Recept za omlet od borovnica u tiganju. Kako skuvati omlet sa sirom u tiganju

Ako ste spremni da pripremite omlet za večeru, isprobajte drugačiji osnovni recept i premažite slani i smeđi omlet sa sirom u tiganju. Osim toga, pošto vaša djeca ne vole oca, onda ga u ovom omletu možete dobro prikriti. U omlet možete dodati različito bilje i začine, probajte!

skladišta

Za pripremu omleta sa sirom u tiganju potrebno nam je:

jaja – 2 kom.;

Sir - 40 g;

sol, biber - za ukus;

paprika melena - 0,5 kašičice;

peršun – 3-4 kašike;

mleko – 100 ml;

skrob – 1 kašika. l.;

Olija sonjašnjikova - 3 kašike. l.

Faza pripreme

Sipajte mleko u jaja. Sitno nasjeckajte peršun i dodajte|dodajte| u yachnu sumish. Ponovo promiješajte.

U jaja dodati skrob, promešati, pa dodati|dodati| gospodine. Ja imam oca od 9%, možete imati zrnastog, možete imati mekog, baš onako kako želite.

U tiganju zagrejte maslinovo ulje i u njega ulijte kiselu smesu od omleta.

Omlet podmazati sa 4 hvilina na srednjoj vatri, ne pokrivajući tiganj, pa poklopiti, promeniti vatru i kuvati još 3 hvilina.

Gotov omlet sa sirom prebacite iz tiganja na tanjir i toplo poslužite na stolu, možete ukrasiti zelenim zibulama.
Delicious!

Sir je smeđi proizvod koji sadrži puno smeđe snage. Lider je među fermentisanim mlečnim proizvodima umesto kalcijuma, pa je veoma važno da kalcijum bude prisutan u ishrani čoveka. Omlet sa sirom je užina koja će vam dati energiju za ceo dan.

Omlet sa sirom - osnovni principi pripreme

Kako biste bili sigurni da omlet Viyshov nije previše smeđi, ali i ukusan, morate pravilno odabrati sir. Prilikom odabira proizvoda obratite pažnju na boju i miris. Svježi sir je obično malo krem ​​ili bijele boje sa kiselo-mliječnom aromom.

Konzistencija sirupa je glatka i blago uljasta. Vino je zrnasto, što znači da je suho za sve, ali rijetko je postojanost da se govori o onima koji su proizvod šivanja.

Prije pripreme omleta, morate ga samljeti kroz sito kako bi začinsko bilje postalo mekano.

Zatim u sirup dodajte jaja i otopljeni puter i umutite dok ne postane glatko.

Omlet skuhajte u tiganju, u multivarku ili rerni.

Omlet sa sirom može se preliti sladićem ili posoljenom solju. Slatki omlet priprema se od suvih kajsija, grožđica i voća, a kiseli krastavci od zelenila i povrća.

Recept 1. Klasični omlet sa sirom

skladišta

tri kašičice gornjeg ulja;

jaja - tri kom.;

morska sol;

dvije trećine boce sirua.

Način pripreme

1. Sir protrljajte kroz sito. Dodajte jaja i pulpu, posolite i umutite blenderom dok ne dobijete glatku smjesu.

2. Izvadite smesu od sira i stavite je u zagrejani tiganj.

3. Kuvati na laganoj vatri, poklopljeno, dok ne porumeni.

4. Okrenite i podmažite sa druge strane. Začinsko bilje poslužite sa sjeckanim začinskim biljem i pavlakom.

Recept 2. Dezertni omlet sa sirom i cimetom

skladišta

25 g vershkovy masline;

50 g sirua;

jaja - dva komada;

tri kašičice tsukrua;

prstohvat cimeta.

Način pripreme

1. U dublju posudu dodajte sir, tikvice i cimet. Sve izmiksamo blenderom.

2. Umutite jaja i nastavite da mutite dok smjesa ne postane glatka.

3. Rastopite ulje u tiganju. U to dodati jaje-sira i mazati na laganoj vatri dok ne porumeni.

4. Zatim okrenite omlet i pripremite još pet kora. Poslužite omlet sa svježim voćem i džemom.

Recept 3. Omlet sa sirom, zelenim cibulom i zelenilom

skladišta

tri bjelanjka;

začini;

200 g 1% sirua;

par kapi peršuna i kopra;

pet komada zelenog luka.

