Odlazi
Informativni portal za žene
  • Zbirka preparata
  • Profitabilnost dionica Oschadbank za fizička lica: iznosi isplata dividendi u tom redu
  • Poseban račun poreskog obveznika za fizička lica i poseban račun poreskog obveznika pravnog lica, kako se povezati i saznati o naplati poreza
  • Spisak stvari koje možete platiti prilikom plaćanja zdravstvenog osiguranja i šta možete učiniti
  • Kada se podnosi prijava o ličnim prihodima
  • Gdje je rođen Andriy Zaliznyak?
  • Kalorije knedle sa džemom. Koliko kalorija ima knedle sa svinjetinom i jalovicini sa piletinom?

    Kalorije knedle sa džemom.  Koliko kalorija ima knedle sa svinjetinom i jalovicini sa piletinom?

    Knedle- najnovije "mizhnarodna" trava Pravi se od beskvasnog tijesta i mljevenog mesa ili mljevenog mesa (kao što je goveđa koža, svinjetina, jagnjetina). Ponekad zamijenite meso ribom. Super je to Knedle se jedu kao da su pojedene, a služe se prije božićne trpeze.

    O istoriji nastanka biljke ima beskrajnih razmišljanja, a narod pripisuje čast njenom stvaranju. Za najpouzdaniju verziju Ruske knedle se poslužuju sa „tanjirima“ ujgurskih „kuvanih pirizhki“. U Rusiju su smrad "uveli" Mongoli u 13. veku oko sat vremena tatarsko-mongolski jaram Ja, na svoj način, imam recept za jednostavnu, a vitalnu, bogatu i slanu biljku koja je „došla od“ Ujgura, koji su takođe naseljavali deo Kine. Nakon što su Mongoli pokopali pola svijeta, kuhinje naroda su se pomiješale, što, nevjerovatno, ima svoje prednosti.

    Moć knedli

    • Testo je na bazi pšeničnog brada i bogato je celulozom i elementima kao što su bakar, fosfor, magnezijum, cink, vitamini grupe B i PP. Upotreba ovih komponenti dovodi do poboljšanja rada crijeva i metaboličkih procesa, te poboljšanja koštanog i mesnog tkiva.
    • Mesni fil će obezbediti telu esencijalne kuvane proteine ​​– glavne proteine ​​za „buđenje“ organizma, koji obogaćuju krv hemoglobinom. Meso je puno energije, podstiče „ljudsku snagu“ i sadrži vitamine i mikroelemente u neophodnom izbalansiranom stanju.
    • Knedle mogu biti štetnije ako se prejedu Na primjer, jedenje masne svinjetine i cachinija bolje odgovara onima koji pate od hipertenzije i drugih kongestivnih bolesti. Da biste snizili holesterol, idite na dijetalno pileće ili zečje meso.

    Zašto jesti knedle?

    Shchob mlevenom mesu dodati ukus, mesu dodati jos zibule.(1:1 je optimalna proporcija, kod sličnih receptura omjer bi trebao biti 1:1,5 i 1:2). Inodi Za sočnost, koristi se beli kupus, koji je veoma klimav i stisnut zajedno sa cibulom umešan u mesnu masu.

    Kuhane knedle ukrašene majonezom, kečapom, otto, gornjim uljem, pavlakom, senfom, soja sosom. Uz njih se kao predjela odlično slažu sve vrste kiselih namirnica: kiseli kupus, bure krastavci i paradajz, kisela cvekla itd. Takođe, borot, meso, začinsko bilje dobro se slažu sa svežim povrćem, zelenilom i salatama.

    Knedle treba jesti zajedno sa čorbom, jer su se prvo kuvale u gotovom mesnom bujonu i podmazane. Neki gurmani će ih proširiti ili ispeći.

    Kalorijski sadržaj knedli

    Tabela prikazuje kalorijski sadržaj 1 knedle po porciji, šta je s tim? prosječna vaga 12 grama. Kalorični sadržaj različitih vrsta mesa je prosječan; na primjer, kalorijski sadržaj teletine može se kretati od 80 kcal (teletina) do 300 kcal (masni dio).

