kefir



    Vollkornbrot auf Kefir hat einen hohen Ernährungswert und zeigt sich in der Ernährung mit diätetischer Ernährung. Es ist besonders nützlich und gleichzeitig extrem nahrhaft ein solches Backen, wenn wir sie mit der Zugabe von Samen, Nüssen und Trockenfrüchten arrangieren, aber der Kaloriengehalt eines solchen Produkts steigt erheblich an.

    Zutaten:

    • vollkornmehl - 450 g;
    • kefir - 400 ml;
    • samen, Nüsse (optional) - 2 EL. Löffel;
    • salz und Soda - 1 TL.

    Kochen

    1. Mischen Sie in einer Schüssel Mehl, Salz und eingelöstes Soda.
    2. Gießen Sie Kefir und kneten Sie weichen und homogenen Teig.
    3. An Will tauchen Sie an der Mehlkomme in Samen ein und drücken Sie sie in den Teig, legen Sie den resultierenden Billet auf der Penta-Backfolie oder -form.
    4. Backen Sie auf Kefir bis zur Fertigung und Rosy bei 200 Grad.

    Maisbrot auf Kefir



    Um nützlich und lecker zu backen, mit nichts, was nicht im Ofen vergleicht, benötigen Sie ein Minimum von Produkten und ein bisschen Freizeit. Das Ergebnis der Mindestkosten ist der appetitanregende duftende Laib der ruddyfarbenen Farbe außerhalb und Solar, gelb auf dem Schnitt.

    Zutaten:

    • mais- und Weizenmehl - 1 Tasse;
    • kefir - 350 ml;
    • salz - ½ h Löffel;
    • becken und Soda - für 1 TL;
    • zuckersand - 1 EL. der Löffel;
    • ei - 1 Stück.;
    • gemüseöl - ¼ Tasse.

    Kochen

    1. Zwei Tanks sind angeschlossen und gemischt trockene und nasse Komponenten.
    2. Verbinden Sie zwei Basen zusammen und rührte sich auf die maximale Homogenität.
    3. Sie legten die resultierende Basis in die Wäsche und blühen und wurden 30 Minuten lang in den Ofen backen.

    Brot mit Bran auf Kefir



    Brot auf einem Kefir im Ofen, das gemäß dem folgenden Rezept vorbereitet ist, ist es möglichst viel wie möglich und mit mäßiger Verwendung nicht nur keine zusätzlichen Kilogramm hinzugefügt, und im Gegenteil wird der Körper von Schlacken retten, die Peristaltik verbessern und beschleunigen die metabolischen Prozesse. Weinbran, fügte dem Teig hinzu, wenn er stecken.

    Zutaten:

    • mehl - 2 Gläser;
    • bLAN - 2 Gläser;
    • fettarmes Kefir - 1,5 Gläser;
    • salz und Soda - um ½ h Löffel;
    • gemüseöl - ½ Tasse.

    Kochen

    1. In einer Mischung aus Kefir- und Pflanzenöl, Soda, Salz, Bran und Mehl und Abstrich.
    2. Drücken Sie den Mehl, an den eine ordentliche Form, auf das Pergament, auf dem Backblech, auf dem Backblech, auf dem Backbrot bei Kefir mit 200 Grad 30-40 Minuten.

    Brot auf Kefir mit Hefe im Ofen



    Wenn Sie Ihre Existenz nicht ohne einen Duft vorlegen, charakteristisch für das Hefebacken, dann ist das nächste Rezept zum Kochen von Brot speziell für Sie. Die Ausführung ermöglicht es Ihnen, duftende rötliche Brot mit einem weichen, überraschend üppigen Ball zu erhalten. Sie können sowohl Weizen als auch Roggen, Vollkornmehl verwenden.

    Zutaten:

    • wasser - ½ Tasse;
    • kefir - 400 ml;
    • mehl - 800 g;
    • salz- und Trockenhefe - 2 h Löffel;
    • zuckersand - 2 EL. Löffel;
    • gemüseöl - 4 EL. Löffel.

