مارپیچ سیر را بدون استریلیزاسیون با سرکه بریزید. فلش سیر سیر.

همه می دانند که چقدر سیر مفید است، چه طعم دلپذیر آن را می دهد ظروف آمادهبا این حال، بسیاری نمی دانند که فلش های جوان می توانند به جز دندان ها خورده شوند.

شاخه های سیر با جعبه های بذر تا زمانی که نشان می دهند مونتاژ شوند. بهتر است فلش های جوان ملایم سبز را بریزید، زیرا آنها دارای عناصر مفید تر، ملایم و دلپذیر تر به طعم و مزه هستند، و همچنین به خوبی برش.

جعبه های خود را حذف می شوند، تنها طولانی (20-25 سانتی متر) فلش. آنها به سالاد، ظروف جانبی، سوپ ها اضافه می شوند. آنها خوب هستند، زیرا آنها برخی از بوی های تیز را ندارند، که در میخک ها است، به این معنی است که آنها در هر زمان از روز، بدون ترس از دیگران وجود دارد.

فلش های سیر برداشت می شوند. برای انجام این کار، استفاده بیشتر از نیمی از لیتری یا حتی کمتر از بانک ها است.

در زمستان، آنها آنها را مانند دیگر سبزیجات ترشی ترشی ترشی، به گوشت، به عنوان تنقلات تند، به گوشت می خورند. رنگ سبز روشن، حتی پس از پردازش حرارتی، تغییر نمی کند، به شما امکان می دهد از آنها برای تزئین غذاهای مختلف استفاده کنید.

وجود دارد روش های مختلف سیر سیر Marinas.

فلش های مرمر معمولی

برای 1 کیلوگرم شاخه سیر، شما نیاز دارید:

• litere از آب؛
• 2 قاشق غذاخوری ل نمک و شکر؛
• 1 قاشق غذاخوری. ل 9٪ سرکه.

پخت و پز:

1. شات های شیب جوان منتقل می شوند، به قطعات 2-3 سانتیمتر بریده می شوند (بعضی از آنها ترجیح می دهند این کار را انجام دهند، اما شاخه های برش آسان تر استفاده می شوند)، آنها با دقت شستشو می دهند، بسته بندی آماده شده را به دقت انجام می دهند.
2. ماریناد: نمک و شکر به آب جوش ریختند، به آنها ریختند و فلش ها را ریختند.
3. در بالای بانک ها سرکه را اضافه کنید و با آهن یا پلی اتیلن بسته شود. سپس آنها را بسته بندی می کنند و نگه می دارند تا خنک شوند.

فلش های مرمر با ادویه جات ترشی جات

عناصر:

• فلش سیر - 1 کیلوگرم؛
• آب - 1 لیتر؛
• سطل سرکه 9٪ - نیمی از محفظه؛
• 50 گرم نمک و شکر؛
• مجموعه ای از ادویه جات ترشی جات (دانه های ریز، برگ لورل، فلفل فلفل).

پخت و پز:

1. لود شده فلش های جوان پاک شده بزرگ (4-5 سانتی متر)، 3 دقیقه در آب جوش، بر روی غربال به آب شیشه ای قرار دهید.
2. در پایین کوزه های استریل ادویه جات ترشی جات. فلش ها در بالای صفحه قرار می گیرند.
3. آنها را با ماریناد آماده کنید (دستورالعمل را ببینید). فقط سرکه در اینجا به ترکیب داغ ریخته می شود و به طور کامل مخلوط می شود.
4. اتومبیل های بسته شده با درب های آهن تحت پتو گرم نگهداری می شوند و در زیرزمین کاهش می یابد.

بجای آب پاک شما می توانید از سیب زمینی سیب یا چغندر استفاده کنید.

روشهای فلش Marinovka سیر.

سیر یک ادویه غیر معمول است که به بسیاری از غذاها می دهد. Cloves سیر مکمل گوشت، سالاد سبزیجات و پیلواف. اما علاوه بر سر، شما می توانید از پرها و حتی فلش سیر استفاده کنید.