    Sadržaj kalorija
    za 100 UAH.
    Sadržaj kalorija
    1 komada
    Sadržaj kalorija
    10 komada
    Sadržaj kalorija knedle iz Yalovichine 250 kcal 30 kcal 300 kcal
    Sadržaj kalorija knedle i svinjetinu 296 kcal 35,5 kcal 355 kcal
    Sadržaj kalorija knedle sa mlevenom svinjskom i goveđom kožom 275 kcal 33 kcal 330 kcal
    Sadržaj kalorija jagnjeće knedle 252 kcal 30,2 kcal 302 kcal
    Sadržaj kalorija pileće knedle 182 kcal 21,8 kcal 218 kcal
    Sadržaj kalorija zečje knedle 176 kcal 21 kcal 210 kcal
    Sadržaj kalorija knedle sa ćurkom 245 kcal 29,4 kcal 294 kcal
    Sadržaj kalorija riblje okruglice (smuđ) 209 kcal 25 kcal 250 kcal
    Sadržaj kalorija knedle od jalovića sa čorbom 138 kcal 16,5 kcal 165 kcal
    Sadržaj kalorija podmazane knedle iz jalovičine 303 kcal 36,4 kcal 364 kcal
    Sadržaj kalorija pečene knedle sa jalovicima 202 kcal 24,2 kcal 242 kcal

    Knedle su veoma ukusna biljka koja se dobija od tijesta i mlevenog mesa. Ima dosta ljudi koji ih vole, bez obzira na to što je smrad pun kalorija. Oni također mogu naštetiti vašoj figuri zbog nepravilno pripremljenog tijesta i mesa. Poznavanje kalorijskog sadržaja kuhanih knedli bit će nezgodno za ljude koji se boje maženja. Ova informacija je posebno relevantna za ljude koji se raduju svetom danu i postu.

    Koliko kalorija ima u kuvanim knedlama?

    Postoje domaće i kupljene knedle. Vrlo je lako saznati koliko kalorija ima u knedlama kupljenim u prodavnici – to je naznačeno na pakovanju. Međutim, ove knedle nisu tako ukusne kao domaće.

    Kalorijski sadržaj domaćih knedli varira od 200 do 400 kcal. Važno je uzeti u obzir izbor mesa za punjenje te dostupnost i dostupnost raznih dodataka. Mljeveno meso se može pripremiti od svinjetine, teletine, ćuretine, jagnjetine, ribe itd.

    Vrste knedli:

    Ako se ljudi muče s hranom, onda definitivno ne bi trebali jesti knedle sa mljevenim svinjskim mesom, jer njihov sadržaj kalorija postaje 296 kcal, prosječna porcija sadrži 200 grama, dakle, njihov sadržaj kalorija stari 592 kcal - ovo je najkaloričnija vrsta ova biljka;

    Pulo od žutice ima manje kalorija: 100 g sadrži 250 kcal, porcija sadrži 500 kcal; Također su cijenjene iako su kalorične, a mogu se jesti čak i rijetko ako osoba pazi na miris;

    Dodajte visokokalorične knedle sa janjetinom (252 kcal) i ćuretinom (245 kcal), iako su manje popularne, prve 2 vrste;

    Piletina je odlična opcija za ljude koji jedu hranu, njen sadržaj kalorija je samo 180 kcal, a bogata je i proteinima;

    Riblji nadjev može biti i niskokaloričan i kvalitetan, ali se može čuvati kao vrsta ribe: popularne su knedle sa smuđom (oko 210 kcal), mljeveno meso s masnom ribom (losos, pastrmka, skuša). kalorijski sadržaj biljke je do 250 kcal;

    Tu je i biljka sa slatkim punjenjem od gljiva i kupusa, njen kalorijski sadržaj je 240 kcal;

    Najdijetnije su knedle sa mlevenim zecem. Smrad je još više smeđi jer je meso kunića bogato vitaminima i mikroelementima. 100 g ove biljke sadrži 176 kcal.

    Šta su knedle sa cimetom?

    Smeđa knedle direktno je povezana sa proizvodima koji se koriste za njihovu pripremu: brada, jaja, meso. Da bi povećali bogatstvo smeđih sokova, lakiraju ćureće i zečje meso. Bogata je vitaminima grupe B (podrška nervnom sistemu, hematopoetska funkcija, normalizacija apetita), E (poboljšana cirkulacija krvi i grla), D (poboljšana apsorpcija kalcijuma u četkama i zubima), PP (regulacija vode -metabolizam soli u ćelijama i tkivima).

