Jam od koprive kroz recepte za brusilice za meso. Ukusni recepti: zastoj iz gušnice, kroz mesnu brusilicu propuštenog

Gooseberry je vrlo popularna bobica u našoj zemlji. Sadrži vrlo veliku količinu vitamina i hranjivih sastojaka.

Obavezno pripremite nekoliko zaglavljenih džemova iz koprive za zimu.

Opcije za zaglavlje za kuhanje iz gustore, puno je. Na ovoj stranici pronaći ćete džemne recepte iz Gooseberry za zimu.

Za pripremu zaglavljenja od guske za ovaj recept će vam trebati sljedeći sastojci:

Proces kuhanja:

1. Za pripremu zaglavlje na ovom receptu najbolje je da ne birate u potpunosti zreli bobice za gnoj. Bobice su bolje odabrati više. Mnogo je lakše kontaktirati ih. Pripremite gusku - onemogućite, oprati dobro, suvo i očistite od sjemena.
2. Stavite bobice u slojeve posuda, posteljate svaki sloj sa lišćem trešnje.
3. Napunite hladnom vodom i ostavite da se podmire 8-9 sati.
4. Nakon što su bobice raznesene, odvodite svu vodu. U svakoj bobici stavite komad oraha. To je najprikladnije za to činiti pin.
5. Sirup šećera i vode. Zatim sipajte tamolo i prokuhajte 3-5 minuta.
6. Dajte sirupu da se ohladi i možete se kotrljati u bankama.

Video recept.

Da biste pripremili zastoj od gušnice za zimu na ovom receptu, trebat će vam:

1. Pažljivo vršite, operite i osušite bobicu.
2. Vrlo uredno, dodirnite asekuru noža i izvadite sjeme.
3. U posudu izložite pripremljenu gusku i pomaknite svaki sloj sa lišćem trešnje. Napunite vodom i ostavite za noć.
4. Ujutro se voda ispraznjuje, ostavljajući samo malo tekućine za kuhanje.
5. Sabirajte sirup iz vode i šećera, a zatim tamo spustite bobice.
6. Nakon 3-4 minute potrebno je ukloniti iz požara. Možete se kotrljati u bankama.

Video.

Pet minuta: zastoj iz gooseberry za zimu

Džem od pet minuta - vrlo zgodan recept. Priprema se vrlo brzo, a ukus je odličan. Za pripremu zaglavlje iz guske, pet minuta za zimu potrebne su vam sljedeći sastojci:

Proces kuhanja:

1. Isperite i očistite bobicu. Dobro suh.
2. Kuhajte sirup od šećera i vode.
3. Tada trebate sipati gooseberry u sirup, dovesti do ključanja, ne treba kuhati. Pokrijte poklopac i zagrejte se 5 minuta.
4. Možete se kotrljati u bankama.

Video.

Recept: zastoj od koprive sa orasima

Možete kuhati zastoj iz koprive orah orah za zimu. Zastoj na ovom receptu ima vrlo osebujan zanimljiv ukus.

Kuhanje:

1. Dobrodošli dobro, očistite i osušite gusku.
2. Očistite orahe od školjke i kože.
3. I sirup šećera i vode.
4. Dodajte matice u sirup, a nakon 3 minute - dodajte bobice.
5. Dovedite do ključanja i kuhajte 3-4 minute.
6. Uklonite iz požara, cool i možete se prevrnuti u banke.

Video.

Jam za gooseberry sa limunom za zimu

Visoko ukusan džem Od gušnice se dobiva sa limunom. Priprema se bez kuhanja.

Za kuhanje će vam trebati:

Proces kuhanja zaglavlje:

1. Pripremite bobicu.
2. Zatim provjerite gusku i limun kroz mlin za meso.
3. Podignite se sa šećerom pire i pustite vrijeme da se potpuno raspuste. Sve temeljito pomiješajte.
4. Stavite u tegle, prekrijte plastični poklopac i spremite u hladnjak.

Video.

Recept: zaglaviti od gušnice za drevni recept

Zastoj na ovom receptu treba učiniti dovoljno dovoljno, desert je prilično ukusan.

