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    Weiße halb süße Weinbewertung. Meine persönliche Weinbewertung in Moskau-Shops

    Was auch immer sie über die Globalisierung der Wirtschaft und der multinationalen (sowie einem Multi-Millionen-Dollar-Publikum) sprachen, zu dem "Top 100", Wein-Zuschauermagazin - zum Gehirn des letzten Autors seines Autors. Und egal wie sehr der Horizont seiner fortgeschrittenen Leser, das Zentrum der Weinwelt für sie ist, ist Kalifornien. Daher enthalten mehr als die Hälfte aller Positionen in den "Top 100", das Wesen der amerikanischen und hauptsächlich kalifornischen Weine.

    "Wein des Jahres" - Lewis Napa Valley Cabernet Sauvignon 2014

    Die ersten zehn in dieser Hinsicht ist indikativ. Es verfügt über sechs amerikanische Weine (einschließlich des "Wein des Jahres" Lewis Napa Valley Cabernet Sauvignon 2014) sowie zwei Französisch und Italienisch. Darüber hinaus ist die Wahl der amerikanischen Weine ziemlich autark und stellt einen sehr demonstrativen Schnitt moderner Geschmäcker dar. Hier und das klassische Cabernet von Lewis aus dem kalifornischen Tal von Napa (für ziemlich etentativ für den ersten Platz 90 $) und ist bereits legendär (und daher teuer, 175 $) rot Ridge Monte Bello, und Oregon Paar Domaine Serene Chardonnay - Beaux Freres Pinot Noir und zwei kalifornische Zinfandel: Hartford altes Weinzinfandel mit einem ruhigen Etikett und Orin Swift Machete mit einem ehrlichsten Label verursachen.

    Danach konnte die Bewertung nicht fortgesetzt werden. Der moderne amerikanische Kenner der Weine hat jedoch noch nicht die Reste des Kosmopolitismus verloren, also freut er sich, auf seinem "Silvesterabend" und terroristischen Piedmont Barbaresco Asili Riserva aus der würdigen Genossenschaft von Produttori del Barbaresco und dem "Supertuskan" Tignanello zu sehen aus dem aristokratischen und dem General des ältesten Weinhauses Antinori. Frankreich (ohne es unanständig), als ob sie paradoxerweise zwei weiße Weine aus Bordeaux darstellen: Trockene Chateau Smith Haut Lafite (Pessac-Legnan) und Sweet Chateau Climens (BARSAC), beide, sowohl als das nicht erfolgreichste für rotes, Aber sehr erfolgreich für Weiße. Eine solche universelle Gerechtigkeit.

    Im stürmischen Meer des italienischen Weins konnten die Ranking-Compiler mehrere wirklich neue und interessante Hersteller sehen.

    In der Bewertung der Weine dieser drei Weinkräfte ist es in den gleichen Proportionen herumgestreut. Darüber hinaus geben wir den Compilern angemessen - im stürmischen Meer des italienischen Weins konnten sie mehrere wirklich neue und interessante Hersteller sehen, und Frankreich hat die allgemeine Idee von Bordeaux, Burgund und dem Rhone-Tal nicht eingeschränkt. Fliegen Sie auf dem Globus solcher Anwendungen wie Languedoc Corbieres (Gerard Bertrand GSM, 55. Platz), Burgund Saint-Veran (Joseph Drohin, 61.) oder Louarean Vouvray (Domaine Huit Moelleux Clos de Bourg, 66th), in unserer und ohne diese verwirrende Zeit ist Eine echte geopolitische Leistung.

    Spanien (Stillland mit dem größten Bereich der Weinberge!) Im Wertsystem dauert es einen viel bescheidenen Ort. Ihr höherer Wert in Übereinstimmung mit dem Ratingerfolg - innovativ Abadia Retuerta - nimmt nur den 12. Platz, den berühmten Wein von Alejandro Fernandez Condado de Haza - am 18. und die elegante Riookhansky Cune Gran Reserva auf dem 22. Jahrhundert. In Spain ist Spanien geehrt, um die einzige starke Weinliste darzustellen. Herzz Bodegas Hidalgo Oloroso Faraon nahm die magische 77. Linie.

    Keiner der Häfen unter den Top-Weinen der Welt wurde bemerkt. In Portugal-Wein-Zuschauer fand nur Trockenweine: Quinta de Cabriz Dao am 46. Platz und echte Firma Velha Douro Evel an dem 50. Jahrhundert.

    Die übrigen europäischen Länder werden in der Regel auf die Anzahl ethlogischer Kuriositäten zurückgeführt. Deutschland wurde erst mit dem 54. Platz für das Budget (14 US-Dollar) Riesling aus Rheinsna Fritz Hasselbach QBA ausgezeichnet. Österreich war auf den 85. Platz für den prächtigen Gruner-Weltliner Smaragd aus Domane Wachau, und kann sagen, die Wiege der Europäer Winemaking Griechenland mit seinem Assertico von Kurtakis - bis 89. Ja, und dann eher von den touristischen Überlegungen - weil es notwendig ist, Passagiere von Kreuzfahrtlinien zu trinken, um etwas auf Santorini zu trinken ...

    Auf die Anzahl der seltsamen Funktionen, die in der Liste "Top 100" gesehen werden, kann man auch den Abneigungen für funkelnde Weine zurückzuführen sein

    Die Gewinnländer des neuen Lichts hängten sich im weiten kalifornischen Schatten. Die besten Indikatoren zwischen den australischen Weinen in Mollydookeer Shiraz aus dem Maclaren-Tal (№30 in Ranking) und John Duval Plexus (№34). Chile-Leistungen sind ebenfalls bescheiden: Don Melchor von Concha y Toro ist 33. und Montes Cabernet Sauvignon - 42. Über Argentinien mit ihrem Cabernet aus dem UCO Valley von Familia Zuccardi UCO an der 53. Position und Malbeck von Mendoza von Norton auf dem 74. Erinnern Sie sich sogar unbequem.

    Schließt eine Liste der majestätischen Burgund-Klassiker, einer der beiden teuersten Winesliste - Louis Latour Corton-Charlemagne, die 95 Punkte von 100 Punkten von 100 möglich und von ihnen bei 175 US-Dollar erhielt. Es ist neugierig, dass der kalifornische Ridge Monte Bello bereits zum selben Preis erwähnt und mit 94 Punkten von 100 Rängen 7. Was ein solcher Wow-Faktor darin stellte sich als unklarer heraus.

    Die seltsamen Funktionen in der Liste der "Top 100" -Liste können auch den Abneigungen für funkelnde Weine zurückgeführt werden. Nur zwei Städte waren in hundert und diesen Kalifornien: Domaine Carneros am 28. Platz und Korbel auf der 73. Stelle.

    Der letztere Umstände zerstört den Vergleich des Publishing "Top 100" C am Anfang des Textes vollständig neujahr Und kehrt es in eine dumme Reihe des Umdrehungsfetisches zurück.

    Die Frage, ob es ein guter Wein billig sein kann, nicht neu. Es gibt bereits Hunderte von Materialien zu diesem Thema, aber nicht alle, um sie alle erneut zu lesen, wir haben uns entschieden, Punkte über I in einem zu platzieren. Unter dem Marke-Chef Sommelier des Restaurants Holding Maison Dellos Sergey Aksenovski und Wein Experte Anton Craznovikov darüber reden darüber, welche Art von Preis der Wein nicht genau kaufen sollte, um auf preiswerte Wein zu achten, wie er es trinkt, und andere Nuancen.

    sergey Aksenovsky.

    brand-Chef Sommelier Restaurant Holding Maison Dellos (Restaurants "Cafe Pushkin", "Orange 3"

    und andere)

    Der Preis ist eine Art Ausgangspunkt für diejenigen, die schwer zu navigieren sind. Ich zeige mehr auf die Region und das Land des Herstellers.

    Ich würde das Thema gut guter billiger Wein in mehrere Teile teilen: Was soll wählen, wie man wählen kann und wie man trinkt. Letzteres spielt eine wichtige Rolle. Der Prozess des Weins, leider nur wenige Menschen achten sich außerhalb des Restaurants. Zu Hause halten wir normalerweise nicht immer Regeln, stören sich nicht um die richtigen Temperaturen und korrekte Gläser. Aber alles ist in Ordnung.

    Was und wie man wählt

    Für gut teurer Wein würde ich Sie raten, zu spezialisierten Geschäften, Weingittern, aber im Falle des Weingutes, aber im Gegenteil. Volumes. Sie können natürlich nach guter Preise und in der Boutique stolpert, aber es ist eher eine Ausnahme. Im Westen, übrigens sind Netzwerk-Supermärkte seit langem durch die Frage der Kundenbildung durch ihre eigenen Weinführungen verwirrt. Zum Beispiel haben in den britischen Tesco zehn Jahre bereits einen Führer in Form einer Broschüre produziert. Es gibt Ratings, ihre Identifikationszeichen, die dem Käufer mit der Wahl des Weins helfen sollen. Wenn Sie kostengünstiger, aber guten Wein kaufen möchten, müssen Sie in ernsthafte Netzwerk-Supermärkte gehen, darunter beispielsweise "Auchan", "Crossroads" und so weiter.