Način pripreme

1. U dublju posudu stavite ojačana bjelanca i umutite u čvrst snijeg.

2. U umućene belance dodati sir i sve začiniti začinima. Hajde da pomiješamo.

3. Zelena riba se opere, osuši i izgnječi na kolutiće. Dodati u smesu od belanaca sa sirupom i promešati.

4. Smesu sipamo u zagrejani tiganj i kuvamo, poklopivši je, i dinstamo na maloj vatri.

5. Pomiješamo vatru i podrežemo još par perja ispod poklopca. Zatim pijuckamo svježe bilje.

Recept 4. Omlet sa sirom, spanaćem i tikvicama

skladišta

mlade tikvice;

morska sol;

chotiri jaja;

crni biber;

malo bjelanaca;

začini;

sire – 120 g;

zub za časovničara;

velika gomila spanaća;

ulje za preliv – dve kašike;

hrpa listova bosiljka;

cherry paradajz za dekoraciju.

Način pripreme

1. Rerna je zagrejana na 200 C. Posuda za pečenje je premazana gornjim uljem.

2. Spanać oprati i iseckati na velike komade. Stavite ga u kalup i stavite u par pera u rernu.

3. Pečeni spanać stavite na tanjir i isecite nožem. Mlada tikvica je na trećoj strani. Stavite u tanjir, posolite i dodajte dovoljno za deset komada hleba. Stavimo ga na sito i istisnemo.

4. Očistite zub za časovničara tako što ćete ga oguliti i naoštriti nožem. Listovi bosiljka se ispiru, osuše i detaljiziraju. U tiganju zagrejte par kašika maslinovog ulja. U to stavljamo tikvice i casnik. Podmažite na srednjoj vatri dužine od sedam pera, mešajući iz sata u sat lopaticom. Skinite šerpu sa šporeta i ohladite tikvice.

5. Sir izgnječite viljuškom. Dodajte jaja i bjelanjke, posolite, pobiberite i umutite mikserom u manju gustinu.

6. Tikvice namazati mješavinom spanaća, bosiljka i jajeta sa sirom. Promiješajte viljuškom i stavite u posudu za pečenje.

7. Pecite omlet na 200 C 35 minuta. Pripremljeni omlet izvaditi iz rerne i ukrasiti prepolovljenim cherry paradajzom. Narežite na porcije i stavite na tanjire.

Recept 5. Omlet sa sirom, sirom i paradajzom

skladišta

60 ml mlijeka;

začini;

tri jaja;

sire – 70 g;

tri iglice usjeva;

sire – 100 g;

dvije kašičice verškovskog ulja;

svježi paradajz.

Način pripreme

1. Jaja se peče viljuškom. Dodajte mlijeko, posolite i dobro promiješajte.

2. Sir izgnječite viljuškom. U smjesu dodajte mješavinu mlijeka i jaja i promiješajte.

3. Paradajz se opere, obriše i iseče na kockice. Otopiti malo gornjeg putera|mastila| i lagano dinstajte paradajz dok smrad je oslobođen.

4. Pogledajte detalje u sjajnim strugotinama. Zeleni se opere i izgnječi.

5. Na paradajz stavite smesu od kiselih jaja i dodajte sir i začinsko bilje. Kuvano, pokriveno poklopcem, 15 hvilina, na srednjoj vatri.

Recept 6. Slatki omlet sa sirom i rodzinki

skladišta

2 kašike šećera u prahu;

nemasni sir - 400 g;

60 g grožđica;

jaja - tri kom.;

Vershkova puter - 50 g;

pivsklyanka boroshna;

Sel kuhinja.

Način pripreme

1. Supa je ojačana proteinima.

2. Pasulj spajamo sa naribanim sirom, silom, bradom i rodzinkama. Dobro promiješajte.

3. Ohlađeni snijeg od bjelanaca umutite u čvrst snijeg. Pažljivo dodajte smjesu sira i pažljivo promiješajte lopaticom.

4. Masu stavite na zagrejani široki tiganj. Debljina smjese ne smije biti veća od centimetra, inače se omlet neće ispeći.

