ГАЗРЫН ХЭРЭГЛЭХ ВЭ? Мулибер дарс - Өөрийгөө гайхшруулж, гайхаж байна.

Туузны модны үр жимс, тийм ч сайхан, хоол хийхэд тохиромжгүй. Үүний үр дүнд том жимс, бөөрөлзгөнө, уналт, ялзрах, ялзрах, эрэлт хэрэгцээгүй байдаг. Үүний зэрэгцээ, гэртээ тархинаас дарс хийж болно. Гэхдээ та ямар нэг заль мэхийг хийж, өөр заль мэхийг харгалзан үзэх хэрэгтэй болно.

Үйл явцын нарийн байдал

Дарсны бэлтгэх нь өөрийн мэдэх хэрэгтэй, өөрт байх ёстой шинж чанарууд нь таны мэдэх ёстой шинж чанаруудтай байх ёстой.

• Амьд бактери нь Торгоны модны гадаргуу дээр амьдардаг бөгөөд ингэснээр Торгоны модыг дарс уусгана. Гэсэн хэдий ч үнэндээ асуудалгүйгээр асуудал гардаг. Тиймээс Зөвлөл жимсийг угааж угаадаггүй, гэхдээ та мөөгөнцрийн нөөцлөх хэрэгтэй.
• Жимс нь боловсорч гүйцээд унаж, унаж эхлэхэд та тэдгээрийг урт хайрцагт хойшлуулахгүйгээр цуглуулахгүйгээр цуглуулах хэрэгтэй.
• Хамгийн түгээмэл цагаан, хар мултаб, улаан. Бараан өнгөний өнгө нь жимсгэний өнгө, баяжуулагч нь ундааны өнгө, үнэр байх болно. Гэсэн хэдий ч харанхуй үнэлгээ, нэрс, өнгөт хэл шиг, баглаа боодол шиг хөх өнгөБайна уу. Торгон шүүсний энэхүү үйлдлийг саармагжуулах боломжгүй юм. Хэрэв энэ мөч таны хувьд чухал бол давуу эрх нь цагаан торгомсог өгөх нь дээр.
• Killyka-г буруутгах, овойлт хийхийг зөвлөж байна ишиггүйрийн мах, нимбэгний шүүс.
• Шүүсийг сайжруулах, тууштай байдлыг сайжруулах, ундаагаар нь пектин ферментийг ашиглахыг зөвлөж байна. Тэр хуурай дарс yast, Тусгай дэлгүүрт зарна. Пектин ферментийг ашиглахдаа мөөгөнцрийн танилцуулгыг Word-д 12 цагийн өмнө танилцуулж байна.
• Сусл-ийн исгэлт нь хоёр сар ба түүнээс дээш хугацаагаар хойшлогдож болно. Энэ тохиолдолд, 50 хоногийн дараа исгэхээс хойш 30 хоногийн дараа шингэнийг шавхаж, тунадаснаас зайлуулж, тайвшруулах, өөрчлөлт оруулах хэрэгтэй.
• Бараг бэлэн дарсны дараа бэлэн болсон дарсны дараа энэ нь тунадаснаас салж, шинэ зүйлээс шилжүүлэх шаардлагатай болно. Хүчилтөрөгчтэй дарсны холбоо барихыг баталгаажуулахын тулд хичээх хэрэгтэй.

Дууссан дарс нь нэлээд хугацаагаар хадгалагдана. Цайз нь жижиг - 10-12 градус, цайвар ягаан хүртэлх өнгөтэй, цайвар ягаан өнгөтэй, энэ нь анхны түүхий эдээс хамаарна. Букет нь сонгосон жороос үүдэлтэй.

Сонгодог мулцайт дарсны жор

• tute модны жимс - 3 кг;
• элсэн чихэр элсэн - 0.5 кг;
• Үзэм - 0.5 кг;
• pectin enzyme (илүүд үздэг) - 5 г;
• дарс эгдүүтэй хуурай хуурай - 5 гр;
• ус - 2 л;
• lemonic хүчил - 10 гр (10 ширхэг нь хоёр нимбэгний шүүсээр сольж болно).

Хоол хийх үйл явц:

• Чихрийн сироп хийх.
• Угаах, тарваач цохих.
• Мурберийг аяга хоолойгоор аяга таваг дээр тавь, та паалангийн аарцаг, хувин хэрэглэж болно. Үзэмээр цацаж, халуун сироп асга.
• Хэдэн цагийн дараа, CITERATEACH EATER, PETINE PEECYME-г нэмнэ.
• Өөр 12 цагийн дараа мөөгөнцрийн дараа хутгана, хутгана.
• Энэ бүх цаг хугацаа, дараагийн 4 өдөр, холимог нь ялаа хамгаалахын тулд даавуугаар бүрхэгдсэн даавуугаар бүрхэгдсэн байх ёстой, гэхдээ гэрэлтэх газар биш. Өдрийн турш дор хаяж хоёр удаа хэвтэж, хэвний гадаад төрхөөс урьдчилан сэргийлэхийн тулд үүнийг холино.
• Тодорхой хугацааны дараа жимснээс шүүсийг шахаж ав. Үүнийг шураг хэвлэлийн тусламжтайгаар хийх нь илүү тохиромжтой бөгөөд даавуу эсвэл самбай дахь жимс цуглуулах нь илүү тохиромжтой.
• Гидравлик машиныг суулгаснаар шүүсийг цэвэр саванд хийнэ. Орлуулах нь резинэн эсвэл силиконыг цоолсон хуруугаараа хийж болно.
• Wort-ийн зан үйлийг үзэх. Исгэгчийг дуусгахыг хүлээж байсан бөгөөд энэ нь толгод үл тоомсорлож, гидравлик фокусыг үл тоомсорлож, ситмен унтрах, профайл, профиль, профиль, профиль, цэвэр шилний ёроолд ордог. Илүү их бөглөж, тэд дүүргэсэн, илүү сайн: Агаарын буруутай холбоо бариарай. Нягт хаах.
• Савыг бага температуртай хамт хэвтээ байрлуулна. Дараагийн дөрвөн сард, тэдгээр нь хур тунадас гарахгүй эсэхийг шалгана уу. Хэрэв түүний түвшин 2 см-ээс давсан бол дарс ууж, тунадаснаасаа салгаад шинэ лонх болгон хуваана. 4 сарын дараа дарс дарс аль хэдийн бүртгүүлж болно.