    Kochen

    1. Gießen Sie die Hefe mit warmem Wasser, fügen Sie etwas Zucker hinzu und gehen Sie 10 Minuten lang.
    2. Warme Kefir und andere Komponenten werden hinzugefügt, verschmiert, gegossen, bevor sie eine homogene und kunststoffe Textur der Basis erhalten.
    3. Lassen Sie einen Tank mit einem Teig für ein paar Stunden in der Wärmestunden, woraufhin sie sich bilden, eine ordentliche Form geben und sich auf der Waschung befinden und mit Mehl oder in Form besprüht.
    4. Backen Sie Brot auf Kefir mit Hefe in einem feuchtigkeitshaltigen Ofen 30-40 Minuten.

    Brot auf Kefir in einem langsamen Kocher ohne Hefe



    Es ist noch einfacher zu kochen. Darüber hinaus wird das ideale Ergebnis irgendein Mehl verwendet: Weizen, Roggen, Mais oder Mischung aus mehreren Arten. Der Geschmack des Backens kann angereichert, tostenhafter Teig selbst oder Produkte außerhalb von Tminom, Korianderkörnern oder duftenden trockenen Kräutern sein.

    Sie können mir gratulieren, denn heute habe ich heute mein erstes Rezept für Sie. Heute entschied ich mich, mit dem Brot auf Kefir ohne Hefe im Ofen zu backen. Dieses Rezept ist sehr einfach, also entschied ich mich, damit zu beginnen.

    Ich habe das von meiner Großmutter bekommen. Sie hatte zuerst keinen Backofen, und sie backte Brot auf Kefir im Ofen. Ich habe immer mit großem Interesse und Freude gesehen, während sie den Teig kneten, wie tief sie Brotbrötchen bildet und dann sie an den Ofen schickt. Ich erinnere mich, wie es schwierig war, auf ein hausgemachtes Brot zu warten, denn die Aromen um die Schwindel.

    Dann hat die Großmutter Backen und es erlaubte mir einige Zeit nicht, es auszuprobieren, weil sie heiß war. Und ich wartete ... als das Brot ein wenig kühlte, aber immer noch warm genug war, brach die Oma das Stück und servierte es mir. Dann war ich froh, dass ich auf frisches Brot wartete. Er war sehr lecker! Trotz der Tatsache, dass auf dem Tisch immer ein Kaufstein von weißem Weizenmehl war, wartete ich immer auf ruddy Brot in Kefir, das jetzt mit meiner Kindheit verbunden ist.

    Oh, wie viel Zeit seit mehr Zeiten passiert hat. Ich habe bereits einen familiären und netten Sohn, aber ich erinnere mich an Babushkina mit Wärme und Zärtlichkeit. Ich benutze oft ihr Rezept und backe hausgemachtes Brot, trotz der Tatsache, dass immer in modernen Läden große Auswahl Bäckereiprodukte. Du kannst kein solches Brot kaufen! Aber Sie können es in Ihrer Küche backen.

    Zutaten

    Um weißes Brot ohne Hefe im Ofen zuzubereiten, sind solche Produkte erforderlich:

    • 150 ml Kefir (oder gewöhnlicher Prostrup)
    • 1.5 Gläser Mehl
    • 1 Teelöffel. Sololi.
    • 1 Hühnerei
    • 3 tbsp. Sahara
    • 2 EL. Sonnenblumenkerne
    • 1 EL. Teigbremsläufer.
    • 1 EL. Sahneöl oder Margarine für Schmierform

    Schwierigkeit: sehr einfach

    Wie man Brot auf Kefir kocht

    Um zu kochen, nehmen Sie Mehl. Es muss gesiebt werden, bevor Sie den Teig kneten. Wir machen es, um den Mehl mit der Luft zu sättigen.
    Fahren Sie in Mehl ein Hühnereimium-Größe.


    Wir füllen einen Teller von Prokobvash oder Kefir aus.


    Salz und Zucker hinzufügen.


    Wir schlafen in den teiggereinigten Sonnenblumenkern ein.


    Ich schlafe auf dem Mehlteigteig ein und knüllte den weichen Teig schnell auf Kefir.


    Es sollte nicht an den Händen bleiben, aber auch zu dicht ist der Teig nicht erforderlich.


    Die Form wird mit Butter geschmiert.


    Von dem fertigen Test bilden wir einen schönen Bunker und sitzen in der Form.


    Von oben herstellen wir kleine Schnitte und lassen den Teig 5 Minuten lang.


    Jetzt ist es an der Zeit, den Umsturz auf 160 Grad einzuschalten.
    5 Minuten vergingen, so dass Sie eine Form mit einem Kolobkom im Ofen schicken können. Backen Sie Brot etwa 30 Minuten.