5. Kada je omlet podmazan, sa dve viljuške iscepkamo ga na komade i pripremimo gomilu pera.

Recept 7. Omlet sa sirom i jabukama

skladišta

tri jabuke;

tri svježa jaja;

trska tsukor - oko nekoliko kašika;

prstohvat morske soli;

masni sir - 200 g;

tri prstohvata cimeta.

Način pripreme

1. Jabuke ogulite, obrišite, isecite na kriške i jezgru. Završite voće tankim četkicama.

2. U tiganju zagrijte vrh putera, propržite dvije kašike tikvica i dinstajte na laganoj vatri dok ne porumene. Yogo rozchinennya.

3. Stavite karamel jabuku u kipuću vodu i dinstajte dok ne omekša na laganoj vatri.

4. Sir stavite u činiju i izgnječite viljuškom. Dodajte so, jaja i zukor. Sve umutiti pjenjačom dok se ne dobije homogena masa.

5. Mere jabuka stavite u tiganj namazan puterom. Na voće stavite smjesu sira i jaja i pecite na 180°C 15 minuta. Prije serviranja omlet zapržite sjeckanim cimetom.

Recept 8. Omlet sa sirom i kupusom

skladišta

kašika gornjeg ulja;

šest pilećih jaja;

začini;

sire – 100 g;

tikvice s mlijekom;

beli kupus - 400 g.

Način pripreme

1. Istucite jaja u duboki tanjir i lagano ih umutite. Umućeno jaje se dodaje sa mlekom i začini začinima.

2. U mešavinu mleka i jaja dodati sir izrendan kroz sito i promešati.

3. Kupus se ljulja na tanke trakice. Lagano premesiti rukama i staviti u glatku kuglu u podmazan pleh.

4. Kupus prelijte mliječno-jajenom smjesom i pecite na 200 C. Topli omlet narežite na porcije i poslužite sa pavlakom.

Recept 9. Omlet sa sirom i zelenim graškom u multivarku

skladišta

dvije supene kašike mleka;

100 g sirua;

kašičica maslinovog ulja;

dva kokošja jaja;

dvije supene kašike zelenog graška;

prstohvat morske soli.

Način pripreme

1. Sir stavite u činiju i dobro izgnječite viljuškom.

2. U sirup sipajte mleko i umutite.

3. Umutiti jaja zajedno sa krastavcem i selu. Dodajte jaja, dodajte smesu sa sirom i promešajte.

4. Zdjelu multivarka podmažite vrškovim uljem. Pažljivo dodajte smjesu sira i jaja. Zeleni grašak je ravnomjerno raspoređen po vrhu. Zatvaramo poklopac i pokrećemo način rada "bič". Gotuyemo 20 hvilin. Izvadite omlet iz činije, prebacite ga u posudu, narežite na kockice i poslužite preliven pavlakom ili kečapom.

Sir je lako samljeti kroz sito, pa će konzistencija omleta postati ujednačena, a okus blaži.

Omlet će biti smeđi i ukusniji nego kada se priprema u multivarku.

Smjesu za omlet stavljajte samo u dobro zagrijani tiganj, inače će se dno spustiti i izgorjeti.

Kada je omlet dobro nauljen, kuvajte na laganoj vatri, poklopljeno.

Dobar dan, dragi čitaoci mog bloga. Jeste li umorni od dosadnih, banalnih kašica i salata?

5 pravila pravilne ishrane prema Olgi Deker

Danas pokušavam da pripremim ukusan, mekan i smeđi omlet sa sirom :)

Lako se kuva, a vi ćete biti zadovoljni s njim!

Za pripremu nam je potrebno:

• Sir - 100 gr;
• Mlijeko – 50 ml;
• Oliya je ljuta. - 1 kašičica.
• Pileće jaje - 2 kom
• So - 1/4 kašičice
• Zeleni grašak – 2 kašike.

Omlet od soka sa sirom - recept sa fotografijama

1. Izgnječite sir viljuškom ili blenderom dok ne postane poput paste.

2. Umutiti jaja sa mlekom, dodati smesu i dodati omekšali sir.

3. Stavite tiganj na prethodno zagrejan tiganj i dobro ga pokrijte poklopcem. Gotovu biljku ukrasite zelenilom, dodajte grašak i spremni ste za sto.

Sadržaj kalorija - 130 kalorija na 100 g gotovog začinskog bilja.

BJU: Proteini – 11,76 g, Masti – 7,8 g, Ugljeni hidrati – 2,94 g.