    Sadrži i važne vitalne minerale: jod (skraćuje rad štitne žlezde, normalizuje nivo hormona), pljuvačku (sprečava anemiju), kalijum (podržava rad srca, jača kiselost moždanog tkiva), fosfor (učestvuje u metaboličkim procesima tijela, budova i vrijednosti koštanog tkiva).

    Kako uliti knedle, a da ih ne mazite?

    Da biste izbjegli ozbiljno oštećenje svoje figure i istovremeno uživali u svojoj omiljenoj zemlji, obavezno uključite nekoliko nijansi:

    1. Birajte knedle sa najniže kalorijskim punjenjem.
    2. Jedite travu sa povrćem i zelenilom.
    3. Promijenite srednji dio (manje od 200 g).
    4. U pripremljeni fil nemojte dodavati podmazan cebul ili gornji puter - ne dodaje mnogo slanoj bobici, ali dodaje dovoljno kalorija.
    5. Probajte dječje knedle u prvoj polovini dana.
    6. Poslužite soj bez dresinga (pavlaka, majonez, oliya toscho)

    Prateći ova jednostavna pravila, svoju omiljenu biljku možete pretvoriti u manji dijetetski proizvod.

    Video o statistici

    Svi znamo knedle iz djetinjstva - prave se od beskvasnog tijesta sa mesnim nadjevom. Ova biljka je veoma popularna u našoj zemlji.

    Slični okusi ruskim knedlama nalaze se u mnogim svjetskim kuhinjama - uzbekistanski manti, italijanski ravioli, kavkaski hinkali. Svi smradovi se međusobno razlikuju po veličini, obliku, punjenju, ali ideja o pripremi smrada je suluda.

    Chimala Zasluga velike popularnosti ove biljke je mogućnost pripreme knedle u rezervi i zamrzavanja.. Svakako će proći kao i prije svake proslave Božića, i za svako veče.

    Kako možete jesti knedle pripremljene po klasičnom receptu za one koji su nutritivno gladni? Moguće je, ali iznutrice će doći kasnije. Aje knedle su visokokalorični proizvod.

    100 g knedle kuvanih sa mešanim filom (svinjetina + goveđa koža) ima 277 kalorija.

    Više cimeta i manje kalorija bit će fil sa jalovičinom.

    Energetska vrijednost 100 g kravljih knedli je 226 kcal.

    I osovina pilećih knedli može se uključiti prije ishrane hrane kako bi se pomoglo u borbi protiv korova.

    Knedla od 100 grama punjena mlevenom piletinom ima samo 106 kalorija!

    Zdjela knedli može ujediniti veliku domovinu za jednim stolom i postati zabavna i razbarušena aktivnost.

    Prije klasičnih ruskih knedli uobičajeno je poslužiti jedan ili šaku dodataka: otset, hren, senf i mljeveni crni biber.

    Ja bih prethodno skuvane knedle ispržila dok ne postanu hrskave i zlatno smeđe, da mogu da uživam u knedle sa čorbom u kojoj su se kuvale.

    Zašto je corisna tako popularna i popularna? Budući da se knedle pripremaju kod kuće od kiselih proizvoda, onda će odgovor biti nedvosmislen - da.

    Kora knedle označava sastojke koji idu u skladište. Boroshno je izvor celuloze i čitavog niza minerala. A meso je izvor vrijednih proteina za ljudski organizam.

    Koje bi mogle biti negativne posljedice jedenja knedli? Samo u toj epizodi, Ako ih stvarno mrzite ili kupujete smrznuta pića sumnjivog ukusnog kvaliteta.

    Knedle sa pavlakom

    Vrhunski puter, pavlaka, kečap i razni umaci mogu pojačati i upotpuniti slast knedli. Kako dodani sastojci postižu konačni kalorijski sadržaj gotovog bilja? Hajde da se divimo.

    Pola kašike pavlake - otprilike 20 grama. S obzirom da koristimo kiselu pavlaku srednje masnoće (20%), dodavanjem jedne kašike kisele pavlake u tanjir sa knedlama dodaćemo 42 kalorije našoj prehrani.

    Aromatizirajući porciju knedli sa malim razmazom gornjeg putera (10 grama), dodaćete 68 kalorija.

