ساندويتش - اختراع البائعة للبشرية. يبدو أنه لا شيء خاص، ولكن يتم إنشاء الخبز والزبدة ببساطة لبعضها البعض. شطيرة النفط المعتادة هي طبق متوازن يحتوي على البروتينات والدهون والكربوهيدرات وبعض الفيتامينات المهمة وعناصر النزرة. يتم دمج الخبز والنفط بشكل مثالي مع العديد من المنتجات وتوفر مجالا واسعا للإبداع وتجارب الطهي. تصميم السندويشات هو فن كامل. يمكن تحضير السندويشات الجميلة واللذيذة من خلال أي مناسبة تقريبا: لتناول الإفطار، بسرعة ورخيصة لتناول الطعام خلال النهار، مثل مرافقة الوجبة الرئيسية أو كطبق رئيسي رائع. مع مهارة كافية، يمكنك بناء فاخرة طاولة احتفالية من بعض السندويشات. تجمع "الطهي عدن" عدة بالنسبة لك افكار اصلية تسجيل السندويشات لجميع المناسبات.

دعنا نبدأ مع Sandwicher Classics - الخبز والزبدة. لإصدار Simplest Sandwich بشكل جميل، استفد من سكين خاص مع شفرة متموجة. مع ذلك، إنه سهل وسريع لجعل تجعيد الشعر لطيف من النفط الناعم. ضعهم على رغيف أو إلى نخب من الأسود أو الخبز والحبوب الكاملةاستكمال صورة الفرع الخضراء، وقسح الفلفل الفلفل أو الفلفل الوردي أو الأسود - والساندويتش الأنيق جاهز.

بالمناسبة، ليس من الضروري الالتزام بالحكم القديم وطهي شطائر النفط. في أي سوبر ماركت، يمكنك العثور على Ricott أو Mascarpone أو غيرها من الجبن الكريم. يمكن استخدام هذه الأجبان المحايدة، بالإضافة إلى الجبن المنخفض الدهون المنزلية، كأساس للسندويشات المعقدة وخلط مع الخضر أو \u200b\u200bالصلصات الحادة أو الحلوة.

السندويشات مع الكافيار والأسماك - الكلاسيكية من الشعبية في النمط الروسي. إنهم لذيذ جدا وجميل إذا كانوا يعاملونهم باحترام وتوصل إلى تصميم يستحق. على سبيل المثال، قطع من الخبز مع مثلثات أنيقة أو أكواب أو النجوم، ارسم كافيار أحمر مع الخضر أو \u200b\u200bالزيتون، وأسود - قطعة من الليمون أو الخيار. بدلا من النفط، مرة أخرى، يمكنك استخدام Ricott أو Mascarpone أو Mozzarella. لا حاجة لخلطها على شطائر كافيار حمراء وأسود واحدة، فمن الأفضل أن تجعل الكثير من السندويشات المختلفة - لذلك سوف تبدو طاولة احتفالية أكثر ثراء.

إذا كانت الكافيار أو السمك صغيرة، وهناك الكثير من الضيوف، وجعل هذا المنتج الحساس ليس العنصر الرئيسي، ولكنه تزيين السندويشات. إعداد شطائر مع الخضروات الطازجة والخضر وتزيينها كمية صغيرة من الكافيار الأحمر أو الأسود، والروبيان، والقطع الأنيقة من الأسماك، منحوتة في الورود. لا تقلق، على خلفية ذوق الأطباق سيكون أكثر إشراقا.

من الكافيار والأسماك الحمراء يمكنك طهي السندويشات الاحتفالية وبدون خبز. استخدام كأساس للخيار والطماطم والهبوط والأفوكادو وأوراق السلطة الضيقة.

إذا كنت محظوظا بما فيه الكفاية لإيجاد الرنجة الجميلة، فلا تتعجل لطهي سيلر تحت معطف الفرو. ظهور لؤلؤة هذه الأسماك تبدو رائعة في السندويشات. ربطها بخيار شرائح رقيقة والبصل الأحمر والشبت والأواني من البصل الأخضر والجبن كريم ووضع الخبز الأسود - وجبة خفيفة مثالية. وبالمثل، يمكنك المضي قدما في فيليه Anchove.

بشكل منفصل، يستحق قول Sprats وغيرها من الأسماك المعلبة. في الحقيقة، ليست هذه هي المنتجات الأكثر جاذبية لتصميم السندويش، ولكن إذا رغبت في ذلك ويمكن أن تكون جميلة. سوف تستكمل سندويشات براعم الخضر غير الصغار المصغر - أوراق جرجير، سلطة، بقدونس صغار أو حتى شتلات القمح. التونة المعلبة، Gorbow، SAYRA يجب ألا توضع على شطيرة مع قطع، ومن الأفضل أن تمتد شوكة واستخدامها كملء شطائر الخضروات.

بنفس الطريقة، اتصل ب BAW في السندويشات - يحتاج الوزن الجذاني اللذيذ من العطاء إلى إضافات في شكل مساحات خضراء جديدة أو خضروات أو زيتون أو كبريات أو التوت الحمضية. شطيرة تصميم غير تافهة مع باتي يمكن أن تصبح صلصة ضئيلة، مربى البرقوق الكثيف أو الحماس البرتقالي.

يمكن أن تكون ساندويتش الإفطار الأصلي مصنوعة من الخبز والبيض. قطع في قطعة من الخبز القلب (من المريح جعل قالب لملفات تعريف الارتباط)، صب البيض هناك ويقلى. وإذا كان إضافة الجبن ولحم الخنزير المقدد والمساحات الخضراء وجلب السندويشات حتى يصبح الفرن جاهزا، فسوف تحصل على وجبة إفطار مرضية للغاية. هل تريد ألم؟ من فضلك - يرش الزجاج الزجاجي من الخزامى والفلفل الوردي ووضع على ساندويتش مع الجبن والفطر والسلطة.

السندويشات الكبيرة التي تلعب دور الطبق الكامل، يمكنك أيضا جعل مرتبة بشكل جميل. استخدم نفس التقنيات كما في السلطات: اترك أجمل المكونات للديكور. على سبيل المثال، يمكن القبض على أوراق كبيرة من الخس واللحوم والجبن والبيض والفطر والنقانق في ساندويتش مع حلقات رشيقة من البصل والطماطم الكرز والشابة الفجل والريحان الأرجواني. لطبخ السندويشات الكبيرة استخدام وصفات الكلاسيكية السلطات - لن تخسر. على سبيل المثال، يتكون ساندويتش كابريس من الطماطم والموجزاريل والريحان وزيت الزيتون. ساندويتش على أساس السلطة اليونانية. الاستعداد من الطماطم والخيار والبصل الحلو والفيتا. سلطة لا يمكن تحويلها إلى ساندويتش، تحتاج فقط قليلا دجاج مسلوقالجبن والبيض وأوراق الخس. من الباذنجان الأول. عين الجمل اتضح ساندويتش جميل بأسلوب المطبخ الجورجي. حتى سلطة البنجر التقليدية أو كافيار كافيار يمكن أن تلعب دورا رئيسيا في زخرفة الساندويتش، إذا ذهبت إلى القضية بشكل خلاق.

البحث الحقيقي لمحبي اللحوم هو لحم الخنزير المقدد، هامون، Proscitto وأنواع أخرى من شهادات اللحوم. عادة ما يتم بيعها إلى أشرطة رقيقة، منها مريحة لجعل الديكور السندويشات. فقط أضعاف شريط من لحم الخنزير المقدد، ضع شيئا لذيذ وجميل على ذلك: الزيتون، الطماطم المجففة، التوت البري المجفف، التين الطازج، سحق الجبن مع العفن الأزرق - و شطيرة غير عادية مستعد.

في فرنسا وإيطاليا، غالبا ما يتم استعداد السندويشات مع معجون سميكة: Tapenad من الزيتون والمكبر والبيستو من البازيليكا والمكسرات. في روسيا، إنهم غير معروفين تقريبا، وبأمانة - هذه الصلصات لذيذ جدا ومرضية وجميلة. الاستعداد في أقرب شطائر عطلة من Baguette أو Bruschetta أو Chiabatta و Pesto سميكة و Tapenad، وسترى - سيتم اختيارها أولا.

في نهاية الحلو قليلا. نحن معتادون أن السندوتش الحلو للشاي هو الخبز مع المربى والعسل. ومع ذلك، فإن خيارات السندويشات الحلوى أكبر بكثير، والعديد منهم غير عادي للغاية. ماذا تقول، على سبيل المثال، حول ساندويتش جبنة كريم، الفراولة الطازجة، الخل البلسم البلسمي؟ يبدو رائعا وفي الذوق مثيرة للاهتمام للغاية.

الرحيق مع فيتا والزعتر والعسل، الكمثرى مع الجوز المكسرات وجبن كاممبرت، التين الطازج مع ريكوتا والعسل أو الخوخ أو الكرز الحلو مع خل كثيف اليقطين وجبنة الماعز، البطيخ ولحم الخنزير هي خيارات كلاسيكية لخلق السندويشات الحلوة في المطبخ الأوروبي.

ذوق جيد واختيار غني من المنتجات الطازجة الجميلة - هذا كل ما هو مطلوب لتصميم السندويشات. لا تخف من الجديد ولا تنسى الكلاسيكية المثبتة، والسندويشات على مكتبك لن يكون لذيذ فحسب، بل جميل أيضا.

ساندويتش - إنشاء بسيطة ومبدية للخيال الطهي. الكلاسيكية من النوع هو شطيرة من خبزهم بالزبدة. هذا طبق متوازن، لا يحتوي فقط على البروتينات والدهون والكربوهيدرات، ولكن أيضا الفيتامينات الهامة وعناصر النزرة. يتم دمج الزيت والخبز بشكل مثالي مع منتجات مختلفة، والتي توفر مجالا واسعا من تجارب الطهي الإبداعية. لذلك، ليس من المستغرب ذلك تصميم السندويشات هو الفن الكامل. ومع عزميه سنلتقي اليوم.

تصميم السندويشات: خيار كلاسيكي

يمكنك إعداد شطائر لذيذة وجميلة لكل من القائمة اليومية المعتادة ولعيدة احتفالية. امتلاك مهارة كافية، يمكنك بسهولة إنشاء طاولة احتفالية رائعة فقط من بعض السندويشات. ولكن، أولا، من الضروري إتقان المهارات والتقنيات الرئيسية تصميم السندويشات.

لتبدأ، انتقل إلى تنفيذ نسخة كلاسيكية من الخبز والزبدة. ل ديكور جميل تحتاج إلى الاستفادة من سكين خاص وجود شفرة متموجة. مع مثل هذا السكين، يمكنك بسرعة وسهولة تجعيد الشعر لطيف من الزبدة الناعمة. ثم يحتاجون إلى وضعها على رغيف أو نخب، مزين برصاص الخضرة الطازجة، قليل من الفلفل الأرضي الأسود أو الفطريات والنسخة الكلاسيكية جاهزة.

إذا كنت لا تأكل أو لا تحب الزبدة، فيمكنك أن تجدها بديلا ممتازا - أي جبن كريم ناعم، مثل Mascarpone أو Ricotta. هذه الأجبان المحايدة والرائعة، وكذلك أي جبنة منزلية منخفضة الدهون، يمكنك جعل الأساس حتى بالنسبة لأكثر السندويشات تعقيدا، خلطها مع الخضر والصلصات الحلوة والحادة.

تسجيل السندويشات مع الأسماك والكافيار

السندويشات مع الكافيار والأسماك لعدة عقود هي كلاسيكيات أي عيد روسي. انهم فقط لذيذ جدا، ولكن أيضا مغذية جدا، ل الأسماك والكافيار - أغنى مصادر للفيتامينات المفيدة والعناصر النزرة. ذو قيمة تصميم السندويشات مع هذه المكونات تتطلب رحلة خيالية ومهارة معينة.

يمكنك قطع بدقة من أكواب الخبز أو المثلثات أو النجوم، فاز على الكافيار الأحمر من الخضر الطازجة أو الزيتون أو الزيتون، وأكواب رقيقة من الليمون أو الخيار الطازج. النفط، استبدل ريكوتا، موزاريلا أو ماسكاربون. لا تصنع مزيجا مختلطا على قطعة واحدة من الخبز الكافيار أنواع مختلفة: احمر و اسود. مفاجأة ضيوفك مجموعة متنوعة من السندويشات المختلفة - مثل هذا الطاولة الاحتفالية سوف تبدو فاخرة.

إذا كنت تتوقع عددا كبيرا من الضيوف في عيد الأعياد، فهناك عدد قليل من الأسماك أو الكافيار، فيمكنك أن تجعل هذه المنتجات الضاحية ليست هي المكونات الرئيسية، ولكن فقط زخرفة السندويشات الخاصة بك.

جعل السندويشات مع أي خضروات وطازجة وخضر، تزيينها بالروبيان، قطع الأسماك، توالت في ورود أو كافيار مرتجلة. لا يمكنك القلق، في خلفية مماثلة، فإن طعم الأطباق البحرية سيكون أكثر إشراقا.

أيضا من الأسماك الحمراء والكافيار، يمكنك بسهولة إعداد السندويشات الاحتفالية المذهلة دون قاعدة خبز، واستبدالها بأكواب الطماطم والخيار أو الفجل أو الأفوكادو أو أوراق السلطة الكثيفة.

من الرنجة "الكثيفة" الجميلة مع لؤلؤة ظهر، يمكنك صنع شطائر مذهلة من خلال ربطها بخيار ما قبل شرائح الجبن والجبن والشبت والأحمر والأخضر. كل هذا يجب وضعه على قطع الخبز الأسود والوجبات الخفيفة المثالية جاهزة.

فيما يتعلق بالرش والأسماك المعلبة الأخرى - هذا ليس كذلك أفضل طريقة ل تصميم السندويشات ولكن حتى منهم، إذا رغبت في ذلك، يمكنك "إنشاء" ساندويتش جميل، مضيفا الخضر الطازجة الشابة - أوراق مصغرة من Cress وسلطة، جرجير أو البقدونس. لا ينصح SAIR المعلب، Gorbow، TUNA على أساس القطع، فلن يضيف مظهر جمالي من وجبة خفيفة، فمن الأفضل كسرها مع شوكة واستخدامها كملء للسندويشات مع الخضروات.

زخرفة شطائر اللحم

إذا كنت سعداء بعدد عشاق اللحوم، فإن شطائر اللحوم هي ما تحتاجه. تحت تصرفكم، العديد من أشكال شهية اللحوم من الكربونات ولحم الخنزير المقدد ولحم الخنزير والهومون وسقاف سقوف ومحكمة وغيرها من أنواع شهادات اللحوم الأخرى. في كثير من الأحيان يتم بيعها مع شرائح رقيقة شرائح، وعنهم مريحة للغاية لجعل مختلف زخارف للسندويشات.

على سبيل المثال، يمكنك إضافة لحم الخنزير المقدد "الشريط" Zigzag، وضع هذه المكونات على أنه الزيتون والزيتون والطماطم المجففة واللغاتون المجففة والفواكه التين الطازجة. لا تنس أن تضيف خلقك إلى الجبن مع العفن الأزرق - وسوف يصنع شطيرة بسيطة من وجبة خفيفة رائعة وأصلية.

قم أيضا بمثابة بآلام في السندويشات، لأن الاحتياجات الجذانية الحساسة "مرافقة" في شكل المساحات الخضراء الطازجة أو الزيتون والخضروات المختلفة أو الكبر أو التوت لها ذوق حامض. معظم الأصالة ب. تصميم السندويشات باتي سوف تجلب صلصة ضئيلة، مربى سميكة من بلوكس أو منصة البرتقال.

خيارات التصميم الأخرى السندويشات

بسيطة، ولكن في الوقت نفسه وجبة الإفطار الساندويتش الأصلي، يمكنك الطهي من أكثر المنتجات العادية، مثل الخبز والبيض. قطع بلطف إلى قطعة من الخبز، وأفضل ما في كل القالب لملفات تعريف الارتباط، والقلب، صب البيض هناك ويقلى من واحد أو كلا الجانبين.

وإذا قمت بإضافة الجبن، لحم الخنزير ولحم الخنزير المقدد والخضر وأحضر السندويشات الخاصة بك إلى الفرن، فستحصل على وجبة إفطار لذيذة ومرضية. وللجمال، يمكنك رش هذه الوجها وجبة خفيفة مع الخضر الطازجة المزعجة ناعما.

السندويشات حجم كبيرالذين يلعبون دور الأطباق الذاتية، يمكنك أيضا الترتيب بشكل فعال. استفد من القبول نفسه كما عند سلطات الطهي: استخدم أجمل المكونات للتسجيل.

ل تصميم السندويشات الأوراق الصغيرة مناسبة سلات الطازجة، أنواع مختلفة من النقانق واللحوم والجبن. أيضا لهذه الأغراض، يمكنك استخدام الفطر والبيض والهبوط الشباب والطماطم الكرز والريحان الأرجواني.

إذا قررت طبخ السندويشات الكبيرة، فاستخدم الوصفات الكلاسيكية لهم من سلطات مختلفة - ولا تعطيها. لساندويتش، مصلى، جبنة موزاريلا، الطماطم، الريحان وزيت الزيتون. بالنسبة للخيار "اليوناني"، استخدم جبن "فيتا" والخيار والطماطم والبصل الحلو.

يمكن تحويل السلطة على أساس "A La Caesar" بسهولة إلى ساندويتش رائع، مع الدجاج المسلوق والبيض والجبن وأوراق الخس الأخضر. عشاق المطبخ الجورجي سوف نقدر شطيرة الباذنجان مع الجوز.

ل تصميم السندويشات هناك حاجة إلى ذوق جيد ومجموعة واسعة من المنتجات الطازجة. ولا تخف من إظهار خيالك - ثم إبداعات الطهي الصغيرة الخاصة بك، والتعرف على لذيذ ليس فقط، ولكن أيضا جميلة جدا، وسوف تصبح زخرفة جديرة بأي طاولة احتفالية.

على الطاولة الاحتفالية، يمكن تمثيل السندويشات في 3 خيول: جميلة ولذيذة ولذيذة.

تشمل الجميلة السندويشات على طاولة احتفالية، والتي تزينها، وجذب عيون وغالبا ما تكون جزءا من الديكور.

نشير إلى تلك التي على الرغم من مظهرها شائع في الاعتبار ذوقهم المذهل. يذوبون في الفم أو شعبية بعنف في هذه المدينة أو هناك المكونات السرية. التي في ذوقها ببساطة لم يتم تجاوزها.

سقطت السندويشات إلى المنتج الضميد إلى منتج باهظ الثمن، ويرتبط القسم - الجذيف.

في شبكة الإنترنت، التقطت بضع عشرات من السندويشات لك من أجل طاولة احتفالية. كل صورة لها وصف يتضمن مكونات وفروق الطهي مثل هذا السندوي. حتى السندويشات على وصفات الطاولة مع الصور.

ساندويتش بسيطة جميلة: خبز الخبز المفروم مع مثلثات، لحم الخنزير، والخيار، الزيتون. يتم قطع الخيار في فتحات رقيقة بسكين خاص لتنظيف الخضروات. يرتفع على الهيكل العظمي ويتم توالت الزيتون في القمة. يمكنك أيضا تناول اللحوم وشرائحها المسلوقة والأسف.

الوصفة بسيطة وجميلة.

يتم وضع معجون الأفوكادو على الخبز: الأفوكادو مع كمية صغيرة من زبدة الملح مخفوفة في خلاط.

حسنا، في الأعلى - الروبيان المغلي. أود أن أسس هذا السندوتش إلى حساسية، لأن الأفوكادو والروبيان كل يوم لا يأكلون في المنزل.

شطيرة أخرى مع الأفوكادو.

خبز غير واضح مايونيز. عرض أعلى شرائح لحم الخنزير وقطع الأفوكادو والفلفل الحلو.

اللحوم والخضروات الطازجة - لذيذ!

أنا حقا أحب هذا الخيار شطيرة مع الكافيار الأحمر والأسود.

يتم تقديم الكافيار على المفرقعات. حل كبير جدا. من المهم اختيار المفرقعات دون أذواق ومواد إضافات إضافية حتى لا تفسد الذوق الرائع من الحساسية.

رائحة الكبدية لطخت على قطعة من الخبز.

من فوق مزين مع الطماطم شبه الكرز والخضر.

أناقة خيار الشتاء ساندويتش. المنتجات: فلفل أحمر مخلل وجبنة فيتا.

جبنة فيتا مملحة وناعمة، والفلاط الحلو المنتج. مزيج رائع. في فصل الصيف، يمكنك ببساطة اخبز فلفل بلغاري أحمر في الفرن (أو المشوي) ووضع مثل هذا الفلفل على السندويش.

يتم وضع الطماطم (الأحمر والأصفر) على قطع كبيرة إلى حد ما من الخبز، لطخت مسبقا بطبقة رقيقة من النفط. وبعد ذلك، قطعوا سكين حاد للغاية على السندويشات من الأشكال الهندسية المختلفة.

أعلى ساندويتش يرش جيدا الأعشاب الحارةوبعد هذا النوع من Sandwicher جيد لبوفيه بأسلوب "Ethno" أو "المنظمة" نزهة البلد.

يتم لف قطعة من الطماطم في شريحة شرائح رقيقة من لحم الخنزير. كل هذا ثابت مع المغول مع ثقب الزيتون.

ورقة على ساندويتش إما الريحان الأخضر أو \u200b\u200bلعشاق ورقة النعناع الغريبة.

ساندويتش: الفتيات في التنانير. هل من الممكن استدعاء هذا السندويش اللذيذ؟ مع التعقيد. مزيج من القشور الناعمة والزيت والصلبة الحلو الفلفل البلغاري - ليس من مزيج مثالي من الأذواق.

لكنها تبدو جيدة جدا، ترفع المزاج (وهذا مهم للغاية بالنسبة لشركة جيدة أو تعزيزها). ولكن بشكل عام، يتم دمج السطحات مع الفلفل الحلو.

إنه مزين بشكل لا يصدق مع هذا السندوتش ويعطي طعم غريبة - الكعك (أو الخبز) مع البذور والسمسم. ربما لن تكون قادرا على شراء مثل هذه الكعك الصغيرة مع السمسم، ولكن يمكنك قطع الكعك من حجم أكبر.

أعلى - الطماطم الكرز. على كعكة - سلطة خضراء وأوراق البقدونس. انها ثابتة من قبل المسواك المعتاد (هنا عملي).

هذا ساندويتش حساسة. الأسماك الحمراء + الكبر. مزيج كبير مع الخبز الأسود! لا تضع على الكعك الأبيض، فقد تفقد كل سحر.

قد تحتاج إلى تشويه أليفة الزيت أو الخبز يقطع أصغر. ولكن هذا هو حقا حالة مثيرة لكم. الشيء الرئيسي هو أن الجمع: الخبز الأسود والأسماك الحمراء والمكبر - فقط سوبر!

الربان - الركيزة الأسماك الحمراء من معكرة الجبن. هذا ليس المايونيز والزيوت غير الكريمة. الخبز معجون نامازانا من الجبن المرن أو جبنة فيتا. لذيذ.

من فوق القوس الأرجواني الحلو (يالطا). على الرغم من أن البصل بالكاد اكتشاف جيد للطاولة الأعيادية. ولكن لنزهة احتفالية - سوبر!

البديل الأخير مع سمكة حمراء - مع صفيحة الخيار الملح.

الاهتمام مرة أخرى: الأسماك الحمراء بطريقة ما دون ذلك بطريقة ما في العقل تجمع مع وجبة خفيفة روسية نقية: أسود الخيار الأسود المالحة. لكنك تعلم أن الأذواق في رأسك: نحن نحب أنهم اعتادوا عليها. لذلك، فإن هذه المنتجات مجتمعة ببساطة وفقا لكلاسيكيات النوع.

هذا مطبخ عالي! هذا هو جيل بيرف الطهي! الأمر ليس للجميع، هو بالنسبة للانطباعين ومجهون بوهو!

وصدقوني - من الصعب للغاية. من الصعب في تسلسل الفوضى لرسم منتجات بسيطة سيتم دمجها حسب الذوق وتساهم في التباين في الجدول الأعيادي.

لكن أولئك الذين يحبون ذلك - الفكرة سوبر!

شرائح كبيرة تماما من الخبز مع لحم الخنزير. من فوق نشر سلطة البنجر المتبل (أو).

كعنصر إضافي: القوس الحلو أو البرتقال. البرتقالي مثير للاهتمام للغاية مع لحم الخنزير. لا يمكن إضافته فقط، ولكن أيضا للسندويشات الاحتفالية.

2 أنواع المعجون على ساندويتش: البيض والأفوكادو. إنهم يستعدون ببساطة: سوط البيض مع المايونيز مسلبل، ثم سوط الأفوكادو بشكل منفصل مع المايونيز. أكثر من السندويش الخجول وبالطبع مع تمثال نصفي الكوليسترول. ولكن جدا ولذيذ جدا!

وضعنا القطع "الإهمال" (أو أي سمكة حمراء أخرى) على هذه الركيزة الرائعة.

ساندويتش لذيذ جدا وجميلة. أعدت من المنتجات التي يمكن أن تشتري دائما. هذا هو: خبز الخبز أو الجبن (أو الفيتا)، الطماطم المجففة، الريحان الأخضر (أو النعناع).

بالطبع، يتم لعب الصلصة من قبل ساندويتش احتفالي. يمكن أن يكون في الواقع أي مفضل لديك أو الشخص الذي ستحصل عليه وللحفاظ على ضيوفك.

منتجات بسيطة جدا: خبز، أوراق الخس الأخضر، لحم الخنزير، المايونيز، الكاتشب، ورقة الريحان، ومضات البصل.

كل شيء بسيط للغاية، والجوهر فقط في تغذية لحم الخنزير على السندويش. لوضع هذا، يجب أن يكون اللحم ناعما جدا.

يصعب فهم الصورة تذوق هذا السندويش. لكنني وضعت على وجه التحديد، لأن الفكرة رائعة - مزيج من الجبن المنزلية المملحة والطماطم المجففة.

هذا هو بالطبع تقليد طعم البحر الأبيض المتوسط \u200b\u200bالنقي، لكنه لذيذ. لطخت جبنة الكوخ المملح في خلاط على الخبز (يمكنك التقاط الجبن المنزلية). يضاف الكوسة المتبلة. لذيذ!

إلى Toast Toast Toasts تضع سلطة: المتغيرات مختلفة للغاية. يجب أن يكون سلطة مع المايونيز، لأن الخبز الجاف والبيض المسلوق - تحتاج إلى التدوير. واحدة من خيارات الخس: الأرز المغلي والأفوكادو ...

من فوق 1/8 البيض المسلوق. البيض محلي الصنع بسبب ما هو صفار مشرقة، سوف تبدو أكثر جمالا.

لا تبدو مثل هذا هو الرنجة. الرنجة اللذيذة والعالية الجودة رائع وهذا هو الوجبة الخفيفة الأكثر واقعية. إذا كنت تطبخ الرنجة وصفة المنزلسيكون هذا أيضا مجاملة للمضيفة.

كل شيء بسيط: الخبز الأسود، السلطة الخضراء، الرنجة والبيض. فقط ولذيذ جدا. يمكنك (وأفضل) الخبز لطخت من قبل المايونيز.

أضف إلى نخب: إضافة أوراق الزينة، ورقة الريحان ولحم الخنزير.

هنا بالطبع، ليس كل شيء بسيط للغاية. يجب خفض لحم الخنزير عن طريق بندقية. إنها صعبة. ولكن تخيل على الطاولة لوحة مع 12 مثل هذه السندويشات - الجلباب.

أنها أنيقة وجميلة جدا.

لكن نتيجة لنزهة أصدقائي. رتبوا عرض الاحتفال: من سيعد شطيرة الأكثر الأصلي. من حيث المبدأ، لا يحتاج. وكانت النساء مشغولا ولكل شخص يحب الجميع. الآن من المألوف جدا لمهرجان الطهي. الشيء الرئيسي لمنظمته هو إثارة من المنظم والعديد من المنتجات المتنوعة للأفكار. وهذه المنتجات لن تكون مكلفة. هذا هو: لحم الخنزير، البازلاء المعلبة، الذرة، الأناناس المعلبة، الزبدة، الزيتون ... .. هناك القليل من القليل .... أنت فقط تحاول أن ترى كيف سعداء والنساء والرجال بالراحة. لكن نتيجة فيستا لأصدقائي:

لم يكن فقط لذيذ، ولكن مثيرة جدا للاهتمام!

أنواع السندويشات للطاولة الاحتفالية

ما هو الفرق بين ساندويتش احتفالي من العادي؟ ليس فقط حاشية خارجية، ولكن أيضا من خلال تكوينه. في يوم رسمي أريد أن مفاجأة ضيوفنا بشيء خاص. والأهم من ذلك، بحيث لا يستغرق الكثير من الوقت، كان لذيذ وجميل ومقلق بسهولة ومجتمعة مع المشروبات. تشغل السندويشات مكانا مشرف على طاولة الاحتفال، تتيح لك رفع الخبز المحمص الأول وتناول الطعام، دون إزعاج جماليات الأطباق المشتركة والمجتمعة مع أي كحول تقريبا.

يجب أن تكون القاعدة والأعلى كثيفة (على سبيل المثال، الجزء السفلي عبارة عن لوحة خيار مخلفة، أو خبز Borodinsky، والأعلى هو نصف الزيتون أو الزيتون بدون عظم). يمكن جعل الشكل كانظ أو ساندويتش حافة سكين حاد أو مع شكل معدني لملفات تعريف الارتباط. يمكن أن يكون مثل هذا القالب بسرعة كبيرة "ناشبي" العدد المطلوب من القلوب والطيور والأرقام الأخرى من شرائح النقانق المسلوقة والجبن والخبز - بشكل عام، من كل ما سيكون جزءا شطيرة جميلةوبعد ومن الممكن تقديم الملفات إلى الجدول ليس فقط على صينية أو طبق مسطح، ولكن أيضا في شكل قنفذ.

tartinki. - السندويشات الساخنة: الأساس بالنسبة لهم عادة ما تكون محمصة على النفط أو المجففة في خبز محمصة، الجزء العلوي هو البيض المقلي، البيض المسلوق، الجبن، لحم الخنزير. مناسبة للغاية على البيرة، حزب الشباب، عندما ينفق الضيوف الوقت الرئيسي على الطاولة، ولكن في الحركة. علاوة على ذلك، فإن هذا النوع من السندويشات الاحتفالية يمكن أن يكون دائما حرارة في الميكروويف، بعد أن تم تزيين الخضر.

ساندويتش - ساندويتش، مطوية في جولة شق أو كعكة بيضاوية، يمكن أيضا أن تكون جميلة، إذا تم تزيين الجزء العلوي مع البازلاء الخضراء، والعصي من البنجر المسلوقة أو الجزر، والزيتون، وأعباء الشبت، مما يمنحهم رسم معين. ل ماتيني للأطفال، عيد ميلاد يمكنك تطبيق وصفات السندويشات الاحتفالية، مع صور من السهل جدا نسخ جميع أنواع الحيوانات، والأبطال الشعبيين كاريكاتير الأطفال، الأبقار الله، الثلج.

السندويشات الاحتفالية المصممة من المنتجات الملونة والشكل الأصلي، قد تخبر الكثير عن ربة المنزل في المنزل: حول الضيافة والنوايا الحسنة والخيال والبراعة. في الوقت نفسه، الجمع بين المكونات الجاهزة واللذيذة بالفعل، فإن ساندويتش الاحتفالي هو وسيلة رائعة لإظهار قدراتك الإبداعية حتى الناس بعيدا عن الطهي.

تاريخ فتح شطيرة

هناك رأي مفاده أن الشخص الأول الذي جاء مع ساندويتش هو عالم فلك شهير ومكتشاف النظام اللزين - نيكولاي كوبرنيكوس وبعد حتى الآن، يعرف عدد قليل جدا من الناس أن هذا الرجل قد درس لعدة سنوات في إيطاليا، في مدينة بادوا في واحدة من الجامعات المرموقة، حيث درس بكل سرور العلوم الطبية. لسوء الحظ، لم ينهي هذا أعلى مؤسسة تعليميةومع ذلك، فإن المعرفة التي وردت هناك تم تطبيقها بنجاح في الأنشطة العملية.

بمرور الوقت، رتب العم نيكولاي كومنتانت في واحدة من الكاتدرائيات الشهيرة في قلعة Olsztyn. نظرا لحقيقة أن جدران هذه القلعة كانت مرتفعة إلى حد ما، لفترة طويلة استمر الحصار، نتيجة لوباء غير معروف بدأ. بدأ علم الفلك في مساعدة الناس، مهما كانت الطب. الذين كانوا في ذلك الوقت لم يعطوا أي نتيجة.

النظر في ذلك، قرر نيكولاي تجربة. يتم استخدام تجربته اليوم في إنجلترا والولايات المتحدة. جعل المتخصص الشاب توزيع الناس في مجموعات معينة، وكان التغذية منها مختلفة تماما. اتضح أن المرض لم يكن معتميا لمجموعة الأشخاص الذين لم يأكلوا منتجات الخبز. ولكن بسبب حقيقة أن هذا المنتج كان في ذلك الوقت أحد الرئيس الرئيسي، كان من المستحيل استبعاده من النظام الغذائي. عندما سار الناس للجزء التالي من الخبز، فإنهم غالبا ما يدعونوه على الأرض، ثم مسحوا واندلعوا. لذلك انتشر هذا المرض في جميع أنحاء القلعة.

بحيث لم تكن آثار الطين غير ملحوظ، وظل الخبز نظافة، أمر نيكولاي بالزيت ليتم تطبيقها على ذلك، وإذا كان شخص ما بعد ذلك يفتقده شخص ما، فإن هذا الخبز يرميه على الفور إلى سلة المهملات. هذا، للوهلة الأولى سهلة للغاية، لكنها ساعدها. توقف المرض عن الوجود. وهكذا، ظهر ساندويتش النفط.

ساندويتش هو قطعة صغيرة من الخبز مع النقانق أو لحم الخنزير أو فيليه السمك أو الجبن أو غيرها من المنتجات اللذيذة. يتم إعداد هذا الطبق بسرعة كبيرة وسهولة، لذلك اكتسب شعبية واسعة اليوم. اليوم هناك العديد من السندويشات: نظرة مفتوحة ومغلقة، مع خبز مقلي وغيرها الكثير.

تعتبر واحدة من شطائر السندويشات المفتوحة اللذيذة ساندويتش جبنة سانديش. ساندويتش - رغيف على كلا الجانبين. Canape - قطع صغيرة من الخبز المقلي، من أعلى إلى أي حشوات مختلفة وضعت. يمكنك ركوبها على أسياخ حتى يكون الخبز أفضل لعقد.

انتاج |

بالطبع، ساندويتش بأسعار معقولة، وسهلة لإعداد طبق، لكنها ضارة للغاية للصحة. إحدى العواقب المشتركة لهذه الطعام هي وزن الجسم الزائد، والذي يتم عرضه في الأشخاص الذين يعيشون في أمريكا. أصبح استخدام هذا المنتج شائعا في جميع أنحاء العالم، ولكن ليس في كل مكان مثل هذا الطبق سيكون شائعا بسبب تكلفته الرخيصة. في بعض الأحيان يمكنك تدليل وجبة إفطار لذيذة مع كوب من القهوة والساندويتش، لكن ليس من الضروري إساءة استخدامها.

07 مايو 2017 550

السندويشات - وجبة خفيفة الأكثر شعبية في الحياة اليوميةوبعد ومع ذلك، يمكن أن يكون هذا الطبق احتفاليا تماما. دعونا نلقي نظرة على وصفات السندويشات على طاولة احتفالية. إليك بعض الأفكار الرائعة إلى الطاولة تعليمات خطوه بخطوهمن شأنها أن تساعد في جعل طبق كبير لا يزيد عن نصف ساعة.

"smorgas"

المكونات المطلوبة:

• الخبز للخبز - 15-20 قطعة؛
• الأسماك الحمراء - 150 غرام؛
• قطع التونة المعلبة - 150 جم؛
• الجبن كريم كريم - 150 غرام؛
• "بروفانس" - 5 ملاعق كبيرة؛
• خيار - 2 جهاز كمبيوتر شخصى؛
• التوابل - الفلفل الحار والفلفل.
• الفلفل الحلو البلغاري - 1 جهاز كمبيوتر؛
• الشبت، البقدونس - 2-3 غصين؛
• الطماطم "الكرز" - 150 غرام.

التكاليف المؤقتة: نصف ساعة.

عدد كيلولالوريوس: 190 KCAL لكل 100 غرام

• قشور المحاصيل في الخبز؛
• شارك الخبز في شكل مستطيل، تليين سطح المايونيز؛
• تخلط التونة المعلبة مع المايونيز والفلفل الأسود، والزيوت المستنففة مسبقا، ووضع كريم الناتج على الخبز؛
• الطبقة التالية هي الخبز.
• مزيج جبنة دسم مع الفلفل والفلفل الفلفل الحار (حسب الرغبة)، وتوزيع على الخبز؛
• قطع الدوائر الرفيعة الخيار ووضعها على الجبن، تليين المايونيز؛
• مرة أخرى طبقة من الخبز، والتي يجب تشحمها مع جبنة الشبت؛
• قطع الأسماك الحمراء على الشرائط، وهي جزء من الكعكة في الديكور، والجزء هو وضع الطبقة التالية؛
• غطاء الأسماك مع الخبز، معطف الجوانب المايونيز وقمة السندويش؛
• للزينة، استخدم الفلفل البلغاري لألوان مختلفة، والخيار، والخضر.

سلمى السندويشات

المكونات المطلوبة:

• الخبز الأبيض أو رغيف - عدد قليل من الشرائح؛
• بيضة الدجاج - 2 جهاز كمبيوتر شخصى؛
• كالمار المعلبة أو المتبلة بشكل مستقل - 150 جم؛
• التوابل (الأعشاب الإيطالية، ملح البحر مع إضافات) - حسب الرغبة؛
• التفاح الثابت الأخضر، "SELAP" أو "Grennie Smith" - 2 جهاز كمبيوتر شخصى؛
• زيت الزيتون - 5 ملعقة كبيرة؛
• الليمون أو الجير - 2 جهاز كمبيوتر شخصى؛
• جبنة فيتا - 100 غرام؛
• الشبت والبصل الأخضر - 2-3 غصين؛
• الزيتون - للزينة.

التكاليف المؤقتة: 20 دقيقة.

عدد كيلولوريا: 170 KCAL لكل 100 غرام

وصف مراحل الإعداد:

• الحبار مسبقا، من أجل ذلك، يجب أن تغليها على حواء، وقطعت إلى شرائح، صب عصير النفط والليمون، إضافة التوابل؛
• باتون فراي على النفط، وساخنة مع التوابل، وتشحيم جبنة فيتا؛
• البيض في الحزمة الطبخ حوالي ثلاث دقائق؛
• لوضع تفاحة مقطوعة في شرائح رقيقة؛
• على رأس التفاح تتحلل الحبار.
• تزيين ساندويتش مع الزيتون، الخضر.
• البقاء على السندويش وقطع إلى نقع الصفار.

داكوس

المكونات المطلوبة:

• كعكة من الدقيق طحن خشن، يمكنك مع البذور - 2 قطعة؛
• الطماطم - 150 جم؛
• الزيتون - 50 غرام؛
• جبنة فيتا - 150 جم؛
• بصل -1 قطع؛
• زيت الزيتون - 3 ملعقة كبيرة؛
• أوريجانو وغيرها من الخضر - في الإرادة.

التكاليف المؤقتة: 20 دقيقة.

عدد كيلولالوريوس: 200 KCAL.

وصف مراحل الإعداد:

• قطع كعك الطحن الخشن إلى قسمين وجفف الفتات في الفرن، ثم تضاف الماء لتخفيف جوهر سحق؛
• صب الخبز بفاخر مع زيت الزيتون؛
• الطماطم واضحة من القشر والصبر على المبشرة الضحلة، وضعت على زحف؛
• "FETU" للطحن والوضع فوق الطماطم؛
• قطع الزيتون، تزيينهم السندويشات؛
• إضافة التوابل والمساحات الخضراء.

"Skagen"

المكونات المطلوبة:

• أي خبز أبيض (يفضل Baguette أو Bun) - حزمة واحدة؛
• الروبيان كبيرة - 50 جم؛
• الشبت - 3 فروع؛
• icra Herring - 50 جم؛
• زيت دسم - 50 جم؛
• الخردل، الفلفل الأرضي - حسب الرغبة؛
• "بروفانس" - 2 ملعقة كبيرة؛
• الليمون أو الجير - 1 قطعة.

التكاليف المؤقتة: 25 دقيقة

عدد كيليالوريا: 300 KCAL لكل 100 غرام

وصف مراحل الإعداد:

• فراي الروبيان، وقطع كبيرة بشكل خاص على القطع.
• الخبز يقلى في محمصة أو على زيت كريم.
• مزيج الروبيان مع المايونيز والخردل والسحف الشبت والفلفل.
• نضع ملء الكعكة، تزيين الحبوب والكافيار الرنجة، ورش عصير الليمون.

كروستين مع لحم السلطعون

المكونات المطلوبة:

• لحم السلطعون - 250 جم؛
• الليمون أو الجير - 1 جهاز كمبيوتر؛
• الطماطم "الكرز" - 10-15 قطعة؛
• شاب، جرجير - 50 جم؛
• زيت الزيتون - 3 ملعقة كبيرة؛
• baton الفرنسية - 1 جهاز كمبيوتر؛
• البهارات - في الإرادة.

التكاليف المؤقتة: 20 دقيقة.

عدد كيلولاليوس: 300 لكل 100 غرام

وصف مراحل الإعداد:

• يتم قطع الطماطم إلى نصفين ونظيفة من البذور وختم بدقة؛
• الإيجار من عصير الليمون وتنظيف وعصير الضغط.
• ثلاثة فروع أربعة من السجاد المروحية ناعما؛
• سلطعون اللحوم ابتسامة، إضافة 1 ملعقة كبيرة لذلك. زيت الزيتون، مثل العديد من عصير الليمون، والحكومة، التوابل؛
• قطع الرغيف الفرنسي، ووضعه على شهادة جامعية ورش زيت الزيتون، امسك الفرن 2-3 دقائق قبل تكوين قشرة جميلة؛
• إدانة البروستيني ووضع حشو عليها؛
• خدمة وجبة خفيفة المكررة ينصح بالنبيذ الأبيض.

وصفة السندويشات مع Sprats والجزر الكورية

المكونات المطلوبة:

• الجزر الكورية - 50 غرام؛
• الخبز الأبيض، للخبز المحمص أو رغيف - 200 غرام؛
• sprots أو sprat في النفط - 150 غرام؛
• بيضة الدجاج - 2 جهاز كمبيوتر شخصى؛
• معلبة أو الخيار منخفضة برئاسة - 100 جرام؛
• الجبن الصلب - 80 جم؛
• الثوم - 3 أسنان.
• زيت الزيتون - 2 ملعقة كبيرة؛
• "بروفانس" - 3-4 ملعقة كبيرة؛
• البهارات - في الإرادة.

التكاليف المؤقتة: 30 دقيقة.

عدد كيلولوريا: 300 KCAL.

وصف مراحل الوجبات الخفيفة الطهي لجدول احتفالي:

• عموم الحرارة، صب الزيت النباتي، وضع قطع من الخبز والقلق على كلا الجانبين؛
• يخدع الخبز المحمص على الورق للتخلص من الدهون الزائدة؛
• الملح والفلفل المحمص والصبر ثومهم.
• فتات المفتوحة، دمج النفط؛
• قطع الخيار إلى دوائر رقيقة.
• طبخ وتنظيف البيض، وقطعه في النصف، سحق مع Sprats، مضيفا المايونيز؛
• جبن رائع؛
• وضعت على الخيار الأول الخبز، ثم خليط من البيض ورش.
• يرش بالجبن ووضعه في نصف دقيقة في الميكروويف بأقصى قدر من الطاقة حتى يذبح.

براعم وشطائر الأفوكادو

المكونات المطلوبة:

• نصف باتون أو عدة قطع من خبز الخبز المحمص؛
• الأفوكادو الكبير - 1 قطعة.
• خل للنبيذ - 1 ملعقة كبيرة؛
• البقدونس الطازج - 1 غصين؛
• عصير ليمون و zest - 1 قطعة؛
• sprots أو Sprat في النفط - 1 بنك؛
• الثوم - رأس واحد؛
• البهارات - في الإرادة.

التكاليف المؤقتة: 20 دقيقة.

عدد كيلولالوريوس: 250 kcal.

وصف مراحل الإعداد:

• بتروشكا خفضت بدقة.
• من الليمون لإزالة Zest، عصير - الضغط؛
• وضع Sprats في وعاء، ورش البقدونس وصلصة النبيذ واردات الليمون، إعطاء الأذواق إلى خلط ورق اللعب؛
• الأفوكادو نظيفة من قشر، وقطع نصف وإزالة العظام مع ملعقة، وقطع إلى مكعبات؛
• واضح وتخطي عبر الثوم؛
• سحق أفوكادو شوكة، إضافة عصير الليمون، الملح، الفلفل؛
• خبز يقلى في زيت محمصة أو دسم؛
• وضعت على بات نخب من الأفوكادو، ومن فوق - Sprats.

السندويشات "سيدة" مع الأسماك المعلبة

المكونات المطلوبة:

• sprots أو kilka المعلبة - 1 البنك؛
• زيت عباد الشمس - 4 ملاعق كبيرة؛
• الثوم - رأس واحد؛
• "بروفانس" - 50 غرام؛
• baton أو خبز الخبز - 200 غرام؛
• الفلفل الحلو البلغاري - 3 قطع. ألوان مختلفة؛
• البقدونس - 2 فروع.

من الضروري قضاء بعض الوقت - 20 دقيقة.

وصف مراحل الإعداد:

• تسديدة للحرارة، الخبز فراي على جانبي الزيوت النباتية؛
• فهم التاج الثوم.
• تليين الخبز بالمايونيز؛
• حدد Sprats "الأنيق" من العلبة - ستكون الساقين؛
• من الفلفل البلغاري قطع التنانير والأحذية الجميلة (الأحذية)، تضعها بلطف على الخبز على Sprat؛
• تزيين جميع البقدونس.

وجبة خفيفة "مخططة"

المكونات المطلوبة:

• الخبز من طحن خشن أو أسود - 250 جم؛
• الجبن الرائب - 200 غرام؛
• rouqual، البصل الأخضر، الشبت - 1 شعاع؛
• سمك السلمون المرقط أو سمك السلمون، السمك المملح - 100 غرام.

التكاليف المؤقتة: 20 دقيقة.

عدد كيليالوريا: 170 KCAL.

وصف مراحل الإعداد:

• الخبز (من الطازجة والأفضل) تشكيم الجبن الرائب على كلا الجانبين؛
• اغسل الخضر، ختم بدقة، يرش خبزها؛
• الجمع بين الشرائح الناتجة، ثم قطعت المربعات؛
• ضع الشغل الناتج على الطبق أو وضع قطع سمك السلمون المرقط أو سمك السلمون من الأعلى.

كيوي سندويشات وصفة

المكونات المطلوبة:

• باتون - 1 قطعة؛
• الجبن "الروسي" - 100 غرام؛
• عصي السلطعون - 6 قطع؛
• كيوي - 6-7 قطع؛
• الثوم - رأس واحد؛
• "بروفانس" - 4 ملعقة كبيرة.

التكاليف المؤقتة: نصف ساعة.

عدد المستحضرات الفرعية: 190 KCAL.

وصف مراحل الإعداد:

• جبن صر على مبشرة ضحلة؛
• السلطعون العصي تذويب وكذلك صر؛
• مزيج الجبن مع عيدان تناول الطعام، إضافة العديد من إغلاق الثوم تمزيقه بواسطة Garbaged؛
• أضف مايونيز وخلط جيدا؛
• باتون قطع إلى قطع رقيقة (سمك - لا يزيد عن 1 سم)، إذا كنت ترغب في ذلك، يمكنك قطع الخبز، على سبيل المثال، باستخدام قالب البسكويت؛
• وضع حشو على باتون.
• غسل كيوي ونظيف وتزيينهم السندويشات.

"هاواي"

المكونات المطلوبة:

• الخبز للخبز - حزمة واحدة؛
• حلقات الأناناس المعلبة - 1 بنك؛
• شرائح كريم الجبن - حزمة واحدة؛
• لحم البقر - 100 غرام؛
• زبدة دسم - 30 غرام.

التكاليف المؤقتة: 20 دقيقة.

عدد كيليالوريا: 220 KCAL لكل 100 غرام

وصف مراحل الإعداد:

• خبز يقلى في محمصة أو في مقلاة مع الزبدة؛
• تليين الخبز المحمص مع النفط.
• قطع رقيقة جدا لحم الخنزير وأطوي الدوائر مع مثلثات، مكان على الخبز.
• شارك الأناناس الأناناس لحم الخنزير، ثم - الجبن للخبز المحمص؛
• كل شطيرة الانتهاء لوضعها في الميكروويف بأقصى قوة في الدقيقة أو اثنين. السندويشات البسيطة واللذيذة لطاولة احتفالية جاهزة.

الكلاسيكية الإيطالية بروشيتا

المكونات المطلوبة:

• باتون أو خبز الخبز - 1 رغيف؛
• الطماطم "الكرز" - 200 غرام؛
• جبنة موزاريلا - 100 غرام؛
• الثوم - أسنان؛
• زيت دسم - 100 غرام؛
• زيت الخضروات (أفضل - زيتون) - 4 ملاعق كبيرة؛
• خل للنبيذ - 2 ملعقة كبيرة؛
• البهارات - في الإرادة.

التكاليف المؤقتة: 30 دقيقة.

عدد كيليالوريا: 250 KCAL لكل 100 غرام

وصفة للطبخ خطوة بخطوة:

لذلك، السندويشات ليست وجبة خفيفة مملة تتكون من الخبز والنقانق. إنها أصلية ومتنوعة وسهلة التحضير والعالمية - يمكن تقديمها كوصول للضيوف، وترتيب وجبة خفيفة مفيدة بين يوم العمل.

تتميز خيارات الاحتفالية بحقيقة أن مكونات هذه الأطباق رائعة، ومجموعة النكهات غير عادية للغاية أن السندويشات لطاولة احتفالية قد تتجاوز روائع المطبخ العالية.

إذا كنت تعتقد أن السندويشات اليوم من غير المرجح أن يفاجئها على طاولة احتفالية شخص ما، فنحن نؤكد لكم - أنت مخطئ جدا. الساخنة والباردة، مع لحم الخنزير والنقانق واللحوم والأسماك والخضروات، وبطبيعة الحال، من الصعب، المخلص المفروم ومزينة بشكل جميل - أنها تعطي مساحة للخيال والإبداع، وهذا هو الوقت المناسب للتجسد فقط.

حاولنا أن نجد العديد من الوصفات البسيطة واللذيذة المثبتة على السندويشات لطاولة احتفالية من مكونات بأسعار معقولة للغاية لن تجديد بنك أصبعك فقط. أفضل الوصفاتولكن أيضا سوف تزين الجدول بالتأكيد على أي عطلة عائلية.

السندويشات مع الإبزيم والطماطم

مكونات:
200 غرام من الخبز الأسود أو الأبيض،
150 غرام من buuchnins،
1 طماطم،
1 خيار،
30 غرام من الزبدة،
القوس الأخضر.

طبخ:
قطع الخبز بشرائح أنيقة ومع سكين مع zabbinnos، وانتشر كل شريحة مع طبقة رقيقة من زيت الكريم. قطع بوشينين شرائح من نفس سمك شرائح الخبز، ووضعها على الخبز.

خيار العملة قطع مع الدوائر المسننة، من الطماطم، أيضا، يمكنك أيضا قطع أي أرقام بالمزاج والرغبة.

Luke Pynes. قطع مع قطع من حوالي 5 سم، ونشرها بعناية والحصول على سكين بمساعدة عدم ناتك.

والآن تزيين السندويشات مع الخضار شرائح الإبزيم وحضور الشعر اللطيف من القوس.
إذا كنت بدلا من Buckhenin، كنت في لحم الخنزير المغلي المسلوق أو لحم العجل، الاستعداد بجرأة من ذلك. السندويشات الناتجة ستكون أيضا لذيذ.

من المنتجات أعلاه، يمكنك طهي الأنبار:

قطع جميع قطع نفس سمك والعجن على الأسياخ (الطماطم أو الفلفل الحلو، والخيار، Buckhenin، الخبز المجفف).

السندويشات مع لحم الخنزير والزيتون والسمسم

مكونات:
1 باتون،
400 غرام من لحم الخنزير،
1 بنك جبنة "فيولا"،
10 زيتون أسود بدون عظام،
السمسم،
بقدونس.

طبخ:
قطع العصا مع أنيق، وليس شرائح سميكة جدا. كل شريحة تليين الجبن، بسخاء، دون قطع الغيار، وسكب السمسم. سليم تسخير لحم الخنزير. يجب أن يكون حجم كل شريحة شرائح مرتين مثل ساندويتش الفضاء. أضعاف كل قطعة من لحم الخنزير في النصف ووضعها على الجبن. ضع بعض أوراق البقدونس على لحم الخنزير، مع أعلى مع تباعد مع عجلة زيتون. اصنع شطائر جاهزة على طبق، وضعت من أوراق الخس، و

تقدم إلى الطاولة.

السندويشات "الأهرامات"

مكونات:
خبز،
لحم خنزير،
أي سلطة تعتزم أن تخدم على طاولة احتفالية أو مطبوخ خصيصا بكميات صغيرة
الخضر.

طبخ:
تسخير نحيف مع مثلثات، يقلىهم على كمية صغيرة من الزيت النباتي حتى اللون الذهبي. لحم الخنزير تقطع أيضا إلى رقيقة ولف الدوائر في ستيرز، تأمين كل مسواك أو سيخ. كل كدوائي تملأ سلطة، ضع في الخبز المقلي وتزيين الفضاء حول المساحات الخضراء.

السندويشات "الوجبات الخفيفة"

مكونات:
200 غرام خبز أو باتون،
150 اللحوم المسلوقة أو النقانق (ماذا تحب أن تذوق)،
5 بيضات،
2 طماطم،
100 غرام جبن،
الخضر (الشبت، البقدونس، باسيل)،
30 غرام من الزبدة،
مايونيز،
الملح، الفلفل الأسود الأرض.

طبخ:
تقطع شرائح الخبز مع مثلثات، على زيت الخضروات. بقي البيض من شوكة، يمكنك إضافة القليل من المايونيز، صب في المقلاة والثلاجة عجة.

تضع البيض الساخن مع الجبن المضغوط، بارد قليلا وقطع مثلثات مثل البيتزا، وعدد القطع من الخبز.

يتم قطع اللحوم أو النقانق إلى قطع صغيرة في قطع صغيرة، ووضعها على الخبز، وتشحيم المايونيز، لوضع دوائر الطماطم على أعلى ومرة \u200b\u200bأخرى الطبقة الرفيعة من المايونيز.

ثم، على رأس الجميع، ضع العجة مع الجبن المبشور.

تزيين شطيرة الانتهاء من الخضر الطازجة.

يمكن إعداد شطائر الصيف بطرق مختلفة، ولكن السلمون فقط يظل مكونا دون تغيير.

السندويشات "الأسفل البحر"

مكونات:
1 الرغيف الفرنسي،
300 غرام من الجبن كريم
200 غرام من سمك السلمون الدهون ضعيف،
1 ملعقة صغيرة. عصير ليمون
2 فروع الشبت،
1 قرصة من الفلفل الأرض الأسود،
1 جرة من الكافيار الأحمر.

طبخ:
شرائح من الرغيف الفرنسي يقلى قليلا لفاهتات اللون الذهبي. ثم خذ خلاط مع خلاط 300 غرام من الجبن كريم. أضف إليها مسبقا من قبل قطع صغيرة من سمك السلمون وطحن كل ذلك معا.

أضف عصير الليمون إلى الكتلة الناتجة والشبت المفروم والفلفل الأرضي الأسود.

نشر بشكل موحد هذه الكتلة من شرائح الرغيف الفرنسي المقلية، وضعت على أعلى 0.5 ساعة. الكافيار الأحمر (يمكن وأكثر)

وتزيين السندويشات الجاهزة مع غرز الشبت.

لتطبيق جبن الكريم على شرائح، يمكنك استخدام كيس الطهي مع فوهات مختلفة، سيكون أنيق جدا.

من المنتجات غير المكلفة، يتم الحصول على هذه السندويشات اللذيذة، والتي لا تخجل من التقدم حتى على الضيوف الأكثر إلحاحا.

السندويشات مع الرنجة

مكونات:
8 stistiks. محور القمح,
200 غرام فيليه من المالوسول الرنجة،
100 غرام من الزبدة،
4 طماطم،
2 الخيار المملح،
4 بيض مسلوق،
1 حفنة من البقدونس الخضراء.

طبخ:
فك الرنجة فيليه مع خطوط طويلة. فحص بعناية فيليه لإزالة العظام عشوائيا.

البيض والخيار والطماطم. قطع مع الدوائر.

تنتشر كل شريحة من الخبز بالزيت، ووضع قطعة من سمك الرنجة والبيض والطماطم والخيار وتزيين البقدونس.

حاليا، عمليا في أي متجر هو بيع "زيت السمك"، وهو زيت تقليدي، مختلط مع أصناف الكافيار غير مكلفة من الأسماك. يمكن استخدامه كحريات تحت المنتجات الرئيسية للسندويشات مع الأسماك، وكذلك، بعد إطلاقها من كيس المعجنات مع فوهة، اصنع زخرفة في شكل وردة أو نشرة.

مكونات:
15 شرائح الخبز،
200 غرام الكبد سمك القد،
4 بيض مسلوق،
100 غرام جبن،
2 فصوص من الثوم،
100 غرام مايونيز،
الخضر الطازجة.

طبخ:
مقدما، الخبز الجاف في الفرن. يجلس على غرامة إطلاق الجبن الصلب.

سمك القد الكبد، تحرير النفط الزائد، frowk للحصول على شوكة وشحن إلى الجبن.

هناك أيضا، إضافة الخضر المفروم، والبيض تقلص.

الثوم الكامل من خلال الصحافة وإضافة إلى الجزء الأكبر.

أضف المايونيز إلى تذوق وخلط كل شيء جيدا.

إذا كنت ترغب في ذلك، يمكنك إضافة القليل من الملح والفلفل الأرضي الأسود في الكتلة.

يختلط الخليط الناتج كل شريحة من الخبز وتزيين الخضر الطازجة أو الخضروات.

سندويشات السمك مع الخردل والليمون والجذار

مكونات:
1 الرغيف الفرنسي،
200 غرام من سمك السلمون المرقط الدهون الضعيف أو سمك السلمون
50 غرام من الزبدة،
100 جم زيتون بدون عظام،
1 ملعقة صغيرة. خردل
الليمون،
البقدونس الخضر،
العديد من الجذور.

طبخ:
قطع شرائح رقيقة الرغيف الفرنسي.

مزيج زيت دسم مع الخردل وزيت هذه الكتلة من شرائح الرغيف الفرنسي.

الأسماك قطع في شرائح رقيقة. في كل منها، أكمل الزيتون وفي شكل لفة، وضع

ليمون قطع شرائح رقيقة ووضعها على ساندويتش واحد.

الانتهاء من السندويشات تزيين المساحات الخضراء من البقدونس والرائعات، شرائح دوائر رقيقة وصغيرة.

السندويشات - كانظي مع الماكريل المدخن وبيض السمان

المكونات (الكمية - حسب تقديرك):
خبز اسود،
الماكريل المدخن
لمبة حمراء،
بيض طائرة السمان،
القوس الأخضر.

طبخ:
قطع الخبز المربعات. تنظيف الأسماك من العظام والجلد وقطع إلى قطع كبيرة.

تنظيف المصابيح الحمراء وقطعها مع دوائر رقيقة جدا.

تسخن بيض السمان وتنظيف القذيفة.

الآن يمكنك جمع السندويشات الخاصة بنا.

ضع قطعة من الماكريل المدخن على الخبز، على القمة - بيض البصل وهال.

تأمين كل شيء بحذر من خلال الزخرفة، وجعل القوس القوس ثوب.

لذلك - جميلة وبسيطة وذوق!

Sprotti السندويشات الأب

مكونات:
1 باتون،
4-5 البيض المسلوق،
1 بنك شروت،
100 جرام الجبن الصلب,
2 فصوص من الثوم،
1 طماطم،
الخضر،
مايونيز،
زيت نباتي.

طبخ:
يقلى شرائح باتون على زيت الخضروات من جانبين إلى لون ذهبي، جانب واحد من مجموعة الثوم.

البيض والجبن والثوم المتبقي. سطخ على مبشرة ضحلة، مزيج وموسم المايونيز الجماعي الناتج.

ثم قم بتليين شرائح باتون مع هذه الكتلة، لوضع 2 عمودي على أعلى وتزيين جميع الخضر والقطع من الطماطم.

السندويشات المدخنة

مكونات:
8 شرائح باتون،
200 غرام لحم الدجاج المدخن،
2-3 ملعقة كبيرة. ل. مايونيز
البقدونس الخضر،
الفلفل الأحمر الأحمر - حسب الرغبة.

طبخ:
قطع شرائح فيليه الدجاج المدخنة.

أضف فلفل أرضي أحمر في المايونيز، الخضر البقدونس المسحوقة، مزيج إلى الكتلة المتجانسة ونشرها على شرائح باتون.

أعلى لوضع شرائح من فيليه وتزيين غرز البقدونس.

يمكنك إضافة عدد قليل من منصات القوس الأخضر أو \u200b\u200bالخيار (الطازجة، المالحة أو المخللة - كل شيء لذيذ!).

عشاق الفطر نحن نقدم بضعة وصفات من السندويشات الممتازة.

السندويشات الساخنة مع الفطر والجبن "مذهل"

مكونات: 12 شرائح باتون،
300 ج غرام،
200 غرام من الجبن الصلبة
2 لمبات صغيرة،
1 القرنفل الثوم،
نقاط شيلي
Z-4 Ponysta Green Luke،
4 ملعقة كبيرة. ل. زيت نباتي
1 التقطيع الملح

طبخ:
طحن البصل والفلفل الفلفل الحار الحاد (حذف البذور من الفلفل، وإلا فإنه يتحول بشكل حاد للغاية).

ضعها على مقلاة مع زيت الخضروات المسخن للتسخين ويقلى لمدة 3-4 دقائق.

ثم أضف Champignons من غرامة الشرائح إلى هذا الخليط ويقلى كل شيء حتى تكون الفطريات جاهزة لمدة 15 دقيقة.

خليط تقلي على المصفاة نظارات الفائض النفط، ووضع في وعاء منفصل.

إضافة القرنفل الثوم والرش وطحن مع خلاط.

انتشار معجون الفطر الناتج كل شريحة من باتون، ورشها بجبنة تقلص، ووضع على ورقة الخبز، وإرسال السندويشات في الدقيقة 5-10 تصل إلى 180 درجة مئوية لمدة 5-10 دقائق حتى يتم تذوب الجبن.

بعد ذلك، وضع السندويشات الجاهزة طبق احتفاليالتسوق مع الخس سلطة، رش مع الخضر المفروم.

سندويشات الجبن مع فطر الغابات

مكونات:
10 شرائح الخبز الأبيض،
300 غرام من فطر الغابات المقلي (يمكنك استخدام كلا من البنود المشتراة والمصارعة)،
150 غرام من الجبن الصلب،
2 فصوص من الثوم،
فروع الشبت أو البقدونس،
الملح، الفلفل الأرضي الأسود - حسب الرغبة.

طبخ:
شرب الخبز الأبيض في محمصة. في المقلاة، فطر فراي، إضافة الثوم المفروم لهم، المساحات الخضراء المفرومة قليلا، إضافة الملح والفلفل حسب الرغبة.

في كل شريحة من الخبز، تضع كتلة مقلي ساخنة قليلا حتى لا تقع من ساندويتش أثناء تناول الطعام.

من فوق رش بسخاء كتلة الفطر على الحبوب الضحلة مع الجبن، انتظر حتى يتم ذوبانها، وتخدم على الطاولة.

طبق السندويشات تزيين الخس عن طريق أوراق أو شرائح من الخضروات الطازجة.

صدر الدجاج أو المغلي أو المحمص أو المدخن، يستخدم غالبا في شطائر الطبخ. يتم دمجها جيدا مع كل من الخضروات والمؤسسات المألوفة.

السندويشات "لذيذة"

مكونات:
120-150 غرام المسلوق صدر دجاج,
1 بيض مسلوق,
1 ملعقة كبيرة. ل. ذرة معلبة،
1 خيار جديد،
90-100 غرام من الجبن المذابة،
3 ملعقة كبيرة. ل. مايونيز
البقدونس الأخضر، الملح - حسب الرغبة.

طبخ:
ضع الجبن المذاب لبضع دقائق في الثلاجة ثم صودا على المبشرة الجميلة.

البيض suiter. لحم الدجاج والخيار قطع كما لمعان قدر الإمكان.

قم بتوصيل جميع المنتجات والملح والإضافة البقدونس عارية ناعما وتحديد موقع المايونيز.

باتون قطع شرائح و

كل يطفئ كتلة الشهية الناتجة.

يمكنك حتى تشويه مع فيضان.

تزيين مع شطائر الحبوب الذرة، يمكنك إضافة العديد من أوراق البقدونس، لن تفسد عرض خارجيولا ذوق.

السندويشات مع صدر الدجاج المقلي والعنب

مكونات:
1 باتون،
400 غرام صدر الدجاج،
1 التعبئة من الجبن كريم،
2 خيار،
العنب كبير (الأخضر أو \u200b\u200bالأحمر).

طبخ:
قطع باتون مع شرائح، كل تشحيم الجبن.

الخيار الماكرة بسكين غريبة مع دوائر رقيقة ووضعها على الجبن.

صدور الدجاج قطعت إلى شرائح رقيقة وموسم مع التوابل، يقلى بسرعة على مقلاة جافة حتى جاهزة ورائعة.

ضع الدجاج فوق الخيار، ثم ضع العنب على الدجاج وتأمينه بصدمة.

استمتع بوجود شهيتك واكتشافات الطهي الجديدة!