مربى مصنوع من اللثة السوداء الجميلة. المربى من المعبمة

الوصفة العطرة وغير المصرفية لصناعة الفراغات لفصل الشتاء - المربى من البنية. يمكن استخدامه كحلوى مستقل، وتغذى مع الرغيف الفرنسي الأبيض الثلوج، وكذلك إضافة إلى المشروبات والفطائر والفطائر. لإنشاء مربى، يمكنك شراء ثمرة اللثة من أي لون. إذا كنت تستخدم عنب الثعلب الأخضر، إضافة ريحان مظلم إلى شراب. سوف يعطي الشراب ظلال حمراء جميلة. القاعدة الرئيسية لإنشاء شغل شتوي عالي الجودة تضيف إلى كتلة حلوة من الفواكه الكثيفة العطرة والهضبة (دون عيوب وفتات وأضرار).

بنفس المبدأ الذي يمكنك جعل المربى من الكشمش. لن يكون هناك شهية أقل، مع رائحة مشبعة وطعمها.

يتم تخزين المربى من اللثة الحمراء مع الريحان بنجاح لفترة طويلة (8-10 أشهر). كمية السكر الرمل يمكنك ضبط نفسك، اعتمادا على تفضيلات ذوقك.

لتقليل إمكانية الدخول إلى حلاوة البكتيريا، يوصى بإعداد الحاوية بعناية. من المرغوب فيه شطف تحت الماء (مع صودا الطعام)، دافئة في الفرن أو في حمام مائي.

مكونات:

- (2-3 غصين)؛

غوسي (500 جرام)؛

سكر الرمال (300 غرام)؛

الماء (200 مل).

طبخ:

1. نقوم بنشر جزء 1/2 من الريحان وسكب سعر المياه اللازم.

2. اطبخ ضخ 10-12 دقيقة (بعد الغليان). اخرج ريحان من المقلاة.

4. نحن نستعد فارغة حلوة لمدة 7-10 دقائق.

5. إضافة بيري عنب الثعلب الأحمر إلى الخزان. خلط بلطف الفواكه بحيث تكون مغطاة كتلة حلوة.

6. نقدم الريحان على النطاق اليساري.

7. طهي كتلة حلوة لمدة 22-27 دقيقة أخرى.

8. صب المربى العطر من البث الأحمر مع الريحان في الحاوية المعالجة سابقا وتسلق الغطاء النظيف.

نرسل كتلة حلوة للتخزين في خزانة داكنة أو قبو بارد.

اليوم نقترح عليك إعداد علاج ملكي حقا، أو بالأحرى المربى من المعبمة الحمراء. هذه الحساسية لها ذوق ورائحة رائعة!

مكونات

وصفة خطوة بخطوة لمربى الطبخ مصنوعة من البث الثعلب الأحمر مع الصور

لذلك، سوف نتعامل مع:

اغسل عنب الثعلب جيدا.

بيري غوسي صب الماء المغلي.

بعد دقيقتين، استنزاف الماء.

في قدرة نظيفة، تغلي كوب من الماء بالسكر.

املأ شراب الأوجه، ودعه يقف لمدة ساعتين.

ثم ضع عنب الثعبان في شراب النار ويغلي 10 دقائق. ثم احتفظ بالتوت جانبا، ودعه يصر 4 ساعات.

الآن صب التوت مع السكر، صب بعض الماء ويغلي 10 دقائق أخرى. افصل النار، دع الحساسية تقف 6 ساعات أخرى، ثم يمكن أن تسكب مربى الملكي من اللثة الحمراء في الجرار!

فيديو من مربى غوسي الحمراء

المربى من المعبمة والكشمش الأحمر

ويمكنك أيضا طبخ أي مربى لذيذ عطري من المعبمة والكشمش الأحمر!

لذلك، من أجل طهي المربى في هذه الوصفة، ستحتاج:

مكونات:
غوسي أحمر - 1 كجم؛
الكشمش الأحمر - 1.5 كجم؛
السكر - 2 كجم.

لنبدأ في إنشاء:

1. لذا، اغسل البث العبثية، ووضعها على منشفة وانتقل كل التوت، واستخدام سكين حاد. ثم، بمساعدة الأيدي، اضغط على التوت، ولا يجب أن تنفجر.
2. غسل التوت الأحمر الكشمش، ارتفاع درجة الحرارة من خلال الغربال، ورمي الجلود، والعصير يصب في قدرة نظيفة.
3. في العصير من الكشمش، والسكر ضخ، وضع النار
4. بمجرد أن يغلي شراب الكشمش، يضاف عنب الثعلب وطهي التوت لمدة 20 دقيقة. هذا كل شيء، بعد هذا الوقت، يمكنك التعامل مع أحبائك مربى لذيذ بشكل لا يصدق!