Kao što znate, omlet sa sirom ima vrlo malo kalorija i savršeno će se uklopiti u vaš jelovnik :)

Tražite li začin?

Paradajz narežite na tanke krugove. Dodaj|dodaj| Stavite u tiganj i pokrijte poklopcem. Gotovu biljku začinite sitno nasjeckanim usjevima. Krem sir plus svježe začinsko bilje daju jedinstven ukus :)

Da li želite da jedete pravilno i ukusno? U odjeljku “” naći ćete puno originalnog i smeđeg bilja.

Sve je najbolje za djecu!

Zar vaše dijete ne voli oca? Naucicu te nekim trikovima :)

Vikorist za pripremu gospodine. Ako neko ima vrhove, još je ljepše. Ne mutite jaja previše. Samo sve pomiješajte i dodajte prstohvat soli.

Djeca će biti oduševljena nježnim užitkom i čudesnim, proljetnim, bijelim zrncima jorgovana.

Napomena za majke: ovo je samo krik vitamina i mikroelemenata. I kalcijum i proteini su osnova za potpuni razvoj organizma.

Jeste li imali godinu dana? Odmori se. Pogledajte video i nasmijte se :)

Kako pripremiti crtani film?

U činiju sipamo jaje i sirnu. Prvo ih premažite uljem ili uljem.

Postavite ga na režim vibracije na 20 minuta. Ako vaš uređaj ima funkciju "Multi-cook", tada će vam biti dovoljno 15 sastojaka.

Šta je najvrednije u omletu?

Tako je, to je ljupkost i nežnost :)

Zapamtite: što jednostavnije umutite jaja sa mlijekom, rezultat će biti ukusniji. Ne budite lijeni i umutite smjesu mikserom.

Zlatna iskra u rerni

Recept za rernu Pomešati jaja, mleko i sir i dobro umutiti. Podmažite tepsiju maslinovim uljem i dodajte smesu.

Dodajte paradajz, začinsko bilje i rendani sir. Pokrijte folijom da se omlet dobro digne i da ne zagori.

Stavite rernu na 180°C 10 minuta. Omlet će izgledati visok, dno sa zlatnom koricom i sirom.

Pa, jak? Imaš recept?

Pripremite bilje od cimeta i timijana za svoju domovinu i podijelite rezultate u komentarima. Eksperimentišite i podijelite svoja otkrića :)

Zdravlje vama i vašoj djeci, Olga Dekker.

5 mitova o gubitku kilograma. Jedite bezbedno od briljantne nutricionistice Olge Deker

Vibery zgodan messenger, vratite se na

P.S. Da li želite da nosite odeću za žicu i da budete poput sebe? Trebate ideje za jednostavno, ukusno i smeđe bilje? Pretplatite se na moj newsletter ispod. Jednom sedmično isprobajte ukusne, jednostavne i smeđe recepte :)

P.P.S. Da li ste i dalje svjesni da gubitak kilograma znači stres, neimaštinu i osjećaj gladi? Uskoro čitajte o mom programu mršavljenja. Naučiću vas kako da smršate ispravno, ako smršate i budete srećni. Zajedno možemo nešto da uradimo :)

Omlet je jedan od favorita strastvenih muškaraca. Danas smo spremni za jelo. Često u omlet dodajem povrće i začinsko bilje, a jednom sam dodala i sir. Plavi omlet u tiganju ispada najbolji. Ukusna užina izlazi! Omlet ispadne obiman, a posle patlidžana se može podeliti na dve osobe, inače sam spremala celu porciju za jednu osobu.

Za pripremu omleta sa sirom u tiganju pripremite sve potrebne proizvode sa liste.

U činiju razbijte jaja, dodajte so, biber, papriku i kari začin po ukusu. Umutiti masu pjenjačom.

Palačinku sitno nasjeckajte i dodajte u smjesu od jaja, zalijte i mlijekom.

U jaja dodati skrob i izmrviti sir. Moj sir je domaći, mekan, ali možete ga probati na bilo koji način, po svom ukusu.

Još jednom dobro promešati.

Zagrijte tiganj i u njega dodajte borovo ulje. Sipajte smesu od jaja i skuvajte 5 kvilina na laganoj vatri, a zatim pokrijte omlet poklopcem i skuvajte još 2-3 kvilina.

