Ukusne rolnice od tikvica i piletina. Kiflice od tikvica sa piletinom Rolne od tikvica sa pilećim mesom

skladišta

• Tikvice – 2 kom.
• Časnik - 1-2 karanfilića
• File pilećih prsa – 300 g.
• Kečap (ili bilo koji paradajz sos) – 3 kašike.
• Tvrdi sir – 70 g.
• Kefir - 0,5 boca
• Jaje - 1 kom.
• Sol i biber - za ukus
• Roslinna oliya – 1 kašičica.

Sat kuvanja: 20 khvilina za pripremu + 35 khvilina za pečenje

Prinos: 6 porcija.

Krajem ljeta, dok je još toplo, poželite laganog i što smeđeg bilja - da vidite da je puštanje bilo u vašu korist, a ne na štetu. Kao jednu od ovih trava, predstavljamo vam rolice od tikvica sa pilećim prsima, pečene u rerni. Miris je lak i jednostavan za pripremu, niskokaloričan i orašastih plodova, a u isto vrijeme vrlo ukusan. Sos sa tikvicama i pilećim prsima takođe je pogodan za niskokalorično veče.

Kako pripremiti rolnice od tikvica sa pilećim prsima?

Prije svega pripremamo potrebne sastojke. Tikvice moraju biti mlade, sa nježnom kožicom i mesom. Kefir je bolji od masnoće od 2,5% i bolji je u pečenju kiflica od tikvica u kefir sosu, a nema opasnosti da se naljutite.

Možete uzeti i kečap - gostiriju, ako volite gostiriju, roštilj ili klasik. Možete koristiti i domaći paradajz sos, koji je manje gust.

Tikvice narežite na kriške debljine 0,3-0,5 mm.

Tikvice stavite na lim obložen papirom ili folijom i stavite peći na 180 stepeni 15 minuta. Tikvice postaju mekane.

Dok su tikvice u rerni, pripremamo smesu proizvoda. Pileći file narežite na tanke kriške.

Sir narežite na tanke kriške.

Pripremite sos. Časnik vidaviti preko pres.

U kefir dodajte casnik i umutite jaje. Umak dobro promiješajte, posolite i pobiberite.

Na krišku tikvice dodajte siru.

Poslužite uz kečap.

Viklasti pileći file.

Savijte tikvice u kolutiće i učvrstite malim ražnjićima ili čačkalicama.

U posudu za pečenje stavite rolnice od tikvica, prelijte pripremljenim kefir sosom.

Pecite jelo u rerni zagrejanoj na 200 stepeni 35 minuta (dok kiflice ne porumene).

Spremne za posluživanje rolnice od tikvica sa vrućim pilećim prsima. Delicious!

Danas pripremamo ražnjić od donjih rolni sa filom od tikvica i piletine, umotane oko rolne i nabodene na ražnjiće. Strava je idealna za ljude koji žele zadržati svoju figuru, a ujedno će postati ukusan i ukusan dodatak vašem božićnom stolu. Za vaše patlidžane, fil se može kombinovati i zameniti drugim proizvodima.

Porada: U idealnom slučaju koristite tikvice umjesto tikvica, one su niže strukture i život će biti kraći.

Porcija/zapremina/zapremina: 2 porcije.

Očekivano trajanje života na 100 grama:

Kalorije, kcal: 169,3

Bilki, m: 21.1

Zhiri, m: 3.2

Vugljikohidrati, m: 2,6

Vrijeme kuhanja: 40 min.

