Leckere Zucchiniröllchen und Hühnchen. Zucchini-Röllchen mit Hähnchen. Zucchini-Röllchen mit Hähnchenfleisch

Lagerhäuser

• Zucchini – 2 Stk.
• Chasnik - 1-2 Nelken
• Hähnchenbrustfilet – 300 g.
• Ketchup (oder welche Tomatensauce auch immer) – 3 EL.
• Hartkäse – 70 g.
• Kefir – 0,5 Flaschen
• Ei - 1 Stck.
• Salz und Pfeffer – zum Genießen
• Roslinna Oliya – 1 TL.

Kochstunde: 20 Khvilins für die Zubereitung + 35 Khvilins für das Backen

Ergiebigkeit: 6 Portionen.

Am Ende des Sommers, wenn es noch warm ist, möchten Sie helle und möglichst braune Kräuter – damit Sie sehen können, dass die Freisetzung zu Ihrem Vorteil und nicht zu Ihrem Schaden war. Als eines dieser Kräuter präsentieren wir Ihnen im Ofen gebackene Zucchiniröllchen mit Hähnchenbrust. Der Duft ist einfach und einfach zuzubereiten, kalorien- und nussarm und gleichzeitig sehr lecker. Auch Soße mit Zucchini und Hähnchenbrust eignet sich für einen kalorienarmen Abend.

Wie bereitet man Zucchiniröllchen mit Hähnchenbrust zu?

Zunächst bereiten wir die notwendigen Zutaten vor. Die Zucchini müssen jung sein und eine zarte Schale und ein zartes Fruchtfleisch haben. Kefir ist besser als ein Fettgehalt von 2,5 % und eignet sich besser zum Backen von Zucchiniröllchen in Kefirsauce, und es besteht keine Gefahr, wütend zu werden.

Sie können Ketchup entweder nehmen – Gostrii, wenn Sie Gostrii, Barbecue oder klassisch mögen. Sie können auch hausgemachte Tomatensauce verwenden, die weniger dick ist.

Schneiden Sie die Zucchini in 0,3–0,5 mm dicke Scheiben.

Legen Sie die Zucchini auf ein mit Papier oder Folie ausgelegtes Blech und stellen Sie den Ofen 15 Minuten lang auf 180 Grad. Die Zucchini wird weich.

Während die Zucchini im Ofen ist, bereiten wir die Produktmischung vor. Das Hähnchenfilet in dünne Scheiben schneiden.

Den Käse in dünne Scheiben schneiden.

Bereiten Sie die Soße vor. Chasnik vidaviti durch Präs.

Einen Chasnik zum Kefir geben und das Ei unterrühren. Die Soße gut umrühren, Salz und Pfeffer hinzufügen.

Auf der Zucchinischeibe Syru hinzufügen.

Mit Ketchup servieren.

Viklasti-Hähnchenfilet.

Die Zucchini zu Rollen falten und mit kleinen Spießen oder Zahnstochern feststecken.

Zucchiniröllchen in eine Auflaufform legen und mit der vorbereiteten Kefirsauce übergießen.

Das Gericht im auf 200 Grad vorgeheizten Ofen 35 Minuten backen (bis die Brötchen gebräunt sind).

Servierfertige Zucchiniröllchen mit Hähnchenbrust heiß. Lecker!

Heute bereiten wir einen Spieß aus unteren Brötchen mit Zucchini-Hähnchen-Füllung vor, rollen sie um die Rolle und stecken sie auf Spieße. Strava ist ideal für Menschen, die ihre Figur behalten möchten, und wird auch eine köstliche und köstliche Ergänzung zu Ihrem Weihnachtstisch sein. Für Ihre Auberginen kann die Füllung mit anderen Produkten kombiniert und ersetzt werden.

Porada: Idealerweise Zucchini anstelle von Zucchini verwenden, diese haben eine geringere Struktur und sind kürzer haltbar.

Portion/Volumen/Volumen: 2 Portionen.

Lebenserwartung pro 100 Gramm:

Kalorien, kcal: 169,3

Bilki, m: 21.1

Zhiri, m: 3,2

VKohlenhydrate, m: 2,6

Kochzeit: 40 Min.