    Najniže kalorijski dodatak knedlama je kečap. Svaka kašika sadrži oko 10-12 kalorija.

    Domaće knedle

    Ne smrznuta peciva, već domaće svježe knedle - koje mogu biti sočne i slane!

    100 g domaćih knedli sa svinjetinom ima 275 kcal, sa žutom – 225 kcal, a sa miješanim mljevenim mesom – 240 kcal.

    Sastojci za tijesto su jednostavni i jednostavni:

    • Boroshno - 4 boce;
    • jaja – 2 kom.;
    • voda – 400 ml;
    • Olija – 1 supena kašika.

    Vrlo je važno sita natopiti gorkom vodom i izazvati truljenje u sredini. Dodati posoljenu vodu i umutiti jaja. Zamijesite tijesto, po potrebi dodajte malo brade. Na kraju u smjesu dodajte kašiku maslinovog ulja i ponovo dobro promiješajte.

    Tijesto može ispasti čvrsto, a opet elastično. Niste vi krivi što vam se lijepi za ruke, ali ako je tijesto pretvrdo, loše je. Ovaj put će vam biti teško da se kotrljate i zalijepite.

    Umeseno testo pokriti i ostaviti 30-40 minuta da sazri. U ovom trenutku možete početi sa pravljenjem fila.

    Za ovo moramo pripremiti:

    • 700 grama mesa (piletina, svinjetina, goveđa koža);
    • 1 veliki cibulin;
    • 3-4 komada na sat;
    • sol i papar.

    Najukusnije knedle dolaze od miješanog mljevenog mesa- Za novu se uzimaju svinjska i goveđa koža u jednakim omjerima.

    Za pripremu mljevenog mesa, proći kroz mlin za meso, iseći na komade mesa, chasnik i tsibul. Mleveno meso se posoli, popapri i dobro promeša. Da bi se fil osušio, potrebno je dodati malo vode i mlijeka dok se meso dobro ne samlje.

    Svi sastojci su spremni - možete početi kuhati knedle. Možete to učiniti na stari način - rukama ili brzo pomoću posebnog obrasca.

    Oblik koji imate je čudesan. Razvaljajte komad tijesta u sloj takve veličine da pokrije kalup prema veličini žilica. U sredinu stavite mleveno meso i prekrijte drugom loptom tijesta. Nakon toga tijesto napumpajte ljuljačkom i okrenite kalup da izvadite gotove knedle.

    Ručno oblikovanje je radno intenzivniji i dugotrajniji proces, Ako uzmete nešto ne sami, već sa pomoćnicima, onda će vam sat vremena proletjeti neprimjetno, a knedle će se držati dok ne postanu tako guste.

    Razvoj kulinarstva se nastavio na mnogo načina. Od davnina ljudi su tražili nove recepte i uvodili ih u svoje kuhinje. Tokom godina, početnici su počeli da se snalaze u tome, a to je dovelo do činjenice da ljudi sada mogu jesti travu gotovo bilo gde u kuhinji, a da ne napuštaju svoj dom.

    Vrste nadjeva za knedle

    Jedna od ovih trava bile su knedle. Neverovatan ukus ove biljke prati vas konzumiraju visok sadržaj kalorija, što je štetno za naše zdravlje. Pogledat ćemo različite vrste začina i na osnovu toga možemo odrediti kalorijski sadržaj domaćih knedli.

    Dakle, morate znati da je važno dodati količinu kalorija u fil. Kroz ovo možete vidjeti sljedeću listu punjenja:

    • yalovicha filling;
    • okidač;
    • svinjetina;
    • puretina;
    • knedle sa drugim vrstama nadjeva.

    Neophodno je voditi računa o izgledu vaše kože. Škodu telu daju ne samo suvi brojevi, koji ukazuju na broj kalorija, već i bogat ukus raznih punjenja. I takođe, u obliku način pripreme začinskog bilja Kako su ljudi odrastali, shvaćaju da je kalorijski sadržaj podmazanih knedli veći od iste vrijednosti kuhanih knedli.

    Iz Yalovichine

    Jedan od najpopularnijih punjenja danas je Yalovichina. Kalorični sadržaj okruglica od yowlovichi nije vrlo visok. U stvari, ukus pastrmke od jarma žrtvuje se svinjetini, jer meso jarma daje začinu suvoću. Najčešće mljeveno meso jednostavno pomiješajte sa svinjetinom, miješajući do kraja ukusna ta sitna strava. Vratimo se kalorijskom sadržaju.