Skinite omlet sa vatre, ispod poklopca sipajte kockicu kaše.

Kada se omlet sa sirom skuva u tiganju, prebacite ga na tanjir, dodajte salatu i sveže povrće. Omlet poslužite odmah na stolu!

Iza svog vanjskog izgleda, omlet sa sirom podsjeća na tepsiju od sira. Međutim, takva biljka je bogata lakoćom i ispada bogata kalorijama.

Ako nikada do sada niste pravili omlet sa sirom, u ovom članku ćemo vam predstaviti ovaj recept. Takođe ćemo vam reći kako da takav obrok učinite što ukusnijim i ugodnijim za život.

Omlet sa sirom: recept za krušne mrvice

Nema ništa posebno u vezi sa pripremljenom biljkom. Golovne - obavezno se pridržavajte svih pravila recepta i koristite samo svježe sastojke.

Dakle, da bismo napravili ukusan omlet sa sirom, potrebne su nam sljedeće komponente:

• Siri kokošja jaja – 3 kom.;
• neslano mlijeko srednje masnoće - oko 1,3 boce;
• suhi zrnati sir - 4 velike kašike;
• cibul ripčaste je mali - 1 glava;
• rendana šargarepa - 1 kom.;
• verškovo ulje - 8 g;
• jačina i finoća paprike - gutljaj na gutljaj;
• svježe zelje - iver.

Propasiramo povrće

Prije nego što to učinite, morate očistiti bijelu ribu i mrkvu, a zatim preći na njihovo detaljiziranje. Prvo povrće istrljajte na komade, a drugo utrljajte u veliku trećinu. Nakon ove uvrede potrebno je sastojke dodati u tiganj, premazati maslinovim uljem i pržiti na srednjoj vatri dok se proizvodi ne vide. Za kraj potrebno je dodati začine, skloniti sa šporeta i ohladiti komade.

Priprema podloge za omlet

Omlet sa sirom - ovo je vrlo bogata biljka, za čiju pripremu vam je potreban minimum sastojaka. Prvo ispecite ovo jelo u rerni da dobijete bazu od mleka i jaja. Za to stavite pileća jaja u dublju posudu i dobro ih umutite. Zatim dodaju suvi zrnati sir. Nakon što ponovite postupak miješanja, korak po korak dodajte dinstanu šargarepu dok se sastojci ne dodaju. U ovom trenutku se u posudu stavlja i ulje na kojem se podmazuje povrće.

Na samom kraju, u mešavinu mleka i jaja dodaju se sitno iseckano bilje i začini do ukusa. U tom slučaju pazite da je pirjano povrće već začinjeno solju i biberom.

Kako pravilno peći u rerni?

Omlet sa sirom se ne peče dugo u rerni. U zagrejanu zdjelu prvo stavite mješavinu mlijeka i jaja i pažljivo sipajte u duboki tiganj. Posuđe nije potrebno mazati maslinovim uljem. Omlet takođe uključuje ulje za kuvanje.

Čim vrućina udari u peć, potrebno je odmah zaustaviti sat. Na temperaturi od 220 stepeni smesa od jaja sa sirom treba da se peče 42-50 minuta. Ako ste dobili dodatnu porciju sastojaka, ovo vrijeme se može povećati na godinu dana.

Kako za ručak poslužiti ukusan domaći omlet?

Kao što vidite, domaći omlet sa sirom nema ništa posebno. Ova vrsta biljke može se proizvoditi samostalno kao sadnica.

Nakon što se mješavina mlijeka i jaja akumulira pod utjecajem visokih temperatura, omlet je potpuno spreman za adaptaciju. Mora se izvaditi iz rerne i odmah iseći na porcije. Nakon što pažljivo podijelite začinsko bilje u tanjire, odmah ih poslužite članovima porodice (dok se ne ohlade).

Omlet, pažljivo pripremljen u rerni, biće još bogatiji, mekši i ukusniji. Ako se lišite ove vrste nepoštenja, videćete mnogo soka (mleka). Ovo ne dodaje nikakav ukus slanim plodovima biljke, već ih čini manje ukusnim. Ovaj gotov omlet sa sirom poslužite odmah nakon termičke obrade.

Ovu biljku preporučuje se poslužiti članovima porodice uz paradajz sos ili pastu, kao i komad hleba i sveže začinsko bilje.