    Bereite Bumps geschoben. Wir prüfen seine Bereitschaft mit einem Holzspieß.


    Brot schnelles kochen Im Ofen bereit. Jetzt können Sie es schicken, um auf dem Gitter abzukühlen. Sobald es abkühlt, können Sie mit Brei oder Suppe zum Mittagessen dienen.



    Wie Sie sehen können, um ein leckeres Brot ohne Hefe im Ofen vorzubereiten, muss das Rezept nicht komplex und zeitaufwändig sein. Es ist ziemlich rechtfertigt und ein sehr einfaches Rezept. Infolgedessen erhalten wir köstliche hausgemachte Brot, die zum Tisch serviert werden können und das Haus und die Gäste behandeln.

    Ich persönlich mag dieses Rezept nicht nur Ihren Geschmack, sondern auch von dem, was es sich schnell vorbereitet. Brot beendet? In 5 Minuten können Sie den Teig kneten und 5 Minuten lang lassen. Dann werden 30 Minuten in den Ofen gebacken und das Abendessen macht sich einfach fertig. Manchmal passiert es, dass in 40 Minuten im Laden und Rücken länger laufen.


    Ich hoffe, dass Ihnen das Rezept gefallen hat. Und meine Großmutter ist jetzt ein Brotbrot, wie es schon alt ist. Ich freue mich, wenn das Rezept des Großmutters für Sie nützlich sein wird.

    Guten Appetit!

    Weizenbrot auf Kefir gekocht wird sehr lecker, duftend, befriedigend und knusprig. Gleichzeitig ist es im Gegensatz zum Laden nicht so schnell und mit Form bedeckt.

    In Brot können Sie Ihren Geschmack alle Arten von Füllungen hinzufügen. Blech- und Sojasauce wird im nächsten Rezept hinzugefügt.

    Zementierungsprodukte weizennabe In kefir:

    • Kefir - 750-1000 ml Kefir
    • Weizenmehl - 2,5 Tassen Mehl auf einem Glas Kefir. Jene. 937-1250 Gramm Mehl auf diesem Rezept. Es ist notwendig, sich leicht an den Händen festzuhalten.
    • Soda, Salz, Zucker - 1 Teelöffel
    • Tmin - 2 Teelöffel
    • Sojasauce - 1 Esslöffel

    Das Rezept zum Zuordnen von Weizenbrot auf Kefir:



    • Rühren Sie alle Zutaten in der Schüssel und füllen Sie sie mit Kefir.
    • Stimmen Sie zuerst einen Löffel, und dann mit der Hand.
    • Der Teig ist weich, dick und ein wenig klebrig
    • Aus dem daraus resultierenden Teig-Crush-Laib. Es wird Sonnen dauert, um besser geschützt zu sein.
    • Danach in den Ofen legen, auf 200 Grad erhitzt werden. Zuvor mit seinem Mehl gerichtet, so dass es eine knusprige Kruste gab.
    • Das Brot ist ungefähr 30-40 Minuten, bis es rötlich wird.
    • Bereites Brot oder nicht, Sie können den Zahnstocher überprüfen. Schlagen Sie es, und wenn es trocken herauskam, bedeutet dies, dass Brot fertig ist.

    Das Brot erleidet sich auf knackig und weich innen. Guten Appetit!

    Auf dieser Seite finden Sie folgende Erkenntnisse:

    Unsere Großmütter wussten viele Vintage-Rezepte. Sie wussten, wie man Brotkvass ohne Hefe kochen kann, ohne Hefe ohne Hefe, ja, also das Ganze große sieben. Futter. Rezepte von weißem frierend hausgemachtem Brot, ohne Schweizer gekocht, sind noch erhalten. Rami Fleef, Promotor Health Lifestyle und Vedic Astrologe, bietet backen Sie hausgemachtes Brot ohne Hefe. Die gleichen Empfehlungen sind in der vierten Generation von Alena Kurilov, psychisch und hellseher zu hören.

    Wir haben ein altes Rezept aufgenommen, für das Sie auf Kefir nützliches unruhiges Brot backen können. Die Vorbereitung des Backens nimmt nicht viel Zeit, sondern auch eine Anfängerhostin wird damit umgehen.