    Preiswerter Wein für alle. Für jemanden 300 Rubel - dies ist das Limit für jemanden -400, 700 und so weiter. Aber ehrlich gesagt ist es sehr schwierig, auf dem Counter mehr oder weniger normalen Wein weniger als 600-700 Rubel zu finden. Tatsächlich sucht diese Figur jetzt Tausende von Rubel. Sie mögen einen privaten Kunden, Sie können Wein aus der Importfirma bestellen. So kostet Sie viel günstiger als im Laden und vor allem im Restaurant. Dazu gibt es in Vintor-Unternehmen Abteilungen von Private / Corporate-Clients. Nachdem Sie die Kundendatenbank des Unternehmens getroffen haben, können Sie sich auf einen sehr günstigen Preis und den Lieferung von Wein zählen. Die Bedingungen für alle Unternehmen sind unterschiedlich. Wenn Sie jedoch Supermärkte in Betracht ziehen, wiederhole ich, 600-700 Rubel, meiner Meinung nach ist dies derzeit einen extrem niedrigen Preisindikator, den Sie nur dauern können, wenn Sie sicher sind, dass Sie sich sicherstellen.

    Weine des alten Lichts Es ist normalerweise teurer. Dies ist auch keine Neuigkeiten. Deshalb konzentrieren wir uns auf einem neuen Licht

    Es ist klar, dass die Weine der alten Welt in der Regel teurer sind, es ist keine Nachrichten. Deshalb konzentrieren wir uns auf das neue Licht - Chile, Südafrika, Neuseeland und Australien. Wir achten nicht auf den Schraubstopper: Wie wir ist es kein Indikator für die Weinqualität (auch der Korken kann Gummi, Polyurethan, Verbundstoff usw. sein, so weiter, dass dies in diesem Fall die Kosten der Verpackung einfach reduziert) . Billige Weine sind junge Weine, die jetzt trinken, und über 80% dieser Weine werden präzise mit Schraubstoppern hergestellt. Wenn Sie sich in dem günstigen günstigen Wein mit einem alten Jahr treffen - sogar nach der letzten - es spricht höchstwahrscheinlich darüber, was Wein aus der alten Beschaffung ist (was wiederer, dass der Laden einen niedrigeren Preis erleiden kann). Es könnte jedoch falsch gespeichert werden. Nicht immer Geschäfte haben die richtigen Lagerbedingungen (Temperatur, Luftfeuchtigkeit, Mangel an hellem Licht und fremden Gerüchen in Lagern, guter Belüftung). Der Wein eines demokratischen Formats ist in der Regel sehr laufend und schnell zerstreut. Daher achten wir für ein Jahr - den jüngeren, desto besser für preiswerte Wein.

    Wir schauen auch auf weiße Weine. Wie die Erfahrung zeigt, ist es Weißwein einfacher, zu einem erschwinglichen Preis zu finden. Preiswertes halb trockener Weißwein leichter zu finden als normales halb trockenes Rot. Darüber hinaus geben wir den Monosiortweinen, das heißt, Weine aus einer Rebsorte. In der Regel ist der Name der Sorte auf dem Weinetikett zu sehen. Alles, was mehr als eine Sorte ist, ist bereits die Montagelweine. Monosortische Weine sind in der Regel verständlicher.

    Die Sorteneigenschaften von Weintrauben in Wein sind die Basis, als ob der Buchstabe im Alphabet sie studiert hat, Sie können Wörter erstellen, das heißt sie allmählich in der Montagewein.

    Erziehen

    Der Geschmack ist der Muskel, es muss erheben. Selbst wenn Sie sie nicht besitzen, kann es als jede Fertigkeit entwickelt werden, wenn es Interesse und Motivation gibt. Im Falle des Körpers sind wir im Falle von Wein im Sport tätig - wir werden schmecken. Dank dieser werden Rezeptoren immer entwickelt, anspruchsvoller und im Laufe der Zeit werden immer mehr Nuancen erkennen. Aber nur, wenn Sie alles bewusst tun. Nicht nur getrunken und vergessen. Es ist notwendig, sich bemühen zu können, und auch bei billigen Weinen, Lesen Sie Etiketten, Memorisieren, Foto.

    Jetzt massa. mobile Anwendungen Von Schuld. Diejenigen, die anfangen, sich für Wein zu interessieren, würde ich Ihnen empfehlen, zum Beispiel die Vivino-Anwendung zu verwenden. Dies ist eine extrem einfache Geschichte: Jeder, der eine Flasche Wein trank, nimmt Bildern des Etiketts über die Anwendung, der Scanner erkennt Wein, und Sie können sofort auf Informationen zu Ihrem Schuld zugreifen: Die interne Bewertung dieses Weins, Bewertungen, wie viele Personen haben ausprobiert, Preis, Region, Informationen zum Hersteller. Dann können Sie einen Standort in dem Programm platzieren, in dem sie getrunken, mit wem sie getrunken haben, ihre Eindrücke aus dem Trinkwein, der weiter einen anderen Benutzer sehen wird, der denselben Wein gescannt hat. Der Minus dieses Programms ist Subjektivismus. Benutzer sind NICHT-Fachleute, und daher sind Rezensionen und Bewertungen oft seltsam.

    Wenn wir völlig unhöflich sind, sind die Sorten komplex, komplex, edel, und es gibt einen einfacheren. Von letzteren ist es einfacher, billiger Wein zu finden - dies ist zum Beispiel PinTage (rot), Pinot Gridzhio, Blanc, (weiß). Es gibt komplexere Sorten -, Unsinn: Günstige Weine von ihnen sind grundsätzlich selten. Aber wiederhole ich wiederum, diese sehr unhöfliche Erklärung.

    Sogar preisgünstiger Wein kann interessanter gemacht werden, es einfach komplizieren aufgrund der richtigen Futtermittel

    Drei Komponenten des Weingeschäfts

    Oft weisen die Winzer selbst drei Komponenten ihres Unternehmens an. Der erste ist das TerritoriumDas heißt, eine Kombination aus klimatischen und natürlichen Indikatoren, die letztendlich Wein wirkt. Dies ist Boden, Grundwasser, Exposition der Steigung, relativ zu den Parteien der Welt, der Abgelegenheit des Meeres und so weiter.

    Zweite Komponente - Produktion. Der Winzer hat eine Masse von Instrumenten innerhalb der Gesetzgebung, dank dessen, an den es möglich ist, den Prozess der Weinproduktion selbst zu beeinflussen. Dazu gehört auch die Arbeit auf dem Weinberg. Dies ist eine ganze Wissenschaft.

    Dritte - Marketing. Wein machen, ist eine Sache, es ist wichtig, es verkaufen zu können. Und hier werden oft die Bemühungen eines Winzer nicht kosten. Weinhersteller sind in Verbänden, Konsortien, Gewerkschaftsschutz, Förderung, Förderung ihrer eigenen Weine, Weinproduktionsregionen kombiniert. Als Beispiel - die Situation mit österreichischen Weinen in Russland. Die Holding der jährlichen Salons österreichischer Weine in Moskau seit mehreren Jahren hat sein Geschäft gemacht. Österreich produziert erstaunliche Weine, aber es ist wichtig, der Produktförderung bekannt zu sein. Jetzt kosten jede Weinkarte eines anständigen Moskauer Restaurants ohne österreichische Weine nicht. Daher ist es unmöglich, das Marketing zu vernachlässigen.

    Wenn wir über das Marketing hinsichtlich seines Anteils am Preis einer Flasche preiswertes Wein sprechen, ist es wahrscheinlich einen Blick auf seriöse Marken, denn sie können es sich leisten, das Qualitätsniveau zu behalten, es ist für sie einfacher als für kleine Produzenten. In der Regel verkaufen kleine Hersteller in der Regel ihr Weinmaterial größer, das unter ihrer Marke gemischt und hergestellt wird. Wenn Sie auf das Unternehmen achten, sollten Sie große Hersteller auswählen.

    Wie zu trinken

    Viele Dinge wurden gesagt und auf diesem Thema geschrieben. Angeblich kann und gute Wein-Tull, damit Sie nichts erleben: Wenn Sie es mit einer unregelmäßigen Temperatur oder einem Getränk von der falschen Lichtung servieren. Nach dieser Logik erscheint es heraus, und preisgünstiger Wein kann interessanter gemacht werden, er kompliziert nur auf Kosten der richtigen Futtermittel. Natürlich wird der Wein für 320 Rubel, der auf der richtigen Temperatur eingereicht wurde, nicht zu einer Ambrosie in der Riedel-Glade, aber zumindest versuchen. Es wird eine nützliche Erfahrung sein.

    Wenn Sie mit einem Picknick bombardiert werden, mit einem Glas mit einem Glas, Weintemperatur. Ich freue mich mehr. Natürlich können Sie, wie in Studentenjahren Wein, Wein aus Plastikbechern, aber in diesem Fall gießen Sie einfach etwas in sich selbst. Es ist nicht notwendig, über jede Organoleptiker zu sprechen.