Einfache Zubereitung: 4 von 5 / Ich liebe es zu kochen

ZUTATEN	Menge der Produkte, ca. Kunst.	Vaga-Produkte, Gramm		MEHR VORBEREITUNG
Zucchini (jung)	2 Stk.	300		Rezept für „Zucchiniröllchen mit Hähnchenfilet“. 1. Die Zucchini entkernen und in etwa 0,2–0,5 cm große Stücke schneiden. Die Deko mit Pergament abdecken, mit Butter bestreichen, Zucchini und Salz hinzufügen. Im auf 180° vorgeheizten Ofen 5-6 Minuten backen, bis der Geruch weich wird.
Hähnchenfilet	1 PC.	200
Chasnik	2-3 Zähne.	20
Sir Hardy		50
Paprikasoße
nicht Feindseligkeit	½ Packung	80
Basilikum	2-3 Nägel	10		2. Das Filet wird in dünne Scheiben geschnitten und geschlagen, mit Salz und Pfeffer versetzt.
Sil	für den Genuss
Schwarzer Pfeffer	für den Genuss
Olive Oliya	2-3 EL. l.	50
				3. Geben Sie dem feinen Drittel Zeit, geben Sie es zum Filet und vermischen Sie es.
				4. Mariniertes Filet auf die untere Zucchini legen, mit Käse reiben, Basilikumblätter hinzufügen und Paprikasauce hinzufügen.

Hallo, liebe Leser. Ich werde Sie weiterhin mit leckeren und einfachen Rezepten begeistern. Ich bekomme immer neue und tolle Rezepte. Die Tochter unseres Paten verbrachte das Wochenende im Khrestinki. Nach diesem wichtigen Tag haben wir den heiligen Tisch abgebaut. Eine der Zutaten auf dem Tisch waren im Ofen gegarte Zucchiniröllchen mit Hühnchen und Käse. Die Brötchen werden auf Spieße aufgereiht. Der Gestank hat mir viel Gestank beschert.
Nachdem ich das Rezept für dieses Wunderkraut herausgefunden hatte, wollte ich es zu Hause wiederholen. Tim erinnert sich, dass Zucchini schon lange im Angebot ist. Wer im Garten Zucchini anbaut, wächst wunderschön. Wir kaufen Zucchini für den Markt.

Zucchiniröllchen mit Hühnchen und Käse im Ofen.

Wir brauchen:

• 2 mittelgroße Zucchini
• 2 Stk. Hähnchenfilet
• 100 Gramm fester Sirup
• Olivenöl (kann durch Rosmarin ersetzt werden)
• schwarzer Chamäleonpfeffer

Ich möchte darauf hinweisen, dass es sich um zwei Filethälften handelte, also um das Filet eines Hähnchens. Ich habe das Rezept nach meinem Geschmack abgeändert. Den Ketchup und die Mayonnaise, die in der Mitte des Hähnchenfilets verteilt werden mussten, habe ich weggenommen.

Ehrlich gesagt liebe ich Zucchini mit Sauerrahm. Und wer Mayonnaise oder Ketchup mag, kann die Brötchen jetzt auch mit Ketchup und Mayonnaise belegen.

Ich schneide die Zucchini in dünne, etwa 0,5 cm große Scheiben und lege sie dann für 7-8 Stück in den Ofen, danach wird die Zucchini etwas weich.

Ich habe sie auf ein Blatt gelegt, das ich mit Pergament bedeckt habe. Ich füge die Zucchinimischung hinzu und bestreiche sie mit Olivenöl. Wenn kein Olivenöl vorhanden ist, können Sie die Zucchini mit Olivenöl einfetten und etwas Salz hinzufügen. Wir bringen die Zucchini in den Ofen. Der Ofen wird auf 180 - 200 Grad erhitzt.

Dadurch wird die Zucchini weicher und lässt sich leichter in Röllchen verarbeiten. Und während die Zucchini backen, machen wir in der Zwischenzeit das Hähnchenfilet.

Hähnchenbrust wird in dünne Streifen geschnitten. Dann ein wenig schlagen, Salz und Pfeffer hinzufügen. Sie können das Hähnchenfilet auch mit Chasnik bestreichen, bevor Sie es durch die Presse geben. Mehr Chasnik füge ich nicht hinzu, sonst ist es leckerer, damit auszugehen.