استمتع بسرورك!

المربى من البهو ليس فقط طعم مذهل، ولكنه مصدر لا غنى عنه للفيتامينات، خاصة في فصل الشتاء. تم استخدام Joseberry Jam على نطاق واسع في الأغراض العلاجيةبفضل المحتوى العالي لفيتامين C والمغنيسيوم والحديد. في هذه المقالة سوف نخبرك كيف تطبخ المربى من البث.

وصفة المربى الملكي (الملكي) من البث

المكونات: 1 كيلوغرام من البث، 7 نظارات السكر، العديد من أوراق الكرز. يجب غسل التوت من البهية وإزالة الذيول والبذور. لهذا، تحتاج التوت إلى شق شق صغير. أوراق الكرز صب ثلاث نظارات من الماء المغلي والبرد. تلمع التوت بأوراق الكرز المبردة ووضعها في مكان بارد لمدة 12 ساعة. ثم يجب استنزاف السائل، ووضع النار، وإضافة السكر إلى ذلك وشراب اللحام. أضف عن البث إلى شراب الغليان ويغلي 15 دقيقة عن طريق إزالة ملعقة الرغوة. بعد ذلك، يجب وضع الخزان مع المربى في حوض مع ماء ثلج بحيث يكون أسرع من تبريده. من الضروري أن يظل المربى من البخى الزمرد ولا يهتم. مربى الباردة الفتوة البنوك وأغلق الأغطية.

أحمر عزيزي المربى وصفة مع المكسرات

المكونات: 1 كيلوغرام من اللثة الحمراء، 1.5 كيلوغرام من السكر، 400 مل من الماء، 100 جرام من الجوز المنقى. يجب غسل البهو، اخترقت كل التوت والتحول في الأطباق المينا. من الماء والسكر، لحام الشراب، صبهم التوت ويجلبوا غليان. بعد 10 دقائق، أضف المكسرات المسحوقة إلى الكتلة وإزالتها من النار. مغادرة المربى في مكان بارد لمدة 6 ساعات، وبعد ذلك يجلبون مرة أخرى إلى الغليان. يجب أن يصب المربى من اللثة الحمراء مع المكسرات على البنوك الساخنة وفة فورا.

يجب أن نتذكر ذلك المربى من المعبمة يجب تخزينها في الثلاجة أو الطابق السفلي. في مكان دافئ، ستدهور بسرعة، وتنفجر البنوك.

بالإضافة إلى المواد الخام لمثل هذه الحساسية، مثل المربى، يتم استخدام البث عنب الثعلب في العديد من الأغراض، لأنه يمتلك التوت الكثير من الخصائص المفيدة.

خصائص مفيدة من البث

يتضمن تكوين الفيتامينات: C، B1، B2، B6، P (يتم احتواء فيتامين في البث الأسود). أيضا، تتميز بيري عنب الثعبان بمحتوى عال من البوتاسيوم والصوديوم واليود والحديد والفوسفور والأملاح.

تطبيق غوسي:

• يوصى باستخدام البث الفظى في أمراض النظام الصفراوي، لأن هذا التوت لديه خصائص ممتازة ممتازة؛
• الغويون هو وسيلة وقائية لارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب وتصلب الشرايين.
• الإثنوع يستخدم التوت وأوراق البث المثلي كوسيلة من مرض السل؛
• يعتبر إخراج الأوراق والتوت من البث المثلي عشاء ممتاز مضاد للالتهابات. في الأيام الخوالي تم استخدامه لعلاج مرض جلدي والأكزيما.

فرز عنب الثعلب

على إقليم بلدنا، فإن البث الأصفر الأصفر هو الأكثر شعبية. يتميز البث الأصفر بالبشرة الرقيقة والذوق الحلو أو الحامض الحلو. هناك العديد من أنواع المعبمة الصفراء. فيما بينهم، تختلف في شكل التوت والذوق وسمك الجلد. اللثة الصفراء ينتمي إلى أفضل الأصناف.

غوسبيري أحمر ليس أقل شعبية. يتميز التوت من البث الأحمر من قبل Sourness ممتعة. في منتصف القرن الماضي، كان العلماء مستمدا من البث الملاشي. Malachite لديه لون أخضر مشرق، ذوق حامض، نضوج متأخرا ومقاومة درجات الحرارة المنخفضة.

الغويون هو بيري عالمي، يستخدم على نطاق واسع في الطبخ والطب. من العسل عنب الثدي تحضير النبيذ والتركيز. غوسي الحلو جيد بأي شكل من الأشكال، ويتم الحصول على مربى ممتاز، والمربيات، والمفاتيح والكفابل من الحامض. حقيقة مثيرة للاهتمام - لوقت طويل على أراضي رابطة الدول المستقلة "غوسي صيني" تسمى الفاكهة كيوي.