Мулибер халуун ногоотой дарс

• mulberry - 1 кг;
• элсэн чихэр элсэн - 1.4 кг;
• цэвэршүүлсэн эсвэл хавар - 3.8 л;
• нимбэгний шүүс - 100 мл;
• гаа шинэхэн эсвэл хатаасан, буталсан, буталсан - 60 гр цэвэрлэгээ эсвэл 20 гр хуурай;
• cinnamon - 2 саваа;
• дарсны мөөгөнцрийн (цэвэр соёл) - 2.5 гр

Хоол хийх арга:

• Усыг халааж, элсэн чихэр уусгана. Сироп нь тунгалаг байх үед бэлэн гэж тооцогддог.
• Мулберрейг санаж, сироп асгаж байгаарай. Нимбэгний шүүсийг тэнд хийнэ, шанцай хийж, гаа асга. Салфетка эсвэл нимгэн алчуураар хоосон. Дулаан газар тавь.
• Өдөрт 2 удаа 2 удаа тэнүүчлэх, тэнүүчилсэн массыг холино.
• 10 хоногийн дараа, шүүсээс шүүсийг шахаж, жимсийг нимгэн даавууны уутанд хийж, хэвлэлийнхэн давуу талыг ашиглах.
• Самбайгаар шулуун, гидравлик бүхий саванд хийнэ.
• Исгэх нь бүрэн дуусч, доошоо унаж, дарс ууж, дарс ууж, тунадаснаасаа дахин оролдож, шилийг дахин давтана уу. Та 4 сарын хугацаанд оролдож үзэж болно.

'Зөгийн бал "-аас дарс дарс

• мулибер (Цагаан) - 4 кг;
• rHUBARB - 0.4 кг;
• lEMONS - 3 PCS .;
• apple шүүс - 6 л;
• элсэн чихэр - 1 кг;
• зөгийн бал - 0.4 кг;
• дарс мөөгөнцрийн ёроол - 5 г.

Хоол хийх арга:

• Шасс, зайлж, угааж, үржиж, тэдгээрийг аарцаг эсвэл том паалан дээр байрлуул.
• Дээрхээс элсэн чихэр хий, зөгийн бал тавь.
• Нимбэгийг нь махан шар буурцагт алгасаад, цэвэрлэгээ хийхгүйгээр бүх зүйлийг шүүс, zest-ийг хамтад нь шүүсээр нь шүүсээр хийнэ.
• Шувууны тусламжтайгаар 6 литр шүүсийг алимнаас зайлуул.
• Берри ашиглан шүүсээр дүүргэ.
• БИДНИЙ НЭГДҮГЭЭР ХҮРГЭЕ.
• Холимог нь тасалгааны температурт хөргөх хүртэл хүлээх хэрэгтэй (20-25 градус), мөөгөнцрийнхэнд ор.
• Цэвэр хувин руу хийнэ, дээрээс нь самбайгаа чангал, хувингаа дээшлүүлээд хувингаа 3 өдөр халуун өрөөнд оруулаарай. Өдөр бүр 2-3 удаа холих хэрэггүй.
• Slit шүүс, омог, гидравлик машин суурилуулах замаар исгэхийн саванд хийнэ.
• Исгэхийг хүлээнэ үү. Энэ нь ойролцоогоор сар хагасын дараа тохиолдоно.
• Профайлыг профайл, исгэх лонхыг дахин задал. Гидравлик суурилуулах. Дахиад нэг сар хүлээ.
• Тиймээс тунадас нь лонхонд үлддэг. Үүнийг хоолойгоор дамжуулж, нөгөө үзүүрээр нь дарс, нөгөө нь дарс, нөгөө үзүүрийг дарж, нөгөө үзүүрээр доошлуул.
• Самбай эсвэл хөвөн дискээр дамжуулан профиль.
• Шилийг тойрон буцалгаж, тэдгээрийг блоклож, температур 16-18 градус байна. 3 сарын дараа та дээжийг устгах боломжтой.

Интоорын торгон дарс

• tute модны жимс (харанхуй) - 3.6 кг;
• интоор шүүс - 0.8 л;
• элсэн чихэр - 2.8 кг;
• нимбэгний шүүс - 30 мл;
• дарс мөөгөнцрийн - 10 гр.

Хоол хийх арга:

• Tute модны жимсийг угааж, зэвсэглэх, бутлах.
• Элсэн чихэр, интоор, нимбэгний шүүсийг тэдэнд нэмж оруулаарай. Дулаан, уусгах элсэн чихэр, элсэн чихэр, 24 градус хүртэл хөргөнө.
• Мөөгөнцрийн тусгай ясыг нэмж оруулаарай. Хутгана уу. Даавууг хаах, дулаан, нарны гэрэл булангаас хамгаалагдсан.
• 8-12 цаг тутамд модон балаар холино.
• Гурван өдөр, шүүс авахын тулд гурван өдөр, шүлс. Үүнийг самбайгаар дамжуулан профайл. Исгэлэн усан онгоцонд гидравликумтай хамт байрлуулна.
• Исгэлэн бүрэн гүйцэд дуусахыг хүлээнэ үү, самбайгаар хий, самбайгаар хий, саван дээр дарж, шилэн дээр боож, нягт бөглөрөх болно.
• Гурван сарын дараа дараа нь шилэнд хэр их хур тунадас орохыг хараарай. Хэрэв их байвал дарс дарж дарс ууж, шинэ лонх дээр гулсуулна уу. Дахин хэлэхэд тэд сайн хориглодог. Сэрүүн өрөөнд хадгалах, шилийг хэвтээ байрлалд байрлуулах. Бүрэн дууссан дарс нь зургаан сард болно.