Jednostavnost pripreme: 4 od 5 / Volim da kuvam

SASTOJCI	Količina proizvoda, cca. Art.	Vaga proizvodi, gram		VIŠE PRIPREMA
tikvice (mlade)	2 kom.	300		Recept za "rolnice od tikvica sa pilećim fileom". 1. Isjecite tikvice na komade cca 0,2-0,5 cm.Deco obložite pergamentom, premažite maslacem, dodajte tikvice i posolite. Pecite u zagrijanoj rerni na 180° 5-6 minuta dok smrad ne omekša.
Pileći file	1 PC.	200
Chasnik	2-3 zuba.	20
Sir Hardy		50
Paprika sos
not hostry	½ pakovanja	80
Bosiljak	2-3 nokta	10		2. File iseći na tanke trakice i istući, posoliti i pobiberiti.
Sil	za užitak
Crni biber	za užitak
Olive Oliya	2-3 žlice. l.	50
				3. U finu trećinu dodajte vremena, dodajte je u fil, pa izmiksajte.
				4. Na dno tikvice stavite marinirani file, narendajte ga sa sirom, dodajte listiće bosiljka i dodajte sos od paprike.

Zdravo, dragi čitaoci. I dalje ću vas oduševljavati ukusnim i jednostavnim receptima. Uvek dobijam nove i odlične recepte. Ćerka našeg kuma provela je vikend u Khrestinki. Nakon ovog važnog dana, skinuli smo svetu trpezu. Dakle, jedan od sastojaka na stolu bili su rolnice tikvica sa piletinom i sirom, pečene u rerni. Rolice su nanizane na ražnjiće. Smrad mi je zadao mnogo smrada.
Saznavši recept za ovu čudesnu biljku, poželela sam da ga ponovim kod kuće. Tim se sjeća da su tikvice već duže vrijeme u prodaji. Ko uzgaja tikvice u bašti, taj divno raste. Kupujemo tikvice za tržište.

Kiflice od tikvica sa piletinom i sirom u rerni.

Trebamo:

• 2 srednje tikvice
• 2 kom. pileći file
• 100 grama čvrstog sirua
• maslinovo ulje (može se zamijeniti ruzmarinom)
• crni kameleon biber

Napominjem da su bile dvije polovine fileta, odnosno file od jedne piletine. Izmijenila sam recept po svom ukusu. Oduzela sam kečap i majonez koje je trebalo namazati na sredinu pilećeg filea.

Da budem iskren, obožavam tikvice sa pavlakom. Štaviše, ako neko voli majonez ili kečap, sada možete preliti kiflice kečapom i majonezom.

Tikvice sam narezala na tanke kriške, veličine oko 0,5 cm, zatim ih stavimo u rernu na 7-8 komada, nakon čega će tikvice malo omekšati.

Stavila sam ih na lim koji sam prekrila pergamentom. Dodam smjesu od tikvica i premažem maslinovim uljem. Ako nema maslinovog ulja, možete podmazati maslinovim uljem i malo posoliti tikvice. Odnesemo tikvice u rernu. Rerna se zagreva na 180 - 200 stepeni.

Na taj način će tikvice postati mekane i lakše se svare u rolnice. A u međuvremenu, dok se tikvice peku, napravimo pileći file.

Pileća prsa se iseckaju na tanke trakice. Zatim ih malo umutiti, posoliti i pobiberiti. Pileći file možete premazati i časnikom prije nego što ga prođete kroz presu. Ne dodajem više casnika, inače je ukusnije izaći s njim.

Dok sam pekao file, tikvice su postale mekane, sada se mogu jesti, smrad se ne lomi i mogu se vaditi iz rerne. Stavila sam ih na tanjir i ostavila da se ohlade.

Sada sam smjesu od tikvica rasporedila na poseban tanjir. Na vrh sam stavila pileći file. U ovoj fazi sjekira se može premazati sosom za filete ili kečapom i majonezom. Ne stidim se nikoga.

Tvrdi sir istrljam na sitno rende i pileći file posipam tvrdim sirom. Štaviše, primijetili smo da će najizdašnije rolnice tikvica sa piletinom biti posute tvrdim sirom, čineći ih sočnim i mekim.

Gdje imamo sve je ovim redom. Mast od tikvica, pileći file, tvrdi sir. Trebaju nam i ražnjići. Rolate nanizamo na ražnjiće i stavimo u rernu.

Rolne je vrlo lako okretati. Skrolujmo od jedne do druge ivice. Ako se smjesa od tikvica loše uvija i lomi, bolje je vratiti u rernu.