    Was ist das richtige Futter? Dies ist in erster Linie Temperaturen. Kühlung braucht rot und weiße Weine. Warum ist es wichtig? Verschiedene aromatische Komponenten haben ein anderes Gewicht und verdampfen bei unterschiedlichen Temperaturen bei unterschiedlichen Geschwindigkeiten. Wenn Sie den Wein mit warmen, aromatischsten Bauteilen füttern, verlieren Sie nur: Es ist möglich zu zerstören. Es ist besser, den Wein ein wenig zu ändern und ihm die Möglichkeit zu geben, sich in einem Glas aufzuwärmen (für ein Picknick, das Sie etwas mehr kühlen können, und die Flasche in Folie einwickeln, damit sie die Temperatur länger hält). Übrigens heizt sich übrigens sehr schnell hinein, daher ist es notwendig, das Glas nach dem Bein zu halten, um ihn nicht von der Hand zu erhitzen.

    Alle roten Weine müssen auf 16 Grad gekühlt werden. Rosa und weiß müssen mehr abkühlen, von 9 bis 11 Grad. Legen Sie einfach eine Flasche 30-40 Minuten in den Kühlschrank.

    Holen Sie sich ein universelles Glas. Es hat eine Borobo-Form - mit einer unvernünftigen Abschaltkante. Es gibt solche unpersönliche Weingläser, sogenannte Joker, von dickem Glas, von denen jeder Wein in der Aroma und in der Sprache gleich sein wird.

    Ich habe zu Hause, wie jede Person, die in Wein, ein paar Gläser, ein paar Gläser tätig ist, weil ich weiß, dass es die Wahrnehmung von Wein beeinflusst. Ich bin nicht sehr langweilig: Ich habe fünf Gläser. Zwei zum Funkeln: schmaler und hoch für austauschbar und größer für Champagnerweine, die mehr an Wein erinnern - der schwerwiegendere Champagner, das voluminöse Glas sollte sein. Die Aromatik erscheint auf Kosten der Verdampfung aufgrund der Wechselwirkung von Sauerstoff mit Wein, und je größer der Kontaktbereich, desto größer ist der Verdampfungsbereich, und desto heller der Duft. Wenn ein Glas in der Mitte breit ist und aufgeschlossen ist, wird der Duft konzentrierter sein. Darüber hinaus gibt es ein Glas unter dem Weißwein - Sauvignon Blanc und Riesling, ein universelles Bordeaux-Glas, ein großes Burgundglas für Bordeaux und das größte - ziemlich für ernsthafte Weine, zum Beispiel für Pinot Noir.

    Nun, nicht vergessen: Der einfachere Wein, desto einfacher sollte es ein Snack sein. Am Ende war der Wein schon immer Satelliten von Mahlzeiten. Wein, Geschmack, schreib, schreibe deine Eindrücke, studiere den Wein. Alles ist relativ. Wir wurden je mit kostengünstigen Wein begonnen.

    Anton Sonzchikov.

    weinexperte.

    Wein ist so eine Angelegenheit, was manchmal ziemlich schwierig ist, als Kunstgegenstände zu bewerten. Es gibt schlecht billigwein, aber es gibt auch nicht erfolgreich teuer. Natürlich gibt es eine gewisse niedrigere Preisschwelle, danach gibt es fast nichts im Weinpreis "auf dem Regal", mit Ausnahme der Kosten einer Glasflasche und deren Deckungskosten.

    Eine Flasche Wein, die in Europa hergestellt wurde, kann einfach einen Euro kosten, der einfach auf bösen Lohnkosten basiert. Nehmen wir gleichzeitig an, aber bereits für eineinhalb Euro in Italien, zum Beispiel, wenn Sie den Ort kennen, ist es durchaus möglich, einen Liter Sane zu kaufen tafelwein Bulip - von der Maschine, ähnlich der Tankstelle. Dieser Wein wird in seinen Merkmalen nicht hervorragend oder unvergesslich sein, aber wenn es einfach normal ist, ohne Pfosten mit einem bestimmten Zufall, mit den richtigen Leuten und an der richtigen Stelle, können Sie es mit großer Freude trinken, zum Beispiel an einem Spontanes Picknick mit einigen örtlichen Snacks.

    Was folgt davon? Die emotionale Komponente ist äußerst wichtig. Der Wein für 100 Euro pro Flasche unterscheidet sich natürlich vom Wein von der "Tankstelle" - es wird gesättigter, mit komplexeren Aromen in einem Blumenstrauß, es wird in einem Glas leben und sich entwickeln, und Sie werden es ohne verstehen Schwierigkeit, während Wein für eineinhalb Euro, werden Sie einfach Essen trinken - wie Wasser, aber nur Wein.

    Wird der Wein für tausend Euro für eine Flasche Wein für hundert Euro für eine Flasche unterschieden? Zweifellos, aber wenn Sie sowohl den Wein "von der Benzokolontics" vergleichen, werden Sie unwahrscheinlich, dass Sie den Unterschied bemerken - lieber miteinander verglichen werden. Könnte es einen Wein für tausend Euro geben? Ja, es kann beispielsweise verdorben werden, zum Beispiel die Krankheit namens "Cork", aber wenn Sie solche Weine kaufen, werden Sie wahrscheinlich einen Mangel an Menschen beweisen, die es Ihnen verkauft haben, und auf eine gute Weise müssen sie es tun Gib Ihnen Geld zurück, sei es ein Sommelier in einem Restaurant oder Importeur.

    Darüber hinaus fälschen teure Weine, wie Kunstgegenstände. Ist es wert, den bedingten Unterschied zwischen einer Flasche für hundert und eine Flasche für tausend Euro zu überwinden? Das ist ehrlich gesagt, an wen. Weine für 5, 10, 15, 50, 10, 500 und 1.000 Euro pro Flasche können jeweils prächtig sein, die Hauptsache ist nicht, sie nicht zu versuchen, sie ausschließlich mit dem Preisparameter und mit dem Schaum zu vergleichen Der Mund, um alles zu beweisen, dass die Flasche von "Massandra", die Sie in Ashanen ca. 400 Rubel mitgenommen haben, steiler als dieser portugiesische Hafen von 4 Tausend Rubel. Wenn der Winzer einen solchen Preis für seinen Wein ernannt hat, wollte er anscheinend etwas sagen. Wenn der Preis Ihres Lieblingsweins im Vergleich zum europäischen Auge ein Auge schneidet, versuchen Sie, etwas Ähnliches in Stil zu finden, aber nur billiger. Der ganze Wein ist anders - das ist in der Tat die Hauptbedeutung der "Nachrichten in der Flasche".

    Illustration: Olya Volk.

    Das erste, was ich an jeder Ecke schreien möchte und die Flyer aus dem Flugzeug streuen: Bitte hinterlassen Sie französische Weine allein.

    Nein, im Allgemeinen machte ich keinen Französisch, unter vielen wirklich leckeren und hervorragenden. Der fördigste französische Wein für organoleptische Indikatoren ist jedoch nur der entsprechende Name: Weinreben, beginnt von 1300 -1500 Rubel. Wenn Sie mit harmonischem Geschmack etwas wirklich würdig sein wollen, bereiten Sie 2000-2500 Rubel oder mehr auf.

    Vergessen Sie all diese günstigen Barton und einem GEST (Jean Paul Chenet) mit ihrer lächerlichen Legende, all dieses endlosen Chateau für 500-700 Rubel, und schließlich leere Beaujolais, neunzig Prozent von denen in Frankreich sind. 2 Euro pro Liter.

    Frankreich hat sowohl in Bezug auf die Weinproduktion als auch die Anzahl der in Weinkämpfe erhaltenen Preise verloren, aber die Klischees sind die leckersten, viele sind im Unterbewusstsein eingeprägt. Und welche Art von Nachfrage ist ein solcher Vorschlag. Daher ist es nur so ein "Gut" ist immer noch vollständig in den Städten der Provinz, sondern auch in den meisten Bezirksupermärkten von Moskau. Das Erstaunlichste ist, dass viele Restaurants, insbesondere in den Provinzen, immer noch zuversichtlich sind, dass französische Weine genau das sind, was dem Besucher angeboten werden muss, um vom Abend Freude zu erfahren. Infolgedessen beginnt die Weinliste in der Regel mit französischen Getränken, und sogar die gewöhnlichsten geschmacklosen Weine mit drei Sehstörungen werden bei 2500 Rubel pro Flasche angeboten.

    Meine Schlussfolgerungen, die nicht gegen mögliche Ausnahmen sind:



    Die optimale Wahl zu einem Preis von 650-750 Rubel. Spanien

    Momentan existiert (Februar 2016) nicht im allgemeinen, guter Qualität importierter Wein im russischen Einzelhandel günstiger als 600-700 Rubel. Als ein gutes Beispiel für eine solche Kategorie möchte ich spanische Campo Viejo Tempranillo 2013 mitbringen. Es gibt keinen mehr oder weniger würdigen italienischen Wein billiger als 800 Rubel, und Französisch ist billiger als 1.300 Rubel. Als eine der würdigen Optionen für italienische Weine Heute würde ich den Bastia San Michele Cabernet Sauvignon Corvina vorschlagen. Seine durchschnittspreis 1000 Rubel. Dies gilt sowohl für Moskau als auch für die Provinz. Nun, in Auchan, kann es möglich sein, ein wenig zu retten, aber wir haben sehr wenig Swasermärkte mit angenehmen Preisen. Natürlich gibt es Ausnahmen, sagen wir angenehme Exemplare für 800 Rubel, aber solche Fälle sind aber auch sehr selten. Für diejenigen, die einen starken dicken Schmecken immer noch die Gelegenheit lieben, chilenische Marken SIBARIS, Andurraga, Santa Rita, Kalifornien Robert Mondavi, Kendall-Jackson, aber alle guten Flaschen dieser Marken zu erwerben, sind jedoch im Durchschnitt von 1000-1200 Rubel.