Sastojci:

Kuhanje:

1. Prvo pripremite bobice: pobijedite, oprati, čisti i suvi.
2. Takođe operite i osušite lišće grožđa.
3. U glinenoj posudi slojeva položite listove za grinje i grožđe. Napunite sirćetom.
4. Stavite u rernu sa temperaturom od 100-120 stepeni za 1 noć.
5. Izvadite gusku iz lonaca, operite tekuću vodu i suhu dobro.
6. Kuhajte sirup od šećera i 1 litre vode.
7. Sirup se mora kuhati 5 minuta, a zatim ih izliti bobice.
8. Pustite zastoj 24 sata, isušite sav sirup.
9. Sirup prokuhajte i sipajte bobicu.
10. Ovaj se postupak ponavlja u roku od 5 dana. Tada možete prevrtati u bankama.

Video.

Jam za recept iz Gooseberry sa bananom

Vrlo jednostavan ispit za džem iz Gooseberry za zimu. Ispada vrlo ukusno. Za kuhanje će vam trebati:

Kuhanje:

1. Pripremite bobicu - operite, čisto i suvo.
2. Banane čiste i izrezuju u male kriške.
3. Kuharski sirup sa 2 šećerne naočale. Kuhajte ne više od 3-5 minuta.
4. Sipajte tamo birooseberry bobice.
5. Nakon 1-2 minute - kriške banane. Promiješaj.
6. Promjena 2 minute.
7. Možete se kotrljati u bankama.

Video.

Vrlo ukusan džem iz kopitara dobiven je trešnjam. Za kuhanje vam je potrebno:

Kuhanje:

1. Pripremite trešnju. Operite i očistite kosti.
2. Pripremite gooseberry. Operite i osušite.
3. Obrišite sve bobice u meso brusilicu i sipajte šećer.
4. Neka se stane 3-4 sata.
5. Kuhajte u roku od 5 minuta, ohladite se i prevrnite se u banke.

Video.

GOOSEBERRY TAM ZA ZIME SA ORANGE

Za pripremu zaglavlje iz guske sa narančima trebat će vam sljedeći sastojci:

Proces kuhanja zaglavlje:

1. Pripremite bobicu. Isperite i sušite.
2. Pomiješajte gusku sa šećerom u emajliranim posuđem.
3. Preskočite mlin za meso zajedno sa narandžastom.
4. Jam će naići na sterilne tegle, a od goret će se šećer. Zatvorite poklopac.

Čak možete pohraniti takvu zapun čak i u hladnjaku.

Video.

Jednostavan recept za džežnju za gusku

Pripremite zastoj iz koprive za zimu na ovom receptu je vrlo jednostavan. Da biste to učinili, trebat će vam:

Kuhanje:

1. Prvo pripremite bobice. Čistimo, moj. Svaka bobica mora biti probijena i zadržati hladna voda 5-8 sati.
2. Priprema šećerne sirupom. Na 2 čaše vode zauzimamo 1,3 kilograma šećera. Dovodimo do ključanja i čekamo potpuni otok šećera.
3. Sipajte šećernim sirupom i pustite da se uzgaja u roku od 4-5 sati.
4. Zatim stavite vatru i dovedite do prokuhanja. Uređaj preko 4-5 sati. Ponavljamo ovaj postupak 2-3 puta.
5. Nakon toga, vi ste zastoj slavine u bankama.

Ovaj recept se izvodi bez kuhanja, svi vitamini su spremljeni.

Sastojci:

Kuhanje:

1. Prije svega, kuhamo bobice - ispiranjem, čistim, prolazimo i preklopimo sito da staklom svu vodu.
2. Preskočimo kolutu kroz mlin za meso. Zaspavam šećer i meša.
3. Vozimo se u limenke, štucanje malih sloja šećera na vrhu.

Bobice se temeljito ispljuvaju u veliku količinu vode, čiste, prolaze, bacaju se na sito, sito ili colende, daj dobro odvod. Zatim Gooseberry da preskoči mlin za meso ili mljevi u kuhinjskom procesu, sipajte šećer, miješajte i razgradite u staklene tegle.

Ne preporučujemo se rive hermetički metalnih poklopca. Čuvati na hladnom mestu.

Gooseberry je vrlo nepretenciozna biljka, a bobice su mu ukusne. Svake godine uklanjamo žetvu s njim, čak i u najnepovoljnijim. Kao rezultat takvog prinosa, domaćica redovno ima gomilu zabrinutosti na preradu bobica za dodavanje radnog dijela na svom biljkama. Mnogo ćemo pogledati neke od njih, uključujući (kroz mesnu brusilicu propuštenog), smaragdnog i kraljevskog jezika.