Na ovaj način zapečemo smjesu od tikvica u rerni i od tikvica oblikujemo kiflice. Imam sve u procesu.

Zagoreni rolat od tikvica sa pilećim fileom i sirom stavlja se na ražanj. Zatim nanižemo još jednu roladu i treću.

Prvo sam nanizao po tri rolne, a onda sam odlučio da su 4 komada optimalna. Na kraju sam dobio 5 ražnjića, 4 rolne po kožici.

Sada pečemo kiflice u rerni. Stavljamo ih u red na lim, koji prvo treba prekriti pergament papirom.

Pečemo kiflice dužine 25-30 komada. Za temperature od 180-200 stepeni. Zatim izvadimo rolnice tikvica i ostavimo ih da se ohlade.

Ova biljka se može jesti toplo ili hladno. Ukusno je i tako i tako. Mršavi rolat sam prelila pavlakom i posula svježe sjeckanim začinskim biljem.

Stigle su nam takve garni rolnice. I ukusno je, preporučujem da ga probate.

Povrh rolnica nalaze se listići matičnjaka. Izgledaju sjajno i prekrasno ukrašavaju svetu trpezu. Za mene su idealnija piletina i tikvice.

Možete prilagoditi recept. U sredinu rolnica dodati casnik, kecap, majonez, paradajz. Sve što želite i volite. Meni su takve rolnice bile idealne i veoma ukusne. Rolice od tikvica će ispasti sočne u sredini. Sljedeći put, kada budu gotovi u sredini, velikodušno ću cvrčati od tvrdog oca.

Da budem iskren, večerali smo rolnice. Svi smo to zaslužili. Takođe, uživajte u svom apetitu.

Od tikvica možete pripremiti razne vrste začinskog bilja. Ovo povrće nema mokar, svijetli okus, ali se zahvaljujući tome lako kombinuje sa drugim proizvodima. Popularnost trava od tikvica je zbog činjenice da ih mogu jesti ljudi koji žele promijeniti svoju ishranu, jer mogu sadržavati vrlo malo kalorija. Ovaj recept će vam pokazati kako da pripremite rolnice od piletine i tikvica pečene na ražnjićima u rerni.

Smak Info Zalogaji od povrća

skladišta

• 1 mlada tikvica;
• 1 pileći file;
• 2 crvene pečene paprike;
• 1-2 paradajza;
• 150 g ruskog sirua;
• 0,5 tsp. paprika;
• sol i biber za ukus.

Kako pripremiti rolnice od tikvica sa piletinom

Tikvice i tikvice je potrebno iseći na tanke kriške debljine oko 0,4 cm.


Da se tikvice prilikom daljeg kuhanja ne bi pokvarile, stavite ih u 5 komada posoljene vode koja je dobro prokuhana.


Paradajz iseći na pola, papriku na komade.
Počnimo sa pripremom sosa. Da biste to učinili, potrebno je u tiganj sipati malo vode i staviti kriške paprike i narezane paradajze sa kožom prema dolje. Pokrijte povrće poklopcem i kuvajte na jakoj vatri dok ne omekša. Nakon toga kašičicom treba sastrugati pulpu i dobro je izgladiti nožem ili blenderom. Posolite, pobiberite i dodajte papriku u smesu od povrća, dobro promešajte.
Tikvicu treba staviti na tanjir za serviranje i osušiti.
Soda kiseli u rendanom delu, pileći file narežite na tanke kriške kao svinjske kotlete.

Krenimo sa formiranjem rolnica. Ove rolnice se mogu formirati na dva različita načina.
Metoda 1
File narežite na tanke trake vlakana. Lagano istucite kožu fileta i premažite je sosom.

Na vrh stavljamo gume.


Na tikvice stavite naribani sir.


Sada zapalimo kiflice i navučemo ih na ražanj.


Metoda 2
Tikvice premazati sosom, u tikvice staviti fil, premazati sosom i naribati sirom. Zarolajte i navucite na ražanj.