Während ich das Filet gegart habe, sind die Zucchini weich geworden, sie können jetzt gegessen werden, der Gestank lässt nicht nach und sie können aus dem Ofen genommen werden. Ich lege sie auf einen Teller und lasse sie abkühlen.

Jetzt verteile ich die Zucchinimischung auf einem separaten Teller. Ich habe Hähnchenfilet darauf gelegt. Zu diesem Zeitpunkt kann die Axt mit Filetsauce oder Ketchup und Mayonnaise bestrichen werden. Ich scheue niemanden.

Ich reibe den Hartkäse auf einer feinen Reibe und bestreue das Hähnchenfilet mit dem Hartkäse. Außerdem ist uns aufgefallen, dass die großzügigsten Zucchiniröllchen mit Hühnchen mit Hartkäse bestreut werden, wodurch sie saftig und weich werden.

Wo wir alles haben, ist in dieser Reihenfolge. Zucchinifett, Hähnchenfilet, Hartkäse. Wir brauchen auch Spieße. Wir stecken die Brötchen auf Spieße und legen sie in den Ofen.

Das Wenden der Rollen ist sehr einfach. Scrollen wir von einem Rand zum anderen. Wenn sich die Zucchini-Mischung stark kräuselt und zerbricht, ist es besser, sie wieder in den Ofen zu stellen.

Auf diese Weise backen wir die Zucchini-Mischung im Ofen und formen aus den Zucchini Brötchen. Ich habe alles in Bearbeitung.

Die verbrannte Zucchinirolle mit Hähnchenfilet und Käse wird auf einen Spieß gesteckt. Als nächstes fädeln wir eine weitere Rolle und eine dritte auf.

Zuerst habe ich jeweils drei Rollen aufgereiht und dann entschieden, dass 4 Stück optimal sind. Am Ende hatte ich 5 Spieße, 4 Rollen pro Hautspieß.

Jetzt backen wir die Brötchen im Ofen. Wir legen sie in einer Reihe auf ein Blatt, das zuerst mit Pergamentpapier abgedeckt werden muss.

Wir backen Brötchen mit einer Länge von 25-30 Stück. Für Temperaturen von 180-200 Grad. Dann nehmen wir die Zucchiniröllchen heraus und lassen sie abkühlen.

Dieses Kraut kann warm oder kalt gegessen werden. Es ist köstlich und so und so. Ich habe das dünne Brötchen mit Sauerrahm übergossen und mit frisch gehackten Kräutern bestreut.

Axt solche Garni-Brötchen kamen zu uns. Und es ist köstlich, ich empfehle, es auszuprobieren.

Auf den Brötchen liegen Zitronenmelissenblätter. Sie sehen toll aus und schmücken den heiligen Tisch wunderbar. Für mich sind Hühnchen und Zucchini idealer.

Sie können Ihre Anpassungen am Rezept vornehmen. Chasnik, Ketchup, Mayonnaise und Tomaten in die Mitte der Brötchen geben. Alles, was Sie wollen und lieben. Für mich waren solche Brötchen ideal und sehr lecker. Zucchiniröllchen werden in der Mitte saftig. Das nächste Mal, wenn sie in der Mitte fertig sind, werde ich großzügig mit hartem Sirup brutzeln.

Ich bin ehrlich, wir hatten ein paar Brötchen zum Abendessen. Wir alle haben es verdient. Genießen Sie außerdem Ihren Appetit.

Aus Zucchini lassen sich verschiedenste Kräuter zubereiten. Dieses Gemüse hat keinen feuchten, hellen Geschmack, lässt sich aber dadurch gut mit anderen Produkten kombinieren. Die Beliebtheit von Zucchini-Kräutern liegt darin begründet, dass sie auch von Personen mit Ernährungsumstellung verzehrt werden können, da sie nur sehr wenige Kalorien enthalten können. Dieses Rezept zeigt Ihnen, wie Sie am Spieß im Ofen gebackene Hähnchen- und Zucchiniröllchen zubereiten.

Smak-Info Gemüsesnacks

Lagerhäuser

• 1 junge Zucchini;
• 1 Hähnchenfilet;
• 2 rote geröstete Paprika;
• 1-2 Tomaten;
• 150 g russisches Siru;
• 0,5 TL. Paprika;
• Salz und Pfeffer zum Würzen.

So bereiten Sie Zucchiniröllchen mit Hühnchen zu

Zucchini und Zucchini müssen in dünne, etwa 0,4 cm dicke Scheiben geschnitten werden.


Damit die Zucchini beim weiteren Garen nicht zerbrechen, legen Sie sie in 5 Teile gut abgekochtes Salzwasser.


Tomaten halbieren, Paprika in Stücke schneiden.
Beginnen wir mit der Zubereitung der Soße. Dazu müssen Sie etwas Wasser in eine Bratpfanne gießen und Paprikascheiben und Tomatenscheiben mit der Hautseite nach unten hineinlegen. Decken Sie das Gemüse mit einem Deckel ab und kochen Sie es bei starker Hitze, bis es weich wird. Danach müssen Sie das Fruchtfleisch mit einem Teelöffel abschaben und mit einem Messer oder Mixer gut glatt streichen. Salz, Pfeffer und Paprika zur Gemüsemischung geben und gut verrühren.
Sie müssen die Zucchini auf einen Servierteller legen und trocken tupfen.
In einer geriebenen Portion Soda säuern, das Hähnchenfilet in dünne Scheiben schneiden, ähnlich wie Schweinekoteletts.

Beginnen wir mit dem Formen der Rollen. Diese Rollen können auf zwei verschiedene Arten geformt werden.
Methode 1
Das Filet in dünne Faserstreifen schneiden. Die Haut des Filets leicht abklopfen und mit Soße bestreichen.

Wir haben Reifen darauf montiert.


Den geriebenen Sirup auf die Zucchini legen.


Nun brennen wir die Brötchen an und stecken sie auf einen Spieß.


Methode 2
Zucchini mit Soße bestreichen, Filet in die Zucchini legen, mit Soße bestreichen und mit Käse reiben. Aufrollen und auf einen Spieß stecken.


Legen Sie die Rollen auf eine gefettete Oberfläche|fetten| Öl|Mastil| dekorieren und für 25 Minuten bei 180 °C in den Ofen stellen. Bereiten Sie Brötchen mit Zucchini und Hähnchenfilets zu, nehmen Sie sie vom Spieß und servieren Sie sie warm, garniert mit Kräutern.
Es ist leicht, schmackhaft, lebensspendende und das Korianderkraut wird Ihr Essen erfreuen und große Zufriedenheit bringen.

Auf unserer Website gibt es bereits zahlreiche Artikel zu verschiedenen Arten von Snacks zum Dekorieren und Servieren von Weihnachtsbanketten und -buffets.

Heute erfahren Sie nicht nur, wie Sie köstliche Vorspeisenbrötchen mit Zucchini und Hühnchen zubereiten, sondern können auch das Krustenrezept auswählen, das am besten zu Ihrem Geschmack passt. Diese Häufigkeit im zubereiteten Gericht ist zwar einfach, kommt aber am Tisch besonders leicht, herzhaft und herzhaft daher, es schmeckt besser auf dem Tisch.

Brötchen für eine Vorspeise können nicht nur mit unterschiedlichen Füllungen, sondern auch auf unterschiedliche Weise zubereitet werden. Gießen Sie sie kalt oder fetten Sie sie in einer Bratpfanne ein, backen Sie sie pur im Ofen oder im Multikocher, mit Soße oder Quark. Und wir wollen gleich mit den ofengebackenen Brötchen mit Hähnchen-Käse-Füllung beginnen, das Rezept ist so unprätentiös und ganz einfach.

Zucchiniröllchen und Hähnchen im Ofen

Lagerhäuser

• - 1 PC + -
• - 300 g + -
• Adigean-Vater - 80 g + -
• — halber Kopf + -
• - 2 EL. + -
• Getrocknete Kräuter – 1 TL. + -
• - für den Genuss + -

Wie man Zucchiniröllchen mit Hühnchen macht

1. Das Hähnchenfilet sollte dünn gebraten, mit Salz, Pfeffer und zerstoßenen Gewürzen eingerieben und gut geschlagen werden. Lassen Sie das Huhn ein Vierteljahr lang ruhen und marinieren.
2. Legen Sie die Zucchini während der gesamten Ernte in dünne (5 mm) lange Scheiben und legen Sie sie auf ein mit Pergament ausgelegtes Deck (das Papier muss auch mit Öl eingefettet werden).
3. Geben Sie etwas Salz auf die Schale der Zucchini, bestreichen Sie sie mit einem in Öl getränkten Stift und stellen Sie das Blech für 5 Minuten in den Ofen. Backtemperatur – 180°C.
4. Eineinhalb Stunden lang schütteln wir den Käse und vermischen die Mayonnaise mit dem Gewürz „Sumish Herbs“.
5. Die gebackenen Zucchinischalen werden aus dem Ofen genommen, abgekühlt, mit Mayonnaise bestrichen, das Hähnchen in das Tier gelegt, mit Käse bestreut und alles zu einer Rolle verbrannt. Mit Zahnstochern fixiert.
6. Legen Sie die Brötchen auf dasselbe mit Backpapier ausgelegte Blatt und legen Sie sie in eine 25-Fach-Backform. Die Siedetemperatur bleibt unverändert.

Zucchiniröllchen mit Hähnchen und Käse

Hier ist eine weitere Möglichkeit, Brötchen zuzubereiten, bei denen die Füllung ein klassisches Tandem ist: Hühnchen und Käse, dieses Mal backen wir es nicht, sondern genießen die zarte und aromatische Füllung in einer kalten Schüssel!

Lagerhäuser

• Zucchini – 2 Früchte;
• Gehackte Erbsenkerne – 2 EL;
• Gewürz „khmeli-suneli“ – ½ TL;
• Hähnchenfilet – 0,4 kg;
• Sauerrahm-Mayonnaise – 3 EL;
• Niederländischer Vater - 120-150 g;
• Chasnik - 15-20 g;
• Olia Siebenschläfer – 40 ml.

So bereiten Sie Zucchiniröllchen mit Brust zu

1. Schälen Sie junge und dünnhäutige Zucchini, ohne die Schale zu schälen, und verwenden Sie später ein spezielles Messer zum Schälen von Gemüse auf dünnen Tüchern. Salz einrühren, auf 20 Schalen prüfen, die Kerne hineingießen und die Zucchini selbst leicht ausdrücken.
2. Als nächstes geben Sie die Zucchinischeiben mit etwas Öl in eine Pfanne. Drücken Sie die Zucchini auf beiden Seiten aus, bis sie goldbraun und weich sind. Geben Sie das Gemüse dann auf Pappteller, um überschüssiges Öl zu entfernen.
3. Das Hähnchenfilet wird in Salzwasser weich gekocht (20 Stück), anschließend abgekühlt und in einem Mixer gemahlen.
4. Zum Würzen des Hähnchens benötigen wir Soße. Das geht so: Den Chasnik im Brei zermahlen, mit geriebenem Käse, Mayonnaise, Gewürzen vermischen und Relish hinzufügen. Die Soße zur Hühnermischung geben und gut vermischen.
5. Geben Sie die Hähnchen-Sauer-Füllung zu einer glatten Kugel auf die Zucchini und rollen Sie sie dann zu einer Rolle. Zum Verzehr können die Brötchen mit Spießen fixiert werden.
6. Nun wird die Hautrolle mit den Rändern in die zerdrückten Erbsen getaucht und auf eine Schüssel gelegt.

So bereiten Sie Zucchiniröllchen mit Hähnchenpastete zu.

Diese originellen, noch zarteren und herzhafteren Brötchen lassen sich sogar schnell zubereiten, sofern Sie fertige, im Laden gekaufte Hähnchenpastete zur Hand haben. Solche leckeren Snacks stammen jedoch aus selbstgekochten Produkten.

Lagerhäuser

• Hähnchenbrustfilet – 200 g;
• Cybula - 1 Kopf;
• Morkvina – 1 Wurzelgemüse;
• Werschkow-Butter – 100 g;
• Gekochte Eier – 2 Stück;
• Stärke hinter dem Genuss;
• Oliya Sonyashnikova – 80 ml;
• Junge Zucchini – 1 Blatt;
• Chasnik – 1-2 Chasochki;
• Frische Tomate – 2 Stk.

So schmeckt man Zucchiniröllchen mit Hähnchenbrust

1. In kleine Würfel schneiden und bei mittlerer Hitze in einer gut positionierten Bratpfanne braten. Gegen drei Uhr drei kleine Karotten hinzufügen und zur Tsibula geben. Wenn es köchelt, können Sie auch etwas Olivenöl in die Pfanne geben. Geben Sie Salz in das Bad, rühren Sie gelegentlich um und löschen Sie es nach dem Wechseln des Feuers 15 Minuten lang.
2. Hähnchenbrust wird in Salzwasser gekocht, abgekühlt oder in kleine Stücke geschnitten.
3. Eier, hart gekocht, ebenfalls in 4 Stücke schneiden.
4. Sautiertes Gemüse, Hühnchen und Eier werden in einen Mixer gegeben und glatt geschlagen. Dann Salz, beliebige Gewürze und Öl dazugeben und nochmals gut andrücken. Die Pastete ist fertig.
5. Die Zucchini wird in dünne, lange Scheiben geschnitten und bei mittlerer Temperatur von beiden Seiten in Öl paniert, bis sie weich und goldbraun sind. Wenn die Zucchini fertig ist, reiben Sie das Backblech und die Forellen mit einem Chasnik ein.
6. Tomaten sind auf kleine Portionen beschränkt.
7. Die Pastete zu einer glatten Kugel auf den Zucchini verteilen, eine Schüssel mit Tomaten auf den Rand stellen und die Vorspeise zu einer Rolle backen.

Zucchiniröllchen mit Hühnerfleisch

Solche Brötchen sollten nicht als Vorspeise, sondern als warmes Hauptgericht zubereitet werden. Die Füllung kann hier absolut beliebig sein, wir bereiten heute diese Zucchini-Rolle mit Hähnchenbrust, Champignons und Käse zu. Der Geschmack einer solchen Keuschheit ist wirklich bezaubernd.

Lagerhäuser

• Gekochtes Hähnchenfilet – 0,3 kg;
• Weiße Zucchini – 1 kg;
• Karotten – 1 Wurzelgemüse;
• Frische Pilze - 0,25 kg;
• Holländischer Syre – 0,2 kg;
• Hochwertiges Borosno-Brot – 250 g;
• Die Kraft ist groß – bis hin zum Genuss;
• Zusätzliche Eier – 3 Stk.;
• Ripchasta cibulina – 1 großer Kopf;
• Oliya „selyanska“ – 1 EL;
• Sonyashnikova raffiniertes Öl – 30-40 ml;
• Universelles Gewürz – 1 Jahr.
• Pfeffer – ½ TL.

So bereiten Sie Zucchiniröllchen mit Hühnchen zu

1. Nachdem Sie die dicke, zähe Schale und den großen Kürbis geschält haben, reiben Sie die Zucchini grob, fügen Sie Salz hinzu und drücken Sie nach 15 Federkielen das Fruchtfleisch in den Saft.
2. Den Bullen fein mahlen und die Hälfte der Magerrahm mit der Zucchinimasse vermischen. Wir fügen auch Eier, Pfeffer und Bohnen hinzu und mischen sie sorgfältig unter den Teig.
3. Legen Sie ein Backpapier auf ein Blech, bestreichen Sie es mit einer dünnen Kugel Selyanka-Öl, legen Sie den Zucchini-Teig darauf, glätten Sie ihn mit einem Spatel und geben Sie ihn für 20 Brötchen in den Ofen. Die Temperatur im Ofen sollte etwa 180°C betragen.
4. Es dauert keine Stunde und beginnt unmittelbar vor der Zubereitung der Füllung. Braten Sie den gebratenen Fisch in Olivenöl an, bis er klar oder leicht gebräunt ist, geben Sie dann die geriebenen Karotten hinzu, verteilen Sie 5–7 Röllchen bei mittlerer Hitze und fügen Sie dann die fein umhüllten Pilze hinzu, salzen Sie und fügen Sie weitere 10 Federkiele hinzu, bis die Pilze fertig sind .
5. Das gekochte Hähnchenfilet wird durch einen Fleischwolf zerkleinert und vor dem Beschichten der Pilze wird der überschüssige Käse zur Füllung gegeben. Alles ist gemischt und gemischt.
6. Den Zucchiniboden aus dem Ofen backen und die Füllung auf das Tier auftragen (der Boden ist noch heiß). Wir glätten alles über die gesamte Ebenheit der Kruste und brennen alles sehr vorsichtig mit Pergament zu einer Rolle. Übertragen Sie die Rolle in die Folientasche, wickeln Sie sie fest ein und legen Sie sie für 20 Rollen zurück in den Ofen.
7. Das fertige Brötchen sollte nicht sofort in Scheiben geschnitten werden, da sonst Weinsplitter abfallen könnten; noch besser: Lassen Sie das Brötchen direkt neben der Folie abkühlen. Und nach dem Abkühlen kann man es in Portionen schneiden und bei Bedarf auch portionsweise erhitzen.

Hähnchenröllchen mit Zucchini

Bei dieser Version der Brötchen ist alles in Ordnung, wir haben Zucchini und aromatische Käsefüllung, gebraten in einem Hähnchenfilet. Wenn Sie Gourmet-Malz mit Ihren eigenen Händen herstellen möchten, wird Ihnen dieses Rezept dabei helfen, die Höhen Ihres heimischen kulinarischen Olymps zu erreichen!

Lagerhäuser

• Hähnchenbrust - 1 Stück;
• Junge grüne Zucchini - 1 pl;
• Petersilie – 1 großer Bund;
• Hartkäse – 0,2 kg;
• Teile der Uhr – 2-3 Stk.;
• Kräftig würzig – bis hin zum Genuss;
• Mayonnaise - 40-50 g;
• Olija Werschkowe – 50 g;
• Oliya Sonyashnikova – 40 ml.

So bereiten Sie Hähnchenbrötchen mit Zucchini zu.

1. Schneiden Sie die Hähnchenbrust in zwei Hälften, danach wird der Hautteil horizontal in zwei flache Scheiben geteilt. Sie können dort nichts schneiden, die Brust löst sich von selbst auf. Nun schneiden wir die Schalen der abgezogenen Schichten in zwei lange Rollen, damit unsere Rollen nicht zu groß werden.
2. Als Ergebnis erhalten wir möglicherweise 8 Filets, die mit Gewürzen gewürzt, mit Spieß bedeckt und mit einem Fleischhammer geschlagen werden müssen.
3. Beginnen wir mit der Füllung. Die Zucchini werden gewaschen und mit einem Gemüseschäler in sehr dünne Schichten geschnitten. Die Scheiben salzen und 20 Stück hinzufügen.
4. Nach einer Stunde Kochen sind die Zucchinifäden zäh geworden und aus dem Gemüse ist Saft zu sehen, der gekocht werden muss, und die Zucchini wird in einer Bratpfanne auf beiden Seiten bestrichen.
5. Um die Füllung vorzubereiten, müssen wir außerdem Sire Masa vorbereiten. Wir hacken die Petersilie dreimal mit einem Messer fein und rühren, bis sie grün ist. Geben Sie auch den gemahlenen Chasnik in den Vorrat, fügen Sie Butter hinzu, fügen Sie Gewürze nach Geschmack hinzu und mischen Sie.
6. Nun lasst uns die Rollen zusammenbauen. Die Zucchini auf das Hähnchenfilet legen, einen Löffel Käsefüllung auf den Rand geben und zu einer Rolle rollen, dabei mit einem Zahnstocher fixieren.
7. Stellen Sie eine Bratpfanne auf den Herd, gießen Sie Öl hinein und fetten Sie die Brötchen bei mittlerer Hitze von den Seiten her goldbraun ein. Während die Brötchen in eine Bratpfanne geschoben werden, schalten Sie den Ofen auf 190 °C hoch.
8. Die eingefetteten Brötchen werden in eine Keramikform gegeben, mit Mayonnaise bestrichen, mit geriebenem Käse bestreut und für 20 Minuten in den Ofen gestellt.

Solche aromatischen und zarten Zucchiniröllchen mit Hühnchen und eine solche Vorspeise werden von den Gästen geschätzt, und die Rolle eines scharfen Brötchens mit jeder Beilage wird die Seele treffen.