Pred nama smo jedino bobica koja traje zelenu, ne zaprisuđuju, još uvijek čvrste. Za početak, razmislite o prvoj opciji, najlakše i brzi recept. Trebat će nam sljedeći sastojci: jedan kilogram guske, dvije naranče i jedan kilogram šećera.

A sada konkretno, nedostaju nam temeljno oprane bobice kroz mlin za meso. Naranče se također trebaju oprati, sušiti i sjeći u kriške (istovremeno uklanjamo kosti), a zatim srušimo mesnim brusilicama i stavljamo u posudu s bobicama.

U sljedećoj fazi dodajte šećer, pomiješajte vrlo pažljivo. Stavili smo peć i u prosjeku požara, dovedi do prokuhanja. Postoji vrlo važno pitanje: "Kad pripremamo zaglavlje iz gušnice, koliko da ga skuham?" Proces je vrlo brz, dovoljno 3-5 minuta, a potrebno je odmah ukloniti iz požara i raspadati u banke, prethodno sterilizirano. Odmah se ukinite, okrenite naopako i omotajte ga dobro. Nakon hlađenja banaka uklanjamo pohranu. Jam od koprive (kroz meso brusilicu propuštenog) je spreman!

Ukratko se fokusiraj na recept za pripremu za nju, trebat će nam pet čaša bobica, koje su vam potrebne, kao i obično, dobro oprati, obrišite voće, rezanje i, koristeći kosu, čistije sjemenke. Zatim ih stavljamo u karlir, prskajući votkom, protresemo se nekoliko puta i uklonimo nekoliko sati na hladnom mjestu. U međuvremenu, kuharski sirup: tri četvrtine čaše vode dodaju sedam čaša šećerne pijeska. Sklonimo se na bobice na COLRANDER-u, spuštamo ih u sirup i kuhaju do potpune spremnosti. Nakon završetka kuhanja, preporučljivo je brzo ohladiti.

Odgovarajući na pitanje Kako napraviti zastoj iz guske, možete razmotriti recept za pripremu smaragdnog proizvoda iz ovih ukusnih bobica. Prva stavka je u potpunosti slična prethodnoj opciji. Dalje, uzimamo gnjavažu listova trešanja, bacajući u vodu, prokuhajte i rezultirajuća dekocija poplava čišćene bobice. Ne odbacite lišće. Nakon hlađenja bobica, stavili smo 10-12 sati na hladno mjesto. Odvod ukrasa, pustite listove, uzmite dvije čaše nepropusnoj ramgura i sedam čaša šećera. Cook sirup.

Na rezultirajući sirup stavljamo bobice i kuhali ne više od 15 minuta. Istovremeno bi trebali postati zeleni i transparentni. Nekoliko minuta prije spremnosti dodajte 10-12 listova svježeg trešanja, koji tamo ostaju. Završetak kuhanja, rezultirajući proizvod mora se brzo hladiti. Bit će vrlo lijepa zelena.

Kao što vidimo, zastoj iz koprive (kroz meso brusilicu propuštenog) priprema se brže i lakše. Tako bi trebalo biti. Drugi, vrlo jednostavan način.

Izrežite ili probijajte jedan kilogram bobica, sjemenke se ne čiste. Tako da su postali mekši, blanši u vruća voda. Sada će šećer lakše probiti iznutra. Sirup za kuhanje na bazi tri četvrtine čaše vode po kilogramu 200 grama šećera. Snižemo bobice u vrućem sirupu i čekamo potpuno hlađenje. Zatim - opet na štednjaku i kuhajte do spremnosti. Stanje spremnosti određuje se padom: ako se ne širi, zastoj je spreman. Dodavanjem jedne narandže do njega, propušteno u potpunosti kroz meso brusilice, dobivamo novi, originalni ukus proizvoda. OBAVIJEST, velika guska ne preporučuje se upotreba, jer otkuplja vrlo neravnomjerno.

Prijatno!

Gooseberry je vrlo nepretenciozna biljka, a bobice su mu ukusne. Svake godine uklanjamo žetvu s njim, čak i u najnepovoljnijim. Kao rezultat takvog prinosa, domaćica redovno ima gomilu zabrinutosti na preradu bobica za dodavanje radnog dijela na svom biljkama. Vrlo mnogo toga ćemo pogledati neke od njih, uključujući zaglavlje od gušnice (kroz meso brusilicu propuštenog), smaragdnog i kraljevskog jezika.

VIDEO: Džem od crne ribizle. Vrlo ukusna!

Pred nama smo jedino bobica koja traje zelenu, ne zaprisuđuju, još uvijek čvrste. Za početak, razmotrite prvu opciju, najlakši i najbrži recept. Trebat će nam sljedeći sastojci: jedan kilogram guske, dvije naranče i jedan kilogram šećera.

VIDEO: Džem od gužve najlakši recept

A sada konkretno, nedostaju nam temeljno oprane bobice kroz mlin za meso. Naranče se također trebaju oprati, sušiti i sjeći u kriške (istovremeno uklanjamo kosti), a zatim srušimo mesnim brusilicama i stavljamo u posudu s bobicama.

U sljedećoj fazi dodajte šećer, pomiješajte vrlo pažljivo. Stavili smo peć i u prosjeku požara, dovedi do prokuhanja. Postoji vrlo važno pitanje: "Kad pripremamo zaglavlje iz gušnice, koliko da ga skuham?" Proces je vrlo brz, dovoljno 3-5 minuta, a potrebno je odmah ukloniti iz požara i raspadati u banke, prethodno sterilizirano. Odmah se ukinite, okrenite naopako i omotajte ga dobro. Nakon hlađenja banaka uklanjamo pohranu. Jam od koprive (kroz meso brusilicu propuštenog) je spreman!

Ukratko se fokusiraj na recept za pripremu za nju, trebat će nam pet čaša bobica, koje su vam potrebne, kao i obično, dobro oprati, obrišite voće, rezanje i, koristeći kosu, čistije sjemenke. Zatim ih stavljamo u karlir, prskajući votkom, protresemo se nekoliko puta i uklonimo nekoliko sati na hladnom mjestu. U međuvremenu, kuharski sirup: tri četvrtine čaše vode dodaju sedam čaša šećerne pijeska. Sklonimo se na bobice na COLRANDER-u, spuštamo ih u sirup i kuhaju do potpune spremnosti. Nakon završetka kuhanja, preporučljivo je brzo ohladiti.

Odgovarajući na pitanje Kako napraviti zastoj iz guske, možete razmotriti recept za pripremu smaragdnog proizvoda iz ovih ukusnih bobica. Prva stavka je u potpunosti slična prethodnoj opciji. Dalje, uzimamo gnjavažu listova trešanja, bacajući u vodu, prokuhajte i rezultirajuća dekocija poplava čišćene bobice. Ne odbacite lišće. Nakon hlađenja bobica, stavili smo 10-12 sati na hladno mjesto. Odvod ukrasa, pustite listove, uzmite dvije čaše nepropusnoj ramgura i sedam čaša šećera. Cook sirup.

Na rezultirajući sirup stavljamo bobice i kuhali ne više od 15 minuta. Istovremeno bi trebali postati zeleni i transparentni. Nekoliko minuta prije spremnosti dodajte 10-12 listova svježeg trešanja, koji tamo ostaju. Završetak kuhanja, rezultirajući proizvod mora se brzo hladiti. Bit će vrlo lijepa zelena.

Kao što vidimo, zastoj iz koprive (kroz meso brusilicu propuštenog) priprema se brže i lakše. Tako bi trebalo biti. Drugi, vrlo jednostavan način.

Izrežite ili probijajte jedan kilogram bobica, sjemenke se ne čiste. Tako da su postali mekši, blanši u toploj vodi. Sada će šećer lakše probiti iznutra. Sirup za kuhanje na bazi tri četvrtine čaše vode po kilogramu 200 grama šećera. Snižemo bobice u vrućem sirupu i čekamo potpuno hlađenje. Zatim - opet na štednjaku i kuhajte do spremnosti. Stanje spremnosti određuje se padom: ako se ne širi, zastoj je spreman. Dodavanjem jedne narandže do njega, propušteno u potpunosti kroz meso brusilice, dobivamo novi, originalni ukus proizvoda. OBAVIJEST, velika guska ne preporučuje se upotreba, jer otkuplja vrlo neravnomjerno.

Prijatno!