Stavite rolnice na podmazanu podlogu|podmazati| ulje|mastil| deco i stavite u rernu na 180°C 25 minuta. Pripremite kiflice sa tikvicama i pilećim fileima, skinite sa ražnja i poslužite tople, ukrašene zelenilom.
Lagana je, ukusna, životvorna, a biljka korijandera će oduševiti vašu hranu i donijeti veliko zadovoljstvo.

Na našoj web stranici već postoji mnogo članaka posvećenih raznim vrstama grickalica za ukrašavanje i posluživanje božićnih banketa i bifea.

Danas ne samo da ćete naučiti kako da pripremite ukusna kiflice za predjelo sa tikvicama i piletinom, već ćete moći i da odaberete recept za koru koji najbolje odgovara vašem ukusu. Ova učestalost u pripremljenom jelu je jednostavna, ali je za stolom posebno lagana, slana i pikantna, a na stolu je ukusnija.

Kiflice za predjelo mogu se pripremati ne samo s različitim nadjevima, već i na različite načine. Hladne ih sipajte ili podmažite u tiganju, ispecite u rerni ili u multivarku samostalno, sa sosom ili sirnom skutom. A želimo da krenemo direktno od pečenih kiflica sa filom od piletine i sira, recept je tako nepretenciozan i vrlo jednostavan.

Kiflice od tikvica i piletina u rerni

skladišta

• - 1 kom + -
• - 300 g + -
• Otac Adigean - 80 g + -
• — pola glave + -
• - 2 kašike. + -
• Sušeno bilje – 1 kašičica. + -
• - za užitak + -

Kako napraviti rolnice od tikvica sa piletinom

1. Pileći file treba tanko propržiti, natrljati solju, biberom i zdrobljenim začinima i dobro umutiti. Ostavite piletinu da odstoji i marinira četvrt godine.
2. Tikvice stavite na tanke (5 mm) duge kriške tokom čitave berbe, slažući ih na pergamentom obloženu podlogu (papir je potrebno i namazati uljem).
3. Posolite koru tikvica, premažite je olovkom natopljenom uljem i stavite pleh u rernu na 5 minuta. Temperatura pečenja – 180°C.
4. Sat i po mućkamo sir, a majonez pomiješamo sa začinom "sumish herbs".
5. Pečene činije za tikvice se vade iz rerne, ohlade, premazuju majonezom, piletina se stavlja u životinju, posipa se njihovim sirom i sve zapeče u rolat. Fiksirano čačkalicama.
6. Stavite kiflice na isti obloženi list pergamenta i stavite u tepsiju od 25 reda. Temperatura ključanja ostaje nepromijenjena.

Kiflice od tikvica sa piletinom i sirom

Evo još jedne opcije za pripremu rolnica, gde je fil klasičan tandem: piletina i sir, ovoga puta nećemo peći, već uživajte u mekom i aromatičnom punjenju u hladnoj posudi!

skladišta

• Tikvice - 2 ploda;
• Sjeckana zrna graška - 2 žlice;
• Začin "khmeli-suneli" - ½ kašičice;
• Pileći file – 0,4 kg;
• Majonez od kisele pavlake - 3 kašike;
• Holandski otac - 120-150 g;
• Časnik - 15-20 g;
• Olia puh – 40 ml.

Kako pripremiti rolat od tikvica sa prsima

1. Mlade i tanke tikvice ogulite, bez ljuštenja, koristeći poseban nož za kasnije guljenje povrća na tankim krpama. Posolite ih, provjerite ima li 20 ljuski, sipajte sjemenke i lagano izgnječite same tikvice.
2. Zatim stavite kriške tikvica u tiganj sa malo ulja. Stisnite tikvice sa obe strane dok ne porumene i ne omekšaju, a zatim povrće prebacite na papirne tanjire da uklonite višak ulja.
3. Pileći file se kuva u slanoj vodi dok ne omekša (20 komada), nakon čega se ohladi i samlje u blenderu.
4. Za začinjanje piletine potreban nam je sos. To je ovako: samljeti casnik u kašu, pomešati sa rendanim sirom, majonezom, začinima i dodati ukus. Dodajte sos u smjesu za piletinu i dobro promiješajte.
5. Nanesite piletinu i kiseli fil na tikvice u glatku kuglu, a zatim uvijte u rolat. Za konzumaciju, rolnice se mogu pričvrstiti ražnjićima.
6. Sada se rolat sa ivicama umoči u zgnječeni grašak i stavi na posudu.