Цагаан дарс бүхий жор

• tutov жимс - 2 кг;
• элсэн чихэр элсэн - 1 кг;
• Өндөгний уураг шүдний дарсны хүйт (усан үзмийн хагас чихэрлэг) - 0.75 л;
• шанцай алх - 30 гр;
• ус цэвэрлэгээ - 5 литр.

Хоол хийх арга:

• Хуванцартай жимсгэний урсац, нэг өдөр амрах.
• Жүүсийг дарж Берри дээр дарна уу.
• Элсэн чихэр, шанцайыг шүүс нэмнэ. Самарын саванд, жишээ нь хувин дотор, жишээ нь хувин, роуз, ховил руу яваарай. Исгэх оновчтой температур нь 23 градус юм.
• Ажлын хэсгийг нэг өдрийн дотор хоёр удаа холино.
• 3 хоногийн дараа шүүс, шүүсийг шүүж, усаар хольж, исгэх саванд хийнэ. Дарс дарс хийнэ. Гидравлик суурилуулах.
• bullshit бүрэн зогсоосон үед, Тэмдэглэл хоёр долоо хоног, хоёр долоо хоногийн дараа дарс зайлуулах, тунадас зайлуулах гаргах лонх орчим цутгахад Ингэснээр, хуанли хийдэг.
• 3 сартай дарс, 3 сарын дараа лонхыг дараад зочдод зориулж зочдод ер бусын ундаа ууж чадна.

Мулибер бол хоолны дэглэмийн хамгийн тохиромжтой жимс биш, гэхдээ нимгэн үнэртэй сайхан дарс хийх боломжтой. Энэ нь танд хэрэгтэй бүх зүйл бол технологийн үйл явцын дэд зүйлүүдийг судлах, сонгосон жорыг тодорхой дагаж мөрдөх явдал юм.

Британийн ургацыг ашиглах хамгийн сайн арга замуудын нэг нь дарс бэлдэж болно. Үүний тулд бараг ямар ч жимс жимсгэнэ босох болно, гэхдээ доороос нь доор байгаа жороор нь бид зуны цагт маскаа өргөн тархдаг. Та дарс дээр шинэхэн жимсгэн дээр дарж, эсвэл исгэх явцыг аль алиныг нь алдчихсан бөгөөд түүний гарц нь маш ер бусын амттай байх болно. Торгоноос нэг удаа дарс хийх бүх нууцыг бид танд хэлэх болно.

Хар тарвагнаас дарс хэрхэн хийх вэ?

Зуны эхний сард, энэ нь хаа сайгүй хар жимсийг олох боломжтой бөгөөд энэ нь үл мэдэгдэх шалтгааны улмаас тусгай түгээмэл хэрэглэгддэг бөгөөд энэ нь тодорхойгүй шалтгаанаар ашиглагдахгүй. Шударга ёсыг сэргээхийн тулд бид үнэ цэнэтэй, үр ашиг, ашиг тустай торгон дарсны үндсэн жороор хуваалцдаг.

Урьдчилан угсарсан жимс нь ирээдүйд исгэх чадварыг хөгжүүлэхэд хувь нэмэр оруулахын тулд урсаж болохгүй. Хэрэв бохирдол нь гадаргуу дээр байдаг бол та тэдгээрийг хуурай даавуу эсвэл сойзоор арилгах боломжтой. Бид торгомсогийг сонгосон шилэн саванд зарцуулж, элсэн чихэр унаж, элсэн чихэр аваад, нимбэгний хүчил нэмнэ. Бүх холимог, 4.5 литр ус хийнэ. Шилэн хөлөг онгоцны боолтын хүзүү нь бээлий, төөрч явахаар явна. Процессийн идэвхтэй урсгалын үеэр бээлий элбэг дэлбэг нүүрстөрөгчийн давхар исласны элчээс хавагнах, гэхдээ дараа нь унаад, дараа нь айрагны төгсгөлд мэдэгдэх болно. Зайны ундаа нь самбай шүүлтүүр дээр ус шавхаж, дараа нь хийн бөмбөлгийг арилгахын тулд 70 градусаас дээш температурт халаана.

Гэртээ цагаан торгомсогоос дарс - жор

• mulberry - 2.8 кг;
• элсэн чихэр элсэн - 950 гр;
• Үзэм - 340 гр;
• pectinase - 1 цаг. халбага;
• нимбэгний хүчил - 2 цаг. халбага;
• ус - 4, 6 литр.

Энэ тохиолдолд АНУ-ын Тулны жимсийг угаах нь үнэндээ угаах нь үндсээр биш, учир нь исгэх үйл явц нь reasure-ийн гадаргуугаас мөөгөнцөр юм.

Дур зоргоороо тайрч аваад торгомсог бүхий саванд хийнэ. Элсэн чихэр элсэн, нимбэгийн хүчил, пектиназа илгээнэ үү. Сүүлийнхийг Winemakers-ийн дэлгүүрүүдэд худалдаж авах боломжтой бөгөөд энэ нь жимснээс жимснээс хуваахад шаардагдах болно. Дарсны үндэс суурийг усаар дүүргээд хутгана. Банкуудын хүзүүнд бид резинэн бээлий өмсөж, савыг нь савлуур өмссөн эсвэл савыг нь арчиж, саванд хийж, савыг сайтар сунгаж, лонхны дагуу асгарч болно.

Интоор, тарваач дарс

• mulberry - 1, 8 кг;
• байгалийн интоор жүүс - 370 мл;
• элсэн чихэр элсэн - 1, 4 кг;
• нимбэгний шүүс - 15 мл;
• дарс мөөгөнцрийн.

Мулиберийг угаахгүйгээр нэг саванд аваачиж, интоорын шүүс, элсэн чихэртэй холино нимбэгний шүүсБайна уу. Дарс уухад дарс уух хэрэгтэй. Сүүлийнхний тоо нь тодорхой тохиолдлын үйлдвэрлэгчийн сонгосон брэндээр тодорхойлогдож, зааврыг дагана уу. Уухын бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг дахин дахин хольж хүзүүний резинэн бээлий шүүрч ав. Нүүрстөрөгчийн давхар исэл эцэслэх нь төгсгөлд тохиромжтой, исгэх үйл явцыг бүрэн авч болно.

Mulberry бүхий энгийн дарс жор

• мулибер жимсний шүүс - 2 л;
• шанцай зөөгч - 2 PCS .;
• элсэн чихэр - 680 гр;
• дарс - 1, 8 литр.

Буцаж буй бүх зүйлийг 2 литр шүүсийг нь буцалгаж, бүх зүйлийг дулаан төлөвт хөргөж, хөргөнө. Элсэн чихэр хийнэ, дарс асгаад шанцай тавь. Ундаа устөрөгчийн дор 5-6 өдөр, омог, омог, шилэн дээр гарч, гулсмал.

← "дуртай" товчийг дараад биднийг Facebook дээр уншаарай

Alycha бол маш амттай, анхилуун үнэртэй жимс юм. Энэ нь аяга таваг, ундаа нь амт, өнгөөр \u200b\u200bханасан байдаг. Боловсруулалтын хамгийн түгээмэл арга нь гайхамшигтай бэлтгэл юм гар хийцийн дарсБайна уу. Энэ жимснээс согтууруулах ундаа нь гайхмаар амттай байдаг.

Гэрийн хоол хийх дарс нь дэлгүүрийн ундаанаас илүү сайн байдаг. Учир нь үйлдвэрлэлийн найрлага, үйлдвэрлэл, технологийн технологи байсан. Мөн та түүний цайз, элсэн чихрийн агуулгыг тохируулж болно. Энэ нь процесс нь урьд өмнө тохиромжгүй байдаг тул тэвчээр шаарддаг.

Бүгд л өөртөө таалагдах боломжтой, энэ нь гартаа хүрэхэд хангалттай их хэмжээний түүхий эд юм. Дараа нь бид архи, согтууруулах ундаа нэмэхгүйгээр гүйлгэх Pylice Pylon-ийг хэрхэн яаж хийхээ хэлэх болно.

HOMEMADE ACCOUNCOOD BEEDERES нь тэдний дэлгүүрийн бүтээгдэхүүн биш бөгөөд энэ нь дэлгүүрийн бүтээгдэхүүн дээр яг байдаггүй. Тиймээс, архи уух нь өөрөө өөртөө итгэлтэй байх болно. Бид боловсорч гүйцсэн, чихэрлэг хоолойноос архи уухыг санал болгож байна. Түүний сайхан өнгө, чихэрлэг амт нь танд таалагдах ёстой.

Дарс нь дарс нь дотоод амт, үнэртэй бусад дотоод ундаанаас ялгаатай. Өнөөдөр бид бэлтгэлийнхээ зарим нууцыг илчлэх болно, бас сонирхолтой жор санал болгоно.

Видео: Хушга шингэн архи (самараас) - Гэртээ жор

Шураг жимсгэнээс дарсны найрлага ба найрлага, онцлог шинж чанарууд

Мулиберээс хийсэн согтууруулах ундаа нь уламжлалт бүтээгдэхүүний уламжлалт бүтээгдэхүүн багтдаг. Энэ бол жимс, элсэн чихэр, ус юм. Дарсны амтыг сайжруулахын тулд CIMERANCEACE, CINANCE, CINNAMON-ийг нэмж оруулав. Архи, согтууруулах ундаа хэрэглэхийг бэлтгэх.

Tute Brine-ийн аль ч анги нь гар хийцийн дарс хийхэд тохиромжтой. Улаан, цагаан, хар Берри таны ундаанд онцгой амтат ялгаагүй, гэхдээ түүний өнгөнд нөлөөлөх болно. Бараан торгомсог, баялаг, баялаг, гүн гүнзгий дарс дарсны сүүдэр болно. Тиймээс олон Winemakers үүнийг хар жимснээс гаргахыг илүүд үздэг.

Дарсны тойм

Учир нь язгуурчид урсгалын гол сул тал нь тод амттай амт биш гэдгийг тэмдэглэжээ. Тийм учраас дарс бэлтгэх, гэгээлэг хоол тэжээлийг ашиглахад ашигладаг. Цэвэр дарс хайрладаг хүмүүс боловсорч гүйцсэн гэж тэмдэглэв.

Видео: Cherry-ээс дарс хэрхэн дарс хийх вэ (Plinks)! Интоороос дарс хэрхэн яаж хийх вэ (Шпанки)!

Гэрийн дарс фенүүд нь шургуулгатай жимсний жимсийг бэлтгэхэд бэлэн байна. Энэ бүтээгдэхүүнийг цэвэр хэлбэрээр ашиглаж болох эсвэл үүн дээр үндэслэн гайхалтай коктейлийг бэлдэж болно.

Сонгодог жор

Дарс дарс дарс нь бусад гар хийцийн сүнстэй бараг ижил зүйл хийж байна.

• Жимсыг аяганд тавиад өдөржингөө хугарч өг. Дараа нь банкинд тархдаг.
• Ус, элсэн чихрийн сироп бэлтгэ. Шингэнийг буцалгаад буцалгаад аваачиж, амтлах аливаа амт өсгөгч (ваниль, шанцай эсвэл нимбэгний хүчил) нэмж оруулаарай.
• Сиропийг хөргөж, нялх хүүхдийн жимсгэнийг нялх жимсгэн, гидравлик ашиглан, тав, зургаан өдөр үлдээх хэрэгтэй.
• Заасан хугацаа өнгөрөх үед Wort-ийг профайл, үүнийг цагаан дарс ууж, үүнийг цагаан дарс ууж (арван литр шүүс уух хэрэгтэй). Үүний дараа ундаа хоёр, гурван долоо хоног зогсож байх ёстой.

Бэлэн дарс нь цэвэр хэлбэрээр согтуу байж болно, мөн тоник эсвэл коктейлийн нэг хэсэг.

Энгийн мултаб дарс жор

Энэ жор нь маш энгийн нь маш энгийн бөгөөд энэ нь шинэхэн ялагчид үүнийг даван туулах болно. Та энэ хэсэгт онцгой мэдлэг, ур чадвар шаардагддаггүй. Дарсныхаа дарсыг ясныхаа хоол хийх үү? Зааврыг дагах:

• Жимс цуглуул, тэднийг аяганд нь нугалж, нэг өдөр үлдээгээрэй. Үүний дараа, шүүсийг шахаж ав.
• Шингэнийг элсэн чихэр, шанцайгаар холино. Литр бүрийн шүүс бүрийн хувьд танд анхны бүтээгдэхүүн, эхний бүтээгдэхүүн, таван грамм хэрэгтэй болно.
• Холимогийг долоо хоногт амрахаар яваад, дараа нь шигшүүр, самбайгаар үүнийг хая.
• Бэлэн бүтээгдэхүүнийг дарс нь нэг литр дарс тутамд 10 литр шүүсээр цагаан дарстай холбоно уу. Уухыг дор хаяж хоёр долоо хоног шаардагдана.
• Заасан хугацаа өнгөрөхөд дарсыг туршиж үзээрэй. Шаардлагатай бол хүссэн хэмжээгээр элсэн чихэр нэмнэ.

Суурь дээр архигаа саванд буцалгаж, сэрүүн газар хадгална.

Гэртээ тархи дарс. Жорны дугаар 3.

Хэрэв та өндөр чанартай ундаа авахыг хүсч байвал найрлагыг сонгохдоо анхааралтай хандана уу. Жимс нь шинэхэн, ялзрахгүй шинэхэн байх ёстой. Ус нь хавар эсвэл шүүгдсэн нь дээр. Хлорын амт нь амтыг сайжруулахгүй гэдгийг санаарай бэлэн бүтээгдэхүүнБайна уу. Торгороос энгийн дарс, бид дараахь найрлагыг нь хийх болно.

• Жимс - хоёр килограмм.
• Элсэн чихэр - хагас килограмм.
• Ус бол таван литр юм.
• Хоёр нимбэг эсвэл арван грамм нимбэгний хүчил.
• Үзэм (угааагүй) - 100 грамм.

ГЭР БҮЛИЙН ГЭР БҮЛИЙН ГАЗРЫН АЖИЛЛАГАА:

• Модон өнхрөх зүү бүхий соми жимс, хэсэг хугацаанд тэднийг ганцааранг нь орхи.
• Шүүс (ойролцоогоор нэг цаг) байхад mulberry-ийг саванд өргөн хүзүүгээр хийнэ. Тэдэнд 500 грамм элсэн чихэр нэмээрэй, шөрмөсний хүчил (нимбэгний жүүс), үзэм, ус.
• Бүтээгдэхүүнийг холино, самбайгаа хучих, харанхуй газар байрлуул (өрөөний температурыг хадгалах ёстой). Өдөр бүр, жимсний халбагаар жимс, эсвэл зүгээр л гараа цэвэрлэ.
• Хэдэн өдөр исгэх дохио эхэлсэн дохио болж байна. Хэдэн давхаргаагаар гацааж, жимсийг шахаж, жимсээ шахаарай.
• Шүүсийг том саванд хийнэ, 500 грамм элсэн чихэр нэмнэ. Савны 25% нь чөлөөтэй байх ёстой гэдгийг анхаарна уу. Хавтас дээр нь ус нэвтрүүлдэггүй, эмнэлгийн бээлий суурилуул. Савыг харанхуй газар руу шилжүүлэх.
• Гурван долоо хоногийн дараа идэвхтэй исгэлэн исгэлэн үргэлжилж, дарс нь сонсох болно. Шингэнийг хоолойгоор дамжуулж, доод хэсэгт нь тунадаснаас гарна.
• Дарсны цэвэр таваг дүүргэнэ - Шингэнийг хамгийн ихээр асгахыг хичээ, ингэснээр цааш нь хүчилтөрөгчтэй холбоо барихгүй. Савыг сайтар таглаад, тэдгээрийг харанхуй хөргөх газар руу шилжүүлнэ.
• Сард нэг удаа дарс, дарс ууж, тунадаснаас сал. Энэ үед та үүнийг туршиж үзэж, хүсэл эрмэлзэл, элсэн чихэр байгаа бол нэмж оруулаарай.

Дөрвөн сарын дараа та саванд уухыг хусаж, тэдгээрийг блоклож, подвал эсвэл хөргөгчинд хадгална.

Гэрийн дарс. Жор 4.

Орц:

• ЖИЖИГИЙН ТУХАЙ ХУУЛЬ - нэг килограмм.
• Ус - 500 мл.
• Шанцай бол таван грамм юм.
• Элсэн чихэр - 150 грамм.
• Дарс Цагаан хүчтэй - 100 мл.

Мулибер дарсны жор нь хангалттай энгийн:

• Шинэхэн жимс угааж, 24 цагийн турш хэвтэж өг.
• Шүүсийг дараад үүнтэй ижил хэмжээний усаар шингэлнэ.
• Шанцай нэмэх (нэг литр тутамд таван грамм) ба элсэн чихэр (нэг литр тутамд 150 грамм).
• Дарсны ирээдүйг зургаан өдрийн турш исгэх банкинд хийнэ.
• Заасан цаг хугацаа зохион байгуулах үед таны ундааг профайл.
• Дэлгүүрт худалдаж авсан цагаан хүчтэй дарс бүхий гэрийн ундааг холбоно уу.
• Дарсыг шулуун болго, энэ нь шил, нягт блок дээр булшлах.

Торгон дарс. Жорны дугаар 5.

Амттай гар хийцийн ундаа биднийг дараахь байдлаар бэлтгэх болно.

Видео: Chaqi жор, гэртээ. ГРАГЕМОГОН.

• Зургаан чихрийн шил.
• Дөрвөн литр халуун ус.
• Дөрвөн аяга mulberries (та илүү ихийг авах боломжтой).
• Хоёр нимбэгний шүүс эсвэл 10 грамм нимбэгний хүчил.
• Хутгаар гурван халбага шинэхэн гаа, хутгаар жижиглэсэн.
• 10 грамм газрын шанцай шанцай.
• Дарсны аравны халбага.

Дарвберийн дарсны жорыг доор уншаарай:

• Хүйтний жөснүүр жимс, керамик эсвэл шилэн аяга таваг дээр тавь.
• БХ-ыг уусгана. халуун ус Элсэн чихэр, шанцай ба нимбэгний хүчил. Торгомсог сиропыг асгаад тэдэнд гаа нэмж оруулаарай.
• Шингэн хөргөх үед мөөгөнцрийн эгдүгээр нэмж, хүзүүг нь сэгсэрч, гоожсон резинэн бээлий эсвэл самбайгаар сэгсэрч, хутгана.
• Цаашид 10 хоногийн дотор тэнүүчлэхийн тулд ирээдүйн дарсыг үлдээгээд дараа нь шигшүүр, сүвэрхэг даавуугаар омоглээрэй.
• Шингэнийг цэвэр аяга таваг болгон асгаад самбайг дахин эхлүүлнэ үү.

Арван долоо хоног бэлэн болно. Үр дүнг баталгаажуулахын тулд та үүнийг хүчтэй цагаан дарстай хольж болно.

Эрччин

Мурбер таны цэцэрлэгт боловсорч гүйцсэн бол юу хийх вэ? Дарсны гар хийцийн гар хийц бол боловсорч гүйцсэн жимсийг хаях сайхан сонголт юм. Энэ удаад бид амттай, гэхдээ хүчтэй дарс хийхийг санал болгож байна.

Орц:

• Vodka - 200 мл.
• Ус бол 100 мл.
• Хар tute жимс - нэг шил.
• Элсэн чихэр бол нэг шил юм.

Mulberry Homemade Wine Pripe Та зааврыг уншсан бол сурах болно.

• Жимс жимсний даралтыг орлуулж, шилэн аяга руу нугалав.
• Ус, чихрийн сиропоос бэлтгэх - Эхлээд буцалгаж, дараа нь өрөөний температурт хөргөнө.
• Жимс, гялалзсан сироп ба архитай саванд хийнэ.
• Бүтээгдэхүүнийг хольж, тэдгээрийг таг, хавтангаар таглаад хоёр долоо хоногийн турш хөргөгчинд байрлуул.

Видео: Cocktails жор - Пина Колада (архи, согтууруулахгүй)! Пина колланд, Кола колланд, кофе шоп эсвэл гэртээ байна!

Энэ хугацаа өнгөрөхөд ундаа нь профиль, дараа нь шилэн шил рүү шилждэг.

Ариун цэврийн өрөөнөөс архигүйгээр тавих

Таны хялбар хэрэгжүүлэхэд маш энгийн жор. Хоол хийхэд та зөвхөн хэрэгтэй:

• Тоосны жимс нь хоёр килограмм юм.
• Элсэн чихэр - 700 грамм.

Дарсныхаа дарсыг ясныхаа хоол хийх үү? Жор нь энгийн:

• Угаасан жимсгүүдийг саванд хийнэ, тэдгээрийг элсэн чихэрээр асга.
• Гахайн хүзүүний хүзүүг хаагаад, аяга таваг нь өрөөний температуртай харанхуй газар руу шилжүүл.
• Дарс тэнүүчилж эхлэхэд (хоёр, гурван өдөр), самбайгаа устгаад усыг нь суулгана (резинэн бээлий нь бас тохиромжтой).
• Сарын дараа дараа нь сар, гидравлик фокусыг үл тоомсорлож, эсвэл гидравлик фокус нь нахиалах эсвэл гидравлик фокусыг таслах болно.

Суурин дотор уухыг асгаад, тэдгээрийг хадгалах газарт хадгална уу.

Мулиберийн дарс бол гэртээ амархан бэлдэж чадах амттай ундаа юм. Тиймээс танд таалагдаж, туршилт хийж эхэлнэ үү.

ОХУ-ын өмнөд хэсэгт мулсчит нь өөрийгөө тариалж, ялангуяа цаг үеэс эхлээд үндэстний эгнээнд тараана. 1970-аад онд, ойн бүсээс олон ойн бүсийг үржлийн торгон торгон хэлбэрээр үржүүлж байв. Тариалалт, тарваач Мулибер, автобус, автобусгүй, жижиг жимстэй. ЖИЖИГИЙН БАРИЛГЫН НЭГДСЭН НЭГДСЭН ХУВЬЦАА. Том Tsargrad Black ба Persial White Persherry нь цуглуулах мэдрэмж төрүүлдэг. Энэ нь Jump, Jam, үүн дээр боловсруулахад тохиромжтой хэлбэрээр худалдаж авдаг.

Mulk-ийн жижиг жимсээр хэн ч биш, хэн ч биш. Тэд зүгээр л газар дээр унадаг, ихэвчлэн гудамжинд өрхөөс давсан байдаг. Хамгийн сайнаараа, тэд тахиа, нугастай байдаг. Үүний зэрэгцээ, хамгийн их унадаг жимс чанар сайтай Аймшигтай, үнэрийг мэдрэх гэсэн утгатай. Тэд амархан авирдаг, байгалийн мөөгөнцрийн гадаргуу дээр байгалийн мөөгөнцрийн талархал илэрхийлдэг. Орчин үеийн материал, Жишээлбэл, тэр ч байтугай харьцангуйг (энэ нь 6-р сард худалдаж авдаг) бөгөөд энэ нь 6-р сард ашиглагддаггүй. Энэ нь таны өдөр бүр биш, дарс, дарс, дарс уух нь үнэхээр тохиромжтой, бага зэрэг уйтгартай, бага зэрэг уйтгартай байдаг. Энэ нь салааснаас хамаагүй дээр, модыг хүчээр урж байв.

Дарс нь mulberry-ийн дарс

Жимс жимсний жимсгэний бүх дарс шиг, энэ нь ус, элсэн чихэр, элсэн чихэр, элсэн хүчиллэгээр бэлддэг. Сайхан амттай болохын тулд энэ нь таны боломжтой жимснээс, та хэд хэдэн сонголт хийх хэрэгтэй. Дугаарын өөр өөр тоонууд бүхий бүх контейнер, дараа нь амтыг нь өнгөрөөж, хамгийн сайн найрлагыг сонгоорой.

Мулибер дарсны найрлага

Таван литр ус;

Хагас килограмм элсэн чихэр;

Арван грамм нимбэгний хүчил;

Нэг ба хагас эсвэл хоёр кг жинтэй

Мулибер дарсны жор, хоол хийх технологи

Хамгийн түрүүнд

Мулибер нь ихэвчлэн газар нутгаас шууд даршилсан ч үүнийг угаах шаардлагагүй юм. Тоосыг чийгтэй даавуугаар тэвэрч авах боломжтой. Энэ нь үүн дээр байгаа мөөгөнцөрийг хадгалах нь чухал юм.

Прин хоёр

Бид жимсгүүдийг deplitron саванд хийнэ, ус, элсэн чихэр хийнэ, элсэн чихэр хийнэ, нимбэгний хүчил нэмнэ. Дээрээс нь хүзүүг нь бид резинэн бээлий өмсөж, эсвэл усны хаалтыг суулгана. Бид савыг нь исгэхэд халуун дулаан газар оруулав.

Гурав дахь шаттай

Бээлий унахад исгэх үйл явцыг дуусгасан гэж үзэж болно. Хур тунадасны ирээдүйн ирээдүйн ирээдүйн ирээдүйг анхны шилэнд хадгална. Үүний дараа шингэнийг самбайгаар зайлуулна.

Дөрөвдүгээр шат

Бүх хий гарч ирэх хүртэл ундааг удаан ариутгаж өгдөг. Шингэний температурыг хянах нь чухал бөгөөд энэ нь 70 градусаас хэтрэхгүй байх ёстой. Дараа нь бид хөргөнө, нэмж, шаардлагатай бол саван дээр сав, савласан бол нэмж оруулаарай.

Мулибер дарс бэлэн боллоо.

Mulberry Lashor (mulberry Berry).

Мулибер дарс нь огт эргэдэг Үн зүйвчБайна уу. Бага зэрэг ханасан хар өнгөтэй хар өнгөтэй хар өнгөтэй хар өнгө нь бага зэрэг tart амтыг хоёр аргаар бэлтгэж болно.

Мулмерээс архи дүүргэхийн тулд найрлага:

vodka (moonshine, согтууруулах ундаа, согтууруулах ундаа нь 40-45%) - 200 мл;

ус - 100 мл;

хар ялаа - 1 аяга жимс;

элсэн чихэр бол 1 аяга.

ТУСГАЙ АЖИЛЛАГААНЫ ТУСГАЙ ТӨЛӨВЛӨГӨӨГИЙН ТУСГАЙ ТӨЛБӨРГҮЙ, тэд боловсорсон, шүүслэг байх ёстой. Бага зэрэг халагдсан, ядуурсан эсвэл хөгцтэй торгон уух ёсгүй. Үгүй бол, бэлэн байдал нь тааламжгүй гашуун амттай байх болно.

Мулри үүсгэх технологи

1. Цуглуулсан жимс нь ус гүйлгээнд сайтар зайлж угааж, савыг нугалж, модон цохилтоор буцаана. Торгомсог навч нээвэл үүнийг хийдэг. Нэг цагийн дараа хольцыг шилэн саванд шилжиж болно.

2. 100 мл ус, 1 аяга элсэн чихэр сироп бэлтгэдэг. Эхлээд хольцыг буцалгаж, цагаан хөөсийг зайлуулж, дараа нь өрөөний температурт хөргөнө.

3. Энрийн сиропыг мушгирсан махны сиропоор нэмээд 200 мл-г асга.

4. JAR-ийн агуулгыг сайтар холино, тагийг нь сайтар холино, хөргөгчинд 2 долоо хоног тавь. Энэ хугацаа нь амттай болохын тулд торгон архи уухад хангалттай.

5. Залгасны дараа архи уусан байх ёстой. Хэрэв бага хэмжээний тоосонцор ууж байгаа бол та хөвөн шүүлтүүрээр архины аргаар арчиж цэвэрлэх боломжтой.