هنگامی که به فلش فلش از سیر؟

هر Dachank می داند که در زمان یک فلش برش سیر می تواند باعث کاهش برداشت 20 تا 45 درصد شود. فلش ها از ریشه ها (سر) از بسیاری از آب و نیروها خارج می شوند، به ترتیب، میخک ها بسیار کوچک و خشک هستند. لازم است که فلش ها را به موقع بریزید، پرهای سبز را برای سالاد و فرم ها اجازه می دهد، و همچنین عملکرد خوبی از ادویه جات ترشی جات را ذخیره کنید. لازم است که شرایط ساقه ها را دنبال کنید. شما نباید اجازه دهید جوانه ها را اخراج کنند، در حال حاضر دیر شده است و محصول کمیاب خواهد بود.

تعیین فلش زمان هرس:

• در ابتدا، ستون ها می توانند کمی و شبیه یک لوله را ضخیم کنند
• این در آغاز یک ارتفاع کوچک است
• بعد، فلش بالا می رود و به مارپیچ پیچ خورده است. این در این مرحله است که باید برش داده شود
• ساقه غیرممکن است

فلش های سیر در کره ای، دستور غذا

این فقط یک سالاد جادویی است. جالب ترین چیز این است که فلش ها به هیچ وجه تیز نیستند، اما آنها طعم تند را به اندازه کافی دارند.

دستور آشپزی:

• برش لوله های پیچ خورده به راه راه های کوچک، 4-5 سانتی متر طول
• روغن نباتی را در تابه بریزید و آن را گرم کنید، فلش های آماده شده را بریزید
• سرخ کردن تا نرم شدن، کمی قند و نمک را وارد کنید، سرکه را بریزید و برگ را بخورید
• چاشنی توده ای را برای هویج کره ای بپاشید و مخلوط را تا زمانی که سس ضخیم شود، ادامه دهید
• مخلوط را خاموش کنید و گل میخک خرد شده سیر را اضافه کنید. فروشگاه در یک ظرف بسته در یخچال و فریزر

مارپیچ سیر برای زمستان - دستور العمل

یک بیل بسیار غیر معمول برای زمستان. بزرگ همراه با کباب و سیب زمینی سرخ شده.

دستور آشپزی:

• در 600 گرم فلش، 700 میلی لیتر آب و 70 میلی لیتر سرکه مورد نیاز است، 20 گرم شکر و نمک. همچنین نیاز به برگ برگ و نخود فرنگی نخود فرنگی
• بانک های استریل، و فلش را پاک کنید
• فلش ها را در قطعات کوچک بریزید و به طور قاطعانه در یک جار
• در یک کاسه جداگانه، ماریناد را از آب، سرکه، نمک و شکر آماده کنید. ضروری است که کریستال های نمک و شکر کاملا حل شوند.
• پس از جوشاندن ماریناد، قرار داده شده در بانک ها در برگ های لورل و چند نخود فرنگی فلفل. پور با ملات و پوشش با پوشش. استریل کردن 20 دقیقه و بانک های رول
• توصیه می شود پتو را با یک پتو تا یک خنک کننده کامل بکشید

چگونه می توانیم فلش های سیر را با اسید سیتریک بریزیم؟

در این برداشت، به جای سرکه، از اسید سیتریک استفاده می کند. دستور العمل مناسب برای قطعه کار برای زمستان یا فقط برای آماده سازی تنقلات خوشمزه است. این را می توان با سیب زمینی مورد استفاده قرار داد و به عنوان یک میان وعده برای ودکا خدمت کرد.

دستور آشپزی:

• فلش ها را بشویید و آنها را با قطعات 5 سانتیمتر بریزید. مواد خام را بر روی Colander قرار دهید و در یک ظرف آب آشامیدنی قرار دهید. ضربه زدن به سرگرم کننده 2 دقیقه
• سبز کمی سرد و گسترش به بانک ها. در کنار برگ لورل، چتر دلهره و قلم
• در یک ظرف جداگانه، لیتر آب را جوش داده و به آن 20 گرم نمک های شکر پمپ می شود. 2 دقیقه را نگه دارید و خاموش کنید 2.5 گرم اسید سیتریک را اضافه کنید
• پر کردن بانک ها ماریناد و ترک سرد. اگر می خواهید برای زمستان خالی بمانید، بانک ها باید 20 دقیقه و رول استریل شوند

چگونه می توان فلش های سیر را بدون عقیم سازی بریزید؟

اگر زمان بسیار کمی دارید، و شما آماده نیست که بانک ها را از بین ببرید، می توانید فلش های بدون استریلیزاسیون را طبخ کنید.

دستور آشپزی:

• سبزیجات را بشویید و با طول 5-6 سانتیمتر به قطعات بریزید. در یک Colander قرار دهید و 5 دقیقه در آب مذاکره کنید. ضروری است که آب کمی با سبزه پوشانده شود و حباب ها را دیدید
• اجازه دهید سرد و بسته به بانک های آماده شده. آنها باید آب جوش را پیش ببرند
• پس از آن، ماریناد را آماده کنید. برای این، 25 گرم نمک و شکر می تواند در 1000 میلی لیتر آب جوش حل شود. پور 70 میلی لیتر سرکه
• در بانک ها، ادویه جات ترشی جات را قرار داده و ماریناد را بریزید. مخازن را بکشید و پتو را به خنک سازی کامل بپردازید

این یک افزودنی غیر معمول به غذاهای گوشتی است. به عنوان بخشی از تنقلات فقط سه ماده.

دستور آشپزی:

• فلش را روشن کنید، بوتیک ها و پایین را بریزید
• برش به قطعات کوچک و آنها را به مخلوط کن. اگر این دستگاه آشپزخانه وجود ندارد، از یک چرخ گوشت استفاده کنید
• روغن نباتی و کمی نمک را اضافه کنید. روغن می تواند آفتابگردان مصرف شود، اما بهتر از زیتون. انواع روشن و تصفیه شده را انتخاب کنید. آنها عملا بوی نمی کنند و طعم تند را از تیرانداز قطع نمی کنند
• دستگاه را روشن کنید و 5-8 دقیقه خرد کنید. لازم است که یک خمیر همگن باشد
• یک میان وعده را به بانک ها بگذارید و در یخچال نگهداری کنید. شما می توانید برخی از مخلوط ها را متوقف کنید و در زمستان هنگام آماده سازی غذاهای اول و دوم استفاده کنید.
• در هر 500 گرم سبز نیاز به 20 گرم نمک و 50 میلی لیتر روغن

اینها ترشی و فلش شور نیستند. طعم یادآور خیار بشکه است. مانند خیار یا بادمجان تحت یوغ اشاره کرد. در نتیجه، فلش ها در آب نمک آماده می شوند، که سرگردان می شوند.

دستور آشپزی:

• سبزیجات را بسازید و بشویید. گل آذین و بخش سخت را بریزید
• برش به قطعات کوچک و تعامل 3 دقیقه
• آب نمک را از 1000 میلی لیتر آب، 50 گرم نمک و 25 میلی لیتر سرکه تهیه کنید. آن را جوش دهید و خنک شوید
• فلش های فلش را به پانل های لعاب بزنید و با آب نمک سرد بریزید. صفحه را در بالای صفحه قرار دهید و محموله را تحویل دهید
• به مدت 7-8 روز حرارت دهید
• پس از آن قرار داده شده در یخچال

فلش های بریده شده سیر چیست؟

نام های متعددی از فلش های ترشی وجود دارد. مردم چنین قطعه ای از زباله را می نامند. اگر چه این کاملا درست نیست، زیرا میانبر یک سیر وحشی است. شما همچنین می توانید نام "شات" را رعایت کنید، اما در واقع نیز یک پیاز وحشی یا سیر است. درست است که هر دو فلش سیر را فراخوانی کنیم.

چگونه به فلش های یخ زده سیر؟

فلش های سیر - علاوه بر عالی به غذاهای دوم. آنها بسیار آزاد هستند تا آنها را مسدود کنند.

دستور آشپزی:

• سبزیجات تیره، بریده ها، قسمت های سخت و بخش های زرد
• شستشو در آب و تجزیه بر روی حوله های کاغذی
• اجازه دهید همه خشک و بسته به بسته. انتشار هوا از آن و ساخت
• محل در فریزر

همانطور که می توانید سیر را ببینید - ادویه جهانی، که می تواند در یک فرم تازه یا ترشی لذت ببرید.

بسیاری از ما اغلب سیر و سیر شور می شویم. اما این به همان شیوه شما می توانید با فلش سیر ازدواج کنید، تعداد کمی از مردم می دانند.

و این دستور العمل به ویژه برای کسانی که دارای باغ خودشان هستند، یا فقط برای دوستداران این ظرف، مناسب است. و چرا پرتاب آنچه که می تواند بسیاری از لذت، بدون نیاز به هزینه های ویژه قدرت و زمان.

دستور العمل های مارپیچ سیر سیر.

به منظور انتخاب فلش های سیر، شما نیاز دارید:

نخود سیاه فلفل 10-12 قطعه،

ابتدا باید تیراندازان سیر سیر را تمیز کنید و شستشو دهید.

سپس آنها را به دقت قرار دهید در بانک ها، نزدیکتر به یکدیگر، بهتر است. مناسب ترین - بانک ها.

در حال حاضر به آماده سازی ماریناد بروید. پور به یک ظرف 3 لیتر آب، اضافه کردن برگ خلیج، 4 قاشق غذاخوری نمک، نخود فرنگی فلفل سیاه.

ماریناد جوشکاری بانک ها را با پودر سیر پر می کنند، که در آن قبل از این هنوز لازم است برای اضافه کردن 3 قاشق غذاخوری سرکه، در هر شیشه. پوشش را پوشش می دهد و برای 12-15 دقیقه استریل می شود.

ما بانک ها را سوار می کنیم و به نوبه خود، برای تکمیل خنک سازی. حداکثر مقدار زمان صرف شده در فلش های ترشی سیر 30-40 دقیقه است.

هنوز هم نوع کمی از دستور العمل، ترشی فلش های ترشی سیر وجود دارد.

شکر 100 گرم

سرکه 2 قاشق غذاخوری. قاشق ها

اول، ما پر می کنیم، برای این که شما در 2 لیتر آب نیاز دارید، نمک و شکر را از بین ببرید و 2-3 دقیقه جوش دهید، سپس سرکه را اضافه کنید.

فلش های سیر قبل از سر جمع آوری می شوند. آنها باید شسته شوند و به 2-3 قسمت بریده شوند، که طول می کشد، بیش از 10-12 سانتیمتر نیست.

در حال حاضر ما حدود 2-3 دقیقه در آب جوش متعادل می شویم، و سپس در سرما حذف می شود. ما فلش های سیر را در بانک های پیش دبستانی قرار می دهیم و پرهای جوشکاری را قبلا آماده کردیم.

اگر شما بانک های لیتری را برای Marinating انتخاب کرده اید، لازم است آنها را ظرف 5 دقیقه تحریک کنید، سپس رول کنید.

به دنبال این دستور العمل ها، شما نه تنها خواهید یافت استفاده مفید فلش های سیر که قبلا پرتاب شده بود، اما همچنین خوشمزه و در عین حال بسیار خوشمزه است محصول مفید. خوردن سلامت

Alexandra Romanyuk برای سایت های سایت خانه.

مزایای فلش های سیر و روش های صورتحساب آنها برای زمستان. چگونه می توان فلش های سیر دریایی و دریایی را مسدود کرد.

هر کس به خوبی شناخته شده است ویژگی های مفید لامپ سیر، مردم به نام سر، و همچنین برگ های سبز خود را. آنها در پخت و پز استفاده می شود، طب سنتی و حتی لوازم آرایشی.

بخش دیگری وجود دارد، گیاهان خوراکی و مفید وجود دارد، هرچند خواص آن از لامپ ها و برگ های ذکر شده در بالا ذکر شده است. این یک گل سرخ، فلش سیر است که می تواند ترشی، دریایی، یخ زده، استفاده از سوپ های پخت و پز، سالاد و سس ها باشد.

هنگامی که به فلش فلش از سیر؟ استفاده از فلش های سیر

هنگامی که سیر بر روی باغ رشد می کند، ابتدا به نظر می رسد جزوات زمین، کمی بعد - شکوفه های فلش با لامپ های هوا، و حداقل ریشه لامپ را تشکیل می دهد.

فلش های سیر یک محصول جانبی نیستند. آنها خوشمزه هستند، آنها سود زیادی دارند.

مهم: هنگامی که گیاه از شکوفایی خارج می شود، در این بخش از آن به نفع آن است. کسانی که سیر را در سر می برند، فلش هایی مانند بستر را بردارید، به طوری که سر کوچک نیست. این زمانی انجام می شود که رنگ نشان می دهد طول حدود 20 سانتی متر است

اگر از فلش های سیر صعود کنید تا آنها را به هیچ وجه انتخاب کنید یا از غذا استفاده کنید، طول آنها باید از 40 تا 60 سانتیمتر باشد. در این مرحله آنها آبدار و مفید ترین هستند.

شاخص بلوغ فلوروس نیز راهنمایی های سفید پوشیده شده است.

به عنوان یک قاعده، مجموعه ای از تیراندازان برای غذا در ماه جولای انجام می شود، نزدیک به وسط ماه است.

مهم: اگر سر سیر نیز برنامه ریزی شده برای جمع آوری و خوردن، فلش های Clog باید در ارتفاع حدود 2 سانتی متر از پایه برای آسیب رساندن به ریشه های

کسانی که به طور منظم محصول فلش های سیر را جمع آوری می کنند، برداشت می کنند و از آنها لذت می برند تا آنها را بخورد، به خوبی در مورد ترکیب و مزایای محصول بدانند. این اولین کسی است که حقایق زیر را انجام می دهد:

متأسفانه شما نمیتوانید فلش های سیر را بخورید. آنها در معرض توجه هستند:

• جاز و گاستریت
• بیماری های کلیه
• بیماری گلبرگ
• عدم تحمل فردی و آلرژی

مهم: فصل فلش های سیر تازه بسیار کوتاه است - حدود 10-14 روز. بنابراین، ارزش یادگیری آنها را برای زمستان برداشت می کند

ویدئو: فلش های سیر تست های پخت و پز

فلش منجمد سیر

انجماد نوع ترجیحی آماده سازی محصول برای زمستان است. اگر یک ما داریم صحبت می کنیم در مورد فلش سیر، اولا، به طوری که آنها بیشتر مفید خواهد بود. ثانیا، پس از فروپاشی طعم آنها مانند تازه خواهد بود. و این باعث می شود که انواع مختلف ظروف را آماده کنید.

قطعه کار را به این طریق انجام دهید:

1. گل های جمع آوری شده به دقت شستشو می شوند
2. با آنها قطع شود، جایی که گل باید شکل بگیرد، از آن استفاده کنید
3. فلش های برش را بر روی یک قطعه 2-3 سانتی متر طول
4. یک ظرف بزرگ آب را جوش دهید، آن را قرار دهید
5. فلش های سیر پایین تر و 10 دقیقه جوشانده می شود
6. فلش ها را پس از پخت و پز حذف کنید، آنها را خنک و تخلیه کنید
7. بسته بندی قطعه کار را به ظروف پلاستیکی یا کیسه های یکبار مصرف به فریزر برای ذخیره سازی ارسال می شود

شما می توانید فلش های سیر را در حال حاضر در قالب یک میان وعده به پایان رسید. گرفتن:

• 1 کیلوگرم فلش
• 1 قاشق غذاخوری. نمک قاشق چایخوری
• 2 قاشق غذاخوری قاشق روغن زیتون

1. فلش ها را بشویید، جوانه های خود را قطع کنید
2. برش چند قطعه فلش با یک چرخ گوشت یا مخلوط کن خرد شده است
3. آنها را شور کرده و روغن را پر کنید
4. میان وعده بسته در ظروف پلاستیکی و فرستاده شده به فریزر

ویدئو: فلش های سیر پر کردن از تیرانداز سیر برای زمستان

فلش های بریده شده سیر چیست؟

برخی به فلش های ترشی سیر مراجعه کرده اند. این کاملا درست نیست Cheremsha (سیر وحشی) و سیر که مردم غذا می خورند - واقعا گیاهان مرتبط هستند، اما نه یکسان.

ظرف را بر اساس ویژگی های آماده سازی آن اصلاح کنید. بنابراین گل های سیر ترشی عبارتند از:

• کره ای (او)
• آسیایی
• گرجستان
• با ادویه جات ترشی جات
• با سبزیجات
• با سبزها

گاهی اوقات دستور العمل ها نام "تحت ودکا"، "خوشمزه"، مانند.

فلش های بریده شده سیر و میانبر چیزهای مختلفی هستند.

چگونه می توان فلش های سیر را بدون عقیم سازی بریزید؟

فلش سیر با سرکه بریزید. این نگهدارنده اجازه می دهد تا شما را به استریل بانک های پر از خالی.

ویدئو: میان وعده تحت ودکا، فلش سیر برای زمستان

دستور العمل: مارپیچ سیر سریع تر

سیر سیر به سرعت و به سادگی با استفاده از محصولات زیر:

• 1 کیلوگرم گیاهان دانه های رنگی
• 30 میلی لیتر سرکه
• 30 گرم صلی
• 40 گرم ساخارا
• 1 ساعت قاشق دانه های خردل
• 4 نخود فلفل
• 4 گلهای گاوهای خشک

1. در 1 لیتر از آب سرد، نمک، شکر، فلفل و گوسفند بلافاصله قرار می گیرد
2. آوردن آب به جوش آوردن
3. موازی استریل بانک ها
4. گل های سیر بریده شده را قطع می کنند، گل ها خود را در اراده کاهش می دهند، از سکته های سالیانه کوچک، به ساقه های طول در کل بانک
5. بانک های استریل فلش های سیر و دانه های خردل را پوشش می دهند
6. ریخته به بانک های ماریناد پخته شده
7. سرکه را به قطعه کار اضافه کنید
8. بستن قوطی ها را با پوشش های استریل نزدیک کنید و آنها را به سمت بالا ببرید، پس از آن آنها را به مدت 1-2 روز ترک کنید تا نشتی وجود نداشته باشد
9. ارسال کلیپ های برداشت سیر برای ذخیره سازی در یک اتاق ذخیره سازی یا انبار

دستور العمل: فلش سیر سیر برای زمستان

نسخه زیر از گل های ترشی سیر، استفاده از منابع و ادویه های بیشتری را نشان می دهد. طعم و مزه قطعه کار غیر معمول و غنی تر می شود. ما برای او نیاز داریم:

• 1 کیلوگرم سیر سیر
• 1 لیتر از آب
• 100 میلی لیتر سرکه
• 50 گرم نمک و شکر
• 2 Lovelushka برگ
• 2 چتر دلهره
• 6 نخود فرنگی فلفل
• 1 فلفل نور

1. سیر اسپین به عنوان دستور العمل بالا تهیه شده است
2. بانک ها استریل کردن
3. نمک و شکر در آب سرد قرار می گیرند، و هنگامی که جوش می خورد - اضافه کردن سرکه، برگ و برگ لورل (سپس آنها باید حذف شوند)
4. ماریناد جوش خورده 3-5 دقیقه
5. در بانک ها فلش های سیر را خالی می کنند، در طول راحت، نخود فرنگی، نخود فلفل، نور ریز خرد شده
6. پور فلش ماریناد و بسته شده است

چگونه به Marina سیر فلش با لیمو؟

به جای سرکه، ممکن است از اسید سیتریک (یا آب لیمو) برای پرورش گل های سیر استفاده کنید. برای آماده سازی ظروف کنسرو شده:

• 2 کیلوگرم فلش سیر
• 1 لیتر از آب
• 5 گرم اسید سیتریک
• 50 گرم از etragon سبز
• 50 گرم نمک
• 100 گرم شکر

1. برش به قطعات طول مورد نیاز از فلش های سیر و تارگون تعمید در یک دالر جداگانه 2 دقیقه پس از جوش
2. شکر، نمک و اسید سیتریک در آب حل می شود
3. استراگون با موهای سیر در ظروف استریل قرار دارد، 5 دقیقه 5 دقیقه ریخته می شود
4. بستن کوزه ها

ویدئو: فلش سیر با اسید سیتریک. BELLETS برای زمستان

دستور العمل: فلش های سیر در کره ای

فلش های کره ای از سیر تماس می گیرند. برای آماده سازی آنها:

• 1 کیلوگرم گل
• 1 لیتر از آب
• 3 گل میخک سیر
• 1 قاشق غذاخوری. قاشق سرکه
• 1 ساعت قاشق شکر
• 0.5 ساعت قاشق نمک
• 2 ورق لورل
• 1 قاشق غذاخوری. قاشق چایخوری برای سالاد کره ای

1. فلش های شسته شده و برش خورده سیر بر روی روغن نباتی
2. آنها را بر روی حوله های کاغذی قرار دهید تا چربی را پشته کنید
3. بریده شده، آب شیرین به جوش تنظیم می شود، پس از تخم ریزی برگ خلیج در آن، چاشنی در کره ای
4. کوزه های استریل از فلش ها و کلوچه های سیر خرد شده، آنها را با ماریناد ریختند و آنها را پیچید
5. در چنین شمشیر، هیچ هویج اضافی وجود نخواهد داشت

دستور العمل: فلش سیر شور

نوع دیگری از مهار گل های سیر، نمک، تولید شده از محصولات:

• 1 کیلوگرم فلش
• 1 لیتر از آب
• 5 قاشق غذاخوری قاشق نمک
• 1 قاشق غذاخوری. قاشق شکر
• چتر دلهره، لورل، نخود فرنگی فلفل، گوزن به طعم و مزه

1. شستشوی سیر خرد شده و خرد شده پخته شده در آب جوش 1 دقیقه
2. از آنها لذت ببرید آب سردخشک شده در Colander
3. بانک های استریل
4. نمک پخته شده از آب، نمک و شکر
5. در بانک ها فلش های سیر، ادویه جات ترشی جات
6. آنها را با آب نمک جوش ریخت و 3 روز را ترک کرد
7. پس از 3 روز، آب نمک تخلیه می شود، دوباره 2-5 دقیقه جوش می خورد
8. روش را برای پر کردن قطعه کار تکرار کنید
9. بانک های نزدیک

مهم: شما می توانید فلش را در یک بطری شیشه ای آشپزخانه یا بزرگ بشویید. سپس آنها پخته نمی شوند و پیچیده نمی شوند. 4 روز اول تحت یوک در گرم نگه داشته می شود، سپس 4 بعد از شروع فرآیند تخمیر، و سپس در سرما قبل از اینکه آنها را بخورید