Орж байх
Эмэгтэй мэдээллийн портал
  • Архаг архаг байдлаар хүндэлдэггүй шинж тэмдгүүд
  • Хүний сэтгэлийн үзэсгэлэнт байдал, хүний \u200b\u200bбодол, хүний \u200b\u200bбодлын дүр төрхийг эр хүн (шалгалтын аргументын дүр төрхийг) дэлхий дээр байх
  • Уран зөгнөлт жишээ
  • Эх эх газар хүн ямар үүрэг гүйцэтгэдэг вэ?
  • Үхсэн сэтгэл нь шүлэг, яруу найргийн утга, нэр хүндтэй гэсэн утгатай
  • Шүлэг дэх "үхсэн сүнс"
  • Kefir-аас талхнаас мөөгөнцөргүйгээр талх. Kefir дээр талх.

    Kefir-аас талхнаас мөөгөнцөргүйгээр талх. Kefir дээр талх.
    • 4 ¾ шилэн цагаан гурил;
    • 1 tsp сод;
    • ½ h. Давс халбага;
    • 1 tsp tmin;
    • 3 цаг. Зөгийн бал халбага;
    • 1 өндөг;
    • 1 ½ аяга Kefir;
    • 3 цаг. Хайлсан цөцгийн тос.

    Хооллох

    Хуурай хуурай найрлагыг нь холино: гурил, давс, сод, сод, cumin.
    Tmina-ийн үрийн үрийг надад дуртай. Энэ нь нэлээд хүчтэй тул илүү их халбага хийх нь үнэ цэнэтэй зүйл биш, энэ нь зөв хэмжээ юм.


    Одоо үлдсэн орцыг цуглуул: Өндөгийг цөцгийн цөцгийн тосыг цөцгийн тос оруулж, бичил долгион руу цөцгий (эсвэл усан ванн дээрээс хайчилж ав.


    Өндөг, зөгийн балыг гурилын хольцоор нэмнэ.


    KUAR KEIRIR (Хэрэв танд товчлуур байхгүй бол та орлуулахгүй бол та орлуулах боломжтой: 1.5 аяга нимбэгний шүүстэй сүүний сүүний холимог).


    Бүх найрлагыг бүгдийг нь хурдан холино - зуурсан гурилыг com-д наалдах хүртэл 1 минут орчим.


    Үүний дараа хайлсан цөцгийн тос нэмнэ.


    Зуурсан гурилыг гурилан дээр тавь, үүнийг гараараа өвдөг дээрээ өвдөглөнө - маш товчхон,


    Хөдөлж болохгүй! Би 15 секундын турш зуурсан гурилыг ширээн дээр тавьдаг.


    Зуурсан гурилыг CO гурилаар бүрдүүлээрэй, дээд талд нь хөндлөн хэлбэртэй зүсэлт хий.


    Энэ com нь ичимхий жигд жигд тавиур дээр тавь (та үүнийг жигд цаасан дээр тавьж болно). 180 гр-ийн температурт жигнэх. S-ийн 50-60 минут.


    Энэ хугацааны дараа модон шүдний оо тусад нь бэлэн байдалд бэлэн байгаа тул талхыг бэлэн байлга, энэ нь хуурай болно.


    Хэрэв шүдний оо наалттай эсвэл бүр зууруу гурилан зуурсан гурилан зуурсан гуриландаа зуурсан гурилан, бүр наалддаг бол дахин 5-7 минутын зайд нуур, дараа нь үүнийг цоолж, дахин цоолж үзээрэй.


    Энэ удаад би үнэнч байдлын талхыг шалгахаа мартсан байна. Үүний үр дүнд огцом, зүсэх үед би том түүхий зуурсан гурилын дотор олджээ. Аз болоход би түүнийг зүгээр л хурдан зууханд оруулаад, бүх зүйл хурдан өнгөрч, Бурханд маш хурдан дамжуулаарай.


    Мөөгөнцөргүйгээр урьдчилсан талх. Нөмрөг дээр тавь - Хэдэн минутын өмнө хөргөнө.


    Хэрэв та маш их хайртай бол зузаан давхар давхар давхаргыг нулимж (над шиг). Энэ нь гайхамшигтай анхилуун үнэртэй хоолонд шингээнэ. Та энэ сайхан шаржигнуурын царцдасыг эсэргүүцэж чадах уу?
    Сайхан хооллоорой!

    Kefir дээр талх нь ялангуяа анхилуун, анхилуун үнэртэй байдаг. Энэ тохиолдолд зөвхөн нарийн жигд жигд шинж чанарыг татдаг. Технологийн гүйцэтгэлийн энгийн байдал ба урт хугацааны нотолгоо нь урт хугацааны нотолгоог үл тоомсорлож буй процесс нь RUDDY бүтээгдэхүүний амтыг агуулаагүй болно.

    Kefir дээр талх яаж жигнэх вэ?

    Kefir дээр гэрийн талх хийх нь жор, бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн зөвлөмжийг зөв гүйцэтгэхэд дараахь зүйлийг зөв хэрэгжүүлэх шаардлагатай бөгөөд дараахь зүйлийг дурдана.

    1. Зуурмагийг зуурахаас өмнө гурил нь мэдээжийн хэрэг болдог.
    2. Содыг Kefir-д нэмж оруулаад 5-10 минутын турш eadching-ийг нэмж, жорноос хамаарч, гурилаар саад болж, гурилд оролцоно.
    3. Та гурилын хэт их хэсгийг нэмж, өтгөн гурилыг нэмж болохгүй. Тиймээс суурь нь ургамлын тосоор тарих үед гараа наалддаггүй.
    4. Шарж, самар, хатаасан жимс, хатаасан жимс, хатаасан улаан лооль эсвэл хэрчсэн оливийг зуурсан гурил эсвэл хэрчсэн чидрийг нэмж болно.

    Зууханд kefir дээр талх дээр талх



    Kefir-т талх нь мөөгөнцөргүй талх бэлдэж байна, энэ нь гаднах руди царцдастай, зөөлөн, зөөлөн, зөөлөн, зөөлөн бөгөөд зөөлөн юм. Туршилтын шалгалтанд 10 минутаас ихгүй байх болно, энэ нь сангийн дулааныг халаахад шаардлагатай болно. Нийтдээ 50 минутын дотор таны ширээн дээр 3 минутын руди талхтай талх хийнэ.

    Орц:

    • гурил - 2 шил;
    • kefir - 1 аяга;
    • сод ба давс - 1 цаг. халбага;
    • ургамлын боловсронгуй тос - 3 tbsp. халбага.

    Хооллох

    1. Тэд kefir-д давс, сод уусдаг, аажмаар гурил, т рхэцийг ууж, аажмаар тослох,
    2. Гурилын кома-ийн нэгэн төрлийн бүтэцтэй хэсгийг авсны дараа угаасан хэлбэрт шилжсэн бөгөөд энэ нь угаасан хэлбэр рүү шилжиж, 200 градусын зууханд жигнэсэн болно.
    3. 30-40 минутын дараа Kefir дээр хурдан талх бэлэн болно.

    Талх үйлдвэрлэгчгүйгээр амьтдын kefir дээр талх



    Тефир дахь эвгүй талх. Талхыг нь хүндрэл, бэрхшээлгүйгээр хугарах боломжтой. Бүтээгдэхүүн нь хамгийн дээд зэрэглэлийн гурилын гурилын хэсгийг орлуулж, oatmeal, буталсан маалингын үр, хатаасан үр жимс нэмнэ. Содыг ашиглахгүй байх нь дээр.

    Орц:

    • улаан буудайн ба Багемийн гурил - 1 аяга;
    • герцулууд - ¾ шил;
    • хатаасан жимс, самар - 1 аяга;
    • kefir - 1.5 шил;
    • цэвэршүүлсэн ногооны тос - 4 tbsp. халбага;
    • маалингын үр, SESAME, BRAN - 3 TBSP. халбага;
    • зөгийн бал шингэн - 1 tbsp. халбага;
    • давс - 1 цаг. Халбага;
    • bustyer - 2.5 цаг. Халбага.

    Хооллох

    1. Маалингын үрийг хутгагч эсвэл кофе бутлуураар нунтаглаад Брана, кунжуттай хамт хатаана.
    2. Kefir, зөгийн бал, тосыг хольж, талх үйлдвэрлэгчийн саванд хийнэ.
    3. Хуурай холимог бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг аяганд тус тусад нь нэмж, урьдчилан хатаасан жимс, самараар бэлтгэж өгдөг.
    4. "CaCake" эсвэл "жигд" горимыг оруулна уу.
    5. Төхөөрөмжийн дараа талхны kefir дээрх талх бэлэн боллоо.

    Kefir дээр хөх тарианы талх



    Kefir-ийн ашигтай цагаан дээр цагаан өнгөтэй, бага илчлэг, өндөр тэжээлийн үнэ цэнэтэй. Ийм жигд жигнэмэг нь энгийн, хямд, боломжийн бүрэлдэхүүн хэсгээс гурван дансанд бэлтгэгдсэн байдаг. Хамгийн гол зүйл бол гурилыг нэмж, цаг хугацаа, зуурмагийн тайралт, бага зэрэг наалддаг,

    Орц:

    • хөх тариа - 200 гр;
    • улаан буудайн гурил - 100 гр;
    • kefir - 300 мл;
    • давс ба элсэн чихэр элс - 1 TSP;
    • сод - ½ цаг. Халбага.

    Хооллох

    1. Давс, элсэн чихэрийг хоёр төрлийн гурилаар холино, бага зэрэг сод нэмээд kefir-ийг асгаж, эхэндээ халбага, дараа нь гараараа халбага, дараа нь гараараа цохив.
    2. 30-40 минутын дотор хэвтэхийн тулд тестийг өг, маягт эсвэл жигд хуудсан дээр шилжсэн.
    3. Талх хөх тарианы талх нь 50 минутанд 200 градус дээр.

    Kefir дээр Ирландын талх



    Ирландын жор дээрх содын талх нь улаан буудайн гурилыг Брайд гурилаар эсвэл хөх тариагаар эсвэл хөх тарианы бүтээгдэхүүнээс гаргаж авах боломжтой. Хэрэв та үзүүр, шарсан наранцэцгийн үр, хулуу, хулуу, кунжин, буталсан самар нэмбэл энэ нь маш амттай болдог. Зуух нь зүгээр л үр дүнгүй эсвэл хэлбэртэй байж болно.

    Орц:

    • гурил - 500 гр;
    • өөх тос багатай kefir - 450 мл;
    • Үр, буталсан самар, үзэм, үзэм - 50 гр;
    • давс ба сод - 1 TSP.

    Хооллох

    1. Гурил нь давс, содтой холилдоно, kefir нэмж, тэд үүнийг гаргаж өгдөг.
    2. Үрийг нэмж, үзэм, дахин дахин хэлэв.
    3. Төлөвлөж, шаардлагатай хэлбэрийг туршиж, тестийг тест болгон өгч, тэд эсрэгээр эсвэл хэлбэртэй, хэлбэртэй, гурилаар цацна.
    4. Kefir keish keish keish keish талхыг 200 градусаар 200 градусаар хийнэ.

    Kefir дээр бүхэлдээ яндангийн талх



    Kefir дээр бүх үр тарианы талх нь тэжээллэг чанарын үнэ цэнэтэй бөгөөд хоолны дэглэмийн хоолны дэглэмд багтдаг. Энэ нь ялангуяа үр дүнтэй, мөн үүний үр шимийг нь нэмж, гэхдээ самар, хатсан жимс, гэхдээ ийм бүтээгдэхүүний илчлэг ихтэй, гэхдээ ийм бүтээгдэхүүний илчлэг ихэсдэг.

    Орц:

    • бүхэл бүтэн үр тарианы гурил - 450 гр;
    • kefir - 400 мл;
    • Үр, самар (заавал биш) - 2 tbsp. халбага;
    • давс ба сод - 1 TSP.

    Хооллох

    1. Гурил, давс, давс, эргүүлэн авах сод.
    2. KUAR Kefir, knice зөөлөн, нэг төрлийн зуурсан гурил.
    3. Хүсэл, үед нь гурилын багийг үрээр живэх болно.
    4. Kefir-ийг бэлэн, рози 200 градус хүртэл жигнэх.

    Kefir дээр эрдэнэ шишийн талх



    Зууханд харьцуулахгүй байхын тулд ашигтай, амттай байхын тулд та хамгийн бага цаг хугацаа, бага зэрэг чөлөөт цагаа өнгөрөөх хэрэгтэй. Хамгийн бага өртөгийн үр дүн нь анхилуун үнэртэй, салангид өнгөтэй, нарны өнгөнд, Нарыг, шаргал дээр шаргал өнгөтэй болно.

    Орц:

    • эрдэнэ шиш, улаан буудайн гурил - 1 аяга;
    • kefir - 350 мл;
    • давс - ½ цаг. Халбага;
    • суурь ба сод - 1 TSP-ийн хувьд;
    • элсэн чихэр элсэн - 1 tbsp. халбага;
    • Өндөг - 1 PC .;
    • ногооны тос - ¼ аяга.

    Хооллох

    1. Хоёр танк нь холбогдсон, хуурай, нойтон бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг холино.
    2. Хоёр суурийг хооронд нь холбож, хамгийн их нэгэн төрлийн байдалд хутгана.
    3. Тэд үүссэн баазыг угааж, гурилан дээр тавиад, зууханд 30 минутын турш хийнэ.

    Kefir дээр BRAN бүхий талх



    Зууханд талх дээр талх бэлтгэж, дараахь жороор бэлтгэж, аль болох бага хэрэглэнэ, дунд зэргийн хэрэглээг нь лааз, перисталичуудаас илүү их хэмжээгээр хадгалах болно бодисын солилцооны үйл явц. Дарс Пран, гацах үед зуурсан гурил дээр нэмсэн.

    Орц:

    • гурил - 2 шил;
    • хивэг - 2 шил;
    • өөх тос багатай kefir - 1.5 шил;
    • давс ба сод - ½ цаг ½ цагийн турш.
    • ногооны тос - ½ аяга.

    Хооллох

    1. Кейфир, ургамлын тос, сод, сод, давс, хөх, гурил, т рхэц.
    2. Гурилаа цайруулж, илгэн цаас дээр хэвтэж, илгэн дээр дарж, kefir. Kefir 30-40 минутын турш талх дээр тавь.

    Зууханд мөөгөнцрийн махтай талх дээр талх



    Хэрэв та оршихуйн оршихуйгаа анхдагч үнэргүйгээр танилцуулахгүй бол, дараа нь хоол хийх талх хийх дараагийн жор. Түүний гүйцэтгэл нь маш зөөлөн, гайхмаар талхтай талхыг зөөлөн, гайхмаар будаатай талх авах боломжийг танд олгоно. Та улаан буудайн болон хөх тариа, хөх тариа, бүх гатин гурил.

    Орц:

    • ус - ½ аяга;
    • kefir - 400 мл;
    • гурил - 800 гр;
    • давс ба хуурай мөөгөнцөр - 2 цаг. Халбага;
    • элсэн чихэр элсэн - 2 tbsp. халбага;
    • ногооны тос - 4 tbsp. халбага.

    Хооллох

    1. Мөөгөнцөрийг бүлээн усаар хийнэ, элсэн чихэр нэмээд 10 минут байгаарай.
    2. Дулаан kefir болон бусад бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг нэмж, цоорхойг нэмж, цөцгийн тос, баазыг авахаас өмнө тос түрхэж, тослогддог.
    3. Дулаан, дараа нь халуунаар зуурсан гурилаа хий, тэгээд цэвэр хэлбэртэй, цэвэр хэлбэртэй, угааж, угааж, хэлбэртэй, хэлбэртэй цацдаг.
    4. Талхыг чийгшүүлсэн зууханд талхаар талхаар жигнэсэн талхаар 30-40 минутын турш жигнэх.

    Kefir дээр талх дээр удаан агшаагчаар угаана



    Хоол хийх нь ч амархан. Түүнээс гадна, хамгийн тохиромжтой үр дүн нь гурил, хөх тариа, эрдэнэ шиш, эрдэнэ шиш, эсвэл хэд хэдэн зүйлийн холимог. Талх нарийн боовны амтыг баяжуулж, тмином, Кориомын үр тариа, анхилуун үнэртэй, эсвэл анхилуун үнэртэй бүтээгдэхүүн.

    Өнөөдөр та надад баяр хүргэе, яагаад гэвэл өнөөдөр би чиний анхны жороо өнөөдөр. Өнөөдөр би кэйрийг зууханд мөөгөнцөргүйгээр талхаар яаж жигнэхийг шийдэв. Энэ жор нь маш энгийн, тиймээс би түүнтэй эхлэхээр шийдсэн.

    Би эмээгээсээ авсан. Тэр анх зуухгүй, тэр зууханд жигнэсэн талх дээр талх татав. Туурсан гурилыг хэлэхдээ би үргэлж сайн сонирхол, таашаал, таашаалыг харж, тэр талхыг хэрхэн бүрдүүлж, дараа нь тэднийг зууханд илгээдэг. Гар хийцийн талхыг хүлээх нь ямар хэцүү байсныг би санаж байна.

    Дараа нь эмээ нь жигнэх, хэсэг хугацаа зарцуулаагүй, учир нь тэр халуухан байсан. Би хүлээж байсан ... талх бага зэрэг хөргөж, хүйтэн хэвээр байсан ч эмээ нь хэсэг хэсгүүдийг нь хугалж, надад үйлчилж байсан. Дараа нь би шинэхэн талх хүлээж байгаад баяртай байна. Тэр их амттай байсан! Ширээн дээр байгаа нь үргэлж цагаан өнгийн улаан буудайн гурвалсан гурил худалдаж авсны дараа би kefir-ийн kefir-ийн kefir-ийн kefiry талхыг үргэлж хүлээж байсан.

    Өө, олон удаа цаг хугацаа өнгөрөхөд хэр их цаг хугацаа өнгөрчээ. Би аль хэдийн гэр бүл, сайхан хүүтэй байсан ч, гэхдээ би Бабушкина дулаан, эмзэглэлтэй санаж байна. Би түүний жорыг ихэвчлэн байнга ашигладаг, гар хийцийн талхыг байнга ашигладаг асар том сонголт Нарийн боовны бүтээгдэхүүн. Та ийм талх худалдаж авах боломжгүй! Гэхдээ та үүнийг гал тогоонд нь жигнэх боломжтой.

    Найралт

    Зууханд мөөгөнцөргүйгээр цагаан талх бэлтгэх, ийм бүтээгдэхүүн шаардлагатай:

    • 150 мл KEFIR (эсвэл ЭРҮҮЛ МЭНДИЙН ЗУРАГ)
    • 1.5 шил гурил
    • 1 tsp. Солольи.
    • Тахианы өндөг
    • 3 tbsp. Тарьа
    • 2 tbsp. Наран цэцгийн үр
    • 1 tbsp. Зуурсан гурил
    • 1 tbsp. Тосны хэлбэрийн тос эсвэл маргарин

    Хэцүү: Маш энгийн

    Kefir дээр талх хэрхэн хоол хийх вэ

    Хоол хийж эхлэх, гурил уу. Зуурсан гурилаа зуурахаас өмнө энэ нь туулах ёстой. Бид гурилаар агаараар ханахын тулд үүнийг хийдэг.
    Гурилаар, тахианы өндөгний дунд зэргийн хэмжээгээр жолоодох.


    Бид Prokobvash эсвэл Kefir-ийн тавган дээр бөглөнө.


    Давс, элсэн чихэр нэмнэ.


    БИДНИЙ ХУГАЦААНЫ НЭЭЛТТЭЙ НЭЭЛТТЭЙ НЭЭЛТТЭЙ ҮНЭГҮЙ.


    Би гурилын зуурсан гурилан зуурсан гурилан дээр унтаж, Kefir дээр зөөлөн зуурсан гурилыг хурдан унагана.


    Энэ нь гараараа наалдах ёсгүй, гэхдээ бас нягт зуурсан гурил шаардлагагүй юм.


    Хэлбэр нь цөцгийн тосоор тосолно.


    Дууссан тестийн талаар бид үзэсгэлэнтэй бункер үүсгэж, маягт дээр сууна.


    Дээрхээс бид жижиг зүсэлт хийж, зуурсан гурилыг 5 минутын турш үлдээдэг.


    Одоо Overturnurn-ийг 160 градусаар асаах цаг болжээ.
    5 минут өнгөрч, тэгвэл та колобкомыг зууханд колобкомоор илгээж болно. Талхыг 30 орчим минут жигнэх.

    Бэлэн овойлтыг хугалав. Бид бэлэн байдлыг модон шорлогоор шалгаж байна.


    Талх нөгөө шинэ хоол нь Зууханд бэлэн байна. Одоо та үүнийг грилл дээр хөргөнө. Хөргөх хүртлээ та үдийн хоол эсвэл шөлөөр үдийн хоолонд үйлчилж болно.



    Зууханд мөөгөнцөргүйгээр амттай талх бэлтгэхийн тулд жороор бэлдэж, жор нь төвөгтэй, цаг хугацаа шаарддаггүй. Энэ нь маш зөв бөгөөд маш энгийн жор юм. Үүний үр дүнд, бид хүснэгтэд үйлчилж, гэр, зочдод хандах боломжтой гар хийцийн талхыг авдаг.

    Би хувьдаа энэ жор, энэ жор нь зөвхөн таны амтанд таалагдахгүй, гэхдээ бас хурдан бэлтгэж байгаа юм. Талх дууссан уу? 5 минутын дотор та зуурсан гурилыг наалдаж, 5 минутын турш орхиж болно. Дараа нь зууханд 30 минут зарцуулагдах болно, үүнийг шатаах болно, оройн хоол бэлэн болно. Заримдаа дэлгүүрт 40 минутын дотор, буцах нь удаан хугацаа үргэлжилнэ.


    Танд жоронд таалагдсан гэж найдаж байна. Эмээ маань одоо аль хэдийн хөгширсөн шиг талх жигнэж байна. Эмээгийн жор танд хэрэгтэй бол би баяртай байх болно.

    Сайхан хооллоорой!

    Kefir дээр хийсэн улаан буудайн талх маш амттай, анхилуун, сэтгэл ханамжтай, сэтгэл ханамжтай, шаржигнана. Үүний зэрэгцээ дэлгүүрээс ялгаатай нь тийм ч хурдан биш бөгөөд хөгцөөр хучигдсан байдаг.

    Талхаар, та бүх төрлийн дүүргэлтийг таны амтанд нэмж болно. Цагаан тугалга, шар буурцагыг дараагийн жороор нэмнэ.

    Цемпинг боловсруулах бүтээгдэхүүн улаан өнгийн Hub KEFIR-д:

    • Kefir - 750-1000 мл Kefir
    • Улаан буудайн гурил - kefir шилэн дээр 2.5 аяга гурил. Тэдгээртэй. Энэ жор дээрх 937-1250 грамм гурил. Гар руу бага зэрэг наалдах шаардлагатай.
    • Сод, Давс, элсэн чихэр - 1 халбага
    • TMIN - 2 халбага
    • Шар буурцагны соус - 1 халбага

    Kefir дээр улаан буудайн талхыг зураг зурах жор:



    • Бүх найрлагыг нь аяганд хутгаж, Kefir-тай хамт бөглөнө үү.
    • Нэгдүгээрт, халбага, дараа нь гараараа хөндлөнгөөс оролцоорой.
    • Зуурмаг нь зөөлөн, зузаан, бага зэрэг наалттай байх болно
    • Зуурсан зуурсан гурилыг бутлах талх. Энэ нь наранд илүү сайн хамгаалагдсан байх болно.
    • Үүний дараа зууханд тавиад 200 градусаар халаана. Өмнө нь түүний гурилаар цацсан тул шаржигнуурын царцдас байсан.
    • Талх нь 30-40 минут, энэ нь RUDDY болно.
    • Бэлэн талх уу эсвэл чи шүдний оо шалгаж болно. Энэ нь үүнийг налуу, хэрэв хуурай болчихвэл талх бэлэн болно гэсэн үг юм.

    Талх нь гаднах, зөөлөн, зөөлөн болж хувирна. Сайхан хооллоорой!

    Энэ хуудсан дээр та дараахь элсэлтийг олох болно.

    Манай эмээ олон хувцасны чимэг зохиолыг мэддэг байсан. Тэд амьтдын квассыг мөөгөнцрийн квасс, мөөгөнцөргүйгээр яаж хоол хийхээ мэддэг байсан, тийм ээ, тийм ээ том 10 Хооллох. Швейцартгүй цагаан хөлтэй гар хийцийн талх, Швейцарьтай хоол хийж, хадгалагдсаар байна. RAMI FALEEF, Promoter эрүүл амьдралын хэв маяг, Ведик зураас, ведик зураач, Минематалгүйгээр гар хийцийн талхыг жигнэх. Үүнтэй ижил зөвлөмжийг ALENA KURIOVER, PSHENTER, PSHERTER, CLAILVERAND-ээс сонсож болно.

    Kefir-д тайван бус талхыг чангалж чадах эртний жорыг бид сонгосон. Жигнэмэг бэлтгэх нь их цаг хугацаа шаардагдахгүй, гэхдээ тэр ч байтугай эхлэгчдэд хожигдох нь үүнийг даван туулах болно.

    Бидэнд дараахь бүтээгдэхүүнүүд хэрэгтэй болно.

    1. улаан буудайн гурил - 300 гр (1.5 шил);
    2. kefir - 200 мл (1 аяга);
    3. хүнсний сод - 1 халбага;
    4. давс - 1 халбага;
    5. хэлбэр, гарыг тослоход хүнсний тос;
    6. Үр, cumin, үзэм, хатсан жимс, хатсан жимс, самар - амтлах.

    Бэлтгэл ажил: 10-15 минут.

    Талх нарийн ширхэгтэй талх: 30-40 минут.

    Нийт цаг: 40-60 минут.

    Тоо хэмжээ: 1 талх.

    Талхыг багасгахын тулд улаан буудайн гурилыг бууруулахын тулд 1/3 нь хөх тариа эсвэл эрдэнэ шишээр сольж болно.

    Алхам хийх жор

    Гурил нь том хэмжээтэй байх ёстой. Бид давс, сод, сод, үрийн 2/3-ийг үр.

    Байнга хутгаж, шишээ нь өрөөний температуртай.

    Бид зузаан зуурсан гурил, гараа бага зэрэг наалддаг.

    ТУҮнд. Зуурсан гурилыг холихын тулд гараа хүнсний ногооны тосоор бага зэрэг тослох хэрэгтэй.

    Тавангийн дор "амарч" 15-20 минутзуухыг халаана 200 градус.

    Ургамлын тос хэлбэрийг тослох, зуурсан гурилыг тавьж, "тоосго" -ыг бүрдүүлнэ.

    Ирээдүйн талхны гадаргуу нь араас нь тосолж, үлдсэн үрийг нь асгаж, үүнийхээ үлдсэн үрийг асга.

    Бид халаалттай зууханд туршилтын хэлбэрийг байрлуулна 40-45 минут.

    Гэрийн талхны үнэр нь гэр бүлийг гал тогооны өрөөнд бүхэлд нь татах болно. Дууссан талх өгч, үүнийг орхи 10-15 минут доор байна цэвэр алчуур.

    Гэрийн үндэс үндэс, бяслаг, бяслаг, өдрийн хоол, өдрийн хоол, өдрийн хоол, оройн хоолонд зориулсан

    Cheeseless ийлдэс талх

    Олон хүн сонссон бөгөөд тэр ч байтугай гайхмаар сайхан амттай рига талхыг туршиж үзсэн. Тэр зөгийн балтай, Тмин, мөөгөнцрийн талаар бэлдэж байна. Бид ийлдэс дээр бага амттай талх бэлтгэхгүй. Мэдээжийн хэрэг, ийм талх нь үнэхээр алдартай RIGA талхтай төстэй биш, гэхдээ тэд зүгээр л зүгээр л хурдан, хурдан, шаргуу царцдастай,

    Төлөө цөхгүй талх Бидний хэрэглэдэг:

    • dainy ийлдэс - 400 мл (2 нүдний шил);
    • улаан буудайн гурил - 700 гр (4 шил);
    • бран эсвэл хөх тариа гурил - 100 гр (1/2 аяга);
    • сод - 1 халбага;
    • давс - 1 халбага;
    • cumin, үр, халуун ногоо, кунама, кориана, корианд - амтлах;
    • хүнсний ногооны тос - тосолгооны хувьд нугалав.

    Туршилтыг бэлтгэх цаг: 15-20 минут.

    Хоол хийх хугацаа: 20-30 минут.

    Нийт цаг: 40-50 минут.

    Тоо хэмжээ: 1 талх.

    Хоол хийх арга

    Том саванд, бид Sifted гурил, буталсан гурилыг хольж, Буталсэн хөх, эрч хүчтэй сод, давс, үр, үр.

    ТУҮнд. Бөөний найрлага нь тусдаа саванд хольсон тул ирээдүйд зуурсан гурилан дээр

    Урьд нь халаах ийлдэс 30-40 градус аажмаар гурилын хольц руу асгав.

    ТУҮнд. Та зөвхөн үнээ ашиглахгүй, гэхдээ ямааны сүүний сийвэн.

    Бид өтгөн зуурсан гурилыг хольж, дугуй эсвэл тэгш өнцөгт талх үүсгэдэг.

    ТУҮнд. Бүр зузаан зуурсан гурил бүр гараараа бага зэрэг наалдана.

    Тосолсон жигд хуудас эсвэл хэлбэр.

    Зуухыг температурт халаана 220 градус.

    Зууханд талх байрлуулаад жигнэх 25-30 минутхаалгыг нээхгүйгээр.

    Зуухыг унтраагаад талхыг нь орхи 5-10 минут.

    Найз нөхөдтэйгээ шинэ гар хийцийн талхаар эмчилсэн.

    Видео дээр талх бэлтгэх: