سيتم إعطاء المقال أفضل الوصفات المربيات المشمش.

الحساسية المفضلة من الطفولة - المربى المشمش. يتذكر الجميع نسختهم المفضلة من حلاوة هذا الحلاوة: فضل شخص ما مربى المشمش، وشخص مربى بفاكهة كاملة. بطريقة أو بأخرى، فمن الضروري حصاد المربى في موسم الصيفعندما ناضجة الفاكهة المشمش، والعصي والعقبة.

استفد من النصائح المشتركة للتأكد من أن أي حصول ناجح:

• للمربى من الأفضل أن تختار الجرار الصغيرةوبعد لذلك على مكتبك سيكون مجموعة متنوعة من الحلويات ولن يزعجهم
• إيلاء اهتمام خاص لتعقيم العلب والأغطية. هذا هو مفتاح التخزين الطويل من المربى الخاص بك
• يحتاج الفواكه للمربى إلى غارقة بعناية، حذف المناطق السيئة
• عند ازدحام الطهي، يجب أن يقلب ذلك في كثير من الأحيان حتى لا يحترق حواف المقلاة

ما مقدار مربى المشمش الطهي، كم من السكر؟

• للحصول على مربى المشمش الجيد، ينصح الطهاة باستخدام نسبة 1: 1. هذا هو، كيلوغرام المشمش - كيلوغرام من الرمال السكر
• هناك وصفات عندما يتم غلي المشمش ببساطة بالسكر. وهناك، حيث يكون Syrup مستعدا مسبقا. لهذا، يتم حل السكر في 300 مل من الماء، وسكب المشمش لهم ويغلي
• سر المربى الجيد هو مبشور طويل. على الطهي المباشر للغاية تحتاج فقط 15 دقيقة فقط، ولكن الفجوات بين الرائدة - 5 ساعات
• يتم جلب المشمش مع السكر إلى غليان، والتفاوض 5 دقائق وإيقاف. انتظر تبريد كامل وكرر الطبخ. وهكذا 3 مرات
• في multicooker، فإن عملية الطهي المشمش المربى أسرع بكثير

كم عدد المربى ستعمل من 1 كجم من المشمش؟

• من 1 كغ المشمش وصفة كلاسيكية اتضح حوالي 1 لتر من المربى
• ولكن كل هذا يتوقف على الوصفة. على سبيل المثال، مقدار المكونات الإضافية والسوائل التي ستضيفها إلى زيادة حجم الصوت

وصفة بسيطة للمربيات من المشمش العظام

لإعداد هذا النوع من المربى، اختر ناضجة، ولكنها مرنة. المشمش المسند غير مناسب.

ما هو مطلوب للطبق:

• المشمش الحلو
• سكر محبب
• ماء مغلي

وصفة خطوة بخطوة:

• السكر صب الماء
• على النار البطيء كوك 5min
• إيقاف وانتظر حدوث حالة الغرفة (بشكل طبيعي)
• نضع النار مرة أخرى وإحضار خليط للغليان. هذه المرة، مطالبة ذلك لفترة أطول قليلا، 10 دقائق

وصفة كلاسيكية لمربى المشمش

ما سوف يستغرق:

• سكر
• الفواكه المشمش
• بول c.l. حمض الليمونيك

عملية الطبخ:

• أنا أغفو السكر النائم
• الطبخ خمس دقائق
• يضيف حمض الكليم وخلط
• إطفاء ووضع في البنوك المعقمة

المربى من المشمش بأكمله مع العظام: وصفة

ما هو ضروري:

• المشمش
• السكر
• نظارات ملعقة صغيرة من حمض الستريك
• ماء مغلي

عملية الطبخ:

• نحن نستعد الفواكه: بلدي، اخترقت كل فاكهة مسواك في عدة أماكن
• السكر صب الماء
• وضعت على الموقد، وتدخل وجلب غليان
• صب المشمش مع شراب جاهز وتركهم في مكان بارد لعدة ساعات (5-7)
• بعد ذلك، نضع الفاكهة مع شراب على النار وجلب غليان
• طبخ عشر دقائق
• إيقاف وانتظار التبريد (بشكل طبيعي)
• نكرر إجراء الطبخ
• أضف حامض الستريك وحرك المربى
• أطفئ المربى ووضعها في البنوك المعقمة

للتحقق من استعداد المربى، تأخذ ملعقة صغيرة من الحساسية ووضعها على طبق. يجب أن تبقي المربى الجاهز الشكل، لا تنتشر حول اللوحة

أفضل وصفة مربى لذيذ من نصفي المشمش، فولك

ما سوف يستغرق:

• كيلوغرام من الفاكهة - المشمش
• نصف كيلوغرام من السكر
• الماء (اعتمادا على مربى سمك التي تريدها)
• بول c.l. حمض الليمونيك

وصفة خطوة بخطوة:

• نحن نستعد الفواكه: بلدي، إزالة العظام وقطع النصف
• أيضا، يمكنك قطع المشمش للشرائح
• السكر صب الماء
• وضعت على الموقد، وتدخل وجلب غليان
• صب المشمش مع شراب جاهز وتركهم في مكان بارد لعدة ساعات (5-7)
• بعد ذلك، نضع الفاكهة مع شراب على النار وجلب غليان
• الطبخ خمس دقائق
• النار وانتظر التبريد
• نضع مرة أخرى على النار وإحضار المربى إلى غليان. هذه المرة، مطالبة ذلك لفترة أطول قليلا، 10 دقائق
• إطفاء ووضع الحلويات في البنوك النظيفة

مربى المشمش اللذيذ مع نواتج المشمش

لا ترمي لعظام المشمش عند الطهي المربى. يمكن للنواتوليين استخدام وصفة مربى غير عادية ولكن لذيذة

ماذا تحتاج:

• الفاكهة كيلوغرام
• السكر كيلوغرام
• كاس من الماء

وصفة المربى:

• العظام المشمش المتداول. إزالة النواة اللذيذة
• بعد ذلك نشطفهم في الماء الساخن
• السكر صب الماء
• وضعت على الموقد، وتدخل وجلب غليان
• صب المشمش مع شراب جاهز وتركهم في مكان بارد لعدة ساعات (5-7)
• بعد ذلك، نضع الفاكهة مع شراب على النار وجلب غليان
• الطبخ خمس دقائق
• نكرر الإجراء بإضافة نواة الفاكهة

مربى المشمش خمس دقائق لفصل الشتاء: وصفة

مكونات:

• كيلوغرام المشمش
• السكر كيلوغرام
• بول نظارات المياه (يمكنك إضافة المزيد إذا كنت تحب المربى السائل)

وصفة:

• نحن نستعد الفواكه: بلدي، إزالة العظام وقطع النصف
• المشمش يرش السكر
• بحيث تدع يغادر العصير، نتركهم في الليل في الثلاجة
• في الصباح نضع الفاكهة على النار وجلب إلى غليان
• الطبخ خمس دقائق
• إطفاء وبارد (بشكل طبيعي)
• نكرر عملية الطهي والبرد مرتين
• يجب أن يكون الأخير الطبخ، لأنه في البنوك صب المربى الساخن

يجب تخزين مربى المتجر لفصل الشتاء في مكان بارد ومظلم. أفضل إذا كان سيكون قبو

استعادة المربى المشمش في طباخ بطيء

ماذا تحتاج:

• بول كغ المشمش
• بول كجم السكر
• عصير نصف الليمون

وصفة:

• الفواكه الزوجية - منتج رائع ل ازدحام لذيذوبعد الحالة الوحيدة - تحتاج إلى إزالة جميع الأماكن الملتوية
• من هذه الفواكه، اتضح مربى سميكة. يمكن استخدامها مثل ملء الفطائر أو الخبز القانوني
• الوصفة للمتعددة البسيطة للغاية: المربى أسرع بكثير مما لو كان مسلوقا على الموقد
• وضعت المفروم في المشمش في الجزء السفلي من multivarka
• الفواكه استيقظ السكر
• ازدهار المربى لمدة ساعة تقريبا، مع التحريك باستمرار
• الوضع الأمثل - "الخبز"
• مربى جاهز نرسل إلى البنوك

مربى المشمش مع الليمون

ماذا تحتاج:

• كيلوغرام المشمش
• السكر كيلوغرام
• ليمون
• تقطيع القفز

وصفة:

• سوف تستعد الفواكه للطهي: بلدي، إخراج العظام وقطع النصف
• أنا أغفو السكر النائم
• نحن نفعل ذلك بحيث يتم تغطية كل طبقة من الفاكهة بالرمل السكر
• من الليمون نحن بحاجة فقط زيد. للقيام بذلك، ثلاثة منها على مبشرة صغيرة
• بعد ذلك، نضع الفاكهة بالسكر على النار وجلب غليان
• الطبخ خمس دقائق
• إطفاء وبارد (بشكل طبيعي)
• مرة أخرى وضعت على النار وإحضار المربى إلى غليان، طهي نفسه
• أضف الليمون وقرفة قرصة
• إيقاف ووضع في البنوك المنقى

المربى من المشمش غير الناضج والأخضر مع البرتقال

منتجات:

• كيلوغرام من المشمش غير الناضج
• كيلوغرام من الرمال السكر
• 1 برتقالي

وصفة:

• فاكهة بلدي، إزالة العظام وقطع على النصف
• السكر صب الماء
• وضعت على الموقد، وتدخل وجلب غليان
• صب المشمش مع شراب جاهز وتركهم في مكان بارد لعدة ساعات (5-7)
• بعد ذلك، نضع الفاكهة مع شراب على النار وجلب غليان
• البرتقال نحن نقاش من خلال طاحونة اللحوم، يمكنك بحق مع تنورة
• أضف برتقالي إلى المشمش
• الطبخ خمس دقائق
• إطفاء وانتظر تبريد كامل
• كرر الإجراء
• إطفاء ووضع حساسا في البنوك المعقمة

من أجل نصفي المشمش لم يتدهور أثناء الطهي، من الضروري التدخل في المربى بعناية فائقة. أفضل إذا قمت فقط بنقل الأواني بحيث يتم خلط الكتلة

ماذا تحتاج:

• كيلوغرام من الفاكهة الفاكهة
• السكر كيلوغرام
• كاس من الماء
• 100 غرام اللوز
• 1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون

التحضير للوصفة:

• السكر صب الماء
• صب المشمش مع شراب جاهز وتركهم في مكان بارد لعدة ساعات (5-7)
• بعد ذلك، نضع الفاكهة مع شراب على النار وجلب غليان
• الطبخ خمس دقائق
• إطفاء وانتظر تبريد كامل
• نكرر الإجراء عن طريق إضافة نواة اللوز
• إطفاء ووضع حساسا في البنوك المعقمة

مربى المشمش الملكي مع الجوز: وصفة

مكونات:

• كيلوغرام من الفاكهة - المشمش
• السكر كيلوغرام
• 100 غرام من الجوز
• عصير نصف الليمون

عملية الطبخ:

• سوف تستعد الفواكه للطهي: بلدي، إخراج العظام وقطع النصف
• أنا أغفو السكر النائم
• نحن نفعل ذلك بحيث يتم تغطية كل طبقة من الفاكهة بالرمل السكر
• بعد ذلك، نضع الفاكهة بالسكر على النار وجلب غليان
• تغلي خمس دقائق
• يضيف عين الجمل وعصير الليمون

مربى العنبر شفافة من المشمش مع الجيلاتين: وصفة

ماذا تحتاج:

• كيلوغرام المشمش
• نظارة من السكر
• 30 غراما من الجيلاتين الفوري

وصفة:

• مزيج السكر مع الجيلاتين في كتلة متجانسة
• قطع الفاكهة
• نضع الفاكهة في قدر
• استيقظ السكر مع الجيلاتين
• لذلك تفعل ذلك مع كل طبقة من الفواكه
• وضعت في فواكه الثلاجة لمدة 12:00
• بعد 12 ساعة، وضعنا قدرا مع المشمش على الموقد، على حريق صغير، وجلب مزيجا إلى غليان وطهي 10 دقيقة
• مزيج المربى الساخن وملء البنوك
• قبل التغذية، يمكنك وضع المربى في الثلاجة بحيث تكون جيلي سميكة أقوى

وصفة للمربيات من المشمش غير المتزن والأخضر

منتجات:

• كيلوغرام من الفاكهة غير الناضجة
• السكر كيلوغرام
• كاس من الماء
• الفانيليا السكر
• 1 ملعقة كبيرة. عصير ليمون

وصفة خطوة بخطوة:

• شطف الفواكه المشمش، وإزالة العظام وقطع النصف
• يخترق كل فاكهة في عدة أماكن مسواك
• السكر صب الماء
• وضعت على الغاز، وتمنع وتحضر إلى غليان
• صب المشمش مع شراب جاهز وتركهم في مكان بارد لعدة ساعات (5-7)
• بعد ذلك، نضع الفاكهة مع شراب على النار وجلب غليان
• طبخ عشر دقائق
• إطفاء وانتظر تبريد كامل
• كرر الإجراء
• إطفاء ووضع حساسا في البنوك المعقمة

المشمش المربى في شراب: وصفة

ماذا تحتاج:

• كيلوغرام المشمش
• السكر كيلوغرام
• الماء (المزيد من الماء، أكثر شريعة)
• عصير نصف الليمون

عملية الطبخ:

• شطف الفواكه المشمش، وإزالة العظام وقطع النصف
• السكر صب الماء
• وضعت على الغاز، وتمنع وتحضر إلى غليان
• صب المشمش مع شراب جاهز وتركهم في مكان بارد لعدة ساعات (5-7)
• بعد ذلك، نضع الفاكهة مع شراب على النار وجلب غليان
• تحضير خمس دقائق
• إطفاء وانتظر تبريد كامل
• كرر الإجراء
• إطفاء ووضع الجرار الحساسة

ازدحام المربى الكثيف من المشمش

ما هو ضروري:

• كيلوغرام المشمش
• السكر كيلوغرام
• عصير 1 الليمون.

وصفة المربى:

• سوف تستعد الفواكه للطبخ: بلدي، أخرج العظم وقطع إلى قطع
• أنا أغفو السكر النائم
• نحن نفعل ذلك بحيث يتم تغطية كل طبقة من الفاكهة بالرمل السكر
• اتركهم للسماح ليلة العصير في الثلاجة
• في الصباح نضع الفاكهة مع السكر على النار وجلب إلى غليان
• تغلي خمس دقائق
• إيقاف وانتظار التبريد (بشكل طبيعي)
• مرة أخرى وضعت النار وإحضار خليط للغليان، طبخ كثيرا
• كرر إجراء المركب والطبخ
• النار ووضع المربى في البنوك

جامب المشمش المجمد

منتجات:

• بول كغ المشمش
• بول كجم السكر

كيف تطبخ:

• حاجة فواكه تذويب في درجة حرارة الغرفة
• جنبا إلى جنب مع السائل المخصصين مختلطة مع السكر
• طاهي المربى 15 دقيقة
• عند استخدام المشمش الآيس كريم، يتم تبسيط عملية الطهي بشكل كبير، حيث يتم اختراق السكر بشكل أفضل في الفاكهة
• طعم المربى لا يتأثر عمليا.
• يمكن سكب المربى في البنوك أو مجرد خدمة على الطاولة

المشمش المربى دون الطهي

تم الحصول على المربى دون الطهي من قبل الفيتامينات والمكائنات الدقيقة المشبعة

مكونات:

• كيلوغرام المشمش
• السكر كيلوغرام
• 1 ليمون كبير

عملية الطبخ:

• اغسل الفواكه، وقطع إلى قطع، أحذف العظام
• الليمون أيضا بلدي، قطع وإزالة العظام
• نضع الليمون والمشمش والسكر في الخلاط. طحن بعناية الوزن
• هذا المربى أفضل مخزنة في الثلاجة

المشمش السعرات الحرارية المربى لكل 100 غرام

• متوسط \u200b\u200bالسعرات الحرارية من المربى المشمش - 236 KCAL لكل 100 جرام
• الجزء الرئيسي هو الكربوهيدرات - 62 غراما
• المنتج لا يحتوي على البروتينات والدهون

الفيديو: طباخ المربى المشمش

الأيام الباردة في فصل الشتاء غالبا ما تريد أن تشعر بأشعة الشمس الصيفية الصغيرة. إعطاء الجسيمات الحرارية يمكن المربى المشمش. اللون العنبر والذوق الفريد لن يترك غير مبال حتى الأذواق الأكثر تطلبا. يمكن تحضير انحشار المشمش بعدد كبير من الوصفات: مع العظام والنواة أو الشرائح أو الفواكه بأكملها. في المقالة، ستتعلم الطرق المختلفة للحفاظ على المنزل الطهي.

كيف لطهي المربى المشمش

هناك العديد من الطرق للحفاظ على مربى المشمش، لكن المراحل هي نفسها للجميع. عليك أولا أن تغفو التحلية الفاكهة النائمة، وانتظر إطلاق سراح العصير، ثم يغلي وصب البنوك المعقمة. إلى الفواكه، يمكنك إضافة البرتقال، الخوخ، التفاح، المكسرات (الجوز، اللوز)، الاستعداد مع الجيلاتين، عصير ليمونوبعد كيلوغرام المشمش يترك حوالي 10 حصص. بالنسبة للشغل، يمكن استخدام أي مجموعة متنوعة من الفواكه، لكن يجب ألا تغمرها. يمكنك استخدام شرائح أو المشمش بأكملها.

وصفات المشمش

بدون بذور

• وقت الطبخ: 3 ساعات.
• عدد الأجزاء: 10 أشخاص.
• طبق السعرات الحرارية: 1180 KCAL.
• الغرض: لتناول الافطار.
• المطبخ: روسية.

مربى المشمش العظم هو أفضل طريقة لجعل الحفاظ على الشتاء. يشير هذه الطريقة إلى الخيار الكلاسيكي للإعداد. في المربى الملكي، سوف تشعر بالذوق الجميل الصيفي، إنه حلوى ممتازة لتناول الإفطار. اختر مجموعة من بولسكي أو الذكرى السنوية، من الفواكه الكثيفة التي تكون فيها الشغل تذوق. كيف تطبخ المربى، سوف تخبرك بالتعليمات. من الضروري الالتزام بالنسب، و منتج جاهز يخزن في مكان بارد.

مكونات

• المشمش الكثيف - 1 كجم؛
• السكر - 500 غرام؛
• الماء - 250 مل.

طريقة طهو

1. يتم شطف المشمش تحت الماء الجاري والتجفيف.
2. نقوم بإزالة الجلد وإزالة العظام.
3. ضع قطع الفاكهة في قدرة حرارية.
4. من الضروري اللحام شراب الاتساق السائل، لهذا السكر البكاء في قدر، إضافة 200 مل من الماء.
5. وضعنا الحاوية على النار الوسطى.
6. طبخ، وجود ملعقة من الخشب، في حين أن السكر لا يذوب (إذا بدأ في حرق، أضف الماء المتبقي).
7. بعد ذلك، يملأ شراب المشمش، في انتظار التبريد.
8. نحن نتنزف السائل في قدر، يغلي، ملء الفواكه.
9. نكرر العملية 3 مرات على الأقل.
10. الانسكاب الساخن على البنوك، أغلق الأغطية على الفور.

Dolkov.

• وقت الطهي: 1 يوم 2 ساعة.
• عدد الأجزاء: 12 شخصا.
• طبق السعرات الحرارية: 4400 KCAL.
• الغرض: للحلوى.
• المطبخ: روسية.
• تعقيد الطبخ: متوسط.

الشرائح المربى المشمش - حلوى رائعة ستسعد كل فرد من عائلتك. اختر فواكه لا يستحق الثمن، سيحافظون على النموذج أثناء الطهي. بالنسبة لهذه الوصفة، يمكنك أخذ أي مجموعة متنوعة من الفواكه، حاول استخدام التحلية عالية الجودة. شرائح مربى المشمش محلية الصنع تتطلب وقتا، لكنك ستكون راضيا عن النتيجة. مشاركة صورة الشغل إذا كنت تستخدم هذه الطريقة.

مكونات

• المشمش - 1 كجم؛
• السكر - 1 كجم؛
• حمض الليمون - 0.5 ملعقة صغيرة.

طريقة طهو

1. متسابق، غسل والفواكه الجافة.
2. استخراج العظام.
3. لوضع الفواكه في قدر، تغفو 300 غرام من السكر.
4. شارك طبقة ثانية، خريف 300 غرام محلى.
5. ضع الطبقة الثالثة من الفاكهة، وسكب السكر المتبقي.
6. اتركها ليوم واحد في مكان بارد.
7. ضع قدرا على النار الوسطى، قبل الغليان، يجب أن تصبح المشمش شفافة.
8. أضف حامض الستريك، بينما يغلي باستمرار الرغوة باستمرار.
9. تسخين محتويات 10-15 دقيقة.
10. ضع الخليط الساخن للبنوك المعقمة، أغلق الغطاء.

مع العظام

• وقت الطبخ: 3 أيام.
• عدد الأجزاء: 10 أشخاص.
• طبق السعرات الحرارية: 4500 KCAL.
• الغرض: للحلوى.
• المطبخ: روسية.
• تعقيد الطبخ: ثقيل.

مربى المشمش مع العظام - منتج مفيد ولذيذ. الحبوب غنية بفيتامين B17، وتستخدم في الطب للوقاية من السرطان والعديد من الأمراض التنفسية. لهذه الوصفة، اختر مرونة، ثمرة نضج تماما. يجب أن تكون الفواكه صغيرة. اتبع بوضوح التعليمات لإعداد المربى، مراقبة النسب.

مكونات

• المشمش - 2.5 كجم؛
• الماء - 250 مل؛
• السكر - 2 كجم.

طريقة طهو

1. اغسل وتجفيف الفواكه.
2. عظام مطلقة مع قلم رصاص، حاول ألا تتلف شكل الفاكهة.
3. إزالة النوكلوس، إزالة الفيلم.
4. أدخل العظام في الفاكهة.
5. ضع السكر في المقلاة، مزيجها بالماء.
6. غلي الملاذ إلى اتساق متجانس، يجب أن يكون حوالي 0.25 لتر.
7. نبض التوت غير ناضج مع مسواك خشبي، خفضها في شراب الغليان.
8. تغلي 5 دقائق دون التحريك.
9. إزالة الرغوة بعناية.
10. اترك الشغل لمدة 7-12 ساعة.
11. كرر عملية الطهي ومسرات عدة مرات، يجب أن يصبح الاتساق سميكا.
12. صب الشغل على الجرار المعقمة، أغلق الأغطية.

مع الجوز

• وقت الطبخ: 24 ساعة.
• عدد الأجزاء: 10 أشخاص.
• الغرض: لتناول الافطار.
• المطبخ: روسية.
• تعقيد الطبخ: متوسط.

في هذا الدليل، يشار إلى كيفية طهي مربى المشمش بالجوز. سيعطي الفواكه والمكسرات مصدر الشغل من أوتل طعم خاص وجعله أكثر فائدة. سوف يزيل المربى أي حلوى، يمكنك إضافته إلى العصيدة، فقط أكل ملعقة. لهذا الطبق، فإن ثمار أي مجموعة متنوعة مناسبة، يجب تنظيف المكسرات وقطعها إلى فصوص صغيرة. الفواكه اللذيذة سعداء لك في فصل الشتاء ليس فقط في الصورة، ولكن أيضا في الجرار في المطبخ.

مكونات

• المشمش - 1 كجم؛
• الماء - 300 مل؛
• السكر - 1 كجم؛
• الجوز - 150 غرام.

طريقة طهو

1. اغسل الفاكهة، وأزل العظام، وقسمها على نصفي.
2. في الحاوية، وضع السكر وملءها بالماء.
3. إنشاء شراب على حرارة بطيئة، يجب أن تخلط بدقة محتويات المقلاة.
4. وضع المكسرات والفواكه في خليط الغليان.
5. انضم لمدة 5 دقائق.
6. قم بإزالة قدر من النار، وترك ليلا.
7. قم بتنظيم الشغل على حرارة بطيئة 15-20 دقيقة قبل سماكة كاملة.
8. مربى انسكاب الساخنة، تحتاج إلى لفة البنوك على الفور.
9. اقلب السعة، وتغطيها إلى التبريد الكامل.

من المشمش غير الجالس

• وقت الطبخ: 5 ساعات.
• عدد الأجزاء: 10 أشخاص.
• طبق السعرات الحرارية: 3500 KCAL.
• الغرض: للحلوى.
• المطبخ: روسية.

يحدث أن فرع الفرع، أو لأسباب أخرى يظلون ثمارا غير ناضجة. حتى لا تعطي المنتج للتدهور، يمكنك جعل الحلوى لفصل الشتاء. سوف تساعد الوصفة للمربى من المشمش في جعل الشغل حتى مضيفات المبتدئين، فلن تحتاج إلى وقت لتنظيف الفاكهة. ستعطي الفواكه الخضراء حلوى مذاق مذهل أن الأذونات الأكثر تطالب ستناحظ.

مكونات

• المشمش غير الناضج - 1 كجم؛
• الماء - 600 مل؛
• السكر - 1 كجم؛
• عصير الليمون - 1 ملعقة كبيرة.

طريقة طهو

1. الفواكه مقروص على طول وعبر.
2. شطفهم جيدا ماء بارد، وضعت في المصفاة.
3. خفض الفاكهة 3 مرات في الماء المغلي.
4. ضغطهم، جافة.
5. تمر السكر في الماء.
6. تغلي لحل كامل من حبوب السكر.
7. خفض الفاكهة في الشراب الحلو النهائي، إضافة عصير الليمون.
8. تغلي حتى الاستعداد، إزالة الرغوة بشكل دوري.
9. غلي الكتلة الساخنة من البنوك.

مربى خمس دقائق

• وقت الطبخ: 13 ساعة.
• عدد الأجزاء: 10 أشخاص.
• طبق السعرات الحرارية: 3000 كيلو كالور.
• الغرض: للحلوى.
• المطبخ: روسية.
• تعقيد الاستعداد: سهل.

نسخة ممتازة من مربى الطبخ، عندما لا يكون هناك وقت كبير من الوقت - وصفة مدتها خمس دقائق. بالنسبة لهذا الحلوى، يمكنك أن تأخذ أي أصناف، واختيار الفواكه الناعمة والناضجة. هذه وصفة أساسية، إذا كنت ترغب في ذلك، يمكنك إضافة اللوز أو الجوز في الشغل. سوف يسعدك الحلوى اللذيذة بطعم الصيف بأيام الشتاء الباردة. إذا قمت بإنشاء مصدر في هذه الوصفة، فقم بمشاركة صورة المربى المستلم.

مكونات

• المشمش - 2 كجم؛
• السكر - 600 غرام

طريقة طهو

1. اغسل الفاكهة من نصفي المشمش والحصول على العظام.
2. وضعت في الحاوية، صب السكر.
3. اترك الأطعمة لمدة 10-12 ساعة، حتى أصدروا عصير.
4. وضعت النار.
5. غلي محتويات قدر لمدة 5 دقائق، تتداخل باستمرار.
6. املأ البنوك واستمرت على الفور.

المشمش البرتقالي

• وقت الطبخ: 18 ساعة.
• عدد الأجزاء: 12 شخصا.
• طبق السعرات الحرارية: 4000 كيلو كالور.
• الغرض: للحلوى.
• المطبخ: روسية.
• تعقيد الطبخ: متوسط.

المشمش المربى مع الحمضيات - هذا هو استقبال رائع لمجموعة متنوعة طاولة احتفالية.وبعد تبين الخلائط من الفاكهة طعم مذهل، فإن البرتقالي سيعطي رائحة ممتعة ولون البليت الخاص بك. لهذه الطريقة للحفظ، اختر الفواكه القوية المغمورة، استخدم الحمضيات دون عظم. يمكن استخدام الشغل كملء في الفطائر، فقط تأكل ملعقة أو تشويه على السندويشات. كيفية إعداد انحشار الحمضيات الموضحة أدناه في المقال.

مكونات

• المشمش - 1 كجم؛
• السكر - 800 غرام؛
• البرتقال - 1 قطعة.

طريقة طهو

1. اغسل الفاكهة والحصول على العظام، وقطعها في النصف.
2. شراء الفواكه بالسكر والمغادرة لليلة، وسوف يفرغ عصير.
3. في الصباح، تقوم بتحريف البرتقال على طاحونة اللحم، أضف إلى المشمش.
4. على متوسط \u200b\u200bالنار، أحضر المربى إلى غليان، ومضغوط الغاز، طبخ لمدة 5 دقائق، التحريك باستمرار.
5. إعطاء الشغل لتبرد.
6. كرر عملية الطبخ 2 مرات أخرى.
7. غلي المربى الساخن على البنوك، وخرج.

فيديو

جرة المربى يمكن أن تصبح إضافة جميلة إلى الشاي المسائي. كيفية طهي مربى المشمش سنقول لك. أنا لا أعرف كيف بالنسبة لك، وفيما بالنسبة لي موسم النضج هذه الفواكه المملوءة للطاقة في الشمس يبدو أن مجرد البقاء في حديقة الحديقة. تخمين ما أتحدث عنه الآن؟ حسنا، بالطبع، حول المشمش! استمتع بلوب العطاء، واستنشاق العطر والاعجاب فقط مظهرهم الرائع - بالنسبة لي هو مجرد عطلة من الحياة!

تاريخ استخدام المشمش كدواء لديه أكثر من 5000 سنة. لأول مرة، بدأت هذه الفواكه في التقدم في الصين، ثم انتشرت في آسيا الوسطى، جورجيا، أرمينيا. ساهم الانتشار السريع لهذه الفواكه المدهشة في مجموعة واسعة من تطبيقها في الطب. وجود الحديد، المغنيسيوم، الفواكه الكاروتينية، السكريات الهضمية بسهولة، أدت الفيتامينات إلى استخدامها في التغذية الغذائية للمرضى الذين يعانون من أمراض فقر الدم، ارتفاع ضغط الدم، الجهاز الهضمي.

منذ ظهورهم الأول وإلى المشمش الأخير، أكلهم كل يوم تقريبا. لسوء الحظ، ليس لدي حديقتي، لكن شراء المشمش لديهم الفرصة لأني، يتحدث بدقة، والقيام به.

لمربى الطبخ، غير ناضج، كله، دون تلف الفواكه. يتم غسلها جيدا ويتم رفض المشمش في الحوض المينا وصقل شراب الغليان. يتم إعداد شراب بمعدل: لكل 1 كجم من ثمار 800 غرام من السكر و 200 مل من الماء. في قدر منفصل، يتم توصيل السكر بالماء وإحضاره إلى الغليان. يتم وضع المشمش المسكوب في مكان بارد لمدة 12 ساعة. ثم يتم دمج الشراب في نفس المقلاة، فإنهم يجلبون الغليان، سكبوا الفاكهة، وبعد ذلك تركت مرة أخرى في نفس المكان لمدة 12 ساعة. يجب تكرار مثل هذا الإجراء ثلاث مرات على الأقل. وأكثر مع المشمش بأشرطة الغليان، كلما احتفظت الفاكهة بشكل أفضل أثناء الطهي.

ولكن كما يقولون - كل شيء جيد، ينتهي من أي وقت مضى، وتمديد عطلة الذوق لذلك أريد، وبالتالي أقوم بأسهم هذه الفواكه الرائعة كل عام.

لحسن الحظ، هناك عدة طرق للفراغات. من الممكن، على سبيل المثال، لإغلاقها في شكل كواتب (تملياف)، يمكنك ببساطة وضعها (ليس أسوأ من شراء Kuragi، وسوف تتحول)، ولكن يمكنك طهي المربى أو المربى.

هنا، بالمناسبة، اليوم أقدم لك وصفة واحدة من أنواع المربى من المشمش تحت اسمها "عسل المشمش". عندما تطبخها ومحاولة، سوف تفهم فورا لماذا حصل هذا الاسم عليه. سيكون من الضروري أن تتحلل على الجرار والخروج بسرعة في الأغطية حيث يمكن لأقرب الأقارب إزالة التجربة في مثل هذه الكمية التي سيكون من الضروري إغلاقها، في الواقع، لن يكون هناك شيء.)

في هذه الحالة، أعطي محاذاة لكل كيلوغرام من المشمش، ستعد أكثر، فقط زيادة كل شيء في نسبة. عند الخروج، حصلت على اثنين من الجرار نصف لتر. ليس كثيرا، ولكن كيف لذيذ!

المشمش من حجم صغير - 1 كيلوغرام؛
- سكر الرمال - 1 كيلوغرام؛
- الماء (صافي) - كوب واحد (200-250 مل).

كيف تطبخ مربى المشمش اللذيذ بدون عظام:

صقل صغير (ولكن مهم): اختيار المشمش، تأكد من كثافته (الفواكه المبالغة غير مناسبة لهذه الوصفة)، إيلاء الاهتمام لحقيقة أن اللب لا يحتوي على مسكن صعب، قد يفسد وجودها تماما طعمك تحفة الطهي.

إذا لوحظت جميع الشروط المذكورة أعلاه، يمكنك المتابعة مباشرة إلى العمل. أول شيء تعليقنا العدد الحالي من الفواكه. كما ترونهم، لدي كيلوغرام واحد بالضبط.

بنفس الطريقة، نحن نستعد كمية من رمل السكر المقابل.

على حرارة طفيفة، التحريك بشكل دوري، ونحن سوف نطبخ جدا شراب سميكوبعد نحن نفعل ذلك حتى يتم حل السكر تماما.

وبينما يستعد الشراب، سنتعامل مع إعداد المشمش. بالطبع، في البداية يتم الترويج لها جيدا. ثم فقط، مسلح بسكين، قطع إلى نصفين (على طول خط إعادة التوزيع الطبيعي) واستخراج العظام.

بحلول هذا الوقت، سيأتي شرابنا للمربى من المشمش إلى الحالة المرغوبة، وملأها بجرأة فورا إلى نصف الفاكهة.

كما ترون، يجب عليهم الغوص في هذا المشروب الحلو والوصول إلى هناك لتبريد الشراب تماما.

بعد هذا الإجراء الأول، ملح بدقة مع شراب، يفصله عن المشمش.

وسوف نحصل على هذا الرحيق المشبع.

ملح فورا هو كل ذلك في نفس السفينة غير القابل للصدأ، ووضعني النار، اسمحوا لي أن أغلغ.

بعد صراخ الشراب، حرفيا دقيقة واحدة، أطفئ النار وتحول المشمش برفق في ذلك.

وتترك مرة أخرى لاستكمال التبريد. بعد ذلك، دعنا نبدأ عملية لحام المشمش المربى. لأول مرة سنحضر فقط إلى غليان (وعلى حرارة منخفضة) وإيقافها على الفور.

دعونا نغادر، دعهم مبدئين وفي الوقت نفسه يشرب حلاوة، والتي ستساعدهم في وقت لاحق ومساعدتهم في الحفاظ على مظهر من قطعة واحدة. وبالتالي، سوف نتحول إلى ثلاثة أو أربعة مرة أخرى، وإعطاء في كل مرة يغلى المربى لدينا 1-2 دقائق، على حريق صغير جدا، مع التحريك قليلا.

نتيجة لذلك، نحصل على مثل هذه النتيجة - العنبر ومربى المشمش اللذيذ بدون عظام.

نعلن على الفور الساخنة في البنوك الرذيلة وتتدحرج مع الأغطية. في فصل الشتاء، سوف يعيدك المربى المشمش "Amber Apricot Jam" إلى الصيف المحدود.

لطهي مربى الجودة، سيكون لديك الكثير، ولكن النتيجة تستحق كل هذا العناء. كيوم شتوي رائع، شتوي رمادي لعلاج الشاي الساخن محلي الصنع مع شرائح الشمس في شراب العنبر! الأيام الشمسية والآخر ستوبوس!

المشمش المربى هو واحد من أكثر الاختناقات المفضلة لديك، لذلك في كل الأم يجب أن تكون هناك مجموعة لائقة من هذا الحفظ. كم من الوجبات الخفيفة المعترف بها، والتي يمكن القيام بها في المنزل، دون أي شك، يمكن اعتبار المربى باللون البرتقالي الفواكه، مثل المشمش. هذا المنتج الذي يمكن ويجب استخدامه من صغير إلى كبير، ليس فقط بسبب الذوق الجميل والرائحة، ولكن أيضا لأنه مفيد للغاية.

التحدث عن طرق غليان هذا المنتج، يجب أن ترتديها بالتأكيد انتباهكم إلى حقيقة أنه يمكنك القيام بالمربى مع عظم، لذلك بدونها، من الممكن أن يكون الشرائح أو حتى التجربة وجعل المربى مع المشمش مع البرتقال أو المكسرات وبعد قبل أن تقف اختيار ضخمما المربى الذي يطبخه لفصل الشتاء الذي سيكون بنفسك، وقد تم الاستمتاع بأطفالك، لكن من المستحيل، في أي حال، تخطي هذا الموسم ببساطة وليس للقيام بما سيكونون ينتظرون الشتاء.

هناك عدد قليل جدا من وصفات المرب المشمش، كل مضيفة طهيها بطريقتها الخاصة. جميع الوصفات موضحة في مقال واحد لم يكن منطقيا، حسنا، على الأقل ليس كم الأكثر شعبية.

بدأت الوصفة الأولى مع هذه الجمعية، والأكثر تقدمية، في إعدادها لفترة طويلة، وهو واحد من أسهل، ولكن لذيذ للغاية.

مشمش المربى نصفي

للحصول على الوصفة سوف نستخدمها:

• المشمش - 1 كيلوغرام؛
• السكر - 800 غرام.

نبدأ طبخ شرائح المربى المشمش

لتبدأ، ونحن نأخذ المشمش لدينا ومساعدتهم على ما يرام.

بعد ذلك، نغفو المشمش مع رمل السكر، وتترك لبضع ساعات بحيث ستسمح المشمش العصير وحل السكر.

يمكنك طهي هذا المربى بما يكفي لفترة طويلة، حيث يتم تحضيره في ثلاثة Navigasses، لقد تظاهروا أنه يتظاهر لمدة عشر دقائق وإيقاف تشغيله، ودعه رائعا، وهكذا ثلاث مرات، آخر مرة يمكنك طهيها وليس 10 دقائق، Twicear Times.

عندما يلمع المربى بإغاثة الفضة في الجرار النقي وتسلق أغطية الشتاء.

مربى المشمش مع العظام

وهكذا، فإن هذه الوصفة تحظى بشعبية كبيرة للغاية، لأنك لا تستطيع أن تتفرض فقط مع الخبز، ولكن من الممكن بدء الكعك أو الفطائر في المستقبل. المكونات الرئيسية، التي بدونها تفشل ببساطة في الحصول على هذا الشتاء في فصل الشتاء، هي: كيلوغرام من المشمش التي ستكون ناضجة تماما. تحتاج أيضا إلى كوب واحد من الماء ونصف كيلوغرام من السكر لحلاوة منتجك.

المراحل الرئيسية في إعداد هذا المربى هي، أولا، اختيار الفاكهة الناضجة تماما، جميلة، ناعمة، وهذا هو المشمش. ستحتاج إلى العمل بشكل جيد، ولكن تأكد من أن لا تفوت إذا حددت المشمش الجميل. أيضا، والثاني الذي تحتاج إلى تعلمه عند الطهي المربى هو عندما يكون جاهزا تماما. يمكنك بسهولة تحديد هذا إذا كنت تستطيع أن تمتد بسهولة المربى مع نسج رقيقة من الملعقة المعينة، في حين لم يتقاطع وليس بالتنقيط، وهما تمتد. من المهم جدا، لذا ضع علامة على هذه العلامة في رأسي حاسما.

العامل الثالث، الذي يحتاج أيضا إلى النظر فيه عند الطهي المربى المشمش هو أنه يمكن إضافة جميع الوصفات تقريبا. الفانيليا السكروالأظافر وغيرها من المكونات الأخرى والأكثر إثارة للاهتمام التي ستتحول قليلا من الرائحة والذوق، ولكن لا تزال تحاول أن تترك بالضبط رائحة المشمش الحلوة والممتعة.

و الحقيقة الحديثةالذي يجب أن يتعلم كل منهما، فهو كيفية طهي مربى المشمش. ومن الضروري إعداده في العديد من الأساليب، والتي تقول فعلا أن المرة الأولى كانت ملحومة، بعد ذلك أعطوا بارد وحتى عدة مرات. شكرا بذلك أنك ستحصل على مربى عطري لذيذ من شأنه أن يسعدك على مدار السنة.

أنتقل إلى مربى الطهي مع العظام أولا أنك ستحتاج إلى القيام به هو أن تمر وعبور المشمش ووضعها لاحقا في منشفة جافة، والتي تستخدم زجاج الماء والفواكه المجففة وكان نظيفا.

والخطوة التالية هي أنك ستحتاج إلى طهي شراب. عند الطهي، ستستخدم الماء والسكر فقط، والتي أعدت قليلا في وقت سابق. ستحتاج إلى تذوقها لمدة خمس دقائق على الأقل، وفقط بعد ذلك يمكن أن تضع المشمش بأكملها مع العظام.

المرحلة الثالثة من مربى الطهي هي أنك ستحتاج إلى الحصول على مادة حصلت على غليان وتمسك بأكثر من خمس دقائق وبعد ذلك سوف يخلع النار وإعطاء بارد

آخر، المرحلة الرابعة، هي أن تترك المربى المستلم في مكان بارد وفي اليوم التالي مرة أخرى جلب المادة مرة أخرى إلى الغليان وإنتاج المعالجة الحرارية حتى لحظة حتى يزيل الشراب عن الملاعق خيط دون فترات راحة. هذه هي المرحلة النهائية من مربى الغليان، وبعد ذلك يمكنك أن تبدأ بأمان المتداول عبر الجرار.

ستحتاج أيضا إلى الانتباه إلى حقيقة أن تدحرج المربى يجب أن يحتاج إلى القليل من الذي سيعطي سلامة الحساسية المستقبلية الخاصة بك، لن يكون كسولا، لن تكون هناك لحظات مثل رفع الفواكه إلى أعلى جرة وترسيبات شراب في القاع.

المشمش والمكسرات المربى

التالي، لا أقل لذيذ وأكثر فائدة هو المربى مع المكسرات.

وهكذا، فإن المربى، الذي لا يقدره فقط ذوقه الممتاز ورائحة الجوز، ولكن أيضا لون جميل، وهما الظل العنبر. لإعداد هذا النوع من المربى، سوف تكون مفيدا لك، أولا، كيلوغرام من المشمش، ثانيا، نصف كوب الماء، ثالثا، نصف ملعقة كبيرة من المكسرات، وكذلك نصف لسان السكر.

أول شيء تحتاج إلى ملاحظته هو نوع المكسرات التي ستستخدمها. يمكنك الاستمرار في الدورة الدموية مثل المكسرات التي توجد في عظم المشمش نفسه، وكذلك الجوز أو اللوز. يمكنك اختيار لك، ولكن فكر في جميعهم بخيانة ورائحة خاصة وتذوقها، مما يجعلها كافية مثيرة للاهتمام وغير مهمة. تحتاج أيضا إلى اختيار المشمش الجميل، والتي سيتم بالارض والناضجة، دون أضرار خارجية للقشرة والعيوب الأخرى.

إن اختيار المكونات ذات المسؤولية الكاملة التي ستستخدمها في إعداد المربى يمكن أن تبدأ في الطهي. وهكذا، فإن أول من خطوتك هو أنه يجب عليك أن تغسل الفواكه بعناية ثم تجفها بالكامل، باستخدام منشفة مشتركة أو مناديل ورقية. بعد ذلك، تبدأ في تفريق المشمش على النصف. إذا لم تستطع كسر المشمش بعناية في النصف بأصابعك، فيمكنك استخدام سكين.

الخطوة التالية هي أنك عظم سحق وإخراج المكسرات منها، بالتوازي لتنظيفها من الجلود. إذا كنت لا تعرف مدى سهولة تنظيف المكسرات، فإن الطريقة بسيطة للغاية. عليك أن تنقع لهم لمدة خمس دقائق في الماء المغلي، وبعد ذلك يمكنك إزالة الجلد أو بيديك أو فرشك، ولكن يجب أن يتم كل شيء بعناية، ولكن أنيق.

المرحلة التالية هي أنه يجب عليك تشغيل المشمش بهذه المكسرات وأضعف في المقلاة. ستكون الخطوة الرابعة هي ما تبدأ في الطهي في الراحة منفصلة مع شراب، مع استخدام الماء والسكر فقط. وهكذا، بعد الغليان. عليك أن تعطي وقتا للأشرار لمجرد المغادرة، حوالي خمس دقائق، وبعد ذلك يسكبونهم ثمارا.

ستكون الخطوة الخامسة في إعداد المربى اللذيذ ما يجب أن تعطيه لتبرد المادة الناتجة ثم الاندماج في شراب ويغلي ويفعل الخطوة الأخيرة، وهي تصبها في المشمش. علاوة على ذلك، هذه المادة التي تغطيها في حريق صغير وتغلي من الغليان، دعه يزعجه قليلا، حوالي خمس دقائق. بعد ذلك، تعطي المربى في المستقبل مرة أخرى لتبرد وبدء الغليان مرة أخرى، في نفس الوقت، في نفس الوقت، والنظر في أصغر النار وسيكون أكثر أبطأ، فإن جوائك سوف تبرد بشكل أسرع، أكثر لذيذ ورائعة.

وهكذا، تسخين مرة أخرى، تحتاج إلى حساب عدد المرات التي قمت بها بالفعل هذا الإجراء، وعلى الأقل يجب أن تحصل على 3 مرات. اتخاذ هذا الإجراء مرة أخرى، وهذا هو، يغلي في خمس دقائق والسماح بارد مرة أخرى. بعد ذلك، يمكنك البدء بهدوء لفة الجرار ووضعها في مكان بارد.

apercos المربى من البرتقال

الوصفة المهم التالية تحتاج إلى تعلم ذلك من شأنها أن ترضي نفسك والآخرين، مربى مع المشمش جنبا إلى جنب مع البرتقال.

التالي، لا أقل وصفة لذيذة لإعداد المربى مع المشمش هو المربى مع شمول من البرتقال. وهكذا، فإن المكونات الرئيسية التي ستستخدمها عند إعداد هذه الحساسية هي خمس كيلوغرامات من المشمش، ثلاثة كيلوغرامات من دقيق السكر، وكذلك كوب من الماء وثلاث البرتقال.

يمكن تقسيم المراحل الرئيسية للطبخ إلى سبع خطوات. الخطوة الأولى هي أنك تحتاج إلى اختيار المشمش الناضج، وكذلك البرتقال الناضج، ثم غسلها وجافة. بعد ذلك، تحتاج إلى كسر المشمش في نصف أو قصها إلى أجزاء. عند طهي هذا المربى، هناك العديد من النصائح، الأول هو أنك اخترقت جلد المشمش على مسواك الجلد، والذي سيعطيه لاحقا أن يبقى روفيلينج وسلس، وليس التجاعيد كصابعه بعد إقامة طويلة في ماء.

والخطوة التالية هي أنك تحتاج إلى جعل شراب من السكر والماء، وإحضارها إلى غليان، ومواصلة المعالجة الحرارية لمدة خمس دقائق، ثم أغلق النار ووضع بارد. عندما يكون هذا الشراب جاهزا قليلا، ستحتاج إلى تصاب المشمش بها ووضع هذه المادة في إطلاقها وإلغاء الغليان، وبعد ذلك يتم إيقاف تشغيل التدفئة على الفور.

يمكنك التفكير في الخطوة الثالثة التي تقدمها هذه المادة للوقوف، والتبريد في الليل، وبعد ذلك هو مرة أخرى للبدء في الغليان حوالي خمس دقائق. وهكذا، بعد القيام بهذه المعسكرات حوالي ثلاث مرات، ستحتاج إلى إجراء الطبخ الأخير، ولكن مع البرتقال.