6. Б. эцсийн үе гар хийцийн архи Мулибер нь шилэн саванд савлана. Жишээлбэл, хөргөгчинд эсвэл подвалд нь хадгалахыг зөвлөж байна. Тавиурын амьдрал - 3 жил хүртэл.

Mulberry дуудлага нь архигүй

Орц:

mulberry (tute жимс) - 2 кг;

элсэн чихэр - 700 грамм.

1. Жимсийг саванд хөвж, элсэн чихэр нэмээд элсэн чихэр нэмээд хэдэн удаа сайн сэгсэрнэ.

2. Газрын хүзүүний хүзүүг тайрч, 18-25 ° C температуртай харанхуй газар руу шилжүүлэх.

3. 2-3 хоногийн дараа дамжин өнгөрч, хөөсөнцөр нь төөрөлдөх нь тодорхой болоход хуруугаараа хуруугаараа хуруугаараа эсвэл анагаах ухааны бээлий, эмээлийг хуруугаараа эсвэл анагаах ухааны бээлий өмсөөд хүзүүг нь устгана.

4. 20-40 хоногийн дараа исгэх нь зогсох болно (гидравалууд нь цохих эсвэл бээлий зогсож эсвэл бээлий зогсоовол). Хэдэн давхарга, хөвөн, хөвөн даавуугаар дамжуулан архи дарс хийх цаг болжээ, дараа нь хадгалах саванд хийнэ. Тавиурын амьдрал - 2-3 жил.

Лескерс, Контоизурс өдөр бүр Өөр өөр сортууд Дарснууд улам их, илүү их болж байна. Олон тооны ердийн хоолны өрөө, бэхэлсэн, гялалзсан, гялалзсан, ингэснээр тэд хоолны дэглэмийг олон төрлийн жимс жимсгэнээс бэлтгэхийг хичээдэг. Ийм дарс нь ер бусын үнэр, амт, амт, эдгээрийн нэг нь алганы нэг юм. Энэ нийтлэлд бид танд бэлтгэхэд хэд хэдэн жорыг илчлэх болно. Тийм ...

Төмөр хадгалах хэрэгслийг хадгалах

Мулибераас 5-6 литр авахын тулд та хоёр килограммаар торго, хагас килограмм, хагас килограммаар элсэн чихэр, аравны нэг ширхэг, арван нэг ширхэг элсэн хүчиллэг хэрэгтэй болно. Буурсан саванд, таван литр ус, элсэн чихэр, элсэн чихэр, элсэн хүчил нэмнэ. Торгон, сонгосон жимс жимсгэний жимсийг авчир. Өмнө нь олж авсан сиропыг байрлуул. Цааш нь, та ирээдүйн гэм буруугаа өгөх хэрэгтэй. Ихэнхдээ, хүзүү, хүзүүг нь лонхны бээлий дээр тавьдаг. Үүнийг цэцэглэн хөгжүүлмэгц - исгэх үйл явц дуусч байна. Гэсэн хэдий ч олон илэрэл чадвараа олж, усны хаалт хийдэг. Замын түгжрэл дээр жижиг нүх гаргах замаар савыг чангална. Гар утсаа ав. Нэг үзүүр нь түүний төгсгөлд, нөгөө нь шилэн шилэн дээр шилэн устай, шилэн савны хажууд зогсож байх ёстой. Дарс хөөсийг хоослохыг түр хүлээнэ үү - дарс даралтыг тарьж болно. Та дарс дарсны дараа дарс уусны дараа энэ нь бага дулааныг температурт температурт температурт халаана, ойролцоогоор 70 градусаар халаана. Үүнийг хийн зорилгоор хийдэг. Дараа нь - лонхны эргэн тойронд дарсыг дэлбэрч, сэрүүн харанхуй газар тавь.

Энэ жор нь өөрөө түнштэй торгоны жимсний цуглуулга гэсэн үг юм. Өнгө нь харанхуй сүүдэрийг олж авахад цуглуулдаг. Цуглуулсны дараа, мулсберийг нэг өдрийн турш орхи. Энэ хугацааны дараа шүүс шахаж ав. Үүссэн шүүсийг гаргаж, тэнцүү хэмжээний ус нэмнэ үү, дараа нь нэг литр тутамд 150 грамм, 5 грамм, нэг литр тутамд 5 грамм. Үр дүнгийн хольцыг 5-6 хоногийн турш исгэхэд авна. Процесс дуусахад шийдэмгий, 10 литр тутамд, 10 литр тутамд нэг литр дарс нэмнэ. 2 долоо хоног тавь. Дарс нь дарс бэлэн боллоо! Одоо л савыг амтлахын тулд элсэн чихэр нэмэх, цутгах хэвээр байна.

Мулиберийн дарс уух нь хамгийн хялбар арга нь хамгийн хялбар бөгөөд гэхдээ чанасан дарс бөгөөд та зөвхөн 8-10 сарын дараа оролдож үзэх боломжтой. Хэрэв та тэвчээр хангалттай байгаа гэдэгт итгэлтэй байвал, дараа нь 4.5 литр ус, 5 аяга, нэг халбага, халбага, 5 шил чихр, нэг халбага тос, шал, шал, шал, шалан дээр тавь. Торгоны буцалж буй усны үр жимсийг дүүргээд, хэвлэлийн товчийг дараад 3-4 хоног үлдээнэ үү. Дараа нь шүүсийг андаа, үүн дээр элсэн чихэр нэмнэ. Холимогийг хайлуулах зориулалттай дулаан газар байрлуул. Шүүс дарс дарагдвал сайтар хутгаад, тайвширч, тунадасыг сонгох хэрэгтэй. Дарсыг сайтар шидэх бөгөөд баррель дээр байрлуул. Нягт блоклож, харанхуй газар 5-6 сараар бараан тавина. Энэ хугацааны дараа дарс уусгаад лонхны дарсыг саванд хийж, өөр 3-4 сард харанхуй хөргөнө.