Kako pripremiti rolnice od tikvica sa pilećom paštetom.

Ove originalne, čak nježne i slane rolnice mogu se napraviti i brzo, sve dok imate pri ruci gotovu pileću paštetu iz prodavnice. Međutim, ovako ukusni zalogaji dolaze od domaćih proizvoda.

skladišta

• File pilećih prsa – 200 g;
• Cybula - 1 glava;
• Morkvina – 1 korjenasto povrće;
• Vershkov puter - 100 g;
• Kuvana jaja – 2 kom;
• Snaga iza užitka;
• Olija sonjašnjikova – 80 ml;
• Mlade tikvice – 1 plid;
• Časnik – 1-2 chasochki;
• Svježi paradajz – 2 kom.

Kako kušati rolnice od tikvica sa pilećim prsima

1. Isecite na male kockice i ostavite da se razmažu na srednjoj vatri u dobro postavljenom tiganju. Oko tri sata, tri male šargarepe i dodajte ih u tsibulu. Ako se krčka, možete dodati i malo maslinovog ulja u tiganj. Posolite kupku, povremeno promešajte i, promenivši vatru, ugasite 15.
2. Pileća prsa se kuvaju u posoljenoj vodi, ohlade ili seku na sitne komade.
3. Jaja, tvrdo kuvana, takođe iseckana na 4 dela.
4. Pirjano povrće, piletina i jaja stavite u blender i umutite dok ne postane glatko. Zatim posolite, dodajte začine koje volite i dodajte ulje i ponovo dobro pritisnite. Pašteta je gotova.
5. Tikvice se iseku na tanke, dugačke kriške i premazuju sa obe strane u ulju na srednjoj temperaturi dok ne omekšaju i ne porumene. Kada su tikvice gotove, istrljajte prag i pastrmke casnikom.
6. Tomati je ograničen na male porcije.
7. Na tikvice rasporedite paštetu u glatku kuglu, na ivicu stavite činiju paradajza i ispecite predjelo u rolat.

Rolat od tikvica sa pilećim mesom

Takve rolnice treba pripremati ne kao predjelo, već kao glavno toplo jelo. Nadjev ovdje može biti kakav god želite, mi danas spremamo ovu rolnicu od tikvica sa pilećim prsima, šampinjonima i sirom. Okus takve čednosti je zaista očaravajući.

skladišta

• Kuvani pileći file - 0,3 kg;
• Bijele tikvice – 1 kg;
• Šargarepa – 1 korenasto povrće;
• Svježe gljive - 0,25 kg;
• Dutch Syre – 0,2 kg;
• Borosno hljeb visokog kvaliteta – 250 g;
• Snaga je velika - do užitka;
• Dodatna jaja – 3 kom.;
• Ripchasta cibulina – 1 velika glava;
• Oliya "selyanska" - 1 kašika;
• Sonjašnjikova rafinirano ulje – 30-40 ml;
• Univerzalni začin - 1 godina.
• Biber – ½ kašičice.

Kako pripremiti rolnicu od tikvica sa piletinom

1. Nakon što ogulite debelu, žilavu ​​koru i krupnije tikvice, naribajte tikvice na krupno, posolite i nakon 15 pera iscijedite pulpu u sok.
2. Sire sitno samljeti i polovinu obranog vrhnja pomiješati sa masom od tikvica. Dodamo i jaja, biber, pasulj i pažljivo umiješamo u tijesto.
3. Na pleh stavite papir za pečenje, premažite ga tankom loptom ulja od seljanke i na vrh stavite testo za tikvice, poravnajte špatulom i stavite u rernu na 20 rolni. Temperatura u pećnici bi trebala biti blizu 180°C.
4. Ne traje sat vremena i počinje neposredno pre pripreme fila. Prženu ribu pržiti na maslinovom ulju dok ne postane bistra ili lagano porumeni, pa dodati rendanu šargarepu, na srednje jakoj vatri staviti 5-7 kolutića, pa dodati sitno premazane šampinjone, posoliti i dodati još 10 pernica dok šampinjoni ne budu gotovi .
5. Kuvani pileći file se melje kroz mašinu za mlevenje mesa i pre nego što završite premazivanje pečuraka, u fil se dodaje višak sira. Sve je pomešano i pomešano.
6. Iz rerne ispecite koru od tikvica i nanesite fil na životinju (korica je još vruća). Poravnamo po celoj ravnosti kore i vrlo pažljivo, uz pomoć pergamenta, sve zapečemo u rolat. Rolat prebacite u džep od folije, dobro umotajte i vratite u rernu na 20 rolni.
7. Gotov rolat ne treba odmah rezati na kriške jer se krhotine vina mogu raspasti, a još bolje neka se rolat ohladi odmah pored folije. A nakon hlađenja, možete ga narezati na porcije i, ako je potrebno, zagrijati u porcijama.

Pileće rolnice sa tikvicama

U ovoj verziji rolnica sve će biti u redu, imaćemo fil od tikvica i aromatičnog sira, pečenog u pilećem fileu. Ako želite napraviti gurmanski slad vlastitim rukama, ovaj recept će vam pomoći da dosegnete visine vašeg kućnog kulinarskog Olimpa!

skladišta

• Pileća prsa - 1 komad;
• Mlade zelene tikvice - 1 pl;
• Peršun – 1 veća veza;
• Tvrdi sir – 0,2 kg;
• Dijelovi sata – 2-3 kom.;
• Jako začinjeno - do užitka;
• Majonez - 40-50 g;
• Oliya vershkove – 50 g;
• Olija sonjašnjikova – 40 ml.

Kako pripremiti pileće rolnice sa tikvicama.

1. Pileća prsa prerežite na dvije polovine, nakon čega se dio kože podijeli na dvije ravne kriške vodoravno. Tu nećete moći ništa da isečete, dojka će se sama odmotati. Sada kore od oguljenih slojeva isječemo na dva dugačka rolata da nam kiflice ne budu prevelike.
2. Kao rezultat, možemo dobiti 8 fileta koje treba začiniti začinima, preliti ražnjom i istući batom za meso.
3. Počnimo sa punjenjem. Tikvice se operu i iseckaju po celoj površini gulicom za povrće na vrlo tanke slojeve. Posolite kriške i dodajte 20 komada.
4. Nakon sat vremena kuhanja tikvice su postale žvakane i iz povrća se vidi sok koji je potrebno prokuhati, a tikvice premazati u tiganju sa obje strane.
5. Takođe, za pripremu fila potrebno je pripremiti sir masu. Peršun sitno nasjeckamo nožem, tri puta i miješamo dok ne pozeleni. U magacin dodajte i mljeveni casnik, dodajte gornji puter, dodajte zacine po ukusu i promiješajte.
6. Sada sastavljamo rolnice. Na pileći file stavite tikvice, na ivicu stavite kašiku fila od sira i zarolajte u rolat, pričvrstite ga čačkalicom.
7. Stavite tiganj na šporet, sipajte ulje i na srednjoj vatri namažite kiflice sa stranica do zlatno smeđe boje. Dok se kiflice guraju u tiganj, zagrejte rernu na 190°C.
8. Podmazane kiflice se prebacuju u keramičku formu, premazuju majonezom, posipaju rendanim sirom i stavljaju u rernu na 20 minuta.

Ovako aromatične i nježne rolnice tikvica s piletinom i takvo predjelo će cijeniti gosti, a uloga ljute uz bilo koji prilog pogodit će dušu.