والخطوة الخامسة هي أنه يجب عليك إضافة حملة إلى مربى المشمش. ما الذي تنتجه. كنت بحاجة، كما ذكر، سابقة بعض الشيء، شطف البرتقال، وجففها وقطع الجزء الأصفر قليلا (zest). بعد ذلك، ستحتاج إلى تغذيةها مع خطوط صغيرة ورمي في مربى الغليان. بعد ذلك، تحتاج إلى غلي المربى حوالي 10 دقائق، لكن النظر في الحريق يجب أن يكون صغيرا جدا.

الخطوة السادسة ستكون ذلك. على الرغم من أنك سوف تطبخ Zest مع المشمش، فسوف تقوم بتنظيف البرتقال من القشر الأبيض وقسمه على الشرائح.

وبالتالي، فإن المرحلة الأخيرة من انحشار الطهي سوف تصبح بعد الانتهاء من الطهي من الحماس، سوف تخفض شرائح البرتقال إليها وتتفاوض أكثر من خمس دقائق.

وهكذا، على مرب الطهي مع البرتقال على الحقيقة قد انتهت. عليك حقا الانتظار قليلا، وهي تبريد المادة الناتجة والبدء في انسكاب المربى على الجرار ولفتهم بشكل جذري. نعم، إنها هذه الوصفة لتأتي في متناول يدي في أي مناسبات، فمن اللذيذ جدا وأعرق، لكنه سوف يتطلب منك بالتوازي الكثير من الوقت والقوة. إذا لم يكن لديك الرغبة في تخمين الكثير، يمكنك استخدام المزيد بشكل طبيعي طرق بسيطة الطبخ، ولكن لا البرتقال.

مربى المشمش السريع

الخيار التالي لإعداد مربى المشمش هو مربى لفترة قصيرة جدا من الزمن. أو ما هو اسم الوصفة، في خمس دقائق.

لذلك، المربى لمدة خمس دقائق سهلة الطهي. والأهم من ذلك، سوف تحصل على حلوى ممتازة يمكن محاصرة كل فصل الشتاء. لطبخ هذا المربى، ستحتاج كيلوغرامين من المشمش والكيلوغرام واحد من السكر.

وهكذا، خذ ثمرتك، حدد كل الكل، ناضجة وجميلة. بعد ذلك، تحتاج إلى غسلها بعناية وتنظيفها من العظام. علاوة على ذلك، فإن الخطوة التالية هي أنك تقوم بوضع المشمش في وعاء وتغفو السكر. وفقا للوقت، تحت السكر، يجب أن تكون الفواكه الخاصة بك حوالي اثني عشر ساعة، ولكن إذا كانت ناضجة وأن نفسها تقريبا مع أنفسهم على أنها عصير، فإنهم بحاجة إلى رؤيتهم حوالي ست ساعات.

ستكون الخطوة الثالثة هي حقيقة أنك تضع هذا الوعاء بعد وقت إطلاق النار وتبدأ في الغليان في الوقت المناسب، وسوف تستغرق حوالي خمس عشرة دقيقة، بينما لا تنس أن تختلط بشكل طبيعي من أجل تجنب الاحتراق. بعد هذا الطهي، امنح المربى محرجا قليلا ويمكنك البدء في تحويله ببطء إلى الجرار والفة.

هناك أيضا عدة علامات لهذا المنتج. أول ما يجب الإشارة إليه هو أن هذا المربى يمكنك استخدامه لإعداد الكعك أو الكعك أو الكوكتيلات، بسبب حالته السائلة. والثاني، وصفة بسيطة للغاية، وحتى القادم الجديد في الطهي يمكن أن تكون مستعدة دون أي مشاكل خاصة.

مربى المشمش مع الخوخ إضافة

في اليوم التالي، والوصفة الأخيرة هي المربى مع الخوخ والمشمش. وهكذا، من أجل إعداد هذا علاج الحلوى المثيرة للاهتمام، ستحتاج كيلوغرام من المشمش، كيلوغرام من الخوخ، نصف كيلوغرام من السكر.

المراحل الرئيسية للطبخ هي، أولا، اختيار الفواكه الصحيحة تماما والجميلة والهواء والقضاء على بعض الضربات أو غير المشروعين. بعد ذلك، تحتاج إلى غسل كل من المشمش والخوخ، وبعد ذلك يتم إزالته من جميع العظام وقطعها إلى أجزاء.

الخطوة التالية، التي يتم تضمينها في الإعداد، هي رش نسبة السكر الفاكهة من أجل السماح بالعصير. يمكنك القيام بذلك هذا الإجراء من خلال رش جميع الفواكه بالكامل وترك حوالي تسعة في الثلاجة. يأتي بعد ذلك عملية الطهي نفسها، والتي تضعها جميعا على النار، لا تنسى التحريك باستمرار، وإحضار الغليان. من الضروري أيضا لفت انتباهكم إلى حقيقة أنك بحاجة إلى غلي هذه المادة لمدة خمس دقائق، ثم أعط المربى لتبرد تماما.

بعد القيام بذلك لأول مرة، تحتاج إلى تكرار نفسه حوالي ست مرات، في حين لا تنس أن تحريك، فهي ليست حرة للغليان والضرورة على النار الصغيرة. إيلاء الاهتمام لحقيقة أن أبطأ المواد بأكملها سيتم تسخينها، ستكون أكثر إشراقا الرائحة والذوق الواضح. تحتاج إلى تحقيق تلك الدولة التي ستظهر بشكل طبيعي فقط مع الطبخ المناسب، والتي ستكون شراب كعسل، نفس الضرر، والفواكه نفسها كانت مثل الكرمل.

02 أكتوبر، 2016 1074

المشمش الحب كل شيء على الإطلاق في أي شكل. مع ظهور أول الفواكه الناضجة في الصيف، حاول الكثيرون أول شيء لتحسين مقاطع الفيديو الخاصة بهم، ومن الواضح أن طعم هذه الهدية الطبيعية أمر لا يصدق الحلو الحلو والعصير. وانتشر رائحة الفاكهة الناضجة في جميع أنحاء الحديقة، فهو التهاب القليل من الحلاوة وعصيه.

لذلك، يجب أن لا تفوت الفرصة، تحتاج إلى وقت القيام به بغيانات لذيذة من المشمش في فصل الشتاء، ما زلت لا تأكل كل الحصاد، ولكن ستأتي حوافها في فصل الشتاء، كما هي الطريق.

يمكنك تخزين الفراغات الفاكهة الحلوة في القبو أو في الثلاجة.

لذلك، كيف وماذا الحلويات الشتوية من هذه الفواكه؟ سنكتشف ذلك أدناه، واصفا حزمة أفضل وصفات الطهي من الصورة.

أبرز الثدي من المشمش لفصل الشتاء

المشمش نصف المربى

ما هي المكونات:

• نصف كيلوغرام من المشمش الطازج؛
• كيلوغرام من سكر الرمال.

ننتقل إلى طبخ حساسية من المشمش في فصل الشتاء:

1. لتبدأ، نحن نشطف المشمش، أقسم بعناية وإزالة الفواكه المتأثرة والفاسدة؛
2. قطع التوت المجففة إلى قسمين بسكين وإزالة العظام؛
3. نتيجة لذلك، بالقرب من كيلوغرام من نصفي النقي من المشمش؛
4. نتحول النصف إلى الطبق، ورش السكر وترك للوقوف لمدة 8-10 ساعات، يجب تشكيل العصير خلال هذا الوقت؛
5. علاوة على ذلك، يتم خلط جميع المكونات تماما، ونحن نخرج على الموقد؛
6. نرحب بجميع المكونات على حريق صغير، غليان؛
7. نحن نخرج من الموقد، وترك للوقوف لاستكمال التبريد لمدة 6-8 ساعات؛
8. من الضروري وضع الحاوية لتخزين المربيات جيدا شطف الماء الدافئ، ونحن ننظيف كل التلوث والزوج على البخار. يمكنك أيضا إعطاء الماء المغلي؛
9. يغطي أفضل غلي ربع ساعة؛
10. المربى بحاجة إلى وضع الموقد مرة أخرى ويغلى لمدة 5-7 دقائق؛
11. نضع القلادة من المشمش في الحاوية الزجاجية، وتسلق الأغطية وإزالتها إلى الثلاجة.

مرارايد - حساسية الطفولة

ما ستكون هناك حاجة لمرجمية:

• المشمش - 1 كيلوغرام؛
• سكر الرمال - 3 أكواب؛
• الماء هو 1 كوب.

ننتقل إلى إعداد مثل هذه البريليت من المشمش لفصل الشتاء:

1. يجب شطف ثمرة المشمش من الأوساخ والجافة؛
2. ثم نقسمهم إلى جزأين وسحب العظام؛
3. ضع نصفين على الحاوية المعدنية، صب الماء ووضع النار؛
4. بمجرد أن يصبح النصفين ناعما، أخرجهم من الموقد؛
5. تحويل كتلة المشمش الساخنة على الغربال وارش بعناية؛
6. يحتاج هريس مهروس إلى التحول إلى الحاوية، ووضعها على النار والاحترام؛
7. في عملية الغليان، تحتاج إلى صب رمل السكر تدريجيا وخلط؛
8. ورقة الخبز أو المياه الرطبة طبق مسطح وتضع طبقة صغيرة من هريس المشمش مع السكر؛
9. إجازة في الهواء الطلق أو في درجة حرارة الغرفة؛
10. بعد تجفيف Marmalade Mixture، يجب قطعها إلى مربعات وإزالة التخزين في البنوك أو في الحاوية البلاستيكية.

مربى عطرة

ما ستكون هناك حاجة لإعداد جيم في فصل الشتاء:

• المشمش ناضجة - 3 كيلوغرامات؛
• سكر الرمال - 3 كيلوغرام.

كيفية تحضير المربى من المشمش:

المشمش في عصيرها

ماذا ستحتاج لهذه الشغل:

• 2 كيلوغرام من المشمش النضج المتوسط؛
• 800 غرام من السكر.
• 2000 مل من الماء.

كيفية جعل المشمش في عصير خاص لفصل الشتاء:

1. نحتاج إلى غسل التوت، وانتقل، وإزالة جميع الفواكه الفاسدة والمتأثرة؛
2. قطع إلى جزأين وإزالة العظام؛
3. وضعنا طبقات المشمش، ورشنا كل طبقة من السكر؛
4. نترك للوقوف تحت السكر لمدة 8-10 ساعات لتظهر العصير.
5. بعد ذلك، وضع المشمش في الجرار، سكب العصير؛
6. وضعنا الجرار مع جميع المكونات في حاوية كبيرة، فمن الضروري وضع منشفة إلى أسفل في الأسفل، صب الماء فوق النصف قليلا؛
7. وضعت على الموقد والدفء يصل إلى 85 درجة، تحمل 15 دقيقة؛
8. بعد ذلك، اخراج البنوك. نحن مسجلات مع أغطية؛
9. يمكنك وضع في القبو أو غرفة التخزين.

اقرأ أيضا، وهو مثالي للإضافة إلى الشاي، يلوح بالخبز، وكذلك أثناء نزلات البرد.

مربى غير عادي من الكشمش الأبيض يمكنك طهي، تعرف على نفسك مع وجود وصفات، والصور، والمشورة.

وإلقاء نظرة، يمكنك تعلم كيفية تغلي كومبوت من الفراولة لفصل الشتاء. كم هو لطيف العمل مع هذا التوت، لأنه لذيذ وجميل ورائع للغاية، حرفيا يملأ المنزل بأكمله رائحة أنيقة.

تسوكاتا - استبدال الحلوى

ما هي المكونات المحتاجة:

• كيلوغرام من المشمش من النضج الجيد؛
• سكر الرمال - 6 أكواب؛
• 2 غرام من حمض الستريك؛
• نصف لتر الماء.

كيفية جعل فارغة من الاحتكاكات الملطف من المشمش في فصل الشتاء:

1. المشمش بحاجة إلى الذهاب، شطف من الغبار والأوساخ.
2. نحن نقسم الفواكه إلى جزأين، خلع العظام؛
3. في الحاوية المعدنية، نحن تصب الماء، تغفو السكر ووضعها على الموقد؛
4. قم بتنظيم الشراب إلى الحل الكامل لجميع حبيبات السكر؛
5. وضعنا نصفي الفواكه في كوب كبير من قاعدة معدنية وتصبهم مزيجا حلو ساخن. نترك للوقوف تحت شراب لمدة 10-12 ساعة؛
6. بعد ذلك، وضعت كوب مع جميع المكونات على الموقد، ونعمل حوالي 5-7 دقائق وإزالتها. ترك للوقوف 10-12 ساعة أخرى؛
7. نكرر أيضا نفس 3 مرات؛
8. في الغليان الأخير، أضف حامض الستريك؛
9. بعد ذلك، تحتاج إلى دمج الشراب بأكمله من الحلوى. تحولها على الغربال؛
10. نقوم بإزالة الحلوى في الفرن، وننجح في 45 درجة في درجات حرارة؛
11. بعد ذلك، ورش كوسات جاهزة من المشمش مع مسحوق السكر أو السكر؛
12. نقوم بتنظيف كل شيء في الجرار الزجاجية، وتغطي الورق من قاعدة شهادة جامعية، حيث تم انخفض مسبقا مع الحل الكحولي.

القرارات دون سكر لفصل الشتاء

هرع مع العسل في شكل جديد

ما تحتاجه للتحضير:

• 800 جرام من المشمش الناضج؛
• العسل - حسب تقديره.

قفزت البليت من المشمش دون سكر لفصل الشتاء على طول الخطوات:

1. نشطف أول فاكهة المشمش، يجب أن يتم تجاهلها بعناية، وإزالة جميع المتأثرين والفاسون؛
2. نحن نقسم إلى جزأين، خلع العظام؛
3. بعد ذلك، يمكن أن تكون طحن في خلاط أو تخطي من خلال طاحونة اللحوم. إذا لزم الأمر، بحيث لا يصادف الجلد، يمكن سحبها من خلال غربال؛
4. بعد ذلك، في Puree المشمش، أضف العسل، حوالي 2-3 ملعقة كبيرة. ملاعق، مزيج جيدا.
5. تحتاج الجرار إلى شطفها جيدا بالماء الدافئ، وإزالة كل التلوث؛
6. بعد ذلك، يمكن احتجازها للزوجين، يمكنك أيضا ملء الماء الساخن لمدة 15-20 دقيقة؛
7. في الجرار المسيئة وضع هريس المشمش؛
8. نحن نسد الأغطية، ونحن نزيل المتجر في مكان بارد في الثلاجة أو القبو

نصفي في عصيرهم دون سكر

ما سوف يستغرق:

• المشمش النضج متوسط \u200b\u200b- كيلوغرامات 2؛
• الماء - 2 النظارات.

كيف نفعل ذلك المشمش فارغة لفصل الشتاء:

• لإعداد المشمش للشتاء، يجب استخدام المشمش من النضج المتوسط، وليس مطحلا للغاية؛
• يمكنك استخدام الفواكه المثمرة على تقاطع، ولكن الشيء الرئيسي غير فاسد؛
• لمجموعة متنوعة في سترة المشمش، يمكنك إضافة التفاح أو البرقوق أو المعبمة؛
• يتم الحصول على المربى اللذيذ مع إضافة الليمون أو البرتقال zest؛
• من السترة، من الممكن إجراء قذيفة، لهذا ينبغي وضعها على طبقة على سطح الزيت للشعاع والمغادرة في الشمس لاستكمال التجفيف. بعد ذلك، يمكن انهار السقوط النهائي وإزالته على التخزين في كيس من البلاستيك أو التفاف في الورق.

سيكون من المقاتل لفصل الشتاء من المشمش ببساطة إيجاد حقيقي لكل عشيقة. بعد كل شيء، هذه الهدية الطبيعية هي دائما لذيذ بشكل لا يصدق، بغض النظر عنها.

Jam، الغابة، المربى، الحلوى، مربى، pasteila - وهذا ليس كل ما يمكن صنعه من هذا التوت اللذيذ. تأكد من جعل الفراغات على وصفات الصور هذه، ستصبح الحلويات هذه إضافة ممتازة للشاي في أمسية الشتاء!