    Kalorični sadržaj okruglica na 100 g sa telećim punjenjem je 275. Punjenje se vrši tako da se mleveno meso ne dodaju začini ili so.

    Ljudi koji glume poštuju bolji način da se jede svinjetina. U ovom slučaju, stanje uhranjenosti je da se dobije negativan efekat od goveđeg mesa. Zapravo, jedini direktni nedostatak goveđeg mesa je njegova ekstremna suhoća. Jednostavan način za otklanjanje ove suhoće je začinima i malom količinom nevena, ali i oni smanjuju količinu štete koja utiče na organizam.

    Sa okidačem

    Još jedno popularno punjenje je piletina. Smatram da takve knedle treba servirati svježe, pa se često podstiču da se začine upravo tim začinima i cibulama. Piletina pomešana sa drugim mesom je niskokalorična. 100 g kuhanih knedli sa piletinom sadrži 210 kcal.

    Neki ljudi cijene najbolji način stvaranja začinskog bilja, jer teže uživanju standardnih. Kuvanje je dodato na pileće mleveno meso koji ima znatno više kalorija. Količina kalorija na 100 g punjenja sa sirom je 250, što znači da ljudi koji su zabrinuti za kalorijski sadržaj svojih ježeva mogu smatrati da je količina nevjerovatno visoka.

    Sa Indijancem

    Jedna od glavnih prednosti ćurećeg mesa, u odnosu na druge vrste, je njegov neverovatno nizak sadržaj kalorija. Kako je riječ o slanom siru punjenom ćurećim mesom, najbolja opcija za aromatiziranje je piletina. Puretina nema apsolutno nikakav ukus za svinjetinu ili jalevicku. Kao što razumijemo, ova opcija ne ugrožava svoje ukusne osobine, ali njen kalorijski sadržaj je samo 187 kcal na 100 grama biljnog porijekla.

    Jasno je da je ovo daleko od najopsežnije liste proizvoda koje možete koristiti za punjenje jagoda. Pogodno za druge vrste mesa (jagnjeće, divljač i ostalo), divljač, ribu. Glumci su vikoristi. Ako pogledate kalorijski sadržaj, onda takve opcije izgledaju jasno bolje od svojih konkurenata, a kalorijski sadržaj telećih knedli postaje veći od 165 kcal na 100 grama mesa. Budući da je punjenje napravljeno od povrća i gljiva, njegov kalorijski sadržaj je minimalan u odnosu na mnoge druge opcije - samo 100 kcal na 100 grama kuhanih knedli!

    Nakon malog istraživanja, možete sastaviti malu tabelu koja će vam pomoći da shvatite vrstu punjenja za vaše knedle, koje pazite na kalorije. Tabela od 100 grama domaćih knedle izgleda ovako:

    • Yalovichina - 275 kcal;
    • svinjetina - 280 kcal;
    • kuhana juka i svinjetina - 277 kcal;
    • mljevena piletina - 210 kcal;
    • Turska - 187 kcal;
    • pileće mleveno meso sa sirom - 250 kcal;
    • punjenje od gljiva - 100 kcal;
    • jagnjetina - 281 kcal;
    • teletina – 165 kcal;
    • Mljeveno rebra - 252 kcal.

    Zdravlje je najvažnija stvar koju osoba ima, a jednostavno povećanje kalorija može vam uljepšati život. Sada možete samo da odredite koja opcija će biti najbolja za vaše telo, kao i ukus punjenja poput kože. Trošak ovog pristupa je još gori.

    možda, Nemoguće je uhvatiti osobu koja nije voljela knedle: nježno tijesto i sočni fil od mesa dirnuli su u srce svakog ko ih je probao. Prema mnogim verzijama ove tradicije, doslovno svaki narod pripisuje čast stvaranju knedli.

    To pjevaju današnji potomci U Rusiji su se knedle pojavile oko 13. veka, odmah pod tatarsko-mongolskim jarmom. Sami Mongoli su iz svog izvora naučili recept za ovu jednostavnu, ali i bogatu biljku od Ujgura, koji su u to vrijeme živjeli u Kini. Ispostavilo se da danas možemo uživati ​​u knedlama u znak priznanja za veliku nesreću, jaram koji je zadesio naše pretke.

    Za sve vaše cijenjene slane autoritete, a smeđe knedle za one koji planiraju smršaviti koji kilogram karija? Govorimo o kalorijskom sadržaju gotovih knedli u različitim metodama pripreme (kuhane, podmazane), njihovoj upotrebi u dijetologiji za mršavljenje danas.

    Tabela kalorija za knedle

    Proizvod 1 PC 10 komada po 100 grama 1 porcija (200 g)
    Kalorijski sadržaj kuhanih knedli sa kravljim mesom30 300 250 500
    Kalorijski sadržaj kuhanih knedli sa piletinom21,8 218 182 364
    Kalorijski sadržaj kuhanih knedli sa svinjetinom35,5 355 296 592
    Kalorijski sadržaj kuhanih knedli sa teletinom i svinjetinom33 330 275 550
    Kalorijski sadržaj podmazanih knedli36,4 364 303 606
    Kalorijski sadržaj pečenih knedli24,2 242 202 404

    Možete jasno vidjeti Kalorični sadržaj pilećih knedli je mnogo niži od onog u drugim knedlama., pa vodite računa prilikom kreiranja jelovnika za mršavljenje. Podmazane knedle su nevjerovatno kalorične, a najbolje ih je uskratiti, što može dovesti do toga da dobijete nekoliko kilograma.

    Ne mari za visok kalorijski sadržaj, knedle se često pojavljuju u programima za djecu, namijenjen za ispuštanje vagija. Meko tijesto, na bazi pšeničnog brašna, sadrži dosta sastojaka, kao i smeđe elemente poput fosfora, bakra i tako dalje. Apsorpcija ovakvih minerala poboljšava funkcionisanje biljnog trakta i normalizuje metabolizam govora, kao i poboljšanje tkiva mišića i mišića.

    U stvari, meso će našem tijelu pružiti ništa bitno, što je glavni prehrambeni materijal za proliferaciju stanica. Takođe, meso sadrži hemoglobin neophodan za čišćenje krvi, koji pomaže ljudskom imunološkom sistemu i brzo se apsorbuje.

    Što se tiče štete od knedli, onda je sve jednostavno: ova biljka može štetiti samo nečijem tijelu ako se konzumira s vremenom. Također čuvaj se gotuvati ta kupuvati knedle sa masnom svinjetinom ili slatkim mesom- Ovaj proizvod može biti uzrok smrti i srčanih bolesti.

    Knedle: klasični recept

    Da biste pravilno pripremili slane i životvorne knedle, kako ne biste naškodili svojoj figuri i zdravlju, pažljivo birajte proizvode: po mogućnosti koristite nemasno mljeveno meso po svom ukusu, ili samo komad mesa, a zatim ga uvijte u mlinu za meso.

    trebat će vam:

    Tisto

    • 1 kokošje jaje;
    • 600 g pšeničnog borošna;
    • 200 ml vode;
    • 15 g kuhinjske soli.

    Punjenje

    • 250 g mljevenog svinjskog i goveđeg mesa;
    • 150 ml mesne juhe;
    • 1 mali cibulin i klinčić časnika;
    • začini za uživanje.


    Priprema:

    1. Dobro prosijte kuhinjskom sitom, dodajte vrelo jaje i umiješajte puter.
    2. Zatim dodajte vodu i ručno umijesite tijesto u elastično tijesto, dodajući još vode ako je potrebno.
    3. Prebacite tijesto u dublju posudu i pokrijte ga ručnikom, izlijte po površini.
    4. Čim vidite da je mleveno meso pomešano, fil se nestalno mrvi i dodaje mesu.
    5. Masu promešati, malo posoliti, pobiberiti i hmelj-suneli, pa dodati sitno iseckani casnik.
    6. Mleveno meso dobro izmiješajte, sipajte u novu čorbu i prekrijte polietilenskim sunđerom.
    7. Ostavite smjesu u frižideru oko godinu dana i ponovite.
    8. Tijesto se tanko zagrije i izlije iz male posude pomoću kalupa ili flaše.
    9. Na sredinu kore stavite kašičicu fila i zatvorite rubove testa.
    10. Knedle kuvajte u malo posoljenoj vodi desetak minuta dok se ne ocede.

    Ovako divne knedle pripremaju se još brže ako imate aparat za knedle - poseban uređaj za oblikovanje velike količine slastice.

    Sadržaj kalorija domaće knedle na rozrakhunku na 100 g postaje 218 kcal.

    Popularna jela sa knedlama

    Knedle su univerzalna trava, a ovi ukusni komadi tijesta i mesa mogu se uspješno kuhati prilikom pripreme raznih supa, tepsija, predjela i sl. U nastavku ćemo pogledati nekoliko recepata za knedle, koji su najpopularniji u našim geografskim širinama.

    Knedle sa chum lososom

    • 400 g pšeničnog borošna;
    • 1 kokošje jaje;
    • 200 ml pročišćene vode;
    • 200 g fileta;
    • 1 mala cibulina;
    • 1 casnik klinčića;
    • 5 g kuhinjske soli;
    • 5 g crnog mljevenog bibera.


    Priprema:

    1. Razbijte jaje u činiju i dodajte vodu dok pšenica ne postane dobra.
    2. Tijesto mijesimo ručno kuhačom.
    3. Sunčajte ga u plastičnoj vrećici i stavite u frižider na deset minuta.
    4. Tim provodi sat vremena miješajući ribu u blenderu i mućkajući cibulin.
    5. Dodajte u ribu, pa ugasite sat, pobiberite i posolite.
    6. Pažljivo promiješajte smjesu i ostavite da odstoji pet minuta.
    7. Tijesto se izvadi iz frižidera, tanko razmaže i razvuče po površini šoljice.
    8. Stavite fil na sredinu kruga od kože i uštipnite rubove tijesta.
    9. Knedle kuvajte petnaestak minuta, poslužite sa senfom ili pavlakom.

    Sadržaj kalorija ova količina hrane je uskladištena 188 kcal za 100 grama.

    Juha sa knedlama

    • 1-2 litre pilećeg bujona;
    • 300 g sibirskih knedli;
    • 1 veliki cibulin;
    • 1 casnik klinčića;
    • 1 tbsp. l. sušeni peršun;
    • 6 g sušenog timijana i soli;
    • 5 g crnog mljevenog bibera;
    • 25 ml puhovog ulja.


    Priprema:

    1. Očistite cibulju i casnik, a zatim ih namažite uljem dok ne porumene.
    2. Zakuhajte juhu do laganog ključanja i dodajte pripremljeni lubrikant.
    3. Zatim dinstajte timijan, biber i kuhinjsku so, ponovo proverite dok čorba ne proključa.
    4. Kako se zemlja počela kuhati, u njoj dinstamo knedle i miješamo masu.
    5. Kuhajte juhu desetak minuta, knedle nemojte sipati na površinu.
    6. Začinsko bilje pospite peršunom i poslužite na stolu u tanjirima za serviranje.

    Sadržaj kalorija supa sa sibirskim knedlama na 100 g postaje 65 kcal.

    Tepsija sa knedlama

    • 800 g knedle;
    • 2 mala cibulina;
    • 100 g čvrstog sirua;
    • 4 kokošja jaja;
    • 250 g majoneze;
    • 6 g kuhinjske soli.


    Priprema:

    1. Knedle skuvajte u vodi dok ne budu gotove, stavite ih u kalup premazan uljem.
    2. Prelijte narezanom cibulom i dinstajte sa kuhinjskom solju.
    3. Majonez se pomiješa sa jajima, u umak se mogu dodati i drugi začini.
    4. Tri narendana sira, zatim sipajte u sos od majoneze, promešajte.
    5. Ocijeđenom smjesom punimo naše knedle i stavljamo kalup u rernu.
    6. Pecite dvadesetak kilina dok se na površini tepsije ne pojavi korica.

    Sadržaj kalorija tepsija za knedle na 100 g postaje 241 kcal.

    Knedle su tako ukusne i sveže, obožavaju ih i odrasli i deca. Kada knedle žive mirno, možete zaboraviti na probleme sa svojim zdravljem i figurom.

    Znate li neki recept za knedle? Možda znate originalne načine kuhanja jaja ili dodajete sastojke u tijesto ili mljeveno meso? Podijelite s nama svoje dokaze, hajde da razgovaramo o svim lošim i dobrim osobinama knedli! Sretan apetit svima i dugotrajno mršavljenje!