    Bei russischen Herstellern gab es interessante Möglichkeiten. Hier können Sie rote Weine aus dem Weingut Raevskoye - Renaissance 2012 beraten. Der Fehler hat eine komplexe Zusammensetzung: Cabernet Sauvignon, Cabernet Fran, Carmery, Merlot, Odessa Black. Mischte Französisch-Spezialist Philippe Rica. Renaissance kostet etwa tausend Rubel, und es ist notwendig, seinen Preis zu erkennen, fast rechtfertigt. Der Geschmack ist reich und ausgewogen. In einem kostengünstigeren Sortiment können Sie rote Weine beraten (nicht weiß, weiß) von der Villa Victoria. Sie machen drei rote Weine: Pinot Noir, Cabernet Fran und Merlot. Marcoth Manor macht Küwe Nr. 1 Reservieren von Trauben: Cabernet Sauvignon, Cabernet Fran, Merlo. Auch recht teuer, innerhalb tausend Rubel. In den Einzelhandelsketten ist viel Wein Fanagoria, aber Weine sind sehr einfach, darunter eine Reihe von Autorin. Sie fehlen Harmonie, Säure, die die Tannine erzielt, es gibt fast keinen Nachgeschmack. Unter dem Wein "Lefkia" hat auch ein gutes, zum Beispiel Lefkadia Likuria Reserve 2010, Lefkady 2011, aber gleichzeitig ist der Preis von ihnen eindeutig überschätzt. Wein-Chateau Le Grand East ist der Durchschnittspreiskategorie von Fanagoria - 500 - 600 Rubel, den Geschmack angemessen zurückzuführen.

    Von den Dessertweinen, natürlich, wie zuvor, können Sie unter Massandra-Sherry und Hafen eine Wahl treffen, und Sie müssen besser wählen als teurer, zum Beispiel rotes Portwine-Livadia.

    Und zu dem Schluss, entschuldige, aber ich werde wieder in französische Weine zurückkehren, genauer, in welchem \u200b\u200bOrt sie sich auf führenden Weinkämpfe besetzen.


    Zum Beispiel in einem der prestigeträchtigsten Weltweinwaffenkämpfe im Jahr 2012 (Nur dieses Jahr habe ich eine detaillierte Analyse gemacht) Goldmedaillen in den Kategorien von weißen und roten Weinen von trocken bis Dessert (ohne Champagner) französische Weine erhielten 42 Medaillen, Australische 32-Medaillen, spanische 30, Italiener 29, Portugiesisch 18 Medaillen, Südafrikaner 15 Medaillen, argentinische 11-Medaillen, österreichische 9-Medaillen, ungarische 8-Medaillen. Ich werde keine kleineren Preise auflisten. Wenn Sie sich jedoch vorstellen, dass es einen Wettbewerb zwischen Frankreich und anderen Weinherstellungsländern gibt, ist das Verhältnis von Goldmedaillen 42 (Frankreich) bis 169 (der Rest der Welt). Mit jedem Jahr ehrgeiziger und talentierter Winzer außerhalb von Frankreich wird es immer mehr, so dass der Trend zum Verlust dieses Landes nur steigen wird.
    Australische Shirasen (CIRA) werden als das beste der Welt, chilenische Winzer, übrigens anerkannt gute Schule (Französische Spezialisten arbeiteten noch in Chile spät xix. Ein Jahrhundert) Erreichte hervorragende Ergebnisse mit Merlot, Cabernet Sauvignon und Carmenier, die Weintalanlagen von Napa machen erstaunliche Pinot, Sira (Shiraira) und digital. In Deutschland und Österreich wird hervorragende Riesling produziert, Argentinien kultiviert mächtige Malbec, südafrikanische Hersteller, die entlang von Cabernet Sauvignon, Pinot und Chirazu kommen. produziert großartig. dessertweine Tokai Azu, der doch Voltaire, Anatole Frankreich, erwischte, bestellte französische Könige und russische Könige (beginnend mit Peter I). Machen Sie sich nicht die Gelegenheit, die exzellenten Supertuskan-Weine von Barolo, Ornelaia oder Pago Florentino, Chilener Carmenier, Riesling und Mährischen Traam von Chervena von Vincelelect Mihlovski auszuprobieren. Anschließend schauen Sie sich das interessante Video an, was billige russische Weine sind.

    Auf der Suche nach angemessenem Wein im Regal des üblichen Supermarktes ...

    Es ist kein Geheimnis für jeden, dass es Weine gibt, die in begrenzten Versionen freigesetzt werden. Eine Flasche solcher Wein kann ein Vermögen wert sein. Und damit ist alles klar.

    Wählen Sie vielleicht einen anständigen Wein im Regiment des gewöhnlichen Supermarktes - Dies ist nicht die leichte Aufgabe. Wir bringen Ihre Aufmerksamkeit 50 Weine, relativ erschwinglich und zuverlässig, was Sie am Ende nicht im Daunen von + einem kleinen Bonus lassen.

    USA

    Beringer.

    Estate des Gründers Cabernet Sauvignon
    Dieses in Kalifornien gelegene Wine-Making-Unternehmen hat eine große Geschichte und produziert, vielleicht die berühmteste Weine der Welt. Sein Weinreservat ist ein Modell für Cabernet Sauvignon aus dem Napa-Tal, ab 1976. Die billigsten Kopien von Cabernet Sauvignon sind jedoch nicht weniger gut von sich selbst: samtig, großzügige, tiefe rubinrote Farbe.

    La Crema.

    Sonoma Coast Chardonnay.
    Melissa Stackhouse Winemaker (Melissa Stackhouse) erzeugt eine Reihe von ausdrucksstarken Chardonniens und Pinot Noir. Seine Kollektion Sonoma Coast Chardonnay ist eines der besten und erschwinglichsten, der durch einen reichen Geschmack von reifen Birnen mit einem Karamell-Vanille-Tönung unterscheidet.

    Blackstone Winery.

    California Merlot.
    Das Blackstone Winery seit 1990 produziert einen der saftigsten kalifornischen Merlo. Jetzt bietet es eine große Auswahl an Weinen (einschließlich köstlicher Reis, der nur im Geschmacksraum in Kenwood, Kalifornien) erhältlich ist. Das Hauptprodukt von Dennis Hill Winery und übrigens ist jedoch sehr gut, es ist immer noch saftig mit Smoky Notes Merlot.

    Bogle

    Altes Reben Zinfandel.
    Die BOGL-Familie war von Mitte der 1800er Jahre in der Landwirtschaft in Kalifornien Clarksberg tätig. Aber erst 1968 entschieden sie sich, Trauben zu wachsen. Nach 10 Jahren gründeten Warren Bogl und sein Sohn Chris das gleichnamige Weingut. Das Familienunternehmen steht derzeit die Witwe von Chris, Patty Bogl. Der Hof verfügt über mehr als 500 Hektar Weinberge in Delta Sacramento.

    Chateau Ste. Michelle.

    Columbia Valley Merlot.
    Zweifellos ist der größte Weinproduzent in Washington das Weingut-Chateau Saint Michelle. Dies ist eines der unternehmungsneulichsten Unternehmen, da Partnerschaften mit berühmten europäischen Weinprodukten, beispielsweise Piero Antinori (Piero Antinori) in der Toskana und Ernst Lousena in der deutschen Mosel. Es ist Merlot aus dem Tal von Columbia - köstlicher Wein Mit reichen Kirschgeschmack und leichten Noten des Rauches - einer der Gründe, warum Merlot aus Washington so sehr geschätzt wird.

    Clos du Bois.

    Sonoma County Pinot Noir
    Weingut Clos du Bois produziert seit vielen Jahren gute Weine. Ihr patentierter Wein Marlstone erhielt 1978 von der ersten Ernte anerkannt. In den letzten Jahren konnte der neue Winzer Eric Olsen (der zuvor in Chateau Saint Michel tätig war), um die Qualität der Weinproduktion zu verbessern. Dies betraf die neuesten Versionen von Marlstone 2003 sowie in Sonoma County Pinot Noir. Der Pinot Noir von Clos du Bois ist übrigens eines der wenigen Weine, deren Kosten nicht überschritten werden. Gleichzeitig hat es einen wundersamen gesättigten Obstgeschmack und ein sanftes Aroma.

    Geyser Peak.

    Kalifornien Sauvignon Blanc.
    Dieser Wein kann nur die sehr Avosible-Störung von Chardonnay im leidenschaftlichen Bewunderer des würzigen Weißweins drehen. Mick Schretcher verwendet speziell frühe Sorten Trauben. Auf diese Weise können Sie das unverwechselbare Merkmal dieses Weins erhalten - fröhlich und ein wenig krautiger Geschmack. Ein leicht unreifes Trauben mit einem reifen verleihen der Schuld eines limonären Fruchtdufts mit Noten von Zitrone und saftiger Melone.

    Hess

    HESS Select Cabernet Sauvignon
    Die meisten hochwertigen und teuren Weine der Welt werden aus Trauben erstellt, die auf einem bestimmten Weinberg angebaut werden. Trotzdem werden die meisten verfügbaren, aber sehr schlechten Weine aus Trauben von verschiedenen Standorten hergestellt. Eines dieser billigen Weine ist scharf mit den Cherry Cabernet Sauvignon, die auf dem Winzer Hess hergestellt wurden. Normalerweise wird es aus Trauben hergestellt, die auf den Weinbergen gesammelt werden, die sich vom Napa-Tal an Paso Robles in den Ausläufern von Sierra befinden. Infolgedessen stellt es sehr gut und erschwinglich kalifornien Cabernet Sauvignon heraus.

    Hogue Celars.

    Columbia Valley Riesling.
    Es ist dieser Wein, der dazu beiträgt, zu erklären, warum Riesling so eine beliebte Vielfalt von uns geworden ist (Umsatz stieg 2006 um rund 29 Prozent). Es wird durch eine spezielle Technologie erhalten, er stellt sich leicht süß und inzwischen mit einer kleinen Säure sowie mit einem frischen orangefarbenen Geschmack heraus. Dieses Getränk Perfekt kombiniert mit den Gerichten asiatischer und indischer Küche.

    Kendall Jackson.

    Vintner Reserve Chardonnay
    Mehr als zwei Millionen Weinkästen werden jedes Jahr produziert, und jede Traube, die in diese Flaschen fielen, ist auf den Weinbergen, die zu Kendall Jackson gehören, gewachsen. Trotz dieses Produktionsvolumens bleibt die Weinqualität immer hoch. Kendall Jackson Wine House veröffentlicht Wein mit einem reichhaltigen und anspruchsvollen Geschmack, in dem Obstnoten von reifem Mango und Birnen eindeutig verfolgt werden.

    King Estate.

    Oregon Pinot Gris.
    King Estate ist einer der größten und zuverlässigsten Weinhersteller von Oregon. Das Weingut wurde dank Oregon Pinot Gr. weithin bekannt. Dieser schneeweiße Wein mit einem leichten Aroma von Mandeln aus Steinen wird als sehr wertvoll angesehen.

    Pepperwood-Hain.

    California Merlot.
    Don Sebastiani & Sons wurde 2001 gegründet, aber hinter seinen Gründern der gesamten 3 Generationen professioneller Winzer. Es ist nicht verwunderlich, dass Marken, die von ihnen entstehen, schnell wilde Beliebtheit gewonnen haben. Weine, die ihre Marken durch hohe Qualität und Verfügbarkeit der Preise auszeichnen. Zum Beispiel ist der saftige Kalifornien Merlo, voller Pflaumen- und Schokoladennotizen, überraschend einfach. Und es ist nicht sehr teuer.

    Rancho Zabaco.

    Heritage Reben Zinfandel.
    Rancho Zabaco ist einer der vielen Etiketten, die dem weltweit größten Weinproduzenten der Welt gehören - Ernest und Julio Gallo. Das Unternehmen besitzt auch riesige Weinberge, darunter auch die amerikanischsten Rebsorten, Zinfandel. Der Erbewinde Zinfandel-Wein zeichnet sich durch einen reichen Geschmack mit frischem Himbeeraroma aus. Auch wenn es nicht so teuer ist, da der legendäre Gallo herzhafte Burgund in den 70er Jahren im Supermarktregal fand - ein großes Glück.

    Ravenswood.

    Lodi Zinfandel.
    Vor nicht allzu langer Zeit, die Fehlern, das Ravenswood, das nicht so gut gilt, dass der Alkohol in ihnen nicht so gut war. Jedoch sind Zinfandellelns dieses Weinguts in ihrer Qualität nicht den Weinen der berühmten Weinermaschinen unterlegen. Daher sind sie so geliebt. Unabhängig davon, nicht teuer Lodi Zinfandel ist eine ausgezeichnete dunkle rubin-lila Farbe und reichhaltiges Aroma mit Notizen schwarze Johannisbeere Und Brombeeren.

    Robert Mondavi Winery.

    Napa Valley Fumé Blanc
    Die meisten der mondavi-Weine werden aus Trauben hergestellt, die aus eigenen Weinbergen im Napa-Tal gesammelt wurden. Der Gründer des Unternehmens - Robert Mondavi heißt als "Vater der Weinherstellung von Kalifornien", da er eines der ersten in dem Tal der Napa Cabernet Sauvignon im Bordeaux-Stil reproduziert hat. Übrigens stellte er auch den Begriff "Fumé Blanc" für seinen Sauvignon Blanc 1968 vor. Der Hauptwinzer des Unternehmens Genevieve Jensen nutzt immer noch die klassischen FRYZUZ-Techniken der Teilfermentation von Wein in Kasten. Es gibt die Weine der mondavi hohen Dichte und den reichen Früchtengeschmack.

    Rodney stark.

    Sonoma County Chardonnay.
    Einer der ersten bei Sonoma Winery Rodney Stark (Rodney Stark) begann die Produktion der Qualität der ultra-Premium-Qualität. Jetzt ist der berühmteste Weinberg Alexanders Crown Vineyard (Alexanders Kralun Vinyards). Es liegt hauptsächlich auf den roten Böden vulkanischer Herkunft. Und sie sind gut für wachsende Trauben von Cabernet Sauvignon geeignet. Ein weiterer Stolz des Weinguts ist Chardone im französischen Stil - mit einem hohen Säuregehalt und zarten Vanillescheinen.

    Australien und Neuseeland

    Yalumba.

    Barossa Shiraz Viognier.
    Eine große Marke, die heutzutage familienfreundlich bleibt. In Australien liegt jedoch eine große Weingutfirma Yalumba in der Barros-Tal, die von Samuel und Robert Smith - Winzer in der fünften Generation verwaltet wird. Wein Diese Marke hat seine eigenen unverwechselbare Eigenschaft: Sie kombinieren Geschichte, Tradition und Innovation jeder Generation. Zum Beispiel trinkt Barossa Shiraz Viognier sehr leicht und hat einen ausgeprägten Beerengeschmack.

    BanRock-Station.

    Shiraz
    Die Weinbaufirma des Bahnens ist als der Yaraja-Verteidiger der Natur bekannt, da es große Anstrengungen anwendet, um die Feuchtgebiete von Australien zu erhalten, die drohen verschwinden. Die Banner am Murray River in Südaustralien befinden sich aber auch für seine hervorragenden Weine. Einer von ihnen ist Shiraz, es zeichnet sich durch einen gesättigten Geschmack und ein Aroma von reifen Früchten mit einem kleinen Hauch von Gewürzen und Minze aus.

    Brancott.

    Marlborough Sauvignon Blanc.
    Brancott Vineyards befinden sich auf der Nordinsel Neuseelands (Gisborne Bay und Hox Bay Bay) und Süd (Malboro). Dank dessen produziert das Weingut eine große Auswahl an Weinen, darunter ein wunderbarer Sauvignon-Blanc.

    Jacobs Bach.

    Shiraz
    Jacobs Creek ist ein weiterer der größten Weinerwohner von Australien - seit mehr als 30 Jahren in der Erhaltung hochwertiger Weine. Weine dieser Marke in den letzten drei Jahren haben viele Medaillen gewonnen (ca. 800 (!)). Zu den verfügbaren und zuverlässigen Weinen dieser Marke verdient Schiraz - Wein mit einem luxuriösen Geschmack und reichhaltiger Rubinfarbe.

    Penfolds.

    Koonunga Hill Cabernet Sauvignon
    Das australische Weingut Penfolds tätigt an der Herstellung ausgezeichneter weißer und roter Weine. Sie zeichnen sich durch ein gutes Speicherpotenzial aus und übertragen erstaunlich die Großzügigkeit des Geistes und Schönheit der australischen Landschaft. Einer der zuverlässigsten Cabernet ist Koonunga Hill Cabernet Sauvignon-Produktion von Penfolds. Dies ist ein gesättigter Himbeerwein mit einem ausgewogenen Fruchtgeschmack, einem obligatorischen Aroma mit Nüssen und Bezükaten sowie einem samtigen Schokoladen-Nachgeschmack.

    Rosemount-Anwesen.

    Diamant-Label Shiraz.
    Der Gründer von Rosemount Estwant machte sich zu einem Vermögen auf den Kaffeeplantagen von Papua-Neuguinea, bevor seine Aufmerksamkeit in den späten 60er Jahren auf australische Weinberge umschickte. Also wurde er einer der Pioniere des Weingeschäfts im Land. Wahrscheinlich ist der berühmteste Wein dieser Marke Reserve Chardonnay, der erstmals 1982 veröffentlicht wurde. Es ist jedoch präzise erschwinglich für den Preis eines starken Weins, der Rosemount-Anwesen mit dem Namen des Nominales machte.

    Wolfsblatt.

    Gelbes Etikett Riesling.
    Wolf Blass - Der Gründer der eGonylen Weingutfirma - zog 1961 von Deutschland in Australien um und brachte die Erzeugung von Schuld der Tolk von Magnia, die das Weingut im alten Armeewaren organisierte. Das Gesetz, an dem Blass sein Geschäft baut, ist die Veröffentlichung einer erschwinglichen Serie von atemberaubendem Riesling und kraftvoller Shiraz und Cabernet Sauvignon. Nun produziert seine Pflanze wirklich viele berühmte rote und weiße Weine, einschließlich erschwinglich und wunderbar der trockene Wein Gelbes Etikett Riesling, reservierter sauberer, heller, frischer Geschmack mit Zitrone und Limettenanmerkungen.

    Chile und Argentinien

    Bodega Norton.

    Reserva Malbec.
    Bodega Norton ist der viertgrößte Weinproduzent in Argentinien. Obwohl dieses Unternehmen von dem Engländer, Sir Edmund Palmer Norton, gegründet wurde, und gehört nun zum österreichischen Geschäftsmann, Langes-Swarovsky, wird es durch den echten argentinischen Geist imprägniert. Es wird klar von einem Hals von duftendem Reserva Malbec - tiefer Rotwein mit lila Färben und Noten von reifen schwarzen Früchten, Veilchen, Gewürzen und Tabak.

    Alamos.

    Mendoza Malbec.
    Trauben MALBEK-Sorten genießen einen hervorragenden Erfolg in Mendoza, und es ist mit ihm, dass die Erfolge der argentinischen Weinherstellung verbunden sind. den letzten Jahren. Veamos Wine Label ist erstaunlich günstig für seine Qualität. Sie können sicherstellen, dass Sie unabhängig voneinander in Alamos Mendoza Malbec geschmeckt werden können. Dieser Wein fasziniert sein tiefes dunkles Lila mit lila Reflexionen mit Farbe, komplexen Fruchtaroma mit einem leichten Hauch von Gewürzen und Veilchen sowie einen hellen Geschmack von reifen Früchten, Kirschen und schwarzen Johannisbeeren mit Pfeffer- und Hautnotizen.

    Casa Lapostolle

    Sauvignon Blanc.
    Das chilenische Weingut Casa Lapostolle, obwohl er kürzlich beruhte - 1994, hat es bereits gelungen, die weltweite Anerkennung aufgrund seiner hochwertigen Weine zu erobern. Das Unternehmen gehört Vertreter der familiären Weinmodelle von Marnier-Lappostol - Alexander Marnier-Lappostol und ihrem Ehemann Siril de Burne, der damals das enorme Potenzial von chilenischen LOZ-Mitleidcern und Merlot im Tal von Apalta schätzte. Jetzt ist ihr Sauvignon Blanc - mit einem ausdrucksstarken Obstgeschmack und einem Aroma mit Noten von Kakao und Gewürzen - gilt als eines der besten in Chile.

    Conca y Toro.

    Casillero del Diablo Carmenère
    Wenn Sie den chilenischen Wein trinken, gibt es eine hohe Wahrscheinlichkeit, dass dieser Wein zum Möncha y Toro-Label gehört. Tatsache ist, dass dieses Unternehmen die größte Version von Wein in Chile ist, sowie der größte Exporteur. Es macht fast ein Drittel aller internationalen Verkäufe des chilenischen Weins aus. Star Concha y Toro kann als Rotwein-Casillero del Diablo Carmenère betrachtet werden. Es hat eine angenehme Textur, lang anhaltender Nachgeschmack und ein wunderbares Aroma mit Pfluntentönen, schwarzen Johannisbeeren und Schokolade.

    Coussiño-Macul.

    Antiguas Reservas Cabernet Sauvignon
    Die Familie Kussigno ist seit mehr als 150 Jahren in Chile in Chile in Chile. Dies bedeutet jedoch nicht, dass das Weingut in der Vergangenheit steckt: Sie produziert immer noch perfekte Weine. Dies ist zunächst mäßig verfügbar und zuverlässiges Antiguas Reservas Cabernet Sauvignon. Dieser Wein hat einen komplexen Geschmack von roten Johannisbeeren, getrockneten Kirschen, Rauch und Zeder, eine schöne lila Farbe und ein sanftes Aroma der Johannisbeere mit Eukalyptusnotizen.

    Santa Rita.

    120 Chardonnay.
    Die Weinberge des Unternehmens befinden sich in ganz Chile: In den Tälern von Maipo, Rapel, Kuriko, Maule und Casablanca. Santa Rita ist erfolgreich auf das Premium-Segment bei chilenischen Weinen spezialisiert. Zu den relativ kostengünstigen Weinen ist die beliebteste Linie "120" (in Erinnerung an die Patrioten von Chile - General Bernardo O'Higins und seinen 120 Soldaten, die die spanischen Truppen besiegt haben und die Unabhängigkeit Chile erreichten), was den besten Preis demonstriert, und Qualitätsverhältnis. Unter ihnen werden wir 120 Chardonnay aussieht - Weiche Weißwein mit einem frischen und angenehmen Zitrusaroma, einem eleganten Obstgeschmack und angenehme Surrenhaftigkeit.

    Trappiche.

    Eiche Cask Malbec.
    Die Weingutanlage Trappiche ließ sich in Mendos am Fuße der Anden nieder. Dies ist eine der kommerziellen Weingiants von Argentinien. Das Weingut erzeugt mehrere Weinezeilen, die die Wünsche verschiedener Verbraucher erfüllen. Zum Beispiel preisgünstige Eiche Cask Malbec - ein gesättigter dunkler Rotwein mit lila Tönung, eine wunderbare Kombination aus Pflanzen und Blackberry-Geschmack, mit einem kleinen Hauch von Gewürzen und Eichen.

    Frankreich

    Paul Jaboulet Aîné.

    Côtes-du-Rhône Parallère "45"
    Zhabul Anya bietet eine breite Palette an Weinen: von der erstaunlichen Eremitage von La Chapelle (La Chapelle) der Ernte 1961 und endet mit einer bescheidenen Katze du Ron parallel 45 ". Alle Weine zeichnen sich jedoch durch außergewöhnliche Qualität aus. Schließlich wird alle Arbeiten an der Weingut manuell durchgeführt, und nur organische Düngemittel werden verwendet.

    E. GUIGAL.

    Côtes-du-Rhône Rouge
    Guigalweinrich wurde 1946 von Etienne Gigalle gegründet. Jetzt wird sie von Marseille Gigal verwaltet, der als einer der besten Weinproduzenten der Welt gilt. Das Unternehmen ist bestrebt, sicherzustellen, dass auch preiswerte Weine von großer Qualität waren. Das dominierende Côtes-du-Rhône Rouge syrische Rebsorte gibt beispielsweise Wein im Keller auf 7 Jahre! In diesem Fall kann dieser Wein nicht sehr teuer genannt werden. Obwohl es einen gesättigten Geschmack und Fruchtaroma mit Himbeeren, Brombeeren und Kirschen hat.

    Georges Duboeuf.

    Moulin-à-vent "Flower Label"
    Der Name von George Dubef war schon seitdem mit Beaujolais. Dank ihm kam Bodol Wine weit über Frankreich hinaus und überflutete das Ufer aller Kontinente. Die verfügbare Beaujolais ist eines seiner ausstehenden Beaujolais, ist MOULIN-A-Van (Moulin-À-vent) des Blumenetiketts. Dieser Wein hat ein raffiniertes Aroma mit den vorherrschenden Tönen von Rosen, Säuren saurer Kirschen und Fruchtknochen.

    Hugel et files.

    Gentil
    Die ehrwürdige Weinregion Elsas erzeugt ein breites Spektrum an weißen Weinen. Sogar eine seiner berühmtesten Weine kann jedoch zu erschwinglichen Preisen erworben werden. Jenti Hügel Nach der alten alltaten Tradition, der Vereinigung der edlen Variantenweinlese, der der häufige Name "Zhentil" ist. Die moderne Version dieses Weins wurde erstmals 1992 erstellt und umfasst: Klingeln - für Mineralität, Pinot Grom für - für Struktur, Gevurzraminer - für Duft, Muscat - für Frucht- und Silvanner, der Wein Eleganz gibt. Infolgedessen haben wir einen trockenen weißen Wein-Obst-Geschmack mit Steinmineraltönen.

    Langlois-Chateau.

    Crémant de Loire Brut NV
    Dieser funkelnde (leicht kohlensäurehaltige) Wein, ursprünglich aus Frankreich. Aber! Außerhalb der Champagnerregion gemacht. Daher trägt ein Sondername - Crémant. Weingut Langlois-Chateau, gegründet 1885, produziert eine Vielzahl von Weinen. Seine Crémant, mit einem Mismunzumnentum von Sandkeksen und frischem Geschmack von Äpfeln mit Honig, steht von einem Villa. Die Belichtung 24 Monate anstelle der üblichen 9 gibt es ein außergewöhnliches Pomp und eine tiefe Tiefe.

    Louis Jadot.

    Mâcon-Dörfer.
    Das Louis Zhe Too Wine House produziert mehr als hundert verschiedene Weine, liefert sie auf der ganzen Welt. In vielerlei Hinsicht erzielte das Unternehmen einen solchen Erfolg aufgrund seiner Manager - Pierian Henri Gazhe und Jacques Lardier. Selbst das sehr einfache Weine Louis Zhe Too, zur Massengebrauch, in der Qualität ist den Weinen der höchsten Kategorie Premier und Grand Cru nicht unterlegen. Zum Beispiel Louis Jadot Mâcon-Dörfer. Es ist Trockenwein mit frischem Blumen-Obstgeschmack, verführt mit seiner Spontanität und Zärtlichkeit.

    Louis Latour.

    St-Véran Les Deux Moulins
    Louis Latour (Louis Latt) hat bereits seit seiner Gründung 1797 eine der angesehensten Unsinnhäuser von Burgund für die Herstellung von weißen und roten Weinen. Ausgezeichneter Ruhm dieses Weinhauses brachte beispielhafte Corton-Charleman Grand Cru. Nun wird das Unternehmen von Louis Fabris Latur verwaltet - ein Vertreter der 11. Generation der Latour-Familie. Die meisten Weine dieser Marke sind mehr als 20 US-Dollar. Es gibt jedoch angenehme Ausnahmen wie St-Véran Les Deux Moulins. Dies ist ein klassischer weißer Burgundwein aus der berühmten Region Mâcon - reich und perfekt ausbalanciert, mit einem freigegebenen Aroma von Marzipan und Äpfeln.

    M. Chapoutier.

    Côtes-du-Rhône Belleruche Rouge
    Im Jahre 1990 übernahm Michel Shaputyry im Alter von 26 Jahren die Führung des Familienunternehmens und verwandelte die Weinbaupraxis der Familie vollständig und brachte sie den Titel eines der größten Hersteller des Rhone-Tals zurück. Die grundlegende Côtes-du-Rhône Belleruche Rouge ist sehr beeindruckend. Es ist ein rot-Granatapfelwein mit glitzernden rosa Häcksler, frisch aufgrund der guten Säure, mit einem elastischen Geschmack mit Himbeer- und Gewürzen von Himbeer und Gewürzen, duftend mit Noten reifer Kirschen und Gewürze.

    Italien

    A-Mano.

    Primitivo.
    Der Winzer aus Kalifornien, Mark Shannon, eines der wenigen, es geschafft, die Regale aller Kontinente von Apulien in ihr Primitiv zu zwingen. Die Fermentation dieses Weins verläuft bei niedrigen Temperaturen aufgrund seiner eigenen Wildhefe. Diese Methode ermöglicht es, den Duft von Kirsche und speziellen Frische zu erhalten.

    Antinori.

    Santa Cristina.
    Es gibt keinen berühmten Namen in der italienischen Weinherstellung als Antino. Mit diesem Familienkellereigeschäft waren mehr als 600 Jahre in 26 Generationen engagiert, was die Tradition sorgfältig beobachtet. Jahre gehen, und die Qualität ändert sich nicht. Im Preis erhältlich Rotwein Santa Cristina hat einen weichen, obst-, ausgewogenen Geschmack und einen langwierigen Nachgeschmack. Weinfarbe Rubin-Rot mit lila Tönung. Aroma intensiv, mit Noten von Kirsche, schwarzen Johannisbeeren und Blaubeeren.

    Banfi.

    Cm
    970 Hektar Weinberge in Montalcino (Toskana), John und Harry Mariani Brothers, produzieren exzellente toskanische Rotweine unter der Marke Castello Banfi. Zuverlässig und erschwinglich ist eine Mischung aus Wein: Cabernet Sauvignon, Merlot und Sanjoveza. Es hat ein Frucht-Blumenaroma und einen frischen Geschmack mit schwarzen Kirschtönen, Gewürzen und Pflaumenkuchen.

    Folsonari.

    Pinot Grigio.
    Folsonari wurde in den 1970er Jahren zuerst für seine coole berühmt. Später wurde ihr Ruf jedoch verstärkt und es wurde vermutet, dass dieser Hersteller nur mittelmäßige und nicht genaue Wein produziert. Die einzige stehende Instanz des Folnars kann Pinot Grigio genannt werden. Es ist ein Wein mit einem gesättigten frischen Aroma und knuspriges, eleganter Geschmack, mit Noten von grünen Äpfeln und einem sauberen Nachgeschmack.

    Frescobaldi.

    Castiglioni Chianti.
    Das Weingut Frescobaldi ist auch in seiner einheimischen Florenz beliebt, und in der gesamten Toskana ist fast das gleiche wie Anto. Chianti - klassischer Freskobaldi-Wein, also gibt es eine Flasche familienwappen. Castiglioni Chianti ist ein erschwinglicher und zuverlässiger Wein mit würzig, mit samtiger Textur und Noten von roten Beerengeschmack sowie einem angenehmen Aroma, in dem der Ton der Waldbeeren dominiert wird.

    MIONETTO.

    Prosecco di Valdobbiadene Frizzante
    Ein Platz auf der Welt ist wirklich geeignet, um eine hervorragende Traube für den Geschlechtsverkehr (italienischer Wein, trocken, funkelnd) - die kleine Stadt Valdobyaden, nördlich von Venedig, zu wachsen. Familie, Mionetto gründete dort Wein, der jetzt einen guten Prosecco di Valdobbiane-Frizzante produziert, weicher Sekt mit einem hellen Duftlyme.

    Ruffino.

    Chianti.
    Im Jahr 1913 wurden die Brüder Ruffinino ohne Erben verlassen und das Weingut mit zwei jungen Winzer Francesco und Italien Fallonari verkauft. Diesen wiederum sollten Ruffino im internationalen Anführer mit dem Ruf des Herstellers des Herstellers exzellenter Weine ruffen. Die pholnaren Brüder Sogar ein einfacher Wein für die Massenproduktion machen qualitativ hoch. Einer von ihnen ist Chianti, ein lebendiger frischer Wein mit einem gesättigten "erdigen" Aroma.

    Spanien

    Freibenetet.

    Cordon Negro Brut.
    Freurs Cordon Negro Breut in ultrapopoulischen schwarzen Flaschen, vielleicht der einzige Sekt in der Welt, der auch als Moët & Chandon Champagne (Moet Ohudo) bekannt ist. Aber es ist viel billiger. Was kann natürlich nicht, aber freuen! Cordon Negro Brut ist ein eleganter Wein mit charmanten Zitrusfrüchten, einem leichten Formteil, angenehmen Trauben, Äpfeln und Nüssen. Sein Duft ist nicht weniger wundernd als der Geschmack: kaum den Ton des Tals, Zitrone und ZESTO, grüner Apfel, Kiwi und Bienenwachs fangen.

    Jaume Serra.

    Cristalino Brut.
    Nicht so beliebt als Cordon Negro Cordon, aber nicht weniger reizvolle funkelnde Kristallino des Bruts mit zitronenkalk-duftenden Anmerkungen, einem kleinen Törtchen-Geschmack von grünen Äpfeln, der eine wunderbare Frische im Mund hinterlässt.

    Marqués de Cáceres.

    Rioja Crianza.
    Dieses innovative Weingut wurde 1970 gegründet, Henri Fortned. Sie wurde nach seinem Freund-Investor - Marquis de Caceres benannt. Mit Hilfe des legendären Winemakers Emil Peino gelang es dem Unternehmen, seine Weine die gesamte hispanische Welt zu erobern. Der Stolz des Weinguts ist noch rote Weine. Darunter sind auch verfügbar, zum Beispiel Crianza - Wein mit den dominanten Noten von schwarzen Beeren, Igel und Kirschen, gut ausgeprägten Säuregehalt und weichen Tanninen.

    Marqués de Riscal.

    Rioja Reserva.
    Marques de Riscal - der älteste Bodega (Weinkeller) in Spanien und bereits ein halbes Jahrhundert nimmt eine führende Position in der Winzersektor ein. Die Schuld der Wirtschaft zeichnet sich durch elegantem, frischem Geschmack und trinken sehr leicht aus. Unter ihnen gibt es ein luxuriöses Baron de Chirel - die erste Versammlung von Temperanilo und Cabernet Sauvignon, die nur Zeit veröffentlicht wurde - zu Ehren des 150-jährigen Bestehens von Bodegi - Gran Reserva 2001 und einem einfachen reserva-klassischen Rioja mit charakteristischen Farbtönen von roten Beeren ( Erdbeeren und Brombeeren) und Gewürze.

    Osborne.

    Solaz Tempranillo Cabernet Sauvignonon
    In den letzten 235 Jahren (!) Erstellt das WinEMade House Osborne erstklassige Weine, Portwine, Jereza und Brandy. Das Logo des Unternehmens ist der berühmte Bulle, der ein Symbol für Spanien geworden ist. Vor einigen Jahren wurde eine Reihe von attraktiven und günstigen Weinen namens Solaz (SOLAZ) gestartet. Der zuverlässige Vertreter dieser Linie ist Solaz Tempranillo Cabernet Sauvignon. Dieser Wein hat eine gesättigte, brillante Kirschblüte, starke Aroma roter Früchte, Vanille und Gewürze, unglaublich Obstgeschmack mit weichen Tanninen und langen Nachgeschmack.

    Keine bessere Ergänzung zum Abendessen als guter Wein. Einige Sammler werden dieses Trinken einen ganzen Keller entlassen, so dass er dort nicht verwöhnt ist und den gesamten Geschmack des Blumenstraußes aufbewahrt hat. Wir interessieren uns jedoch nicht für das Sammeln, aber beste Sorten Für einen bestimmten Preis.

    Um damit zu beginnen, wollen wir die etwas gestellten Fragen zu kostengünstigen Weinen beantworten. 1) Ist es möglich, guten Wein in günstiger zu finden? Ja, 400-500 Rubel können durchaus möglich sein, einen würdigen Wein zu finden, wir empfehlen, Herstellern aus Chile, Südafrika oder Argentinien zu wählen, sodass Sie eine bessere Chance haben, wirklich guten Wein zu finden, in dieser Preiskategorie sind sie besser als europäische Weine . Mit sehr kleinen Sumy (weniger als 400 Rubel) empfehlen wir, weiße Weine zu nehmen. Weiße Traube reicht schneller, im Gegensatz zu den roten Trauben ist es weniger saftig zu den Bedingungen, weshalb Weißwein billiger ist, der Preis und die Qualität besser sein als in rotem Wien. Auch guter Wein für einen kleinen Preis ist in inländischen Herstellern und benachbarten Herstellern zu finden. 2) Was Sie auf dem Etikett suchen müssen, was ist der Fehler? Wenn wir über europäische Gesetze sprechen, kann der Wein in drei Arten unterteilt werden: Besteck, IGP-Weine und AOP-Wein. Wir werden nicht ins Detail gehen, sagen wir - wenn Sie das Wort Frankreich nur auf dem Etikett auf der Rückseite der Flasche sehen, nicht die Adresse des Herstellers und Importeurs zählen - dann ist der Wein ein Tisch. Wenn Sie sich in der Nähe des Namens des Landes befinden, sehen Sie die Region, auf dem Beispiel - Bordeaux, Langeecedo usw., dann ist es IGP-Wein, dieser Wein gilt als die beste Qualität als eine Tabelle. Nun, der Wein mit dem Namen eines bestimmten Attraktivs (AOP-Wein) gilt als das Beste, es ist anstelle seiner Herkunft geschützt, da IGP ein eigenes Herstellungsgebiet hat, ist die Wahrheit viel kleiner und klar definiert. Die strenge Probenkontrolle vergeht, hat ein Qualitätszeichen und eine Garantie des Ursprungs des Herstellers. Es gibt solche Weine teurer, die meisten von ihnen werden in Frankreich produziert. 3) Schreibt auf das Etikett, dass Sulfite im Wein sind, ist es gefährlich? Sulfite in der Winzer werden nicht länger als ein Jahrhundert angewendet. Dies ist eine Art Konservierungsmittel, der Wein aus schlechten Bakterien schützt, trägt zur langen Lagerung von Wein bei. Dafür wird der Hersteller Schwefeldioxid (E220) verwendet. Finden in den Filialen Wein ohne Sulfite ist fast unrealistisch, jetzt verwendet es alle Hersteller, eine andere Frage in den Mengen. Einige sind auf einem Minimum, andere am Maximum. In der Regel gibt es weniger Sulfite in Rotwein aufgrund des Inhalts einer erheblichen Menge an Polyphenolen, die wiederum einen antioxidativen Effekt haben. Es ist unmöglich, die Anzahl der Sulfate zu Hause zu ermitteln, die nicht möglich ist, Sie können nur praktisch versuchen, wenn Sie einen Magen oder einen Kopf nach einer moderaten Weinmenge in einigen Stunden haben, höchstwahrscheinlich in einem solchen Schuld der Chemikalien. Abschließend möchten wir sagen, dass Sulfate keine Angst haben sollten, wenn sie in akzeptablen Normen eingesetzt werden, es sich nicht um die Gesundheit auswirkt.
      Mehrere einfache Empfehlungen bei der Auswahl von Wein im Laden:
    • Siehe den Namen des Herstellers. Es muss notwendigerweise auf der Vorderseite der Flasche sein, und in großen Buchstaben. Gute Hersteller möchten immer, dass ihre Produkte wissen.
    • Suchen Sie nach einer Jahr Ernte. Wenn nicht, dann große Wahrscheinlichkeit Sie kaufen ein Konzentrat oder eine Chemie.
    • Tara-Flaschen. Wir beraten Sie nicht, Kartonpakete einzunehmen. In der Regel gibt es hier Adlige, solche Weine sind bestenfalls zum Kochen geeignet. Wir empfehlen auch, Weine mit einem Holzstecker zu nehmen.
    • Preis. Warten Sie nicht auf ein Wunder, der gute Wein kann nicht sehr billig kosten. Wenn der Wein unter 300 Rubel liegt, gibt es höchstwahrscheinlich eine Chemie.

    Gute Weine bis zu 400 Rubel

    Vino Abchasien "LOHRRY"

    400 Rubel.

    Diese Sorte hat ein sanftes Aroma mit einem leichten Ton von Erdbeeren sowie der gesamten Sättigung von Isabella-Trauben. Aufgrund des niedrigen Preises und der hohe Qualität ist dieser Antragsteller das erste Ranking. Wenn Sie ein bescheidenes Budget haben, in den ATE 350-400 Rubel, ist der Wein "Lohn" möglicherweise die beste Wahl für Ihre Qualität.

    Vinal ad "katar"

    300 reiben.

    Getränk aus Bulgarien, erstellt aus den Trauben des Rahmens, dank des Aromas der gereiften Beeren und der reifen Früchte wird es gut aussehen festlicher Tisch. Dieser Wein wird perfekt mit festem Käse und kalten Desserts harmonisiert.

    Sukh-Dere "Merlo"

    320 reiben.

    Die inländische Sorte des Weins, die viele Liebhaber begeistern wird, da der Geschmack dieses Herausforderers nicht sauer ist, sondern ein kleiner Törtchen. Eine Flasche ist sehr stilvoll: Das Etikett erfolgt in Form einer Karte des Krasnodar-Territoriums.

    Chateau Taman "Saperas Tamani"

    340 reiben.

    Ein anderer Kandidat aus dem Krasnodar-Territorium, das aus den ausgewählten Trauben erstellt wird, aber sein Geschmack ist nicht so gut wie im vorherigen Wein. Die Wärme und Säure kann zunächst verängstigt sein, aber nach der Zeit fühlt es sich viel besser an.

    5 360 reiben.

    Helle rosa Farbe, einfach, aber ein bisschen starkes Aroma, mit einem Geschmack von Mango- und Erdbeeren - Zeichen guter Wein Aus Portugal. Einfacher Nachgeschmack mit einem Note von Grapefruit macht dieses Getränk eines der besten in der Kategorie "Budget".

    Gute Weine bis zu 700 Rubel

    "Tinajas" Carmeneer Reserva

    700 reiben.

    Dieser Kandidat gilt als das Beste in der Preiskategorie, es kombiniert perfekt Leichtigkeit und angenehme Säuberung. Im Geschmack gibt es Noten von roten Johannisbeeren und Kräutern, die mit Fleischgerichten gut aufgewickelt sind. Empfohlener, ziemlich guter Wein.

    "Trappiche" Cabernet Sauvignon

    540 reiben.

    Dieser Wein wurde nicht mit dem Rang des Besten ausgezeichnet. Freundlicher und weicher Geschmack, angenehmer würziger Duft, perfekt kombiniert mit einem Steak, gegrilltem Fleisch, Gebäck und geschweißten Gemüse.

    "Campo Viejo" Tempranillo

    700 reiben.

    Für einen solchen Betrag ist ein solches einfaches und duftendes Getränk das profitabelste Deal. Heidelbeer- und Marmeladennotizen sind spürbar. Der Blumenstrauß selbst ist ausbalanciert, so dass er ohne besondere Säure spürbar ist.

    "Valentin" Parellada, Catalunya

    690 Rubel.

    Die Kombination von zwei Sorten der italienischen Trauben Garnacha Blanca und Pereseyad führte zum Erscheinungsbild eines trockenen und eleganten Blumenstraußes mit speziellen Farbtönen von gereiften Früchten. Es wird empfohlen, nur mit Fischgerichten zu trinken.

    "Conti Serristori" Chianti Docg

    700 reiben.

    Dieser Wein ist für jeden Tag gut für den Einsatz, seine Geschichte beginnt aus dem 14. Jahrhundert. Der Stolz seiner Region zeigt einen hervorragenden ausgewogenen Geschmack mit leichter Saurigkeit. Es ist gut kombiniert mit Fleischsnacks und Paste.

    Gute Weine bis zu 1000 Rubel

    "Brancott Estate" Marlborough Sauvignon Blanc

    950 reiben.