    Wir benötigen folgende Produkte:

    1. weizenmehl - 300 g (1,5 Gläser);
    2. kefir - 200 ml (1 Tasse);
    3. essen Soda - 1 Teelöffel;
    4. salz - 1 Teelöffel;
    5. pflanzenöl zur Schmierung von Form und Armen;
    6. samen, Kümmel, Rosinen, getrocknete Früchte, Nüsse - zum Geschmack.

    Vorbereitungszeit: 10-15 Minuten.

    Backzeitbrot: 30-40 Minuten.

    Gesamtzeit: 40-60 Minuten.

    Menge: 1 Laib.

    Um den Kaloriengehalt von Brot zu reduzieren, kann 1/3 des Weizenmehls durch Roggen oder Mais ersetzt werden.

    Rezept für Schritte kochen

    Mehl muss zu dem größeren gesiebt werden. Wir fügen Salz, Soda und 2/3 der Saatgutmenge hinzu.

    Fügen Sie dem Mehl ständig Rühren Kefir mit einer Raumtemperatur hinzu.

    Wir kneten nicht dicker Teig, um sich leicht an Ihre Hände zu kleben.

    Rat. Um den Teig gut zu mischen, schmieren Sie Ihre Hände leicht mit Pflanzenöl.

    Während der Teig unter dem Deckel "ruht" 15-20 Minutenden Ofen erhitzen 200 Grad.

    Schmieren Sie die Form von Pflanzenöl und legen Sie den Teig hinein und bildet den "Ziegel".

    Die Oberfläche des zukünftigen Brots ist leicht schmierlich Öl und gießt die verbleibenden Samen darauf.

    Wir legen die Form der Tests in den beheizten Ofen auf 40-45 Minuten.

    Das Aroma von hausgemachtem Brot wird die ganze Familie in die Küche anziehen. Gib dem fertigen Brot und lass es weiter 10-15 Minuten cool unter reines Handtuch.

    Selbst gemachter wurzelloses Brot essen mit Öl, Käse, Wurst zum Frühstück, Mittag- und Abendessen.

    Käschensloses Serumbrot

    Viele haben gehört und probiert sogar überraschend köstliches Riga-Brot. Er bereitet sich mit Honig, Tmin und auf Hefe vor. Wir bereiten uns nicht weniger leckeres, Brot auf Serum zubereiten. Selbstverständlich ähneln solche Brote das berühmte Riga-Brot nicht wirklich, aber sie bereiten sich ganz einfach und schnell vor, er stellt sich mit einer knusprigen Kruste und üppigem Ball duftend aus.

    Zum breakless Brot wir gebrauchen:

    • milchersserum - 400 ml (2 Gläser);
    • weizenmehl - 700 g (4 Gläser);
    • bran oder Roggenmehl - 100 g (1/2 Tasse);
    • soda - 1 Teelöffel;
    • salz - 1 Teelöffel;
    • kümmel, Samen, Gewürze, Sesam, Koriander - nach Geschmack;
    • pflanzenöl - für Schmierbögen.

    Zeit, um den Test vorzubereiten: 15-20 Minuten.

    Kochzeit: 20-30 Minuten.

    Gesamtzeit: 40-50 Minuten.

    Menge: 1 Laib.

    Kochmethode

    In einem großen Behälter mischen wir den gesießten Mehl, den zerquetschten Bran, Flown Soda, Salz, Gewürze und Samen.

    Rat. Bulk-Zutaten mischen sich in einem separaten Behälter, so dass der Teig in der Zukunft besser ist.

    SERRUM vorheizen 30-40 Grad. und allmählich in eine Mehlmischung gegossen.

    Rat. Sie können nicht nur Kuh, sondern auch Ziegenmolkereiserum verwenden.

    Wir mischen dicke Teig und bilden einen runden oder rechteckigen Laib.

    Rat. Sogar dicker Teig bleibt noch ein wenig in die Hände.

    Geschmiertes Backblech oder -form.

    Den Ofen auf die Temperatur erhitzen 220 Grad.

    Legen Sie ein Laib in den Backofen und backen Sie 25-30 Minutenohne die Türen zu öffnen.

    Schalten Sie den Ofen aus und lassen Sie das Brot sogar an 5-10 Minuten.

    Freunde mit frischem hausgemachtem Brot behandelt haben.

    Bereiten Sie Brot mit uns auf Video vor: